BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ***** TỐNG HOÀNG HUYÊN NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG CA[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM … .*****…… TỐNG HỒNG HUN NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NƠNG SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NÂNG CAO NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG CAM SÀNH BỐ HẠ TRỒNG TẠI THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 62 01 10 TĨM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NƠNG NGHIỆP Hà Nội - 2023 Cơng trình hồn thành tại: VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Người hướng dẫn khoa học 1: GS.TS Ngơ Xn Bình Người hướng dẫn khoa học 2: TS Bùi Quang Đãng Phản biện 1: ………………………………… Phản biện 2: ………………………………… Phản biện 3: ………………………………… Luận án bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án họp tại: Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Vào lúc giờ, ngày tháng năm 2023 Có thể tìm hiểu Luận án thư viện: Thư viện Quốc gia Việt Nam Thư viện Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Thư viện Viện rau Hà Nội Hà Nội - 2023 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CƠNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Tống Hoàng Huyên, Nguyễn Tiến Dũng, Nguyễn Văn Duy, Khoàng Lù Phạ, Bùi Quang Đãng, Ngơ Xn Bình (2022), "Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp cắt tỉa đến sinh trưởng suất giống cam sành Bố Hạ trồng tỉnh Thái Ngun", Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, trang 9-14 Nguyễn Tiến Dũng, Tống Hoàng Huyên, Nguyễn Văn Duy, Lã Văn Hiền , Bùi Trí Thức, Khồng Lù Phạ, Bùi Quang Đãng, Ngơ Xn Bình (2022), " Xác định khác biệt di truyền cam sành Bố Hạ giống cam quýt khác khu vực phía Bắc Việt Nam" Tạp chí KH&CN Việt Nam, số 03 (136)/: trang 11-15 Tống Hoàng Huyên, Nguyễn Tiến Dũng, Nguyễn Văn Duy, Bùi Quang Đãng, Bùi Trí Thức, Nguyễn Thị Tình, Ngơ Xn Bình (2022), " Nghiên cứu nguồn gốc phát sinh đợt lộc mối quan hệ với suất giống cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên" Tạp chí KH&CN Việt Nam, số (64), trang 34-37 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết Cây cam sành Bố Hạ (Yên Thế - Bắc Giang) có nguồn gốc gắn liền với có mặt người Pháp kỷ 19, theo tài liệu công bố năm 1930-1954 số nhà nông học người Pháp làm việc Đông Dương, cam sành Bố Hạ người Pháp trồng phát triển tốt vùng Yên Thế từ kỷ 19, hình thành vùng cam sành Bố Hạ Sau hòa bình vào năm 1954, n Thế hình thành nơng trường cam sành Bố Hạ, trồng giống cam sành phục vụ cho xuất nội tiêu Cam sành Bố Hạ giống cam số đất nước, tiếng khắp vùng kỳ thi đấu xảo quốc gia tổ chức cố đô Huế, thời niềm tự hào người dân xứ Bắc Tuy nhiên, giai đoạn sau năm 1980, sâu bệnh hại bệnh greening với kỹ thuật canh tác lạc hậu tàn phá nặng nề vùng sản xuất cam nói chung (như vùng cam Phủ Quỳ - Nghệ An, vùng cam Tuyên Quang – Hà Giang ) nói chung vùng cam sành Bố Hạ (Bắc Giang) nói riêng , nguời trồng cam phải chặt bỏ chuyển đổi trồng loại nơng nghiệp khác, cam sành Bố Hạ gần còn lại trí nhớ người tiêu dùng người sản xuất Giai đoạn sau 2014-2016, nhóm nghiên cứu trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên điều tra xác định số cam sành Bố Hạ còn sót lại hộ nơng dân, có độ tuổi 40-50 năm hầu hết bị bệnh greening Trên sở điều tra, đặc điểm nông sinh học ứng dụng thị phân tử xác định phả hệ, xác định nhữngcây cam sành Bố Hạ, có đặc điểm di truyền sinh học khác biệt so với cam sành Hàm Yên (Tuyên Quang) Đồng thời nhóm nghiên cứu tiến hành nhân giống bệnh, lưu giữ trồng trường Đại học Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên Việc bảo tồn phát triển giống cam sành Bố Hạ có ý nghĩa quan trọng sản xuất, góp phần phục hồi phát triển giống cam sành Bố Hạ, chuyển đổi cấu giống trồng cho sản xuất nông nghiệp Từ thực tiễn nêu trên, việc thực đề tài "Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học số biện pháp kỹ thuật nâng cao suất, chất lượng cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên" cần thiết, có ý nghĩa khoa học thực tiễn cao Mục tiêu đề tài Nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học biện pháp kỹ thuật canh tác thích hợp nhằm nâng cao suất phẩm chất cam sành Bố Hạ, góp phần khai thác, phát triển nguồn gen quí khu vực trung du miền núi phía Bắc Việt Nam Ý nghĩa khoa học và thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học đề tài - Kết đề tài tiền đề cho nghiên cứu biện pháp kỹ thuật để nâng cao suất, chất lượng cam sành Bố Hạ - Kết nghiên cứu sở khoa học để xây dựng quy trình kỹ thuật chăm sóc cam sành Bố Hạ cho khu vực trung du miền núi phía Bắc - Kết nghiên cứu đề tài có giá trị làm tư liệu, tài liệu cho giảng dạy, nghiên cứu sâu giống cam sành Bố Hạ nói riêng có múi nói chung miền Bắc nước ta 3.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài Kết đề tài góp phần bảo tồn, khai thác, phát triển nguồn gen cam sành Bố Hạ vốn gần bị sản xuất, sở quan trọng việc xây dựng quy trình chăm sóc cam sành Bố Hạ, hồn thiện quy trình kỹ thuật cắt tỉa, khoanh vỏ nhân giống, sử dụng, phân bón chế phẩm bón qua cho cam sành Bố Hạ Phạm vi nghiên cứu 4.1 Thời gian nghiên cứu: tiến hành từ năm 2017 đến năm 2020 4.2 Địa điểm: nghiên cứu trường Đại học Nơng Lâm, Đại học Thái Ngun Những đóng góp luận án - Luận án nghiên cứu đánh giá có tính hệ thống đặc điểm nơng sinh học, nguồn tài liệu tham khảo quan trọng cho nghiên cứu cam tỉnh khu vực Trung du miền núi phía Bắc, đồng thời cung cấp luận cứ, sở khoa học cho việc xây dựng quy trình thâm canh chăm sóc, việc quy hoạch trồng cam sành Bố Hạ tỉnh miền núi phía Bắc - Kết nghiên cứu đặc điểm lộc, mối liên hệ nguồn gốc phát sinh đợt lộc cam sành Bố Hạ sở khoa học để giải thích tượng cách năm, đồng thời sở để đề xuất giải pháp khắc phục tượng nêu - Kết nghiên cứu cung cấp, bổ sung dinh dưỡng, chát kích thích sinh trưởng sở khoa học để xây dựng giải pháp bổ sung cung cấp dinh dưỡng chất kích thích sinh trưởng vào quy trình chăm sóc nhằm nâng cao suất chất lượng cam sành Bố Hạ mang lại hiệu kinh tế cao - Kết nghiên cứu kỹ thuật nhân giống khả tiếp hợp cành ghép gốc ghép đến sinh trưởng cam sành Bố Hạ sở khoa học quan trọng cho việc sử dụng gốc ghép để nhân giống cam sành Bố Hạ - Kết đề tài cung cấp sở liệu, tài liệu tham khảo quan phục vụ công tác quản lý quy hoạch phát triển có múi nói chung cam nói nói riêng khu vực Trung du miền núi phía Bắc Bố cục luận án Luận án trình bày 136 trang A4, bao gồm phần Mở đầu (3 trang); Chương Tổng quan tài liệu (25 trang); Chương Vật liệu, nội dung phương pháp nghiên cứu (13 trang); Chương Kết nghiên cứu thảo luận (82 trang); Kết luận đề nghị (3 trang); Đã sử dụng 113 tài liệu có 65 tài liệu tiếng Việt, 48 tài liệu tiếng Anh CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Một số kết nghiên cứu đặc điểm nông học chủ yếu ở có múi’ Tuỳ điều kiện sinh thái hình thức nhân giống mà tuổi cam quýt dài hoặc ngắn Ở vườn cam quýt gieo hạt hoặc nhân giống phương pháp ghép, gặp điều kiện thuận lợi tuổi thọ tới vài chục đến trăm năm cho suất tốt [63] Cành cam quýt gồm loại cành cành mẹ, cành dinh dưỡng, cành Sự phân loại theo chức loại cành Mối liên hệ loại cành đợt lộc khăng khít [47] 1.2 Một số kết nghiên cứu biện pháp kỹ thuật nâng cao suất, chất lượng có múi 1.2.1 Về sử dụng phân bón Phân bón chứa chất đa lượng, trung lượng vi lượng cung cấp cách kịp thời dinh dưỡng cho trồng sinh trưởng phát triển nhanh chóng Những loại phân chứa nguyên tố vi lượng, chất điều hòa sinh trưởng có tác dụng làm tăng tỷ lệ hoa, đậu quả, mã quả, chất lượng giảm số hạt phun vào thờikỳ thích hợp [34], [35] 1.2.2 Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật cắt tỉa tạo hình có múi Kỹ thuật cắt tỉa cho có múi gồm nội dung sau: Đốn tỉa tạo hình, đốn tỉa sau thu hoạch, tỉa hoa, tỉa cải tạo già yếu Các kiểu cắt tỉa, tạo hình thường áp dụng cắt theo hình cầu hoặc bán cầu, song phần lớn nước có nghề trồng có múi phát triển (Mỹ, Úc, Israel, Đài Loan, Trung Quốc ) chuyển dần sang kiểu hình chữ Y (kiểu khai tâm, hình vại hay kiểu trái tim mở ) chí theo kiểu rẻ quạt để thuận lợi cho thu hoạch máy Biện pháp cắt tỉa thường phát huy hiệu tốt thực đồng với biện pháp kỹ thuật khác như: bón phân, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh Cắt tỉa thường rõ hiệu năm đầu cắt tỉa [23] Việc loại bỏ hoa, dị hình, chùm hoa, dày góp phần hạn chế bớt cân đối Theo tác giả Vũ Công Hậu, (1996) [21] cắt tỉa ngày áp dụng rộng rãi Nguyên tắc cắt thận trọng còn non, cắt già, cắt nhiều vào mùa Đông hoặc mùa khô, giai đoạn ngừng sinh trưởng cắt nhiều, sinh trưởng mạnh cắt 1.2.3 Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật khoanh vỏ cho có múi Khoanh vỏ có hai tác dụng thúc đẩy trình hoa nâng cao tỷ lệ đậu quả, áp dụng biện pháp kỹ thuật giống cam sành Bố Hạ nhằm thúc đẩy khả hoa nâng cao tỷ lệ đậu suất giống cam 1.3 Một số kết nghiên cứu kỹ thuật ghép có múi Hiện ghép ống nghiệm (vi ghép) để tạo nên bệnh Kỹ thuật vi ghép đỉnh sinh trưởng (Microshoot tip grafting) Murashige áp dụng lần đầu tiên vào năm 1972 sau cải tiến hồn chỉnh Navarro 1975, 1976, 1980, 1981 Hong Ji Su 1984 Kỹ thuật vi ghép đỉnh sinh trưởng bao gồm giai đoạn: chuẩn bị gốc ghép, chuẩn bị đỉnh sinh trưởng, vi ghép nuôi ống nghiệm sau đem trồng chậu [38] Có nhiều dùng làm gốc ghép cho có múi Ở Miền Nam dùng cam mật, miền Bắc dùng bưởi, gần dùng quýt số gốc ghép Theo kết nghiên cứu Khuất Hữu Trung năm 2022 [39] ảnh hưởng thời vụ ghép cam Tây Giang Quảng Nam sử dụng phương pháp ghép mắt gốc chấp Thái Bình cho thấy, ghép vào thời điểm tháng phù hợp sau trung tuần tháng thấp trung tuần tháng 10 thể thông qua tỷ lệ sống nảy mầm mắt ghép, tiêu sinh trưởng gồm chiều dài chiều rộng lá, chiều dài đường kính cành ghép Bùi Quang Đãng cộng năm 2021 [12], tiến hành ghép mắt cam Xã Đoài cam CS1 gốc chấp chua thực Bắc Trung Bộ cho thấy, thời vụ ghép phù hợp vụ Hè (trung tuần tháng 6) sau đến vụ Thu (trung tuần tháng 8), thấp ghép vào vụ Đông (trung tuần tháng 12) Tỷ lệ nảy mầm lần (sau 30 ngày) tỷ lệ bật mầm lần (sau 100 ngày) ghép vào vụ Hè đạt 80,0% 82,5% Về sinh trưởng ghép, ghép cam Xã Đồi có chiều cao 72,5 cm, đường kính gốc ghép 0,91 cm, chiều dài cành ghép 45,7cm, đường kính cành ghép 0,71cm, số cành cấp 2-3 cành; cịn ghép cam CS1 có chiều cao 75,7 cm, đường kính gốc ghép 0,92 cm, chiều dài cành ghép 47,2 cm, đường kính cành ghép 0,72cm, số cành cấp 2-3 cành CHƯƠNG VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Địa điểm và vật liệu nghiên cứu 2.1.1 Địa điểm nghiên cứu Địa điểm nghiên cứu Trường ĐH Nông Lâm, Đại học Thái Nguyên Xã Quyết Thắng, Thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên 2.1.2 Đối tượng, vật liệu nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: cam sành Bố Hạ năm tuổi, mật độ trồng 400 - 800 cây/ha - Giống đối chứng: Giống cam sành Hàm Yên (do Trung tâm Giống ăn Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang cung cấp) 2.1.3 Thời gian nghiên cứu Thời gian nghiên cứu tiến hành từ năm 2017 đến năm 2020 2.2 Nội dung nghiên cứu 2.2.1 Nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học giống cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu đặc điểm hình thái giống cam sành Bố Hạ: Thân, cành, lá, hoa, quả, khả cho suất chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu đa dạng di truyền cam sành Bố Hạ thị phân tử - Nghiên cứu nguồn gốc phát sinh mối liên hệ đợt lộc cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng đợt lộc mối tương quan sinh trưởng cành đến suất giống cam sành Bố Hạ 2.2.2 Nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, suất chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng cắt tỉa đến sinh trưởng suất cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp khoanh vỏ đến suất, chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón đến suất, chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón kết hợp với cắt tỉa đến suất, chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng tổ hợp phân bón đến suất chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng gốc ghép thời vụ ghép đến sinh trưởng cam sành Bố Hạ 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học giống cam sành Bố Hạ 2.3.1.1 Nghiên cứu đặc điểm hình thái giống cam sành Bố Hạ Nghiên cứu tiến hành vườn cam sành Bố Hạ năm tuổi, chọn ngẫu nhiên làm thí nghiệm, lặp lại lần, thí nghiệm đánh giá dạng tán, đánh giá đặc điểm hình thái thân, lá, hoa, * Các tiêu phương pháp theo dõi: - Đánh giá hình dạng tán - Đường kính gốc (cm): Đo thước Palmer vị trí cách mặt đất 10 cm - Chiều cao (cm): Đo thước dài đặt đầu sát mặt đất đo đến điểm cao tán - Đường kính tán (cm): Đo thước dây, đo hình chiếu tán theo hướng Đơng - Tây Nam - Bắc, sau lấy giá trị trung bình - Số cấp cành: Đếm số cấp cành có - Mật độ gai - Đo chiều dài lá, chiều rộng (mm) - Đo chiều dài, chiều rộng eo (mm) (nếu có) - Đặc điểm hoa, đậu suất: - Thời kỳ chín: Khi có 20% số chín - Năng suất lý thuyết/cây (kg/cây): Số quả/cây × khối lượng (g/cây) - Năng suất thực thu: Cân toàn số từ tính suất trung bình (kg/cây) - Khối lượng trung bình quả, phần ăn (g/quả) - Hình dạng quả, kích thước quả, độ dày vỏ, số múi, số hạt Tỷ lệ phần: Vỏ, hạt, tép Mỗi đo 10 tính trung bình - Đánh giá cảm quan: Trực tiếp quan sát nếm thử, đánh giá màu sắc quả, ruột vị - Phân tích thành phần quả: Đo độ Brix, Đường tổng số (%), Axit tổng số (%), Vitamin C (mg/100g tươi) 2.3.1.2 Nghiên cứu đa dạng di truyền cam sành Bố Hạ thị phân tử Nghiên cứu tiến hành 32 mẫu cam quýt gồm mẫu cam sành Bố Hạ, mẫu cam chanh Bố Hạ, 11 mẫu cam sành Hàm Yên số mẫu giống cam quýt khác trồng khu vực miền Bắc Việt Nam - Các mồi sử dụng nghiên cứu thiết kế dựa nghiên cứu tác giả Oliveira cộng tác viên (2010) [89], * Phương pháp nghiên cứu Phân tích đa dạng di truyền số mẫu giống cam quýt địa phương Việt Nam thị RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA) ISSR (Inter - Simple Sequence Repeat) - Tách chiết DNA tổng số: - Phản ứng RAPD, ISSR tiến hành với mồi ngẫu nhiên theo phương pháp Malik [88] (Malik et al., 2012) - Phân tích đa hình 2.3.1.3 Nghiên cứu sinh trưởng đợt lộc giống cam sành Bố Hạ *Phương pháp bố trí thí nghiệm: Trên vườn thí nghiệm, chọn ngẫu nhiên cây, chọn cành ngang tán, phía, có đường kính ≥ 1,0 cm, đánh dấu cành thí nghiệm Trên cành thí nghiệm, lộc vào vụ Xuân, Hè, Thu, Đông, chọn cành thí nghiệm lộc có sức sinh trưởng trung bình, khơng bị sâu bệnh để đánh giá tiêu sinh trưởng *Các tiêu phương pháp theo dõi: - Các đợt lộc mọc từ cành thí nghiệm đánh dấu ghi rõ ngày tháng, theo tiêu sinh trưởng - Số đợt lộc theo dõi: Vụ Xuân, vụ Hè, vụ Thu, vụ Đơng - Thời gian sinh trưởng tính từ nhú lộc đến trở thành cành thuần thục vụ Xuân, Hè, Thu, Đông so sánh - Theo dõi động thái tăng trưởng lộc vụ Xuân, Hè, Thu, Đông so sánh ngày đo chiều dài lộc lần Đo đến chiều dài lộc không thay đổi lần đo cuối coi lộc ngừng sinh trưởng chiều dài lần đo thứ lần đo cuối Lộc gọi cành thuần thục không còn tăng chiều dài non màu nõn chuối chuyển sang màu xanh đậm Xác định số mắt số lá/cành thuần thục/vụ Xuân, Hè, Thu, Đông so sánh (tiến hành lộc theo dõi tăng trưởng chiều dài) Xác định chiều dài cành thuần thục đường kính cành thuần thục/vụ Xuân, Hè, Thu, Đông so sánh 2.3.1.4 Nghiên cứu mối tương quan sinh trưởng cành suất cam sành Bố Hạ *Phương pháp bố trí thí nghiệm: Trên vườn năm tuổi, chọn ngẫu nhiên 10 làm thí nghiệm Cây thí nghiệm đồng đại diện cho sức sinh trưởng bình thường khu vườn thí nghiệm, khơng bị sâu bệnh phá hoại Trên chọn từ cành ngang tán phía - cành năm tuổi Chọn cành có đường kính khoảng ≥ 1,0 cm, tiến hành đánh dấu cành phần sát với thân chính, theo dõi khả lộc, sinh trưởng cành mẹ, tuổi cành mẹ phần đánh dấu trở lên, cành lộc, tiến hành đánh dấu lộc ghi rõ ngày tháng lộc, theo dõi liên tục đợt lộc mọc cành thí nghiệm suốt thời gian thí nghiệm Tổng số cành thí 10 giai đoạn kinh doanh sung sức nhất, chọn tương đối đồng sức sinh trưởng phát triển ban đầu Các công thức nghiên cứu điều kiện trồng trọt chăm sóc * Phương pháp bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm bố trí theo kiểu ngẫu nhiên đầy đủ vườn cam trồng sẵn có độ tuổi từ năm, với công thức, lần nhắc lại, lần nhắc với công thức sau: + Công thức 1: ĐC (Đối chứng): Phun nước lã kết hợp với phương pháp cắt tỉa tốt + Công thức 1: Phun chế phẩm kết hợp với phươ ng pháp cắt tỉa tốt + Công thức 2: Phun chế phẩm kết hợp với phương pháp c tỉa tốt + Công thức 3: Phun chế phẩm kết hợp với phương pháp c tỉa tốt Các công thức tiến hành điều kiện trồng chăm sóc Riêng biện pháp cắt tỉa tốt nhất: năm sai tất công thức cắt tỉa theo phương pháp Viện Nghiên cứu Rau quả năm quả, tất cơng thức cắt tỉa theo phương pháp khai tâm - Phương pháp phun chế phẩm vào thời kỳ: Phun trước hoa nở 10 ngày, phun hoa nở rộ, phun sau hoa nở 10 ngày Cách phun: phun ướt toàn chùm hoa, nụ hoa vào cuối buổi chiều * Chỉ tiêu theo dõi: Tỷ lệ đậu yếu tố cấu thành suất, tiêu chất lượng 2.3.2.4 Nghiên cứu ảnh hưởng phân bón đến suất chất lượng cam sành Bố Hạ - Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng bón phân kali đến suất cam sành Bố Hạ Thí nghiệm bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nhiên với cơng thức lần nhắc lại, lần nhắc lại với cơng thức sau: CT1:Đối chứng: bón phân chuồng; CT2: kg kali clorua (KCL); CT3 0,2 kg kaliclorua; CT4 0,4 kg kaliclorua; CT5 0,6 kg kaliclorua; CT6 0,8 kg kaliclorua; CT7 kg Kaliclorua Các công thức bón phân 0,8 kg supe lân + 20 kg phân chuồng - Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng đạm đến suất cam sành Bố Hạ Thí nghiệm bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nhiên với công thức lần nhắc lại, lần nhắc lại với cơng thức sau: 11 CT (ĐC) Bón phân chuồng; CT2 kg Ure; CT3 0,25 kg Ure; CT4 0,5 kg Ure; CT5 0,75 kg Ure; CT6: kg Ure; CT7 1,2 kg Ure Liều lượng phân kali sử dụng từ kết tốt từ thí nghiệm bón phân kali; phân bón chung cho thí nghiệm là: 0,8 kg supe lân + 20 kg phân chuồng * Chỉ tiêu theo dõi: - Tỷ lệ đậu yếu tố cấu thành suất, tiêu chất lượng, diên biến sâu bênh cơng thức phân bón khác 2.3.2.5 Nghiên cứu ảnh hưởng gốc ghép thời vụ ghép đến sinh trưởng cam sành Bố Hạ * Bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm bố trí theo kiểu ngẫu nhiên đầy với công thức, lần nhắc lại, lần nhắc 10 với công thức sau: Công thức 1: Sử dụng gốc ghép chấp; Công thức 2: Sử dụng gốc ghép bưởi chua; Công thức 3: Sử dụng gốc ghép bưởi Diễn Phương pháp ghép sử dụng: ghép mắt * Các tiêu theo dõi: - Đánh giá khả tiếp hợp sinh trưởng mắt ghép gốc ghép - Đánh giá sâu bệnh hại - Xác định tỷ lệ ghép đạt không đạt tiêu chuẩn xuất vườn 2.3.3 Phương pháp xử lý số liệu Số liệu sau tổng hợp xử lý phần mềm xử lý thống kê: IRISTART 4.0 Microsoft Excel CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Kết nghiên cứu số đặc điểm nông sinh học cam sành Bố Hạ 3.1.1 Kết nghiên cứu đặc điểm hình thái giống cam sành Bố Hạ 3.1.1.1 Đặc điểm thân, cành Cây cam sành Bố Hạ có khả sinh trưởng tương đối tốt, năm tuổi có chiều cao từ 212,13 cm đến 229,27 cm, trung bình đạt 218,66 cm Cây phân cành nghiêng, cành gần khơng có gai Đường kính gốc dao động từ 4,88 cm đến 5,23 cm, trung bình 5,10 cm; Tán có hình bán cầu, đường kính tán dao động từ 176,72 cm đến 203,20 cm, trung bình đạt 189,26 Cây có khả phân cành lớn, số cành cấp I từ 3,00 – 3,83, trung bình 3,44 cành, đường kính trung bình 3,26 cm, độ cao phân cành trung bình 15,60 cm Số cành cấp II dao động từ 12,60 đến 15,74 cành, trung bình đạt 13,87 cành Tỷlệ cành cấp II/cành cấp I dao động từ 3,89-4,20, trung bình đạt 4,04 So sánh đặc điểm 12 hình thái cam sành Bố Hạ so với cam sành Hàm Yên cho thấy, đặc điểm hình thái cam sành Bố Hạ tương đồng với đặc điểm hình thái cam sành Hàm Yên trồng Thái Nguyên 3.1.1.2 Đặc điểm hình thái Bộ cam sành Bố Hạ có dạng hình ovan, màu xanh đậm, mép có dạng gợn sóng, chiều dài phiến dao động từ 8,79 đến 8,85 cm (trung bình 8,83 cm), chiều rộng phiến dao động từ 4,71 đến 4,76 cm (trung bình 4,74 cm), khơng có eo Phần cuống có chiều dài từ 0,48 – 0,62 cm (trung bình 0,57 cm) Khi so sánh với cam sành Hàm Yên, hình thái cam sành Bố Hạ tương đồng với cam sành Hàm Yên có tỷ lệ chiều dài/chiều rộng lớn (1,86 so với 1,75) 3.1.1.3 Đặc điểm hình thái hoa Kết quan sát hình thái hoa cho thấy, đa số hoa cam sành Bố Hạ có dạng chùm hoặc tự bơng, hoa tự có mang hoặc khơng có Nụ hoa to, tràng hoa, cánh hoa có màu trắng, dày, có nhiều nhị đực có nhuỵ Trong đó, nhuỵ có phận đầu nhuỵ, vòi nhuỵ bầu cấu tạo thành Đầu nhuỵ thông thường cao bao phấn, bầu hoa có đĩa mật, đĩa mật to bầu hoa tiết mật hấp dẫn trùng đến hút mật truyền phấn Nhìn chung cam sành Bố Hạ có hình dạng, màu sắc số cánh hoa tương tự cam sành Hàm Yên Các tiêu chiều dài cánh hoa, số nhị/hoa, chiều dài nhị chiều dài nhụy thấp cam sành Hàm Yên 3.1.1.4 Đặc điểm hình thái Quả cam sành Bố Hạ có dạng hình cầu dẹt, đáy bằng, túi tinh dầu rõ Đặc điểm khác hẳn với cam sành Hàm Yên (đáy lõm, túi tinh dầu nổi) Vỏ quả, ruột tép có màu vàng sậm tương tự cam sành Hàm Yên Tép cam sành Bố Hạ mọng, giòn, ăn ngon Cây cam sành Bố Hạ sinh trưởng tốt trồng Thái Nguyên, cho suất chất lượng tốt Kết nghiên cứu cho thấy, cam sành Bố H có nhiều đặc điểm chung dòng giống cam nói chung, điểm khác biệt rõ ràng so với giống cam khác thể hình thái tán, màu sắc ruột 3.1.2 Kết nghiên cứu đa dạng di truyền cam sành Bố Hạ thị phân tử ISSR RADP 3.1.2.1 Tách chiết DNA tổng số từ mẫu nghiên cứu Ba mươi hai mẫu cam quýt thu thập tách chiết DNA tổng số từ non, kết điện di kiểm tra sản phẩm tách chiết gel agarose 1,0% thể Hình 3.1 13 Hình 3.1 Kết điện di kiểm tra DNA tổng số mẫu cam quýt thu thập Kết điện di kiểm tra sản phẩm tách chiết DNA tổng số hình cho thấy, 32 mẫu phân tích cho băng DNA sáng, rõ, không đứt gãy, kết phân tích nồng độ DNA tổng số cho thấy nồng độ DNA mẫu dao động từ 27,5 - 35,5 ng/µL, tỷ số OD260/OD280 dao động khoảng 1,85 - 1,95 Như vậy, kết luận tách chiết thành công DNA tổng số từ mẫu cam quýt thu thập, DNA tổng số đủ hàm lượng độ tinh để thực nghiên cứu phân tích đa dạng di truyền thị phân tử 3.1.1.2 Kết phân tích đa hình sản phẩm PCR với mồi RAPD ISSR Trong nghiên cứu này, sử dụng 13 thị phân tử DNA có 10 thị RAPD thị ISSR để đánh giá đa dạng di truyền mẫu cam quýt thu thập Kết thu được tổng hợp bảng Kết điện di kiểm tra sản phẩm PCR với mồi OPA-08 mồi ISSR-T1 thể Hình 3.2 Hình 3.2 Hình ảnh điện di kiểm tra sản phẩm PCR với mồi OPA-08 (trên) và mồi ISSR-T1 (dưới) Ghi chú: M: Thang chuẩn DNA 1kb, đường chạy từ 1-30: 30 mẫu nghiên cứu Kết phân tích cặp mồi Bảng 3.6 cho thấy, 13 thị phân tử sử dụng cho kết đa hình 100% Khơng xuất phân đoạn đồng hình tồn 32 mẫu phân tích Kết phân tích cho thấy, thị RAPD cho tổng số phân đoạn đa hình dao động từ 10 14 phân đoạn (mồi OPQ-18 OPT-01) đến 14 phân đoạn (mồi OPB-18), thỉ ISSR cho số phân đoạn đa hình dao động từ - phân đoạn Từ kết phân tích đa hình sử dụng 10 thị phân tử RADP thị phân tử ISSR, sử dụng phần mềm NTSYSpc 2.1 để xây dựng sơ đồ hình phân nhóm di truyền khoảng cách di truyền, sơ đồ hình thể nhóm di truyền 32 mẫu cam, quýt phân tích thể Hình 3.3 Hình 3.3 Sơ đồ hình mối quan hệ di truyền 32 mẫu giống cam quýt nghiên cứu (coefficient: hệ số tương đồng di truyền) Sơ đồ mô tả quan hệ di truyền 32 mẫu giống cam quýt Hình 3.5 cho thấy, hệ số tương đồng di truyền mẫu cam nghiên cứu dao động khoảng từ 0,64 - 1,00; chứng tỏ mẫu cam có đa hình cao mặt di truyền Từ kết cho thấy, cam sành Bố Hạ cam sành Hàm Yên, cam sành Hà Giang thuộc nhóm phát sinh khác với hệ số tương đồng di truyền 0,75 Trong nghiên cứu đánh giá đa dạng di truyền 36 mẫu giống cam địa phương Việt Nam thị SSR Lê Thị Thu Trang cộng tác viên (2021) [57] xác định cam sành Bố Hạ phân nhóm tách riêng với so với giống cam lại Việt Nam 3.1.3 Kết nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng đợt lộc giống cam sành Bố Hạ Kết nghiên cứu mối liên hệ đợt lộc cam sành Bố Hạ cho thấy: Trong năm, cam Bố Hạ đợt lộc lộc Xuân, Hè, Thu Đông Cành vụ Xuân chủ yếu làm cành (cành mang hoa quả) cành vụ Thu (nguồn cành mẹ sinh cành năm sau) hai loại cành quan trọng định suất So sánh với cam sành Hàm Yên trồng chăm sóc điều kiện, thời gian xuất đợt lộc cam sành Bố Hạ sớm so với cam sành Hàm Yên 15 Trong điều kiện sinh thái, cam sành Bố Hạ nở hoa chín sớm cam sành Hàm Yên từ 14-27 ngày, cam sành Bố Hạ thuộc dạng chín tương đối sớm, lứa chín đầu tiên thu hoạch vào đầu tháng 11 hàng năm, cam sành Hàm Yên thu hoạch từ tháng 12 đến Tết âm lịch, đặc điểm quan trọng để phân biệt khác biệt hai giống cam sành Hàm Yên cam sành Bố Hạ.So sánh cam sành Bố Hạ cam sành Hàm Yên cho thấy, đợt lộc cam sành Bố Hạ xuất sớm so với cam sành Hàm Yên trồng địa điểm, mật độ chế độ chăm sóc Cam sành Bố Hạ nở hoa chín sớm, lứa chín đầu tiên thu hoạch vào đầu tháng 11 hàng năm, đặc điểm quan trọng để phân biệt khác biệt hai giống cam sành Hàm Yên cam sành Bố Hạ Cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên có đợt lộc tỷ lệ đợt lộc năm tương đồng với đa số giống cam khác nhau, nhiên, thời gian xuất đợt lộc sớm có thời gian hoa tương đồng với thời gian hoa đợt cam Tây Giang 3.1.4 Kết nghiên cứu nguồn gốc phát sinh mối liên hệ đợt lộc cam sành Bố Hạ 3.1.4.3 Nguồn gốc phát sinh hình thành loại cành theo chức mang lộc vụ Xuân năm 2019 Kết nghiên cứu thể sơ đồ Hình 3.4 cho thấy, đợt lộc vụ xn 2019 hình thành hai loại cành cành mang hoa (thường gọi cành quả) chiếm 81,1 % tổng số cành vụ Xuân cành dinh dưỡng (là loại khơng mang hoa) chiếm 18,9 % Hình 3.4 Sơ đồ nguồn gốc phát sinh cành vụ Xuân năm 2019 và tỷ lệ cành Xuân theo chức mang 3.1.4.4 Nguồn gốc phát sinh mối liên hệ đợt lộc vụ Hè, Thu Đông cam sành Bố Hạ năm 2019 Kết nghiên cứu cho thấy: năm 2019 (năm mùa), nhiều hoa mang nhiều quả, cành vụ Xuân loại cành hoa mang năm (yếu tố định suất cam sành Bố Hạ) 16 hình thành chủ yếu từ cành vụ Thu năm trước (2018) (hình 3.6) 3.1.3.2 Nguồn gốc phát sinh mối liên hệ đợt lộc vụ Hè, Thu, Đông cam sành Bố Hạ năm 2020 Năm 2020 năm mùa, hoa cho suất thấp Từ kết theo dõi năm (2019 2020) cho thấy: chu kỳ sinh trưởng năm cam sành Bố Hạ có tính quy luật rõ nét, cành vụ Xn chủ yếu phân hóa thành loại cành quả, cành vụ Thu hàng năm cành mẹ cành năm sau Đây yếu tố quan trọng liên quan đến việc tác động biện pháp kỹ thuật canh tác nhằm thúc đẩy phát sinh sinh trưởng lộc Thu để có suất cao, ổn định hàng năm 3.1.3.3 Tỷ lệ loại cành theo chu kỳ sinh trưởng năm phân tích tương quan tỷ lệ cành vụ thu với suất Năm 2019 2021 năm nhiều (năm mùa) năm 2020 năm (năm mùa) Những năm nhiều (được mùa) tỷ lệ cành Xuận cao, năm (mất mùa) tỷ lệ cành Xuân thấp, tỷ lệ cành Thu lại cao Quy luật phát sinh làm đề giải thích tượng qua cách năm có múi nói chung cam sành Bố Hạ nói riêng Có thể kết luận rằng: Nguồn gốc đợt lộc có mối liên hệ chặt chẽ với nhau, đợt lộc trước cành mẹ đợt lộc sau Trong đó, lộc Xn chủ yếu hình thành cành mang hoa quả, cành thu cành mẹ sinh cành năm sau, cành Xuân cành Thu hai loại cành quan trọng định suất Những năm nhiều (năm mùa), tỷ lệ cành Xuân so với tổng số cành mọc năm cao, tỷ lệ cành Thu thấp Những năm (năm mùa) tỷ lệ cành Xuân thấp tỷ lệ cành Thu cao Tương quan tuyến tính tỷ lệ cành Thu suất năm sau cam thể mức tương quan chặt chẽ (hệ số tương quan r = 0,81) 3.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, suất và chất lượng cam sành Bố Hạ 3.2.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng cắt tỉa đến sinh trưởng suất cam sành Bố Hạ 3.2.1.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp cắt tỉa đến sinh trưởng đợt lộc tỷ lệ lộc theo mùa vụ giống cam sành Bố Hạ Trong nghiên cứu này, sử dụng phương pháp cắt tỉa theo phương pháp Viện Nghiên cứu Rau phương pháp khai tâm Giống cam sành Bố Hạ, lộc Xuân lộc Thu chiếm tỷ lệ cao loại chồi hè đông với xu hướng: năm sai quả, lộc Xuân đóng vai trò chủ đạo năm lộc thu chiếm ưu vượt trội Đánh giá chung, biện pháp cắt tỉa,ở hai phương pháp có tác 17 dụng tích cực việc điều tiết tỷ lệ lộc xuân làm tăng tỷ lệ lộc thu hàng năm, ảnh hưởng quan trọng đến trình hoa, đậu quả, tạo tiền đề nâng cao suất trồng Kết cho thấy, năm 2019 (năm quả) phương pháp cắt tỉa theo Viện Nghiên cứu Rau cho hiệu cao so với cắt tỉa theo phương pháp khai tâm việc tăng tỷ lệ cành Thu Năm 2020, phương pháp cắt tỉa khai tâm (công thức 2) giúp tỷ lệ lộc Thu cao nhất, tăng từ 57,2% công thức đối chứng khơng cắt tỉa lên 61,2% Điều có ý nghĩa đến việc hình thành suất năm (năm 2021) Kết cho phép khẳng định năm cam sành Bố Hạ sai quả, phương pháp cắt tỉa Viện Nghiên cứu Rau phù hợp, năm cam sành Bố Hạ quả, phương pháp cắt tỉa khai tâm phù hợp 3.2.1.2 Ảnh hưởng phương pháp cắt tỉa đến tỷ lệ đậu yếu tố cấu thành suất cam sành Bố Hạ Có thể kết luận: hai phương pháp cắt tỉa có ý nghĩa tác dụng tăng suất cam sành Bố Hạ nghiên cứu, nhiên cần áp dụng điểu kiện cụ thể năm theo tình hình sinh trưởng hoa Những năm sai quả, phương pháp cắt tỉa theo Viện Nghiên cứu Rau cho hiệu cao so với cắt tỉa theo phương pháp khai tâm, năm quả, phương pháp cắt tỉa khai tâm phù hợp 3.2.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp khoanh vỏ đến suất, chất lượng cam sành Bố Hạ 3.2.2.1 Ảnh hưởng khoanh vỏ đến thời gian nở hoa cam sành Bố Hạ Khoanh vỏ có tác dụng giúp thời gian hoa nở sớm hơn, thời gian khoanh vỏ phù hợp cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên ngày 15/11 năm trước Việc hoa sớm, thời gian nở hoa rộ ngắn có ý nghĩa quan trọng sản xuất ăn nói chung cam sành Bố Hạ nói riêng, giúp thời gian chín sớm, tập trung Thời gian chín sớm cam sành Bố Hạ giúp giảm cạnh tranh với giống cam khác, tăng giá thành sản phẩm Thời gian chín tập trung cam sành Bố Hạ giúp cho việc chăm sóc, thu hoạch thuận lợi hơn, giảm chi phí sản xuất 3.2.2.2 Ảnh hưởng khoanh vỏ đến tỷ lệ đậu cam sành Bố Hạ Thời gian khoanh vỏ vào ngày 15/11/2018, tỷ lệ đậu đạt cao Sự khác biệt tỷ lệ đậu cơng thức thí nghiệm hồn tồn có ý nghĩa thống kê mức 95% Kết theo dõi năm 2020 (là năm cam sành Bố Hạ nghiên cứu quả) cho kết tương tự năm 2019 Khoanh vỏ vào ngày 15/11/2019 (CT3) cho tỷ lệ đậu năm 2020 đạt cao (đạt 11,06%) cao 18 có ý nghĩa mức 95% so với công thức còn lại Như vậy, từ kết theo dõi năm 2019 năm 2020 cho phép khẳng định khoanh vỏ vào ngày 15/11 hàng năm phù hợp giúp nâng cao tỷ lệ đậu cam sành Bố Hạ 3.2.2.3 Ảnh hưởng thời điểm khoanh vỏ đến yếu tố cấu thành suất cam sành Bố Hạ Ở cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên, thời gian khoanh vỏ phù hợp vào ngày 15/11 hàng năm Khoanh vỏ biện pháp kỹ thuật giúp hoa sớm, thời gian hoa tập trung, tăng tỷ lệ đậu tăng suất giúp hạn chế tượng cách năm 3.2.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón đến suất, chất lượng cam sành Bố Hạ 3.2.3.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón đến tỷ lệ đậu cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên Sử dụng chế phẩm 2, phun sau hoa nở 10 ngày cho tỷ lệ đậu cao cam sành Bố Hạ nghiên cứu 3.2.3.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón đến yếu tố cấu thành suất chất lượng cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên Phun chế phẩm cho chất lượng cam sành Bố Hạ cao cao có ý nghĩa thống kê so với đối chứng mức 95%, ngoại trừ tiêu tỷ lệ ăn Khi phun chế phẩm 2, tỷ lệ vật chất khô 14,88%, hàm lượng đường tổng số, đường khử, hàm lượng axit tổng số độ Brix lần lượt 8,03%, 6,89%, 0,74% 9,29%; hàm lượng vitamin C 39,16 mg/100g tươi Tuy nhiên, phun chế phẩm khác nhau, tỷ lệ ăn thấp so với đối chứng 3.2.4 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón kết hợp với cắt tỉa đến tỷ lệ đậu yếu tố cấu thành suất, chất lượng cam sành Bố Hạ 3.2.4.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón kết hợp với cắt tỉa đến tỷ lệ đậu cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên Kết nghiên cứu cho thấy, phun chế phẩm khác kết hợp với cắt tỉa cho tỷ lệ đậu cao so với đối chứng cắt tỉa theo phương pháp tương ứng Trong tỷ lệ đậu theo dõi sau hoa nở 60 ngày đạt cao sử dụng chế phẩm 3.2.4.2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng số chế phẩm bón kết hợp với cắt tỉa đến số yếu tố cấu thành suất chất lượng cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên Phun chế phẩm cho kết tốt sai khác có ý nghĩa thống kê so 19 với đối chứng mức 95% Khi phun chế phẩm 2, số lượng trung bình/cây 131,9 quả, khối lượng trung bình 217,30 g suất trung bình 28,66 kg/cây Năm 2020 năm quả, sử dụng phương pháp cắt tỉa khai tâm, phun chế phẩm sau 10 ngày hoa nở cho kết cao cao so với đối chứng có ý nghĩa thống kê mức 95% Số trung bình/cây đạt 59,8 quả, khối lượng trung bình 217,35 g suất trung bình/cây 13,00 kg Phun chế phẩm kết hợp với cắt tỉa cho tiêu chất lượng tốt sai khác có ý nghĩa thống kê mức 95% so với đối chứng Khi phun chế phẩm 2, tỷ lệ vật chất khô, hàm lượng đường tổng số, đường khử, axit tổng số, độ Brix cam sành Bố Hạ lần lượt 15,78 đạt 7,92% 6,98%, 0,82% 9,22% Hàm lượng vitamin C phun chế phẩm kết hợp với cắt tỉa theo phương pháp Viện Nghiên cứu Rau 39,16 mg/100g tươi Như vậy, sử dụng biện pháp kết hợp cắt tỉa cung cấp dinh dưỡng phù hợp góp phần nâng cao suất, chất lượng, hạn chế việc cách năm cam nói chung cam sành Bố Hạ nói riêng Đây sở khoa học cho việc xây dựng quy trình chăm sóc cam sành Bố Hạ nói riêng cam quýt nói chung 3.2.4.3 Kết nghiên cứu ảnh hưởng công thức phân bón đến suất cam sành Bố Hạ Kết nghiên cứu cứu ảnh hưởng liều lượng phân Kali đến suất cam sành Bố Hạ Thí nghiệm bố trí liều lượng Kaliclorua (KCl) khác (0 kg; 0,2 kg; 0,4 kg; 0,6 kg; 0,8 kg kg) phân sử dụng 0,5 kg Ure + 0,8 kg supe lân + 20 kg phân chuồng Kết thí nghiệm cho thấy: liều lượng bón kali khác ảnh hưởng đến số quả/cây, trọng lượng trung bình suất quả/cây giống cam sành Bố Hạ Số công thức đạt từ 87,4 - 130,9 quả, cơng thức phân bón phân kali cao đối chứng, công thức (0,4 kg Kaliclorua) (0,6 Kaliclorua) đạt cao Công thức cơng thức cho trọng lượng trung bình cao (203,2 g/quả 202,8 g/quả) cao hẳn đối chứng (đạt 195,4 g/quả), suất từ 17,1 kg - 26,6 kg/cây, cao CT4 (26,6 kg) CT5 (26,1 kg), cao đối chứng chắn mức tin cậy 95% Tương quan liều lượng bón phân kali suất thể theo hình parabon, mối tương quan liều lượng phân kali suất thể tương quan thuận liều lượng phân kali tăng dần suất đạt cao liều lượng phân ka li bón 0,4 kg (CT4) 0,6 kg (CT5) Sau thể mối tương quan nghích, liều lượng 20 bón phân kali tăng cao 0,6 kg suất có xu hương giảm mạnh - Kết nghiên cứu cứu ảnh hưởng liều lượng phân Đạm đến suất và chất lượng cam sành Bố Hạ Thí nghiệm bố trí liều lượng phân đạm Urê khác (0 kg; 0,25kg; 0,5 kg; 0,75 kg kg) phân sử dụng 0,4 kg Kaliclorua + 0,8 kg supe lân + 20 kg phân chuồng Kết thí nghiệm cho thấy: Sự ảnh hưởng liều lượng đạm đến suất thể theo quy luật khác khoảng mức độ liều lượng bón khác Năng suất có mối tương quan thuận liều lượng bón phân đạm tăng dần suất đạt mức cao cơng thức có bón 0,5 kg Urê/cây (đạt 27,1 kg/cây) cao so với đối chứng (đạt 18,6 kg.cây) mức độ tin cậy 95% Khi liều lượng đạm Urê bón cao ngưỡng 0,5 kg/cây, suất cam sành Bố Hạ có chiều hướng giảm thể mối tương quan nghịch, liều lượng đạm Urê tăng lên 0,75 kg, kg 1,2 kg suất đạt lần lượt là:17,2 kg/cây, 15,9 kg/cây 14,6 kg/cây Kết nghiên cứu ảnh hưởng phân bón đến suất cam sành Bố Hạ cho thấy: Phân bón có ảnh hưởng rõ rệt đến suất cam Bố Hạ, bón phân với tỷ lề phù hợp, cân đối có tác dụng nâng cao suất cam nghiên cứu Khi bón cân đối, bón liều lượng phân kali hoặc liều lượng phân đạm cao làm giảm khả cho suất, chất lượng Cây cam sành Bố Hạ tuổi, tổ hợp phân bón NPK phù hợp là: 0,8 kg supe lân + 20 kg phân chuồng, liều lượng bón phù hợp với phân kali (KCl) từ 0,4-0,6 kg/cây liều lượng phân đạm (Urê) phù hợp 0,5kg/cây 3.2.5 Kết nghiên cứu ảnh hưởng gốc ghép thời vụ ghép đến sinh trưởng cam sành Bố Hạ 3.2.5.1 Ảnh hưởng thời vụ ghép So sánh thời vụ ghép khác tổ hợp ghép nhận thấy, tỷ lệ sống đạt cao ghép vào vụ Thu, sau đến vụ Hè thấp ghép vào vụ Xuân So sánh tỷ lệ sống tổ hợp ghép nhận thấy, ghép cam sành Bố Hạ gốc bưởi Diễn cho tỷ lệ sống cao nhất, sau đến bưởi chua; tỷ lệ sống thấp sử dụng gốc ghép chấp Sự sai khác kết nghiên cứu tổ hợp ghép có ý nghĩa thống kê mức 95% Tỷ lệ sống tổ hợp ghép mắt cam sành Bố Hạ gốc bưởi Diễn ghép vào mùa Hè, mùa Thu mùa Xuân sau 70 ngày lần lượt 87,8%, 91,1% 86,7% Trong tổ hợp ghép, tỷ lệ nảy mầm mắt ghép cao ghép mùa Thu, sau mùa Hè thấp ghép vào mùa Xuân Kết theo dõi tỷ lệ nảy mầm mắt ghép tổ hợp ghép cho 21 thấy, sử dụng gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi cho tỷ lệ nảy mầm cao sai khác có ý nghĩa mức 95% Ghép vào mùa Hè cho đường kính cành cao so sánh với thời vụ ghép khác vòng tháng theo dõi, cành ghép sinh trưởng vào mùa Hè mùa Thu, thời gian có nhiệt độ năm cao, cường độ chiếu sáng mạnh, cành sinh trưởng kéo dài thấp, dinh dưỡng tập trung cho tăng đường kính thân, cành nên đường kính cành ghép cao Khi theo dõi khả sinh trưởng cành ghép gốc ghép khác cho thấy, sử dụng gốc ghép bưởi Diễn cho tiêu sinh trưởng cành ghép cam sành Bố Hạ nghiên cứu cao sau đến gốc ghép bưởi chua thấp tổ hợp mắt ghép cam sành Bố Hạ gốc chấp Như vậy, kết nghiên cứu cho thấy sử dụng gốc bưởi Diễn để ghép cam sành Bố Hạ phù hợp Kết nghiên cứu cho thấy, mặc dù ghép vào mùa Thu, chiều dài cành, đường kính cành ghép, số cành cấp cành cấp không cao số số mắt cao so với mùa vụ ghép Xuân Hè theo dõi ghép giai đoạn tháng tuổi số mắt số cao có ý nghĩa tạo tiền đề cho sinh trưởng phát triển tốt giai đoạn Từ kết nghiên cứu cho thấy, sử dụng gốc bưởi Diễn để ghép mắt cam sành Bố Hạ, thời vụ ghép mùa Thu phù hợp Chúng tiếp tục đánh giá ảnh hưởng gốc ghép đến mức độ sâu, bệnh hại cam sành Bố Hạ Kết trình bày Bảng 3.33 Kết theo dõi cho thấy, tổ hợp ghép cam sành Bố Hạ gốc chấp xuất loại sâu bệnh theo dõi mức độ bệnh loét bệnh Tristeza cao Khi sử dụng bưởi chua làm gốc ghép, ghép không xuất bệnh Greening có xuất tất sâu bệnh còn lại theo dõi mức độ nhẹ Sử dụng gốc bưởi Diễn thấy xuất sâu vẽ bùa mức 30% số cây, cành lá, không xuất loại sâu, bệnh hại khác thời gian theo dõi Từ kết nghiên cứu cho phép kết luận rằng, sử dụng gốc bưởi Diễn làm gốc ghép phù hợp cho ghép mắt cam sành Bố Hạ Cây ghép gốc bưởi Diễn cho tỷ lệ sống, tỷ lệ nảy mầm mắt ghép cao nhất, ghép sinh trưởng tốt, chống chịu sâu bệnh tốt, tỷ lệ xuất vườn đạt tiêu chuẩn cao tổ hợp ghép nghiên cứu Thời vụ ghép phù hợp xác định ghép vào vụ Thu 3.2.5.2 Nghiên cứu ảnh hưởng tuổi gốc ghép đến khả tiếp hợp sinh trưởng cành ghép Sau xác định gốc ghép phù hợp cho ghép mắt cam sành Bố Hạ, tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng tuổi gốc ghép đến khả tiếp hợp sinh trưởng cành ghép 22 Trong nghiên cứu này, việc xác định hiệu sử dụng bưởi Diễn làm gốc ghép cho cam sành Bố Hạ điểm luận án Kết theo dõi thống kê Bảng 3.36 cho thấy, tuổi gốc ghép khác tiêu sinh trưởng cành ghép khác nhau, tiêu sinh trưởng theo dõi tăng dần sử dụng gốc ghép năm tuổi đến năm tuổi gốc ghép năm tuổi có tiêu theo dõi sinh trưởng cao so với gốc ghép năm tuổi năm tuổi có ý nghĩa thống kê mức 95% Như vậy, gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi cho tiêu tỷ lệ nảy mầm tiêu sinh trưởng cành ghép cao so sánh với gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi năm tuổi Khi tuổi gốc ghép tăng đường kính gốc ghép lớn hơn, kích thước rễ lớn, rễ khỏe, ăn sâu rộng nên khả cung cấp dinh dưỡng cho mắt ghép tốt hơn, cành ghép nảy mầm tốt hơn, khả sinh trưởng tốt 3.2.5.3 Kết nghiên cứu tương quan đường kính gốc ghép đến số tiêu sinh trưởng cành ghép Từ kết phân tích ảnh hưởng đường kính gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi năm tuổi kết luận đường kính gốc ghép bưởi Diễn có ảnh hưởng rõ rệt đến đường kính cành ghép cam sành Bố Hạ; đường kính gốc ghép tăng, đường kính cành ghép lớn Đường kính gốc ghép ảnh hưởng tương đối rõ ràng đến chiều dài cành ghép ảnh hưởng không rõ ràng đến chiều dài cành ghép số lá/số mắt cam sành Bố Hạ 3.2.5.4 Kết phân tích tương quan tuổi gốc ghép với thời gian hoa cành ghép cam sành Bố Hạ Sử dụng gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi để ghép mắt cam sành Bố Hạ nghiên cứu cho hiệu cao nhất, thời gian để thành thục, hoa sớm hơn, nâng cao suất cam sành Bố Hạ so với sử dụng gốc ghép năm tuổi Sử dụng gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi, hoa sau 17 tháng tính từ thời điểm ghép, trọng lượng trung bình đạt 193,24, số trung bình/cây đạt 95,36 suất trung bình/cây đạt 18,43 kg KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận 1.1 Đặc điểm nông sinh học cam sành Bố Hạ - Đặc điểm hình thái: Cây cam sành Bố Hạ sinh trưởng tốt trồng Thái Nguyên, cho suất chất lượng tốt Về hình thái cây, phân cành nghiêng, tán có hình bán cầu, có khả phân cành lớn Lá có dạng hình van, màu xanh đậm, mép dạng gợn sóng, khơng có eo Hoa lưỡng tính, đa số có dạng hoa chùm hoặc tự bơng, có mang má hoặc khơng, có cánh, màu trắng sáng, có nhiều nhị đực có nhụy cái.Vỏ 23 chín có màu vàng đậm, ruột tép có mầu màng sậm, tép mọng, giòn, ăn ngon Đặc biệt, có dạng hình cầu dẹt, đáy bằng, túi tinh dầu rõ Đây đặc điểm hình thái có khác biệt rõ rệt cam sành Bố Hạ với cam sành Hàm Yên (Cam sành Hàm Yên có đáy lõm, túi tinh dầu nổi) - Đặc điểm đợt lộc: Cam sành Bố Hạ cho đợt lộc năm gồm lộc Xuân, lộc Hè, lộc Thu lộc Đông Số lượng lộc Xuân, lộc Hè lộc Thu xuất tương đối nhiều lộc Đơng có số lượng So sánh với cam sành Hàm Yên trồng chăm sóc điều kiện, thời gian xuất đợt lộc cam sành Bố Hạ sớm so với cam sành Hàm Yên.Trong điều kiện trồng chế độ chăm sóc, cam sành Bố Hạ nở hoa sớm cam sành Hàm Yên, cam sành Bố Hạ thuộc dạng chín tương đối sớm, lứa chín đầu tiên thu hoạch vào đầu tháng 11 hàng năm, cam sành Hàm Yên thu hoạch từ tháng 12 đến tết âm lịch, đặc điểm quan trọng để phân biệt hai giống cam sành Hàm Yên cam sành Bố Hạ - Đa dạng di truyền: Đánh giá đa dạng di truyền cam sành Bố Hạ với giống cam quýt trồng Việt Nam thị phân tử cho thấy, cam sành Bố Hạ có nhánh phát sinh riêng Cam sành Bố Hạ cam sành Hàm Yên, Hà Giang nhánh phát sinh riêng với hệ số tương đồng 0,75 - Nguồn gốc phát sinh đợt lộc: cành lộc Xuân chủ yếu hình thành cành mang hoa quả, cành lộc Thu cành mẹ sinh cành năm sau Vì cành lộc Xuân cành lộc Thu hai loại cành quan trọng định suất Những năm nhiều (năm mùa), tỷ lệ cành lộc Xuân so với tổng số cành mọc năm cao, tỷ lệ cành lộc Thu thấp Những năm (năm mùa) tỷ lệ cành lộc Xuân thấp tỷ lệ cành lộc Thu cao Tương quan tuyến tính tỷ lệ cành lộc Thu suất năm sau cam thể mức tương quan chặt chẽ 1.2 Một số biện pháp kỹ thuật nâng cao suất, chất lượng cam sành Bố Hạ - Phương pháp cắt tỉa: Phương pháp Viện Nghiên cứu Rau phương pháp khai tâm có ý nghĩa tác dụng tăng suất quả, hạn chế việc cách năm, giúp ổn định suất cam sành Bố Hạ Tuy nhiên cần áp dụng điều kiện cụ thể năm theo tình hình sinh trưởng hoa, đậu Những năm sai quả, phương pháp cắt tỉa Viện Nghiên cứu Rau cho hiệu cao so với cắt tỉa theo phương pháp khai tâm, năm quả, phương pháp cắt tỉa khai tâm phù hợp - Kỹ thuật khoanh vỏ: Kỹ thuật khoanh vỏ cam sành Bố Hạ trồng Thái Nguyên có ý nghĩa quan trọng giúp hoa sớm hơn, thời gian hoa nở rộ tập trung, giúp thời gian chín sớm, tập trung, từ tăng giá thành sản phẩm, giảm chi phí sản xuất Thời điểm khoanh vỏ phù hợp ngày 15/11 hàng năm 24 - Sử dụng chế phẩm bón lá: Các chế phẩm bón phun thời điểm khác thể hiệu làm tăng tỷ lệ đậu quả, tăng số cây, tăng suất chất lượng Trong đó, sử dụng chế phẩm phun sau hoa nở 10 ngày có hiệu cao cam sành Bố Hạ so với chế phẩm còn lại Phun chế phẩm sau 10 ngày hoa nở kết hợp với phương pháp cắt tỉa phù hợp (năm sai cắt tỉa theo phương pháp Viện Nghiên cứu Rau quả, năm cắt tỉa theo phương pháp khai tâm) có tác dụng nâng cao tỷ lệ đậu quả, tăng số cây, tăng suất chất lượng cam sành Bố Hạ - Sử dụng tổ hợp phân bón: Phân bón có ảnh hưởng rõ rệt đến suất cam sành Bố Hạ, phân kali với liều lượng phù hợp có tác dụng làm tăng tỷ lệ đậu quả, hoa nở sớm Phân đạm với liều lượng phù hợp làm tăng sức sinh trưởng suất cây, lượng phân đạm cao có tác dụng tiêu cực tỷ lệ đậu giảm, độ giảm nhiễm sâu bệnh nặng Trong phân bón cho cam sành Bố Hạ 3-4 năm tuổi gồm: 0,8 kg supe lân + 20 kg phân chuồng, liều lượng bón phù hợp với phân kali (KCl) từ 0,4-0,6 kg/cây liều lượng phân đạm (Urê) phù hợp 0,5kg/cây - Thời vụ ghép gốc ghép: Thời vụ ghép vào mùa Thu gốc ghép bưởi Diễn phù hợp cho ghép mắt cam sành Bố Hạ thông qua tỷ lệ sống, tỷ lệ nảy mầm sinh trưởng cành ghép Tuổi gốc ghép tương quan thuận với tỷ lệ sống nảy mầm mắt ghép; gốc ghép bưởi Diễn năm tuổi cho tiêu tỷ lệ nảy mầm tiêu sinh trưởng cành ghép, thời gian thành thục, thời gian hoa sớm nhất, suất trung bình cao hoa sau 17 tháng tính từ lúc ghép Đường kính gốc ghép bưởi Diễn có ảnh hưởng rõ rệt đến đường kính cành ghép cam sành Bố Hạ, ảnh hưởng tương đối rõ ràng đến chiều dài cành ghép ảnh hưởng không rõ ràng đến số lá/số mắt cam sành Bố Hạ ĐỀ NGHỊ - Tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm GA3 đến khả sinh trưởng, suất chất lượng cam sành Bố Hạ - Trên sở kết nghiên cứu đề tài luận án, tiếp tục nghiên cứu hoàn thiện trồng chăm sóc cam sành Bố Hạ khu vực trung du miền núi phía Bắc Việt Nam nói chung tạiThái Nguyên nói riêng