1 BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀNG HẢI VIỆT NAM KHOA KINH TẾ BỘ MÔN LOGISTICS VÀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BÀI GIẢNG TỔNG QUAN LOGISTICS VÀ CHUỖI CUNG ỨNG TÊN HỌC PHẦN TỔNG QUAN LOGISTICS VÀ CC[.]
BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀNG HẢI VIỆT NAM KHOA KINH TẾ BỘ MÔN LOGISTICS VÀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BÀI GIẢNG TỔNG QUAN LOGISTICS VÀ CHUỖI CUNG ỨNG TÊN HỌC PHẦN: TỔNG QUAN LOGISTICS VÀ CCƯ TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO: ĐẠI HỌC VÀ CAO ĐẲNG DÙNG CHO SINH VIÊN NGÀNH: LOGISTICS Tổng quan Logistics Chuỗi cung ứng: a Tổng số tín chỉ: b Bộ môn phụ trách giảng dạy: Bộ môn Logistics Quản trị chuỗi cung ứng c Phân bổ thời gian: - Tổng số (TS): 45 - Thực hành (TH): - Hướng dẫn BTL/ ĐAMH: d Điều kiện tiên quyết: Khơng e Mục đích học phần: Kiến thức: - Lý thuyết (LT): 40 - Bài tập (BT): - Kiểm tra (KT): Mục tiêu học phần Tổng quan Logistics Chuỗi cung ứng trang bị cho sinh viên kiến thức Logistics Chuỗi cung ứng phần khái niệm, quy trình xây dựng thực hiện, tạo tảng cho học phần có liên quan khác Kỹ năng: Sau kết thúc mơn học, học viên nhận biết hoạt động logistics hoạt động sản xuất kinh doanh, định hình chuỗi cung ứng vấn đề liên quan tới quản trị chuỗi cung ứng Thái độ nghề nghiệp: Môn học cung cấp cho người học kiến thức kogistics chuỗi cung ứng, tạo tảng kiến thức phục vụ cho công việc tương lai Môn học không hữu ích cơng việc mang tính học thuật, nghiên cứu mà quan trọng người có định hướng làm việc ngành nghề liên quan đến logistics hoặc/và chuỗi cung ứng Bởi người học cung cấp sở lý luận để hiểu cách vận hành quản lý hoạt động thực tiễn f Nộị dung chủ yếu: Môn học cung cấp cho học viên kiến thức logistics chuỗi cung ứng thông qua việc giới thiệu cho người học khái niệm, nguyên tắc cách thức quản trị hoạt động logistics chuỗi cung ứng Đồng thời thông qua môn học, người học có hiểu biết thực tiễn logistics, dịch vụ logistics chuỗi cung ứng thực tế để dễ dàng tiếp thu, vận dụng hình thành tảng cho mơn học chun ngành khác g Người biên soạn: Bộ môn Logistics Quản trị chuỗi cung ứng h Nội dung chi tiết học phần: TÊN CHƯƠNG MỤC PHÂN PHỐI SỐ TIẾT TS LT Chương 1: Tổng quan logistics 18 18 1.1 Khái niệm logistics 2 1.2 Quá trình hình thành phát triển logistics 1 1.3 Vị trí vai trò logistics 1 1.4 Lợi so sánh nhờ logistics 1 BT TH KT 1.5 Các hoạt động logistics 1 1.6 Thách thức hoạt động logistics 1 1.7 Dịch vụ logistics 5 1.8 Logistics ngược 3 1.9 Trung tâm dịch vụ logistics 3 Chương 2: Tổ chức vận hành logistics 2.1 Tổ chức quy trình logistics 2.2 Quản trị tổ chức hoạt động logistics 1 2.3 Quyết định logistics chiến lược 1 2.4 Chi phí logistics 2 Chương 3: Tổng quan chuỗi cung ứng 20 16 3.1 Tổng quan chuỗi cung ứng 5 3.2 Tổng quan quản trị chuỗi cung ứng 10 3.3 Công nghệ thông tin chuỗi cung ứng 1 3.4 Thông tin liên lạc chuỗi cung ứng 1 3.5 Quản trị rủi ro chuỗi cung ứng Tự học (10 tiết): Nghiên cứu tình hình hoạt động logistics dịch vụ logistics Việt Nam, thơng qua việc: - Đọc giáo trình tổng quan logistics chuỗi cung ứng chương 1, tổng quan logistics, trang 4-66 - Nghiên cứu báo chí, thơng qua trang web nước nước ngoài: vneconomy.vn, … - Tài liệu thư viện Tự học (10 tiết): Bài tập nhóm, xây dựng quy trình cho hoạt động logistics doanh nghiệp - Đọc phần 2.1 2.2, chương 2, giáo trình tổng quan logistics chuỗi cung ứng, trang 71-91 - Quy trình dịch vụ logistics doanh nghiệp (thông qua website doanh nghiệp) 3 Tự học (10 tiết): Nghiên cứu công nghệ thông tin thông tin liên lạc chuỗi cung ứng, thông qua nguồn tài liệu mở: - Đọc phần 3.3 – 3.4, chương 3, giáo trình tổng quan logistics chuỗi cung ứng, trang 193-232 - Các website: i Mô tả cách đánh giá học phần ● Điểm X: Công thức: X = X1 X1 = L L L 3 Trong đó: Điểm X1 điểm bình quân ba (03) điểm kiểm tra tư cách L1, L2, L3 suốt trình học Bài kiểm tra tư cách giảng viên trực tiếp giảng dạy lựa chọn thực cách thức sau: Kiểm tra viết 45 phút Thảo luận nhóm Thuyết trình (trình chiếu slide) Kiểm tra miệng Làm tập lớp Làm tiểu luận Điểm X làm trịn lên 0,5 Nếu sinh viên vắng mặt, khơng làm kiểm tra điểm kiểm tra Thời gian sinh viên có mặt lớp