Phân tích rủi ro trong quá trình quản lý đơn hàng của phòng thị trường may 1 công ty cổ phần dệt may huế

95 2 0
Phân tích rủi ro trong quá trình quản lý đơn hàng của phòng thị trường may 1 công ty cổ phần dệt may huế

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

- ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ nh tê ́H uê ****** ̣c Ki KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ho Đề tài: ại PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG Q TRÌNH QUẢN LÝ Đ ĐƠN HÀNG TẠI PHÒNG THỊ TRƯỜNG MAY TÔN NỮ BẢO NGỌC Tr ươ ̀ng CÔNG TY DỆT MAY HUẾ Niên khóa: 2018-2022 - ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ nh tê ́H uê ****** ̣c Ki KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ho Đề tài: PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ ại ĐƠN HÀNG TẠI PHỊNG THỊ TRƯỜNG MAY ̀ng Đ CƠNG TY DỆT MAY HUẾ Giáo viên hướng dẫn: ươ Sinh viên thực hiện: TÔN NỮ BẢO NGỌC Th.s Trần Quốc Phương Tr Lớp: K52C QTKD Huế, tháng 01 năm 2022 - LỜI CẢM ƠN Trong suốt năm đại học trường Đại học Kinh tế Huế - Đại học Huế, em tiếp thu học lý thuyết bổ ích đầy đủ kiến thức Để chuẩn bị hành trang sau trường cho sinh viên, Đại học Kinh tế Huế tổ chức tập cuối khóa Đây lúc để chúng em hiểu rõ môi trường sau ́ uê làm việc phát triển Những ngày tháng sở thực tập lúc em ́H vận dụng kiến thức quý thầy cô truyền đạt ngồi ghế nhà trường vào thực tế tê Để hồn thành khóa luận này, ngồi nổ lực thâm, em nhận nhiều giúp đỡ đến từ quý thầy cô, ban lãnh đạo anh chị nh Công ty Cổ phần Dệt May Huế Ki Đầu tiên, em xin gửi lời cám ơn chân thành đến quý thầy, cô trường Đại học Kinh tế Huế suốt năm học qua tận tình truyền đạt kiến thức ̣c quý báu cho em Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Trần Quốc ho Phương tận tình bảo, hướng dẫn tận tình suốt trình thực tập để em hồn thành tốt khóa luận ại Qua em xin gửi lời cảm ơn đến quý Công ty Cổ phần Dệt May Huế tạo Đ hội cho em tìm hiểu thực tập công ty suốt tháng qua Sự giúp đỡ, tạo điều kiện ban lãnh đạo cơng ty, anh chị phịng ban hết ̀ng sức trân quý em Do kiến thức lực yếu nên báo cáo khó tránh khỏi sai ươ sót Em mong nhận góp ý q Thầy Cơ Cuối em xin chúc quý Thầy Cô dồi sức khỏe Chúc quý công ty Tr anh chị đạt nhiều thành công công việc, công ty ngày phát triển Sinh viên thực TÔN NỮ BẢO NGỌC i - MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v ́ uê DANH MỤC BẢNG vi DANH SÁCH SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH .vii ́H PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ: tê Lý chọn đề tài: nh Mục tiêu nghiên cứu: 2.1 Mục tiêu chung: Ki 2.2 Mục tiêu cụ thể: ̣c Đối tượng phạm vi nghiên cứu: ho Phương pháp nghiên cứu: .4 4.1 Phương pháp thu thập liệu: ại 4.2 Phương pháp phân tích xử lý liệu: Đ Tổng quan đề tài nghiên cứu: ̀ng 5.1 Các nghiên cứu liên quan đến mơ hình ISM: .5 5.2 Các nghiên cứu rủi ro: .6 ươ 5.3 Các nghiên cứu rủi ro ngành may: 5.4 Các nghiên cứu quản lý đơn hàng: Tr Bố cục: PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN LIÊN QUAN ĐẾN RỦI RO TRONG QUY TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG 1.1 Cơ sở lý luận: ii - 1.1.1 Các khái niệm rủi ro: 1.1.2 Chi phí rủi ro: 14 1.1.3 Quản trị rủi ro: 14 1.1.4 Quản lý đơn hàng may mặc: 16 ́ uê 1.2 Cơ sở thực tiễn: 20 1.2.1 Kinh nghiệm thực tiễn doanh nghiệp dệt may thị trường: 20 ́H 1.2.2 Kinh nghiệm thực tiễn quy trình quản lý đơn hàng Cơng ty Cổ tê phần Dệt may Huế 21 1.3 Đề xuất khung lý thuyết nghiên cứu: 22 nh CHƯƠNG 2: NHẬN DẠNG VÀ PHÂN TÍCH TỦI RO TRONG QUY TRÌNH Ki QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG CỦA NHÂN VIÊN TẠI PHÒNG THỊ TRƯỜNG MAY – CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT MAY HUẾ .25 ̣c 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Dệt May Huế: 25 ho 2.1.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Dệt May Huế: .25 2.1.2 Cơ cấu tổ chức: .27 ại 2.1.3 Tình hình lao động: 30 Đ 2.1.4 Kết hoạt động kinh doanh công ty Dệt May Huế giai đoạn 2018-2020: .32 ̀ng 2.2 Giới thiệu phịng Thị trường May – Cơng ty Cổ phần Dệt May Huế: .33 ươ 2.2.1 Tổ chức phịng Thị trường May – Cơng ty Cổ phần Dệt May Huế: 33 2.2.2 Quy trình triển khai theo dõi đơn hàng phòng Thị trường May – Tr Công ty Cổ phần Dệt May Huế: 38 2.3 Nhận dạng, phân tích rủi ro quy trình quản lý đơn hàng Cơng ty Cổ phần Dệt May Huế: 44 2.3.1 Rủi ro q trình giao dịch kí kết đơn hàng: .44 2.3.2 Rủi ro trình xây dựng kế hoạch sản xuất: 46 2.3.3 Rủi ro trình cung ứng nguyên phụ liệu: 47 iii - 2.3.4 Rủi ro trình điều độ sản xuất: .49 2.3.5 Rủi ro trình xuất hàng: 50 2.3.6 Rủi ro trình tốn: 51 2.4 Nguyên nhân dẫn đến rủi ro quy trình quản lý đơn hàng Cơng ty Cổ phần ́ uê Dệt May Huế: 52 2.5 Thực trạng quản lý rủi ro trình quản lý đơn hàng xuất đơn vị ́H thực tập: 63 tê CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP HẠN CHẾ RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG TẠI PHỊNG THỊ TRƯỜNG MAY – nh CÔNG TY CỔ PHẦN DỆT MAY HUẾ .67 3.1 Định hướng: 67 Ki 3.2 Đề xuất giải pháp: .67 ̣c PHẦN III: KẾT LUẬN: 70 ho Kết luận: 70 Hạn chế đề tài: 71 ại Kiến nghị: .72 Đ 3.1 Kiến nghị Công ty Dệt May Huế: 72 ̀ng 3.2 Kiến nghị với ngành dệt may nhà nước: 72 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .74 Tr ươ PHỤ LỤC 76 iv - DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT AD : Mẫu quảng cáo BC : Xác nhận đơn hàng ́ uê CAD : Mẫu thiết kế may ́H FOB : Giao hàng lên tàu PDM : Tài liệu hướng dẫn quy cách kỹ thuật may nh PI : Hóa đơn sơ khởi tê LC : Thư tín dụng Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki PO# : Đơn đặt hàng v - DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1.1: Tình hình lao động qua năm 2018-2020 30 Bảng 2.1.2: Hoạt động kinh doanh qua năm 2018-2020 32 ́ uê Bảng 2.4.1: Các yếu tố khó khăn trình quản lý đơn hàng .53 ́H Bảng 2.4.2: Các yếu tố gây rủi ro trình quản lý đơn hàng (sau chọn lọc) 55 tê Bảng 2.4.3: Ma trận tương tác 57 nh Bảng 2.4.4: Ma trận nhị phân (ma trận tiếp cận) 58 Bảng 2.4.5: Ma trận nhị phân cuối 59 Ki Bảng 2.5.1: Tổng hợp rủi ro trình quản lý đơn hàng xuất năm 2018 ̣c .64 Tr ươ ̀ng Đ ại ho Bảng 2.5.2: Tổng hợp rủi ro trình quản lý đơn hàng xuất năm 2019 65 vi - DANH SÁCH SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH Sơ đồ 1: Sơ đồ cấu tổ chức Công ty Cổ phần Dệt May Huế 27 Sơ đồ 2: Sơ đồ tổ chức Phòng Thị trường May 33 ́ uê Sơ đồ 3: Lưu đồ quy trình triển khai theo dõi đơn hàng phòng Thị trường May ́H – Công ty Cổ phần Dệt May Huế 38 Sơ đồ 4: Phân nhóm loại khó khăn trình quản lý đơn hàng 60 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh tê Sơ đồ 5: Mơ hình ISM phân tích ngun nhân trình quản lý đơn hàng 62 vii - PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ: Lý chọn đề tài: Trong vài năm gần đây, khái niệm “VUCA” dần trở nên quen thuộc ́ uê Khái niệm dùng để mô tả giới “đa cực”, có điều kiện: biến động (volatility), khơng chắn (uncertainty), phức tạp (complexity) mơ hồ ́H (ambiguity) Cơn khủng hoảng mang tên “đại dịch Covid-19” lại lần đưa tê giới vào trạng thái “VUCA”, tác động đến mặt đời sống, nặng nề phải kể đến việc suy giảm kinh tế Theo số liệu số viện nh nghiên cứu kinh tế giới (2020), mức độ tăng trưởng kinh tế giới giới năm trước Ki năm 2020 giảm khoảng từ 5-7% so với mức độ tăng trưởng trung bình kinh tế ̣c Với việc hội nhập quốc tế ngày sâu rộng nước ta khơng nằm ngồi ho sóng ảnh hưởng dịch bệnh, Việt Nam bị tác động đến nhiều mặt xã hội lẫn kinh tế Ngành dệt may ngành xuất chủ lực Việt Nam, đóng góp ại nhiều giá trị cho đất nước mặt GDP giải số lượng lớn nhu cầu lao động Những năm trước, dệt may ngành có kim ngạch xuất cao thứ hai Đ đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất chung nước, đưa nước ta vào ̀ng top vị trí nước xuất dệt may hàng đầu giới Nhưng sau năm bùng phát, đại dịch Covid-19 đảo lộn kế hoạch sản xuất, kinh doanh ngành dệt may kèm ươ theo nhiều khó khăn cần phải giải Theo vài thống kê dệt Tr may ngành nghề chịu ảnh hưởng nghiêm trọng Công ty Cổ phần Dệt May Huế - đơn vị chủ chốt ngành địa bàn tỉnh Sau 33 năm hoạt động, doanh nghiệp đạt khơng thành tựu đóng góp vào ngân sách tỉnh Cơng ty vừa sản xuất thương hiệu vừa thực đơn hàng gia công theo hợp đồng với công ty khác Tuy vậy, với tình hình phức tạp nhiều đơn hàng cơng tác sản xuất mắc phải vấn đề phức tạp Số lượng đơn hàng giai đoạn bị sụt giảm - - Nghiên cứu mối quan hệ khó khăn cơng tác quản lý đơn hàng, nhiên ý kiến chủ quan chuyên gia, chưa bao quát hết ngun nhân khác xảy q trình quản lý đơn hàng - Chưa có cơng cụ lượng hóa, đo lường xác yếu tố dẫn đến rủi ro ́ uê trình quản lý đơn hàng xác suất mức độ thiệt hại tiềm ẩn Kiến nghị: ́H 3.1 Kiến nghị Cơng ty Dệt May Huế: tê Để giải vấn đề này, người cần có tinh thần tâm, việc quản trị rủi ro phải xuất phát từ thân người Hơn nữa, tinh thần trách nhiệm nh hồn thành cơng việc đứng giải rủi ro phải ưu tiên Cơng ty nên hồn thiện đổi hệ thống thiết bị điện tử phần mềm, Ki đồng thời cải tạo hệ thống kênh liên lạc nội để trao đổi, cung cấp thơng tin ̣c nhanh trình làm việc tránh bị lộ bí mật kinh doanh ho Cơng ty nên bổ sung thêm sách phát triển nguồn nhân lực, tổ chức lớp huấn luyện đào tạo kỹ kiến thức chuyên môn công ại việc, mở buổi hướng dẫn dạy nghề giúp công nhân nâng cao trình độ Đ thân Điều giúp cho tất phận trình thực đơn hàng làm việc cách hiệu nhất, xây dựng nhiều phương án kế hoạch sản Kiến nghị với ngành dệt may nhà nước: ươ 3.2 ̀ng xuất, nhiều hướng giải trở ngại lựa chọn phương án tối ưu Nỗ lực Nhà nước việc tham gia thành công Hiệp định CPTTP mở Tr chương cho kinh tế nước nhà, có ngành công nghiệp dệt may Tuy nhiên bên cạnh hội thách thức, nên phía Nhà nước cần quan tâm nhiều đến tình hình thực tiễn ngành sách, hoạt động hỗ trợ tạo điều kiện doanh nghiệp thực sách mà Nhà nước ban hành 72 - Nhà nước cần có quy định chặt chẽ buộc doanh nghiệp phải thực ngồi sản xuất kinh doanh phải xây dựng bảo vệ môi trường xung quanh xanh đẹp Cơ quan quản lý Tỉnh Thừa Thiên Huế cần tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp điều kiện sở hạ tầng vận chuyển hệ thống giao thơng, ́ cảng biển, sân bay,… giúp q trình vận chuyển thuận lợi, doanh nghiệp dễ dàng Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh tê ́H phát triển 73 - DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Nguyễn Xuân Linh, Trần Quốc Bình, Phạm Lê Tuấn, Lê Phương Thúy, Phạm Thị Thanh Thủy (28 tháng năm 2016) Ứng dụng phương pháp phân tích ́ uê đa tiêu ISM/F-ANP GIS lựa chọn vị trí quy hoạch bãi chơn lấp chất thải rắn sinh hoạt địa bàn huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình Tạp chí Khoa học ́H Đại học Quốc gia Hà Nội: Các Khoa học Trái đất môi trường, Tập 32, Số 2, trang 34-35 tê Tôn Nguyễn Trọng Hiền (2020) Ứng dụng ISM phân tích mối liên hệ Nghiên cứu Tài - Marketing, trang 60 nh rào cản thực LEAN doanh nghiệp sản xuất Việt Nam Tạp Chí Ki Trung tâm Từ điển học (1995) Từ điển Tiếng Việt Nhà xuất Đà Nẵng Nguyễn Hữu Thân (1991) Phương Pháp Mạo Hiểm Phòng Ngừa Rủi Ro ̣c Trong Kinh Doanh Nhà xuất Thông tin Trường Đại học Kinh tế ho Nguyễn Ánh Dương (2013) Bài giảng Quản trị rủi ro, Đại học Huế - ại Đoàn Thị Hồng Vân (2002) Giáo trình Quản trị rủi ro khủng hoảng Đ Nhà xuất Thống kê Lê Thị Thu Hiền (2016) Phân tích rủi ro q trình quản lý đơn hàng ̀ng phận thương mại Cơng ty Scavi Huế, Đại học Kinh tế Huế (Khóa luận Tốt nghiệp, Đại học Huế - Trường Đại học Kinh tế) ươ Nguyễn Thị Hoài Thương (2019) Phân tích rủi ro q trình thực thủ tục xuất hàng may mặc Công ty Cổ phần Dệt May Huế (Khóa luận Tr Tốt nghiệp, Đại học Huế - Trường Đại học Kinh tế) Nguyễn Gia Bảo (2019) Phân tích rủi ro q trình quản lý đơn hàng Bộ phận Kế hoạch – Xuất nhập may Công ty Cổ phần Dệt May Huế (Khóa luận Tốt nghiệp, Đại học Huế - Trường Đại học Kinh tế) 74 - 10 Trần Thị Mỹ Trinh (2019) Phân tích rủi ro q trình quản lý đơn hàng xuất Công ty Cổ phần Dệt May Huế (Khóa luận Tốt nghiệp, Đại học Huế - Trường Đại học Kinh tế) 11 Chuẩn quốc tế ISO 73:2009 (2009) (ISO GUIDE 73 : 2009) Quản lý rủi ro – Từ vựng ́ uê Truy cập ngày 30/11, từ https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:guide:73:ed- 12 Website công ty Dệt may Huế tê Truy cập ngày 2/10, từ http://www.huegatex.com.vn ́H 1:v1:en 13 Tài liệu hướng dẫn công ty Dệt may Huế nh TÀI LIỆU TIẾNG ANH Ki 14 Chowdhury, N A., Ali, S M., Mahtab, Z., Rahman, T., Kabir, G., & Paul, S K (2019) A structural model for investigating the driving and dependence power ho Consumer Services, 51, 102-113 ̣c of supply chain risks in the readymade garment industry Journal of Retailing and 15 Hosseini, S., Morshedlou, N., Ivanov, D., Sarder, M D., Barker, K., & Al ại Khaled, A (2019) Resilient supplier selection and optimal order allocation under Đ disruption risks International Journal of Production Economics, 213, 124-137 16 Hasanati, N., Permatasari, E., Nurhasanah, N., & Hidayat, S (2019, May) ̀ng Implementation of material requirement planning (MRP) on raw material order planning system for garment industry In IOP Conference Series: Materials Science ươ and Engineering (Vol 528, No 1, p 012064) IOP Publishing Tr 17 C Arthur Williams (1995), Risk management and insurance 18 Nassim Nicholas Taleb (2007) The Black Swan Truy cập 3/11, từ https://eccthai.com/thien-nga-den/ 19 Warfield John (1973) Binary Matrices in System Modeling Transactions on Systems, 3, 441- 449 75 - PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: BẢNG HỎI KHẢO SÁT NHÂN VIÊN PHIẾU KHẢO SÁT NHÂN VIÊN Kính chào quý Anh/Chị! ́ uê Tôi sinh viên Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế Hiện thực ́H nghiên cứu quy trình quản lý đơn hàng phòng Thị trường May Bảng câu hỏi khoảng 05 phút để hồn thành Tơi khơng xem xét câu trả tê lời hay sai trường hợp này, thực mong muốn lắng nghe ý kiến từ Anh/Chị Tôi cam đoan thông tin cá nhân thông tin mà nh Anh/Chị cung cấp bảng câu hỏi giữ bí mật phục vụ cho Ki mục đích nghiên cứu Chân thành cảm ơn! ho ̣c *** I THƠNG TIN NGHIÊN CỨU: Anh/Chị vui lịng đánh dấu “x” vào phương án trả lời mà anh/chị lựa chọn ại câu hỏi đây: ̀ng ro hay chưa? Đ Câu 1: Trong trình thực quản lý đơn hàng, anh/chị gặp phải rủi ươ ☐Đã ☐Chưa Tr Câu 2: Loại rủi ro quy trình quản lý đơn hàng anh/chị thường gặp nhất? ☐Rủi ro trình giao dịch kí kết đơn hàng ☐Rủi ro q trình xây dựng kế hoạch sản xuất ☐Rủi ro trình cung ứng nguyên phụ liệu 76 - ☐Rủi ro trình điều độ sản xuất ☐Rủi ro trình xuất hàng ☐Rủi ro trình toán Câu 3: Tần suất rủi ro mà anh/chị thường gặp tháng dành cho đơn ́ uê hàng? ́H ☐Chưa gặp tê ☐Dưới lần nh ☐Từ đến lần ☐Trên lần Ki Câu 4: Mức độ nghiêm trọng rủi ro mà anh/ chị gặp phải (Uớc lượng ̣c theo giá trị khoản)? ☐Dưới 10 triệu đồng ho ☐Chưa gặp Đ ại ☐Từ 10 đến 50 triệu đồng ☐Trên 50 triệu đồng ̀ng Câu 5: Trong trình quản lý rủi ro anh/ chị có cảm thấy quan ngại khả ươ rủi ro gây tổn thất cho cơng ty? ☐Khơng quan ngại Tr ☐Bình thường ☐Rất quan ngại Câu 6: Hậu mà rủi ro mang lại cho anh/chị gì? ☐Bị khiển trách 77 - ☐Bị trừ lương ☐Bị đuổi việc ☐Không bị ảnh hưởng Câu 7: Ai người chịu trách nhiệm trực tiếp xảy rủi ro? ́ uê ☐Nhân viên ́H ☐Cấp (phó phịng, trưởng phịng) tê ☐Tất người nh Câu 8: Trong quản trị rủi ro, anh chị có tiến hành biện pháp phịng ngừa khơng? ☐Rất thường xuyên Ki ☐Không thường xuyên ho ̣c ☐Chưa Câu 9: Theo anh/chị dấu hiệu thường xuyên xảy trình quản lý đơn hàng cách đánh dấu “X” vào thang điểm từ (1) đến (5) với mức ý nghĩa ại sau: Đ Hồn tồn khơng đồng ý ̀ng Khơng đồng ý ươ Trung lập Tr Đồng ý Hoàn toàn đồng ý 78 - THANG ĐIỂM STT NGUYÊN NHÂN (Thiếu) hỗ trợ quản lý cấp cao (Thiếu) đào tạo, huấn luyện (Thiếu) nhân (Thiếu) kiểm tra đánh giá Giao tiếp phận, nhân viên (không ăn ý) Tự nhiên, thiên tai, dịch bệnh Tỷ giá ngoại tệ thay đổi Ki nh tê ́H ́ Nhân viên (thiếu) chuyên môn, nghiệp vụ uê ̣c Câu 10: Theo anh/chị nguyên nhân thường dẫn đến rủi ro trình quản lý ho đơn hàng cách đánh dấu “X” vào thang điểm từ (1) đến (5) với mức ý nghĩa sau: ại Hồn tồn khơng đồng ý Đ Không đồng ý ̀ng Trung lập Đồng ý ươ Hoàn toàn đồng ý DẤU HIỆU THANG ĐIỂM Tr STT I Rủi ro trình giao dịch kí kết đơn hàng Hợp đồng bị sai sót Bất đồng ý kiến thỏa thuận hợp đồng Buổi ký kết gặp bất trắc 79 - Kế hoạch sản xuất bị sai sót Kế hoạch sản xuất bị thay đổi đột ngột Công suất không đủ đáp ứng yêu cầu hợp đồng III Rủi ro trình cung ứng nguyên phụ liệu Đặt hàng nguyên phụ liệu bị sai sót (số lượng, mẫu mã) Nguyên phụ liệu bị hư hỏng Rủi ro trình điều độ sản xuất 5 Đơn hàng sản xuất không kịp tiến độ Đơn hàng không đạt chất lượng V Rủi ro trình xuất hàng Thành phẩm giao hàng cho khách gặp cố Giao hàng không thời gian Hàng lên tàu bị trễ lịch xác nhận ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Phiếu giao nhiệm vụ bị sai sót Rủi ro q trình tốn Bộ chứng từ khơng phù hợp với quy định tốn Tr tê chất lượng, số lượng, màu, mẫu mã,… ) VI Nguyên phụ liệu nhập kho không yêu cầu (thời gian, nh IV Ki ́H 1 ́ Rủi ro trình xây dựng kế hoạch sản xuất uê II Khách hàng khơng tốn hạn Câu 11: Anh/chị giải rủi ro xảy ra? Câu 12: Anh/chị rút kinh nghiệm trình quản trị rủi ro quản lý đơn hàng? 80 - II THƠNG TIN CÁ NHÂN Anh/Chị vui lịng đánh dấu “x” vào phương án trả lời mà anh/chị lựa chọn câu hỏi đây: ☐Nữ ́H ☐Khác ́ ☐Nam uê Câu 1: Giới tính anh/chị? tê Câu 2: Độ tuổi anh/chị? ☐Dưới 20 tuổi ☐Từ 20 tuổi đến 30 nh tuổi ☐Trên 40 tuổi Ki ☐Từ 30 tuổi đến 40 tuổi Câu 3: Thời gian làm việc công ty anh/chị? ☐Từ năm đến năm ho ̣c ☐Dưới tháng ☐Từ tháng đến năm ☐Trên năm ại Câu 4: Anh/chị làm phận phòng Thị trường May 1? ☐Marketing ☐Kế hoạch ☐Đơn hàng *** Chân thành cảm ơn Anh/chị! Tr ươ ̀ng Đ ☐Trưởng phịng, phó phịng 81 - PHỤ LỤC 2: PHỎNG VẤN SÂU VỀ QUY TRÌNH QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI PHÒNG THỊ TRƯỜNG MAY 1 Giới thiệu (5 phút): ́H Đáp viên yêu cầu chia sẻ qua thân: ́ hội thoại ghi ghi âm với mục đích nghiên cứu uê Phỏng vấn viên giới thiệu thân, giải thích mục tiêu nghiên cứu cho biết  Tên: tê  Chức vụ: nh Tìm hiểu đáp viên (5 phút): Trong phần này, tơi muốn tìm hiểu đặc điểm nhân viên phòng Thị Ki trường May Mục đích phần để làm nóng khơng khí buổi nói chuyện ̣c tìm hiểu diễn giải ho “… Hơm nay, em muốn tìm hiểu chút quy trình làm việc hàng ngày anh/chị phận đơn hàng” ại  Anh/chị làm công ty lâu? Đ  Tính đến thời điểm tại, anh/chị làm việc phận nào? ̀ng  Qua thời gian, anh/chị cảm thấy cơng việc có phù hợp với ươ thân hay khơng?  Anh/chị chia sẻ kỉ niệm đáng nhớ làm việc đây? Tr Tìm hiểu quy trình quản trị rủi ro quản lý đơn hàng phòng Thị trường May 3.1 Xác định rủi ro: Trong phần này, muốn tìm hiểu rủi ro xảy ra: “Tiếp đến, em muốn tìm hiểu số rủi ro anh chị trình quản lý đơn hàng” 82 -  Anh chị gặp phải rủi ro hay chưa?  Đó gì?  Mức độ có nghiêm trọng khơng?  Đã lặp lại hay chưa? ́ uê 3.2 Nhận diện rủi ro: Trong phần này, tơi muốn tìm hiểu dấu hiệu rủi ro: ́H “Tiếp theo, em muốn tìm hiểu khúc mắc mà anh chị gặp phải tê trình quản lý đơn hàng”  Theo anh/chị, nguyên nhân khiến anh chị mắc phải rủi ro gì? nh  Đó ngun nhân khách quan hay chủ quan? Ki 3.3 Câu hỏi thêm:  Anh/chị tập huấn hay đào tạo công tác quản trị rủi ro hay ̣c chưa? ho  Khi xảy rủi ro, anh/chị giải nào?  Anh/chị có thường xuyên liên hệ ại  Theo anh/chị, nên làm để hạn chế rủi ro xảy ra? Đ Đề xuất thay đổi: ̀ng Với phần cuối, muốn biết đề xuất nhân viên để cải thiện công tác quản trị rủi ro quản lý đơn hàng ươ “Với rủi ro mà anh/chị nêu trên, anh/chị đề nghị vài giải pháp để cải thiện nâng cao hệ thống quản trị rủi ro phịng Thị trường May Tr khơng?”  Anh/chị nghĩ đâu điều nên cải thiện? Cảm ơn kết thúc 83 - TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc BẢN GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA KHĨA LUẬN ́ nh tê ́H uê Họ tên sinh viên: Tơn Nữ Bảo Ngọc Lớp: K52C QTKD Khóa: 2018 – 2022 Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh Tên đề tài khóa luận: Phân tích rủi ro q trình quản lý đơn hàng phòng Thị trường May - Công ty Cổ phần Dệt May Huế Giảng viên hướng dẫn: Thạc sĩ Trần Quốc Phương Khóa luận bảo vệ vào ngày 19 tháng năm 2022 tại: Trường Đại học Kinh tế Huế theo Quyết định số: ……/QĐ-ĐHKT ngày …./…./… Sau thảo luận với giảng viên hướng dẫn, nghiêm túc tiếp thu, tiến hành chỉnh sửa khóa luận theo ý kiến đề nghị Hội đồng, xin giải trình sau: Nội dung(*) vị trí (trang) chỉnh sửa khóa luận Góp ý Hội đồng Trình bày lại phần đặt vấn đề ngắn gọn súc tích Nội dung: Trình bày lại phần đặt vấn đề Vị trí: Trang 9, 10 Trình bày lại mục tiêu chung mục tiêu cụ thể đề tài Nội dung: Trình bày lại phần mục tiêu nghiên cứu Vị trí: Trang 11 Trình bày lại phương pháp nghiên cứu chặt chẽ logic Nội dung: Trình bày lại phần phương pháp nghiên cứu Vị trí: Trang 11, 12, 13 ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki TT Nội dung: Điều chỉnh tên chương Vị trí: Trang 18 Điều chỉnh tên chương Tr Trong chương 2, cần tập trung bổ sung liệu phản ánh rủi ro quản lý đơn hàng dựa việc thống kê loại rủi ro trường hợp rủi ro mà công ty gặp phải tương ứng Xem lại tính Nội dung: Bổ sung liệu thực trạng doanh nghiệp Vị trí: Trang 75, 76, 77, 78, 79 84 - TT ́ uê phù hợp nội dung quản trị rủi ro xử lý đơn hàng trình bày chương với vấn đề nghiên cứu đặt Các bảng biểu, hình vẽ cần thích kí hiệu nguồn liệu, tập trung giải thích rõ số liệu bảng phân tích, nhận xét số liệu tê ́H Nội dung: Bổ sung thích giải thích số liệu bảng biểu Vị trí: Trang 64 - 73 Kiểm tra lỗi tả lỗi đánh máy tồn báo cáo Trình bày chi tiết đầy đủ nội dung chỉnh sửa khóa luận Ki (*) Nội dung: Chỉnh sửa Vị trí: Tồn báo cáo nh Nội dung(*) vị trí (trang) chỉnh sửa khóa luận Góp ý Hội đồng ̣c Tr ươ ̀ng Đ ại ho Giảng viên hướng dẫn Thừa Thiên Huế, ngày 04 tháng 02 năm 2022 Sinh viên 85 - ĐẠI HỌC HUẾ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ Độc lập – Tự Do – Hạnh phúc XÁC NHẬN HỒN THIỆN KHĨA LUẬN Với tư cách người hướng dẫn khoa học, tôi: Thạc sĩ Trần Quốc Phương xác nhận: ́ uê Sinh viên: Tôn Nữ Bảo Ngọc Lớp: K52C chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh Khoá 2018 – 2022 ́H Tên đề tài: Phân tích rủi ro q trình quản lý đơn hàng phòng Thị tê trường May - Cơng ty Cổ phần Dệt May Huế Đã hồn thiện báo cáo khóa luận theo Biên Hội đồng chấm khóa luận nh do: Tiến sĩ Hồ Thị Hương Lan làm Chủ tịch theo Quyết định số: ./QĐ-ĐHKT ngày tháng năm Hiệu trưởng Trường Đại học Kinh tế Huế nhận Ki xét phản biện: ̣c Phản biện 1: Tiến sĩ Hồ Thị Hương Lan ươ ̀ng Đ ại ho Thừa Thiên Huế, ngày tháng năm 2022 Giảng viên hướng dẫn Ý kiến GVHD Lưu trữ thư viện trường Tr (Đánh dấu X vào ô lựa chọn) 86

Ngày đăng: 28/08/2023, 22:42

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan