Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 53 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
53
Dung lượng
1,05 MB
Nội dung
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, du lịch trở thành số ngành có tốc độ tăng trưởng vào loại nhanh giới , cơng nhận ngành kinh tế lớn giới vượt ngành công nghiệp thép , điện tử , nông nghiệp Ngành du lịch nhiều quốc gia trở thành mũi nhọn coi ngành cơng nghịêp khơng khói, mang lại nhiều lợi ích cho quốc gia Ở Việt Nam, với phát triển kinh tế, đời sống người dân ngày cải thiện, nâng cao trở nên phong phú trở thành tiền đề quan trọng cho phát triển ngành du lịch Kéo theo phát triển xuất cùa nhiều công ty lữ hành lớn nhỏ đời Do cạnh tranh ngành trở nên gay gắt Các cơng ty lữ hành lớn có vị thị trường có lượng khách ổn định, cơng ty thành lập đứng trước thách thức lớn để thu hút khách hàng đến với Khách du lịch ngày tỏ chun nghiệp khó tính Chính vậy, việc nhận định hội, đe dọa hiểu khả tiềm ẩn điểm yếu để đưa giải pháp cạnh tranh vô quan trọng Trong thời gian thực tập công ty Lotus tourist, em nhận thấy công ty thành lập khơng lâu, cịn non trẻ chưa có vị thị trường nên lượng khách du lịch chưa nhiều Vì vậy, qua thời gian nghiên cứu em nhận thấy công ty cần phải có giải pháp thu hút khách du lịch nội địa để phát triển cạnh tranh với cơng ty khác thị trường Chính vậy, em chọn đề tài nghiên cứu là: “Giải pháp thu hút khách du lịch nội địa công ty Lotus tourist” Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Nội dung mục tiêu nghiên cứu đề tài - Nghiên cứu đặc điểm nhu cầu khách du lịch nội địa, chủ yếu thị trường khách TPHCM - Giới thiệu số chương trình du lịch cho khách du lịch nội địa công ty Lotus tourist từ đưa thực trạng chiến lược công ty áp dụng để thu hút khách - Đưa tồn tại, hạn chế để từ có hướng giải pháp khắc phục Mục tiêu nghiên cứu đề tài nhằm vận dụng kiến thức học để nghiên cứu hoạt động thu hút khách du lịch nội địa, từ đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hoạt động thu hút khách Đối tượng phạm vi nghiên cứu: Phạm vi đề tài nghiên cứu giới hạn công ty Lotus tourist khách du lịch nội địa địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Kết cấu đề tài: Kết cấu chuyên đề tốt nghiệp bao gồm: Phần 1: Cơ sở lí luận hãng lữ hành khách du lịch, xu hướng khách du lịch yếu tố ảnh hưởng đến việc thu hút khách du lịch Phần 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh tình hình thu hút khách du lịch nội địa công ty Phần 3: Các sách nhằm thu hút khách du lịch nội địa công ty Lotus tourist Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Hãng lữ hành 1.1.1 Khái niệm hãng lữ hành Hãng lữ hành xem tổ chức du lịch trung gian, doanh nghiệp thực chức tổ chức tham quan du lịch để bán hay đại lý bán dịch vụ du lịch cho nhà cung cấp bao gồm: sở lưu trú, ăn, uống, vận chuyển tham quan, vui chơi, giải trí tự cung cấp dịch vụ hướng dẫn, dịch vụ vận chuyển…và thông tin chuyến lữ hành như: khí hậu, đặc điểm dân cư, giá cả, mua sắm… Khái niệm kinh doanh lữ hành là: Việc thực hoạt động nghiên cứu thị trường Tổ chức chương trình du lịch trọn gói hay phần Quảng cáo bán chương trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian văn phòng đại diện Tổ chức thực chương trình hướng dẫn du lịch Các doanh nghiệp lữ hành đương nhiên phép tổ chức mạng lưới đại lý lữ hành Khái niệm kinh doanh đại lý lữ hành là: Việc thực dịch vụ đưa đón, đăng ký nơi lưu trú, vận chuyển, hướng dẫn tham quan Bán chương trình du lịch doanh nghiệp lữ hành Cung cấp thông tin du lịch tư vấn du lịch nhằm hưởng hoa hồng 1.1.2 Vai trò hãng lữ hành Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Quan hệ cung cầu du lịch: tương đối phức tạp, chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố bên bên Nó có nhiều điểm bất lợi cho người kinh doanh du lịch (cung) khách du lịch (cầu) Cung du lịch mang tính cố định khơng thể di chuyển, cịn cầu du lịch lại phân tán khắp nơi Cầu du lịch mang tính tổng hợp, đơn vị kinh doanh du lịch đáp ứng (hoặc vài) phần cầu du lịch Những thông tin doanh nghiệp đến trực tiếp với khách Bản thân khách du lịch lại gặp phải khó khăn du lịch ngơn ngữ, thủ tục xuất nhập cảnh…chính mà khách du lịch với sở kinh doanh trực tiếp dịch vụ du lịch cịn nhiều chắn ngồi khoảng cách địa lý Kinh tế phát triển, thu nhập tầng lớp xã hội tăng lên Họ muốn cơng việc chuẩn bị – tiền cho chuyến du lịch Cịn tất cơng việc lại phải cần xếp, chuẩn bị sở kinh doanh du lịch Vai trò công ty lữ hành: Tổ chức hoạt động trung gian, bán tiêu thụ sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch Hệ thống điểm bán, đại lý du lịch tạo thành mạng lưới phân phối sản phẩm Rút ngắn xóa bỏ khoảng cách khách du lịch với sở kinh doanh du lịch Tổ chức chương trình du lịch trọn gói, nhằm liên kết sản phẩm du lịch vận chuyển, lưu trú, tham quan, vui chơi thành sản phẩm thống nhất, hoàn hảo, đáp ứng nhu cầu khách Xóa bỏ khó khăn lo ngại khách, tạo an tâm, tin tưởng vào thành công chuyến du lịch Các công ty lữ hành lớn với hệ thống sở vật chất kỹ thuật phong phú từ công ty hàng không tới chuỗi khách sạn, hệ thống ngân hàng… Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP đảm bảo phục vụ tất nhu cầu du lịch khách từ khâu tới khâu cuối 1.1.3 Đặc điểm hãng lữ hành Các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nói chung có đặc điểm sau: Là doanh nghiệp du lịch hoạt động với mục đích kinh tế Là doanh nghiệp du lịch thành lập tổ chức hoạt động nhằm cung ứng dịch vụ có liên quan đến việc tổ chức thực hành trình du lịch Thực hoạt động mang tính trung gian Doanh nghiệp tham gia trực tiếp vào lĩnh vực lưu thông Hoạt động sản xuất doanh nghiệp thực thông qua việc tổ chức tour du lịch tổng hợp với gái trọn gói Gặp rủi ro cao hoạt động kinh doanh ( chịu ảnh hưởng biến động kinh tế, xã hội, sản phẩm lữ hành dễ bắt chước, ràng buộc lỏng lẻo mặt pháp lý ) 1.2 Khách du lịch 1.2.1 Khái niệm khách du lịch Điều 34 luật Du Lịch Việt Nam 2005 có hiệu lực từ ngày 01/01/2006 quy định: Khách du lịch người du lịch kết hợp du lịch, trừ trường hợp học, làm việc hành nghề để nhận thu nhập nơi đến Hay khái niệm khác khách du lịch là: Khách du lịch ( tourist) khách thăm viếng có lưu trú quốc gia vùng khác với nơi thường xuyên 24 nghĩ qua đêm với mục đích nghĩ dưỡng, tham quan, thăm viếng gia đình, tham dự hội nghị, tơn giáo, thể thao Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP 1.2.2 Phân loại khách du lịch 1.2.2.1 Khách inbound Là người nước ngoài, người Việt Nam định cư nước vào Việt Nam du lịch 1.2.2.2 Khách outbound Công dân Việt Nam, người nước thường trú Việt Nam nước ngồi du lịch 1.2.2.3 Khách domestic Là cơng dân Việt Nam hay người nước thường trú Việt Nam, du lịch phạm vi lãnh thổ Việt Nam 1.2.3 Xu hướng khách du lịch nội địa 1.2.3.1 Nhu cầu khách du lịch nội địa Nhu cầu khách du lịch bao gồm có nhu cầu thiết yếu nhu cầu vận chuyển, ăn uống, lưu trú nhu cầu đặc trưng nhu cầu phát sinh thời gian hành trình lưu lại, nhu cầu phát sinh tuỳ thuộc vào thói quen tiêu dùng mục đích chuyến khách du lịch Trên quan điểm người làm kinh doanh du lịch, nhà kinh doanh tìm cách để thoả mãn tối đa nhu cầu khách du lịch lợi ích cách đưa sản phẩm- dịch vụ tương ứng để cung cấp cho khách du lịch Nhu cầu khách du lịch ngày cấp độ cao Họ muốn tự tìm hiểu, khám phá sống, người, phong cảnh thiên nhiên, bí hiểm nhân loại… họ muốn thâm nhập vào sống người dân xứ để tìm hiểu phong tục tập qn, lối sống…đó niềm vui, niềm thích thú Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP họ.Như xuất phát từ nhu cầu trên, nhà kinh doanh du lịch phải nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu khách để đưa sản phẩm tốt đem lại niềm vui cho khách Xét riêng thị trường khách du lịch lẻ Việt Nam, mức thu nhập họ tăng lên rõ rệt năm gần đây, đặc biệt thành phố lớn Nhu cầu du lịch tăng lên khách du lịch cịn thiếu thơng tin du lịch, trí họ khơng biết đến vai trị cơng ty lữ hành, họ tự tổ chức chuyến cho riêng họ mà không cần thông qua tư vấn hãng Đây đoạn thị trường bỏ ngỏ, biết khai thác cách triệt để đem lại nguồn thu không nhỏ cho cơng ty Trên thực tế cơng ty chưa có quan tâm, ý đến đối tượng khách này, phần chưa có kinh phí, phần họ q thụ động vai trị cơng ty nhận khách Khách du lịch có nhu cầu đến nơi mà người thân thiện, nơi an tồn cịn phong cảnh hoang sơ, đẹp hùng vĩ Chuyến với khoảng thời gian ngắn gia tăng mạnh cấu chi tiêu chuyến thay đổi, trước chi tiêu giành phần lớn cho dịch vụ tương lai ngược lại - tiêu dùng phần lớn dịch vụ đặc trưng Như thông qua nghiên cứu xu hướng nhu cầu khách du lịch, nhà kinh doanh du lịch phải tạo tour thỏa mãn tối đa tự cá nhân du khách, tiết kiệm chi phí, mở rộng giao lưu với cư dân nơi đến du lịch 1.2.3.2 Sở thích khách du lịch hãng lữ hành Sở thích khả lựa chọn phổ biến người trước đối tượng lĩnh vực sống mà đối tượng có sức lơi tập trung ý, điều khiển suy nghĩ thúc đẩy người hành động Do phải nghiên cứu sở thích khách du lịch để nắm bắt tìm cách củng cố thay đổi sản phẩm Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP dịch vụ công ty cho phù hợp, đồng thời làm tiền đề cho định hướng phát triển cơng ty cịn làm cho việc quảng bá, chào hàng du lịch địa Ngày nay, khách du lịch có sở thích chọn cơng ty lữ hành có mức giá tour hợp lý, lịch trình tham quan định kỳ, thường xuyên, đảm bảo lợi ích tối đa, hạn chế tối thiểu rủi ro bất lợi cho du khách Đồng thời nơi du khách hài lịng phong cách phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp đội ngũ cán bộ, nhân viên Bên cạnh đó, khách du lịch thường quan tâm đến hãng lữ hành mà ln chủ động việc khai phá, sáng tạo nên sản phẩm độc đáo chất lượng để phục vụ tiên phong việc tìm kiếm tuyến, điểm sản phẩm cho khách du lịch Hãng lữ hành phải quan tâm trọng đến chất lượng sản phẩm, tính chuyên nghiệp cao, hướng tới nhu cầu loại khách hàng, đảm bảo khách hàng cung cấp dịch vụ hoàn hảo Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm thành thạo ngoại ngữ tư vấn trả lời thắc mắc khách hàng vòng 24 yếu tố ảnh hưởng đến sở thích khách du lịch Đội ngũ nhân viên động, nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, với phong cách phục vụ chuyên nghiệp làm khách du lịch quan tâm đặt tour nhiều Khách du lịch ln thích hãng lữ hành mà cung cấp đầy đủ cho họ thông tin du lịch như: Thông tin tour nước quốc tế, tour hàng ngày, thủ tục giấy tờ, cẩm nang du lịch…Và có hệ thống website dễ dàng truy cập cập nhật đổi 1.3 Yếu tố ảnh hưởng đến việc thu hút khách du lịch 1.3.1 Chính sách chất lượng sản phẩm: Trang CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Sản phẩm tổ chức kinh doanh lữ hành sản phẩm du lịch đặc biệt, tổng hợp từ dịch vụ riêng lẻ hệ thống du lịch thành phần chuyến du lịch Những thành phần sản phẩm gồm thành phần vật chất phi vật chất như: dịch vụ lưu trú, ăn uống, tham quan, hoạt động giải trí hoạt động khác Chính sách sản phẩm đòi hỏi phải đưa định: Các định liên quan đến phối thức sản phẩm Các định liên quan đến sản phẩm trọn gói Đa dạng hố sản phẩm: theo mục đích chuyến theo thị trường mục tiêu Phát triển sản phẩm mới: Bao gồm: sản phẩm cải tiến, hoàn toàn mới, định vị mới, phân khúc thị trường 1.3.2 Chính sách giá bán Mức giá sản phẩm doanh nghiệp chịu ảnh hưởng nhân tố sau: Những nhân tố có khả điều chỉnh Những nhân tố điều chỉnh Chi phí Mục tiêu doanh nghiệp Phương thức bán sản phẩm Các nguồn lực doanh nghiệp Nhu cầu Hình thái ngành Mức độ cạnh tranh Pha tăng trưởng thị trường Chính sách giá Trang Mức giá sản phẩm CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP Đối với sản phẩm du lịch, có chiến lược sản phẩm sau: Chiến lược giá cho sản phẩm - Chiến lược giá “hớt váng sữa” - Chiến lược giá thâm nhập Định giá sản phẩm với chất lượng: giá chất lượng có mối quan hệ Cảm nhận đánh giá mức chất lượng tác động đến mức giá chấp nhận Chiến lược giá phân biệt: áp dụng mức giá khác theo tiêu chuẩn: - Mùa vụ: giá thấp vào mùa trái vụ - Thị trường: đoạn thị trường có độ nhạy cảm với giá khác - Doanh số bán hàng: khách hàng với số lượng lớn, theo đoàn, thường xuyên - Giá đặc biệt: khuyến khích gia tăng số lượng khách hàng vào dịp đặc biệt Chiến lược giá linh hoạt: tăng giảm giá dựa vào phản ứng khách hàng, đối thủ cạnh tranh, doanh nghiệp Trang 10