Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định tiếp tục sử dụng dịch vụ shopee food của người tiêu dùng trên địa bàn tp hcm

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH TIẾP TỤC SỬ DỤNG DỊCH VỤ SHOPEEFOOD CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 34 01 01 PHAN HỒNG KIM NGÂN TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH TIẾP TỤC SỬ DỤNG DỊCH VỤ SHOPEEFOOD CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 34 01 01 Họ tên sinh viên: PHAN HOÀNG KIM NGÂN Mã số sinh viên: 050607190294 Lớp sinh hoạt: HQ7-GE10 NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS TRẦN DỤC THỨC TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 i TÓM TẮT KHÓA LUẬN Chúng ta sống thời đại mà phát triển công nghệ số ngày phát triển vƣợt bậc dần len lõi vào nếp sống ngƣời, ảnh hƣởng mạnh mẽ đến phƣơng diện đời sống xã hội nói chung hoạt động kinh tế nói riêng Chính thị hiếu ngƣời dùng hƣớng đến lối sống đại, tiện ích nhanh chóng nên từ cụm từ mua hàng online trở thành thói quen nhiều ngƣời Có thể thừa nhận ngƣời tiêu dùng nhận đƣợc vơ vàn lợi ích từ việc mua sắm qua Internet, cần thông qua thiết bị di động thông minh vài thao tác đơn giản ngƣời dùng cần đƣợc giao đến tận nơi Nên từ đó, họ vừa tiết kiệm tiền bạc lẫn công sức bỏ Đặc biệt xã hội bận rộn nhƣ chuyện vào bếp nhiều ngƣời trở nên rắc rối chiếm nhiều thời gian họ để hồn thành nên bữa ăn Thấu hiểu tâm lý nhằm đáp ứng nhu cầu mua thức ăn trực tuyến tăng cao ngƣời tiêu dùng dịch vụ giao thức ăn đời hàng loạt để mang lại cho thực khách bữa ăn vừa đầy đủ chất dinh dƣỡng với mức giá phù hợp lại vừa đáp ứng tiêu chí tính tiện lợi cho khách hàng Nhắc đến dịch vụ giao thức ăn trực tuyến nhận đƣợc nhiều lòng tin khách hàng nhƣ: GrabFood, Baemin, GoFood, ShopeeFood,…Trong đó, ShopeeFood thƣơng hiệu mắt khơng lâu nhƣng nhận tín hiệu tốt ngày nhận đƣợc nhiều đón nhận từ khách hàng Khi kinh doanh mảng ăn uống doanh nghiệp lại phải quan tâm sâu sát nhân tố ảnh hƣởng đến định sử dụng dịch vụ khách hàng gì, để từ biết đƣợc sở thích để phục vụ cho khách hàng chu đáo Hơn thế, doanh nghiệp cịn có khả đƣa bƣớc đắn cho kế hoạch kinh doanh thời gian tới Đúc kết lý cấp thiết nêu, đề tài “Các nhân tố ảnh hƣởng đến định tiếp tục sử dụng dịch vụ ShopeeFood ngƣời tiêu dùng địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh” đƣợc chọn để triển khai nghiên cứu ii Với mục tiêu nhằm tìm phân tích mức độ ảnh hƣởng nhân tố đến định tiếp tục sử dụng dịch vụ ShopeeFood ngƣời tiêu dùng địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh Hai phƣơng pháp nghiên cứu đƣợc sử dụng phƣơng pháp nghiên cứu định tính kết hợp phƣơng pháp nghiên cứu định lƣợng, bên cạnh mơ hình học thuyết từ nghiên cứu trƣớc đƣợc dựa theo để làm tảng hệ thống mơ hình giả thuyết nghiên cứu phù hợp Tác giả triển khai nghiên cứu định tính việc hệ thống thang đo sơ bộ, bƣớc tác giả thực chuyển câu hỏi cần lấy ý kiến từ nhóm đáp viên cho cá nhân thuộc đa dạng nhóm tuổi khác nhau, sinh sống làm việc địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, sử dụng dịch vụ ShopeeFood qua phƣơng tiện truyền thơng phổ biến Sau đó, ngƣời thực đề tài tiến hành sử dụng phần mềm SPSS 26.0 xử lý số liệu 227 mẫu hợp lệ để phân tích Cronbach‟s Alpha, phân tích EFA, kiểm định phù hợp mơ hình phân tích tƣơng quan Pearson, hồi quy tuyến tính đa biến phƣơng sai ANOVA Từ nhân tố tác động đến định tiếp tục sử dụng dịch vụ ShopeeFood ban đầu, sau q trình phân tích giảm cịn nhân tố Nhân tố có ảnh hƣởng sâu sắc đến biến phụ thuộc (1) Nhận thức tiện lợi, tiếp đến (2) Nhận thức hữu ích, (3) Nhận thức dễ sử dụng, (4) Ảnh hƣởng xã hội thấp (5) Cảm nhận độ tin cậy Nhìn chung, nghiên cứu làm rõ câu hỏi thiết lập ban đầu Hơn đề xuất hàm ý quản trị hiệu giúp cho ShopeeFood chạm đến trái tim ngƣời tiêu dùng khiến họ tiếp tục ủng hộ cho dịch vụ Mặt khác, tác giả nêu hạn chế để giúp doanh nghiệp hoàn thiện khâu phục vụ khách hàng, nâng cao lợi cạnh tranh đối thủ ngành Từ khóa: ShopeeFood, Dịch vụ giao đồ ăn, Quyết định tiếp tục sử dụng,… iii ABSTRACT We are living in an era where the development of digital technology is increasingly developing at the level and gradually increasing the core into each person's lifestyle, it has strongly influenced all means of communication in life social life in general and economic activities in particular Because of the current user's tastes towards a modern, convenient and fast lifestyle, since then the phrase online shopping has also become a familiar habit of many people It can be admitted that consumers have benefited from Internet shopping, the benefits are only through smart mobile devices and a few simple operations, what users need will be delivered to them There is no I So from then on, they save money and effort Especially in today's busy society, working in the kitchen becomes troublesome for many people because it takes up a lot of their time to complete a meal Understanding the psychology and in order to meet the increasing demand of consumers to buy food online, food delivery services have been launched in series to bring customers nutritious meals at reasonable prices The price is reasonable and meets the criteria of convenience for customers Referring to online food delivery services that receive a lot of trust from customers such as: GrabFood, Baemin, GoFood, ShopeeFood, Among them, ShopeeFood is a brand that was launched not long ago but has received good signals and receive more and more acceptance from customers When doing business in the food and beverage segment, businesses must pay more attention to what factors affect customers' decisions to use services, so that they can know their preferences to serve customers More attentive customers Moreover, businesses also have the ability to take the right steps for their business plans in the future Summarizing the urgent reasons mentioned above, the topic "Factors affecting consumers' decision to continue using ShopeeFood services in Ho Chi Minh City" was chosen by me to conduct research With the main goal to find out and analyze the influence of factors on consumers' decision to continue using ShopeeFood services in Ho Chi Minh City The two iv research methods used in this article are qualitative research methods combined with quantitative research methods, besides, models and theories from previous studies are also based on to form the basis of the system suitable research model and hypothesis The author deploys qualitative research by using a preliminary scale system, the next step is to transfer the questions that need to be consulted from the respondent group to individuals of various age groups, who are living and working in Ho Chi Minh City, used to use ShopeeFood service through popular media Then, the researcher used SPSS 26.0 software to process the data of 227 valid samples to analyze Cronbach's Alpha, analyze EFA, test the fit of the model by Pearson correlation analysis, Multivariate linear regression and ANOVA variance From factors affecting the decision to continue using the original ShopeeFood service, after the analysis process, it was reduced to factors The factors that have the most profound influence on the dependent variable are (1) Perceived convenience, followed by (2) Perceived usefulness, (3) Perceived ease of use, (4) Influence society and the lowest is (5) Perception of reliability Overall, the study clarified the initially established questions Moreover, it also proposes effective governance implications that help ShopeeFood touch the hearts of consumers and make them continue to support this service On the other hand, the author also points out limitations to help businesses improve in customer service, improve competitive advantage with competitors in the same industry Keywords: ShopeeFood, food delivery service, decision to continue using,… v LỜI CAM ĐOAN Tơi tên là: Phan Hồng Kim Ngân, mã số sinh viên 050607190294, sinh viên lớp HQ7-GE10, chuyên ngành Quản trị kinh doanh, trƣờng Đại học Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh Tơi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp “Các nhân tố ảnh hƣởng đến định tiếp tục sử dụng dịch vụ ShopeeFood ngƣời tiêu dùng địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh” mà tơi thực kết trình học hỏi nghiêm túc, nghiên cứu khoa học riêng thân dƣới hƣớng dẫn giảng viên TS Trần Dục Thức Mọi nội dung, kết số liệu khóa luận tốt nghiệp trung thực chƣa đƣợc công bố hay chép cơng trình khác Ngồi ra, thơng tin, tài liệu trích dẫn đƣợc nêu rõ nguồn gốc, thích đầy đủ theo quy định Nếu có gian lận nào, tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm nội dung nghiên cứu TP Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2023 Tác giả (Ký, ghi rõ họ tên) Phan Hoàng Kim Ngân vi LỜI CẢM ƠN Lời mở đầu, em xin phép gửi lời cảm ơn chân thành đến tồn thể q thầy Ban giám hiệu trƣờng Đại học Ngân Hàng Thành phố Hồ Chí Minh, khoa Quản trị kinh doanh truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm, kỹ cho em suốt trình ngồi giảng đƣờng Đại học Những điều chắn trở thành hành trang vô giá em giúp ích cho em nhiều chặng đƣờng tới Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn đến Thầy Trần Dục Thức, từ lời góp ý q giá từ Thầy tận tình giúp đỡ Thầy trình hƣớng dẫn giúp em hồn thành khóa luận tốt nghiệp cách trọn vẹn Sau cùng, em xin gửi lời chúc đến Thầy Trần Dục Thức, quý Thầy/Cơ Trƣờng Đại học Ngân hàng có nhiều sức khỏe để công tác tốt với sứ mệnh thiêng liêng lèo lái thuyền giúp sinh viên nhƣ chúng em cập bến bờ tri thức Kế đến, em mến chúc quý Thầy/Cô gặp thật nhiều thành công công việc lẫn sống Trân trọng cảm ơn! Tác giả (Ký, ghi rõ họ tên) Phan Hoàng Kim Ngân vii MỤC LỤC TÓM TẮT KHÓA LUẬN i ABSTRACT iii LỜI CAM ĐOAN .v LỜI CẢM ƠN vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT xii DANH MỤC BẢNG xiii DANH MỤC HÌNH ẢNH xiv CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu đề tài .2 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu 1.5.1 Phƣơng pháp điều tra, thu thập liệu 1.5.2 Phƣơng pháp phân tích liệu 1.6 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.6.1 Đóng góp mặt lý thuyết 1.6.2 Đóng góp mặt thực tiễn 1.7 Bố cục khóa luận Tóm tắt Chƣơng CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU viii 2.1 Cơ sở lý thuyết 2.1.1 Khái niệm ngƣời tiêu dùng 2.1.2 Khái niệm hành vi mua sắm trực tuyến 2.1.3 Khái niệm định tiếp tục sử dụng .8 2.2 Các mơ hình lý thuyết liên quan 2.2.1 Lý thuyết hành vi ngƣời tiêu dùng .8 2.2.2 Mô hình thuyết hành vi dự định (Theory Plan of Behavior - TPB) 2.2.3 Mơ hình lý thuyết hợp chấp nhận sử dụng công nghệ (Unified Theory of Acceptance and Use of Technology - UTAUT) 10 2.2.4 Mơ hình Lý thuyết nhận thức rủi ro (TPR - Theory of Perceived Risk) 12 2.3 Tổng quan nghiên cứu nƣớc .13 2.3.1 Tình hình nghiên cứu giới 13 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc .15 2.4 Tóm tắt tổng quan nghiên cứu trƣớc 16 2.5 Thảo luận khoảng trống nghiên cứu trƣớc 19 2.6 Đề xuất mơ hình nghiên cứu 19 2.6.1 Cơ sở lựa chọn mơ hình 19 2.6.2 Các thành phần 19 2.6.3 Các giả thuyết nghiên cứu đề xuất 19 2.6.4 Mơ hình nghiên cứu đề xuất .22 Tóm tắt Chƣơng .23 CHƢƠNG 3: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Quy trình nghiên cứu 24 3.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 25