Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại doanh nghiệp cổ phần sản xuất – thương mại may sài gòn xí nghiệp may tân phú

GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chuyên đề thực tập CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP CỔ PHẦN SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI MAY SÀI GÒN – XÍ NGHIỆP MAY TÂN PHÚ : Lịch sử hình thành phát triển : 1.1 Doanh nghiệp cổ phần may Sài Gịn (cơng ty Garmex Sài gịn) : Cơng ty SX – TM May Sài Gòn (Garmex Saigon ) doanh nghiệp nhà nước thành lâp vào năm 1993, chuyên sản xuất kinh doanh loại sản phẩm may mặc xuất đơn vị có uy tín chuyên nhập trang thiết bị nguyên phụ liệu công nghiệp dệt may Ngày 07/01/2004 công ty SX – XNK May Saigon (Garmex Saigon ) thức chuyển thành Công ty Cổ Phần SX – TM May Sài Gịn ( Garmex Saigon js ) Ngồi hoạt động thực trước đây, Công ty Garmex Saigon js mở rộng thêm hoạt động lĩnh vực dịch vụ kinh doanh khác : Công nghiệp dệt len loại, mô giới thương mại, đầu tư kinh doanh siêu thị dịch vụ cho thuê văn phòng, cửa hàng, dịch vụ giặt tẩy Những mặt hàng xuất Garmex Saigon js Jacket cao cấp, quần áo trượt tuyết, quần tây, T – shirt, Polo shirt, quần áo thể thao dệt kim- dệt thoi loại, áo len.Garmex Saigon js ủy nhiệm sản xuất sản phẩm mang nhãn hiệu tiếng giới : Nike, North Face, Columbia Sportswear, Championship Products USA, Ellesse, Nautica,… Cho khách hàng : NI Teijin Shoji Yee Tung, Charter, Melcosa, Decathlon, Zydy, … để xuất sang thị trường Hoa Kỳ, Châu Âu, Nhật Bản, Đài Loan … Trụ sở Cơng ty : 236/7 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gị Vấp, TP HCM Điện thoại : 9844822 Fax : 9844746 E – mail : gmsg@hcm.fpt.vn Đại diện Công ty trước pháp luật : Ơng NGUYỄN ÂN, Ban Tổng Giám đốc Cơng ty Cơng ty Garmex Saigon js có đơn vi trực thuôc công ty tọa lạc địa điểm sau : - Xí nghiệp May An Nhơn : 236/7 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Quận Gò Vấp - Xí nghiệp May Bình Tiên : 55E Minh Phụng, Phường , Quận - Xí nghiệp May Tân Xuân : Quốc lộ 22, Xã Tân Xuân, Huyện Hóc Mơn - Xí nghiệp Len Bình Tân : E4/48 Khu phố 5, Phường Bình Trị Đơng B, Bình Tân - Xí nghiệp May Tân Phú : 333 Lũy Bán Bích, Phường Hịa Thạnh, Quận Tân Phú - Xí nghiệp May An Phú : Tổ 48, Khu phố 3, Phường An Phú Đơng, Quận 12 - Xí nghiệp Giặt Bình Chánh : Lô H38C, Đường số 6, Khu công nghiệp Lê Minh Xn, Huyện Bình Chánh - Cơng ty TNHH Thương mại Đại Thế Giới : 107 – 107 Bis, Trần Hưng Đạo, Quận - Cơ sở II – Bệnh viện ĐHYD : 213 Hồng Bàng, Phường 11, Quận - Công ty CP TM XNK Quận : 175 Phạm Hùng, Phường 4, Quận - Công ty TNHH May Phú Mỹ : Ấp 4, xã Hắc Dịch, Huyện Tân Thành, Tỉnh BR – VT SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang thố ng n lý chất lượ ng ISO 900 1: 200 khô ng áp dụn g đơn vị tron g XÍ NGHIỆP MAY AN PHÚ Phòng quản lý chất lượng (QA) Trang XÍ NGHIỆP MAY TÂN PHÚ XÍ NGHIỆP MAY TÂN XUÂN XÍ NGHIỆP LEN BÌNH TÂN Phòng nghiên cứu phát triển sản phẩm Phòng Tài kế toán Phòng kinh doanh BA N ISO BA N TOÅ NG GI Á M ĐỐ C HỘ I ĐỒ NG QU ẢN TRỊ ĐẠ I HỘ I CỔ ĐÔ NG BA N KI ỂM SO ÁT Phòng kế hoạch – Sản xuất XNK Phòng quản lý dự án Phát triển dịch vụ Sơ đồ tổ chức Cơng Ty Cổ Phần SX – TM May Saigon (Garmex Saigon js) XÍ NGHIỆP GIẶT BÌNH CHÁNH SVTH : Lý Thị Thu Trinh GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chun đề thực tập XÍ NGHIỆP MAY BÌNH TIÊN Phòng tổ chức hành GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chuyên đề thực tập Quan heä qua lại 1.2 Xí nghiệp May Tân Phú : Xí nghiệp May Tân Phú thành lập theo QĐ số 86/QĐ – TC HĐQT ngày 29/07/2005, chi nhánh trực thuộc Công ty Cổ phần SX – TM May Sài Gịn Giám Đốc xí nghiệp : Bà Nguyễn Thị Thu Nguyệt Phó Giám Đốc : Bà Lê Thị Đinh Lữ Ông Nguyễn Hưng Thịnh  Địa : 333 Lũy Bán Bích, Phường Hịa Thạnh, Quận Tân Phú  Điện thoại : 8648801 – 9733299 Fax : 8648242  Thành lập : 16/08/2005 Tiền than Công ty liên doanh Honggarmex.ư  Ngành nghề kinh doanh : May công nghiệp  Lĩnh vực hoạt động : chuyên sản xuất sản phẩm Jacket, Sportwear, Pants  Thị trường xuất : Xuất thị trường Nhật Bản, Đài Loan, USA  Diện tích nhà xưởng : 1,461 m2  Khách hàng : Goldwin – Mitsui, Melcosa, Decathlon, …  Thương hiệu : Champion – Mizuno – Ariat  Đối tác hợp tác : Zy Dy, Yee Tung…  Năng lực sản xuất :  Bộ thể thao : 100,000 bộ/năm  Doanh thu bình quân : 50.000 usd/tháng  Số lượng đặt hàng tối thiểu : từ 1,000 – 2,000 sản phẩm  Thời gian giao hàng tối thiểu : ( khâu chuẩn bị nguyên phụ liệu từ 30-45 ngày ) Lao động máy móc thiết bị :  Số lượng chuyền may : 04 chuyền  Công nhân sản xuất phụ trợ : 192 lao động  Bộ phận gián tiếp : 22 lao động Máy móc thiết bị : 281 máy loại :  Máy 01 kim : 191 máy ( 40 máy điện tử )  Máy 02 kim : 24 máy (13 máy trụ tự động )  Máy 01 xén : 08 máy  Máy vắt sổ 3-4-5 : 24 máy  Máy đính bọ : 06 máy (02 máy điện tử )  Máy khuy : 08 máy  Máy kansai : 06 máy  Máy dập nút đồng : 06 máy  Máy cắt đứng : 01 máy  Máy cắt di dộng in : 04 máy  Máy cắt đầu bàn : 01 máy  Máy ép keo : 01 máy  Máy kiểm tra vải : 01 máy  Máy lập trình : 01 máy XÍ NGHIỆP MAY AN NHƠN Bộ phận công bố thông tin Giám sát kiểm tra Điều hành Tổ đầu tư tài GHI CHÚ: Chức – nhiệm vụ - phương hướng phát triển : SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi - - - Chuyên đề thực tập 2.1 Chức : Xí nghiệp May Tân Phú Xí nghiệp trực thuộc Công ty Cổ phần Sản xuất – Thương mại May Sài Gịn.chun kinh doanh mặc hàng may cơng nghiệp Chuyên may sản phẩm Jacket, Sportwear,Pants Ngoài xí nghiệp cịn nhận gia cơng đơn hàng cho khách hàng có nhu cầu nước lẫn nước 2.2 Nhiệm vụ : Chấp hành chế độ sách quản lý kinh tế nhà nước pháp luật quy định Quản lý, sử dụng có hiệu tài sản, vật tư, tiền vốn, máy móc thiết bị lao động đồng thời bảo đảm nguồn vốn, bổ sung nguồn vốn tạo phát triển vững mạnh cho Xí nghiệp cho Cơng ty Ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càn cao thị trường tiêu dùng Bảo vệ uy tín Xí nghiệp nói riêng Cơng ty nói chung, bảo vệ tài sản, bảo vệ mơi trường, giữ gìn an toanfm trật tự xã hội… 2.3 Phương hướng phát triển : Vận dụng tiến khoa hoc kỹ thuật, cơng nghệ để hịa phát triển đất nước đà phát triển quốc gia gia nhập WTO Mở rộng thị trường xuất khẩu, tìm kiếm thị trường, tìm kiếm thêm khách hàng lớn có uy tín ổn định nhằm ln có thị trường tiêu thụ, để nâng cao suất sản xuất, nâng cao hiệu kinh doanh Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật – tổ chức quản lý : 3.1 Đặc điểm sản xuất kinh doanh : Xí nghiệp May Tân Phú xí nghiệp trực thuộc Công ty Sản Xuất – Thương Mại May Sài Gịn, chun sản xuất gia cơng sản phẩm may mặc cho đối tác nước, hoạt động chủ yếu theo đơn đặt hàng Sản phẩm may mặc sản xuất chu kỳ ngắn, hàng loạt với quy trình cơng nghệ khép kin, đơn giản liên tục Xí nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm gồm nhiều mã hàng khác Cơ cấu mặt hàng đa dạng : sản phẩm Jacket, Sportwear, Pants … 3.2 Quy trình cơng nghệ tổ chức sản xuất : SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Nhập nguyên phụ liệu Nhận tài liệu kỹ thuật,may mẫu Chuyên đề thực tập Rập – sơ đồ Đóng gói thành phẩm Cắt May Ủi KCS - Giai đoạn ( nhập nguyên phụ liệu ) : nhập nguyên phụ liệu, kiểm tra số lượng, nhập kho - Giai đoạn ( may mẫu ) : nhận tài liệu kỹ thuật từ khách hàng, tiến hành may mẫu cho khách hàng duyệt - Giai đoạn ( rập sơ đồ ) : làm rập thành phẩm, bán thành phẩm, vẽ sơ đồ cắt - Giai đoạn ( cắt ) : dựa sơ đồ cắt phận kỹ thuật, phận cắt tiến hành cắt vải theo kích thước, kiểu khách hàng đặt hàng - Giai đoạn ( may ) : Tại tiến hành lắp ráp phần cắt theo mẫu yêu cầu khách hàng - Giai đoạn ( thành phẩm ) : Sản phẩm hoàn thành dây chuyền may chuyển sang phận KCS để kiểm tra chất lượng chuyển sang phận ủi, xếp, dán nhãn, vơ bao bì, đóng thùng trở thành thành phẩm, xuất giao cho khách hàng Tổ chức sản xuất Xí nghiệp : Để phù hợp với nhu cầu trình sản xuất kinh doanh, Xí nghiệp phải xếp phối hợp sức lao động tư liệu sản xuất cách hợp lý nhằm tạo kết cấu tiến trình tối ưu q trình sản xuất Các phận Xí nghiệp phải thực nhiệm vụ định Giữa phận có mối quan hệ mật thiết với nhau, phối hợp thực mục tiêu chung Xí nghiệp có phân xưởng, khơng có quản đốc phân xưởng Công nhân phân xưởng chia thành tổ sản xuất 3.3 Đặc điểm tổ chức quản lý : Bộ máy tổ chức quản lý công ty bao gồm phịng ban có liên quan mật thiệt với chịu quản lý trực tiếp Giám đốc Các phịng ban bao gồm nhân viên có lực quản lý kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất, kinh doanh Các phòng ban phối hợp chặt chẽ với hoàn thành tốt nhiệm vụ giao để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Xí nghiệp SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chuyên đề thực tập Sơ đồ tổ chức máy quản lý : GIÁM ĐỐC P.GIÁM ĐỐC TỔ CHỨC - HC TCHC P.GIÁM ĐỐC KẾ HOẠCH KẾ TOÁN KẾ HOẠCH KỸ THUẬT XƯỞNG SẢN XUẤT CƠ ĐIỆN QC CẮT MAY MAY MAY MAY HOÀN TẤT Ban giám đốc : Giám đốc - Bà Nguyễn Thị Thu Nguyệt : Là người chịu trách nhiệm toàn hoạt động sản xuất kinh doanh xí nghiệp trước Hội Đồng Quản Trị Tổng Giám Đốc công ty, đồng thời trực tiếp phụ trách lĩnh vực : - Tiếp nhận đơn hàng, đề xuất giá cả, phân phối kế hoạch cho tổ sản xuất - Quản lý tái chính, tài sản xí nghiệp - Phụ trách cơng tác tổ chức máy nhân chi trả lương Xí nghiệp - Phụ trách cơng tác kiểm tra q trình chuẩn bị sản xuất Phịng kỹ thuật, đạo công tác cải tiến kỹ thuật tăng suất lao động Xí nghiệp Phó giám đốc tổ chức hành - Ơng Nguyễn Hưng Thịnh : Là người giúp việc cho Giám đốc phụ trách phận tổ chức hành lao động tiền lương trực dõi điều hành tiến độ sản xuất Xí nghiệp Công việc cụ thể : - Theo dõi công tác tuyển dụng sử dụng lao động, theo dõi thực sách chế độ cho người lao động theo pháp luật Nhà nước - Tổ chức thi tay nghề nâng bậc cho người lao động Xí nghiệp - Điều hành sản xuất có hiệu quả, theo đõi đôn đốc tiến độ sản xuất để đảm bảo xuất hàng đủ số lượng thời gian SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi - Chuyên đề thực tập Giám sát thực nội quy Xí nghiệp, bảo hộ lao động, an tồn lao động, cơng tác phân cơng lao động - Theo dõi, thực hiện, đôn đốc, nhắc nhở, kiểm tra việc trì hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 hệ thống Trách nhiệm xã hội SA 8000 Xí nghiệp - Bồi dưỡng nâng cao tay nghề, nâng cao trình độ cho cán công nhân viên - Chăm lo đời sống cho cán công nhân viên - Báo cáo số liệu hàng ngày, hàng tháng Công ty theo tiêu chuẩn ISO Phó giám đốc : Bà Lê Thị Đinh Lữ : Là người giúp cho Giám đốc phụ trách kỹ thuật Xí nghiệp Cơng việc cụ thể : - Tham mưu cho Giám đốc công tác kỹ thuật đơn giá - Liên hệ với phận khách hàng để tiếp nhận giải vấn đề kỹ thuật - Duyệt ban hành quy trình định mức nguyên vật liệu, tiêu chuẩn kỹ thuật sản xuất - Chịu trách nhiệm kỹ thuật chất lượng sản phẩm trước Giám đốc - Thông báo dự kiến thiết bị gá lắp cho phận điện chuẩn bị trước cho sản xuất đơn hàng - Đào tạo điều hành nhân viên phòng kỹ thuật phận có liên quan khác - Tiếp nhận khách hàng kiểm Final Các phịng ban xí nghiệp : Phịng tổ chức hành :  Tham mưu cho Giám đốc việc tổ chức máy kinh doanh, bố trí nhân  Phụ trách tuyển dụng đào tạo lao động, thực sách, chế độ lao động, tổ chức thi nâng bậc cho công nhân, đề xuất khen thưởng kỷ luật công việc  Kiểm tra định mức thực việc tính tiền lương hàng tháng cho cán công nhân viên  Thực công việc bảo hộ lao đông cung cấp theo định kỳ  Thực công tác văn thư – hành chánh – tổng đài, kiểm sốt tài liệu, liệu ISO, cơng tác bảo trì máy móc thiết bị văn phịng Phịng kế tốn :  Tham mưu cố vấn cho Ban Giám Đốc vấn đề liên quan đến tài  Thu thập báo cáo từ xưởng gủi lên để tính tốn khoản thu, chi, khoản chi phí khác  Theo dõi cơng nợ, tổng quỹ lương tồn xí nghiệp, lâp chương trình đề xuất kế hoạch thu chi tiền mặt hình thức tốn khác  Thực tốn, cân đối mức chi phí khốn cơng ty giao hàng năm Tổ chức quản lý vật tư, tài sản cố định mà công ty giao  Xây dựng quản lý chế độ tài kế tốn Xí nghiệp cho phù hợp với quy định công ty Nhà nước Phòng kỹ thuật :  Quản lý kiểm tra hướng dẫn tổ sản xuất trực thuộc Xí nghiệp, chịu trách nhiệm triển khai quy trình sản xuất  Cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chuyên đề thực tập  Xây dựng chương trình sản xuất hàng năm dài hạn quản lý chất lượng sản phẩm, nguyên vật liệu, vật tư từ giai đoạn đầu đến giai đoạn cuối  Tham mưu cho Giám đốc đơn giá gia công, đồng thời có mối quan hệ xun suốt phịng phân xưởng Phòng kế hoạch :  Hướng dẫn phân xưởng phòng ban, xây dựng kế hoạch Tổng kế hoạch sản xuất kinh doanh tồn xí nghiệp  Tham mưu cho Ban giám đốc việc nhận kế hoạch điều phối kế hoạch, cân đối báo cáo tình hình cung ứng nguyên vật liệu, điều phối đơn hàng xuống xưởng sản xuất Theo dõi tiến độ thi hành  Quản lý thành phẩm, vật tư, nguyên vật liệu Kho :  Phụ trách công tác giao nhận nguyên vật liệu vào kho  Quản lý bảo quản hàng kho Xưởng sản xuất : Gồm khâu điện, cắt, may ,hoàn tất, tổ chức sản xuất đơn đặt hàng, quản lý nguồn nhân lực, máy móc thiết bị, vật tư hàng hóa, bán thành phẩm thành phẩm xưởng Bảo vệ :  Tổ chức việc thực nội quy lao động Xí nghiệp nghiêm túc, xác, trung thực  Bảo vệ an tồn tài sản Xí nghiệp cán công nhân viên Đặc điểm tài tổ chức cơng tác kế tốn : 4.1 Đặc điểm tài : Nguồn hình thành : nguồn tài Xí nghiệp Cơng ty đưa xuống, góp từ cổ đơng Cơng ty 4.2 Đặc điểm tổ chức cơng tác kế tốn : 4.2.1 Mơ hình tổ chức kế tốn : Tổ chức cơng tác theo hình thức tập trung, cơng tác kế toán từ việc phân loại chứng từ định khoản kế toán, ghi chép sổ sách kế toán chi tiết tổng hợp báo cáo thông tin kinh tế tiến hành tập trung phòng kế tốn : CƠ CẤU BỘ MÁY KẾ TỐN SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chuyên đề thực tập KẾ TOÁN TỔNG HỢP KẾ TOÁN NGUYÊN PHỤ LIỆU – THÀNH PHẨM KẾ TOÁN LƯƠNG THỦ QUỸ Kế toán tổng hợp :  Theo dõi, quản lý, kiểm sốt tính hợp lệ, hợp pháp tồn hóa đơn gốc lẫn chứng từ kế tốn kế tốn viên lập, ký duyệt, trình lên Giám đốc, sau lập bảng báo cáo tài Kế tốn ngun phụ liệu – thành phẩm :  Cập nhật, theo dõi, quản lý chứng từ tình hình nhập, xuất, tồn nguyên phụ liệu ( số lượng lẫn giá trị ) lập phiếu Kế toán tiền lương :  Theo dõi thẻ chấm cơng khâu đưa lên, để tính lương cho công nhân viên, thực việc theo dõi báo cáo lao động hàng ngày cho Phụ trách phận Tổ chức - hành  Lưu Hợp đồng lao động, định liên quan đến lao động nghỉ việc, bỏ việc  Kiểm tra định mức thực việc tính tốn tiền lương hàng tháng cho cán bộ, công nhân viên  Nhập số liệu làm danh sách tiền thưởng  Theo dõi ngày phép ngày nghỉ khác cán bọ, công nhân viên  Thực việc phân công bảo hộ lao động Thủ quỹ :  Làm công việc cất giữ, thực việc thu, chi khoản tiền theo quy định Nhà nước công ty phát lương cho công nhân viên  Chịu trách nhiệm trước Giám đốc trước pháp luật việc thừa thiếu tiền quỹ nguyên nhân 4.2.2 Chính sách kế tốn vận dụng : - Niên độ : Xí nghiệp vận dụng niên độ kế tốn năm - Đơn vị tiền tệ : Việt Nam đồng - Chế độ chứng từ : thực hiên theo định số 15/2006/QĐ – BTC ngày 20 tháng năm 2006 việc ban hành Chế độ kế toán doanh nghiệp - Hệ thống tài khoản : sử dụng hệ thống tài khoản áp dụng theo định số 15/2006/ QĐ – BTC ngày 20 tháng năm 2006 việc ban hành Chế độ kế toán doanh nghiệp - Xí nghiệp áp dụng hình thức ghi sổ theo hình thức “ Nhật ký chung “ sổ sách kế toán sử dụng đơn giản phù hợp với quy mơ Xí nghiệp Sơ đồ hình thức kế toán SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang GVHD : Th.S Huỳnh Lợi Chuyên đề thực tập Chứng từ gốc Sổ quỹ Sổ Nhật ký đặc biệt Sổ Nhật ký chung Sổ Sổ chi tiết Bảng tổng hợp chi tiết Bảng cân đối kế toán Báo cáo kế toán Ghi : :: Ghi ngày ( định kỳ) Ghi vào cuối tháng Đối chiếu, kiểm tra Hàng ngày chứng từ gốc nghiêp vụ kinh tế phát sinh ghi vào sổ nhật ký chung theo trình tự thời gian theo quan hệ tài khoản kế tốn Xí nghiệp có sử dụng sổ nhật ký quỹ theo dõi tình hình thu chi tiền mặt tháng Đồng thời sử dụng sổ kế toán chi tiết cho tài khoản cho nghiệp vụ phát sinh tháng CHƯƠNG II : LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM : Khái niệm – Đặc điểm- u cầu quản lý – Mục đích kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm : 1.1 Khái niệm đặc điểm chi phí sản xuất : SVTH : Lý Thị Thu Trinh Trang 10