(Tiểu luận) phân tích môi trường marketing doanh nghiệp tập đoàn cà phê trung nghuyên legend

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN —0— PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING DOANH NGHIỆP TẬP ĐỒN CÀ PHÊ TRUNG NGHUYÊN LEGEND Lớp học phần: Marketing 15 Giảng viên: PGS.TS Vũ Huy Thơng TS Hồng Phương Dung Nhóm: 28 mắt Trần Hương Giang Đinh Thị Khánh Hòa Nguyễn Thu Huyền Đỗ Ngân Hà Trần Thị Ngọc Hà Trần Thị Thanh Huyền Thái Thị Xuân Hương HÀ NỘI – 2023 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG .4 I Phân tích hình hình cạnh tranh doanh nghiệp thị trường: Điểm mạnh (Strength): Điểm yếu (Weakness): .5 Cơ hội (Opportunities): II Threats (Thách thức): .6 Phân tích danh mục sản phẩm: Danh mục sản phẩm tập đoàn Trung Nguyên Legend: III Mục tiêu Marketing: IV Kế hoạch mục tiêu: Phân đoạn thị trường: .9 Lựa chọn thị trường mục tiêu: .11 V Định vị thị trường, định vị sản phẩm: 12 Chiến thuật Marketing: 13 Sản phẩm (Product) .13 Giá (Price) 16 Phân phối (Place) 16 Xúc tiến 16 PHẦN KẾT LUẬN 23 PHẦN MỞ ĐẦU Trong thời đại cơng nghiệp hóa phát triển khơng ngừng ngành cà phê, mơi trường marketing đóng vai trị quan trọng việc xác định thành công tập đoàn Trung Nguyên Legend, tập đoàn hàng đầu lĩnh vực cà phê Việt Nam, gắn bó với thị trường cà phê quốc tế có vị trí đáng kể lịng người tiêu dùng Với tăng trưởng không ngừng nhu cầu xu hướng sử dụng cà phê, với cạnh tranh ngày gay gắt ngành công nghiệp cà phê, Trung Nguyên Legend đối mặt với thách thức đáng kể Để trì vị hàng đầu tiếp tục phát triển bền vững, tập đoàn cần hiểu rõ môi trường marketing tương lai để tận dụng hội đối phó với rủi ro Vì vậy, dự án nghiên cứu mơi trường Marketing tập đồn Trung Ngun Legend nhóm 28 mắt lựa chọn nhằm phân tích đánh giá yếu tố quan trọng môi trường kinh doanh xác định chiến lược phù hợp nhằm nắm bắt hội đối phó với thách thức Dự án cung cấp thông tin chi tiết yếu tố mơi trường marketing, từ giúp Trung Nguyên Legend áp dụng giải pháp tiếp thị hiệu định hình lại chiến lược kinh doanh PHẦN NỘI DUNG I Phân tích hình hình cạnh tranh doanh nghiệp thị trường: Điểm mạnh (Strength): a Trung Nguyên có lợi lớn nguồn nguyên liệu sản xuất cà phê Việt Nam nước xuất cà phê lớn giới: Trung Nguyên chọn lọc từ vùng nguyên liệu ngon nhất:  Hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột  Hạt Arabica Jamaica  Cà phê từ quê hương nguyên gốc cà phê - Ethiopia  Cà phê từ quê hương nguyên gốc cà phê - Brazil Với lợi nằm thủ phủ cà phê Việt Nam, Trung Nguyên có nhiều thuận lợi việc thu mua cà phê ngun liệu Tập đồn có hình thức thu mua - thu mua qua doanh nghiệp tư nhân, thương lái thu mua trực tiếp từ nơng dân Với hình thức thứ nhất, nay, doanh nghiệp tư nhân hay đại lý thu mua gặp nhiều khó khăn, nhiều đại lý vỡ nợ, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung, không đáp ứng đủ số lượng lẫn chất lượng nên Trung Nguyên hạn chế sử dụng nhà cung cấp Thay vào tập đồn tìm hướng cho nguồn nguyên liệu đầu vào, tự đầu tư quản lý trực tiếp nông trại cà phê người nông dân, biến nông trại cà phê trở thành phận doanh nghiệp, từ giúp tập đồn chủ động nguồn nguyên liệu chiến lược, góp phần tăng cường mối quan hệ doanh nghiệp với nông dân trồng cà phê b Sản phẩm cà phê Trung Nguyên đánh giá cao từ phía người tiêu dùng: Ngày 23/11/2003, thương hiệu cà phê lượng G7 đời, đặt tên theo từ viết tắt “Group of Industrial Countries” gồm quốc gia phát triển giới, thể khát vọng thống ngự thị trường hàng đầu, xây dựng nên vị xứng đáng cho ngành cà phê Việt Nam toàn cầu 20 năm đời phát triển (23/11/2003 – 23/11/2023), đến nay, G7 từ thương hiệu non trẻ trở thành thương hiệu cà phê biểu tượng Việt Nam, diện 80 quốc gia vùng lãnh thổ, trở thành lựa chọn hàng đầu hàng tỷ người đam mê cà phê nước, liên tục đánh giá xếp hạng thương hiệu yêu thích nhiều thị trường Trong năm 2020, G7 xếp hạng Top thương hiệu cà phê yêu thích mua sắm nhiều kênh online Hàn Quốc xuất 30 trang thương mại điện tử lớn thị trường (theo Báo cáo từ Nielsen), đạt tốc độ tăng trưởng thần tốc thị trường quốc tế lớn khác Mỹ, Nhật Bản, Nga,… Riêng thị trường “tỉ đô” Trung Quốc, sau năm khai trương văn phòng đại diện Trung Nguyên Legend Thượng Hải (23/11/2017), G7 có bước phát triển thần tốc Nổi bật, năm 2020 cà phê G7 Tập đoàn Trung Nguyên Legend đạt tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ 24% thị trường ngoại tuyến giữ thị phần lớn thứ thị trường cà phê online, trở thành thương hiệu cà phê hòa tan châu Á yêu thích Trung Quốc Trên tất trang thương mại điện tử tiếng toàn cầu Amazon, Alibaba trang Trung Quốc (Taobao.com, Tmall.com, Yihaodian.com, JD.com…) có diện rộng khắp G7 Đồng thời, G7 nhận nhiều giải thưởng lớn thị trường Trong đó, chiến dịch Truyền thông – Tiếp thị số G7 (G7 Digital Campaign) Trung Quốc năm 2019 liên tiếp nhận giải thưởng Sáng tạo & Tiếp thị: Giải thưởng Vàng cho hạng mục nội dung marketing Top Digital, Giải thưởng hạng mục Sáng Tạo Phoenix Tree Award, Giải thưởng Sáng tạo xuất sắc thuộc hạng mục Đồ uống, hạng mục Nội dung tiếp thị hạng mục Truyền thông – Tiếp thị chủ động Tiger Roar Award Trong đó, Việt Nam, G7 tiếp tục khẳng định thương hiệu cà phê hàng đầu thuộc top thương hiệu cà phê hòa tan chọn mua nhiều khu vực thành phố trọng điểm nông thôn (theo báo cáo Brand Footprint đơn vị nghiên cứu thị trường Kantar) c Trung Nguyên có mạng lưới phân phối rộng rãi với 1,000 cửa hàng khắp nước: Trung Nguyên doanh nghiệp áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền thương hiệu cách xây dựng hệ thống nhượng quyền rộng khắp nước thị trường lớn Mỹ, Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Từ đời phát triển, Trung Nguyên sở hữu khoảng 1.000 quán cà phê nhượng quyền Kim nam hoạt động sở nhượng quyền mang đến cho người thưởng thức tách cà phê với hương vị thơm ngon, đậm đà truyền thống có Việt Nam Vào tháng 9/2008, sân bay Changi Singapore, Trung Ngun cho đời mơ hình cà phê mới, hoàn toàn khác biệt với sở nhượng quyền trước kế thừa nét đặc trưng văn hóa Đây tiền đề cho hàng loạt sở nhượng quyền Trung Nguyên đời tạo nên sóng d Trung Nguyên có nhiều tiềm để khai thác thị trường xuất cà phê sang thị trường nước ngoài: Sau 20 năm, thương hiệu Trung Nguyên có mặt 60 quốc gia giới, tiêu biểu Mỹ, Asean, Nhật Bản, Canada, Singapore, Trung Quốc,… Sản phẩm cà phê rang có mặt phổ biến siêu thị cửa hàng Mỹ, Đức, Đơng Âu, Pháp, Nga Với nỗ lực mình, Trung Nguyên nghiên cứu cho đời cà phê thượng hạng, đắt giới cà phê chồn để xuất sang nước phát triển Điểm yếu (Weakness): a Trung Nguyên có nhiều tiềm để khai thác thị trường xuất cà phê sang thị trường nước ngoài: Nhiều cấp độ quán xá, nhiều lựa chọn cho nhiều khách hàng làm hình ảnh Trung Ngun khơng có chân dung cụ thể mắt khách hàng Có thể thấy điều qua biểu giá cả, chất lượng cà phê cung cách phục vụ quán Trung Ngun Mức độ đầu tư cho trí khơng gian có chênh lệch lớn b Trung Nguyên sử dụng chiến lược khác biệt hóa giá, tức phân cấp khách hàng sản phẩm Trung Nguyên tương ứng với giá thành sản phẩm: Mục tiêu chiến lược tối đa hóa lợi nhuận lại khơng phù hợp với hệ thống nhượng quyền rộng khắp khó kiểm sốt tập đoàn nay, hậu Trung Nguyên khơng kiểm sốt chuỗi cửa hàng Trung Ngun bng dần, xa rời cam kết để đại lý cạnh tranh lẫn Hệ thống phân phối dày đặc làm cho họ cạnh tranh với họ thị trường c Sự thay đổi liên tục hệ thống bảng hiệu, màu sắc, kiểu dáng, bao bì: Điều làm cho vận hành hệ thống trở nên chậm chạp hơn, dẫn đến tồn nhiều hình thức nhận diện khác thị trường, làm cho khách hàng nhận Trung Nguyên chính, đâu Trung Nguyên nhượng quyền, đâu Trung Nguyên cấp 1, Đồng thời, thay đổi nhân liên tục làm cho Trung Nguyên dần tính ổn định niềm tin người làm cơng ty Tập đồn Trung Ngun có nhiều dự án tham vọng thời điểm nguyên nhân gây phân tán lực lượng, vật lực, nhân lực… cơng ty cà phê Trung Ngun khơng hồn tồn tập trung đầu tư để củng cố phát triển thật tốt hoạt động kinh doanh Cơ hội (Opportunities): Thị trường cà phê thường chia thành phân khúc lớn cà phê rang xay cà phê hòa tan Cà phê rang xay chiếm 1/3 thị trường, phần lại cà phê hòa tan Trong phân khúc cà phê hòa tan chia làm hai phân khúc nhỏ cà phê hòa tan nguyên chất cà phê hòa tan trộn lẫn Điều giúp tập đoàn Trung Nguyên Legend đẩy mạnh phát triển nhiều loại hàng cà phê mới, đẩy mạnh lượng tiêu thụ, tối đa hóa lợi nhuận từ nhiều nguồn khác Về người tiêu dùng, khách hàng cà phê trung thành, 65% người tiêu dùng có sử dụng cà phê Viê Št Nam uống cà phê lần/tuần, nghiêng giới tính nam (59%) Riêng cà phê hịa tan có 21% người tiêu dùng dùng sử dụng cà phê hòa tan từ đến lần tuần, nghiêng nhóm người tiêu dùng nữ (52%) Vì độ phủ sóng rộng nên sản phẩm từ Trung Nguyên Legend dễ dàng tiếp cận đến với người tiêu dùng nhiều độ tuổi, giới tính khác Theo báo cáo Ngành Nông nghiệp Việt Nam quý III/2017 BMI Research, giai đoạn 2005-2015, lượng tiêu thụ cà phê Việt Nam tăng trưởng từ 0,43kg/đầu người/năm, lên 1,38kg/đầu người/năm Đây mức tăng trưởng cao số quốc gia xuất cà phê giới, lên 2,6 kg/người/năm vào 2021 Điều làm tăng khả cung cấp Trung Nguyên Legend Threats (Thách thức): a Cạnh tranh gay gắt từ cà phê hịa tan: Ngành cơng nghiệp cà phê Việt Nam coi việc mở rộng sản xuất cà phê hòa tan nước đề xuất tăng trưởng sinh lợi Các nhà nghiên cứu thị trường dự đoán tăng trưởng mạnh mẽ Indonesia, Malaysia, Philippines, Thái Lan Việt Nam Các thương hiệu cà phê hòa tan hàng đầu thị trường Việt Nam kể đến như: cà phê hòa tan Nescafé Nestlé; Vinacafe; G7 Trung Nguyên; Mekong Sun tập đoàn Sunwah; Tchibo tập đoàn Tchibo (Đức); K-coffee Phúc Sinh… Document continues below Discover more from: Marketing MKMA1104 Đại học Kinh tế… 999+ documents Go to course Premium Marketing LÝ THUYẾT 56 Marketing 98% (51) Premium Sách hướng dẫn học 188 marketing Marketing 100% (12) Premium Marketingcan ban 112 34 2021 C78910 Marketing 100% (11) TracPremium nghiem MAR1 trắc nghiệm mar Marketing 100% (11) TrắcPremium nghiệm Marketing b “Đại chiến” chuỗi cà phê: 34 Theo thống kê năm 2018, Việt Nam có tổng cộng 540.000 nhà hàng lớn nhỏ có tới Marketing (10) 430.000 số quầy hàng đường phố Ngay chuỗi cà phê lớn 100% Việt Nam nắm giữ 15,3% thị trường; chuỗi cà phê Highlands Coffee đứng đầu với 7,2%, Starbucks chiếm 2,9% thị phần Thị trường cà phê Việt Nam trị giá khoảng tầm tỷ USD Premium Ảnhthức hưởng Trước mức sống cịn thấp, người dân Việt chủ yếu thưởng cà phê truyền thống lề đường Thế sống ngày nâng cao nhu cầuyếu tìm đến sản phẩm tố mơi trường…có chất lượng tốt tạo điều kiện cho chuỗi cửa hàng cà phê phát triển Mặc dù hầu hết người dân Việt có thói quen uống càMarketing phê, song có đặc 100% (8) điểm định Vì vậy, thách thức đặt cho Trung Nguyên Legend lớn phải chịu trách nhiệm độ hài lịng khách hàng thơng qua nhiều hình thức khác nhau, hương vị, chất lượng cà phê, đến hình thức bày bán dịch vụ Hiện chuỗi cà phê thị trường Việt Nam có cạnh tranh khốc liệt thương hiệu nội ngoại Nội có Trung Nguyên Legend, The Coffee House, Cộng Phúc Long Ngoại có Jollibee, Starbucks, Wayne’s Coffee, tới Cafe Amazon II Phân tích danh mục sản phẩm: Danh mục sản phẩm tập đoàn Trung Nguyên Legend: a Cà phê Rang xay:  Cà phê Chế phin 1, 2, 3, 4,  Cà phê Sáng tạo 1, 2, 3, 4,  Cà phê Chinh phục chữ S  Cà phê Khát Vọng chữ I  Cà phê House Blend  Cà phê phin Gourmet b Cà phê Phin Giấy:  Cà Phê Phin Giấy Trung Nguyên Legend Fusion Blend  Cà Phê Phin Giấy Trung Nguyên Legend Vietnamese Blend  Cà Phê Phin Giấy Trung Nguyên Legend Americano c Cà phê hòa tan:  Cà phê G7 – Gu mạnh X2 (3in1)  Cà phê G7 – Hoà tan đen Trung Nguyên  Cà phê G7 2in1 Trung Nguyên (Đen đá)  Cà phê G7 hòa tan 3in1  Cà Phê G7 Legend Passiona 4in1  Cà phê Hòa tan G7 – Cappuccino  Cà Phê Hòa Tan Legend Classic  Cà Phê Hòa Tan Legend Special Edition  Cà Phê Hòa Tan Sữa Đá Legend d Cà phê hạt:  Cà phê Hạt Espresso  Cà Phê Hạt Mộc Success  Cafe Hạt Culi Robusta  Cà Phê Hạt Mộc Trung Nguyên Legend Success 1, 2,  Hạt Năng Lượng Trung Nguyên e Cà phê Phin – Cốc:  Phin nhôm Trung Nguyên hoa văn trống đồng  Phin cafe inox Trung Nguyên  Phin Nhôm Tráng Men Trung Nguyên Legend  Phin Nhôm Trung nguyên Vinalu f Cà phê Trung Nguyên cao cấp:  Cà phê chồn Legendee Trung Nguyên  Cà phê Chồn WEASEL  Cà phê Sáng tạo III Mục tiêu Marketing: Cà phê Trung Nguyên vốn ông lớn ngành cà phê Việt Nam bước đưa hãng lên tầm quốc tế Để đạt thành công vang dội ngày hôm nay, bên cạnh chiến dịch kinh doanh, chất lượng sản phẩm tốt, đánh giá cao chiến lược marketing khiến khán giả ấn tượng nhớ mãi, Cà phê Trung Nguyên hẳn thành công xác định mục tiêu marketing rõ ràng, trọng điểm Mỗi kế hoạch, chiến dịch cần phải có mục đích, mục tiêu cuối để thực thành công vang dội, mục tiêu marketing Cà phê Trung Nguyên hẳn đảm bảo đầy đủ tiêu chí SMART: Specific (cụ thể), Measurable (đo lường được), Achieveable (có thể đạt được), Relevant (có tính thực tế), Time (có thời hạn) Với tầm nhìn Cà phê Trung Nguyên trở thành cà phê người Việt, mục tiêu marketing hãng đảm bảo tiêu chí cụ thể câu slogan đơn giản, dễ nhớ, dễ hiểu đề cập thẳng vấn đề, hãng đề cập đến vị trí thứ nhắc tới sản phẩm cà phê, phương thức gây ấn tượng đọc với khách hàng in sâu vào tâm trí khách hàng cà phê hòa tan số Khi đặt mục tiêu, điều quan trọng cuối mục tiêu đạt chứng minh thành tích cụ thể Câu slogan để quảng bá thương hiệu hoàn tồn đạt ta xét theo chất lượng hành sản phẩm cà phê Trung Ngun hương vị đậm đà, thơm khơng có cảm giác pha tạp, hạt cà phê rang thơm giịn, cà phê phin có kết cấu hạt mịn, nguyễn màu sắc bắt mắt Hơn nữa, thành phẩm cà phê hãng Trung Nguyên đến từ làng cà phê Trung Ngun phía Tây Bắc, Thành phố Bn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk hoàn toàn chế biến, gia cơng, đóng gói người Việt Các yếu tố kể yếu tố chứng minh câu slogan thương hiệu cà phê người Việt đáp ứng yếu tố Achievable Thông thường, mục tiêu marketing đặt không tăng nhận thức thương hiệu mà thu hút khách hàng tiềm năng, tăng giá trị khách hàng, tăng độ tương tác, Trong chiến lược marketing cà phê Trung Nguyên, số cụ thể số biết nói thể cho thấy mục tiêu hoàn toàn đo lường được, đáp ứng yếu tố Measurable Trong chiến dịch nào, ta ln phải có goal KPI, ta lấy ví dụ, mục tiêu để quảng báo cà phê Trung Nguyên cà phê người Việt, nên ta trung bình chung cơng dân Việt Nam nói tới Trung Nguyên đề cập tới cà phê người Việt Tầm nhìn hướng tới 100% cơng dân Việt Nam biết tới công nhận đề cho hãng hướng rõ ràng Để có độ nhận diện cao, ta cần đồ nhận diện trực tiếp (physical) thơng qua quen thuộc Hiện nay, thật khơng khó để bắt gặp sở cà phê Trung Nguyên địa bàn bạn sống, đặc biệt thành phố lớn có 700 cửa hàng cà phê Trung Nguyên trải dài đất nước Để tiếp cận đến nhiều khách hàng đối tượng nhất, cà phê Trung Nguyên sử dụng phương thức quảng cáo kênh truyền hình, TV Một số quảng cáo mà nghe qua, nhận thấy “Hạt cà phê lượng Trung Nguyên”, “Khi không đủ thời gian cho Trung Nguyên”, với liên tục Hãng cà phê hướng mục tiêu tới giới trẻ, mong muốn công nhận từ giới trẻ định vị thương hiệu có quảng cáo tảng mạng xã hội, qua báo giải trí câu chuyện CEO Đặng Lê Nguyên Vũ - biểu tượng thành công truyền cảm hứng cho giới trẻ có tiếng định với cộng đồng người trẻ, mà tên xuất lầu báo “Ông vua cà phê Việt Nam” Các mục tiêu marketing cho doanh nghiệp phải có tính thực tế (Relevant) Một doanh nghiệp để đạt mục tiêu cần có yếu tố tài chính, nhân lực, thời gian Vốn doanh nghiệp lớn với tài nguyên có sẵn, đường phát triển cà phê Trung Nguyên, ta thấy ông lớn không ngại bỏ số tiền lớn cho hoạt động marketing vốn đa dạng sách khuyến mại, quảng cáo chất lượng cao chiếu TV, Một mục tiêu marketing chắn khơng thể thiếu thời hạn Thông thường chiến lược marketing giá hãng thường kéo dài vào ngày lễ, tháng khuyến có chu kỳ từ tuần đến tháng chương trình mua tặng nhằm thu hút khách hàng tiềm Cũng có mục tiêu marketing dài hạn trở thành phần thương hiệu, ta kể đến thương hiệu G7, thương hiệu cà phê hòa tan tiện lợi giúp Trung Nguyên tiếp cận đến phận lớn khách hàng tính dễ sử dụng, dễ ứng dụng nhanh gọn lẹ Đối với video quảng cáo sản phẩm cà phê Trung Nguyên có kể có thời hạn phát sóng hàng tháng, lặp lặp lại kênh truyền thông nhằm đẩy mạnh độ nhận diện với công chúng Như vậy, tùy thuộc vào mục tiêu tăng độ nhận diện, tăng doanh thu, thu hút khách hàng mới, thời hạn cho chiến lược marketing lại khác nhằm đạt hiệu tối đa IV Kế hoạch mục tiêu: Phân đoạn thị trường: Cũng doanh nghiệp khác, bắt đầu kinh doanh, Trung Nguyên Legend tiến hành phân đoạn thị trường để từ lựa chọn thị trường mục tiêu định vị thị trường Phân đoạn thị trường bước trình làm marketing mục tiêu Thị trường cà phê Trung Nguyên phân đoạn theo tiêu chí sau: a Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý: Mỗi năm, bình quân người dân việt nam tiêu thụ 1,25kg cà phê năm số tiền người dân nước bỏ cho ly cà phê khoảng 9000 đồng/người/năm Mức độ chênh lệch tiêu thụ cà phê lớn vùng miền Trong duyên hải Nam Trung Bộ ĐBSCL khu vực tiêu thụ cà phê khối lượng lớn Tây Bắc, Đông Bắc đồng Sông Hồng tiêu thụ ít, chí vùng Tây Bắc tiêu thụ không đáng kể với 30 gam/người/năm Khẩu vị uống cà phê khác đô thị này: người Sài Gòn uống uống cà phê bột pha phin nhiều với 38%, cà phê bột pha phin có thêm sữa với 27% 20% uống cà phê hồ tan Người dân Hà Nội 67% uống cà phê hoà tan Cà phê tiêu thụ Việt Nam chưa nhiều lại đa dạng Gu thưởng thức cà phê người Việt Nam phổ biến đặc, sánh Người Hà Nội có tâm lý uống cà phê hịa tan (67%) Trong gần nửa người Sài Gòn thường uống cà phê bột pha phin nhiều với 38%, cà phê bột pha phin có thêm sữa với 27% 20% uống cà phê hòa tan d Phân đoạn thị trường theo hành vi: Lý mua hàng Trong hộ gia đình: cà phê mua nhằm mục đích phục vụ tiêu thụ gia đình Ngồi hộ gia đình: quan, doanh nghiệp mua cà phê nhằm mục đích phục vụ nhu cầu công việc sinh hoạt người lao động, mang biếu, tặng vào vào dịp lễ tết Lợi ích tìm kiếm: cà phê trở thành thức uống công dụng giới Ngày nhiều chứng khoa học lâm sàng cho thấy tác dụng tích cực tồn diện cà phê sức khoẻ loài người hạn chế bệnh: tim mạch, ung thư, dày Thói quen sử dụng cà phê người dân Việt Nam nghiên cứu thống kê sau: 65% người tiêu dùng có sử dụng cà phê Việt Nam uống cà phê lần/ tuần, nghiêng nam giới (59%) Riêng cà phê hồ tan có 21% người tiêu dùng sử dụng cà phê hồ tan từ đến lần/ tuần nghiêng nhóm người tiêu dùng nữ 52% Tỷ lệ sử dụng cà phê nhà bên ngang 49%-50% Thời gian uống cà phê phổ biến từ 7-8 sáng Lựa chọn thị trường mục tiêu: Qua phân đoạn thị trường trên, cà phê Trung Nguyên bắt đầu lựa chọn thị trường mục tiêu cho Để có định xác đáng đoạn thị trường lựa chọn, người làm marketing cần thực hai nhóm cơng việc chủ yếu Thứ nhất, đánh giá sức hấp dẫn đoạn thị trường Thứ hai, lựa chọn đoạn thị trường doanh nghiệp phục vụ Theo cà phê Trung Nguyên, đoạn thị trường phân đoạn đoạn thị trường hấp dẫn cà phê Trung Ngun ln lấy làm mục tiêu phục vụ Với mục tiêu thị trường nhắm vào lứa tuổi thiếu niên trung tuổi thị trường Việt Nam đánh giá thị trường triển vọng (do thu nhập người Việt Nam thấp, cạnh tranh từ sản phẩm truyền thống, thói quen tiêu dùng…), việc xây dựng hệ thống cửa hàng với định vị khác biệt với cửa hàng truyền thống (trong lấy màu nâu làm chủ đạo) chất lượng phong cách độc đáo (thưởng thức cà phê theo kiểu “Trung Nguyên”) cà phê Trung Nguyên nhận phản hồi tích cực, trở thành trào lưu mới, xu hướng mới, xu hướng tây hóa phù hợp với động giới trẻ Cà phê Trung Nguyên tạo trào lưu cách tiêu dùng người dân Việt Nam Chính nhờ vào việc lựa chọn thị trường mục tiêu xác với chất lượng sản phẩm chiến lược kinh doanh hợp lý cà phê Trung Nguyên ngày nhiều người biết đến Trung Nguyên có mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền nước quán nước như: Mỹ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina, tạo điều kiện để cà phê Trung Nguyên phát triển hệ thống thêm Định vị thị trường, định vị sản phẩm: Có thể thấy, định vị thị trường bước chiến lược chung nhất, chi phối chương trình marketing Cà phê Trung Nguyên thực xâm nhập thị trường ngoạn mục 11 lịch sử xây dựng thương hiệu Việt Nam Chỉ vòng năm, từ xưởng sản xuất nhỏ Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên có mặt miền đất nước Thành cơng cà phê Trung Nguyên có tác động mạnh mẽ chiến lược định vị thị trường, gắn liền với chiến lược cạnh tranh tạo cho doanh nghiệp lợi cạnh tranh thị trường Chiến lược định vị thể số điểm sau đây: a Tạo dựng hình ảnh cụ thể cho sản phẩm, thương hiệu tâm trí khách hàng thị trường mục tiêu Hình ảnh tâm trí khách hàng kết hợp nhận thức đánh giá khách hàng doanh nghiệp sản phẩm mà doanh nghiệp cung ứng Nó tập hợp ấn tượng, cảm giác khái niệm khách hàng có sản phẩm thương hiệu Hình ảnh cà phê Trung Ngun hình thành dựa trên: Sự thiết kế truyền bá hình ảnh mà cà phê Trung Nguyên lựa chọn: Ra đời vào năm 1996, cà phê Trung Nguyên cơng ty áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền thương hiệu thị trường Việt Nam Bằng động sáng tạo, Trung Nguyên xây dựng hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp nước thị trường quốc tế như: Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc Campuchia…Từ hệ thống nhượng quyền với hàng trăm ngàn quán cà phê trải dọc đất nước kinh doanh sản phẩm cà phê Trung Nguyên, Trung Nguyên mang tới cho người yêu cà phê phong cách thưởng thức cà phê riêng, mang sắc văn hóa Việt Nam, tinh hoa nhân loại Trong không gian Trung Nguyên, tín đồ cà phê khắp nơi cảm nhận nét văn hóa cà phê độc đáo Việt Nam, chứa đựng tinh hoa mặt giá trị triết lý bao trùm, hướng nhân loại tới giá trị phát triển mới: sáng tạo, hài hòa phát triển bền vững Kinh nghiệm khách hàng qua tiêu dùng sản phẩm: Trung Nguyên sản phẩm sử dụng nhiều nhóm đối tượng khách hàng có độ tuổi 40 Họ sử dụng thường xuyên sử dụng sản phẩm Trung Nguyên mang lại cho người yêu cà phê thoải mái, tiện dụng để khuyến khích tối đa khả tư sáng tạo nhằm đạt thăng hoa, thành công sống Quán cà phê Trung Nguyên nơi gặp gỡ, sẻ chia vui buồn, thành công sống tất người đến từ khắp nơi toàn giới Cà phê Trung Nguyên phần tất yếu sống giới mày râu Thứ đồ uống “đụng vô ghiền” tự vượt qua thói quen ẩm thực đời thường để trở thành đam mê, sành điệu vô số mỹ từ mà người ta gắn cho b Lựa chọn vị sản phẩm, doanh nghiệp thị trường mục tiêu: Nếu dừng lại việc xây dựng hình ảnh cụ thể cho sản phẩm, thương hiệu sản phẩm, thương hiệu đứng vững tồn lâu dài Công việc chiến lược định vị phải tiếp tục việc lựa chọn hình ảnh vị thị trường mục tiêu Vị khách hàng nhìn nhận hình thành thái độ với sản phẩm khách hàng tiếp cận với sản phẩm cạnh tranh Khi xâm nhập thị trường Việt Nam, cà phê Trung Nguyên phải đối mặt với đối thủ cạnh tranh sản phẩm truyền thống như: Nescafé chiếm 55.95% thị phần; Vinacafe chiếm 38.45%; 5.6% lại cho thương hiệu cà phê khác Cà phê Trung Nguyên xác định đối thủ từ đưa chiến lược phát triển thương hiệu cách dần dần, từ từ, tạo tin tưởng từ khách hàng đặc biệt qua chất lượng sản phẩm Hiện tại, thị trường Việt Nam Nescafé coi đối thủ cạnh tranh lớn cà phê Trung 12 Nguyên Để cạnh tranh với Nescafé, cà phê Trung Nguyên có lựa chọn: cạnh tranh trực tiếp, chiếm lĩnh vùng thị trường mà Nescafé chưa sở hữu Khi thức vào thị trường Việt Nam, thương hiệu Nescafé nhanh chóng đánh bạt vị trí độc tơn Vinacafe để dẫn đầu Thế nhưng, sau thời điểm thương hiệu cà phê hoà tan G7 Trung Nguyên đời với lời kêu gọi ủng hộ thương hiệu nông sản Việt Nam, khiến Nescafé buộc phải thay đổi slogan mình, từ “ Khởi đầu ngày mới” qua “100% cà phê Việt Nam” Đặc biệt, với phương pháp “thử mù” (blind test) ngày đầu đưa nhãn hiệu G7 Dinh Thống Nhất (TPHCM) cho kết 89% người tiêu dùng chọn G7 11% lại chọn Nescafé, khẳng định chất lượng sản phẩm cà phê 100% Việt Nam đích thực Hiện nay, thị trường đồ uống nói chung cà phê nói riêng ngày nóng, cà phê Trung Nguyên cần xây dựng cho vị vững vàng để cạnh tranh với đối thủ khác , để tiếp tục phát triển c Tạo khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu: Trong hoạt động marketing, doanh nghiệp khơng muốn sản phẩm bị nhầm lẫn với sản phẩm đối thủ cạnh tranh phải xây dựng điểm khác biệt so với doanh nghiệp khác việc thiết kế loạt đặc điểm có ý nghĩa để khách hàng phân biệt sản phẩm với đối thủ cạnh tranh Trong có:  Tạo điểm khác biệt cho sản phẩm vật chất  Tạo điểm khác biệt cho dịch vụ  Tạo điểm khác biệt nhân  Tạo điểm khác biệt hình ảnh V Chiến thuật Marketing: Sản phẩm (Product) Product marketing mix 4P vốn coi cốt lõi chiến dịch marketing 4P, cà phê G7 trở thành dòng sản phẩm thành công cà phê Trung Nguyên tất dịng sản phẩm có mặt thị trường Vốn mắt vào năm 2003, đến nay, cà phê G7 có trịn 20 năm để khẳng định thân I.1 Chính sách sản phẩm a Quyết định chất lượng sản phẩm Đặng Lê Nguyên Vũ cho mắt cà phê hòa tan G7 dựa nhu cầu khách hàng cần loại cà phê nhanh gọn, tiện lợi Để bước đưa cà phê Việt Nam thành người Việt Nam, người Việt Nam phải tiếp cận dễ dàng sử dụng sản phẩm cà phê Cà phê G7 làm từ hạt cà phê Robusta đến từ vùng Buôn Mê Thuột, Tây Nguyên, thông qua chọn lựa kĩ Cà phê hịa tan G7 có độ hịa tan dễ, hạt bột mịn, có mùi thơm đặc trưng người tiêu dùng nhận xét có hương vị đậm đà Một tiêu chí mà CEO làm thành cơng q trình đưa sản phẩm G7 lên vị cao chất lượng sản phẩm cà phê hòa tan G7 20 năm phát triển đưa cà phê G7 tới đa dạng định cho mắt sản phẩm phục vụ tiêu chí nhóm khách hàng: - Cà phê G7 Passiona - Cà phê dành cho phái đẹp với tích hợp thành phần cao, có nhiều đặc tính chữa bệnh calo 13 - Cà phê G7 gu mạnh x2 - Cà phê dành cho thực khách ưa tính đắng đậm đà - Cà phê G7 không đường - Cà phê dành cho người với sở thích ưa nhạt Phía sản phẩm tiêu biểu dòng sản phẩm G7, ngồi G7 cịn sản phẩm G7 Cappucino (loại cà phê nước ngoại), cà phê dừa cà phê trứng ( vốn hai loại cà phê truyền thống người Việt), b Quyết định tính Về lợi ích cà phê G7 nói chung, khách hàng hưởng tính sau: - Tạo thoải mái, kích thích trí óc - Thay đổi mức độ tư duy, sáng tạo theo chiều hướng lên - Tiêu hao mỡ thừa, tăng sức mạnh bắp - Giảm thiểu bệnh gan, thần kinh, dị ứng, hen - Giảm đau Tất tính hãng Trung Nguyên Legend tích hợp sản phẩm G7 đa dạng hương vị, chủng loại chiến thắng để chiếm lấy vị tâm trí người Việt Đặc biệt, minh chứng rõ ràng nhất, G7 trở thành loại cà phê lựa chọn để phục vụ nguyên thủ quốc gia ASEM APEC c Quyết định thiết kế Hiện nay, với thông điệp “Khơi nguồn sáng tạo”, cà phê G7 có thay đổi thiết kế thiết kế mang tính đột phá, đại, mạnh mẽ; hình ảnh, màu sắc, chất liệu thể rõ sang trọng, tinh tế Hình ảnh bao bì có hình ảnh mặt trời mọc buổi bình minh màu đen truyền thống cà phê, hòa lẫn màu đỏ bazan vùng đất Tây Nguyên, dấu hiệu hình ảnh ngày đầy động, hứng khởi không gian đầy chiều sâu cảm xúc Sản phẩm bao bì lần gió có tính đột phá hình ảnh màu sắc không phá vỡ phong cách vừa truyền thống vừa đại giữ gam màu gốc G7 Hiện thiết kế cà phê G7, tiêu biểu tách cà phê trắng nóng hổi chủ đạo với hạt cà phê rang giòn điểm thêm trung tâm yếu tố bật bao bì, logo có màu vàng G7 d Quyết định thương hiệu Đặng Lê Nguyên Vũ lựa chọn tên G7 - Group of Seven, nhóm bảy cường quốc giới nhằm thể khát vọng thống ngự thị trường hàng đầu xây dựng vị cho cà phê Việt Nam Hiện nay, G7 thành cơng có mặt 80 quốc gia, vùng lãnh thổ, trở thành thương hiệu phục vụ kiện quốc gia mang tầm quốc tế APEC, ASEM, ASEAN, WEF, Về logo, đen đỏ, logo G7 bật với màu chữ vàng - gam màu tương phản, chữ G7 thường hình ảnh giống huy hiệu màu đen bao quanh làm Logo có nét đường trịn biểu tượng cho hợp vẹn tồn, có đường nét không liền, không hợp biểu tượng cho khiếm khuyết cần sửa đổi, khoảng trống cần lấp đầy thể khát vọng tâm hãng cà phê 14 Về slogan, danh hiệu G7 - cà phê thứ thiệt khẳng định chất lượng nguồn gốc đáng tin cà phê Trung Nguyên, slogan G7 “Khơi nguồn sáng tạo” Hẳn hãng cà phê dòng cà phê G7 gắn liền quen thuộc với người làm nghề sáng tạo, doanh nhân, nhân viên công sở Chính cảm hứng thơm ngon tách cà phê đẳng cấp thu hút khách hàng tin dùng G7 Về định thương hiệu G7, Trung Nguyên Legend lựa chọn mở rộng dòng sản phẩm Thương hiệu cà phê G7 20 năm phát triển hài lòng thực khách nhờ chất lượng mình, nhằm cải tiến sản phẩm tăng độ tiếp cận với người tiêu dùng, G7 ngày đa dạng hóa loại, cải tiến bao bì, sản phẩm, làm thân 1.2 Biện pháp nâng cao vị a Nâng cao chủng loại sản phẩm Hiện nay, thấy Trung Nguyên Legend có bổ sung mặt sản phẩm, phát triển bề rộng sản phẩm ta chứng kiến đa dạng vị, loại G7 Vốn giá thành ban đầu G7 thấp Nescafe thị trường, với ưu đãi trúng thưởng kèm theo giá rẻ Đây chiến dịch khôn ngoan để cạnh tranh thị trường với Nescafe Bên cạnh bề rộng mà G7 làm tốt, G7 cải thiện chiều sâu phát triển theo hai hướng lên xuống, nhằm chiếm trọn thị trường Một mặt, cà phê G7 Trung Nguyên cải thiện chất lượng sản phẩm kèm với giá thành, mặt khác, giữ mức giá tăng khoảng vừa đủ cạnh tranh Ngoài ra, xét theo vùng lãnh thổ để thẩm định thị trường mà đưa định hướng phát triển bề sâu Ví dụ thị trường Anh, Nhật Bản - hai quốc gia có yêu cầu “khó tính” chất lượng cà phê hai quốc gia giả chịu chi với sản phẩm chất lượng, cà phê Trung Nguyên có bước tiến xác định giá phân khúc cao nhằm tối đa hóa lợi nhuận Điều nên phát huy rộng rãi, kèm theo cải tiến không ngừng chất lượng sản phẩm b Chu kỳ sống sản phẩm Hiện nay, cà phê Trung Nguyên giai đoạn chín muồi, đạt vị định có lượng khách hàng trung thành Trong thị trường cà phê nay, không hãng Nescafe Vinacafe có cạnh tranh với G7, vào năm 2023 văn hóa uống cà phê mơ hình qn cà phê phục vụ nhu cầu đời sống đa dạng tiếp cận nhận hưởng ứng cao trào cà phê hòa tan bán lẻ tự pha Trong giai đoạn này, cà phê G7 áp dụng biện pháp như: - Khơng ngừng cải tiến bao bì, thiết kế, chất lượng sản phẩm nhằm bắt kịp xu hướng bên cạnh danh sách đa dạng loại cà phê G7 - Chương trình khuyến mại phần quà lạ nhằm cạnh tranh với hãng đối thủ không chất lượng hương vị sản phẩm - Chiến lược phát triển mở rộng thị trường nước Bên cạnh thị trường có dấu hiệu chín muồi, cà phê G7 mở rộng thị trường tiềm quốc tế khác tạo đà phát triển đây, đặc biệt quốc gia không chuyên trọng lịch sử phát triển chất lượng cà phê Giá (Price) Để cạnh tranh thị trường, giá yếu tố quan trọng Với tâm lý nhạy cảm giá người tiêu dùng Việt Nam Trung Nguyên trú trọng giữ mức giá trung bình 15 2.1 Phương pháp định giá Phương pháp hình thành giá chủ yếu mà công ty áp dụng định giá theo phương pháp “cộng lãi vào giá thành” Chính sách giá Trung Nguyên sản phẩm cà phê hòa tan G7 (hộp 21g x 16 gói) thời điểm tháng 12/2022: Chi phí biến đổi bình qn AVC = 32000đ/hộp Tổng chi phí cố định TFC = 36 tỉ đồng Sản lượng Q = 360 triệu sp Lợi nhuận mong muốn tập đồn: 20% (trên chi phí) Lợi nhuận nhà bán lẻ:16,5% (trên chi phí) Chi phí bình quân AC = AVC + TFC/Q =33000đ/hộp Giá bán doanh nghiệp P = AC (1 + m) = 40000đ/hộp Giá bán nhà bán lẻ P = 3000 (1+ 0,165) = 45000đ/hộp Để đưa mức giá cuối trước tung thị trường cần phải xem xét yếu tố thuộc môi trường kinh tế lạm phát, tăng trưởng hay suy thoái, lãi suất, thất nghiệp TN có định qua năm suy thối đưa sách bình ổn giá người tiêu dùng sữa vượt qua khó khăn tài 2.2 Chiến lược giá Ở thị trường nước, Trung Nguyên sử dụng chiến lược giá “Thâm nhập” (ấn định mức giá bán sản phẩm họ thấp đối thủ cạnh tranh) nhằm theo đuổi mục tiêu “giành thị phần lớn” lợi nhuận dài hạn Chiến lược “Thâm nhập” sẽ: - Khả cạnh tranh giá: Chiến lược giá thâm nhập cho phép Trung Nguyên cung cấp sản phẩm với giá rẻ so với đối thủ cạnh tranh Điều làm cho sản phẩm họ trở nên hấp dẫn thu hút khách hàng, đặc biệt nhóm khách hàng giá nhạy cảm - Giá G7 thấp Nescafe 3-5% để tạo tính cạnh tranh - Cafe G7 Cappuccino Irish Cream có giá 51.000 VNĐ - Café G7- Gu mạnh X2 có giá 45.000VNĐ - CafeG7 - Hòa tan đen Trung Nguyên có giá 23.000 VNĐ - Cà phê G7 hịa tan 3in1 có giá 48.000 VNĐ - Tăng cường chỗ đứng thị trường: Bằng cách sử dụng chiến lược giá thâm nhập, Trung Nguyên nhanh chóng tạo dựng chỗ đứng thị trường Việt Nam Điều giúp họ xây dựng thương hiệu khẳng định vị trước đối thủ cạnh tranh khác - Thu hút khách hàng mới: Giá thâm nhập thấp thu hút người tiêu dùng mới, đặc biệt người có thu nhập thấp người tiếp cận với sản phẩm Trung Nguyên Sẽ giúp cho tập đoàn mở rộng sở khách hàng tăng doanh thu - Tạo lòng tin, quen thuộc: Giá thấp giúp Trung Nguyên tạo dựng lòng tin từ khách hàng cách cho họ thấy sản phẩm tập đồn có chất lượng tốt mà giá phải Nếu khách hàng cảm thấy hài lịng với sản phẩm, họ trở thành khách hàng trung thành mang lại doanh thu đặn cho công ty Trung Nguyên sử dụng chiến lược giá “Hớt váng” (định giá cao đối thủ cạnh tranh) số thị trường Nhật Bản Anh 16 Nhật Bản quốc gia tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống, bên cạnh người Nhật biết đến cà phê từ sớm (năm 1800) Chính Nhật thị trường khắt khe "gu" thưởng thức Tuy nhiên đại lý nhượng quyền Trung Nguyên Nhật Bản lại ấn định tách cà phê Trung Nguyên cao 50% so với Starbucks cao 25% so với cà phê nội địa khác Việc Trung Nguyên gặt hái nhiều thành công Tokyo tạo nên bước nhảy thần kỳ cho Trung Nguyên đường hội nhập, làm đòn bẩy để phát triển hệ thống nhượng quyền loạt nước phát triển khác Đối với Anh, áp dụng chiến lược cao giá người Anh có khả chi trả cao, cần đòi hỏi sản phẩm có chất lượng họ sẵn sàng chi trả, thương hiệu cà phê Trung Nguyên lâu đời mạnh để hoạch định giá Anh Chiến lược đem lại cho Trung Nguyên lợi ích sau: - Tạo hấp dẫn cho khách hàng: Giá hớt váng thu hút khách hàng tạo cạnh tranh giá thị trường Khách hàng thấy Trung Nguyên có giá cạnh tranh so với đối thủ khác, điều thúc đẩy họ mua sản phẩm Trung Nguyên thay thương hiệu khác - Xây dựng thương hiệu: Trung Nguyên sử dụng chiến lược giá hớt váng để tạo dựng mở rộng thương hiệu thị trường nước ngồi Việc cung cấp sản phẩm chất lượng với giá cạnh tranh giúp tạo dựng lòng tin từ khách hàng xây dựng hình ảnh tích cực thương hiệu Trung Nguyên: Một thương hiệu lâu đời có chất lượng tốt - Tăng doanh số bán hàng: Giá hớt váng tạo lượng lớn đơn hàng tăng doanh số bán hàng Khách hàng thường có xu hướng mua sắm có ưu đãi đặc biệt giảm giá Bằng cách tăng cường chiến dịch giá hớt váng, Trung Nguyên thu hút lượng lớn khách hàng tăng doanh số bán hàng Phân phối (Place) 3.1 Về chiến lược chiều dài kênh phân phối Trung Nguyên sử dụng hệ thống phân phối đa kênh việc đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng, cà phê G7 sản phẩm chủ lực hệ thống phân phối - Franchising Đây kênh phân phối dọc trực tiếp: (Trung Nguyên -> Quán cà phê -> Người tiêu dùng) Trung Nguyên ứng dụng rộng rãi với 1000 quán cà phê nước nước (Mỹ, Nhật, Singapore, Trung Quốc, Thái Lan,), trở thành kênh phân phối chủ yếu Trung Nguyên nước - Trung gian phân phối truyền thống Đây kênh phân phối gồm cấp: Đại lý bán sỉ -> Đại lý bán lẻ/Cửa hàng/Siêu thị -> Người tiêu dùng) - Trung gian phân phối đại Đây kênh phân phối trực tiếp gồm: + Hệ thống G7 Mart hệ thống bán lẻ theo hình thức nhượng quyền Việt Nam Chuỗi cửa hàng G7 Mart đáp ứng 200 nhà cung cấp nước + Trung Nguyên E-coffee: hệ thống bán lẻ cà phê qua phương thức online 3.2 Về chiến lược chiều rộng kênh phân phối Trung Nguyên sử dụng chiến lược phân phối đại trà với 120 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng, 59000 cửa hàng bán lẻ phủ khắp tỉnh thành Việt Nam 17 Xúc tiến 4.1 Quảng cáo - Báo cáo, tạp chí Quảng cáo ấn phẩm nước Tiếp thị gia đình, Tạp chí truyền báo chí loại với với hình ảnh sản phẩm ấn tượng, tông màu chủ đạo đỏ-đen Nhãn hiệu Trung Nguyên “Khơi nguồn sáng tạo” bắt mắt với việc giới thiệu chương trình đồng hành khuyến mại, tặng sách, hội chợ triểm lãm,… Hình thức không hiệu lập tức, không tác động mạnh tới người tiêu dùng phần cung cấp thông tin ban đầu khích thích khách hàng tìm kiếm thông tin sản phẩm nhiều “ Cà phê Trung Nguyên” tên xuất tờ báo danh tiếng Financial Times trường hợp nghiên cứu điển hình mơ hình doanh nghiệp thành cơng bình chọn doanh nghiệp thành cơng Ca ngợi nhiều ông Đặng Lê Nguyên Vũ Trung Ngun, mở rộng hình ảnh thương hiệu, uy tín tiếng sản phẩm Người tiêu dùng không thỏa mãn với hương vị cà phê đậm đà mà cảm nhận giá trị sản phẩm Đó sản phẩm Việt mang đẳng cấp quốc tế lòng tự hào sản phẩm nước biết đến công nhận giới Các báo đưa tin giúp cho Trung Nguyên thu hút thêm nhiều khách hàng, giữ khách hàng trung thành, không mang lại giá trị thực tế sử dụng sản phẩm giá trị tinh thần mang sắc dân tộc, yếu tố quan trọng Trung Nguyên tận dụng thành công Khi mặt báo đưa tin ông Đặng Lê Nguyên Vũ Trung Nguyên nhiều công ty tiết kiệm phần chi phí Marketing - Truyền hình Trung Ngun chi nhiều ngân sách để tập trung quảng cáo truyền hình, video quảng cáo ấn tượng, đa dạng, mang sắc Việt Nam với cá tính sản phẩm Tần suất xuất quảng cáo dày đặc đặc biệt khung vàng Ví dụ : Quảng cáo sản phẩm cà phê hòa tan G7 năm 2013 với Slogan “Cà phê thật Bn Ma Thuật- Cà phê hịa tan thứ thiệt” với hình ảnh búa trưng cho “cơng lý” có giá trị thức tỉnh thói quen tiêu dùng tính tự tơn dân tộc Vì Trung Ngun không mang lại khách hàng cần sử dụng sản phẩm họ khơng thể chờ đợi giọt cà phê Trung Nguyên đem đến vị cà phê phin mà không công chờ đợi Tuy nhiên vào thời điểm quảng cáo khơng gây ấn tượng mạnh người tiêu dùng nhớ hình ảnh ấn tượng với búa khơng biết mang ý nghĩa âm lời dẫn quảng cáo nhạt nhịa khơng sâu sắc Sau cà phê G7 Gu Mạnh X2 đời với quảng cáo Rap ấn tượng bắt tai với thông điệp dí dỏm ý nghĩa : “Mạnh chưa đủ, phải gu, chiến binh không ngại nghịch cảnh, sáng tạo cần táo bạo, thành công từ bàn tay không, làm tới nơi chơi tới bến” Bài hát tạo nên phong trào cover đặc biệt lứa tuổi niên Vì mà giai điệu quảng cáo truyền bá rộng rãi kèm theo tiếng nhạc bắt tai sơi động kích thích trí não sảng khoái người xem Trung Nguyên khéo léo lồng vào hát với đáp trả với Nestcafe “ Mạnh chưa đủ phải gu” công ty đưa sản phẩm hòa tan với slogan “ Bạn đủ mạnh để thử?” Tuy nhiên công ty nhận số ý kiến trái 18 chiều, người thưởng thức cho họ khơng quan tâm uống cà phê có cần gu hay khơng Năm 2014 Trung Nguyên đưa lên trình truyền hình với tồn câu nói thiên khẳng định: “Phải sáng tạo để thành công, Tôi khác biệt, Với siêu công nghệ,… Quảng cáo bị cắt xén ngắn gọn so với gốc trước mẫu quảng cáo trở nên thiếu chiều sâu so với mẫu quảng cáo Vinacafe Nestcafe lúc Họ gây ấn tượng ý nghĩa mặt hình thức lẫn chất lượng video Vì nên Trung Nguyên phải xem lại cách xây dựng video quảng cáo sản phẩm Một mẫu quảng cáo dài nặng tuyên bố Trung Nguyên cần phải nghĩ lại cách thuyết phục khách hàng cà phê đặc biệt cho sáng tạo - Quảng cáo trời In quảng cáo poster, baner rộng rãi thị trường - đường lớn ngã tư nhiều khách lại Ngoài liên hệ quảng cáo với siêu thị trung tâm thương mại Trung Nguyên chọn tòa nhà lớn có điểm nhìn thống đãng người dân dừng đèn đỏ thấy hình ảnh sản phẩm thương hiệu cao Tài trợ cho hội thi, hội nghị quảng bá sản phẩm trời Tháng 3/2015 Trung Nguyên tham gia lễ hội cà phê Buôn Ma Thuật lễ hội lớn mang tầm quốc gia góp phần quảng bá khẳng định thương hiệu cà phê khuyến khích tiêu thụ nước, đẩy mạnh xuất khẩu, Trung Nguyên giành cúp vàng chất lượng cho sản phẩm: Cà phê bột sáng tạo Legendee, Cà phê hòa tan G7, Cà phê tươi Gian hàng Trung Nguyên nhận giải thưởng “gian hàng đẹp- ấn tượng nhất” Việc quảng bá xuất nhiều gian hàng ngồi trời góp phần khẳng định vị Trung Nguyên, đưa sản phẩm gần với bạn bè nước quốc tế Xây dựng đội ngũ phục vụ phong thái chuyên nghiệp tạo niềm tin thái độ tốt cho khách hàng buổi triển lãm, hình thức quảng cáo trời mà Trung Nguyên tận dụng hiệu Ngày hội bán hàng truyền thống tập đoàn Trung Nguyên diễn cuối tháng 12/2013 Tại ngày hội ban lãnh đạo nhân viên khối văn phòng Trung Nguyên nhân viên kinh doanh quân giới thiệu sản phẩm bán hàng Nhân viên tập đoàn chi nhánh Hà Nội huyện ngoại thành thủ lên tỉnh phía Bắc để bán hàng vùng khó khăn Ngày hội thể gắn kết tập thể nhân viên Trung Nguyên giúp khối văn phòng hiểu rõ công việc phận kinh doanh nắm bắt tâm tư nguyện vọng khách hàng qua phát triển sản phẩm, tăng chất lượng dịch vụ Ngồi hoạt động cịn tạo cú hích mạnh mẽ để đội ngũ kinh doanh bứt phá ngày cuối năm Hình thức quảng bá ngồi trời giúp Trung Ngun có nhìn thiện cảm với tiểu thương chợ -vốn điểm mua bán truyền thống đại đa số người Việt từ nhờ họ quảng bá giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng Trung Nguyên tham gia hội chợ China-ASEAN Expo 2014 lần thứ 11 năm 2014 trung tâm hội nghị triển lãm quốc tế thành phố Nam Ninh tỉnh Quảng tây,Trung quốc Đến với hội chợ Trung Ngun với vai trị thương hiệu đại diện nơng sản Việt Nam nói chung ngành cà phê nói riêng giới thiệu với doanh nghiệp đối tác giới truyền thơng Trung Quốc sản phẩm văn hóa cà phê Việt Nam đặc sắc, đặc biệt cà phê hòa tan G7 cà phê Trung Nguyên thị trường ưa chuộng Mang thương hiệu quốc nội thị trường quốc tế, mang sắc văn hóa Việt Nam khát vọng vươn cao doanh 19