Luận án tiến sĩ quản trị kinh doanh phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp khách sạn tỉnh kiên giang

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN NGUYỄN THỊ HOÀNG QUYÊN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐÀ NẴNG, NĂM 2021 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN NGUYỄN THỊ HOÀNG QUYÊN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 9340101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS LÊ ĐỨC TOÀN TS NGUYỄN PHI SƠN ĐÀ NẴNG, NĂM 2021 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu kết nghiên cứu luận án trung thực không trùng lặp với đề tài khác TÁC GIẢ LUẬN ÁN Nguyễn Thị Hoàng Quyên Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh ii LỜI CÁM ƠN Qua thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án trƣờng Đại học Duy Tân, nhận đƣợc giúp đỡ, động viên hƣớng dẫn nhiều tập thể cá nhân Nếu khơng có giúp đỡ đó, tơi khó hồn thành đƣợc khoá học luận án nghiên cứu Trƣớc tiên, tơi xin đƣợc gửi lời tri ân sâu sắc đến Thầy hƣớng dẫn PGS.TS Lê Đức Tồn TS Nguyễn Phi Sơn tận tình hƣớng dẫn đóng góp nhiều ý kiến khoa học quý báu để luận án đƣợc hoàn thành Xin đƣợc cám ơn quý thầy cô Hội đồng chuyên đề, hội thảo luận án, Hội đồng bảo vệ luận án cấp sở Hội đồng bảo vệ luận án cấp trƣờng đóng góp nhiều ý kiến thiết thực, xây dựng để luận án hoàn chỉnh nội dung, hình thức phƣơng pháp nghiên cứu Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Anh hùng lao động, Nhà giáo ƣu tú, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - thầy Lê Công Cơ, Ban Giám hiệu, khoa Sau Đại học, khoa Quản trị kinh doanh trƣờng Đại học Duy Tân tạo điều kiện thuận lợi ln động viên để tơi đƣợc hồn thành khóa học luận án tiến sĩ Tơi xin đƣợc cảm ơn Cục Thống kê tỉnh Kiên Giang, Sở Du lịch tỉnh Kiên Giang, Trung tâm Giới thiệu Việc làm tỉnh Kiên Giang, khoa Du lịch – trƣờng Cao đẳng Kiên Giang, phòng Đảm bảo chất lƣợng trƣờng Cao đẳng Kiên Giang, doanh nghiệp khách sạn địa bàn tỉnh Kiên Giang hỗ trợ cung cấp số liệu thứ cấp sơ cấp phục vụ cho nghiên cứu Tôi xin đƣợc cảm ơn Tỉnh ủy, Ủy ban Nhân dân tỉnh Kiên Giang, Ban Giám hiệu trƣờng Cao đẳng Kiên Giang tạo điều kiện thuận lợi thời gian, tài để tơi n tâm học tập, nghiên cứu hồn thành luận án Tơi xin đƣợc gửi lời cảm ơn đến quý thầy cô trƣờng đại học, học viện nƣớc có đóng góp q báu để luận án đƣợc hồn thiện Cuối cùng, xin đƣợc cảm ơn thành viên gia đình ln đồng hành, động viên hậu phƣơng vững để tơi hồn thành việc học tập nghiên cứu Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh iii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC TIÊU .6 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU .7 KHÁI QUÁT VỀ PHƢƠNG PHÁP LUẬN NGHIÊN CỨU: NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN HẠN CHẾ CỦA LUẬN ÁN 10 KẾT CẤU CỦA LUẬN ÁN 11 CHƢƠNG TỔNG QUAN CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN 12 1.1 CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƢỚC 12 1.1.1 Phát triển nguồn nhân lực 12 1.1.2 Chất lƣợng nguồn nhân lực 14 1.1.3 Các nhân tố tác động đến phát triển nguồn nhân lực .17 1.1.4 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực 27 1.2 KHOẢNG TRỐNG TRONG NGHIÊN CỨU 34 TIỂU KẾT CHƢƠNG 36 CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 37 2.1 NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP VÀ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN 37 2.1.1 Khái niệm nguồn nhân lực nói chung .37 2.1.2 Khái niệm nguồn nhân lực doanh nghiệp .39 2.1.3 Nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn .39 2.2 PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 46 2.2.1 Khái niệm phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp .46 2.2.2 Nội dung hoạt động phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp 49 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh iv 2.2.3 Nội hàm tiêu chí đánh giá phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp 51 2.3 CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 54 2.3.1 Các nhân tố từ môi trƣờng bên doanh nghiệp .54 2.3.2 Các nhân tố bên doanh nghiệp 55 TIỂU KẾT CHƢƠNG 60 CHƢƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG .61 3.1 TÌNH HÌNH KINH TẾ - XÃ HỘI TỈNH KIÊN GIANG 61 3.2 THỰC TRẠNG KINH DOANH KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG GIAI ĐOẠN 2015-2019 .63 3.2.1 Số lƣợng khách đến sở lƣu trú doanh thu ngành lƣu trú 63 3.2.2 Các sở lƣu trú tỉnh Kiên Giang 64 3.3 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG 68 3.3.1 Số lƣợng cấu lao động 68 3.3.2 Chất lƣợng lao động 78 3.4 THỰC TRẠNG CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG 84 3.4.1 Xu nhu cầu phát triển du lịch 84 3.4.2 Quốc tế hóa lao động ngành du lịch 85 3.4.3 Nhân học 87 3.4.4 Đặc điểm văn hóa .88 3.4.5 Đào tạo doanh nghiệp 88 3.4.6 Chính sách đãi ngộ, thu hút sử dụng lao động doanh nghiệp .89 3.5 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG 90 3.5.1 Mô tả mẫu nghiên cứu 90 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh v 3.5.2 Kiểm định thang đo 92 3.5.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA .94 3.5.4 Phân tích nhân tố khẳng định CFA 96 3.5.5 Phân tích mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM .98 3.5.6 So sánh mơ hình nghiên cứu với mơ hình đề xuất nghiên cứu khác 101 3.6 NGUYÊN NHÂN NHỮNG HẠN CHẾ TRONG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG 103 3.6.1 Nguyên nhân bên doanh nghiệp: 103 3.6.2 Nguyên nhân bên doanh nghiệp: 105 TIỂU KẾT CHƢƠNG 107 CHƢƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG .108 4.1 CƠ SỞ KHOA HỌC ĐỂ ĐƢA RA CÁC GIẢI PHÁP 108 4.1.1 Bối cảnh phát triển du lịch thời gian tới: 108 4.1.2 Nhận diện hội – thách thức, điểm mạnh – điểm yếu tác động đến phát triển nguồn nhân lực khách sạn tỉnh Kiên Giang đến năm 2030 111 4.1.3 Sự tác động nhân tố đến phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang 115 4.1.4 Các mục tiêu phải đạt để phát triển nguồn nhân lực khách sạn tỉnh Kiên Giang đến năm 2030 .116 4.1.5 Đề xuất khung giải pháp kiến nghị phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang thời gian tới 117 4.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG .119 4.2.1 Xây dựng chiến lƣợc kế hoạch phát triển nguồn nhân lực 119 4.2.2 Đẩy mạnh đổi công tác tuyển dụng nhân 121 4.2.3 Xây dựng hoàn thiện sách trả lƣơng, trả thƣởng cho ngƣời lao động; hồn thiện cơng tác đánh giá kết cơng việc ngƣời lao động 124 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh vi 4.2.4 Xây dựng tiêu chí tuyển dụng cho vị trí cơng việc 125 4.2.5 Duy trì phát triển phận phụ trách đào tạo doanh nghiệp 127 4.2.6 Xây dựng phát triển chƣơng trình đào tạo doanh nghiệp: 127 4.2.7 Đánh giá ngƣời học sau đào tạo .129 4.2.8 Xây dựng quỹ riêng dành cho công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực 132 4.2.9 Phối hợp với sở đào tạo để đào tạo nhân lực .133 4.2.10 Đào tạo ngoại ngữ cho ngƣời lao động: .136 4.2.11 Đào tạo Tin học cho ngƣời lao động 137 4.2.12 Đào tạo rèn luyện kỹ mềm cho ngƣời lao động 138 4.2.13 Tăng khả chịu đựng áp lực công việc ngƣời lao động.138 4.2.14 Bố trí việc làm phù hợp với sở trƣờng theo ngành nghề đào tạo 139 4.2.15 Xây dựng sách đề bạt, thăng tiến cho ngƣời lao động 140 4.2.16 Phát huy sách phúc lợi, đãi ngộ khác 141 4.2.17 Xây dựng mơi trƣờng làm việc đa văn hóa, thân thiện, tích cực 141 4.3 CÁC KIẾN NGHỊ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC CÁC DOANH NGHIỆP KHÁCH SẠN TỈNH KIÊN GIANG .143 4.3.1 Đối với Ủy ban Nhân dân tỉnh Kiên Giang 143 4.3.2 Đối với sở đào tạo 146 4.3.3 Đối với ngƣời lao động 151 TIỂU KẾT CHƢƠNG 152 KẾT LUẬN 153 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh vii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nguyên nghĩa ASEAN Hiệp hội nƣớc Đông Nam Á EFA Phân tích nhân tố khám phá ESP Quỹ cấu trúc liên minh Châu Âu EU Liên minh Châu Âu GDNN Giáo dục nghề nghiệp GDP Tổng sản phẩm quốc nội HRD Human resource development (Phát triển nguồn nhân lực) ILO Tổ chức lao động quốc tế NNL Nguồn nhân lực OECD Tổ chức hợp tác phát triển kinh tế PTNNL Phát triển nguồn nhân lực THPT Trung học phổ thông UBND Ủy ban Nhân dân UNDP Chƣơng trình phát triển Liên hiệp quốc UNESCO Tổ chức giáo dục, khoa học văn hóa Liên hiệp quốc VTOS Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Các nhân tố tác động đến phát triển nguồn nhân lực 26 Bảng 3.1: Số lƣợng khách đến sở lƣu trú số ngày lƣu trú khách du lịch đến Kiên Giang, giai đoạn 2015-2019 .63 Bảng 3.2: Tỷ trọng lao động bình quân theo trình độ học vấn khách sạn hạng sao, giai đoạn 2015-2019 79 Bảng 3.3: Lao động bình quân theo trình độ văn hóa tỷ trọng lao động bình quân theo trình độ học vấn khách sạn hạng giai đoạn 2015-2019 80 Bảng 3.4: Đánh giá chất lƣợng lao động 81 Bảng 3.5: Phân bổ số lƣợng phiếu khảo sát theo đối tƣợng .91 Bảng 3.6: Hệ số Cronbach Alpha hệ số tƣơng quan biến tổng biến quan sát 93 Bảng 3.7: Ma trận xoay nhân tố 95 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Phụ lục PHIẾU KHẢO SÁT 02 (Dành cho nhân viên khách sạn) Xin chào anh/chị Tôi tên Nguyễn Thị Hoàng Quyên, học viên Nghiên cứu sinh ngành Quản trị kinh doanh trƣờng Đại học Duy Tân Hiện tiến hành nghiên cứu đề tài “Phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang” Mục đích nghiên cứu nhằm đƣa giải pháp phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang thời gian tới Đề tài nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng việc đáp ứng nhu cầu nhân lực cho doanh nghiệp khách sạn địa bàn tỉnh Kiên Giang nói riêng phát triển ngành du lịch Kiên Giang nói chung Mục đích câu hỏi khảo sát ý kiến ngƣời lao động làm việc khách sạn nhằm xác định yếu tố phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang Xin Anh/chị vui lòng dành chút thời gian để giúp trả lời số câu hỏi có liên quan dƣới Tơi cám ơn giúp đỡ anh (chị) câu trả lời anh (chị) đảm bảo đƣợc giữ bí mật tuyệt đối I Thông tin chung : Q.1 Thông tin chung:………………………………………………………… Họ tên ngƣời trả lời:………………………………………………………… Hộ thƣờng tỉnh: Kiên Giang Tỉnh khác (ghi cụ thể): ……………… Q.2 Giới tính (SR): Nam Nữ Q.3 Tuổi anh (chị): < 25 tuổi 25 – 34 tuổi 35 – 44 tuổi >44 tuổi Q.4 Số năm làm làm việc anh (chị) (kể DN trƣớc DN tại): < năm – năm – 10 năm >10 năm II Đánh giá chất lƣợng lao động Q.5 Đánh giá chung anh/chị nhân viên làm việc đơn vị theo yếu tố sau? (Chọn lựa cách đánh dấu X mức sau: Với Kém - 2.Yếu - 3.Trung bình - 4.Khá - tốt) Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Yếu tố Mức độ Ngƣời lao động thực công việc cách thành thạo Ngƣời lao động có sức khỏe tốt đảm bảo đƣợc cơng việc doanh nghiệp Mức độ hiểu biết ngƣời lao động công việc họ làm Sự tự tin ngƣời lao động làm việc Trình độ ngoại ngữ ngƣời lao động Trình độ tin học ngƣời lao động Trách nhiệm ngƣời lao động khách hàng Sự sẵn lòng phục vụ khách ngƣời lao động Sự thấu hiểu ngƣời lao động nhu cầu khách hàng Thái độ lịch sự, nhã nhặn, tôn trọng giao tiếp thân thiện khách Ngƣời lao động trang phục đẹp, lịch theo quy định Giao tiếp với đồng nghiệp, cấp khách hàng Kỹ làm việc nhóm Kỹ giải vấn đề Kỹ tổ chức công việc Kỹ định Mức độ chịu đựng đƣợc áp lực công việc Các kỹ khác: Chất lƣợng lao động chung doanh nghiệp III Phần đánh giá yếu tố phát triển nhân lực khách sạn: Q6 Anh, chị cho ý kiến đánh giá tiêu chí liên quan đến phát triển nhân lực ngành khách sạn (Vui lòng đánh dấu X vào ô lựa chọn Các mức độ đồng ý bao gồm: 1: Hồn hồn khơng đồng ý; 2: Khơng đồng ý; 3: Phân vân; 4: Đồng ý; 5: Hoàn toàn đồng ý) STT Mức độ đồng ý Tiêu chí XT1 XT2 XT3 Du lịch trở thành nhu cầu ngƣời dân nƣớc phát triển Kiên Giang có hội trở thành điểm đến du lịch tiếng Việt Nam nƣớc Châu Á Số lƣợng khách quốc tế đến Kiên Giang ngày Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh STT Mức độ đồng ý Tiêu chí XT4 QT1 QT2 QT3 QT4 NK1 NK2 NK3 NK4 VH1 VH2 VH3 VH4 DN1 DN2 DN3 DN4 DN5 DN6 tăng Kiên Giang địa phƣơng có nhiều tiềm để phát triển du lịch Cộng đồng Kinh tế ASEAN tạo hội cho dịch chuyển lao động nƣớc khu vực Có nhiều lao động nƣớc ngồi đến làm việc khách sạn tỉnh Kiên Giang Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam (VTOS) đƣợc xem xét nhƣ tiêu chuẩn công nhận nghề lẫn nƣớc ASEAN lĩnh vực du lịch Lao động nƣớc ngồi có ƣu ngoại ngữ, mức độ chịu đựng áp lực so với lao động nƣớc Khả ngoại ngữ lao động hạn chế Khả sử dụng công nghệ thông tin lao động chƣa đáp ứng đƣợc tốt yêu cầu công việc Kiến thức ngành khách sạn lao động cịn Khả chịu đựng áp lực công việc đội ngũ lao động chƣa cao Lao động có thái độ thân thiện Lao động ln nhiệt tình cơng việc Lao động phát biểu ý kiến Lao động bỏ việc không đƣợc đối xử mực hay cơng Chính sách trả lƣơng, thƣởng doanh nghiệp phù hợp với ngƣời lao động Môi trƣờng làm việc doanh nghiệp thân thiện, tích cực Cơng tác đánh giá kết công việc ngƣời lao động doanh nghiệp phù hợp Doanh nghiệp có nhiều sách khác hỗ trợ cho ngƣời lao động: ăn trƣa, ký túc xá, xe đƣa rƣớc, chế độ nghỉ phép… Công tác tuyển dụng nhân doanh nghiệp thực hiệu Ngƣời lao động đƣợc làm việc theo sở Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh STT Mức độ đồng ý Tiêu chí DN7 DT1 DT2 DT3 DT4 DT5 DT6 DT7 PTNL1 PTNL2 PTNL3 PTNL4 trƣờng ngành nghề đào tạo Ngƣời lao động có nhiều hội thăng tiến nghề nghiệp Doanh nghiệp có chiến lƣợc phát triển nhân lực, dự báo nhu cầu, có kế hoạch tuyển dụng đào tạo Doanh nghiệp thƣờng xuyên tổ chức tự đào tạo để ngƣời lao động đáp ứng đƣợc yêu cầu công việc; tạo hội cho ngƣời lao động học tập, nâng cao trình độ Doanh nghiệp thƣờng phối hợp với sở đào tạo để tổ chức đào tạo cho ngƣời lao động Chƣơng trình đào tạo doanh nghiệp thiết thực, hiệu Doanh nghiệp thực đánh giá kết học tập ngƣời lao động sau đào tạo theo tiêu chí cụ thể Doanh nghiệp có phận phụ trách đào tạo nhân lực Doanh nghiệp có quỹ riêng dành cho hoạt động đào tạo Số lƣợng lao động chƣa đáp ứng đƣợc yêu cầu công việc Chất lƣợng nhân lực đƣợc cải thiện qua chƣơng trình đào tạo hoạt động phát triển nguồn nhân lực Cơ cấu nhân lực chƣa theo kịp nhu cầu phát triển khách sạn Năng suất lao động bƣớc đƣợc cải thiện XIN TRÂN TRỌNG CẢM ƠN Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Phụ lục PHIẾU KHẢO SÁT 03 (Dành cho Du khách) Xin chào anh/chị Tơi tên Nguyễn Thị Hồng Qun, học viên Nghiên cứu sinh ngành Quản trị kinh doanh trƣờng Đại học Duy Tân Hiện tiến hành nghiên cứu đề tài “Phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang” Mục đích nghiên cứu nhằm đƣa giải pháp phát triển nguồn nhân lực doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang thời gian tới Đề tài nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng việc đáp ứng nhu cầu nhân lực cho doanh nghiệp khách sạn địa bàn tỉnh Kiên Giang nói riêng phát triển ngành du lịch Kien Giang nói chung Mục đích câu hỏi khảo sát ý kiến khách du lịch chất lƣợng lao động doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang Xin Anh/chị vui lòng dành chút thời gian để giúp trả lời số câu hỏi có liên quan dƣới Tơi cám ơn giúp đỡ anh (chị) câu trả lời anh (chị) đảm bảo đƣợc giữ bí mật tuyệt đối I Thông tin chung : Q1 Họ tên ngƣời trả lời:………………………………………………………… Q2 Giới tính (SR): Nam Nữ Q3 Tuổi anh (chị): < 25 tuổi 25 – 34 tuổi 35 – 44 tuổi >44 tuổi Q4 Anh chị đến Kiên Giang lần: Lần đầu Từ đến lần Từ lần trở lên Q5 Mục đích anh, chị đến Kiên Giang là: Du lịch Công tác Thăm ngƣời thân Mục đích khác Nếu anh, chị đến Kiên Giang mục đích du lịch xin vui lịng trả lời tiếp câu Q9 Q6 Địa điểm Kiên Giang thu hút anh chị đến du lịch? Phú Quốc Rạch Giá Hà Tiên U Minh Thƣợng Nơi khác:……………………………………………………………………… Q7 Trong thời gian Kiên Giang, anh chị nghỉ lại khách sạn nào? ………………………………………………………………………………… Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh II Phần câu hỏi: Đánh giá chung anh/chị nhân viên làm việc khách sạn mà anh chị nghỉ lại thời gian lại Kiên Giang? (Chọn lựa cách đánh dấu X mức sau: Với Kém - 2.Yếu - 3.Trung bình - 4.Khá - tốt) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Yếu tố Ngƣời lao động thực công việc cách thành thạo Ngƣời lao động có sức khỏe tốt đảm bảo đƣợc cơng việc doanh nghiệp Mức độ hiểu biết ngƣời lao động công việc họ làm Sự tự tin ngƣời lao động làm việc Trình độ ngoại ngữ ngƣời lao động Trình độ tin học ngƣời lao động Trách nhiệm ngƣời lao động khách hàng Sự sẵn lòng phục vụ khách ngƣời lao động Sự thấu hiểu ngƣời lao động nhu cầu khách hàng Thái độ lịch sự, nhã nhặn, tôn trọng giao tiếp thân thiện khách Ngƣời lao động trang phục đẹp, lịch theo quy định Giao tiếp với đồng nghiệp, cấp khách hàng Kỹ làm việc nhóm Kỹ giải vấn đề Kỹ tổ chức công việc Kỹ định Mức độ chịu đựng đƣợc áp lực công việc Các kỹ khác: Chất lƣợng lao động chung doanh nghiệp XIN TRÂN TRỌNG CẢM ƠN Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Mức độ Phụ lục SỐ LIỆU MƠ HÌNH I Kiểm định thang đo Xu nhu cầu phát triển du lịch Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Items Cronbach's Alpha 860 N of Items 860 Item-Total Statistics Scale Mean Scale Variance if if Item Item Deleted Deleted XT1 XT2 XT3 XT4 12.32 12.23 12.27 12.24 Corrected ItemTotal Correlation 4.090 4.041 3.873 3.986 Squared Multiple Correlation 652 727 734 709 431 552 552 506 Cronbach's Alpha if Item Deleted 843 813 809 819 Nhân tố Quốc tế hóa lao động Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Items Cronbach's Alpha 896 N of Items 900 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted QT1 QT2 QT3 QT4 Scale Variance if Item Deleted 9.50 9.44 9.47 9.51 1.558 1.766 1.589 1.832 Corrected ItemTotal Correlation Squared Multiple Correlation 916 598 835 765 Nhân tố Đặc điểm văn hóa Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's Alpha Based on N of Items Alpha Standardized Items 824 825 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh 888 416 781 751 Cronbach's Alpha if Item Deleted 809 933 840 870 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted 10.90 11.05 10.99 10.95 4.512 4.897 4.672 4.320 VH1 VH2 VH3 VH4 Corrected Item-Total Correlation Squared Multiple Cronbach's Alpha Correlation if Item Deleted 667 528 642 769 493 298 439 601 770 833 782 723 Nhân tố Nhân học: Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Items Cronbach's Alpha 875 N of Items 887 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted NK1 NK2 NK3 NK4 Scale Variance if Item Deleted 10.23 10.03 10.15 10.21 Corrected Item- Squared Multiple Cronbach's Alpha Total Correlation Correlation if Item Deleted 2.643 2.020 2.573 2.685 797 756 699 752 677 618 514 612 823 849 853 838 Nhân tố Đào tạo doanh nghiệp Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Items Cronbach's Alpha 928 N of Items 928 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted DT1 DT2 DT3 DT4 DT5 DT6 DT7 24.60 24.60 24.67 24.62 24.61 24.60 24.65 Scale Variance if Corrected Item- Squared Multiple Cronbach's Alpha Item Deleted Total Correlation Correlation if Item Deleted 11.167 11.256 11.068 10.962 11.006 11.018 11.259 735 731 784 849 747 787 766 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh 579 546 706 756 571 640 626 920 920 915 909 919 915 917 Nhân tố Thu hút đãi ngộ: Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Items Cronbach's Alpha 925 N of Items 925 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Item Deleted if Item Deleted DN1 DN2 DN3 DN4 DN5 DN6 DN7 24.90 24.80 24.78 24.82 24.78 24.80 24.78 Corrected Item-Total Correlation 14.138 14.551 14.311 14.019 14.596 13.999 13.701 Squared Multiple Correlation 781 685 740 769 714 811 853 Cronbach's Alpha if Item Deleted 664 487 619 614 562 697 742 912 922 916 914 919 909 905 Squared Multiple Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Phát triển NNL doanh nghiệp Cronbach's Alpha 808 Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Items N of Items 810 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Item Deleted if Item Deleted PTNL1 PTNL2 PTNL3 PTNL4 12.17 12.30 12.31 12.27 3.150 2.473 2.705 2.816 Corrected Item-Total Correlation 416 740 733 639 185 598 577 472 II Phân tích nhân tố khám phá EFA: KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square Bartlett's Test of df Sphericity Sig .859 7836.993 435 000 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh 856 699 710 753 Total Variance Explained Initial Eigenvalues Component Rotation Sums of Squared Loadingsa Total 5.547 5.379 3.824 3.931 3.792 3.213 Total % of Variance Cumulative % 7.086 23.619 23.619 4.233 14.109 37.728 3.991 13.303 51.031 2.454 8.181 59.211 2.021 6.736 65.947 1.779 5.930 71.878 755 2.516 74.393 662 2.206 76.600 567 1.889 78.489 10 532 1.773 80.262 11 502 1.673 81.935 12 480 1.600 83.535 13 445 1.482 85.017 14 430 1.432 86.449 15 414 1.380 87.829 16 370 1.234 89.063 17 347 1.157 90.220 18 339 1.129 91.349 19 320 1.067 92.416 20 309 1.031 93.447 21 294 981 94.428 22 260 865 95.294 23 243 810 96.104 24 221 735 96.839 25 211 702 97.541 26 202 675 98.216 27 180 599 98.815 28 163 542 99.357 29 132 439 99.796 30 061 204 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis a When components are correlated, sums of squared loadings cannot be added to obtain a total variance XT1 XT2 XT3 XT4 QT1 QT2 QT3 QT4 VH1 VH2 Pattern Matrixa Component 774 877 860 829 996 647 913 899 809 743 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Pattern Matrixa Component VH3 VH4 NK1 888 NK2 867 NK3 838 NK4 845 DT1 814 DT2 804 DT3 847 DT4 883 DT5 827 DT6 843 DT7 825 DN1 839 DN2 766 DN3 794 DN4 839 DN5 799 DN6 871 DN7 901 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Promax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations 800 887 III Phân tích nhân tố khẳng định CFA: Model Fit Summary CMIN Model NPAR Default model 89 Saturated model 595 Independence model 34 RMR, GFI Model Default model Saturated model RMR 024 000 CMIN 1099.401 000 9064.154 GFI 851 1.000 AGFI 825 DF 506 561 P 000 CMIN/DF 2.173 000 16.157 PGFI 724 Baseline Comparisons Model Default model Saturated model Independence model NFI Delta1 879 1.000 000 RFI rho1 866 000 IFI Delta2 931 1.000 000 TLI rho2 923 000 CFI 930 1.000 000 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh RMSEA Model Default model Independence model RMSEA 056 200 LO 90 051 197 HI 90 060 204 PCLOSE 019 000 IV Mô hình cấu trúc tuyến tính SEM: Estimates (Group number - Default model) Scalar Estimates (Group number - Default model) Maximum Likelihood Estimates Regression Weights: (Group number - Default model) Estimate S.E C.R DAOTAO < - NHANKHAU 146 060 2.438 DAINGO < - NHANKHAU -.050 071 -.714 DAOTAO < - QUOCTE 048 051 937 DAINGO < - QUOCTE 130 061 2.115 DAOTAO < - XUTHE 332 054 6.152 DAINGO < - XUTHE 244 060 4.049 DAOTAO < - VANHOA 021 041 497 DAINGO < - VANHOA 153 050 3.064 PTNNL < - NHANKHAU 242 042 5.753 PTNNL < - QUOCTE 095 029 3.285 PTNNL < - XUTHE -.003 028 -.098 PTNNL < - VANHOA 138 028 4.999 PTNNL < - DAOTAO 115 033 3.515 PTNNL < - DAINGO 142 030 4.772 DT1 < - DAOTAO 1.000 DT2 < - DAOTAO 972 064 15.251 DT3 < - DAOTAO 1.075 062 17.252 DT4 < - DAOTAO 1.107 059 18.653 DT5 < - DAOTAO 1.046 067 15.643 DT6 < - DAOTAO 1.051 063 16.598 DT7 < - DAOTAO 989 061 16.265 DN1 < - DAINGO 1.000 DN2 < - DAINGO 896 060 14.893 DN3 < - DAINGO 958 058 16.416 DN4 < - DAINGO 1.042 059 17.632 DN5 < - DAINGO 917 057 16.206 DN6 < - DAINGO 1.065 056 19.179 DN7 < - DAINGO 1.143 055 20.619 NK1 < - NHANKHAU 1.000 NK2 < - NHANKHAU 1.383 070 19.657 NK3 < - NHANKHAU 943 058 16.360 NK4 < - NHANKHAU 936 048 19.443 QT1 < - QUOCTE 1.000 QT2 < - QUOCTE 677 044 15.260 QT3 < - QUOCTE 895 028 32.145 P 015 475 349 034 *** *** 619 002 *** 001 922 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Label Estimate S.E C.R QT4 < - QUOCTE 743 025 29.777 XT1 < - XUTHE 1.000 XT2 < - XUTHE 1.087 077 14.090 XT3 < - XUTHE 1.160 082 14.174 XT4 < - XUTHE 1.082 079 13.614 VH1 < - VANHOA 1.000 VH2 < - VANHOA 774 071 10.860 VH3 < - VANHOA 933 067 13.828 VH4 < - VANHOA 1.138 072 15.801 PTNL1 < - PTNNL 1.000 PTNL2 < - PTNNL 1.963 241 8.152 PTNL3 < - PTNNL 1.725 212 8.125 PTNL4 < - PTNNL 1.551 199 7.788 Variances: (Group number - Default model) Estimate S.E C.R P Label e37 434 053 8.159 *** e38 311 042 7.478 *** e39 238 017 13.823 *** e40 204 019 10.495 *** e41 220 026 8.407 *** e36 317 035 9.126 *** e35 048 012 4.020 *** e1 190 015 12.422 *** e2 187 015 12.472 *** e3 128 011 11.457 *** e4 080 008 9.840 *** e5 195 016 12.330 *** e6 150 013 11.884 *** e7 147 012 12.059 *** e8 198 016 12.027 *** e9 284 022 12.793 *** e10 233 019 12.415 *** e11 209 017 11.983 *** e12 224 018 12.476 *** e13 148 013 11.115 *** e14 108 011 9.617 *** e15 057 007 7.991 *** e16 186 018 10.312 *** e17 162 014 11.970 *** e18 089 009 10.476 *** e19 -.005 003 -1.652 099 e20 174 013 13.809 *** e21 060 005 12.010 *** e22 050 004 12.485 *** e23 308 027 11.603 *** e24 191 020 9.574 *** P *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Label e25 e26 e27 e28 e29 e30 e31 e32 e33 e34 Estimate 208 238 318 511 333 147 381 133 115 193 S.E .022 023 030 040 030 025 029 016 013 017 C.R 9.375 10.449 10.578 12.689 11.196 5.777 13.282 8.228 8.755 11.454 P *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** Label Model Fit Summary CMIN Model NPAR CMIN DF P CMIN/DF Default model 82 1177.384 513 000 2.295 Saturated model 595 000 Independence model 34 9064.154 561 000 16.157 RMR, GFI Model RMR GFI AGFI PGFI Default model 040 841 816 725 Saturated model 000 1.000 Independence model 132 277 233 261 Baseline Comparisons NFI RFI IFI TLI Model CFI Delta1 rho1 Delta2 rho2 Default model 870 858 922 915 922 Saturated model 1.000 1.000 1.000 Independence model 000 000 000 000 000 RMSEA Model Default model Independence model RMSEA 059 200 LO 90 054 197 HI 90 063 204 PCLOSE 001 000 Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh Luận án tiến sĩ Quản trị kinh doanh