(Luận văn tmu) thực trạng chƣơng trình đào tạo nhân lực bán hàng trong công ty cổ phần dịch vụ hàng không taseco nội bài

i LỜI CẢM ƠN Trong trình hoc tập khoa Khách sạn - du lịch trường Đại hoc Thương Mại với khoảng thời gian thực tập Công ty cổ phần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài, giúp đỡ nhà trường, thầy cô giáo, CBNV công ty, bạn bè… em hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài: Hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực phận bán hàng Công ty cổ pgần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến nhà trường, thầy cô khoa Khách sạn - du lịch, đặc biệt PGS.Ts Nguyễn Thị Nguyên Hồng, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ để em hồn thành khóa luận Em xin cảm ơn anh chị CBNV phịng Hành – Nhân cơng ty giúp đỡ em suốt q trình thực tập, tìm hiểu thực tế cơng ty Mặc dù nỗ lực trình thực tập, nghiên cứu công ty thời gian kiến thức hạn chế, hiểu biết thân vấn đề nghiên cứu thực chưa đầy đủ Vì vậy, khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu xót Kính mong nhận nhận xét, đóng góp ý kiến, hướng dẫn thầy bạn để khóa luận em hồn chỉnh hơn, củng cố kiến thức em rút kinh nghiệm thực tế lĩnh vực nghiên cứu sau tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên ii Nguyễn Thuỳ Trang iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG BIỂU SƠ ĐỒ .iv PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài Kết cấu khóa luận CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HỒN THIỆN CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NHÂN LỰC CỦA DOANH NGHIỆP DỊCH VỤ .5 1.1.Khái luận vềnhân lực quản trị nhân lực doanh nghiệp dịch vụ 1.1.1.Khái niệm doanh nghiệp dịch vụ đặc điểm lao động doanh nghiệp dịch vụ 1.1.2 Nội dung quản trị nhân lực doanh nghiệp dịch vụ 1.2 Nội dung nghiên cứu chương trình đào tạo nhân lực doanh nghiệp dịch vụ 1.2.1.Xác định nhu cầu đào tạo nhân lực 1.2.2 Xác định mục tiêu đào tạo 1.2.3 Lựa chọn đối tượng đào tạo giảng viên 1.2.4 Xây dựng nội dung chương trình đào tạo lựa chọn phương pháp đào tạo 10 iv 1.2.5 Dự tính chi phí đào tạo .10 1.2.6 Triển khai chương trình đào tạo 11 1.2.7 Đánh giá chương trình kết đào tạo 11 1.3.Các nhân tố mơi trường ảnh hưởng đến chương trình đào tạo doanh nghiệp dịch vụ 12 1.3.1 Mơi trường bên ngồi 12 1.3.2 Môi trường bên 12 CHƯƠNG2: THỰC TRẠNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NHÂN LỰC BÁN HÀNG TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ HÀNG KHÔNG TASECO NỘI BÀI .14 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố mơi trường tới chương trình đào tạo nhân lực bán hàng doanh nghiệp 14 2.1.1 Tổng quan tình hình doanh nghiệp 14 2.1.2 Ảnh hưởng nhân tố mơi trường tới chương trình đào tạo nhân lực bán hàng doanh nghiệp 17 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng chương trình đào tạo nhân lực bán hàng doanh nghiệp 19 2.2.1 Tình hình nhân lực bán hàng doanh nghiệp 19 2.2.2 Thực trạng chương trình đào tạo nhân lực bàn doanh nghiệp .21 2.3 Đánh giá chung .29 2.3.1 Ưu điểm nguyên nhân: 29 2.3.2.Hạn chế nguyên nhân: 30 v CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NHÂN LỰC BÁN HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP 31 3.1 Dự báo triển vọng 31 3.1.1 Mục tiêu phương hướng hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực bán hàng Công ty cổ phần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài .31 3.1.2 Định hướng hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực bán hàng doanh nghiệp 33 3.2 Các giải pháp nhằm hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực bán hàng doanh nghiệp 34 3.2.1 Xác định xác tình trạng nhân viên cơng ty 34 3.2.2 Đa dạng hóa phương pháp hình thức đào tạo 35 3.2.3 Thường xuyên kiểm tra, giám sát nhân viên sau chương trình đào tạo 35 3.2.4 Tăng cường đầu tư đào tạo trang thiết bị 36 3.2.5 Nâng cao chất lượng đào tạo phận bán hàng .37 3.2.6 Một số giải pháp khác 37 3.3 Kiến nghị nhằm hoàn thiện chương trình đào tạo nhân lực bàn doanh nghiệp 38 3.3.1 Kiến nghị với Tổng cục Du lịch 39 3.1.2 Kiến nghị với Sở văn hóa - thể thao - du lịch thành phố Hà Nội 39 KẾT LUẬN 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 vi DANH MỤC BẢNG BIỂU SƠ ĐỒ Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty Taseco Nội Bài năm 2015 2016 16 Bảng 2.2 Trình độ cấu lao động doanh nghiệp Taseco Nội Bài năm 2015 2016 20 Bảng 2.3 Dự tính chi phí đào tạo nhân lực công ty Taseco Nội Bài 26 Bảng 3.1 Mục tiêu kinh doanh công ty cổ phần dịch vụ Taseco nội Bài 32 PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Cùng với hội nhập sâu rộng cúa nước ta vào kinh tế giới, cơng nghệ kí thuật thay đổi cách nhanh chóng, cạnh tranh ngày gay gắt thị trường, với bất ổn hữu kinh tế… Trong bối cảnh doanh nghiệp cần tạo cho khác biệt, lợi cạch tranh, cần có kết hợp hoàn hảo phận, nội công ty.Hiện nay, chất lượng nhân viên trở thành lợi cạch tranh quan trọng doanh nghiệp.Thực tế chứng minh đào tạo nhân viên mang lại hiệu cao so với đầu tư công nghệ thiết bị Đào tạo công tác quan trọng quản trị nhân lực thông qua đào tạo giúp nhân viên hiểu trách nhiệm, nhiệm vụ thân, nâng cao kiến thức kĩ giúp họ hoàn thành tốt cơng việc, từ giúp doanh nghiệp ngày phát triển.Vì vậy, nhu cầu đào tạo nhân lực trở thành doanh nghiệp tăng nhanh với phát triển hợp tác cạnh tranh quốc tế, công nghệ tiên tiến áp lực xã hội.Và q trình đào tạo, nhân viên tích lũy thiếu hụt kĩ kinh nghiệm Quan niệm trước cho rằng, lợi cạnh tranh tùy vào khả tài chính, kỹ thuật cơng nghệ lỗi thời Giờ đây, điều định cho tồn phát triển doanh nghiệp yếu tố người.Đó người có học vấn, đào tạo tốt, có đạo đức, có văn hóa biết cách làm việc hiệu Đào tạo nhân lực chức quan trọng quản trị nhân lực.Nó phương hướng để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, yếu tố thiếu tổ chức Tuy nhiên doanh nghiệp nhận thức đầy đủ vai trị nó.Điều ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu kinh doanh phát triển doanh nghiệp Sau thời gian thực tập Taseco Nội Bài, qua kết điều tra em thấy đội ngũ nhân lực thiếu chưa đủ lực dù năm xây dựng phát triển Công ty cổ phần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài ln ln trọng đến chương trình đào tạo nhân lực mình, ln coi yếu tố dẫn đến thành công Tuy nhiên chương trình đào tạo cơng ty cịn bộc lộ tồn tại, hạn chế có phận bán hàng chưa đáp ứng nhu cầu khách hàng, trình độ chun mơn cịn thấp,trình độ ngoại ngữ chưa tốt… Và tình trạng đội ngũ nhân viên bán hàng chủ yếu từ ngành khác chuyển sang, chưa có đào tạo, học tập nghiệp vụ mình, chưa thạo nghề, phong cách phục vụ yếu Những yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến kết kinh doanh công ty Chính vậy, q trình thực tập công ty em sâu nghiên cứu lựa chọn đề tài khóa luận cho Hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực phận bán hàng công ty cổ phần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài Tình hình nghiên cứu đề tài * Trong nước: Ở nước ta có nhiều tác giả nghiên cứu nhân lực nói chung xuất thành giáo trình giảng dạy trường đại học Bên cạnh đó, có nhiều khóa luận tốt nghiệp sinh viên công tác đào tạo nhân lực khách sạn địa bàn nước, tiêu biểu như: Sách tài liệu Đặng Đức Thành (2010), Đào tạo phát triển nhân lực thời kỳ hội nhập, NXB Thanh niên Nguyễn Văn Điềm, Nguyễn Ngọc Quân (2010), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Kinh tế quốc dân PGS.TS Hoàng Văn Hải, Ths.Vũ Thùy Dương (2010), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Thống kê PGS.TS Nguyễn Thị Nguyên Hồng (2014), Quản trị dịch vụ, NXB Thống kê Luận văn tốt nghiệp: Nguyễn Thị Thu Thủy (2012), Hoàn thiện chương trình đào tạo bồi dưỡng nhân lực khách sạn Dream Hotel – Vĩnh Phúc, Luận văn tốt nghiệp, Trường Đại học Thương mại Nguyễn Văn Tuấn Xuân (2013), Hồn thiện tổ chức cơng tác đào tạo nhân viên khách sạn Sentosa, Quảng Ninh, Trường Đại học Thương Mại Thân Thị Mỹ Dung (2013), Hoàn thiện tổ chức công tác đào tạo nhân viên khách sạn Long Biên – Hà Nội, Luận văn tốt nghiệp, Trường Đại học Thương mại Luận văn tốt nghiệp * Ngồi nước: Trong q trình làm khóa luận, tác giả tìm hiểu tham khảo số tài liệu nước nghiên cứu quản trị nhân lực: Lloyd L Byars Leslie W Rue (2010), Human resources management, tái lần 10, NXB Mc Graw Hill Luis R Gómez – Mejía – David Balkin – Robert L Cardy (2007), Managing human resource, NXB Vangonotes Xiao Yang (2010), The importance of staff training in the hotel industry, Vaasan university of applied sciences * Nhận xét chung: Các tài liệu cung cấp nhiều cách tiếp cận khác vấn đề đào tạo nhân lực lý thuyết lẫn thực tế Thơng qua việc tìm hiểu, phân tích phương pháp, hình thức, nội dung đào tạo, tìm hiểu chương trình đào tạo doanh nghiệp phận cụ thể doanh nghiệp, dựa vào dự báo, quan điểm đào tạo phát triển doanh nghiệp, từ đưa giải pháp kiến nghị nhằm tăng cường đào tạo nhân lực doanh nghiệp Xét cách tổng thể có nhiều nghiên cứu khẳng định tầm quan trọng đào tạo nhân lực Nhận rõ điều luận văn kế thừa thành tựu nghiên cứu làm chuyên sâu vấn đề đào tạo nhân lực Công ty cổ phần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài Song, chưa có tài liệu hay luận văn nghiên cứu vấn đề đào tạo nhân lực công ty cổ phần dịch vụ hàng không Taseco Nội Bài Vì vậy, đề tài nghiên cứu có kế thừa khơng trùng lặp với cơng trình nghiên cứu công bố Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Mục tiêu đề tài nhằm hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực phận bán hàng Công ty cổ phần dịch vụ hàng khơng Taseco Nội Bài nhằm góp phần nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Để thực mục tiêu trên, khóa luận triển khai ba nhiệm vụ là: - Hệ thống hóa lý luận đào tạo nhân lực doanh nghiệp dịch vụ