1 TÀI LIỆU TỈNH GIÁO DỤC ĐỊA PHƯƠNG LỚP1 Lai Châu UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LAI CHÂU SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO Đinh Trung Tuấn (Tổng Chủ biên) Trần Đình Thuận (Chủ biên) Nguyễn Thị Bích Phạm Thế Chỉnh Ngô Tiế[.]
(Phê duyệt kèm theo Quyết định số: /QĐ-UBND ngày tháng năm 2020 Uỷ ban nhân dân tỉnh Lai Châu) UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LAI CHÂU SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO Đinh Trung Tuấn (Tổng Chủ biên) Trần Đình Thuận (Chủ biên) Nguyễn Thị Bích - Phạm Thế Chỉnh - Ngô Tiến Dũng Nguyễn Việt Hùng - Phạm Quỳnh - Đỗ Thị Tấc TÀI LIỆU GIÁO DỤC ĐỊA PHƯƠNG TỈNH Lai Châu LỚP CÁC KÍ HIỆU DÙNG TRONG TÀI LIỆU Nhận diện – Khám phá Tìm hiểu – Mở rộng Vận dụng – Sáng tạo Đánh giá – Phát triển LỜI NÓI ĐẦU Các em học sinh lớp thân mến, Trên tay em Tài liệu giáo dục địa phương tỉnh Lai Châu lớp Với chủ đề, em tìm hiểu văn hố, lịch sử, kinh tế, xã hội, môi trường, hướng nghiệp,… địa phương Mỗi chủ đề thực thông qua tiết sinh hoạt cờ, sinh hoạt lớp, tiết hoạt động trải nghiệm môn học khác Thông qua hoạt động chủ đề, em trang bị hiểu biết nơi sinh sống, phát triển phẩm chất lực, bồi dưỡng tình yêu quê hương, đất nước Cuốn sách đồng hành tiểu học Hy vọng em sách, say mê học tập, trải nghiệm, rõ địa phương thêm trân Lai Châu em suốt năm học yêu thích hoạt động biết vận dụng, liên hệ để hiểu quý truyền thống quê hương Các em giữ gìn sách thật cẩn thận, kỷ niệm đẹp em trình học tập Chúc em có tiết hoạt động thật vui vẻ bổ ích! CÁC TÁC GIẢ MỤC LỤC Đồng dao Lai Châu Gia đình truyền thống dân tộc Lai Châu Món ăn đồng bào dân tộc Lai Châu Trò chơi dân gian Lai Châu 32 16 24 Nơi em sống 38 Nghề truyền thống Lai Châu Những người sống quanh em Em gia đình 48 56 làm vệ sinh mơi trường 64 giới thiệu cấu trúc BÀI HỌC Nhận diện – Khám phá CHỦ ĐỀ: MÓN ĂN CỦA ĐỒNG BÀO DÂN TỘC LAI CHÂU Nhận diện ăn đồng bào dân tộc Lai Châu a Đánh dấu vào dân tộc Lai Châu hình ảnh ăn đồng bào Tìm hiểu – Mở rộng Thịt lợn sấy Bún thang Tìm hiểu ăn đồng bào dân tộc Lai Châu a Nối ăn với nguyên liệu chủ yếu ăn Cá bống suối Cá bống vùi tro (gio) Canh cá nấu măng chua Nộm rau dớn Rau húng quế Sả Mắc khén 24 Lạc rang Xơi tím Nộm rau dớn 26 Rau dớn Gạo nếp Lá nhuộm xôi Vận dụng – Sáng tạo Giới thiệu ăn đồng bào dân tộc Lai Châu a Cùng bạn tạo tranh mâm cơm — Chuẩn bị: + Giấy A4, bút màu, kéo, hồ dán,… + Tranh, ảnh, thông tin ăn Lai Châu — Cách làm: Đánh giá – Phát triển Đánh giá kết hoạt động Đánh giá điều em làm cách tơ màu vào Vẽ ăn em thích Tốt Cắt hình (ăn em vừa :vẽ Cùng bạn dán lên giấy A4 Vẽ trang trí thành bàn ăn : Đạt : Cần cố gắng ) Nhận diện ăn Xơi tím Tìm hiểu ngun liệu làm ăn Gạo nếp 29 Lá nhuộm xơi Giới thiệu ăn 31 CHỦ ĐỀ: ĐỒNG DAO Ở LAI CHÂU Nhận diện đồng dao Lai Châu a Nghe thầy/cô giáo đọc số đồng dao Đánh dấu vào em biết cạnh đồng dao Lai Châu mà Đánh đu đu đường Mường Muổi Đánh đu đu lơ lửng Gái nuôi tằm chẳng nên Dây gân rừng Lào Đi Lào núc nác Kéo cưa kéo kít Làm ăn nhiều Nằm đâu ngủ Nó lấy cưa Lấy mà kéo? Dung dăng dung dẻ Dắt trẻ chơi Đến hỏi ông trời Xin vài bánh Gặp xe tránh Đội mũ đầu Mít mật, mít dai Mười hai thứ mít Vào ăn thịt, ăn xơi Chú chẳng biết tơi Tơi bịt mắt Ăn đâu ẩn cho kín Bao lúa chín Chân lợn, chân gà Chân cáy, chân cua Chân chí, chân chuột Cùng bước qua cầu Quả có vỏ, gì? Quả có vỏ, me Quả có gai, gì? Quả có gai, mít Quả trời, ớt Quả đỏ máu, củ nâu Quả có sừng, củ ấu Quả uốn éo, khế Quả tròn vạnh, hướng dương b Trong đồng dao trên, gắn với trò chơi dân gian? c Kể tên đồng dao khác Lai Châu mà em biết Tìm hiểu đồng dao Lai Châu a Nghe thầy/cô giáo đọc số đồng dao Lai Châu Nối đồng dao với hình ảnh xuất đồng dao Đắp nước bắt cá Đó to, nhỏ Đơm dưới, đơm Tranh bắt cá Tìm người giã cơi Duốc cá chẳng Ú u, ru con ngủ Nhắm mắt ngủ đừng khóc Ngủ ngủ ngon dậy Mẹ vắng chưa tới Mẹ ruộng chưa 10 c Đánh dấu vào gia với bạn hoạt động mà em thường tham Chơi trò chơi Đi học Lao động Tập văn nghệ Học nhóm Tham quan, dã ngoại d Kể tên hoạt động khác mà em thường bạn tham gia 58 Tìm hiểu người hàng xóm em u q a Tìm hiểu thơng tin người hàng xóm em u q Gợi ý: • Người hàng xóm em tên gì? • Người làm nghề gì? • Tính cách người nào? • Tại em yêu quý người hàng xóm đó? b Giới thiệu người hàng xóm em yêu quý với bạn lớp Tìm hiểu người bạn xung quanh em a Tìm hiểu thơng tin người bạn xung quanh em Gợi ý: • Bạn tên gì? • Bạn người dân tộc nào? • Tính cách bạn nào? b Chia sẻ thơng tin em tìm hiểu với bạn Nói lời chào, cảm ơn, xin lỗi, đề nghị với người sống quanh em a Đóng vai bạn nhỏ tranh để nói lời phù hợp 59 ! Á! Đau quá! Tớ cho cậu mượn bút này! ! ! b Kể lại tình mà em nói lời chào hỏi/cảm ơn/ xin lỗi/đề nghị với người sống quanh em Khi đó, người sống quanh em có thái độ, hành động hay lời nói nào? 60 Làm quà yêu thương a Làm quà để dành tặng người sống xung quanh Gợi ý làm thiệp − Chuẩn bị: + Lá cây, giấy màu, vải vụn, khuy áo, hồ dán, kéo, bút màu, (tuỳ theo ý tưởng làm thiệp em) + Giấy A4 bìa cứng gấp đơi − Cách làm: b Giới thiệu quà em Gợi ý: • Em làm q tặng ai? • Em tặng q gì? • Nêu cảm xúc em làm quà 61 Tham gia hoạt động người sống quanh em a Chọn hoạt động mà em u thích tham gia người sống quanh em Chia sẻ với bạn hoạt động − Tên hoạt động gì? − Em tham gia hoạt động với ai? − Hoạt động diễn vào lúc nào, đâu? b Tham gia hoạt động với người sống quanh em c Vẽ tranh/dán ảnh hoạt động em tham gia người sống quanh em d Chia sẻ điều em thích tham gia hoạt động 62 Đánh giá kết hoạt động Đánh giá điều em làm cách tô màu vào ( : Tốt : Đạt : Cần cố gắng ) Giới thiệu người sống quanh em Tìm hiểu người sống quanh em Nói lời chào, cảm ơn, xin lỗi đề nghị với người xung quanh Làm quà tặng người sống quanh em Tham gia hoạt động người sống quanh em 63 CHỦ ĐỀ: em gia đình làm vệ sinh mơi trường Khám phá môi trường qua câu chuyện Nghe thầy/cô giáo đọc truyện trả lời câu hỏi: Thích q, n rồi! chơi cơng viê Thỏ mẹ thỏ chơi Ôi, nhiều rá c quá! Mình trải k hăn ngồi ăn đâu mẹ? Xung quanh nhiều rác, mẹ thỏ khơng có chỗ ngồi ăn trưa 64 Mẹ có chỗ ngồi ăn rồ i! Mẹ thỏ thu gom rác Mẹ thỏ vui vẻ ngồi ăn trưa sau thu gom rác Con nhớ bỏ rác chỗ nhé! Vâng ạ! Thỏ mẹ dặn thỏ bỏ rác chỗ Câu hỏi Vì hai mẹ thỏ khơng tìm chỗ trải khăn cơng viên? Mẹ thỏ làm việc để giữ vệ sinh công viên? Theo em, cần làm việc để giữ vệ sinh mơi trường xung quanh mình? 65 Xác định tình trạng mơi trường xung quanh nhà em a Tô màu vào 66 hình ảnh khu vực theo quy ước: Nơi sạch, đẹp Nơi chưa sạch, đẹp, cần làm vệ sinh Sân nhà Vỉa hè Sân trường Khu vệ sinh Đường Sơng, suối Sân nhà văn hố Khu bể nước công cộng b Chia sẻ với bạn nơi cần làm vệ sinh xung quanh nhà em (đó nơi nào?) 67 Tìm hiểu việc cần làm để giữ vệ sinh môi trường xung quanh nhà em a Nối khu vực với việc làm để giữ vệ sinh cho khu vực b Theo em, có việc làm khác để giữ vệ sinh môi trường xung quanh nhà em? 68 Tìm hiểu dụng cụ để thực việc làm giữ vệ sinh môi trường Nối việc làm để giữ vệ sinh môi trường với dụng cụ cần để thực việc làm 69 Thực làm vệ sinh môi trường xung quanh nhà em a Dựa kết hoạt động 2, nêu việc em làm bố mẹ để vệ sinh môi trường xung quanh nhà Chia sẻ với thầy cô, bạn Gợi ý: • Gia đình em lựa chọn làm việc gì? Ở đâu? • Thời gian thực vào lúc nào? • Dụng cụ làm việc gồm gì? • Phân cơng nhiệm vụ gia đình em (ai làm việc gì?) b Cùng gia đình làm vệ sinh mơi trường xung quanh nhà em c Chụp ảnh/vẽ tranh khu vực xung quanh nhà em sau vệ sinh Chia sẻ kết công việc với thầy cô bạn 70 Đánh giá kết hoạt động Đánh giá điều em làm cách tô màu vào ( : Tốt : Đạt : Cần cố gắng ) Khám phá môi trường qua câu chuyện Xác định tình trạng mơi trường xung quanh nhà em Tìm hiểu việc cần làm để giữ vệ sinh mơi trường Tìm hiểu dụng cụ để thực việc làm giữ vệ sinh môi trường Thực làm vệ sinh môi trường 71 Bản quyền thuộc Sở Giáo dục Đào tạo tỉnh Lai Châu Tất phần nội dung sách không chép, lưu trữ, chuyển thể hình thức chưa có cho phép văn Sở Giáo dục Đào tạo tỉnh Lai Châu TÀI LIỆU GIÁO DỤC ĐỊA PHƯƠNG TỈNH LAI CHÂU LỚP Mã số: In (QĐ: TK), khổ 19 x 26.5cm Đơn vị in: Địa Cơ sở in: Địa Số đăng ký KHXB: Số QĐXB: ngày tháng năm 2020 In xong nộp lưu chiểu tháng năm 2020 ISBN: