TRƯỜNG THPT CHUYÊN HẠ LONG ĐỀ ĐỀ XUẤT KỲ THI CHỌN HSG TRẠI HÈ HÙNG VƯƠNG ĐỀ THI MÔN: SINH HỌC LỚP 10 Thời gian 180 phút (không kể thời gian giao đề) Thành phần hóa học tế bào Câu 1: (2,0 điểm) a Dựa vào chức năng, prôtêin tham gia cấu trúc màng sinh chất gồm loại nào? Nêu chức loại b Triglixêrit phơtpholipit có điểm giống khác cấu trúc chức năng? a Các loại prôtêin cấu trúc nên màng sinh chất: - Prôtêin thụ thể: tiếp nhận thơng tin lí, hóa học truyền vào tế bào 0,25 - Prôtêin tạo kênh vận chuyển (pecmeaza): vận chuyển chất qua màng sinh chất 0,25 - Prôtêin “dấu chuẩn”: giúp tế bào nhận biết nhận biết tế bào lạ 0,25 - Prôtêin enzim: đóng vai trị xúc tác 0,25 b * Giống nhau: - Đều chứa glixêron axit béo 0,25 * Khác nhau: Triglixêrit Triglixêrit có gốc a xit béo Triglixêrit khơng có gốc PO43- khơng phân Photpholipit photpholipit có gốc a xit béo photpholipit có gốc PO43- phân cực 0,25 cực Dự trữ lượng cho tế bào Câú trúc nên màng sinh học 0,25 0,25 Câu 2: (2,0 điểm) a Cho hỗn hợp chất sau: α glucozơ, β glucozơ, axit amin, fructozơ, ribozơ, glyxerol, axit béo, bazơ nitơ, đeoxiribozơ Từ hợp chất tổng hợp phân tử, cấu trúc phân tử, cấu trúc sau: tinh bột, xenlulozo, photpholipit, triglixerit, ADN, lactozơ, ARN, saccarozơ, chuỗi polipeptit? Giải thích? Vì khơng tổng hợp phân tử, cấu trúc cịn lại? (Biết có đầy đủ enzim hình thành liên kết hóa trị cấu trúc) b Ở bề mặt số loài khoai nước, chuối, su hào có phủ lớp chất hữu Lớp chất hữu có chất gì? Em nêu đặc điểm cấu tạo, tính chất vai trị lớp chất hữu này? a - Các phân tử, cấu trúc tổng hợp được: + Tinh bột: có đơn phân α glucozơ 0,25 + Xenlulozo: có đơn phân β glucozơ 0,25 + Triglixerit: có hai thành phần glixerol axit béo 0,25 + Saccarozo: có đơn phân α glucozơ 0,25 + Chuỗi polipeptit: có đơn phân axit amin 0,25 - Các phân tử, cấu trúc không tổng hợp được: photpholipit, ADN, ARN thiếu nhóm 0,25 photphat b - Bản chất lớp chất hữu sáp - Cấu tạo: sáp este axit béo với rượu mạch dài - Tính chất: kị nước - Vai trị: giảm nước bề mặt lá, 0,25đ ý Cấu trúc tế bào Câu 3: (2,0 điểm) a Trong tế bào động vật, enzim thủy phân chứa bào quan tế bào? Nêu chức nguồn gốc bào quan b Ribơxơm có mặt màng lưới nội chất hạt cấu tạo từ tiểu đơn vị có giá trị S (hằng số lắng) bao nhiêu? Trình bày trình hình thành tiểu đơn vị Các ribôxôm tổng hợp nên loại prôtêin tế bào? a - Các enzim thủy phân tế bào động vật chứa bào quan lizôxôm 0,25 - Chức lizôxôm: + Phân hủy bào quan già, bào quan hết hạn sử dụng, tế bào bị tổn thương, gây chết tế bào theo chương trình 0,25 + Cùng với khơng bào tiêu hóa thực chức tiêu hóa nội bào 0,25 - Nguồn gốc: hình thành từ máy gơngi 0,25 b - Ribôxôm 80S, kết hợp hai tiểu đơn vị 40S 60S 0,5 - Các tiểu đơn vị tạo thành nhân vào kì trung gian phân bào kết hợp 0,25 rARN prôtêin - Ribôxôm lưới nội chất hạt tổng hợp loại prôtêin cấu trúc màng sinh chất 0,25 prơtêin tiết ngồi tế bào Chuyển hóa vật chất lượng tế bào Câu 4: (2,0 điểm) Xét hợp chất NAD+ hợp chất NADP+ tế bào nhân thực a Nêu tên chức chất b Trình bày biến đổi sinh hóa chất q trình chuyển hóa nội bào a Nêu tên chức chất: - NAD+: nicôtinamit ađênin đinuclêôtit 0,25 - Chức năng: côenzim enzim truyền e- hô hấp tế bào 0,25 - NADP+: nicôtinamit ađênin đinuclêôtit phôtphat 0,25 - Chức năng: côenzim enzim truyền e- chuỗi phản ứng sáng quang hợp 0,25 b Biến đổi sinh hóa chất: * NAD+: - Trong trình đường phân chu trình Crep, NAD + nhận e- H+ từ 0,25 nguyên liệu hô hấp để trở thành NADH - Trong trình lên men chuỗi chuyển electron hô hấp NADH nhường e - cho 0,25 chất nhận electron để trở dạng NAD+ * NADP+: - Trong pha sáng quang hợp, NADP + nhận e- từ chuỗi chuyền electron màng 0,25 tilacoit H+trong stroma để trở thành NADPH - Trong pha tối quang hợp (chu trình Canvin), NADPH nhường e - H+ cho hợp chất 0,25 axit phôtphoglixêric (APG) để trở dạng NADP+ Câu 5: (2,0 điểm) Cho sơ đồ biến đổi chất sau: a Nêu tên chức chất A chất B tế bào b Nếu đưa vào tế bào gan chất làm hoạt tính phosphodiesterase hậu nào? a Tên chức năng: 0,25 * Chất A - Tên: ađênôzintriphôtphat (ATP) 0,25 - Chức năng: + Nguồn cung cấp lượng cho hoạt động tế bào 0,25 + Đơn phân dùng để tổng hợp phân tử ARN 0,25 + Tiền chất để tổng hợp AMP vòng * Chất B - Tên: AMP vòng 0,25 - Chức năng: chất truyền tin thứ tế bào 0,25 b - Hậu quả: enzim phân giải glicôgen trạng thái hoạt hóa phân giải glicơgen thành glucơzơ làm tăng nồng độ glucôzơ máu 0,50 Sự truyền tin Câu 6: (1,0 điểm) Ađrênalin loại hoocmôn gây đáp ứng tế bào gan phản ứng phân giải glycơgen thành glucơzơ, cịn hoocmơn testosterone hoạt hóa gen quy định tổng hợp enzim gây phát triển tính trạng sinh dục thứ cấp nam giới Cơ chế thu nhận truyền đạt thông tin qua màng loại hoocmơn có khác * Hoocmôn ađrêlanin: - Không trực tiếp qua màng, nên tế bào đích thu nhận nhờ thụ thể đặc trưng 0,25 màng-> phức hệ Ađrêlanin – thụ quan - Phức hệ Ađrêlanin – thụ quan hoạt hóa pr Gs màng -> hoạt hóa ezim adenicylaza -> xúc 0,25 tác chuyển hóa ATP thành AMP vịng -> AMP vịng kích hoạt enzim phân giải glycơgen thành glucơzơ * Hoocmôn testostereon: - Là loại hoocmôn steroid vận chuyển qua màng vào tế bào chất -> liên kết với 0,25 thụ quan nội bào -> phức hệ testostereon – thụ quan - Phức hệ vào nhân tế bào hoạt hóa gen qui định tổng hợp enzim 0,25 prôtêin gây phát triển tính trạng sinh dục thứ cấp nam Phân bào Câu 7: (2,0 điểm) a Em có nhận xét thời gian kỳ trung gian ở: Vi khuẩn; tế bào hồng cầu; hợp tử; tế bào thần kinh người trưởng thành Hãy giải thích? b Ở lồi động vật xét nhóm tế bào sinh tinh gồm 1000 tế bào có kiểu gen Aa Giả sử q trình giảm phân có 10 tế bào giảm phân khơng bình thường, rối loạn giảm phân tế bào chứa gen A, tế bào khác giảm phân bình thường Xác định tỉ lệ tinh trùng khơng bình thường tạo từ 1000 tế bào sinh tinh trên? a - Tế bào vi khuẩn: kỳ trung gian thường ngắn, không chia thành pha tế bào 0,25 nhân thực Vì vi khuẩn có cấu tạo đơn giản, phân bào theo lối trực phân, không cần tơ phân bào; tốc độ tổng hợp chất, tốc độ tái nhanh … - Tế bào hồng cầu: khơng có kỳ trung gian Vì hồng cầu khơng có nhân, khơng có khả 0,25 phân chia 0,25 - Tế bào hợp tử: kì trung gian thường ngắn pha G1 thường ngắn (hợp tử phân chia nhanh, chủ yếu phân chia nhân) 0,25 - Tế bào thần kinh người trưởng thành: kì trung gian kéo dài suốt đời sống cá thể b 01 tế bào giảm phân rối loạn giảm phân tế bào mang gen A, cho tinh trùng : tinh 0,5 trùng mang gen AA, tinh trùng không mang gen A, a (ký hiệu O), tinh trùng bình thường mang gen a → 10 tế bào giảm phân khơng bình thường cho 20 tinh trùng khơng bình thường có 10 tinh trùng AA, 10 tinh trùng O - Tỉ lệ tinh trùng khơng bình thường = 0,5 20 = 0,005 4000 Vi sinh vật Câu 8: (2,0 điểm) a Nêu thành phần hóa học tác dụng lớp màng nhầy vi khuẩn Có phải tế bào vi khuẩn có lớp màng nhầy khơng? Cho ví dụ b Nêu kiểu phân giải, chất nhận điện tử cuối sản phẩm khử vi sinh vật sau: vi khuẩn lam, vi khuẩn sinh mêtan, vi khuẩn sunfat, vi khuẩn lactic đồng hình a + Thành phần hố học: Màng nhầy vi khuẩn có thành phần 90% nước, 0,25 pôlisaccarit, số vi khuẩn có thêm lipơprơtêin + Tác dụng: Bảo vệ vi khuẩn, tăng khả kết dính, tăng độc lực, hạn chế thực bào 0,25 + Không phải vi khuẩn có màng nhầy + Ví dụ: Vi khuẩn nhiệt thán hình thành màng nhầy có prơtêin động vật Vi khuẩn gây bệnh viêm màng phổi hình thành màng nhầy xâm nhập vào 0,25 0,25 thể động vật, ngồi khơng có màng nhầy (chỉ cần nêu 01 ví dụ) b Kiểu phân giải, chất nhận điện tử cuối vào sản phẩm, khử vi khuẩn lam vi khuẩn sinh mê tan, vi khuẩn sunfat vi khuẩn lắc tía đồng hình Vi sinh vật Kiểu phân giải Chất nhận điện tử Sản phẩm khử Vi khuẩn lam Hơ hấp hiếu khí O2 H2O 0,25 Vi khuẩn sinh mê tan Hô hấp kị khí CO-23 CH4 0,25 Vi khuẩn khử sunfat Hơ hấp kị khí SO42- H2S 0,25 Vi khuẩn lắc tíc đồng hình Lên men axit piruvíc axit lactic 0,25 Câu 9: (2,0 điểm) a So sánh trình lên men rượu từ nguyên liệu đường trình lên men lactic b Vì q trình làm rượu khơng nên mở nắp bình rượu thường xuyên? a - Giống nhau: + Đều tác động vi sinh vật 0,25 + Nguyên liệu glucôzơ 0,25 + Trong điều kiện kị khí, qua giai đoạn đường phân 0,25 - Khác nhau: Lên men từ nguyên liệu đường - Tác nhân: Nấm men Lên men lactic - Tác nhân: Vi khuẩn lactic 0,25 - Sản phẩm: Rượu êtilic, CO2 - Sản phẩm: Axit lactic 0,25 Qua chưng cất thành phẩm - Phương trình phản ứng: Khơng qua chưng cất - Phương trình phản ứng: 0,25 C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + Q C6H12O6 → 2C3H6O3 + Q b Vì nấm men có khả hơ hấp hiếu khí thực q trình lên men - Khi khơng có O2 nấm men thực trình lên men phân giải đường thành rượu 0,25 - Khi có O2 nấm men chuyển sang hơ hấp hiếu khí phân giải glucơzơ thành CO H2O 0,25 đồng thời có O2 rượu bị ơxi hóa thành giấm Do trình làm cho nồng độ rượu giảm bị chua Câu 10: (2,0 điểm) a Virut có phải tác nhân lây nhiễm có kích thước nhỏ khơng? Giải thích b Tại virut HIV kí sinh tế bào bạch cầu Limphô T-CD4 người? Lớp vỏ lớp vỏ virut HIV có nguồn gốc từ đâu? a Virut khơng phải tác nhân lây nhiễm nhỏ nhất: 0,25 + Virut có kích thước: 10 - 300nm 0,25 + Viroit tác nhân lây nhiễm nhỏ nhất, phân tử ARN dài vài trăm nuclêôtit, chủ 0,25 yếu gây bệnh cho thực vật + Virut mimi có kích thước khổng lồ lên đến 400 - 600nm, lớn mycoplasma b - Virut HIV kí sinh tế bào bạch cầu vì: 0,25 + Mỗi lồi virut xâm nhập vào loại tế bào định bề mặt tế bào chủ 0,25 có thụ thể mang tính đặc hiệu với lồi virut + Chỉ có tế bào bạch cầu Limphơ T-CD4 người có thụ thể CD4 phù hợp với HIV 0,25 - Lớp vỏ ngồi bao gồm lớp lớp vỏ có nguồn gốc lớp màng sinh chất tế bào chủ 0,25 gai glicôprôtêin virut HIV tổng hợp nên nhờ nguyên liệu máy sinh tổng hợp tế bào vật chủ - Lớp vỏ (capsit) virut HIV tổng hợp nên nhờ nguyên liệu máy sinh tổng 0,25 hợp tế bào chủ Thực hành Câu 11: (1,0 điểm) Người ta quay li tâm 25 ml dịch nuôi cấy Bacillus megaterium (vi khuẩn Gram dương) pha sinh trưởng cấp số mũ, sau rửa chất lắng cặn 20ml dung dịch đệm phôtphat 0,04 mol/lit pH 7,2 rửa lại nước lại li tâm, sau đưa chất lắng cặn vào 2,5ml dung dịch phôtphat pH 7,2 Đưa dung dịch vào hai ống nghiệm - Ống nghiệm 1: 1ml dịch huyền phù vi khuẩn thu dung dịch A + 1ml dung dịch đường saccarôzơ 2mol/lit - Ống nghiệm 2: 1ml dung dịch A + ml nước cất Sau lắc đưa hai ống nghiệm vào tủ ấm 35 - 37C phút Làm tiêu sống, quan sát kính hiển vi, kết nào? Giải thích kết thực nghiệm quan sát - Kết quả: + Ống nghiệm 1: co nguyên sinh, màng tế bào tách khỏi thành tế bào; tế bào nhỏ tế 0,25 bào ống nghiệm + Ống nghiệm 2: màng tế bào ép sát vào thành tế bào, tế bào to tế bào ống nghiệm 0,25 - Giải thích: + Ống nghiệm 1: vi khuẩn môi trường ưu trương, có đường nồng độ cao → gây 0,25 co nguyên sinh + Ống nghiệm 2: vi khuẩn mơi trường nhược trương, có nước cất 0,25 - HẾT