PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TRUNG NGUYÊN VIỆT NAM

36 9 0
PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TRUNG NGUYÊN VIỆT NAM

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Khi đề cập tới chiến lược thương hiệu ở Việt Nam, chúng ta chắc chắn không thể không kể đến doanh nghiệp Trung Nguyên. Cà phê Trung Nguyên nổi bật với việc tạo dựng một chiến lược thương hiệu thành công trong mắt người tiêu dùng, chắc chắn có được một vị trí vững chắc trong lòng khách hàng. Để xây dựng một hình ảnh đẹp, một kế hoạch, Một chiến lược toàn diện như vậy, có thể thấy công ty đã không ngừng nghiên cứu, học hỏi cũng như trải qua nhiều khó khăn, thách thức trong suốt một quá trình dài. Công ty Trung Nguyên đã áp dụng quản trị thương hiệu vào trong sự nghiệp phát triển cho sản phẩm của công ty một cách hiệu quả. Thông qua đề tài tiểu luận “Phân tích chiến lược thương hiệu của công ty Trung Nguyên Việt Nam”, chúng ta sẽ đi sâu vào tìm hiểu các phương hướng xây dựng phát triển của cà phê Trung Nguyên thông qua các chiến lược quản trị thương hiệu cụ thể của công ty và từ đó sẽ làm nền tảng cho việc xây dựng thương hiệu doanh nghiệp của mỗi cá nhân sau này 2.Mục đích nghiên cứu đề tài Thông qua đề tài, chúng ta sẽ đưa ra cho các doanh nghiệp những phương hướng, những cái nhìn cụ thể, bao quát nhất về quá trình xây dựng và phát triển cũng như quản trị thương hiệu một cách hiệu quả Nhất qua việc phân tích chiến lược thương hiệu của cà phê Trung Nguyên Việt Nam. Từ đó sẽ làm căn cứ giúp cho mỗi cá nhân học tập, định hướng cho sự phát triển cũng như xây dựng thương hiệu cá nhân sau này 3.Nhiệm vụ nghiên cứu Đề tài + Giới thiệu và khái quát cụ thể về các cơ sở lý luận liên quan tới

ĐỀ BÀI: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU CỦA CƠNG TY TRUNG NGUYÊN VIỆT NAM A.PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài Thị trường ngày phát triển có nhiều biến động, điều địi hỏi doanh nghiệp phải biết nắm bắt đề cao vai trò thương hiệu lĩnh vực marketing cho doanh nghiệp Việc sử dụng chiến lược thương hiệu có ý nghĩa bắt buộc cơng cụ hữu ích cho việc thúc đẩy Nguồn khách hàng Để tiếp cận người tiêu dùng thơng qua chiến lược thương hiệu công ty phải biết cách thiết lập, lập kế hoạch để đưa hướng phát triển tốt giúp đem đến giá trị đạt yêu cầu cần thiết cho khách hàng Vậy nên, doanh nghiệp đặc biệt quan tâm vào việc làm bật nghiên cứu phát triển loại hình sản phẩm dịch vụ để đáp ứng nhu cầu cho khách hàng, từ đạt mục đích hiệu kinh doanh định Việc xây dựng chiến lược thương hiệu từ đạt mục tiêu tốt góp phần tạo chiến lược thương hiệu thành công Xã hội ngày đại việc cơng ty biết cách tận dụng hội công nghệ, đáp ứng chất lượng dịch vụ hay việc đưa mức giá hợp lý cho sản phẩm dịch vụ công ty điểm nhấn giúp cho họ Đi đến mục đích cuối Để đạt điều câu hỏi đặt để cơng ty lập kế hoạch chiến lược thương hiệu hoàn hảo tạo lợi cạnh tranh so với đối thủ thị trường Để đáp ứng nhu cầu đó, doanh nghiệp nên học hỏi theo hướng phát triển thương hiệu đắn Việc doanh nghiệp phát triển kế hoạch xây dựng thương hiệu ngày kết hợp q trình tìm kiếm , Lôi kéo nhận thức hành vi, mong muốn khách hàng việc thiết lập hệ thống đảm bảo cam kết , khẳng định vị trí lịng khách hàng thơng qua truyền tải thực cam kết Trên thị trường xuất nhiều doanh nghiệp, đối thủ cạnh tranh đáng gờm, nên doanh nghiệp nên xác định mục tiêu quan trọng để tạo lợi cạnh tranh lịng tin nhiều vị trí lịng khách hàng họ trải nghiệm cảm nhận từ sản phẩm dịch vụ từ doanh nghiệp Khi công ty biết cách xây dựng chiến lược thương hiệu toàn diện đảm bảo giúp cho doanh nghiệp theo hướng phát triển rõ ràng, giúp đạt lợi hẳn so với đối thủ cạnh tranh thông qua mắt người tiêu dùng Chúng ta dễ dàng nhận thấy , mấu chốt Ở tập trung vào khác biệt hóa sản phẩm dịch vụ Đó cách doanh nghiệp Đưa cho khách hàng lựa chọn đắn để định mua hàng từ doanh nghiệp họ Bên cạnh việc quản trị thương hiệu yếu tố vô quan trọng doanh nghiệp Việt Nam Trong năm qua, Việt Nam vơ thành cơng có nhiều doanh nghiệp bật với việc xây dựng phát triển thành cơng thương hiệu Chúng ta hồn tồn thấy doanh nghiệp Việt Nam ngày có hướng tích cực thơng qua trình liên tục cập nhật trao đổi, phát triển thương hiệu ngày mẻ, Và có thành tựu định, làm bước đệm cho mục tiêu, khát vọng Việt Nam vươn xa thị trường quốc tế Khi đề cập tới chiến lược thương hiệu Việt Nam, chắn không kể đến doanh nghiệp Trung Nguyên Cà phê Trung Nguyên bật với việc tạo dựng chiến lược thương hiệu thành công mắt người tiêu dùng, chắn có vị trí vững lịng khách hàng Để xây dựng hình ảnh đẹp, kế hoạch, Một chiến lược tồn diện vậy, thấy công ty không ngừng nghiên cứu, học hỏi trải qua nhiều khó khăn, thách thức suốt q trình dài Cơng ty Trung Ngun áp dụng quản trị thương hiệu vào nghiệp phát triển cho sản phẩm công ty cách hiệu Thơng qua đề tài tiểu luận “Phân tích chiến lược thương hiệu công ty Trung Nguyên Việt Nam”, sâu vào tìm hiểu phương hướng xây dựng phát triển cà phê Trung Nguyên thông qua chiến lược quản trị thương hiệu cụ thể cơng ty từ làm tảng cho việc xây dựng thương hiệu doanh nghiệp cá nhân sau 2.Mục đích nghiên cứu đề tài Thông qua đề tài, đưa cho doanh nghiệp phương hướng, nhìn cụ thể, bao quát trình xây dựng phát triển quản trị thương hiệu cách hiệu Nhất qua việc phân tích chiến lược thương hiệu cà phê Trung Nguyên Việt Nam Từ làm giúp cho cá nhân học tập, định hướng cho phát triển xây dựng thương hiệu cá nhân sau 3.Nhiệm vụ nghiên cứu Đề tài + Giới thiệu khái quát cụ thể sở lý luận liên quan tới quản trị thương hiệu + Nêu lên quan điểm quản trị thương hiệu từ trước tới + Phân tích, tập trung nghiên cứu chiến lược phát triển thương hiệu tập đoàn Trung Nguyên + Phân tích thực trạng thương hiệu doanh nghiệp Trung Nguyên, qua đưa đề xuất cho công ty 4.Đối tượng nghiên cứu Đề tài Bài tiểu luận tập trung nghiên cứu chiến lược doanh nghiệp Trung Nguyên Chúng ta tìm hiểu sâu xa chiến lược xây dựng kế hoạch phát triển thương hiệu, thách thức, vấn đề cần phải khắc phục từ đưa biện pháp tốt 5.Phương pháp nghiên cứu Phương pháp phân tích, thống kê, tổng hợp thông tin, tư khách quan, Diễn giải 6.Phạm vi nghiên cứu Đề tài Công ty Trung Nguyên Việt Nam 7.Kết cấu Đề tài - Phần mở đầu: Giới thiệu đề tài nghiên cứu - Phần nội dung: phân tích vấn đề cần nghiên cứu Chương 1: Cơ sở lý luận Những Vấn đề khái quát thương hiệu, chiến lược thương hiệu , quản trị thương hiệu Chương 2: Phân tích chiến lược thương hiệu doanh nghiệp Trung Nguyên Việt Nam Chương 3: Đánh giá chiến lược thương hiệu doanh nghiệp Trung Nguyên, Đề xuất - Phần kết luận: Đánh giá chung B.PHẦN NỘI DUNG: CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN NHỮNG VẤN ĐỀ VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU 1.Thương hiệu Theo Anker (2009) thương hiệu tên gọi, dấu hiệu, thuật ngữ, biểu tượng tổng hợp yếu tố thể thông qua xác nhận sản phẩm người bán phân biệt sản phẩm đối thủ cạnh tranh Theo định nghĩa hiệp hội Marketing Mỹ (1995) thương hiệu tên, từ ngữ, biểu tượng, hình vẽ, hay tổng hợp tất yếu tố kể nhằm xác định sản phẩm hay dịch vụ (hay nhóm) người bán phân biệt sản phẩm (dịch vụ) với đối thủ cạnh tranh Thông qua định nghĩa, đúc kết thương hiệu yếu tố quan trọng định cấu thành nên sản phẩm dịch vụ Thương hiệu thể xác, tâm hồn doanh nghiệp giúp định hình doanh nghiệp thị trường cạnh tranh khắc nghiệt Thương hiệu yếu tố Đi sâu vào tiềm thức, vào tâm trí khách hàng sản phẩm hay dịch vụ tổ chức, doanh nghiệp Thương hiệu khơng phải tài sản riêng doanh nghiệp, riêng cá thể mà tài sản chung bao gồm tài sản khách hàng Đó dấu hiệu để nhận khác biệt thị trường, uy tín, Linh hồn hình ảnh doanh nghiệp Một điều chắn thương hiệu khẳng định niềm tin, cam kết Người tiêu dùng dành cho công ty 2.Chiến lược thương hiệu 2.1: Chiến lược Chiến lược định hướng, thành lập kế hoạch, việc xây dựng vẽ mục tiêu rõ ràng để quản lý doanh nghiệp, điều hành công việc Đạt hiệu tốt Ngoài ra, chiến lược giúp doanh nghiệp tổng hợp ý tưởng, hoạt động định để đưa mục tiêu lâu dài bền vững 2.2: Quan điểm chiến lược thương hiệu Nhìn nhận thị trường vài năm gần đây, thấy rõ tầm quan trọng thương hiệu doanh nghiệp Chiến lược thương hiệu nhìn nhận với mục tiêu Đưa hướng đi, đặt định hướng trọng tâm, cụ thể, Đảm bảo dẫn cho quản trị thương hiệu, hỗ trợ , Làm bước đệm cho phép nhà quản trị đưa hoạt động vận hành doanh nghiệp cách toàn diện, đắn hiệu liên quan tới thương hiệu doanh nghiệp Theo quan điểm truyền thống, thương hiệu yếu tố nằm sản phẩm Điều Sẽ hướng theo nhận định công ty xây dựng chiến lược thương hiệu thơng qua việc nghiên cứu phát triển dòng sản phẩm theo nhu cầu thị trường, từ đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng Nhìn chung chiến lược thương hiệu đơn giản giúp đỡ, hỗ trợ dạng quảng cáo khuyến thơng thường Mơ hình Keller Nguồn: Trần, V D (2019) Tài sản thương hiệu dựa khách hàng Quản lý thương hiệu trường đại học Tạp chí kinh tế doanh nghiệp đại học quốc gia Hà Nội, 35(4) Ngày nay, việc đề cao vai trò thương hiệu đảm bảo chiến lược thương hiệu thành cơng doanh nghiệp hiểu chiến lược thương hiệu xuất phát từ nhìn nhận tìm hiểu, phân tích hành vi sở thích người tiêu dùng, tiếp cận tối đa bên tâm lý người tiêu dùng Thông qua tiếp cận này, doanh nghiệp biết điểm tốt, mặt hạn chế để thay đổi, Giải vấn đề từ khơi dậy tin tưởng hứng thú người tiêu dùng thương hiệu doanh nghiệp Ngày Có nhiều doanh nghiệp cạnh tranh thị trường Chiến lược thương hiệu xã hội đại yêu cầu doanh nghiệp phải biết nắm bắt thị trường để thay tầm nhìn, nhiệm vụ doanh nghiệp thơng qua nhiệm vụ, Hướng tầm nhìn thương hiệu Thơng qua vài mơ hình chiến lược Thương hiệu thấy chiến lược thương hiệu tốt tạo phát triển thúc đẩy chiến lược tạo mối quan hệ cho người tiêu dùng hoạt động marketing, hoạt động liên quan khác doanh nghiệp Khi xây dựng chiến lược thương hiệu cho doanh nghiệp, cần phải trọng yếu tố thiết lập, gắn kết cảm xúc thương hiệu Bởi lẽ xem lịng tin chắn tâm trí khách hàng với doanh nghiệp Việc xây dựng tạo dựng bước ban đầu chiến lược thương hiệu tảng để phát triển với mục tiêu dài hạn, giúp doanh nghiệp Tạo mối quan hệ mật thiết lâu dài với khách hàng mơ hình chiến lược thương hiệu 5T Nguồn: Solan, H P (2020) Một nghiên cứu PS tiếp thị.Thanhnien.net Tóm lại theo quan điểm đại ngày chiến lược thương hiệu yếu tố cần thiết, định thành công nhiều Đó phát triển tầm nhìn, thương hiệu cho doanh nghiệp Thật tốt để chúng thúc đẩy chiến lược kinh doanh hoạt động liên quan khác doanh nghiệp 2.3: Đặc điểm - Những yếu tố cấu thành: ➢ Thành phần chức sản phẩm: liên quan tới việc tập trung vào sản phẩm Đó chất lượng sản phẩm, thuộc tính mà sản phẩm đem lại, cơng dụng sản phẩm khách hàng ➢ Thành phần cảm xúc: biểu tượng thương hiệu, liên tưởng doanh nghiệp, biểu tượng, mối quan hệ khách hàng thương hiệu, hình ảnh đại diện, thể địa vị xã hội khách hàng -Các yếu tố giúp nhận diện thương hiệu ➢ Nhận diện qua phần xác ➢ Nhận diện qua phần hồn 2.4: Vai trò a Đối với khách hàng Với người tiêu dùng, thương hiệu xác định nguồn gốc sản phẩm nhà sản xuất sản phẩm giúp khách hàng xác định nhà sản xuất cụ thể nhà phân phối phải chịu trách nhiệm Thương hiệu có ý nghĩa đặc biệt khách hàng Nhờ kinh nghiệm sản phẩm chương trình tiếp thị sản phẩm qua nhiều năm, khách hàng biết đến thương hiệu Họ tìm thương hiệu thỏa mãn nhu cầu cịn thương hiệu khơng Kết là, thương hiệu cơng cụ nhanh chóng cách đơn giản hóa định mua sản phẩm khách hàng Đây điều quan trọng mà thương hiệu công ty gắn với thương hiệu cần vươn tới Nếu khách hàng nhận thương hiệu có vài kiến thức thương hiệu đó, họ khơng phải suy nghĩ nhiều tìm kiếm, xử lý nhiều thơng tin để đưa định tiêu dùng sản phẩm =>> Như vậy, từ khía cạnh kinh tế, thương hiệu cho phép khách hàng giảm bớt chi phí tìm kiếm sản phẩm bên (họ phải suy nghĩ thời gian) bên ngồi (họ phải tìm kiếm thời gian) Dựa vào họ biết thương hiệu - chất lượng, đặc tính sản phẩm - khách hàng hình thành giả định kỳ vọng có sở mà họ cịn chưa biết thương hiệu Mối quan hệ thương hiệu với khách hàng xem kiểu cam kết hay giao kèo Khách hàng đặt niềm tin trung thành vào thương hiệu ngầm hiểu cách thương hiệu đáp lại mang lại lợi ích cho họ thơng qua tính hợp lý sản phẩm, giá phù hợp, chương trình tiếp thị, khuyến mại hỗ trợ khác Nếu khách hàng nhận thấy ưu điểm lợi ích từ việc mua thương hiệu họ cảm thấy thỏa mãn tiêu thụ sản phẩm khách hàng tiếp tục mua thương hiệu Thực chất lợi ích khách hàng cảm nhận cách đa dạng phong phú Các thương hiệu xem công cụ biểu tượng để khách hàng tự khẳng định giá trị thân Một số thương hiệu gắn liền với người mẫu người để phản ánh giá trị khác nét khác Do vậy, tiêu thụ sản phẩm gắn với thương hiệu cách để khách hàng giao tiếp với người khác - chí với thân họ - tuýp người mà họ muốn trở thành b Đối với doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp, thương hiệu đóng vai trị quan trọng Về bản, thương hiệu đáp ứng mục đích nhận diện để đơn giản hóa việc xử lý sản phẩm truy tìm nguồn gốc sản phẩm cho doanh nghiệp Về mặt hoạt động, thương hiệu giúp tổ chức kiểm kê, tính toán thực ghi chép khác Thương hiệu cho phép doanh nghiệp bảo vệ hợp pháp đặc điểm hình thức đặc trưng, riêng có sản phẩm Đặc biệt, đầu tư cho thương hiệu mang lại cho sản phẩm đặc điểm thuộc tính riêng có nhằm phân biệt với sản phẩm khác Thương hiệu cam kết tiêu chuẩn hay đẳng cấp chất lượng sản phẩm đáp ứng mong muốn khách hàng, giúp họ tìm kiếm, lựa chọn sản phẩm cách dễ dàng, thuận tiện Lòng trung thành với thương hiệu khách hàng cho phép doanh nghiệp dự báo kiểm soát thị trường Quản trị thương hiệu 3.1: Khái niệm dòng sản phẩm mang đặc trưng thương hiệu Trung Nguyên mà nguồn lượng mới, nguồn lượng giúp khởi động trí não, kích thích khả tư duy, sáng tạo đem đến thành cơng cho thân, gia đình xã hội Từ biểu tượng, bảng hiệu đặc trưng mang đậm nét vùng đất Tây Nguyên với câu hiệu slogan dễ vào lòng người, Trung Nguyên xây dựng nên nét đặc trưng văn hóa phục vụ quán cà phê nhượng quyền Trung Nguyên tạo nên hình ảnh Trung Nguyên khắp phố phường, hình ảnh phong cách cộng đồng tín hữu cà phê hình ảnh điển hình cho việc xây dựng phát triển thương hiệu Việt 2.4: Một số chiến lược xây dựng thương hiệu công ty Trung Nguyên 2.4.1: Chiến lược sản phẩm Nhằm đáp ứng cho phân khúc thị trường, Trung Nguyên cho đời nhiều loại sản phẩm khác nhau, từ sản phẩm dành cho người uống cà phê đến sản phẩm cao cấp dành cho người sành điệu; từ cao cấp, thượng hạng đến phổ thông; khai thác yếu tố mang tính truyền thuyết Như: Mn hai dòng sản phẩm Cà phê 777 Cà phê hòa tan G7 Cà phê 777 Trung Nguyên dựa hình ảnh Boeing 777 dũng mãnh Chinh phục bầu trời, truyền tải thông điệp nhanh trí mạnh mẽ 777 Dòng sản phẩm bao gồm nhãn hiệu: Hero, Win , Victory Lucky Với hình ảnh máy bay Boeing 777 với sức mạnh khả chinh phục bầu trời quãng đường dài khắp châu lục, Trung Nguyên cho đời sản phẩm cà phê mang tên 777 Hương thơm quyến rũ, vị đậm đà đặc trưng 777, kết hợp tinh tế hạt cà phê thơm ngon vùng đất Bn Ma Thuột bí rang xay độc đáo Ông trùm Cafe số Trung Nguyên Khơng tách cà phê thơm ngon thích hợp để thưởng thức, 777 tiếp thêm cho bạn nguồn lượng thực sự, giúp nâng cao khả tư duy, nắm bắt hội bạn gặt hái thành công sống Với G7, Trung Nguyên đẩy mạnh quảng bá thương hiệu cà phê hòa tan G7, kỳ vọng “hệ thống phân phối G7 Mart với khoảng 10.000 điểm bán lẻ xuất khắp nước có khả cạnh tranh với cơng ty phân phối nước ngồi.Điểm mạnh Trung Nguyên liên kết, với mục tiêu phát triển thương hiệu Việt Nam.Điểm mạnh Trung Nguyên liên kết, với mục tiêu phát triển thương hiệu Việt Nam đầu" Ban đầu, G7 Mart bắt đầu hoạt động với 500 điểm bán lẻ tiện lợi 5.000 cửa hiệu thành viên mang tên G7 nước, cung cấp mặt hàng tiêu dùng Sau năm, G7 Mart phát triển lên 10 nghìn cửa hiệu loại, 18 kho bán sỉ trung tâm thương mại Với G7, Trung Nguyên nhắm đến thị trường toàn cầu, đặc biệt khu vực nước phát triển riêng với tên gọi lời tuyên chiến với thương hiệu cà phê lớn giới Nestlé, Starbucks, Nescafe Với chiến lược thương hiệu nhắm vào thị trường này, Trung Nguyên khẳng định bước tiến xây dựng thương hiệu Việt trường quốc tế, khẳng định vị không Trung Nguyên mà cịn vị hành hóa, cơng nghệ chế biến nông sản Việt Nam mối quan hệ giao thương với nước bước tiến vượt bậc việc xây dựng thương hiệu cà phê toàn ngành cà phê giới, lên tượng “Hiện tượng Trung Nguyên” với năm xây dựng Trung Nguyên với 15 năm xây dựng Starbucks - thương hiệu cà phê tiếng giới Nhìn lại chiến lược G7, thấy dáng dấp Lexus thương hiệu dòng xe cao cấp Toyota Phải G7 Trung Nguyên lên Lexus Toyota với hình ảnh Toyota từ vị trí trung bình vượt lên sánh vai ngang hàng với đại gia Mecides, Ford, 2.4.3: Chiến lược nhượng quyền Nguồn: Personas (2020b, January 7) Tập đoàn trung nguyên legend khẳng định Vị Thế thương hiệu Toàn Cầu thanhnien.vn Phương thức “nhượng quyền thương mại” giúp Trung Nguyên nhanh chóng khẳng định vị vững thị trường nội địa, thâm nhập thị trường 40 quốc gia, tham vọng cạnh tranh với thương hiệu toàn cầu Nestle, Starbucks Để phát triển thương hiệu, Trung Nguyên lần đầu tư triệu la Mỹ để hồn thiện Đối với hệ thống logo, công ty tư vấn đặt New Zealand thuê để khẳng định giá trị thương hiệu đầu tư triệu đồng Đã đến lúc làm cho hoạt động kinh doanh nhượng quyền chuyên nghiệp hơn, quán đảm bảo tính quán thương hiệu Năm 2002, quán cà phê Trung Nguyên khai trương Tokyo "Đây bước quan trọng Như Trung Nguyên nói, "Nếu chúng tơi thành cơng Tokyo, đẩy nhanh kế hoạch mở rộng nước Trung Nguyên." " Với chiến lược nhượng quyền này, vòng năm, từ xưởng sản xuất nhỏ Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên phát triển hệ quán cà phê Trung Nguyên mang phong cách trẻ trung, đại, “Trung Nguyên” diện miền đất nước số nước Mỹ, Singapo, Nhật Trung Nguyên có 1000 quán cà phê Việt Nam, Singapo, Nhật, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc tiếp tục phát triển Mỹ, Đức, Úc Để bảo vệ thương hiệu mình, Trung Nguyên tiến hành đăng ký thương hiệu thị trường có thị trường tiềm năng; đẩy mạnh công tác kinh doanh, nhượng quyền Việt Nam Nguồn: Personas (2020b, January 7) Tập đoàn trung nguyên legend khẳng định Vị Thế thương hiệu Toàn Cầu thanhnien.vn Trong kinh doanh nhượng quyền, khó kiểm sốt chất lượng sản phẩm “dây chuyền” Trung Nguyên chuẩn hóa hệ thống phân phối để tất quán cà phê Trung Nguyên nước hoàn toàn đồng chất lượng, dịch vụ từ trí đến ly cà phê Trung Nguyên xây dựng sách điều hành nhằm khuyến khích hệ thống bán hàng tuân thủ giá cả, chất lượng sản phẩm cung cách phục vụ Để đảm bảo hình ảnh Trung Nguyên thống nhất, Trung Nguyên xây dựng tiêu chuẩn cho việc nhượng quyền thương mại, bên nhận nhượng quyền phải đáp ứng tiêu chí: vị trí (tốt cho việc quảng bá hình ảnh, nơi đơng dân cư,…), mặt bằng, diện tích (ít 100m2), mức độ đầu tư (hệ thống âm thanh, ánh sáng, trang trí…) tiêu chuẩn nội thất, trang thiết bị, nhân 2.4.4: Chiến lược phân phối Đi tiên phong việc áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền Việt Nam, nay, Trung Nguyên có mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền nước quán nước như: Mỹ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên cà phê hòa tan G7 xuất đến 43 quốc gia giới với thị trường trọng điểm Mỹ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên xây dựng hệ thống 1000 cửa hàng tiện lợi trung tâm phân phối G7Mart toàn quốc Mục tiêu Trung Nguyên phân phối phát triển mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt 2.4.5: Chiến lược Xúc tiến hỗn hợp Dự án “Thiên đường cà phê” Nguồn: Baotuoitre (2021, March 4) Trung Nguyên legend công bố đối Tác Của dự án thành phố cà phê Tuoitreonline Nhằm tạo dựng hình ảnh bền vững tâm trí người tiêu dùng nâng cao nhận thức giới chất lượng hình ảnh cà phê Việt Nam, Trung Nguyên đề xuất xây dựng “thiên đường cà phê” xây dựng khái niệm cà phê thay đổi cách nhìn giới nhìn Nếu giới trước giới nhìn cà phê qua hai lăng kính Starbucks, lăng kính thứ ba lời hứa cà phê tươi Quan điểm không gian thứ ba Starbucks cung cấp cho người nơi giải trí thứ ba bên cạnh hai nơi nơi làm việc Cà phê tươi cà phê Arabica rang sử dụng vòng tuần Trong tương lai, giới có nhìn khác thương hiệu cà phê khác - Cà phê Trung Nguyên tọa lạc “Thủ phủ cà phê” cao nguyên Việt Nam Với dự án này, Trung Nguyên muốn xây dựng “điểm đến”, chiến lược xây dựng thương hiệu vùng, lãnh thổ, dẫn địa lý Cho cà phê Việt Nam Nguồn: Baotuoitre (2021, March 4) Trung Nguyên legend công bố đối Tác Của dự án thành phố cà phê Tuoitreonline Trung Nguyên xây dựng dự án sở phân tích chiến lược cục diện ngành cà phê nước giới, vào xu hướng phát triển giới có vai trị quan trọng cà phê phát triển nhân loại, đồng thời xác định rõ sở, hợp lý thổ nhưỡng, vị trí địa lý Việt Nam, điều kiện tự nhiên, xã hội, kinh tế có Tây Nguyên, vị Việt nam trường giới bối cảnh nay, đóng góp, ủng hộ, đồng tình trí thức lớn nước cho quan điểm luận vai trò cà phê tiềm ảnh hưởng cà phê Việt Nam giới vào quan tâm, đón nhận u thích cơng chúng nước du khách quốc tế cà phê, văn hoá cà phê giới số quan điểm cà phê Việt Nam Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh Với dự án này, Trung Nguyên xây dựng triết lý cà phê mới, là: tơn vinh sáng tạo, hướng đến hài hịa bền vững Theo Trung Nguyên, Cà phê điểm giao ba xu hướng giới: - Một kỷ phục hưng Quyền lực mềm Châu Á: Bổ sung cộng hưởng với giá trị, bí huyền bí Phương Đơng - Nền kinh tế tri thức, kinh tế sáng tạo: Cà phê với vai trò lượng cho não, máu kinh tế tri thức Giống dầu mỏ lượng kinh tế công nghiệp - Chiến lược phát triển bền vững: Trong giới đối mặt với khủng hoảng toàn diện ngày trầm trọng phát triển thiên giá trị vật chất, cà phê trở thành biểu tượng để hướng đến phát triển hài hòa phát triển bền vững Với hoạt động chiến lược để minh chứng cho quan điểm cà phê, triết lý sống cà phê, thông qua dự án, Việt Nam thu hút, tập hợp điều phối nguồn lực nhân loại để thực hóa triết lý sống cà phê, đưa giới đến kỷ nguyên mới, kỷ nguyên sáng tạo tính hài hịa, bền vững – kỷ ngun cà phê Trong tập trung cho nguồn lực, đầu mối có khả kích hoạt lan tỏa lớn cho triết lý sống cà phê, chuyên gia, nhân vật tiếng hàng đầu giới Việt Nam đóng vai trị quan trọng việc hình thành liên minh mạnh nước xuất cà phê Đây OPEC cho nguồn lượng kinh tế tri thức cà phê Việt Nam đầu tư thu hút giới Thủ phủ cà phê toàn cầu Việt Nam, nơi phát xuất Triết lý sống cà phê, nơi để quy tụ người yêu đam mê giới hướng Việt Nam thực chương trình hành động thực tế để nâng cao giá trị ngành cà phê Việt Nam cách tổng thể toàn diện 2.4.6: Các chiến lược khác Cùng với chiến lược phát triển sản phẩm, nhượng quyền, phân phối đa thương hiệu, Trung Nguyên tập trung vào hoạt động quảng bá hình ảnh thơng qua nhiều chương trình, như: “Sáng tạo thương hiệu Việt” nhằm doanh nghiệp khác nhận thức đắn giá trị thương hiệu; đồng hành “Quỹ đào tạo nhân tài đất Việt”; Chương trình “Khởi nghiệp” hỗ trợ vốn cho bạn trẻ; Trung Nguyên với chương trình xây dựng thương hiệu nơng sản Việt Nam, phát triển sản phẩm nông sản Việt Nam trở thành thương hiệu tiếng nhằm nâng cao sức cạnh tranh thị trường giới; Cùng Đài truyền hình Việt Nam sáng lập Quỹ đầu tư “Khơi nguồn sáng tạo” cấp vốn cho thí sainh đoạt giải chương trình Khởi nghiệp VTV3; Tham gia tài trợ chương trình “Nối vịng tay lớn” người nghèo báo Hà Nội mới, báo Sài Gòn giải phóng, báo Đà Nẵng tổ chức; nhiều chương trình xây nhà tình thương, tài trợ cho nhiều chương trình khác Đặc biệt, Trung Ngun có đội ngũ đơng đảo tham gia vào hoạt động báo chí cho mục đích tạo dựng hình ảnh tích cực,đã góp phần tạo dựng hình ảnh Trung Ngun khơng người uống cà phê mà tạo dựng hình ảnh thương hiệu giới kinh doanh điểm đến để nghiên cứu, học hỏi tượng Ngồi ra, Trung Ngun cịn tận dụng ưu cơng nghệ thơng tin để quảng bá hình ảnh thơng qua internet, giới thiệu đến bạn bè giới với “click chuột” Có thể nói cần lướt qua website Trung Nguyên nhận thấy đầu tư cho việc thiết kế cho chiến lược thương hiệu, có chiều sâu mặt triết lý nhân văn, đậm đà sắc văn hóa dân tộc, đặc trưng cho vùng đất Tây nguyên, khơi dậy lòng người dân Việt khát vọng vươn xa Rõ ràng qua website ta thấy hình ảnh triết gia, bậc thầy Marketing giới, kiến trúc sư thương hiệu, chuyên gia phối cảnh, nghệ sĩ âm chuyên gia hàng đầu du lịch sinh thái góp phần làm nên thương hiệu mạnh Trung Nguyên CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ , ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY TRUNG NGUYÊN Trong bối cảnh Việt Nam gia nhập kinh giới, Trung Nguyên lên tượng điển hình không việc xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam mà cịn điển hình ngành cà phê giới Một danh nhân trẻ tuổi, với doanh nghiệp với tuổi đời vỏn vẹn 12 (1996 – 2008), Đặng Lê Nguyên Vũ biết vận dụng triết lý nhân văn tri thức nhân loại phù hợp vào điều kiện kinh tế, kỹ thuật, địa lý, xã hội, văn hóa Việt Nam để xây dựng nên hồn thương hiệu tượng vật chất phản ánh khách quan vào tâm trí nhân loại, hồn Trung Nguyên Điểm mạnh Khi so sánh với đối thủ cạnh tranh cơng ty Trung Ngun có nhiều Ưu điểm bật Đây thương hiệu có độ uy tín cao thị trường Các sản phẩm đa dạng từ mẫu mã tới chất lượng phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác Cơng ty có hệ thống phân phối phủ sóng toàn quốc giúp cho việc mua sắm người tiêu dùng trở nên thuận tiện Các quán nhượng quyền cơng ty có vị trí hợp lý, phong cách đặc biệt cộng thêm với thái độ phục vụ tạo khác biệt Đội ngũ nhân viên không ngừng phát huy Khả giúp độ nhận diện thương hiệu trở nên cao nhiều so với đối thủ khác Điểm yếu Về nhiều mặt, thấy rõ khác giá cả, chất lượng cà phê cung cách phục vụ quán Trung Nguyên Mức độ đầu tư cho trí khơng gian có chênh lệch lớn Với 14.000 đồng bạn tới quán rộng rãi, mát mẻ, trang trí theo phong cách núi rừng, nhạc nhẹ nhàng người phục vụ trang phục Tây Nguyên mang tới cho bạn ly “số 4” (chẳng nhẽ đặt tên “ngon lành” hơn?) thơm lừng Với 10.000 đồng, bạn có ly “số 4” quán nhỏ hơn, chật nhiều khói thuốc Hình ảnh Tây Nguyên thu gọn vài hát ảnh treo tường Thậm chí “chỉ” với 7.000 đồng, bạn thưởng thức ly cà phê yêu thích quán Trung Nguyên “bình dân”, với ghế nhựa khác màu Chỉ có điều người phục vụ khơng vui vẻ lắm, ly cà phê nhạt hơn, thường cố gắng để tìm thấy nét văn hố Tây Ngun bạn khơng mang lại kết Nguyên nhân Một là: Trung Nguyên sử dụng chiến lược khác biệt hóa giá, nói nơm na “khách giá ấy” Mục tiêu chiến lược tối đa hóa lợi nhuận Song điều khơng ổn franchising Hơn nữa, chiến lược nguy hiểm thị trường bé Sài Gòn Hai là: Đây hậu chiến dịch franchising ạt, chất lượng nằm ngồi tầm kiểm sốt Lý logic Đơn giản Trung Ngun khơng thể kiểm sốt hết đối tác thuê thương hiệu Và điều tất yếu quán Trung Nguyên “mạnh làm” Nếu khơng có biện pháp tích cực, hai “mầm bệnh” đánh gục thương hiệu, cho dù thương hiệu khoẻ mạnh Trung Nguyên Vấn đề thời gian Đối với cà phê - G7 Sẽ có nhiều may thành cơng G7 chọn cho phân khúc với khác biệt lớn thay phải đối đầu với Nescafe Đó nhắm đến người trẻ, thích khám phá cách thưởng thức cà phê với hương vị truyền thống – khác với Nescafe với hương vị nước ngồi Mà thật ra, thời điểm Vinacafe thương hiệu dẫn đầu phân khúc 1, Nescafe Cơ hội Thị trường khách hàng sử dụng cà phê ngày phổ biến việc tiêu dùng cà phê trở thành thói quen dần trở thành thứ văn hóa đặc trưng người dân Việt Nam Khi Việt Nam gia nhập tổ chức WTO giúp cho công ty có hội tiếp xúc học hỏi kinh nghiệm sản xuất chế biến cà phê từ nước giới Hệ thống nhượng quyền kinh doanh tồn lâu đời điều chắn cà phê Trung Nguyên có nhiều kinh nghiệm việc quản lý hoạt động hệ thống đó, hội để phát triển rút kinh nghiệm để khắc phục khó khăn Thách thức Thị trường cà phê ngày đa dạng nên cạnh tranh ngày gay gắt Sắp tối thị trường chắn có nhiều đối thủ cạnh tranh xuất Vậy nên cơng ty có nguy bị thị phần cao, nhân tài công ty bị lôi kéo vào nhãn hàng với ưu đãi hấp dẫn Kiến nghị Tuy nhiên, bối cảnh chung nay, thương hiệu phát triển rộng rãi, nhanh chóng đóng vai trị quan trọng với việc sống cịn doanh nghiệp, việc trì phát triển thương hiệu nhiều việc phải làm, phải khắc phục vấn đề tồn mà Trung Nguyên khơng nhận tên Trung Ngun cịn lại bóng khơng hồn người ta nói khứ Trung Nguyên Thị trường thương mại điện tử có số biến động có thay đổi để đáp ứng nhu cầu trang Web cơng ty mang tên Sắc đẹp Việt có đột phá lượng chất Như nhận thấy Trung Nguyên doanh nghiệp áp dụng mơ hình chưa đủ tầm lớn để thu hút thị trường địi hỏi ngày cao, Trung Nguyên cần phải có đột phá hoạt động kinh doanh để có lợi nhuận cao vươn xa Để đáp ứng nhu cầu mong muốn khách hàng công ty phải thay đổi theo xu hướng cập nhật thị trường thật tốt Các sản phẩm cần phải cập nhật liên tục đổi để phát triển ngày bền vững Nên trọng đổi trình, áp dụng thiết bị công nghệ Để giúp cho việc chế biến sản phẩm trở nên sáng tạo Chú trọng kỹ chất lượng chất mục tiêu then chốt thương hiệu Nên tính tốn để sản xuất cho lượng hàng tồn kho không bị Thừa nhiều Cần phải cố chất lượng chuỗi cửa hàng nhượng quyền ngày đưa nhiều tiêu chuẩn hợp lý cho cửa hàng nhượng quyền đảm bảo tuân thủ quy định bảo hành chả bán, chất lượng C.PHẦN KẾT LUẬN Ngày thứ khác hẳn, việc phát triển thương hiệu phải bao gồm việc thiết lập thực đường lối nhờ đem đến giá trị cho khách hàng Những điểm nhấn giúp phát triển sản phẩm dịch vụ trọng thiết kế mang lại lợi ích thiết thực cho khách hàng, thơng qua đạt mục đích cơng ty Tất diều giúp xây dựng nên chiến lược thương hiệu Có thể nói, cà phê Trung Nguyên thành công kỳ diệu xây dựng thương hiệu Việt Nam Chỉ vòng năm, từ xưởng sản xuất nhỏ Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên có mặt miền đất nước đến vươn đến nước phát triển Việc xây dựng phát triển thành công thương hiệu số doanh nghiệp Việt Nam thời gian qua trở thành điển hình cho doanh nghiệp khác noi theo, địa đỏ để doanh nghiệp Việt Nam học tập, trao đổi kinh nghiệm ví dụ minh chứng cho khát vọng Việt Nam vươn xa trường giới TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẠM, Thị Lan Hương; LÊ, Thế giới; LÊ, Thị Minh Hằng Quản lý thương hiệu 2014 NICOLINO, Patricia F Quản trị thương hiệu 2009 TRUNG, Nguyễn Thành Giá trị thương hiệu: Mối quan hệ thành phần Tạp chí phát triển kinh tế, 2020, 87-104 ANH, Quỳnh Bài học kinh doanh từ thành công thất bại số chuỗi cửa hàng cà phê Việt Nam 2022 Diệp, Ngô Thị Ngọc Đo lường thành phần giá trị thương hiệu cà phê Trung Nguyên 2013 TRUNG, Nguyễn Khánh; Phương, Trần Thị Kim Khái niệm đặc điểm thương quyền Việt Nam KHOA HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC VÙNG TP.HCM, 2012, 7.2: 77-88 TRUNG, Nguyễn Khánh Yếu tố chuyển giao hoạt động Trao quyền thương mại lĩnh vực ăn uống–giải khát: trường hợp nghiên cứu Việt Nam TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MIỀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH-KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ KINH DOANH, 2015, 10.2: 1422 NGUYỄN, Thị Hoài Dung Xây dựng quản lý thương hiệu doanh nghiệp may Việt Nam 2008 Luận án Tiến sĩ DIỆU, TS Phạm Thị Hương Quản trị thương hiệu: Bài học kinh nghiệm từ thương hiệu hàng đầu Việt Nam 10 ANI, Theo Sandra, Trung Ngun khơng có đối thủ chinh phục người uống cà phê Việt Nam 2015 11 NGUYỄN, Lê Tường Vy Sử dụng hợp đồng tương lai quyền lựa chọn để phòng ngừa rủi ro biến động giá trị liệu cà phê công ty cà phê Trung Nguyên 2007 Luận án Tiến sĩ Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh 12 HOLT, Douglas B Thực biến thương hiệu thành biểu tượng 2010 13 KHÔI, Chu Quang Thương hiệu xây dựng thương hiệu doanh nghiệp 2010 14 LÂM, Hồng Phong Bài giảng môn học Quản trị thương hiệu 2010

Ngày đăng: 05/10/2023, 14:49

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan