Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng iso 9001 2000 tại công ty tnhh hoa san

Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh LỜI MỞ ĐẦU Trong sống ngày nay, người ngày hướng tới hồn hảo, từ nhu cầu thiết yếu thân đến nhu cầu cao Họ ngày địi hỏi khơng ăn no mặc ấm mà phải ăn ngon mặc đẹp Những doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp thỏa mãn nhu cầu người cách nhiều doanh nghiệp thành công Công ty TNHH Hoa San hướng đến mục tiêu Cơng việc doanh nghiệp sản xuất sản phẩm theo đơn đặt hàng khách hàng Để thỏa mãn cách tốt yêu cầu khách hàng doanh nghiệp cần phải đặt nhiều cơng việc mà cần thực hiện, chiến lược tương lai, sản phẩm có chất lượng cao Có hướng mà có nhiều doanh nghiệp theo gặt hái nhiều thành công xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2000 Đây tiêu chuẩn bao gồm yêu cầu hệ thống quản lý chất lượng Là doanh nghiệp thành lập năm, khoảng thời gian ngắn dài, công ty ngày cố gắng để nâng cao khả cạnh tranh thị trường, tạo chỗ đứng vững chắc, tạo hình ảnh cơng ty tâm trí người tiêu dùng Nhưng để đạt mục tiêu dài hạn đó, cơng ty cần phải có kế hoạch tốt, có tính khả thi cao Hiện nay, tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 trở nên quen thuộc không doanh nghiệp, nhiều doanh nghiệp nhờ áp dụng thành công tiêu chuẩn mà khẳng định vị mình, người tiêu dùng tin tưởng Công ty TNHH Hoa San nỗ lực để áp dụng thành cơng tiêu chuẩn này, tiếp tục hồn thiện máy quản lý cịn nhiều thiếu sót Nhưng cơng ty cần phải tạo cho sắc riêng, hệ thống chất lượng phù hợp với điều kiện, môi trường công ty, khơng rập khn theo mẫu sẵn có, khuôn mẫu doanh nghiệp áp Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh dụng trước, khó mà thành cơng được, doanh nghiệp phải tự xây dựng cho hệ thống quản lý chất lượng phù hợp Vì vậy, sinh viên năm cuối thực tập công ty TNHH Hoa San, em xin phép lựa chọn đề tài “ Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 công ty TNHH Hoa San” Đề tài vừa giúp em có thêm kinh nghiệm thực tiễn vừa giải pháp cho cơng ty nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Ngồi lời mở đầu phần kết luận, đề tài gồm có phần chính: - Phần I: Tổng quan công ty TNHH Hoa San - Phần II: Chất lượng quản lý chất lượng công ty TNHH Hoa San - Phần III: Các bước để xây dựng ISO 9001: 2000 công ty TNHH Hoa San Trong thời gian nghiên cứu thực tập, em giúp đỡ tận tình cô chú, anh chị công ty cô giáo hướng dẫn, Th.s Đỗ Thị Đông, em hồn thành báo cáo Tuy nhiên, chắn báo cáo em nhiều thiếu sót, em mong có hướng dẫn thầy để báo cáo em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh PHẦN I TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY TNHH HOA SAN 1.1 Sự hình thành, phát triển đặc điểm kinh tế - kỹ thuật chủ yếu công ty 1.1.1 Thông tin chung công ty Tên doanh nghiệp: Công ty trách nhiệm hữu hạn Hoa San Tên giao dịch: Hoa San Company Limited Hình thức pháp lý: Cơng ty trách nhiệm hữu hạn có thành viên trở lên Ngành nghề kinh doanh chính: - Sản xuất, bn bán sản phẩm nhựa, giầy dép - Bn bán ngun vật liệu, hóa chất, phế liệu, phế phẩm ngành nhựa - Đại lý mua, đại lý bán, ký gửi hàng hóa Địa chỉ: 26 Hàng Vải - Phường Hàng Bồ - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Tài khoản ngân hàng: 4211431100300059 Ngân hàng Đông Á – Chi nhánh Hồ Gươm Điện thoại: 04 9231304 E mail: cty_hoasan@yahoo.com 1.1.2 Quá trình đời phát triển công ty 1.1.2.1 Thời điểm thành lập công ty Công ty TNHH Hoa San thành lập vào ngày 21/10/2002 với tiền thân sở sản xuất Hoa San lúc có thành viên góp vốn Trong giai đoạn này, sản phẩm sản xuất cơng ty loại dép, ngồi cơng ty cịn có sản phẩm thương mại loại giầy dép loại mặt hàng bảo hộ lao động Công ty thành lập điều kiện đất nước thời kỳ công nghiệp hóa, đại hóa để hội nhập với nước khu vực giới nên có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh 1.1.2.2 Các giai đoạn phát triển chủ yếu công ty * Giai đoạn 1: Trước năm 2002 Trong giai đoạn có tên sở sản xuất Hoa San với nhiệm vụ đơn sản xuất giầy dép sau bán lại theo đơn đặt hàng, sở chưa có máy quản lý mà đơn công việc nhập ngun liệu đầu vào sau qua q trình sản xuất tạo thành sản phẩm đầu theo quy trình cơng thức định Và giai đoạn công việc từ kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đến lưu kho sản phẩm lao động trực tiếp (công nhân) thực Và hai người góp vốn coi đốc cơng có nhiệm vụ thúc đẩy cơng nhân làm việc phụ trách vấn đề kinh doanh ký hợp đồng, vấn đề tiền công, tiền lương, giao hàng , sở không sử dụng thêm nhân viên quản lý khác Cơ sở sản xuất Hoa San đặt Gia Lâm- Hà Nội * Giai đoạn 2: Từ năm 2002 đến Công ty TNHH Hoa San thức thành lập vào ngày 21/10/2002 với tiền thân sở sản xuất Hoa San Công ty TNHH Hoa San 26 Hàng Vải- Hồn Kiếm- Hà Nội chun kinh doanh, bn bán loại giầy dép đồ bảo hộ lao động Xưởng sản xuất công ty Hoa San chuyển địa điểm nằm khu công nghiệp Sài Đồng- Gia Lâm- Hà Nội, nơi sản xuất loại dép nhựa phục vụ cho nhu cầu theo đơn đặt hàng sẵn có Tại máy móc, thiết bị mua để phục vụ cho yêu cầu sản xuất ngày cao doanh nghiệp Đến ngày 09/06/2004 doanh nghiệp đăng ký thay đổi lần thứ có thêm thành viên tham gia góp vốn Đến thời kỳ này, doanh nghiệp vào ổn định sản xuất máy quản lý, có người phụ trách cơng việc khác nhau, khơng có chồng chéo quản lý Ngày 16/06/2005 đăng ký thay đổi lần có thêm thành viên góp vốn Thời gian doanh nghiệp tiếp tục nhập thêm máy móc thiết bị để hồn thiện mở rộng sản xuất cho phù hợp đáp ứng yêu cầu thị trường Doanh nghiệp tự hồn thiện để theo kịp với xu phát triển Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh 1.1.3 Đặc điểm kinh tế- kỹ thuật chủ yếu công ty 1.1.3.1 Đặc điểm sản phẩm - Hiện nay, công ty TNHH Hoa San có loại sản phẩm chủ yếu dép nhựa sản xuất xưởng công ty Ngồi ra, cơng ty cịn nhập loại giầy mặt hàng bảo hộ lao động để buôn bán thị trường Do công ty tách thành lập thời gian ngắn nên chưa mở rộng sản xuất nhiều loại sản phẩm mới, chủng loại ít, chủ yếu sản xuất loại dép nhựa vào mùa đơng dép xỏ ngón vào mùa hè với đủ cỡ Mẫu mã không nhiều, sản xuất theo mẫu sẵn có chưa có phận chuyên trách mẫu mã sản phẩm - Sản phẩm doanh nghiệp sản phẩm hoàn thiện nên hầu hết phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng không phục vụ cho nhu cầu sản xuất Các loại dép doanh nghiệp sản xuất đáp ứng theo yêu cầu khách hàng, sản phẩm gắn mác Hoa San người tiêu dùng chấp nhận từ lâu cơng ty ngày có nhiều đơn đặt hàng mới, điều khẳng định chỗ đứng sản phẩm thị trường người tiêu dùng chấp nhận chất lượng sản phẩm Tuy nhiên doanh nghiệp nhìn chung chưa có hoạt động quản lý chất lượng cách chuyên nghiệp, doanh nghiệp bước xây dựng hệ thống quản lý chất lượng để đáp ứng ngày tốt khách hàng - Sản phẩm doanh nghiệp loại dép, thành phần chủ yếu loại phế liệu tái sử dụng lại loại nhựa để tạo nên sản phẩm hồn chỉnh Sản phẩm mặt hàng chủ lực công ty chiếm 60 – 70% tổng doanh thu toàn doanh nghiệp Tên gọi loại sản phẩm doanh nghiệp cho bảng đây: Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh Bảng 1: Danh mục loại sản phẩm cơng ty TNHH Hoa San Đơn vị tính: đồng STT Tên sản phẩm Giá thành đơn vị Trai nhựa loại 4.059,5 Trai dán loại 4.622,4 234 nike 5.510,9 Đại nike loại 6.316,3 Zapan trung 5.871,5 Zapan đủ số 5.443,8 Zapan 37- 38 6.148,3 Đại kẻ 6.171,5 Kẻ 5.950,1 10 Kẻ 5.188,3 11 234 kẻ 4.930,6 12 Siêu nhân trung 8.462,1 13 Siêu nhân tiểu 7.422,1 14 Sport trung 8.370,2 15 Sport tiểu 7.124,7 16 Baby 6.590,9 (Nguồn: Phịng tài kế tốn) 1.1.3.2 Đặc điểm thị trường Cơng ty chủ yếu sử dụng hình thức bán hàng gián tiếp, khơng sử dụng hình thức bán hàng trực tiếp, chủ yếu bán qua trung gian, qua nhà bán bn, bán lẻ Chính sách bán hàng giúp doanh nghiệp giảm bớt chi phí nhân viên bán hàng doanh nghiệp có nhiều thời gian tập trung vào việc chuẩn bị hàng hóa Tuy nhiên , doanh nghiệp gặp khó khăn việc nắm bắt yêu cầu khách hàng Mạng lưới tiêu thụ hàng hóa cơng ty mơ tả sau: Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh Sơ đồ 1: Hệ thống kênh phân phối sản phẩm công ty Bán lẻ Doanh nghiệp sản xuất Người tiêu dùng cuối Bán bn Bán lẻ (Nguồn: Phịng kinh doanh) Quy mô thị trường doanh nghiệp tương đối rộng sản phẩm doanh nghiệp sản phẩm tiêu dùng cuối mặt hàng thiết yếu đời sống xã hội nay, mặt hàng cần thiết phục vụ cho nhu cầu người Sản phẩm công ty tiêu thụ thị trường nước, chủ yếu tỉnh như: Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên, Đaklak, Nghệ An, Đà Nẵng, Nam Định Sản phẩm doanh nghiệp tiêu thụ hầu hết chợ chợ Đồng Xuân cửa hàng nhỏ lẻ tỉnh Do tiêu thụ nhiều nơi số sản phẩm sản xuất năm khơng nhiều nên nơi có số lượng nhỏ sản phẩm doanh nghiệp, doanh nghiệp bước mở rộng sản xuất để đáp ứng nhu cầu khách hàng Nhìn chung, thị trường doanh nghiệp tương đối rộng doanh nghiệp cố gắng để ngày mở rộng thị trường thêm nhiều tỉnh khác nước tỉnh phía nam nước ta đáp ứng ngày tốt khách hàng Hiện doanh nghiệp từngbước tạo dựng uy tín thị trường, nâng cao khả cạnh tranh để vươn đuợc thị trường khác ngồi thị trường Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh 1.1.3.3 Đặc điểm công nghệ, sở vật chất trang thiết bị Máy móc thiết bị doanh nghiệp hầu hết nhập từ nước ngồi (Đài Loan), có thiết bị như: máy tính, máy in, xe tơ mua thị trường nội địa, máy móc dùng để phục vụ cho sản xuất hầu hết đặt mua thị trường nước ngồi Bởi cơng ty Hoa San doanh nghiệp sản xuất trang thiết bị máy móc cơng ty phần tài sản có giá trị Dưới danh mục loại công nghệ, máy móc thiết bị doanh nghiệp Bảng 2: Bảng phân bố khấu hao tài sản cố định Đơn vị tính: đồng TT Chỉ tiêu Tháng/năm Số năm sử dụng sử dụng Mức khấu hao năm Nguyên giá TSCĐ Số khấu hao Xe ô tô tải suzuki 01/ 01/ 03 03 26.700.700 80.000.000 2.225.000 Bộ máy tính, máy in 01/ 01/ 03 03 7.060.000 21.182.000 588.333 Xe ô tô 19/ 02/ 05 07 83.888.376 587.218.000 6.990.698 Máy ép nhựa 01/ 02/ 04 08 30.000.000 240.000.000 2.500.000 Máy xào cao tốc 01/ 04/ 04 05 3.000.000 15.000.000 250.000 Máy nén khí 15/ 07/ 04 05 2.476.190 12.380.952 206.349 Máy ép dép thủy lực 04/ 08/ 04 05 6.000.000 30.000.000 500.000 Máy sấy nhựa 04/ 08/ 04 05 2.500.000 12.500.000 208.333 Máy băm nhựa 04/ 08/ 04 05 3.000.000 15.000.000 250.000 10 Máy rửa nhựa 04/ 08/ 04 05 2.400.000 12.000.000 200.000 11 Dây chuyền dán sấy nhựa 04/ 08/ 04 05 4.000.000 20.000.000 333.333 12 Máy bóp quai thủy lực 04/ 08/ 04 05 5.600.000 28.000.000 466.667 13 Máy ép cao tần 10/ 08/ 04 08 5.699.950 45.599.600 474.996 14 Máy băm nhựa bánh đà 14/ 10/ 04 05 5.000.000 25.000.000 416.667 15 Máy ép đế thủy lực 28/ 04/ 05 05 5.600.000 28.000.000 466.667 (Nguồn: Phòng kinh doanh) Nhìn vào bảng ta thấy máy móc thiết bị đưa vào sử dụng nên máy móc cịn mới, có đủ điều kiện để tạo sản phẩm Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh phù hợp với yêu cầu, không chậm trễ việc sản xuất hàng hóa Nhờ có tác dụng thúc đẩy tốt đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp góp phần nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp thị trường Hơn nữa, số năm sử dụng loại máy móc ngắn, từ – năm, có số máy – năm nên máy móc cơng ty hoạt động tốt, khơng có nhiều vấn đề trục trặc xảy trình vận hành sản xuất sản phẩm đảm bảo việc sản xuất sản phẩm thơng suốt Ta thấy máy móc thiết bị cơng ty có giá trị lớn nhìn vào nguyên giá tài sản cố định, điều dễ hiểu công ty doanh nghiệp sản xuất nên phần tài sản cố định chiếm vị trí đáng kể tổng tài sản Vì chế sản xuất doanh nghiệp dây chuyền khép kín nên máy móc thiết bị xếp theo trật tự định dẫn đến kết hợp ăn ý loại máy móc loại máy làm nhiệm vụ định, chồng chéo quy mơ doanh nghiệp nhỏ, loại máy thường nhập Tuy nhiên, dây chuyền sản xuất doanh nghiệp cịn thủ cơng, tức doanh nghiệp sử dụng nhiều lao động thay cho máy móc trang thiết bị 1.1.3.4 Đặc điểm nguyên vật liệu Nguyên vật liệu để sản xuất doanh nghiệp chủ yếu loại phế liệu loại mực in Danh mục loại nguyên vật liệu cho bảng đây: Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44 Khóa luận tốt nghiệp Khoa Quản trị kinh doanh Bảng 3: Bảng tổng hợp loại nguyên liệu STT Loại nguyên vật liệu ĐVT Đơn giá (đồng) STT Loại nguyên vật liệu ĐVT Đơn giá (đồng) Phế liệu đen kg 3.500 17 TiO2K100 kg 22.000 Phế liệu vàng kg 5.000 18 TiO2A100 kg 21.000 Phế liệu ong I kg 10.000 19 Sản phẩm PVC kg 21.000 Phế liệu trắng cứng kg 15.000 20 Mực in SS- 102 kg 51.000 Dầu DOP kg 19.047 21 Mực in SS- 200 kg 65.000 Bột PVC- SK- 66 kg 11.730 22 Mực in SS- 404 kg 62.000 AC 133 kg 32.000 23 Mực in SB- 159 kg 80.000 Bột AC kg 7.300 24 Mực in SS- 209 kg 64.000 Xyclo kg 26.364 25 Mực in SS- 601 kg 63.000 10 Xylen kg 11.429 26 Mực in SS- 302 kg 60.000 11 Bao nilon kg 12.000 27 Mực in SS- 801 kg 82.000 12 Utramaneblue G58 kg 77.00 28 Mực in DEP- 102 kg 37.000 13 Hạt nhựa màu đen kg 17.700 29 Mực in DEP- 302 kg 48.000 14 Hạt nhựa màu xanh 6020 kg 57.000 30 Mực in DEP- 408 kg 52.000 15 Hạt nhựa màu xanh dương M501H kg 55.000 31 Dây treo mác kg 25.000 16 Hạt nhựa vàng kg 26.000 32 Mác Hoa San 55 (Nguồn: Phòng vật tư) Các loại nguyên vật liệu doanh nghiệp tất nhập từ thị trường nước Ví dụ doanh nghiệp thu mua dép cũ từ người đồng nát sau tái tạo chúng để phục vụ cho việc sản xuất; mực in, hạt nhựa doanh nghiệp mua từ người sản xuất nước; dây treo mác doanh nghiệp đặt hàng sở sản xuất khác Quan hệ doanh nghiệp nhà cung ứng mối quan hệ lâu dài, mang Đào Hồng Vân Lớp Quản trị chất lượng 44