Lý luận chung về hạch toán tiền lơng và trích các Hoản theo tiền lơng trong doanh nghiệp
Những vấn đề chung về tiền lơng
1 Nguồn gốc, bản chất của tiền lơng
Quá trình sản xuất là quá trình kết hợp đồng thời cũng là quá trình tiêu hao các yếu tố cơ bản (lao động, đối tợng lao động và t liệu lao động) Trong đó, lao động với t cách là hoạt động chân tay và trí óc của con ngời sử dụng các t liệu lao động nhằm tác động, biến đổi các đối tợng lao động thành các vật phẩm có ích phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của mình Để bảo đảm tiến hành liên tục quá trình tái sản xuất, trớc hết cần phải bảo đảm tái sản xuất sức lao động, nghĩa là sức lao động mà con ngời bỏ ra phải đợc bồi hoàn dới dạng thù lao lao động mà ta vẫn gọi là tiền lơng Đối với chủ nghĩa t bản, tiền lơng là số tiền mà ngời công nhân nhận đợc sau một thời gian làm việc và hoàn thành một khối lợng sản phẩm nào đó đây là hiện tợng bên ngoài, họ tởng rằng tiền lơng là giá cả của lao động Song sự thật thì tiền lơng không phải là giá trị hay giá cả của lao động Vì lao động không phải là hàng hoá và không phải là đối tợng mua bán vì :
-Thứ nhất: Nếu lao động là hàng hoá thì nó phải có trớc, phải đợc vật hoá trong một hình thức cụ thể nào đó Tiền đề để cho lao động “vật hoá” đợc là phải có t liệu sản xuất Nhng nếu ngời lao động có t liệu sản xuất thì họ sẽ bán hàng hoá do mình sản xuất chứ không bán “lao động”.
-Thứ hai: việc thừa nhận lao động là hàng hoá dẫn tới một trong hai mâu thuẫn về lý luận sau đây: nếu lao động là hàng hoá đợc trao đổi ngang giá thì nhà t bản không thu đợc lợi nhuận (giá trị thặng d) điều này phủ nhận quy luật giá trị thặng d Còn nếu hàng hoá trao đổi không ngang giá để có giá trị thặng d cho nhà t bản, thì sẽ phủ nhận quy luật giá trị
-Thứ ba : Nếu lao động là hàng hoá thì hàng hoá đó cũng phải có giá trị. Nhng thớc đo nội tại của giá trị là lao động Nh vậy giá trị của lao động lại đợc đo bằng lao động Đó là một điều luẩn quẩn vô lý Do vậy lao động không phải là hàng hoá, cái mà ngời công nhân bán cho nhà t bản chính là sức lao động Do đó, tiền lơng mà nhà t bản trả cho công nhân là giá cả của sức lao động Vậy, bản chất của tiền lơng dới chủ nghĩa t bản là giá cả của sức lao động, biểu hiện ra bên ngoài nh giá cả của lao động.
Trong nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung xã hội chủ nghĩa đã tồn tại khá lâu quan điểm cho rằng “Tiền lơng là một phần thu nhập quốc dân, biểu hiện dới hình thức tiền tệ, đợc nhà nớc phân phối có kế hoạch cho công nhân viên chức phù hợp với số lợng và chất lợng lao động của mỗi ngời đã cống hiến Tiền lơng phản ánh việc trả công cho công nhân viên chức dựa trên nguyên tắc phân phối theo lao động nhằm tái sản xuất sức lao động”.
Quan niệm trên về tiền lơng hoàn toàn thống nhất với quan hệ sản xuất và cơ chế phân phối của nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung xã hội chủ nghĩa. Song nó đã bộc lộ một số hạn chế sau :
-Thứ nhất: Tiền lơng không trả đúng giá trị sức lao động, không phù hợp với quan hệ cung cầu trên thị trờng theo số lợng và chất lợng lao động của công nhân viên chức theo lợng hao phí đợc nhà nớc quy định theo kế hoạch định trớc chỉ là phơng pháp phân phối bình quân “cào bằng” chứ không công bằng.
-Thứ hai: Tiền lơng là một bộ phận của thu nhập quốc dân Do đó cơ chế phân phối tiền lơng bị phụ thuộc vào cơ chế phân phối thu nhập quốc dân Nếu thu nhập quốc dân cao thì sẽ phân phối tiền lơng nhiều và ngợc lại.
-Thứ ba: Do sự phân phối bình quân nên tiền lơng không còn là mối quan tâm của công nhân viên chức, nên không phát huy đợc tính chất đòn bẩy của tiền lơng, tiền công làm ảnh hởng tiêu cực trở lại nền kinh tế quốc dân
Chuyển sang nền kinh tế thị trờng, do có sự thay đổi lớn trong nhận thức nên quan niệm về tiền lơng cũng đợc đổi mới về cơ bản và tiền lơng có những u điểm rõ rệt sau:
Thứ nhất : Sức lao động nay đã trở thành hàng hoá Trong nền kinh tế hàng hóa nhiều thành phần, nó đã đợc tách rời giữa quyền sở hữu và quyền sử dụng sức lao động.
Thứ hai: Tiền lơng là bộ phận cơ bản và chủ yếu trong thu nhập của ngời lao động, là một yếu tố đầu vào của sản xuất Do đó nó có tác dụng kích thích làm tăng động lực làm việc của ngời lao động với năng suất cao đồng thời tiết kiệm chi phí.
Quan niệm về tiền lơng nêu trên đã khắc phục đợc quan niệm cho rằng: Tiền lơng là giá cả của lao động và tiền lơng là một phần thu nhập quốc dân, đợc nhà nớc phân phối một cách có kế hoạch cho ngời lao động Đồng thời, quan niệm mới về tiền lơng đã nghiên cứu về việc thừa nhận sức lao động là hàng hoá đặc biệt và đòi hỏi phải trả lơng cho ngời lao động theo sự đóng góp và hiệu quả cụ thể của họ.
Cũng nh những quan điểm trên đây ta thấy rằng : Tiền lơng trớc hết là số tiền mà ngời sử dụng lao động (ngời mua sức lao động) trả cho ngời lao động(ngời bán sức lao động) Đó là mối quan hệ kinh tế của tiền lơng Mặt khác, tiền lơng không chỉ là vấn đề kinh tế mà còn là một vấn đề xã hội quan trọng, liên quan tới đời sống và trật tự xã hội Đó là quan hệ xã hội của tiền lơng.
Theo quan điểm cải tiến tiền lơng tại nghị định 25, 26/CP 1993: Tiền lơng đợc xem là giá cả sức lao động và đợc hình thành qua thoả thuận giữa ngời lao động và ngời sử dụng lao động trong nền kinh tế thị trờng Tuy nhiên, khi định nghĩa về tiền lơng còn phân biệt các khái nệm :
hạch toán tiền lơng trong doanh nghiệp
1 Nhiệm vụ hạch toán tiền lơng
Tại các doanh nghiệp, hạch toán chi phí về lao động là một bộ phận công việc phức tạp trong việc hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh, bởi vì cách trả thù lao lao động thờng không thống nhất giữa các bộ phận, các đơn vị , các thời kỳ Hàng tháng, Dựa trên những chứng từ: Sổ lơng, bảng chấm công, … sẽ tạo ra động lực khuyến khích ng và l- ợng tiền lơng cụ thể của từng ngời lao động do bộ phận lao động tiền lơng lập và gửi lên, Bộ phận kế toán có nhiệm vụ hạch toán tiền lơng vào các tài khoản liên quan đến tiền lơng nh: tài khoản 334, 622, 627, 641, 642, … sẽ tạo ra động lực khuyến khích ng từ đó phân bổ chi phí tiền lơng một cách hợp lý vào các bộ phận Việc hạch toán chính xác chi phí về lao động có vị trí quan trọng, là cơ sở để xác định giá thành sản phẩm và giá bán sản phẩm Đồng thời nó là căn cứ để xác định các khoản nghĩa vụ phải nộp cho ngân sách, cho các cơ quan phúc lợi xã hội Vì thế , để bảo đảm cung cấp thông tin kịp thời cho quản lý, đòi hỏi hạch toán lao động tiền lơng phải quán triệt các nguyên tắc sau:
1.1.Phải phân loại lao động hợp lý :
Do lao động trong doanh nghiệp có nhiều loại khác nhau nên để thuận lợi cho việc hạch toán và quản lý, cần thiết phải tiến hành phân loại Phân loại lao động là việc sắp xếp lao động vào các nhóm khác nhau theo những đặc trng nhất định Về mặt quản lý hạch toán, lao động thờng đợc phân theo các tiêu thức sau:
- Phân theo thời gian lao động:
Theo thời gian lao động, toàn bộ lao động có thể chia thành lao động thờng xuyên trong danh sách (gồm cả số hợp đồng ngắn hạn và dài hạn) và lao động tạm thời, mang tính thời vụ Cách phân loại này giúp cho doanh nghiệp nắm đợc tổng số lao động của mình, từ đó có kế hoạch sử dụng, bồi dỡng, tuyển dụng và huy động khi cần thiết, đồng thời xác định các khoản nghĩa vụ đối với ngời lao động và với Nhà nớc đợc chính xác
- Phân theo quan hệ với quy trình sản xuất :
Dựa theo mối quan hệ của lao động với quá trình sản xuất có thể phân lao động của doanh nghiệp thành hai loại:
+ Lao động trực tiếp sản xuất : Lao động trực tiếp sản xuất chính là bộ phận công nhân trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất sản phẩm hay thực hiện lao vụ dịch vụ Thuộc loại này bao gồm những ngời điều khiển thiết bị máy móc để sản xuất sản phẩm (kể cả cán bộ trực tiếp sử dụng), những ngời phục vụ quá trình sản xuất (vận chuyển bốc dỡ nguyên vật liệu trong nội bộ, sơ chế nguyên vật liệu trớc khi đa vào dây chuyền sản xuất )
+ Lao động gián tiếp sản xuất: Đây là bộ phận tham gia một cách gián tiếp vào quá trình sản xuất - kinh doanh của doanh nghiệp Thuộc bộ phận này bao gồm nhân viên kỹ thuật (trực tiếp làm công tác kỹ thuật hoặc tổ chức, chỉ đạo h - ớng dẫn kỹ thuật), nhân viên quản lý kinh tế (trực tiếp lãnh đạo, tổ chức, quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh nh Giám đốc, phó giám đốc kinh doanh, cán bộ các phòng ban kế toán , nhân viên quản lý hành chính (những ngời làm công tác tổ chức nhân sự, văn th đánh máy, quản trị ) Cách phân loại này giúp cho doanh nghiệp đánh giá đợc tính hợp lý của cơ cấu lao động Từ đó, có biện pháp tổ chức, bố trí lao động phù hợp với yêu cầu công việc, tinh giản bộ máy gián tiÕp.
- Phân theo chức năng của lao động trong quá trình sản xuất kinh doanh: Theo cách này toàn bộ lao động của doanh nghiệp có thể chia thành ba loại: + Lao động thực hiện chức năng sản xuất chế biến: Bao gồm những lao động tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào quá trình sản xuất chế tạo sản phẩm hay thực hiện các lao vụ dịch vụ nh công nhân trực tiếp sản xuất, nhân viên phân xởng
+ Lao động thực hiện chức năng bán hàng: Là những lao động tham gia hoạt động tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, lao vụ dịch vụ nh nhân viên bán hàng nghiên cứu thị trờng
+ Lao động thực hiện chức năng quản lý: Là những lao động tham gia hoạt động quản trị kinh doanh và quản lý hành chính của doanh nghiệp nh các nhân viên quản lý kinh tế, nhân viên quản lý hành chính
Cách phân loại này giúp cho việc tập hợp chi phí lao động đợc kịp thời, chính xác, phân định đợc chi phí sản phẩm, chi phí thời kỳ.
1.2 Phân loại tiền lơng một cách phù hợp:
Do tiền lơng có nhiều loại với tính chất khác nhau, chi trả cho các đối tợng khác nhau nên cần phân loại tiền lơng theo tiêu thức phù hợp, trên thực tế có rất nhiều cách phân loại tiền lơng nh phân loại tiền lơng theo cách trả lơng (lơng sản phẩm, lơng thời gian), phân theo đối tợng trả lơng (lơng gián tiếp, lơng trực tiếp), phân theo chức năng tiền lơng (lơng sản xuất, lơng bán hàng, lơng quản lý) Mỗi một cách phân loại đều có tác dụng nhất định trong quản lý Tuy nhiên để thuận lợi cho công tác hạch toán nói riêng và quản lý nói chung, xét về mặt hiệu quả, tiền lơng đợc chia thành hai loại là tiền lơng chính và tiền lơng phụ.
Tiền lơng chính là bộ phận tiền lơng trả cho ngời lao động trong thời gian thực tế có làm việc bao gồm cả tiền lơng cấp bậc, tiền thởng và các khoản phụ cấp có tính chất tiền lơng Ngợc lại, tiền lơng phụ là bộ phận tiền lơng trả cho ngời lao động trong thời gian thực tế không làm việc nhng đợc chế độ quy định nh nghỉ phép, hội họp, học tập, lễ tết, ngừng sản xuất Cách phân loại này không những giúp cho việc tính toán, phân bổ các chi phí tiền lơng đợc chính xác mà còn cung cấp thông tin cho việc phân tích chi phí tiền lơng.
2 Thủ tục, chứng từ, tài khoản sử dụng hạch toán tiền lơng Để hạch toán kết quả lao động, kế toán sử dụng các loại chứng từ ban đầu khác nhau, tuỳ theo loại hình và đặc điểm sản xuất ở từng doanh nghiệp Mặc dầu sử dụng các mẫu chứng từ khác nhau nhng các chứng từ này đều bao gồm các nội dung cần thiết nh tên công nhân, tên công việc hoặc sản phẩm, thời gian lao động, số lợng sản phẩm hoàn thành nghiệm thu, kỳ hạn và chất lợng công việc hoàn thành Để thanh toán tiền lơng, tiền công và các khoản phụ cấp, trợ cấp cho ngời lao động, hàng tháng kế toán doanh nghiệp phải lập “bảng thanh toán tiềnlơng” cho từng tổ, phân xởng sản xuất và các phòng ban căn cứ vào kết quả tính lơng cho từng ngời Trên bảng tính lơng cần ghi rõ từng khoản tiền lơng (lơng sản phẩm, lơng thời gian ), các khoản phụ cấp trợ cấp các khoản khấu trừ và số tiền ngời lao động còn đợc lĩnh Sau khi kế toán trong kiểm tra, xác minh và ký, Giám đốc duyệt y “ Bảng thanh toán lơng và BHXH” sẽ đợc làm căn cứ để thanh toán lơng và BHXH cho ngời lao động Thông thờng tại các doanh nghiệp việc thanh toán lơng và BHXH sẽ đợc chia làm hai kỳ: kỳ 1 tạm ứng và kỳ 2 sẽ đợc nhận số còn lại sau khi đã trừ các khoản khấu trừ vào thu nhập Các khoản thanh toán lơng, thanh toán BHXH, bảng kê danh sách những ngời cha lĩnh lơng cùng với chứng từ báo cáo thu, chi tiền mặt phải chuyển kịp thời cho phòng kế toán để kiểm tra, ghi sổ.
Những chứng từ dùng trong hạch toán tiền lơng nh: Bảng chấm công, Bảng thanh toán tiền lơng, Phiếu giao nhận sản phẩm, Phiếu báo thêm giờ, Phiếu xác nhận sản phẩm hoặc công việc hoàn thành, Hợp đồng giao khoán, Bảng thanh toán tiền thởng Chứng từ hạch toán lao động phải do ngời lập ký, cán bộ kiểm tra kỹ thuật xác nhận, đợc lãnh đạo duyệt y (quản đốc phân xởng, trởng bộ phận) Sau đó, các chứng từ này đợc chuyển cho nhân viên hạch toán phân xởng để tổng hợp kết quả lao động toàn đơn vị, rồi chuyển cho nhân viên hạch toán phân xởng để tổng hợp kết quả lao động toàn đơn vị, rồi chuyển về phòng lao động tiền lơng xác nhận Cuối cùng, chuyển về phòng kế toán doanh nghiệp để làm căn cứ tính lơng, tính thởng Để tổng hợp kết quả lao động, tại mỗi phân x- ởng phải mở sổ tổng hợp kết quả lao động Trên cơ sở các chứng từ hạch toán kết quả lao động do các tổ gửi đến, hàng ngày hoặc định kỳ, nhân viên hạch toán phân xởng ghi kết quả lao động của từng ngời, từng bộ phận vào sổ và cộng sổ, lập báo cáo kết quả lao động gửi cho các bộ phận quản lý liên quan Phòng kế toán của doanh nghiệp cũng phải mở sổ tổng hợp kết quả lao động để tổng hợp kết quả chung toàn doanh nghiệp. Để hạch toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng kế toán sử dụng các tài khoản sau:
*TK 334: “ Phải trả công nhân viên” dùng để phản ánh các khoản thanh toán với công nhân viên của doanh nghiệp về tiền lơng phụ cấp lơng,BHXH, tiền thởng và các khoản khác thuộc về thu nhập của họ
- Các khoản khấu trừ vào tiền - Tiền lơng , tiền công và các l- ơng, tiền công của CNV khoản khác phải trả cho CNV
- Tiền công và các khoản khác đã ứng, đã trả cho CNV.
- Kết chuyển tiền lơng củaCNV cha lĩnh
D nợ (nếu có) : số trả thừa D có : Tiền lơng, tiền công và cho CNV các khoản khác còn phải trả cho
3 Trình tự và phơng pháp hạch toán tiền lơng
Trình tự và phơng pháp hạch toán tiền lơng đợc khái quát thành sơ đồ nh dới ®©y:
Các khoản khấu trừ vào thu nhập
Của công nhân viên (tạm ứng, bồi TK 6271 Thờng vật chất, thuế thu nhập ) NV phân xởng
Phần đóng góp cho quỹ TK 641, 642
BHXH, BHYT NV bán hàng
Thanh toán lơng, thởng, BHXH và các khoản khác cho CNVC TK 3383
TiÒn l ơng, tiÒn th ởng, BHXH và các khoản khác phải trả công nh©n viên
trạng hạch toán tiền lơng và trích các khoản Trích theo lơng tại khách sạn ZEPHYR
Đặc điểm tình hình chung tại khách sạn ZEPHYR
1 Tình hình sản xuất kinh doanh tại khách sạn ZEPHYR
1.1 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh tổ chức bộ máy quản lý của khách sạn
1.1.1 Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn ZEPHYR.
Là một doanh nghiệp nhà nớc trực thuộc công ty TNHH Hà Khánh Đô, khách sạn ZEPHYR là một đơn vị kinh doanh hoạt động theo cơ chế tự hạch toán và chịu trách nhiệm trớc phát luật Chức năng và nhiệm vụ chính của khách sạn là tổ chức thực hiện việc kinh doanh lu trú, nhà hàng và các dịch vụ khác phục vụ khách lu trú và khách du lịch Khách sạn tổ chức hoạt động kinh doanh theo kế hoạch đã đợc Công Ty TNHH Hà Khánh phê duyệt.
1 1 2 Cơ cấu tổ chức và bộ máy hoạt động kinh doanh
Khách sạn tổ chức hoạt động kinh doanh theo cơ cấu trực tuyến chức năng Ngời chịu trách nhiệm cao nhất là Giám đốc khách sạn Tiếp đó là Phó Giám đốc phụ trách các bộ phận chức năng, đứng đầu các bộ phận chức năng là trởng bộ phận chịu trách nhiệm trớc Ban Giám đốc Cụ thể cơ cấu bộ máy hoạt động của khách sạn ZEPHYR nh dới đây:
Ban Giám đốc gồm Giám đốc và một Phó giám đốc, có nhiệm vụ điều hành mọi hoạt động của khách sạn, lập kế hoạch và tổ chức triển khai thực hiện. Chịu trách nhiệm trớc Ban giám đốc Công Ty TNHH Hà Khánh Đô
* Phòng hành chính - tổng hợp.
Phòng hành chính tổng hợp có nhiệm vụ thực hiện các hoạt động quản trị nhân sự, tiền lơng và cả vấn đề liên quan đến lao động Bên cạnh đó còn có chức năng làm tốt các công tác hành chính văn phòng v v
* Phòng tài chính - kế toán.
Có nhiệm vụ về các hoạt động tài chính và kế toán của khách sạn Với 6 nhân viên phụ trách các mặt khác nhau nh thủ quỹ, kế toán tổng hợp (Kế toán tr- ởng), kế toán thanh toán, Kế toán tài sản, Kế toán Nguyên liệu vật liệu, Kế toán phụ trách Doanh thu, Ngân hàng và thuế Kế toán trởng là ngời chịu trách nhiệm trớc BGĐ và về tổ chức hoạt động của phòng.
Các tổ chuyên môn tổ chức hoạt động dịch vụ của mình trên cơ sở quản lý nhân lực và cơ sở vật chất kinh tế cũng nh nguồn tài chính của khách sạn cung cấp Các tổ có trách nhiệm tự lên kế hoạch phân công lao động, tự mua các sản phẩm và dịch vụ đầu vào để phục vụ cho hoạt động kinh doanh của tổ và báo cáo lên BGĐ Mỗi một tổ chuyên môn đều có một trởng bộ phận và một phó.
Trong đó trởng bộ phận chịu sự quản lý trực tiếp của Ban Giám đốc và chịu trách nhiệm về hoạt động bộ phận, cung cấp thông tin cần thiết về các hoạt động cho Giám đốc và Phó giám đốc nh: Chất lợng, giá cả, chi phí sắp xếp nhân lực v.v để Giám đốc có thể giải quyết kịp thời.
Các phòng ban đợc chia ra làm 02 nhóm:
+ Bộ phận trực tiếp sản xuấ kinh doanh: Tổ lễ tân, Tổ buồng, Văn phòng du lịch, Tổ kinh doanh.
+ Bộ phận Hỗ trợ: Phòng Hành chính tổng hợp, Tổ Bảo vệ, Phòng Kế toán, Tổ Bảo dỡng.
1.1.3 Sản phẩm và định hớng kinh doanh.
Hiện nay khách sạn có 43 phòng đạt tiêu chuẩn quốc tế 3 sao
Khách sạn thực hiện tất cả các dịch vụ phục vụ khách lu trú và du lịch nh phải đáp thông tin, visa hộ chiếu, cho thuê xe, tổ chức các tour du lịch và thực hiện các dịch vụ khác theo yêu cầu của khách hàng.
Thị trờng chính của khách sạn là các thơng gia, các nhà chính trị, các tổ chức và công ty quốc tế sang làm việc tại Hà Nội hoặc đi theo các chơng trình hợp tác, các khách du lịch và các thơng gia ngời Việt Nam từ các tỉnh khác về
Hà Nội làm việc có khả năng thanh toán cao.
* Qúa trình sản xuất, phục vụ.
Sản phẩm chính của khách sạn là dịch vụ Quá trình sản xuất và phân phối sản phẩm cũng khác nhau giữa các loại dịch vụ nhng đợc chia làm 2 loại chính:
+ Dịch vụ phục vụ trực tiếp: Bao gồm các dịch vụ: tiếp nhận yêu cầu của khách phục vụ tại chỗ các bộ phận chức năng nh buồng bàn, bar, bếp, dịch vụ, trả lời điện thoại, lễ tân Các quá trình phục vụ có thể đợc tóm tắt nh sau:
Nhận biết và chào hỏi khách Nhận biết nhu cầu Tỏ ra quan tâm và lắng nghe khách Tìm cách thoả mãn nhu cầu của khách cung cấp thêm các dịch vụ ngoài mong đợi của khách hàng Để lại ấn tợng tốt.
+ Dịch vụ hỗ trợ: Các thủ tục đợc dùng trong quá trình phục vụ các dịch vụ hỗ trợ cũng tơng tự nh các thủ tục mà khách sạn sử dụng đối với các dịch vụ và sản phẩm trực tiếp Các bộ phận chức năng hỗ trợ bao gồm: Kế toán, Marketing, nguồn nhân lực, hành chính tổng hợp, kỹ thuật Những bộ phận này cũng liên hệ với khách hàng cả nội bộ và bên ngoài, những nhà cung cấp với các khả năng nh trao đổi ý kiến Việc cải tiến trong liên lạc của qua trình này giảm thời gian phục vụ, nâng cao chất lợng và giảm chi phí
* Thuận lợi và khó khăn
Với vị trí gần Hồ Gơm, nẵm giữa trung tâm thành phố Hà nội, khách sạn ZEPHYR có một thế mạnh trong việc thu hút khách Khách rất thích ở tại khách sạn ở trung tâm và gần phố cổ Thêm vào đó, trong thời gian hiện nay, Nhà nớc ta đang coi ngành du lịch dịch vụ là một trong những ngành kinh tế quan trọng của đất nớc với nhiều chính sách ban hành ra nhằm thu hút khách quốc tế đếnViệt Nam: bỏ visa cho Nhật Bản, Hàn quốc… sẽ tạo ra động lực khuyến khích ng Với những điều kiện thuận lợi trên, khách sạn ZEPHYR có nhiều điều kiện tốt cho hoạt động kinh doanh phát triÓn
2 Tổ chức bộ máy kế toán, công tác kế toán và sổ kế toán tại khách sạn
2.1 Hình thức tổ chức công tác kế toán
Khách sạn ZEPHYR có quy mô vừa và tổ chức hoạt động Do đặc điểm hoạt động của mình, Khách sạn ZEPHYR đã lựa chọn hình thức tổ chức công tác kế toán tập trung Bộ máy kế toán của Khách sạn đợc tổ chức theo phơng thức trực tuyến bao gồm các cơ cấu bộ phận phù hợp với các khâu công việc, các phần hành kế toán, đứng đầu là Kế toán trởng, tiếp đó có các các kế toán viên và thủ quỹ
Phơng hớng hoàn thiện hạch toán tiền lơng và trích các khoản theo lơng tại khách sạn ZEPHYR
Nhận xét đánh giá u, nhợc điểm về tình hình trả l- ơng, hạch toán tiền lơng và các khoản trích theo l- ơng tại Khách sạn
Qua thời gian nghiên cứu thực tế công tác kế toán nói chung đặc biệt là công tác hạch toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng nói riêng của ngời lao động tại Khách sạn Trên cơ sở những kiến thức và phơng pháp luận đã đợc trang bị ở trờng em xin có một vài nhận xét khái quát sau:
Trong công tác tổ chức kế toán khách sạn đã từng bớc kiện toàn bộ máy kế toán của mình Công tác quyết toán hàng quý, hàng năm đều đợc thực hiện tốt, rõ ràng và đúng thời hạn Nhờ đội ngũ kế toán có năng lực và không ngừng học hỏi để nâng cao trình độ nên thời gian qua đã cung cấp những thông tin kịp thời, chính xác phục vụ đắc lực cho lãnh đạo công ty trong việc ra quyết định chỉ đạo trong kinh doanh.
Công tác hạch toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng của ngời lao động luôn chấp hành đúng các chế độ về tiền lơng tiền thởng chế độ phụ cấp trợ cấp BHXH đợc kế toán tiền lơng thực hiện đầy đủ chính xác kịp thời.
Kế toán tiền lơng luôn hớng dẫn các bộ phận chức năng thực hiện tốt công tác cung cấp các thông tin để tính tiền lơng tiền bảo hiểm nh bảng chấm công, bình bầu tổ
Việc tính toán trả lơng năng suất đã thể hiện đợc nguyên tắc tiền lơng gắn với năng suất chất lợng hiệu quả của từng ngời Việc phân loại chi tiết chức danh mức độ phức tạp trong công việc đảm nhận đã giúp cho việc trả lơng đợc cụ thể đến từng ngời lao động Hơn nữa, theo mức độ quan trọng của công việc thì hệ số của mỗi ngời có khác nhau Ngời làm ở vị trí quan trọng đòi hỏi trình độ cao sẽ đợc hởng hệ số cao hơn Việc đánh giá phân loại thành tích của từng ngời đợc tiến hành công bằng chính xác thông qua hội đồng thi đua đã giúp ngời lao động có tinh thần trách nhiệm với công việc hơn. Đồng thời, về trả lơng cơ bản, khách sạn đã chỉ trả 85% tiền lơng cơ bản theo thang bảng lơng của nhà nớc, còn lại phần chính là trả lơng theo năng suất và khả năng làm việc Điều này khiến những ngời làm việc lâu năm không ỷ lại rằng mình đã làm việc lâu năm, không cần làm nhiều vẫn đợc hởng lơng cao, tạo cho ngời lao động dù lâu năm hay mới vào làm đều cố gắng làm việc khiến cho chất lợng dịch vụ của khách sạn đợc đảm bảo và ngày càng hoàn thiện.
Kế toán đã kịp thời hạch toán và phân bổ một cách hợp lí chi phí l ơng cho các bộ phận, tiết kiệm chi phí lao động thúc đẩy sự phát triển của Khách sạn Bên cạnh những thành tựu đã đạt đợc công tác này còn một số vấn đề cần xem xét đó là.
Về các khoản trích theo lơng, Khách sạn đã thực hiện các khoản trích nộp BHXH, BHYT và KPCĐ theo đúng quy định của nhà nớc Song, Đối với KPCĐ thì không có chứng từ bắt buộc, khách sạn không sử dụng một chứng từ nào về việc thanh toán và sử dụng khoản này gây khó khăn cho việc kiểm tra đối chiếu và đồng thời không có số liệu tổng hợp về KPCĐ
Khách sạn vẫn còn cha lập tài khoản 335.3 – Quỹ dự phòng về mất việc làm. Tôi thiết nghĩ khách sạn nên lập Quỹ dự phòng về mất việc làm, đặc biệt là khi việc kinh doanh của khách sạn đôi khi phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan: điều kiện thời tiết ( Thời tiết đẹp hay có thiên tai), vào môi trờng sống (dịch bệnh)… sẽ tạo ra động lực khuyến khích ng Vì vậy khi thiết lập quỹ này, khách sạn sẽ không rơi vào tình trạng bị động khi có các yếu tố khách quan bất lợi cho công việc kinh doanh của khách sạn.
Về phân bổ chi phí lơng, khách sạn đã không sử dụng tài khoản 622 và 627 Mà tất cả chi phí đều tập hợp về 02 tài khoản 641 và 642 Điều này còn cha đợc hợp lý Tôi thiết nghĩ khách sạn nên lập tài khoản 622 để tập hợp các chi phí về lơng cho các nhân viên trực tiếp tham gia làm ra các dịch vụ nh: nhân viên làm phòng, bar… sẽ tạo ra động lực khuyến khích ng Và TK 627 cho các cán bộ quản lý ở cấp tổ.
Trên đây là một số tồn tại trong công tác kế toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng của Khách sạn ZEPHYR Qua quá trình tìm hiểu thực tế tại Khách sạn, tôi thấy rằng những tồn tại trong công tác này đang đợc các kế toán nỗ lực khắc phục và hoàn thiện
II/ Biện pháp hoàn thiện hạch toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng
1 Hoàn thiện cách tính trả lơng
Mức lơng tối thiểu đợc quy định là 980.000đ/tháng theo quy định của Chính phủ Tuy nhiên, hiện nay trợt giá ở nớc ta diễn ra rất nhanh, vì vậy, khách sạn cần bố trí, sắp xếp và có chính sách thích hợp để có kinh phí cần thiết hỗ trợ cho ngời lao động đảm bảo mức thu nhập, để nó không những bù đợc trợt giá do giá cả hàng hoá trên thị trờng tăng cao mà còn tạo điều kiện cho ngời lao động an tâm làm việc Khách sạn cần phải tăng cờng vai trò kiểm tra, giám sát lĩnh vực tiền lơng, thu nhập đảm bảo công khai hoá tiền lơng, làm cho tiền lơng và thu nhập trong đơn vị đợc gắn kết thành một mối, thực hiện phân phối có hiệu quả, phát huy nguồn lực cho sản xuất kinh doanh của Khách sạn
2 Về công tác hạch toán lơng, các khoản trích theo lơng
Với đặc thù của kinh doanh khách sạn đấy là theo mùa vụ, và phụ thuộc nhiều vào các yếu tố khách quan: dịch bệnh, thiên tai, chiến tranh Vì vậy, Khách sạn nên thành lập quỹ dự phòng về phòng chống mất việc làm. Đối với KPCĐ, Khách sạn cần phải có các chứng từ chứng thực việc thu chi Có nh vậy, thì việc hạch toán các khoản trích theo lơng mới đảm bảo độ chính xác và tạo điều kiện cho các cơ quan chức năng dễ theo dõi kiểm tra.
Trên đây là một số phơng hớng hoàn thiện cho công tác quản lý, hạch toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng có thể thực hiện ngay tại Khách sạn Việc hoàn thiện công tác tổ chức kế toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng sẽ là một yêu cầu tất yếu khách quan của Khách sạn nói riêng và của các doanh nghiệp nói chung Mỗi doanh nghiệp cần phải ngày một hoàn thiện hơn đối với công tác hạch toán của mình, thực hiện tính đúng, tính đủ, đảm bảo cho ngời lao động phát huy trí tuệ, gắn bó với Khách sạn Làm tốt công tác này là thể hiện sự thành công trong kinh doanh của Khách sạn trong việc tạo dựng thế đứng vững chắc trong kinh tế thị trờng. kÕt luËn
Tiền lơng là một vấn đề kinh tế xã hội phức tạp liên quan trực tiếp đến việc làm và đời sống của ngời lao động trong doanh nghiệp Tiền lơng cần phải có tác dụng khuyến khích sản xuất kinh doanh, tăng hiệu quả, đảm bảo công bằng cho ngời lao động Làm tốt công tác tiền lơng không chỉ cho hiệu quả trớc mắt mà còn có ý nghĩa lâu dài, góp phần quan trọng làm lành mạnh, trong sạch bộ máy, làm cho mọi ngời yên tâm, chuyên cần với công việc, toàn tâm , toàn ý phục vụ doanh nghiệp Trả lơng đúng và đủ cũng chính là động lực thúc đẩy sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nớc góp phần xây dựng xã hội công bằng ZEPHYR v¨n minh
Trong qua trình thực tập tại khách sạn ZEPHYR, chuyên đề chỉ khái quát đợc những vấn đề lý luận cơ bản về nội dung, yêu cầu, nguyên tắc về công tác tiền lơng Đồng thời, nổi bật đợc công tác kế toán tiền lơng và các khoản trích theo lơng tại khách sạn.
