Chương I Giới thiệu khái quát về đất nước Đức VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI KHOA DU LỊCH BÀI TẬP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG DU LỊCH KHÁCH ĐỨC Giảng viên Đàm Thị Phương Huyền Sinh viên thực hiện Bùi Thùy Dung Bùi[.]
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI KHOA DU LỊCH BÀI TẬP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG DU LỊCH KHÁCH ĐỨC Giảng viên : Đàm Thị Phương Huyền Sinh viên thực hiện: Bùi Thùy Dung Bùi Thị Hương Vũ Ngọc Huy Hà Nội, 2012 Chương I: Giới thiệu khái quát đất nước Đức Giới thiệu chung Cộng hòa Liên bang Đức (tiếng Đức: Bundesrepublik Deutschland; gọi tắt: Đức) quốc gia liên bang nằm Trung Âu có chung đường biên giới với nước Đan Mạch (về phía Bắc), Ba Lan Séc (phía Đơng), Áo Thụy Sĩ (về phía Nam), Pháp, Luxembourg, Bỉ Hà Lan (về phía Tây) Lãnh thổ Đức trải rộng 357.021 km vng có khí hậu ơn đới Với 82 triệu người, Đức nước có dân số lớn Liên minh châu Âu nước có số dân nhập cư lớn thứ ba giới Lịch sử hình thành phát triển Vùng đất Germania nơi nhiều dân tộc Đức sinh sống biết đến có tài liệu từ trước năm 100 Bắt đầu từ kỷ 10, lãnh thổ Đức phần Đế quốc La Mã Thần thánh năm 1806 Thế kỷ 16, miền Bắc Đức trở thành trung tâm cải cách Kháng Cách Nước Đức lần thống vào chiến tranh Pháp-Phổ năm 1871 trở thành quốc gia dân tộc đại Sau chiến tranh giới lần hai, năm 1949, Đức bị chia thành hai quốc gia, Cộng hịa Dân chủ Đức (Đơng Đức) Cộng hòa Liên bang Đức cũ (Tây Đức) Năm 1990, nước Đức thống Tây Đức thành viên sáng lập Các cộng đồng châu Âu (EC) vào năm 1957, trở thành Liên minh châu Âu năm 1993 Đức thuộc khu vực Schengen dùng đồng Euro năm 1999 Đức nước cộng hòa đại nghị liên bang bao gồm 16 bang Thủ đô thành phố lớn Berlin Đức thành viên Liên hiệp quốc, NATO, G8, G20, OECD WTO Đây cường quốc với kinh tế có GDP danh nghĩa đứng thứ tư GDP sức mua tương đương đứng thứ năm giới Ngoài ra, Đức nước viện trợ phát triển năm nhiều thứ nhì, ngân sách quốc phòng đứng thứ sáu giới Quốc gia có mức sống cao hệ thống an sinh xã hội toàn diện Đức giữ vị trí yếu quan hệ châu Âu có nhiều liên kết chặt chẽ giới Đức biết đến dẫn đầu nhiều lĩnh vực khoa học kỹ thuật Chương II: Giới thiệu văn hóa nước Đức Nước Đức vùng rộng lớn, đa dạng khu vực, phong cảnh, thổ ngữ thực phẩm Có nhiều di tích lịch sử Những trung tâm kinh tế đại sau người Quốc huy Quốc kỳ Khẩu hiệu: “Einigkeit und Recht und Freiheit”có nghĩa là: "Đồn kết Công lý Tự do" Quốc ca: Das Lied der Deutschen Ngơn ngữ: Ngơn ngữ nói viết thức tiếng Đức (Hochdeutsch) Tiếng Đức thời ngôn ngữ chung trung tâm Châu Âu, Bắc Âu Đông Âu Ngày tiếng Đức ngôn ngữ dạy nhiều giới, ngoại ngữ yêu chuộng thứ hai sau tiếng Anh Châu Âu Tôn giáo: Hai tơn giáo Đức đạo Cơ Đốc đạo Do Thái Hồi giáo xuất lan rộng Đức sau chiến tranh giới lần thứ hai Phần lớn dân số Đức theo đạo Cơ Đốc: 32,0% theo đạo Tin Lành (Bắc Đông Đức), 31,7% theo đạo thiên chúa La Mã (Tây Nam Đức), 1,14% theo đạo Cơ Đốc thống Khoảng 27% người Đức không theo tôn giáo cả, phần lớn số họ sống miền Bắc, vùng thuộc Đơng Đức cũ Số cịn lại theo đạo khác Những ngày lễ: Phần lớn ngày lễ Đức bắt nguồn từ ngày lễ giáo hội giống lễ Giáng Sinh lễ Phục Sinh Trong ngày quốc khánh ngày 1/5 quy định rõ luật liên bang ngày lễ tồn quốc, ngày lễ lại luật tiểu bang tự quy định riêng Ví dụ, người Bayern nghỉ lễ người sống Berlin phải làm bình thường Trang phục truyền thống: thể sắc thông qua trang phục thường đến khu vực địa lý thời gian thời gian lịch sử, tình trạng xã hội,Trang phục Đức đa dạng Các trang phục cho nam giới nước Đức (là hình thức Lederhosen) Đối với phụ nữ, ăn mặc thay đổi rộng rãi Trong Brandenburg (nhà nước nhà Berlin), truyền thống ăn mặc chịu ảnh hưởng nhẹ Slavic diện người Xla-vơ có ngày hơm trước đế chế Đức chinh phục khu vực nhà nước Ba Lan bị phá vỡ Heinrich Sư tử Phong tục tập quán: Nước Đức có vài phong tục tiêu biểu đặc biệt - “Đập bát đĩa trước ngày cưới” Ở Việt nam, việc đập bát đĩa sau đám cưới tối kỵ Vì người ta sợ xui xẻo Tuy nhiên Đức sau đám cưới họ có phong tục đập bát đĩa, đập nhiều bát đĩa đẹp.Phong tục người Đức không rõ bát nguồn từ đâu, đa số cho đập vỡ bát đĩa bình lọ thứ sành sứ đem lại may mắn,hạnh phúc suốt sống vợ chồng, giống câu "Scherben briingen Glück" ,và tiếng động đập vỡ bát đĩa xua đuổi tà ma,nhưng đập vỡ thứ thuỷ tinh lại đem lại xui xẻo.Buổi lễ người ta gọi Polterabend,được tổ chức nhà cô dâu bố mẹ cô dâu trước ngày cưới ,không phải sau cưới Lúc đập bát đĩa dâu rể khơng đập mà có khách đập, đập xong vợ chồng cô dâu rể cưới phải tự dọn đống bát đĩa vỡ (ý nghĩa: người chung sức giải vấn đề) Trong trình dọn dẹp dễ có chuyện có người làm tung lên đống sành sứ vỡ để người dọn lại (thường khoảng 2-3 lần) Mà cô dâu rể không cáu người mà phải vui vẻ dọn dẹp tiếp (ý nghĩa: cho dù có vất vả vượt qua - Người dân đa số nước châu Âu đeo nhẫn đính tay phải, sau thành họ chuyển sang đeo nhẫn cưới tay trái Riêng Đức, Áo Thuỵ Sỹ (vùng nói tiếng Đức), người ta đeo nhẫn đính tay trái sau cưới đeo nhẫn cưới tay phải Theo đài truyền hình ARTE, khơng có lời giải thích rõ ràng cho việc Một số vị giám mục cho từ trước tới nay, người theo đạo Tin lành đeo nhẫn cưới tay trái, người theo đạo Thiên chúa đeo nhẫn cưới tay phải, Kinh thánh có đoạn nói phía bên phải tượng trưng cho thiện Lập luận tỏ thiếu thuyết phục tín đồ Thiên chúa giáo nước khác lại đeo nhẫn cưới tay trái Có ý kiến khác cho rằng, việc đeo nhẫn tay trái bắt nguồn từ người La Mã vốn coi ngón áp út trái "ngón tay vàng" ; thân người Hy Lạp dùng ngón tay để pha chế dược liệu Tuy nhiên đến kỷ thứ người Đức chuyển sang đeo nhẫn tay phải cho hợp với nghi thức hành lễ thầy tu, vốn coi việc đeo nhẫn ngón áp út phải kết linh họ với quyền lực siêu nhiên Đức Chúa Nhưng giả thuyết Luồng ý kiến cuối cho rằng, đa số người châu Âu đeo nhẫn tay trái họ nghĩ "mạch máu tình yêu" nối tay trái với trái tim ; người Đức đeo nhẫn tay phải với lý Khơng phải người Đức khơng có lý, chẳng hạn chào cờ, thường người ta hay đặt bàn tay phải lên ngực bàn tay trái Tuy nhiên, điều muốn nói lên rằng, dù "mạch máu tình u" hay "phần thiện người" cách diễn giải mà Cùng "bên phải", nhìn từ phía trước phía sau cho kết trái ngược Lễ hội : Những lễ hội vui nhộn Đức : Đua vịt nhựa, thi vô địch râu giải Olympic bùn lễ hội đặc trưng, vui nhộn Đức, thu hút quan tâm nhiều du khách từ khắp nơi giới Olympic bùn tổ chức ngày 30-8 Brunsbuttel, bang Schleswig - Holstein có mơn thi đấu bóng chuyền, bóng bàn, bóng đá, tất tổ chức bãi sình lầy nội dung ưa thích chạy tiếp sức với gậy lươn giả “Lúc đầu định dùng lươn thật, Tổ chức Hịa bình xanh gọi đến phàn nàn thay lươn ống nhựa lèn chặt gạo có gắn thiết bị rung, khó nắm khơng thua lươn” - nhà tổ chức Olympic bùn Michael Behrendt nói với Spiegel Gần tháng sau Olympic bùn, ngày 19-9 Grundau-Lieblos, bang Hesse diễn giải vô địch râu giới Những người tham dự giải này, sáng lập Hiệp hội Các câu lạc râu toàn Đức, tranh tài 17 nội dung, phụ thuộc kiểu râu họ Một số nội dung kể “râu cằm kiểu lính ngự lâm”, “râu quai nón kiểu Garibaldi” hay “râu mép kiểu hồng đế” Những xếp loại thi thố kiểu “râu tự do” Hạn chót đăng ký dự thi ngày 18-8 Tiếp theo, tháng 10 đua vịt nhựa, dự kiến có tham gia khoảng 6.000 “tay đua” Những vịt nhựa màu vàng thả xuống sông Neckar đoạn chảy qua Tubingen, bang Baden - Wurttemberg, khoảng 45 phút để đích Một thi “tốc độ” khác chờ đợi giải đua máy cắt cỏ Giải tổ chức hịn đảo Krautsand xinh đẹp sơng Elbe, hăng năm thu hút hàng nghìn người xem Được tổ chức thường niên từ năm 1997, tay lái phải điều khiển máy cắt cỏ nặng 15kg qua đường lầy lội để đích Trong chờ đợi, người thấy sốt ruột theo dõi thi vật ngón tay, mơn thể thao có truyền thống lâu đời xứ Bavaria, khai mạc ngày 15-8 Garmisch - Partenkirchen Hai đối thủ ngồi đối diện qua bàn Chỉ diễn vài giây thi vật tay thu hút ý đặc biệt Bavaria, đến mức liên đồn vật ngón tay địa phương đời luật lệ chặt chẽ cho “môn thể thao” dễ thương Cũng vào tháng cịn có lễ hội tưng bừng khác tổ chức Trier, bang Rhineland - Palatinate Những người tham gia lễ hội ăn mặc võ sĩ giác đấu thời La Mã cổ đại diễn lại đấu võ đài đấu trường lớn Trier nơi tập trung dân cư đông đúc thời La Mã đỉnh Alps, hăng năm thành phố thu hút 20.000 du khách tới thăm dịp để thưởng thức giác đấu đặc sản rượu mật ong Lễ hội bia: diễn từ 19/9 đến 4/10;xuất năm 1810, ngày hội bia tiếng Đức giới tổ chức Oktoberfest, thuộc thành phố Munich Đây lễ hội lớn giới với hàng triệu du khách tham gia doanh thu lên toiws tỷ Euro Thành tựu văn học nghệ thuật: Đức tiếng đất nước nhà thơ nhà triết học (Land der Dichter und Denker) Nơi quê hương nhà soạn nhạc tiếng như: Ludwig van Beethoven, Johann Sebastian Bach, Johannes Brahm; nhà thơ Johann Wolfgang von Goethe, Friedrich Schiller hay Heinrich Heine, nhà triết học Gottfried Leibniz, Immanuel Kant; nhà văn Hermann Hesse, Thomas Mann, Heinrich Böll hay Günter Grass; nhà khoa học lừng danh Johannes Kepler, Ernst Haeckel, Albert Einstein, Max Born, Max Planck nhà phát minh, sáng chế Johannes Gutenberg, Nikolaus August Otto, Werner von Siemens…Có nhiều nhân vật lịch sử tiếng, công dân Đức, coi người Đức hiểu biết sâu sắc văn hòa Đức họ giống Wolfgang Amadeus Mozart, Franz Kafka Stefan Zweig Thể thao: Môn thể thao u thích Đức bóng đá Câu lạc bóng đá tiếng Đức đội FC Bayern München tiểu bang Bayern.Ngồi mơn thể thao khán giả truyền hình xem nhiều môn đua xe Công thức Trong thời gian gần đây, bóng rổ ngày yêu chuộng nhiều lớp trẻ, nhiên số lượng khán giả theo dõi mơn truyền hình xa mơn đua xe Ngồi mơn bóng ném khúc cầu băng nhiều người u thích Ẩm thực: Ẩm thực Đức đa dạng thay đổi tùy theo vùng Nổi tiếng trước tiên ăn “nặng” giị heo luộc với bắp cải ngâm chua Ở phía Nam người ta cịn dùng nhiều mì sợi loại Các ăn đặc sản cịn có xúc xích trắng Bayern hay bao tử heo vùng Pfalz Ngoài người Đức yêu thích bia (cũng khác tùy theo vùng) rượu vang Vì theo điều kiện khí hậu nên trồng uống rượu vang phổ biến phía Tây Nam Đức nhiều phía Bắc Đơng Cấu trúc liên bang đời sống văn hóa Đức: Nước Đức toạ lạc trung tâm châu Âu, tiếp giáp với nước láng giềng quốc gia chuyển tiếp quan trọng châu Âu Với khoảng 82 triệu người sinh sống, bao gồm 7,3 triệu người từ khắp nơi giới, người đóng vai trị định việc tạo nên mặt nước Đức hôm Đời sống văn hố kinh tế Đức khơng tập trung vào trung tâm mà trải khắp địa phương khu vực Điều đảm bảo sống văn hóa kinh tế rộng lớn, đa dạng khơng tồn cách nguyên vẹn mà tiếp tục phát triển phồn vinh Và chứng minh cấu trúc liên bang tồn đời sống văn hố nướcĐức Văn hố sinh viên có truyền thống lâu đời Vì vậy, tới trường đại học thành phố, bạn dễ dàng nhận đồng nhất, hương vị sống không so sánh Dựa sở hồn chỉnh, ăn sâu vào hoạt động văn hoá nhiều hình thức giải trí Những cơng trình bật: Ngay từ khoảng 40 năm trước, cơng trình xuất sắc xây dựng, có tồ cao ốc ba phần (Toà nhà Thyssen) Düssendorf (Helmut Hetrich Hubert Petschningg,1960); Những nhà kiểu túp lều (Gübter Behnisch, Fritz Auer, Wolfgang Büxel, Erhard Trönkner, Carlo Weber) thiết kế cho Thế vận hội München 1972 tiếng khắp giới Những cơng trình thể thao nằm công viên, sau Thế vận hội tiếp tục nơi giải trí có giá vùng; Phịng Hồ nhạc Berlin (Hans Scharoun,1963) bật với hội trường nhiều bậc kiểu vườn nho, xây bao quanh dàn nhạc Một địa điểm tích cổ ghép vao Nhà hát Thành phố Münster (Harald Deilmann, Max von Hausen, Ortwin Rave, Werner Ruhnau,1955) Toà nhà Thư viện Thành phố Münster - cơng trình gồm hai phần, phần giống tàu biển - thu hút ý đáng kể đầu năm 1990 (Julia BollesWilson Peter Willson,1993) Bảo tàng bật sáng tạo Hans Dưllgast (xây dựng lại phịng trưng bày tranh cổ München, 1981), Alexander Freiherr von Brânc (Phòng trưng bày tranh München,1982), Hans Hollein (Bảo tàng Abteiberg Mönchengladbach,1982), Peter Busman Gotfrid Haberer(Bảo tàng Wallraf-Richartz/Bảo tàng Ludwig Köln,1986) III CON NGƯỜI ĐỨC Khác với dân Pháp tinh tế lịch lãm; dân Tây Ban Nha, Ý nhiệt tình; dân Anh “phớt tỉnh” song hài hước; Hà Lan cởi mở Nghĩ đến dân Đức người ta hay “chột dạ” tính cách lạnh lùng, nguyên tắc thường gán cho dân tộc Người Đức có nhiều phẩm chất cao đẹp mang lại cho loài người thành tựu rực rỡ khoa học, văn học, triết học, âm nhạc mĩ thuật Những tác phẩm văn chương, kịch nghệ Đức cận đại Götz von Berlichingen, Faust hay Der zerbrochne Krug trở nên bất hủ Ngay từ buổi đầu lịch sử, họ trở nên quang vinh, với công đấu tranh chống xâm phạm người La Mã Những thành tựu ban đầu mở đường cho dân tộc Đức trở thành dân tộc lớn mạnh, uy dũng Trong suốt chiều dài lịch sử đầy biến động dân tộc, dân tộc có thời bị chia cắt, trước đất nước thống vào năm 1871 Trong ngành sử học, người Đức có tên tuổi lỗi lạc Leopold von Ranke, Heinrich von Trietschke, Người Đức cịn có nhiều danh nhân lỗi lạc tơn giáo, trị,qn Martin Luther, Friedrich II Đại Đế, Karl von Clausewitz, Otto von Bismarck, hay Gustav Stresemann Cho đến nay, dân tộc Đức đóng vai trị khơng thể thiếu tình hình giới Đặc điểm thị hiếu khách du lịch Đức thích du lịch bờ biển tắm nắng, nghỉ nông thôn để thư giãn, thưởng thức thú vui ẩm thực, tận hưởng lịng mến khách người dân địa phương, tìm hiểu giá trị văn hóa độc đáo vùng miền Do đối tượng khách có khả chi trả cao nên người Đức thường du lịch máy bay khách sạn, thường đặt trước dịch vụ qua công ty đại lý lữ hành Nhìn chung, người Đức nhóm tuổi khác thích du lịch, điều tác động đến công ty lữ hành việc xây dựng sản phẩm phù hợp với thị hiếu riêng du khách IV TÍNH CÁCH NGƯỜI ĐỨC ĂN: ES LEBE WURST !!! LEBEN IST HART WIE SCHWARZES BROT Ấn tượng ban đầu đồ ăn Đức, nói chung, bổ mà đơn điệu Người Đức ý đến ca-lo-ri vi-ta-min ngon miệng Đây vấn đề thuộc phạm trù triết học: người Đức ăn sống Việt Nam ta ăn sướng (Hàng đầu tứ khối khơng phải đùa) Tuy nhiên sống lâu năm Đức ta chấp nhận dễ dàng kiểu tư Đức chấp nhận bánh mì đen chẳng hạn UỐNG: BIER, BACH UND BEETHOVEN Hơi lạ phải không? Khơng phải chữ có chung chữ B đứng đầu đâu Đấy thứ hạng đấy, bạn thắc mắc BIA mà BACH BEETHOVEN nhà soạn nhạc hàng đầu nước Đức giới – hay sao? Thật BACH BEETHOVEN thiên tài sinh đời sau BIA, thiên tài số lượng khơng nhiều, cịn BIA Đức nhiều qn Ngun NGƠN NGỮ: NHỮNG CÂU NĨI ĐẦU MƠI CHĨT LƯỠI (Danke, bitte, ja, nein, aber, ah so usw ) Ấn tượng tiếng Đức nghe tiếng chửi thề Ở Việt Nam ta gọi xổ tiếng Đức Nhưng thật tiếng Đức tiếng khó hay cấu trúc chặt chẽ & phức tạp, đơn giản thơng thường người nước ngồi bỏ q cho tiếng Đức thời gian đầu Hãy đặt vào vị trí người Đức học tiếng Việt xem, không dễ hơn! TIẾT KIỆM HAY HÀ TIỆN: SPAREN MACHT SPASS !!!! ZAHLEN ODER NICHT ZAHLEN, DAS IST DIE KUNST 10 Ta hay cười người Đức hà tiện, thật khác biệt quan điểm chi tiêu Họ hợp lý chúng ta, cho dù thích hay khơng thích Đó tính cách văn hoá khác hay trái ngược hẳn Khi người Đức rủ ta làm việc đó, thí dụ ăn hay xem xi nê chẳng hạn, có nghĩa mạnh người trả, cịn họ mời lúc họ trả tiền cho hai Vì tính tổ chức tính tự lập cao nên họ chi tiêu dè sẻn hợp lý Hãy bỏ thói quen dùng tiền khơng biết đến ngày mai, phù hợp với phim ảnh sống Tiết kiệm không xấu, giai đoạn học, chưa kiếm tiền nhiều Hãy lấy tiết kiệm làm niềm vui (Sparen macht Spass) SẠCH SẼ: SAUBERKEIT HALTEN Điều đập mạnh vào mắt vào nhà người Đức & ngăn nắp Nhất nhà bếp toilet Đừng ngạc nhiên lại thăm nhà người Đức, họ lại ưu tiên giới thiệu toilet thay phịng ngủ Toilet Đức thuộc loại có hạng (Đồ sứ vệ sinh Villeroy & Boch / Đức đứng hàng đầu giới) Do sống chung với ngừơi Đức (Cư xá, nhà tập thể) bạn phải cẩn thận giữ gìn TRẬT TỰ VÀ KỶ LUẬT: ORDNUNG MUSS SEIN Người ta hay nhắc đến tính kỷ luật nói người Đức Cái khỏi cần bàn! Bởi khơng có kỷ luật gọi người Đức Trẻ Đức rèn luyện sớm phép làm khơng phép làm Không chạy xe qúa tốc độ quy định, không uống rượu liều lượng cho phép lái xe, không qua đường đèn đỏ đương nhiên khơng đái đường ĐÚNG GIỜ & CHÍNH XÁC : PUENKTLICHKEIT GEHT UEBER ALLES ? 11 Hãy cố gắng Có thể nói xem phẩm hạnh người Đức đánh giá cao Tính xem thuộc tính đương nhiên người sinh phải có mắt mũi tay chân Bạn bị coi thường đến trễ hay thực công việc không hạn Hình người Đức sinh Khoảng thời gian thập kỷ 70-80 xe lửa đến phút Bây người lớn tuổi thường hay phàn nàn xe lừa hay bị trễ (Thật 2-3 phút thôi!!!) LÀM VIỆC HAY ĐI CẦY: ARBEIT MACHT SPASS (STRESS) ? Nước Đức nơi lý tưởng để làm việc: Thời tiết lạnh, mồ hơi, kỷ luật làm việc khỏi nói, bạn có lười đồng nghiệp nhắc nhở Làm việc: điều tất nhiên thở hít khí trời, phải thở, có nghĩa phải làm việc Có lẽ điều phẩm hạnh Đức mà người Việt Nam ta cần học hỏi - Làm việc có trách nhiệm - Năng suất lao động cao (Khơng ngồi chơi xơi nước, tán dóc nhậu nhẹt) - Vắng mặt phải khai báo, nghỉ ốm phải có giấy bác sĩ - Làm việc chăm để gây tiếng tốt cho cho người đồng hương NGHỈ HÈ VÀ THỜI TIẾT: WETTER UND URLAUB (FKK na und?) - Nước Đức nước có ngày nghỉ phép nhiều (Ít 30 ngày làm việc / năm) - Người Đức du lịch nhiều vào loại hàng đầu giới - Người Đức thích tắm cởi truồng (FKK) V MỘT SỐ LƯU Ý KHI GIAO TIẾP VỚI NGƯỜI ĐỨC 12 a Xưng hô Học hàm học vị từ “Tiến sỹ” trở lên thường gọi với tên, chẳng hạn Tiến sỹ Schmidt, Giáo sư Zimmermann Những học hàm học vị thấp không nhắc đến (cử nhân, thạc sỹ) Tên họ ghép xưng đầy đủ, ví dụ như: Thưa bà Mueller-Maier Chức vụ thức hay tước hiệu danh dự xưng, chẳng hạn như: Thưa Ngài Thị trưởng, Thưa bà Bộ trưởng, không xưng vợ chồng họ Những tước hiệu quý tộc “Bá tước”, “Hầu tước”, “von”, “zu” không nên bị quên trường hợp khơng gọi “Ơng Bá tước” hay “Bà Hầu tước”, mà nói “Thưa Bá tước Albrecht” “Thưa Tiến sỹ Bá tước Albrecht”, “Thưa Giáo sư Tiến sỹ Bá tước Albrecht” b Chào hỏi Trong sống thường ngày, gặp nhau, người đến sau chào trước người trông thấy người khác trước lên tiếng chào trước Trong hợp tác kinh doanh cách chào theo thứ bậc Khi gặp nhau, người quen biết chào trước Sau đó, người cấp bậc thấp giới thiệu người đi, người có cấp bậc cao giới thiệu thành phần đồn Sau tất làm quen với bắt tay, bắt tay ngắn, nhẹ nhàng bắt tay nhìn thẳng vào c Lời khen Sử dụng lời khen hồn tồn khơng thừa, ý đừng để thô thiển Trong công việc sống thường nhật, tránh việc đề cập cụ thể diện mạo, trang phục… lời khen tốt nhiêu Nếu muốn tán dương chút tốt nên đề cập tới thành tích họ, ưu điểm tính cách họ, tinh thần hợp tác họ… d Coi trọng phụ nữ Thông lệ “Ladies First” áp dụng sống thường nhật Trong quan hệ làm ăn thơng lệ cấp nể cấp Ngày nay, nam lẫn nữ người mở cửa cho người khác hay giúp người khác mặc áo chồng, khơng từ chối nhận cử 13 e Đi xe Nếu đối tác mời xe - đối tác lái - tuyệt đối khơng ngồi hàng ghế sau Nếu taxi, vị khách danh dự dành cho ngồi hàng ghế sau, phía tay phải Người trả tiền taxi ngồi phía trước hay sau người lái xe f Cách ứng xử qua điện thoại Người gọi đến thường phải chào xưng danh, tự giới thiệu Người gọi điện thoại thường nên xưng tên, khơng sử dụng thứ ba để trả lời, chẳng hạn “Đây ông Schmidt” Khi gọi điện thoại từ máy điện thoại cơng cộng khơng nên nói tên cụ thể, đề phòng bị nghe trộm g Trao danh thiếp Khách người trao danh thiếp Nếu trao cho nhóm người người có cấp bậc cao trao Nếu thứ tự cấp bậc chủ nhà trao danh thiếp cho tất cả, người bên cạnh Phải xem danh thiếp trước cất h Khu vực riêng tư Trong văn phòng, hành lang hay gặp nên ý giữ khoảng cách Khoảng cách 60 cm coi khu vực dành cho bạn bè thân thiết Khi trao đổi công chuyện làm ăn nên đứng cách khoảng mét có hai người, đứng thành nhóm khoảng cách từ - mét Để thể tin cậy, tốt sử dụng động tác, cách nói lựa chọn từ ngữ thích hợp i Tính xác, Người Đức quan niệm người lịch đến Cả sếp Nếu chủ ý đến muộn để thể cấp bậc phản tác dụng k Làm quen Khi làm quen ý nhấn mạnh tương đồng để tạo bầu khơng khí thân thiện, khơng nên đề cập đến chủ đề trị hay tơn giáo Những nhận xét nên mang tính tích cực, khơng nên trích hay phê trách, khơng nên lôi kéo hay để bị sa đà vào tranh luận vấn đề to tát 14 15