Nghiên cứu môi trường bên trong của công ty sữa th true milk

Phân tích chiến lược bên trong của tập đoàn TH true MILK môi trường nội bộ là gì, Dây chuyền giá trị là gì, Các vấn đề khác trong phân tích môi trường nội bộ, Phân tích các hoạt động Marketing, Phân tích các hoạt động đầu tư và phát triển (R D), Phân tích hệ thống thông tin quản lý, Ma trận các yếu tố bên trong ,...

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -o0o TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHIÊN LƯỢC ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK NHĨM: 3.1 GVHD: Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 02 năm 2023 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -o0o TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA CƠNG TY SỮA TH TRUE MILK Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 02 năm 2023 BẢNG PHÂN CÔNG NỘI DUNG Họ Tên MSSV NỘI DUNG MỨC ĐỘ HOÀN THÀNH Mở đầu, 3.1+3.2, Kết luận 100% PowerPoint 100% 3.3 100% 3.4.1, 3.4.2, 3.4.3 100% 3.6, Word 100% 3.4.4, 3.4.5, 3.4.6 100% 3.5 100% MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài .1 Mục đích đối tượng nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa đề tài .1 CHƯƠNG NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG .2 3.1 Khái niệm liên quan 3.2 Ý nghĩa, mục đích 3.3 Dây chuyền giá trị công ty 3.3.1 Khái niệm .2 3.3.2 Mơ hình 3.3.3 Tìm hiểu hoạt động 3.3.4 Tìm hiểu hoạt động hỗ trợ .4 3.4 Các vấn đề khác phân tích mơi trường nội 3.4.1 Phân tích tài 3.4.2 Văn hóa tổ chức lãnh đạo .6 3.4.3 Tính hợp pháp danh tiếng cơng ty 3.4.4 Phân tích hoạt động Marketing 3.4.5 Phân tích hoạt động đầu tư phát triển (R & D) 11 3.4.6 Phân tích hệ thống thơng tin quản lý 12 3.5 Thực so sánh có ý nghĩa .13 3.5.1 So sánh theo thời gian 13 3.5.2 So sánh theo chuẩn mực ngành 14 3.5.3 Nhận dạng NT thành công cốt lõi đối thủ cạnh tra 14 3.6 Ma trận yếu tố bên - Internal Factor Evaluation 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hiện nay, kinh tế Việt Nam ngày phát triển tồn cầu hóa giới Thị trường sữa Việt Nam nói có cạnh tranh gay gắt có thương hiệu đứng đầu doanh nghiệp lớn tiếng Vinamilk Dutch Lady Nhưng thương hiệu TH true MILK hình thành phát triển 10 năm trở thành thương hiệu sữa quen thuộc với người tiêu dùng Việt TH true MILK trở thành tên tuổi lớn ngành sữa bên cạnh nhiều doanh nghiệp lâu đời khác, chí làm nên “cuộc cách mạng sữa tươi sạch” Việt Nam khiến người tiêu dùng không khỏi ngỡ ngàng thán phục Với xu hướng cạnh tranh phát triển không ngừng để tạo sản phẩm tốt thị trường sữa Việt Nam, thị trường người dân Việt Nam quan tâm Bởi việc phân tích mơi trường bên tập đồn hiểu yếu tố nhằm để tập đoàn phát triển vươn tầm ngày hơm Nhóm em xin chọn đề tài: “Phân tích chiến lược bên tập đồn TH true MILK” Mục đích đối tượng nghiên cứu đề tài Trong tiểu luận này, nói đến vấn đề môi trường nội Công ty sữa TH true MILK lớn mạnh thành công thị trường Việt Nam Qua đó, thấy yếu tố, thành phần, nhân gây dựng nên Công ty sữa phát triển Bài tiểu luận gồm có phần: Phần 1: Phân tích dây chuyền giá trị công ty Phần 2: Các vấn đề phân tích mơi trường nội Phần 3: So sánh vài đối thủ cạnh tranh Phạm vi nghiên cứu Khơng gian: Tập đồn TH true MILK Thời gian: 2009 - Phương pháp nghiên cứu Phương pháp phân tích - tổng hợp Phương pháp dùng số liệu Phương pháp liệt kê Ý nghĩa đề tài Dù xuất thị trường thời gian chưa lâu, TH true MILK ngày chứng tỏ vượt trội phân khúc sữa Việt Nam Việc phân tích mơi trường bên TH true MILK nhằm xác định mạnh điểm yếu doanh nghiệp từ phát huy khắc phục điểm yếu mang đến thành cơng phát triển Trong q trình thực đề tài, nhóm cố gắng đưa liệu, tài liệu tham khảo sách, internet, nhiều nguồn khác Tuy nhiên hạn chế thời gian, hạn hẹp kiến thức tính phức tạp đề tài nên trình làm có nhiều sai sót Rất mong góp ý thêm cho nhóm để hồn thiện đề tài tốt Nhóm xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG 3.1 Khái niệm liên quan Mơi trường bên cịn gọi mơi trường nội (Internal environment) Môi trường nội môi trường bên tổ chức, bao gồm yếu tố, điều kiện mà tổ chức có khả kiểm sốt Mơi trường nội bao gồm yếu tố, lực lượng nằm nội doanh nghiệp Những yếu tố phản ánh nội lực, thể sắc riêng doanh nghiệp 3.2 Ý nghĩa, mục đích Ý nghĩa: Nghiên cứu mơi trường bên bước cơng việc nghiên cứu thuộc thân doanh nghiệp nhằm xác định mạnh điểm yếu doanh nghiệp để làm tiền đề cho xây dựng ma trận phân tích, đánh giá tổng hợp yếu tố môi trường bên doanh nghiệp Mục đích: -Xác định đánh giá nguồn lực/năng lực doanh nghiệp; -Xác định lực cốt lõi doanh nghiệp, từ hình thành lợi cạnh tranh doanh nghiệp; -Phân tích điểm mạnh, yếu doanh nghiệp thông qua lĩnh vực quản trị mơ hình chuỗi giá trị 3.3 Dây chuyền giá trị công ty 3.3.1 Khái niệm Dây chuyền giá trị phần tất yếu giúp doanh nghiệp phát triển Một mơ hình chuỗi giá trị giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hiệu khả sinh lời Bằng việc phân tích, đánh giá chất lượng sản phẩm hiệu sản phẩm, tối ưu hóa chi phí giúp doanh nghiệp xây dựng chiến lược kinh doanh tốt 3.3.2 Mơ hình Sơ đồ chuỗi giá trị TH true MILK Nguyên liệu đầu vào Việc cung ứng nguyên vật liệu sữa tươi, TH xây dựng nhiều trang trại chăn ni khép kín, giống bò nhập từ New Zealand đảm bảo cho loại sữa tốt Trang trại đáp ứng quy cách đạt chuẩn quốc tế Nhà sản xuất : Sữa TH true milk xử lý đóng gói nhà máy sữa Việt Mỹ, với cơng nghệ máy móc đại hàng đầu châu Âu Dây chuyền chế biến, đo lường với công nghệ nhập từ nước G7 châu Âu Phân phối: TH có cơng ty phân phối cơng ty cổ phần sữa TH công ty cổ phần vận tải sữa TH TH có hệ thống phân phối đa dạng, từ đại lý nhà bán lẻ Đặc biệt, THtrue mart – cửa hàng TH xem kênh phân phối chủ lực dài hạn 3.3.3 Tìm hiểu hoạt động Lĩnh vực kinh doanh bật tập đoàn TH sản xuất chế biến sữa tươi với Dự án “Chăn ni bị sữa chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp công nghệ cao”, sản xuất sản phẩm sữa mang thương hiệu TH true MILK Dự án triển khai từ tháng 10 năm 2009 vưới tổng vốn đầu tư 1.2 tỷ USD Tới thời điểm tháng này, Dự án hoàn thành đầu tư giai đoạn với tổng vốn 500 triệu USD, tổng đàn bò 45 nghìn con, diện tich chăn ni, cánh đồng ngun liệu lên tới 8100 Với dự án này, Tập đồn TH áp dụng chu trình khép kín chuẩn quốc tế đời dòng sữa tươi TH true MILK, với tiêu chí “Sữa tươi đường nhất” Tập đoàn Dự án vận hành cơng ty có chức cụ thể, chuyên biệt: Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH - quản lý vận hành trang trại chăn ni bị sữa TH; Cơng ty cổ phần sữa TH – vận hành Nhà máy chế biến sữa tươi TH, sử dụng công nghệ hàng đầu Châu Âu để làm sản phẩm chất lượng quốc tế Cuối Công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH- kinh doanh, phân phối sản phẩm tới tận tay người tiêu dùng qua kênh bán lẻ, kênh siêu thị 200 cửa hàng TH true Mart Trong đó, chuỗi cửa hàng TH true Mart đầu tư đồng bộ, sở vật chất tối tân phương pháp bảo quản tốt nhất, đánh giá chuỗi cửa hàng chuyên sản phẩm sữa lớn Việt Nam Bên cạnh đó, Tập đồn TH tiếp tục đầu tư vào nông nghiệp, sản xuất loại rau củ quả, gạo sạch, dược liệu sạch, đồ uống, thực phẩm chức năng… xây dựng chuỗi sản xuất khép kín trồng trọt, chế biến phân phối sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế Từ năm 2015, sản phẩm sữa TH true MILK chào đón thị trường Trung Quốc, Cambodia số quốc gia khác Tại Liên bang Nga Tập đoàn TH triển khai Dự án Tổ hợp chăn ni bị sữa chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp số dự án thực phẩm với tổng vốn đầu tư vòng 10 năm 2,7 tỷ USD Liên bang Nga Trong đó, Dự án sữa triển khai theo giai đoạn Giai đoạn Moscow có vốn đầu tư 500 triệu USD; đàn bị dự kiến 45 ngàn bị (trong có 21.600 bị cho sữa); Xây dựng nhà máy sữa Công suất 800 tấn/ngày; Nhà máy thức ăn gia súc cơng suất 400 ngàn tấn/năm, diện tích vùng ngun liệu tập trung Moscow 50.000 Tập đoàn dự kiến thành lập chuỗi phân phối với 300 cửa hàng True Mart toàn nước Nga Khi hoàn thành Dự án giai đoạn 3, tổng số đàn bị dự kiến là: 350.000 con, tổng cơng suất chế biến sữa 5.900 tấn/ngày, tương đương gần 1.800.000 tấn/năm, tổng diện tích vùng nguyên liệu tập trung 140.000 Tiến trình triển khai: Ngày 22/10/2015 Tập đồn TH ký kết thỏa thuận hợp tác với Chính phủ tỉnh Moscow, có chứng kiến Chủ tịch nước Trương Tấn Sang; Tháng 11.2015, Diễn đàn Sữa Quốc tế tổ chức Liên bang Nga, bà Thái Hương cơng bố Dự án Tổ hợp chăn ni bị sữa chế biến sữa giai đoạn Liên bang Nga với vốn đầu tư giai đoạn 500 triệu USD Ngày 23.3.2016, tập đoàn TH tổ chức Lễ ký thỏa thuận hợp tác với ngài Anatoly Dmitriyevich Artamonov, Thống đốc tỉnh Kaluga (Liên bang Nga) đầu tư Kaluga Ngày 17.5.2016: Bà Thái Hương ngài Anatoly Dmitriyevich Artamonov, Thống đốc tỉnh Kaluga ký cam kết triển khai Dự án với chứng kiến Thủ tướng Chính phủ nước Ngày 18.5.2016: Khởi công xây dựng trang trại tỉnh Moscow Ngày 18.10.2016: Khởi công xây dựng trang trại tỉnh Kaluga Dự kiến tháng 10.2017 đưa đàn bò sữa trang trại TH tỉnh Moscow 3.3.4 Tìm hiểu hoạt động hỗ trợ Cùng với trao tặng đồ uống, từ dịch bùng phát, đơn vị nhanh chóng trao tặng trang thiết bị y tế máy thở cao tần – thiết bị hỗ trợ việc điều trị khẩn cấp Việc ủng hộ Quỹ Vắc-xin hành động kịp thời góp phần Chính phủ ngăn chặn dịch bệnh Theo tính tốn Bộ Y tế, trước mắt, Việt Nam cần mua 150 triệu liều vắc-xin để tiêm phòng cho 75 triệu dân với chi phí ước tính 25.000 tỷ đồng Trong số này, ngân sách trung ương chịu trách nhiệm khoảng 16.000 tỷ, lại 9.000 tỷ ngân sách địa phương huy động đóng góp doanh nghiệp, tổ chức toàn xã hội thơng qua Quỹ Vắc-xin phịng chống Covid-19 Việt Nam Bộ Tài quản lý Tính tổng cộng đợt trao tặng sản phẩm đồ uống, thiết bị y tế ủng hộ chi phí mua vắc-xin đơn vị lên tới 76 tỷ đồng Là “Cụm trang trại chăn ni bị sữa tập trung ứng dụng cơng nghệ cao với quy trình sản xuất khép kín quy mơ lớn giới” (do Liên minh Kỷ lục Thế giới chứng nhận 12/2020), sản phẩm từ sữa tươi TH có ngun liệu hồn tồn tự nhiên, đảm bảo dinh dưỡng lành mạnh Dù Covid-19 diễn biến phức tạp Tập đoàn TH đảm bảo sản xuất, cung ứng hàng hóa ổn định thị trường, áp dụng biện pháp phòng chống dịch chủ động, hiệu TH số doanh nghiệp sữa tự chủ nguồn nguyên liệu sữa tươi giữ vững tiêu chuẩn quốc tế dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng, phòng chống dịch bệnh 39.000 ly sữa dành tặng cán y tế tuyến đầu chống dịch COVID-19 Với tinh thần đồng lịng, chung tay đóng góp kịp thời cho chiến chống đại dịch COVID-19 Việt Nam, chiều 17/5/2021, Cơng đồn Y tế Việt Nam tổ chức lễ tiếp nhận 39.000 ly sữa hỗ trợ cán y tế tuyến đầu chống dịch COVID-19 Tập đồn TH True Milk dành tặng Đồng chí Phạm Thanh Bình, UV Ban Chấp hành TLĐ, Chủ tịch Cơng đồn Y tế Việt Nam chủ trì buổi lễ, tham dự có đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Cơng đồn Y tế Việt Nam đại diện Tập đoàn TH True Milk 3.4 Các vấn đề khác phân tích mơi trường nội 3.4.1 Phân tích tài a) Tình hình tài Dù xuất thị trường thời gian chưa lâu, TH True Milk ngày chứng tỏ vượt trội phân khúc sữa Việt Nam Cơng ty giới thiệu thị trường với 70 sản phẩm dựa theo tảng sữa tươi Mục tiêu doanh nghiệp hướng tới sản phẩm sạch, đồ uống cho người tiêu dùng Tính đến tại, TH True Milk đạt tới 40 % dung lượng thị trường phân khúc sữa tươi kênh bán lẻ thành thị Vào năm 2018, Công ty TH cán mốc doanh thu 7.000 tỷ đồng, vượt nhanh lộ trình mà ban lãnh đạo đặt Thành tích có nhờ tăng trưởng vượt bậc hoạt động kinh doanh sản phẩm sữa tươi sản phẩm sữa tươi Số lượng sữa nội địa sau 10 năm tăng đáng kể Từ giúp giảm số nhập sữa bột pha lại từ 92% năm 2008 xuống 60% thời điểm b) Điểm mạnh Về điểm mạnh, TH True Milk có điểm mạnh điển hình bật sau:  Đội ngũ nhân chun nghiệp, có trình độ cao + Về đội ngũ huy công ty, Bà Thái Hương nhà sáng lập quản trị hội đồng quản trị chiến lược tập đoàn lớn TH true milk, bà người dẫn dắt, huy mang mẫu sản phẩm TH True Milk đến với nhiều người mua Năm năm nay, tên thương hiệu sữa tươi TH true MILK chiếm 50 % thị trường sữa tươi Nước Ta với 55 loại loại sản phẩm + Về đội ngũ nhân viên cấp dưới, TH True Milk chiếm hữu đội ngũ nhân viên cấp có trình độ kỹ thuật cao, ham học hỏi tiếp thu nhanh  Nguồn vốn đầu tư ổn định - TH True Milk chiếm hữu nguồn vốn không thay đổi từ Ngân hàng Bắc Á Hàng loạt dự án Bất Động Sản TH True Milk Ngân hàng Bắc Á tư vấn góp vốn đầu tư thi công kiến thiết xây dựng năm 2020 điển hình như: + Dự án Chăn ni bị sữa Chế biến sữa cơng nghệ cao thị xã biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng có tổng vốn góp vốn đầu tư 2.544,5 tỷ đồng + Xây dựng trang trại chăn nuôi tập trung chun sâu với quy mơ đàn bị sữa 10.000 nhà máy sản xuất chế biến sữa hiệu suất 49.000 / năm + Dự án Chăn nuôi bị sữa chế biến sữa cơng nghệ cao xã Vĩnh Gia Vĩnh Phước,huyện biên giới Tri Tôn, tỉnh An Giang với mức đầu tư lên đến 2.655 tỷ đồng  Thương hiệu tiếng Theo báo cáo giải trình cơng ty quốc tế điều tra nghiên cứu thị trường ngành sữa, số phân biệt tên thương hiệu TH True Milk tâm lý người mua 27 %, nhận tên thương hiệu chung 85 % số trung thành với chủ 29 % c) Điểm yếu Bên cạnh điểm mạnh, TH True Milk có điểm yếu cần phải khắc phục  Chi phí vận hành hệ thống chăn ni bị sữa cao Để có mẫu sản phẩm sữa tốt nhất, TH True Milk bỏ ngân sách lớn để vận dụng máy móc, cơng nghệ tiên tiến tân tiến trang trại bò sữa, giống bò sữa cao sản HF chủng nhập từ quốc tế Ước tính ngân sách cho hoạt động giải trí sản xuất, trang trại, … TH True Milk lên đến hàng ngàn tỷ đồng năm  Giá thành chưa cạnh tranh Từ xây dựng Ngân sách chi tiêu điểm yếu TH True Milk so với mẫu sản phẩm sữa khác ví dụ thể Vinamilk, điều gây khó khăn vất vả cho việc tiếp cận đến những tầng lớp có thu nhập trung bình thấp – chiếm tỷ trọng lớn người mua Nước Ta 3.4.2 Văn hóa tổ chức lãnh đạo Văn hóa tổ chức doanh nghiệp TH True Milk bám sát yếu tố cốt lõi:  Vì sức khỏe cộng đồng  Hồn toàn từ thiên nhiên nghiệp đặc biệt doanh nghiệp có tổ chức hệ thống bán lẻ, bán sỉ TH True Milk Với tư vấn đầu tư Bắc Á Bank, Tập đoàn TH chọn cho lối riêng theo tơn giữ nguyên tinh túy thiên nhiên sản phẩm, đời chuỗi cửa hàng TH True Mart nước Trong giai đoạn đầu hệ thống xây dựng tập trung thành phố lớn Hà Nội, Tp.Hồ Chí Minh, Nghệ An tiếp tục triển khai phạm vi toàn quốc Hiện nay, chuỗi cửa hàng TH True Mart có 27 cửa hàng Hà Nội, 24 cửa hàng TP.Hồ Chí Minh cửa hàng Nghệ An đầu tư đại ứng dụng phương pháp bảo quản sản phẩm tốt Vì sữa mặt hàng tiêu dùng nên kênh phân phối dài, việc phân phối cửa hàng TH True Mart, Tập đồn TH cịn sử dụng kênh phân phối hệ thống bán lẻ lớn CoopMart, Big C, MaxiMark, Trên kệ hàng siêu thị cạnh kệ sữa Vinamilk có sản phẩm TH True Milk Bên cạnh đó, người tiêu dùng cịn đặt hàng trực tuyến website www.thmilk.vn nhận hàng nhà – trải nghiệm mua sắm đại bên cạnh hình thức mua hàng truyền thống d Chiến lược xúc tiến hỗn hợp ( Promotion ) Xây dựng thông điệp truyền thông ý nghĩa, triển khai chiến dịch quảng cáo hiệu tận dụng trade marketing (tiếp thị điểm bán) chiến lược Marketing TH True Milk xúc tiến hỗn hợp  Thông điệp truyền thông: Đầu tiên thông điệp truyền thông, số thông điệp quảng cáo xây dựng thương hiệu mà TH True Milk muốn truyền tải bao gồm : - Thông điệp chính: “ thật thiên nhiên” - Thơng điệp phụ: +Thể chất: Những giọt sữa chắt lọc từ thiên nhiên qua quy trình xử lý khép kín mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho thể +Vóc dáng phong cách: Giữ gìn cải thiện vóc dáng, tạo cảm giác nhẹ nhàng, khoẻ khoắn Nhờ thông điệp trên, TH True Milk thành công việc thu hút ý khách hàng  Quảng cáo: Bên cạnh thông điệp ý nghĩa, việc triển khai chiến dịch quảng cáo chiến lược Marketing TH True Milk Các hoạt động quảng cáo chủ đạo TH True Milk phải kể đến như: - Phát TVC kênh truyền hình VTV3, VTV1, VTV6, HTV7, SCTV2,… với hình ảnh quy trình sản xuất sữa tươi - Báo chí: Nhắm vào audience phụ nữ doanh nhân tờ báo Phụ nữ, Tuổi trẻ, Sài Gòn tiếp thị, Doanh nhân Sài Gòn, Hà Nội mới,… - Biển quảng cáo ngồi trời, băng rơn, xe bt,…  Tiếp thị điểm bán(Trade marketing): 10 Các hệ thống bán lẻ TH True Mart thường trang trí với hai màu chủ đạo xanh dương trắng, LCD chiếu liên tục TVC quảng cáo sản phẩm Nhân viên bán hàng mặt trang phục nhân viên vắt bò sữa trang trại Ở siêu thị, cạnh giang hàng Vinamilk, Dutch Lady giang hàng TH True Milk với việc trang trí kệ hàng bật bắt mắt Tại cửa hàng nhỏ tạp hóa, TH True Milk cung cấp cho họ băng rôn quảng cáo, hỗ trợ cho họ việc trưng bày sản phẩm e Gamme sản phẩm Tập đoàn TH True Milk  Sữa tươi tiệt trùng - Bao gồm sữa nguyên chất, đường, có đường với hương vị dâu socola Ngồi dạng hộp cịn dạng bịch giấy : hoàn toàn từ sữa tươi nguyên chất trang trại TH không sử dụng chất bảo quản - Sữa TH True Milk Light Meal : sữa tươi bổ sung ngũ cốc dạng hạt Việt Nam nay, kết hợp dưỡng chất sữa tươi nguyên chất trang trại TH dinh dưỡng từ thực vật (yến mạch, óc chó, mắc ca) - Sữa TH True Milk HILO : bổ sung thêm 70% Canxi từ nguồn canxi sữa cao cấp, giảm béo 60% - Sữa tươi hữu : sữa tươi hữu TH true MILK Organic vượt qua tiêu chuẩn gắt gao, chất lượng vượt trội, đạt chứng nhận hữu châu Âu - Sữa tươi tiệt trùng nguyên chất A2 : hoàn toàn đồng với sản phẩm sữa tươi TH true MILK thông thường, chứa Beta-casein A2 không chứa Betacasein A1  Sữa tươi trùng: bao gồm sữa nguyên chất sữa đường với công nghệ trùng đại lưu giữ tối đa giá trị dịnh dưỡng tự nhiên  Bộ sản phẩm công thức TOPKID: bao gồm sữa chua ăn sữa chua uống với hương vị cam, dâu, lúa mạch, vanilla,…  Sữa chua tự nhiên: - Sữa chua ăn : bao gồm đường có đường với hương vị nha đam, chanh dây, việt quất,… - Sữa chua uống : bao gồm sữa chua trùng tiệt trùng với hương vị dâu, việt quất, cam,…  Sữa hạt: gồm hương vị gạo lứt đỏ, hạt dẻ cười, hạnh nhân, Là kết hợp sáng tạo mang tính khoa học dinh dưỡng sữa tươi trang trại TH  Kem: bao gồm kem que, kem hộp, kem ốc quế với hương vị matcha, socola, phomai, dừa,…  Bơ, phomat: gồm bơ lạt tự nhiên phomat que Mozzarella  Thức uống giải khát: uống giải khát : - Trà xanh : gồm trà xanh vị chanh trà long với quy trình chế biến đóng chai khép kín 24h dây chuyền đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - Nước gạo : gồm nước gạo rang gạo lứt đỏ với nguồn nguyên liệu lựa chọn kỹ lưỡng kiểm soát chặt chẽ, nguyên liệu gạo chất lượng cao - Nước trái : với hương vị xoài, ổi, gấc, táo gấc,…với quy trình sản xuất khép kín dây chuyền đại từ CHLB Đức 11  Nước tinh khiết: với công nghệ siêu lọc UF lọc thẩm thấu ngược RO Đức  Thực phẩm: - Gạo : gồm gạo Japonica FVF gạo lứt đỏ chế biến, đóng gói theo tiêu chuẩn, đảm bảo an tồn thực phẩm yêu cầu kỹ thuật - Đường vàng NASU : sản xuất hồn tồn từ ngun liệu mía tự nhiên, đạt chứng nhận chất lượng sản phẩm nước quốc tế 3.4.5 Phân tích hoạt động đầu tư phát triển (R & D) Lĩnh vực kinh doanh bật tập đoàn TH sản xuất chế biến sữa tươi với Dự án “Chăn nuôi bị sữa chế biến sữa tập trung quy mơ công nghiệp công nghệ cao”, sản xuất sản phẩm sữa mang thương hiệu TH true MILK Dự án triển khai từ tháng 10 năm 2009 với tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD Tới thời điểm tháng này, Dự án hoàn thành đầu tư giai đoạn với tổng vốn 500 triệu USD, tổng đàn bò 45 nghìn con, diện tích chăn ni, cánh đồng nguyên liệu lên tới 8.100 Với dự án này, Tập đồn TH áp dụng chu trình khép kín chuẩn quốc tế đời dòng sữa tươi TH true MILK, với tiêu chí “Sữa tươi đường nhất” Tập đoàn Dự án vận hành cơng ty có chức cụ thể, chuyên biệt: Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH - quản lý vận hành trang trại chăn ni bị sữa TH; Cơng ty cổ phần sữa TH – vận hành Nhà máy chế biến sữa tươi TH, sử dụng công nghệ hàng đầu Châu Âu để làm sản phẩm chất lượng quốc tế Cuối Công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH- kinh doanh, phân phối sản phẩm tới tận tay người tiêu dùng qua kênh bán lẻ, kênh siêu thị 200 cửa hàng TH true Mart Trong đó, chuỗi cửa hàng TH true Mart đầu tư đồng bộ, sở vật chất tối tân phương pháp bảo quản tốt nhất, đánh giá chuỗi cửa hàng chuyên sản phẩm sữa lớn Việt Nam Có thể nói ngành chế biến sữa tươi nguyên chất có lịch sử phát triển lâu dài Cho đến nay, thị trường có nhiều dòng sản phẩm khác chế biến từ sữa tươi ngun chất Và riêng dịng sữa tươi đóng hộp có nhiều hương vị, mẫu mã đáp ứng tốt nhu cầu ngày đa dạng, phong phú NTD Dịng sữa tươi ngun chất đóng hộp có vị sau: sữa tươi ngun chất có đường, đường, không đường, hương dâu, hương socola, hương ca cao, hương cam,… Ngồi ra, Vinamilk số hãng cịn chia làm nhiều dòng sản phẩm sữa tươi nguyên chất, sữa tươi trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa dành cho trẻ em, sữa dành cho người gầy, sữa giàu canxi, sữa hộp, sữa túi,… sản phẩm sữa tươi thực phong phú đa dạng Trên xu hướng phát triển thay đổi thị hiếu NTD, chắn nhiều loại sản phẩm sữa tươi nguyên chất nghiên cứu phát triển đáp ứng NTD tương lai Sản phẩm sữa tươi nguyên chất TH True Milk có hương vị bao gồm sữa tươi có đường, đường, khơng đường hương dâu Tất sản phẩm đóng hộp Có loại dung tích 110ml dành cho khách hàng từ đến tuổi 180ml dành cho khách hàng tuổi Nếu so với thị trường TH có loại sản phẩm khác dòng sữa tươi TH True Milk Điều làm hạn chế lựa chọn NTD làm giảm khả cạnh tranh công ty 12 Do vào thị trường nên phận nghiên cứu phát triển sản phẩm TH thành lập non trẻ, chưa phát huy hết tiềm to lớn công ty Hiện nay, phận trọng đầu tư phát triển tốt, bao gồm chuyên gia cao cấp dinh dưỡng chuyên gia nghiên cứu thị hiếu NTD, trang bị sở vật chất đại, đầy đủ phục vụ cho công việc nghiên cứu TH hứa hẹn thời gian ngắn tới có thêm nhiều loại sản phẩm thiết kế tung thị trường, đáp ứng đa dạng, phong phú nhu cầu NTD 3.4.6 Phân tích hệ thống thơng tin quản lý Để có TH tại, tập đồn bắt đầu với phương pháp quản trị truyền thống Trước xây dựng hệ thống ERP hoàn hảo cho doanh nghiệp, tồn quy trình quản lý nhân TH thực hoàn toàn phần mềm Microsoft Excel Điều bao gồm công tác quản lý thơng tin hồ sơ, chấm cơng, tính lương bảo hiểm, Những khó khăn thách thức mà tập đoàn TH gặp phải trước triển khai xây dựng hệ thống ERP: -Dữ liệu quản trị nhân Excel lộn xộn Khơng có đồng chuẩn hóa mẫu liệu quản lý nên gây khó khăn việc cập nhật tệp lên hệ thống -Vì tập đồn TH có tệp sản phẩm đa dạng nên hệ thống báo cáo bảng biểu chưa hoàn thiện, biến đổi liên tục -Quy mơ tập đồn lớn khơng có thống quy tắc chấm cơng, tính làm việc, tăng ca, cơng ty Ngồi ra, TH cịn có ngun tắc nhân viên làm thêm ngày tiếng để bù cho ngày làm, vấn đề gây khó dễ cho phần mềm xử lý Cơ chế tính tập đồn lương phức tạp Bởi vì, doanh nghiệp đa ngành nghề, ngành nghề lại có chế đặc thù khơng giống Tuy nhiên, phía TH lại mong muốn quy chuẩn cơng ty cách tính lương nên gặp khơng khó khăn việc đồng -TH tập đồn đa ngành nghề, lại có cơng ty vốn FDI nên cách tính bảo hiểm phức tạp, chồng chéo lên Lợi ích mà TH True Milk nhận áp dụng hệ thống ERP Để có thành tựu định tại, TH khơng lần thay máu cách vận hành máy quản lý Cụ thể, hệ thống ERP áp dụng vào tháng năm 2007 11 cơng ty tập đồn TH Các module mơ hình ERP đưa vào triển khai gồm: hồ sơ nhân sự, chấm cơng, tính lương, bảo hiểm xã hội với quy mô triển khai nhân lên đến 10.000 người Và hẳn, nhìn vào lợi ích mà doanh nghiệp đạt được, khẳng định: việc xây dựng hệ thống ERP cho tập đoàn TH lựa chọn thức thời hoàn toàn đắn Các thành tựu mà TH đạt kể đến như: Đối với module quản lý thông tin nhân -TH thành công việc đưa hệ thống gồm: sơ đồ tổ chức, chức danh, chức vụ, định biên lên hệ thống phần mềm; 13 -Đồng hệ thống báo cáo, bảng biểu hỗ trợ việc in biểu mẫu hàng loại có u cầu cho tập đồn; -Tích hợp hệ thống trao đổi liệu hệ thống quản lý sản xuất; Đối với module chấm công tính lương -Hệ thống tính tốn xác thời gian làm việc, tăng ca đồng thời cảnh báo tình trạng chấm cơng, sớm muộn nhân viên; -Tự động hóa liệu từ module chấm cơng sang module tính lương để thực tính, chi trả lương hàng tháng cho nhân viên cách xác; -Gửi email bảng tính cơng cho nhân viên Hỗ trợ in ấn, trình ký bảng lương hệ thống phần mềm; -Module cịn hỗ trợ tốn thuế hàng năm việc in ấn biểu mẫu tích hợp cần thiết lên hệ thống phần mềm thuế; Đối với module bảo hiểm xã hội -Tính tốn xác chi phí bảo hiểm xã hội hàng tháng tồn nhân viên -Hệ thống trang bị chức cảnh báo, tạo biến động tăng giảm BHXH từ nguồn liệu hợp đồng, ngày công, chế độ lương, nghỉ phép, -Xây dựng biểu mẫu BHXH trình ký báo cáo biến động lên hệ thống phần mềm BHXH 3.5 Thực so sánh có ý nghĩa 3.5.1 So sánh theo thời gian Theo số liệu đo lường bán lẻ thị trường tháng 11/2018, sữa TH True Milk tăng trưởng gần 22% sản lượng 30% doanh thu Kể từ năm 2017, TH True Milk có bước phát triển nhảy vọt Lãi rịng công ty năm 2017 319 tỷ đồng, năm 2018 450 tỷ đồng Trong vòng năm 2014 – 2018, lãi ròng tăng gấp 15 lần Doanh thu năm 2020 3.904 tỷ đồng Con số thể tăng trưởng gần 22% sản lượng 30% doanh thu Theo số liệu đo lường thị trường bán lẻ tính đến tháng 03/2021, TH True Milk đạt tới 30% thị phần phân khúc sữa tươi kênh bán lẻ thành thị 3.5.2 So sánh theo chuẩn mực ngành TH True Milk mang dây chuyền cơng nghệ quy trình sản xuất sữa tươi nước Việt Nam để thử sức có đủ tiềm lực tài chính, nhân lĩnh kinh doanh Đây đầu tư không nhỏ chưa kể đến số tổng vốn đầu tư Để đảm bảo cho quy trình sản xuất sữa sạch, TH True Milk có đội ngũ chuyên gia từ Israel tư vấn theo dõi cách chăm sóc bị chuẩn; đội ngũ kỹ sư trình độ cao thường cử sang học hỏi kinh nghiệm vùng sản xuất sữa tiếng New Zealand, Úc, Canada; công nhân tham gia quản lý quy trình sản xuất sữa đào tạo nghiêm ngặt trước vào lao động trang trại Mơ hình dây truyền sản xuất TH True Milk xây dựng theo chuỗi mắt xích hồn hảo Tính đến thời điểm nay, TH True Milk thu thành công định TH True Milk doanh nghiệp tiên phong đầu tư công nghệ cao (CNC) 14 vào nông nghiệp xây dựng hệ thống làm việc chuyên nghiệp, có hệ thống quản trị đàn bò quản trị thú y thương hiệu thành công Israel New Zealand Doanh nghiệp đổi hoàn toàn cách làm, từ giống bị, thức ăn chăn ni cơng nghệ chăm sóc đàn bị sữa CNC chăn ni tạo nguồn sữa thành phẩm đạt chuẩn đưa tên tuổi TH True Milk cồn thời gian ngắn, với công suất cho 500 triệu lít sữa năm biến 1ha đất cho giá trị từ 70 triệu đồng lên đến 500 triệu -1,5 tỉ đồng năm nhờ trồng cỏ, cao lương, Theo báo cáo công ty quốc tế nghiên cứu thị trường ngành sữa, số nhận biết tâm trí hàng đầu TH True Milk 27%, nhận biết thương hiệu chung 85% số trung thành 29% Các số hiểu 10 người hỏi, nói đến sữa hình ảnh TH True Milk xuất tâm trí người, 8-9 người nhận biết thương hiệu người nói khách hàng trung thành, u thích sẵn lịng gắn kết với thương hiệu TH True Milk tạo nên gắn kết tâm trí người tiêu dùng tính tươi mới, trung thực, coi lợi nhuận chuyện lâu dài, hay sức mạnh “cứng” Thương hiệu thật gắn kết với chất lượng thật sức mạnh “mềm”, tài sản lớn Phân tích theo mơ hình ma trận tăng trưởng marketing truyền thống BCG, TH True Milk đứng vị trí “Ngơi đắc địa” 3.5.3 Nhận dạng NT thành công cốt lõi đối thủ cạnh tra Nhân tố người: Là nhà sáng lập Chủ tịch hội đồng quản trị chiến lược tập đoàn TH true milk, bà người dẫn đạo đưa sản phẩm sữa tươi mang thương hiệu TH true MILK vào thị trường cách đĩnh đạc, người tiêu dùng đánh giá cao Năm 2016, thương hiệu sữa tươi TH true MILK chiếm 50% thị phần sữa tươi Việt Nam với 55 loại sản phẩm Doanh nhân Thái Hương người phụ nữ đưa công nghệ sản xuất sữa tươi vào Việt Nam: sản xuất sữa theo chuỗi khép kín từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch, ứng dụng công nghệ cao, tạo dòng sữa tươi sạch, giàu dưỡng chất Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Những nhân viên có trình độ kỹ thuật cao, ham học hỏi tiếp thu nhanh: Nhân viên vận hành máy rót, kỹ thuật viên bảo trì bảo dưỡng, v.v đảm nhiệm vận hành máy móc, tảng cơng nghệ vơ đại mà TH đem Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Những nhân viên có khả quản lý điều hành: Chuyên viên giám sát bán hàng, kênh siêu thị, cửa hàng TH True Mart, Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Những nhân viên có khả tìm kiếm nhân tài, quản lí nhân nhìn nhận đánh giá ứng viên: Chuyên viên tuyển dụng phát triển nguồn nhân lực Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Nhân viên sản xuất: Công ty sử dụng khoảng 900 lao động địa phương cho tất phận với thu nhập thấp 3,2 triệu đồng/lao động Các nhân viên hướng dẫn chuyên gia nông dân kỹ thuật chăn ni bị 15 sữa Israel Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Nhân tố tài chính: Nguồn vốn ổn định từ ngân hàng Bắc Á Hàng hoạt dự án TH ngân hàng Bắc Á tư vấn đầu tư khởi công xây dựng năm 2020 Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Dự án Chăn ni bị sữa Chế biến sữa cơng nghệ cao thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hịa, tỉnh Cao Bằng có tổng vốn đầu tư 2.544,5 tỷ đồng, xây dựng cụm trang trại chăn nuôi tập trung với quy mơ đàn bị sữa 10.000 nhà máy chế biến sữa công suất 49.000 tấn/năm Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Dự án Chăn ni bị sữa chế biến sữa cơng nghệ cao xã Vĩnh Gia Vĩnh Phước, huyện biên giới Tri Tôn, tỉnh An Giang Với tổng mức đầu tư 2.655 tỷ đồng, vào vận hành, dự án chăn ni bị sữa tập trung cơng nghệ cao, quy trình khép kín lớn khu vực Đồng sơng Cửu Long với quy mơ đàn bị ni tập trung 10.000 con, nhà máy chế biến sữa tươi công suất 135 tấn/ngày Doanh thu lợi nhuận không ngừng tăng qua năm: Theo tờ thời báo tài Nếu lãi rịng năm 2014 TH 27 tỷ đồng, số tăng gấp đôi năm 2015 lên số 130 tỷ đồng năm 2016 năm 2017, TH tiếp tục đà phát triển thần tốc Lãi ròng năm 2017 319 tỷ đồng năm 2018 450 tỷ đồng So sánh năm 2018 với 2014 thấy sau năm, lãi ròng TH tăng 15 lần Cần nhấn mạnh rằng, số lãi rịng, trừ khấu hao, chi phí đầu tư tập đồn trả khấu hao tài sản lớn Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Năm 2018, TH cán mốc doanh thu 7.000 tỷ đồng, vượt nhanh lộ trình mà bà Thái Hương kiến tạo cho TH Thành tích có nhờ tăng trưởng vượt bậc sản phẩm sữa tươi Những bà Thái Hương cam kết thành thật, chữ “thật” kèm với định vị thương hiệu TH true MILK Nhân tố sở vật chất: Năm 2020 trang trại bị sữa Tập đồn TH BAC A BANK tư vấn đầu tư tiếp tục nhập thêm hàng nghìn bị sữa cao sản chủng Holstein Friesian (HF) nhập từ Mỹ Việt Nam nâng quy mơ đàn bị sữa Tập đồn lên 45.000 dự kiến đạt 70.000 vào cuối năm 2021 Đây điểm mạnh đáng ý phân tích mơ hình SWOT TH True Milk Hệ thống trang trại bò sữa TH áp dụng cơng nghệ chăn ni bị sữa Israel, sử dụng chip điện tử đeo chân (Pedometer) để quản lý đàn bị, phát động dục, tự động hóa việc kiểm soát hệ thống vắt sữa chất lượng sữa, phát viêm vú sớm, kiểm soát bệnh tật… giúp cho việc quản lý chất lượng cách xác hiệu Trang trại xử lý nước công nghệ lọc nước Amiad tối tân Israel nhằm đảm bảo nguồn nước sạch, tinh khiết, an toàn cho đàn bị Hệ thống vắt sữa hồn tồn tự động kiểm sốt theo quy trình chặt chẽ để đảm bảo điều kiện an toàn vệ sinh 16