Bài giảng quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành chương 7 quản trị rủi ro trong kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành

CHƯƠNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 7.1 Quan niệm rủi ro QTRR kinh doanh DNLH 7.2 Các rủi ro kinh doanh DNLH 7.3 Quy trình phương pháp QTRR kinh doanh DNLH 136 7.1 Quan niệm rủi ro QTRR kinh doanh DNLH 7.1.1 Quan niệm rủi ro 7.1.2 Quan niệm QTRR 137 7.1.1 Quan niệm rủi ro a Quan niệm Rủi ro hồn cảnh xảy sai lệch trái ngược với kết mong muốn, dẫn đến mát tài sản thua lỗ doanh nghiệp b Phân loại - Theo kết quả/ hậu thu nhận được: suy tính, túy - Theo nguyên nhân gây rủi ro: cố, hội - Theo nguồn gốc rủi ro: môi trường vĩ mô, vi mô bên - Theo đối tượng chịu rủi ro: nhân lực, tài sản, trách nhiệm pháp lý,… - Theo khả giảm tổn thất: khơng thể phân tán - Theo giai đoạn phát triển doanh nghiệp: khởi sự, phát triển, trưởng thành, suy vong, phục hồi 138 7.1.2 Quan niệm quản trị rủi ro a Quan niệm QTRR b Vai trò QTRR DNLH 139 a Quan niệm QTRR - QTRR quy trình cho phép xác định, đánh giá, hoạch định quản lý loại rủi ro (Merna & F Al-Thani, 2005) => Mục tiêu QTRR: + Phải xác định rủi ro; + Thực phân tích khách quan loại rủi ro đặc thù tổ chức; + Ứng phó với rủi ro theo phương cách hữu hiệu phù hợp 140 a Quan niệm QTRR (tiếp) - QTRR khn khổ tích hợp tồn vẹn nhằm tối đa hóa giá trị doanh nghiệp (Chapman, 2006) - QTRR phối hợp hoạt động hoạch định, tổ chức, lãnh đạo, kiểm soát nguồn lực doanh nghiệp để bảo vệ chống lại thua thiệt thất bại tiềm 141 a Quan niệm QTRR => Khái niệm chung: QTRR kinh doanh DNLH quy trình phối hợp hoạt động hoạch định, tổ chức, lãnh đạo, kiểm soát nguồn lực để bảo vệ chống lại thua thiệt thất bại tiềm theo phương cách hữu hiệu phù hợp nhằm tối đa hóa giá trị DNLH 142 b Vai trò QTRR DNLH + Đặt mục tiêu mức độ rủi ro chiến lược kinh doanh + Tối thiểu hóa bất ngờ dẫn đến thua lỗ HĐKD + Tăng cường định phản ứng rủi ro + Quản lý nguồn lực cho phòng chống rủi ro + Xác định quản lý rủi ro bao trùm toàn DN + Liên kết mực tăng trưởng, rủi ro lợi nhuận + Xác định mức tài cần huy động + Nắm bắt thời 143 7.2 Các rủi ro kinh doanh DNLH 7.2.1 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với khách hàng 7.2.2 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với công ty lữ hành gửi khách 7.2.3 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với nhà cung cấp dịch vụ đầu vào 7.2.4 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với nhân viên 7.2.5 Các rủi ro khác 144 7.2.1 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với khách hàng - Vi phạm hợp đồng - Hủy bỏ hợp đồng - Các rủi ro khác trình thực hợp đồng 145 7.2.2 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với công ty lữ hành gửi khách - Vi phạm hợp đồng - Hủy bỏ hợp đồng - Các rủi ro khác trình thực hợp đồng 146 7.2.3 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với nhà cung cấp dịch vụ đầu vào - Giá không ổn định, thường xuyên tăng giá - Cung cấp không thường xuyên, cố tình vi phạm hợp đồng - Hạ thấp chất lượng sản phẩm cung cấp, lảng tránh yêu cầu đề nghị hợp lý, hợp tình doanh nghiệp lữ hành, đưa nhiều yêu sách 147 7.2.4 Các rủi ro DNLH mối quan hệ với nhân viên - Rủi ro liên quan đến hợp đồng lao động với nhân viên - Rủi ro liên quan đến chấm dứt hợp đồng lao động với nhân viên 148 7.2.5 Các rủi ro khác - Rủi ro thời tiết, khí hậu bất thường - Rủi ro an ninh trị, trật tự an toàn xã hội - Rủi ro dịch bệnh … 149 7.3 Quy trình phương pháp QTRR kinh doanh DNLH 7.3.1 Quy trình QTRR 7.3.2 Phương pháp QTRR 150 7.3.1 Quy trình QTRR - Bước 1: Xác định rủi ro tiềm tàng - Bước 2: Đánh giá mức độ hậu rủi ro tiềm tàng - Bước 3: Lựa chọn định ứng xử với rủi ro – đương đầu, lẩn tránh chuyển giao rủi ro - Bước 4: Thực thi hành động theo định lựa chọn 151 7.3.2 Phương pháp QTRR - Tránh rủi ro - Hạn chế rủi ro - Chấp nhận rủi ro - Chuyển giao rủi ro 152