Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 67 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
67
Dung lượng
5,15 MB
Nội dung
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN BÀI TẬP NHĨM MƠN NGHIÊN CỨU MARKETING ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN HÀNH VI MUA SỮA CHUA UỐNG VINAMILK PROBI CỦA SINH VIÊN NHĨM Thành Viên MSV Hồng Thu Trang 11195255 (Nhóm trưởng) Trương Mai Anh 11190584 Phan Thu Hiền 11191877 Phạm Văn Mạnh 11193362 Nguyễn Thị Hoa 11191996 HÀ NỘI - 2020 MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG GIỚI THIỆU CUỘC NGHIÊN CỨU 1.1 Bối cảnh lý chọn đề tài 1.1.1 Bối cảnh 1.1.2 Lý chọn đề tài 1.2 Giới thiệu sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi 1.2.1 Công ty Cổ phần sữa Việt Nam 1.2.2 Sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Mục tiêu nghiên cứu 1.5 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 1.6 Ý nghĩa đề tài nghiên cứu 1.7 Các hoạt động nghiên cứu 1.8 Kết cấu báo cáo nghiên cứu CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 2.2 Phân tích yếu tố mơ hình đề xuất 2.3 Quy trình nghiên cứu 10 2.3.1 Quy trình nghiên cứu chung 10 2.3.2 Quy trình nghiên cứu đề tài 10 2.4 Phương pháp thu thập liệu 10 2.4.1 Các thông tin, liệu cần thu thập 10 2.4.2 Nguồn thu thập liệu 11 2.5 Phương pháp chọn mẫu 11 2.6 Thiết kế bảng hỏi thang đo 11 2.7 Xử lý phân tích liệu 12 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 13 3.1 Đặc điểm mẫu nghiên cứu 13 3.1.1 Đặc điểm mẫu theo giới tính 13 3.1.2 Đặc điểm mẫu theo khu vực sống 13 3.1.3 Đặc điểm mẫu theo khả tài 14 3.1.4 Đặc điểm mẫu theo mức chi tiêu 14 3.2 15 Thực trạng hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên 3.2.1 Lý mua sản phẩm 15 3.2.2 Tần suất mua sản phẩm 16 3.2.3 Địa điểm mua 18 3.3 21 Đánh giá ảnh hưởng yếu tố 3.3.1 Yếu tố môi trường 21 3.3.2 Yếu tố cá nhân, tâm lý 22 3.3.3 Các tác nhân Marketing 24 3.4 27 KẾT LUẬN CHUNG VỀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 28 4.1 Kiến nghị sản phẩm 28 4.2 Kiến nghị giá 28 4.3 Kiến nghị phân phối 29 4.4 Kiến nghị xúc tiến truyền thông 29 KẾT LUẬN CHUNG 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO 31 PHỤ LỤC 33 DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU Hình 1.1 Thay đổi giá trị theo ngành hàng Hình 2.1 Mơ hình nghiên cứu đề xuất Hình 2.2 Quy trình nghiên cứu chung Hình 3.1 Cơ cấu theo giới tính Hình 3.2 Bảng đặc điểm khu vực sống mẫu nghiên cứu Hình 3.3 Biểu đồ thể khả tài Bảng 3.4 Bảng thể mức chi tiêu mẫu nghiên cứu Bảng 3.5: Kết phân tích chéo giới tính lý mua sản phẩm Bảng 3.6: Bảng kết phân tích chéo khả tài tần suất mua Bảng 3.7: Bảng kết phân tích chéo giới tính tần suất mua Bảng 3.8: Bảng kết phân tích chéo mức chi tiêu tần suất mua Bảng 3.9: Địa điểm mua sữa chua uống Vinamilk Probi Bảng 3.10: Bảng phân tích cấu khách hàng lựa chọn hương vị sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi Bảng 3.11: Bảng thể tỉ lệ kênh khách hàng biết đến sản phẩm Bảng 3.12: Bảng phân tích tác động gia đình tới hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên Bảng 3.13: Yếu tố niềm tin Bảng 3.14: Yếu tố quan điểm cá nhân Bảng 3.15: Yếu tố động Bảng 3.16: Yếu tố sản phẩm Bảng 3.17: Yếu tố giá Bảng 3.18: Yếu tố phân phối Bảng 3.19: Yếu tố truyền thông LỜI MỞ ĐẦU Đại dịch Covid-19 tạm dập tắt, Việt Nam lại bước vào trạng thái “bình thường mới” với mn vàn hội thách thức Hai quý đầu năm 2020, kinh tế nước ta chứng kiến màu sắc vô ảm đạm dẫn chứng qua việc GDP thấp lịch 10 năm trở lại Rất nhiều ngành kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề dịch bệnh Tuy vậy, nhờ sách tích cực Đảng Nhà nước mà kinh tế Việt Nam dần phục hồi Đi với nhu cầu người dân cho mặt hàng thực phẩm dinh dưỡng gia tăng Từ chuyển sang kinh tế số tác động không lường trước đại dịch, hành vi mua người tiêu dùng Việt Nam ngày phức tạp Trong đó, nhóm đối tượng bạn trẻ sinh viên tiếp cận nhiều xu hướng mới, đón đầu thay đổi tồn cầu Một xu việc tăng cường sức khỏe việc sử dụng sữa chua uống có chứa nhiều lợi khuẩn Để tìm hiểu sâu vấn đề trên, nhóm em xin đề xuất đề tài: “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sinh viên sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi nay” Đúng với tên đề tài, nghiên cứu đưa cho người đọc nhìn tổng quan thực trạng sử dụng sữa chua uống sinh viên yếu tố ảnh hưởng chiều hướng mức độ tác động chúng đến hành vi mua Cuối giải pháp để hồn thiện q trình làm marketing cho sản phẩm Chắc hẳn nghiên cứu nhóm em cịn nhiều thiếu sót, mong thầy bạn đóng góp thật nhiều ý kiến để tập bọn em hoàn thiện Document continues below Discover more Nghiên cứu from: Marketing MKMA1109 Đại học Kinh tế… 353 documents Go to course Bài tập trắc nghiệm 30 Nghiên cứu maketi… Nghiên cứu… 100% (3) Nghiên cứu Markting Chương Bài tập tìn… Nghiên cứu… 100% (3) Thiên long - tập 43 quản trị kênh phân… Nghiên cứu… 100% (2) BẢNG HỎI KHẢO SÁT BẢN ĐẸP Nghiên cứu… 100% (1) - Báo cáo kết ưuar 71 Nghiên cứu nhâ… Nghiên cứu… 100% (1) CHƯƠNG GIỚI THIỆU CUỘC NGHIÊN CỨU Bản đề xuất NC 1.1 Bối cảnh lý chọn đề tài Marketing 1.1.1 Bối cảnh Theo báo cáo ngành hàng tiêu dùng nhanh cho tháng21đầu năm 2020, chi tiêu Nghiên người tiêu dùng Việt Nam cho ngành hàng có gia tăng đột biến Do vậy, hầu hết100% (1) cứu… sản phẩm thuộc ngành hàng tiêu dùng nhanh có doanh thu tốt đợt này, đặc biệt sản phẩm sữa thực phẩm đóng gói Hình 1.1 % Thay đổi giá trị theo ngành hàng Sữa thực phẩm quan trọng thiết yếu cho sống hàng ngày người Tổng thu nhập bình quân đầu người (GDP) Việt Nam tăng trưởng ngày ổn định, hội để thúc đẩy tiêu thụ sữa Việt Nam Việt Nam có cấu dân số trẻ, vậy, thị trường đầy tiềm ngành sữa phát triển Hiện nay, Việt Nam, đáp ứng 35% nhu cầu tiêu thụ sữa nước Hơn nữa, nhu cầu sử dụng sữa người Việt Nam mức thấp, người Việt Nam tiêu thụ 26 lít năm, đó, người Thái Lan sử dụng 35 lít sữa năm, cịn người Singapore 45 lít sữa năm, người châu Âu sử dụng khoảng 80 – 100 lít sữa năm Như vậy, ngành sữa Việt Nam ngành hàng có tiềm phát triển vượt trội 1.1.2 Lý chọn đề tài Trong năm gần đây, thu nhập mức sống người Việt Nam dần cải thiện Do vậy, họ quan tâm nhiều đến vấn đề sức khỏe, vệ sinh an tồn thực phẩm Người dân có xu hướng sử dụng sản phẩm có lợi cho sức khỏe, đặc biệt sản phẩm giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng Nắm bắt xu hướng này, nhiều doanh nghiệp sữa tung thị trường nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe Vinamilk không đứng ngoài, doanh nghiệp sản xuất nhiều sản phẩm có lợi cho sức khỏe, có sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi Do vậy, nhóm chúng em định lựa chọn đề tài: “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên” Nghiên cứu nhằm tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi để từ đề xuất giải pháp marketing cho doanh nghiệp 1.2 Giới thiệu sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi 1.2.1 Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Công ty Cổ phần sữa Việt Nam có tên gọi khác Vinamilk, đời vào ngày 20 tháng năm 1976 Cơ sở để thành lập công ty dựa tiếp quản nhà máy sữa, chế độ cũ để lại Trải qua 40 năm xây dựng phát triển, trang trại bò sữa Vinamilk có mặt khắp miền đất nước Hiện nay, 200 loại sản phẩm Vinamilk phân phối đến 30 quốc gia giới, Vinamilk thống kê có đến 18.000.000 sản phẩm tiêu thụ ngày Năm 1985, Vinamilk lần vinh dự nhà nước trao tặng Huân chương Lao Động hạng Ba với nỗ lực không ngừng nhận Huân chương Lao động hạng Nhất vào năm 1996 Tiếp theo Danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới, Huân chương Độc lập hạng ba hạng nhì Khơng dừng đó, Vinamilk cịn cơng ty sữa 23 năm đạt giải thưởng Hàng Việt Nam Chất lượng cao liền Việt Nam Ngồi ra, Vinamilk cịn đạt thành tích: 50 Thương hiệu giá trị Việt Nam, Thương hiệu quốc gia… Ở khu vực thành thị nơng thơn, Vinamilk thương hiệu tiêu dùng nhiều Với mạng lưới phân phối tiêu dùng rộng khắp, đặc biệt khu vực thành thị, Vinamilk có lợi lớn chiếm 90% người tiêu dùng lựa chọn sử dụng so với thương hiệu khác top 10 1.2.2 Sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi Năm 2007, thành tựu nghiên cứu khoa học Chr Hansen Đan Mạch – tập đoàn men sống hàng đầu Châu Âu Vinamilk tạo nên sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi Thành tựu khoa học bổ sung hàng tỷ lợi khuẩn độc quyền Lactobacillus Paracasei L.Casei 431 Đây loại lợi khuẩn ưu việt hàng đầu giới có tác dụng hỗ trợ tăng cường đề kháng, miễn dịch đường ruột hạn chế cảm cúm nhắc đến 80 ấn phẩm khoa học với 20 kiểm chứng lâm sàng Theo nghiên cứu Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2016, Sữa chua uống Vinamilk Probi kiểm chứng lâm sàng giúp giảm đáng kể khả mắc số ngày bị cảm cúm Điều đặc biệt nữa, để đảm bảo lượng lợi khuẩn hũ sữa chua, sản phẩm ủ men lâu lần sản phẩm sữa chua bình thường khuyên dùng chai ngày Tổng Hội Y Học Việt Nam cho gia đình bạn khỏe mạnh không lo cảm cúm 1.3 Câu hỏi nghiên cứu Với vấn đề nghiên cứu trên, câu hỏi nghiên cứu đặt là: Câu 1: Thực trạng mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên nào? Câu 2: Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên? Mức độ ảnh hưởng yếu tố tới hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên? Câu 3: Làm để thúc đẩy hành vi mua sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên? 1.4 Mục tiêu nghiên cứu Với vấn đề nghiên cứu nhóm xác định mục tiêu nghiên cứu sau: Đầu tiên biết thực trạng mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên Tiếp theo xác định yếu tố ảnh hưởng mức độ ảnh hưởng yếu tố tới hành vi mua sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên Và cuối đề xuất giải pháp marketing nhằm thúc đẩy hành vi mua sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên 1.5 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 1.5.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sữa chua uống Vinamilk Probi sinh viên địa bàn Hà Nội Khách thể nghiên cứu: Sinh viên địa bàn Hà Nội 1.5.2 Phạm vi nghiên cứu ● Về không gian: Tiến hành nghiên cứu địa bàn Hà Nội, đặc biệt Quận Hai Bà Trưng, Quận Đống Đa, Quận Thanh Xuân, Quận Hoàng Mai ● Về thời gian: Từ 25/09/2020 đến 20/10/2020 1.6 Ý nghĩa đề tài nghiên cứu Mỗi đề tài mang ý nghĩa thực tiễn Với mục tiêu nghiên cứu đề tài xác định yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua sản phẩm sữa chua uống Vinamilk Probi