Tài Liệu Giáo Dục Địa Phương Lớp 10 Cần Thơ.Pdf

UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THÀNH PHỐ CẦN THƠ Th án g 23 Lớp 02 – 10 UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGUYỄN PHÚC TĂNG – TRẦN THỊ KIM NHUNG (đồng Tổng Chủ biên) NGUYỄN NGỌC AN – TRẦN MINH HƯỜNG (đồng Chủ biên) VŨ ĐÌNH BẢY – NGUYỄN ĐĂNG BỬU – LÊ THỊ HỒNG ĐÀO LÊ VĂN HUY – PHẠM NGỌC HIỀN – NGUYỄN VIỆT HƯNG BÙI GIA KHÁNH – NGUYỄN ĐÌNH KỲ – LÊ THỊ HƯƠNG NAM LAM MỸ PHƯƠNG – PHẠM THỊ BẠCH TUYẾT – NGUYỄN VĂN TÚ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TÀI LIỆU MỤC TIÊU Những kiến thức, phẩm chất, lực, thái độ mà em cần đạt sau học KHỞI ĐỘNG Giúp em vui vẻ, có hứng thú dẫn dắt vào học KHÁM PHÁ Giúp em quan sát, tìm hiểu, trải nghiệm điều LUYỆN TẬP Giúp em tập làm hiểu rõ điều vừa khám phá VẬN DỤNG Giúp em vận dụng nội dung học vào thực tiễn sống LỜI NÓI ĐẦU Thực Chương trình Giáo dục phổ thơng 2018 (ban hành kèm theo Thông tư số 32/2018/TT-BGDĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo), Sở Giáo dục Đào tạo thành phố Cần Thơ tổ chức biên soạn Tài liệu Giáo dục địa phương thành phố Cần Thơ dùng cho cấp Trung học sở Trung học phổ thông Tài liệu Giáo dục địa phương thành phố Cần Thơ gồm vấn đề văn hoá, lịch sử, địa lí, kinh tế, xã hội, mơi trường, hướng nghiệp địa phương bổ sung cho nội dung giáo dục thống nước, nhằm trang bị cho học sinh hiểu biết nơi sinh sống, bồi dưỡng cho học sinh tình yêu quê hương, ý thức tìm hiểu vận dụng điều học vào thực tiễn sống Tài liệu Giáo dục địa phương thành phố Cần Thơ – Lớp 10 giúp em hiểu đời sống văn hoá, xã hội trình hình thành phát triển thành phố Cần Thơ Tài liệu gồm chủ đề tương ứng với nội dung môn học hoạt động giáo dục lớp 10 chương trình giáo dục phổ thơng Ban Biên soạn mong nhận đóng góp ý kiến nhà giáo, bậc phụ huynh học sinh cấu trúc, nội dung tài liệu để bổ sung, hoàn thiện lần tái sau BAN BIÊN SOẠN MỤC LỤC Lời nói đầu Hướng dẫn sử dụng tài liệu CHỦ ĐỀ VĂN HỌC DÂN GIAN THÀNH PHỐ CẦN THƠ Bài Tổng quan văn học dân gian thành phố Cần Thơ Bài Truyện dân gian thành phố Cần Thơ 17 Bài Ca dao, dân ca thành phố 26 CHỦ ĐỀ BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY GIÁ TRỊ CÁC DI SẢN VĂN HOÁ TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ 34 CHỦ ĐỀ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Ở THÀNH PHỐ CẦN THƠ 53 CHỦ ĐỀ ÂM NHẠC THÀNH PHỐ CẦN THƠ – TÁC GIẢ, TÁC PHẨM 66 CHỦ ĐỀ MỘT SỐ TÁC PHẨM MĨ THUẬT TIÊU BIỂU CỦA CÁC HOẠ SĨ Ở THÀNH PHỐ CẦN THƠ 75 CHỦ ĐỀ KINH TẾ THÀNH PHỐ CẦN THƠ 83 Giải thích thuật ngữ 95 CHỦ ĐỀ VĂN HỌC DÂN GIAN THÀNH PHỐ CẦN THƠ MỤC TIÊU – Trình bày tranh tổng quan văn học dân gian thành phố Cần Thơ (qua thể loại, đặc điểm, ) – Nêu kiến thức văn hoá địa phương: địa danh, lịch sử, phong tục, quan niệm, ngôn ngữ qua tác phẩm văn học dân gian – Phân tích, đánh giá giá trị thẩm mĩ thông điệp văn học dân gian địa phương – Viết được văn bản nghị luận, thuyết minh, nghệ thuật có liên quan đến văn học dân gian – Biết thuyết trình, thảo luận về các vấn đề văn học dân gian địa phương – Có ý thức sưu tầm, giới thiệu phát huy giá trị văn hoá dân gian địa phương bối cảnh xã hội đại BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ VĂN HỌC DÂN GIAN THÀNH PHỐ CẦN THƠ KHỞI ĐỘNG Các đoạn thơ sau có phải văn học dân gian Cần Thơ hay khơng, sao? Sơng Ngã Bảy chảy bảy ngã Xuồng tới đây, rẽ ngã đây? Buồm không theo kịp chim bay! Xa em, anh biết hẹn ngày hợp duyên? Anh sơng Hậu tìm em Khi thành phố trẻ giăng đèn kết hoa Tây Đô mến khách đường xa Hay em duyên dáng mặn mà anh thương KHÁM PHÁ Thông tin trước đọc Thành phố Cần Thơ trung tâm văn hoá miền Tây Nam Bộ Ở đây, có hội tụ nhiều tơn giáo, dân tộc, dung hợp văn hoá nhiều vùng, miền nước nước Sự đa dạng thể văn học dân gian thành phố Cần Thơ Bên cạnh đặc điểm chung văn học dân gian nước, văn học dân gian thành phố Hình 1.1 Bến Ninh Kiều Cần Thơ có nét đặc sắc riêng (Nguồn: canthotourism.vn) Chủ đề Văn học dân gian thành phố Cần Thơ giúp học sinh nắm tranh tổng quan văn học dân gian địa phương thơng qua việc phân tích giá trị nội dung nghệ thuật tác phẩm văn học dân gian Người học có nhìn đa chiều vùng đất người Cần Thơ Từ đó, nâng cao ý thức bảo tồn phát huy giá trị văn hoá truyền thống địa phương I Hệ thống thể loại văn học dân gian thành phố Cần Thơ Các thể loại văn xuôi dân gian Nhóm thể loại văn xi dân gian lưu truyền thành phố Cần Thơ đa dạng gồm: thần thoại, truyện cổ tích, truyền thuyết, giai thoại, truyện cười, truyện ngụ ngôn,… Thần thoại người Việt chủ yếu mang từ miền ngồi vào Nói đến thần thoại có nguồn gốc Nam Bộ phải kể đến truyện đồng bào Khmer: Nguồn gốc vũ trụ muôn loài, Thần Núi Thần Nước, thần thoại Phật giáo Truyện cổ tích người Việt có chức phản ánh hình thành phong tục, lí giải đặc điểm vật, đưa triết lí, răn đời: Sự tích trái thơm, Sự tích bình vơi, Sự tích áo bà ba, Nàng Út ống tre, Sự tích trái sầu riêng, Sự tích cá nược chim bìm bịp,… Truyền thuyết giai thoại Nam Bộ có số lượng lớn Nhiều truyền thuyết nhân vật lịch sử liên quan tới thành phố Cần Thơ như: Nguyễn Ánh, Nguyễn Văn Tồn, Tham tướng Mạc Tử Sanh, Đinh Sâm,… Một số truyền thuyết có chức lí giải địa danh, phong tục như: Miếu ơng Hổ làng cổ Long Tuyền, Sự tích địa danh Đầu Sấu – Cái Da – Cái Răng,…và truyện nói tục thờ thần Bạch Hổ làng Thường Thạnh, Bình Thuỷ, Ơ Mơn,… Về giai thoại, có số truyện kể quan chức văn nghệ sĩ: Bùi Hữu Nghĩa, Phan Văn Trị, Huỳnh Mẫn Đạt, thi xã Bà Đồ,… Và giai thoại kể ông Đạo gốc tích chùa chiền, miếu thờ (chùa Hiệp Thiên Cung, Đàn tiên…) Có thể chia truyền thuyết giai thoại thành phố Cần Thơ làm nhóm nội dung chính: giải thích địa danh, lịch sử triều Nguyễn, chuyện ông Đạo diệt trừ thú dữ,… Phần lớn truyền thuyết Nam Bộ kể kiện văn hoá lịch sử từ kỉ XVIII trở sau [1] Một số nhân vật lịch sử gần gũi với đời thường [1] Tại truyền thuyết kể theo phong cách giai thoại Nhiều truyện Nam Bộ thường nói vừa có yếu tố truyền thuyết vừa có yếu tố giai kiện từ kỉ XVIII trở đi? thoại: Địa danh Bình Thuỷ – Long Tuyền, Huyện Văn – Huyện Võ, Sự tích đình thần Tân An,… Văn học dân gian Cần Thơ có nhiều truyện cười truyện ngụ ngơn Trong đó, có nhiều truyện người kể chuyện cười tiếng Nam Bộ như: Bác Ba Phi, Bộ Ninh, ơng Ĩ, ơng Me,… Đáng ý truyện ông Tám Cồ Ông có truyện tiếng lan truyền khắp vùng đất Cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long như: Nó cịn chúa lươn chúa, Biểu nói dóc nói dóc, Chửi lính bắt cá, Ma bắt tằng hắng,… Truyện ngụ ngơn có số lượng lớn, đa dạng nguồn gốc nội dung Nhiều truyện ngụ ngôn người Việt Khmer nói cọp beo: Làm ơn mắc oán, Con cọp cậu học trò, Cứu vật vật trả ơn, Mèo mèo, Cọp già gian xảo;… Trong loại hình văn xi dân gian, thể loại phản ánh sắc vùng đất Cần Thơ rõ rệt truyền thuyết giai thoại So với truyện dân gian miền ngồi, nhiều truyện dân gian Nam Bộ khơng có kết cấu chặt chẽ, dễ dãi diễn đạt, có nhiều chuyện chưa thành truyện khơng có ranh giới rạch ròi thể loại Bởi vậy, ta cần có tư linh hoạt, thống mở phân loại truyện dân gian thành phố Cần Thơ Các thể loại văn vần dân gian Trong nhóm văn vần dân gian, có nhiều thể loại: ca dao, dân ca, tục ngữ, câu đố, vè, Trong đó, thể loại tiêu biểu ca dao dân ca Nội dung phổ biến ca dao dân ca tình u đơi lứa, tình nghĩa gia đình, lao động sản xuất, lịch sử xã hội, giải trí – hài hước,… Phần lớn ca dao sáng tác theo thể thơ lục bát Chất liệu thực lấy từ vật, tượng vùng đất Nam Bộ có nhắc tới địa danh thành phố Cần Thơ: Phong Dinh đẹp Bậu bên cho tơi Thể song thất lục bát vốn phổ biến văn học viết trung đại, phổ biến văn học dân gian Bắc Bộ Tuy nhiên, ca dao Nam Bộ, thể loại phổ biến Ở thành phố Cần Thơ, có nhiều làm theo thể song thất lục bát: Đất Cần Thơ nam nữ tú Đất Rạch Giá vượn hú chim kêu Quản chi mưa nắng sớm chiều Lên doi xuống vịnh chèo thăm em Khi sáng tác ca dao, người bình dân Nam Bộ không coi trọng việc tuân thủ luật thơ Các theo hình thức lục bát song thất lục bát biến thể có số lượng nhiều Số theo thể tự hợp thể chiếm số lượng cao so với ca dao Bắc Bộ Ngoài ca dao có số câu chẵn (hai, bốn,…), ta gặp nhiều có số câu lẻ (ba, năm,…) Ca dao vùng sông Hậu chủ yếu sáng tác để hị sơng nước nên câu từ tự do, phóng túng, thích hợp với hồn cảnh ứng đáp ngẫu hứng – Chim đâu bay cội Cá đâu lội kinh Bình Thuỷ lưu linh đáo lại Long Tuyền Gởi lời thăm bạn chịu phiền đôi năm – Nước Ba Thắc chảy cắt dao Con cá đao bổ nhào vô lưới Biết chừng anh cưới đặng em? Tục ngữ đúc kết kinh nghiệm tự nhiên xã hội, thể gắn bó mật thiết người với sơng nước: “Mồng bảy nước chảy, mười bảy nước ròng”, “Đi sơng phải theo dịng cuốn, đến xứ người phải theo tập tục”, “Chim trời cá nước, bắt ăn”, “Làm ruộng ăn theo mùa/ Làm ghe ăn theo mẹo” Một số câu tục ngữ đúc kết tri thức phong tục tập quán, đặc điểm người thành phố Cần Thơ, phong tục thờ cúng: “Ông Địa nhà, ơng Tà ngồi ruộng”, “Ơng Địa giữ nhà, ông Tà coi đất”; nét đẹp, lịch, sang trọng trai gái Cần Thơ: “Trai Nhơn Ái, gái Long Xuyên”, Câu đố thành phố Cần Thơ miêu tả đặc điểm vật tượng thiên nhiên, gần gũi với người dân địa phương: “Cây đau khổ đời/ Mặc cho sóng gió khơng lời thở than” (cây mù u), “Giống chi chi toàn giống đực/ Thiếu tứ bề cam cực chung thân” (cây bần), “Ngồi da cóc, bọc hột gà/ Lăn qua lăn lại, nhà ưa” (trái sầu riêng) Một số câu đố nói vật tượng liên quan đến người diễn đạt phương ngữ Nam Bộ: “Hai thằng tướng, tám thằng quân/ Tràn vô rừng bắt thằng tám cẳng” (bắt chấy), “Ngoài xanh, trắng, trồng hành, tỉa đậu, thả heo vô” (bánh tét) Vè thành phố Cần Thơ có đa dạng nội dung: vè trái cây, vè thứ chim, vè loại bánh, vè loại cá, vè nói ngược, vè cấy, vè làm biếng, vè đánh bạc, vè lịch sử,… Có phê phán thói hư tật xấu nhân dân: “Nghe vẻ nghe ve/ Nghe vè rượu đế/ Mờ sương tới xế/ Rượu đế tay/ Tối lai rai/ Cùng bao chiến hữu (…) Nghĩ mà phát ngán/ Sáng tỉnh chiều say/ Biết tỏ ai/ Chỉ tơi chịu” [2] Vè mang đặc điểm [2] Ở Cần Thơ có lưu hành nhiều vè lồi rắn Những có nói đến đặc điểm lồi rắn loại hình tự sự? quen thuộc địa phương: “Nghe vẻ nghe ve/ Nghe vè rắn/ Đồng sâu đồng cạn/ Rắn nước rắn trâu (…) Coi chừng quất/ Là rắn roi/ Ra đồng dạo chơi/ Là rắn súng/ Đựng đầy thúng/ Là rắn cạp nia”… Một tác phẩm văn vần dùng để đọc hát theo nhiều điệu khác Ví dụ, ca dao: “Gió mùa thu mẹ ru ngủ/ Năm canh chầy thức đủ vừa năm” dùng để hát ru hát theo điệu lí, điệu hị,… Người ta xếp vào loại hình diễn xướng dân gian hình thức ngâm thơ, nói thơ, nói vè, thơ rơi,… Bài dân ca sau có nhắc đến hình thức thơ rơi – phương thức lưu truyền thơ ca dân gian mang sắc Nam Bộ: Cầu Cái Răng ba nhịp Anh không kịp nhắn lại nàng Cái điệu tào khang nàng vội dứt Đêm nằm thao thức hoá thơ rơi Bấy lâu em mang tiếng chịu lời Bây anh hỏi thiệt: em đổi dời đâu? II Nội dung văn học dân gian thành phố Cần Thơ Văn học dân gian phản ánh mối quan hệ thiên nhiên người Khi người Việt đặt chân đến vùng đất Nam Bộ, nơi hoang vu, nhiều thú Thực tế ghi lại thơ ca: “Tới xứ sở lạ lùng/ Con chim kêu sợ, cá vùng kinh”, “Dưới nước đỉa lềnh, sấu lểnh nghểnh/ Trên bờ cọp rống, muỗi vo ve”,… + Kích thước: khổ giấy A3 + Chất liệu: màu nước/ màu bột/ acrylic/ sơn dầu/ sáp màu, – Sau hoàn thành sản phẩm mĩ thuật, học sinh giới thiệu trước lớp đề tài, ý tưởng, chất liệu làm sản phẩm – Cá nhân nhóm nhận xét sản phẩm đưa gợi ý bổ sung (Ví dụ: sản phẩm sử dụng vào mục đích gì, trưng bày đâu,…?) – Giáo viên kết luận đánh giá sản phẩm học sinh VẬN DỤNG Lựa chọn tác phẩm mĩ thuật hoạ sĩ thành phố Cần Thơ mà em yêu thích, phân tích làm rõ đặc điểm tạo hình giá trị nghệ thuật tác phẩm Nêu số hoạt động góp phần giữ gìn phát huy giá trị nghệ thuật tạo hình đặc sắc thành phố Cần Thơ mà em biết 82 CHỦ ĐỀ KINH TẾ THÀNH PHỐ CẦN THƠ MỤC TIÊU – Trình bày vai trò, đặc điểm, cấu ngành kinh tế thành phố Cần Thơ – Phân tích nhân tố ảnh hưởng tới phân bố định hướng phát triển ngành kinh tế địa phương – Xử lí, phân tích số liệu thống kê vẽ biểu đồ ngành kinh tế địa phương – Thực trách nhiệm công dân việc tham gia vào hoạt động kinh tế phù hợp KHỞI ĐỘNG Khi quan sát hình ảnh đây, em nghĩ đến ngành kinh tế thành phố Cần Thơ? Hình 6.1 Chế biến thuỷ sản (Nguồn: Tác giả cung cấp) Hình 6.2 Điểm đến du lịch bến Ninh Kiều nhìn từ cao (Nguồn: canthotourism.vn) Hình 6.3 Sản xuất rau an toàn quận Cái Răng (Tác giả: Mỹ Thanh) 83 KHÁM PHÁ I Vai trò, đặc điểm, cấu ngành kinh tế thành phố Cần Thơ Đọc thông tin sau thực yêu cầu Thông tin Năm 2021, dù gặp nhiều khó khăn dịch COVID–19 hoạt động sản xuất nông nghiệp thành phố trì, phát triển tốt Tốc độ tăng trưởng tổng sản phẩm (GRDP) khu vực nông, lâm nghiệp thuỷ sản đạt mức tăng 1,12% góp phần quan trọng vào ổn định phát triển kinh tế – xã hội Hình 6.4 Thu hoạch lúa quận Ơ Mơn (Theo baocantho.com.vn, ngày 07/01/2022) (Nguồn: baocantho.com.vn) Thông tin Số liệu phân tích Viện Kinh tế – Xã hội thành phố Cần Thơ (năm 2020) cho thấy, 1% doanh nghiệp cơng nghiệp đóng góp cho 3,27% doanh thu 5,47% tổng lợi nhuận trước thuế khu vực doanh nghiệp thành phố Tỉ suất lợi nhuận tài sản doanh nghiệp công nghiệp dương Khi đại dịch COVID–19 bùng phát, cơng nghiệp Hình 6.5 Khu cơng nghiệp Trà Nóc, thành phố Cần Thơ (Nguồn: baocantho.com.vn) với mạnh công nghiệp chế biến nông, thuỷ sản trở thành bệ đỡ cho kinh tế Ðiều thể tiềm mạnh phát triển công nghiệp thành phố Cần Thơ (Theo baocantho.com.vn, ngày 16/8/2020) Thông tin Theo số liệu Viện Kinh tế – Xã hội thành phố Cần Thơ (năm 2021), Cần Thơ có tổng sản phẩm địa bàn (GRDP) đứng thứ tư số 13 tỉnh, thành vùng Đồng 84 sông Cửu Long với 90 193 tỉ đồng Cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp, lâm nghiệp, thuỷ sản chiếm 10,8%; công nghiệp xây dựng chiếm 29,2%; dịch vụ chiếm 60% Có thể thấy, ngành dịch vụ thành phố Cần Thơ ngành kinh tế chủ lực, góp phần thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển; tạo mối liên hệ Hình 6.6 Cầu bến Ninh Kiều, ngành sản xuất, tỉnh, thành thành phố Cần Thơ vùng Đồng sông Cửu Long (Nguồn: canthotourism.vn) vùng nước Bên cạnh đó, ngành dịch vụ tạo nhiều việc làm, góp phần nâng cao đời sống nhân dân Theo mục tiêu phát triển thành phố Cần Thơ đến năm 2030, Cần Thơ trung tâm vùng dịch vụ thương mại, du lịch, logistics, giáo dục đào tạo, y tế chuyên sâu, văn hoá, thể thao (Theo thongkecantho.gov.vn, ngày 27/12/2021) Các ngành kinh tế nông nghiệp, công nghiệp dịch vụ có vai trị thành phố Cần Thơ? Đọc thông tin sau thực yêu cầu Thông tin Thành phố Cần Thơ hình thành sáu vùng sản xuất nơng nghiệp tập trung, phát triển theo chuỗi gắn với thị trường tiêu thụ, Theo đó, thành phố Cần Thơ xây dựng vùng lúa chất lượng cao liên kết theo “Cánh đồng lớn”(1) Đến năm 2020, diện tích đất lúa thành phố trì 81 000 Cùng với đó, dự kiến mở rộng diện tích lúa liên kết theo “Cánh đồng lớn” đạt bình quân 40 000 ha/vụ Ðối với vùng chuyên canh rau an toàn, từ năm 2009 đến nay, thành phố vận động nông dân tổ chức 75 mơ hình liên kết sản xuất chun canh rau, mơ hình khoảng 10 ha, có từ 25 đến 30 hộ tham gia Mặt khác, với áp lực thị hố, diện tích đất nơng nghiệp thu hẹp nhu cầu nông sản sạch, an toàn tăng cao nên thời gian qua, thành phố Cần Thơ triển khai thành cơng nhiều mơ hình nơng nghiệp thị, ven thị với hình thức thuỷ canh, nhà lưới, góp phần tạo sản phẩm an tồn tăng thu nhập cho nơng dân (1)Cánh đồng lớn: Là cánh đồng có diện tích lớn, nhiều chủ, có quy trình sản xuất, kế hoạch tiêu thụ sản phẩm, cung ứng đồng ổn định số lượng chất lượng theo yêu cầu thị trường thương hiệu định 85 Ngoài ra, thành phố Cần Thơ cịn có vùng sản xuất rau tươi chuyên ứng dụng công nghệ cao với quy mô 750 Hiện nay, địa phương xây dựng vùng chuyên canh ăn trái kết hợp với du lịch nơng nghiệp quận Cái Răng, Bình Thuỷ huyện Phong Ðiền, Trong chăn nuôi, thành phố Cần Thơ đẩy mạnh thực phát triển nhiều mơ hình chăn ni liên kết đảm bảo an tồn sinh học nhằm cung ứng thực phẩm an tồn, có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng nước cung ứng cho thị trường xuất sản phẩm chăn ni Mơ hình chăn ni cịn nhằm mục đích kiểm sốt tình hình dịch bệnh vật ni, không để bệnh nguy hiểm phát sinh lây lan rộng bảo vệ mơi trường q trình chăn nuôi Trong lĩnh vực thuỷ sản, thành phố Cần Thơ đẩy mạnh triển khai xây dựng vùng nuôi thuỷ sản áp dụng tiêu chuẩn GAP, ASC, SQF, BMP(1),… nhằm cung cấp nguồn sản phẩm hàng hoá chất lượng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng nước xuất (Theo dangcongsan.vn, ngày 09/9/2020) Ngành sản xuất nông nghiệp thành phố Cần Thơ giai đoạn có đặc điểm gì? Thơng tin Đến giai đoạn năm 2025, thành phố Cần Thơ phấn đấu trở thành trung tâm công nghiệp lớn nước về: công nghiệp chế biến, bảo quản sản phẩm từ thuỷ sản, có sức lan toả, tác động đến phát triển cơng nghiệp tồn vùng Đồng sơng Cửu Long Giai đoạn đến năm 2030, thành phố Cần Thơ phấn đấu có nhóm ngành, sản phẩm cơng nghiệp đại, chun mơn hố cao, gắn với phát triển ổn định bền vững vùng Đồng sông Cửu Long Về định hướng chuyển dịch cấu sản xuất công nghiệp thành phố, tập trung phát triển công nghiệp với tốc độ nhanh, suất, chất lượng hiệu quả; tăng dần cấu ưu tiên ngành công nghiệp đem lại giá trị gia tăng cao nhằm thực mục tiêu tái cấu công nghiệp theo hướng đại Trở thành tảng cho đại hố nơng nghiệp cơng nghiệp chế biến thực phẩm địa phương khác theo phân khu chức vùng Nhóm ngành cơng nghiệp thành phố Cần Thơ phát triển gồm: chế biến lương thực, thực phẩm, thuỷ hải sản; sản xuất hoá chất sản phẩm hoá chất (dược phẩm, phân Các tiêu chuẩn GAP, ASC, SQF, BMP: Các tiêu chuẩn, quy định quốc tế mà người sản xuất cần tuân theo áp dụng quy trình sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm thiểu nhiễm mơi trường,… (1) 86 bón, cao su, nhựa), ngành công nghiệp công nghệ cao (điện tử, viễn thơng, cơng nghệ thơng tin, ), ngành khí chế tạo, vật liệu theo hướng thích ứng với biến đổi khí hậu, ngành lượng lượng tái tạo Bên cạnh đó, thành phố ưu tiên phát triển nhóm ngành cơng nghiệp hỗ trợ như: công nghiệp hỗ trợ ngành sản xuất, chế biến thực phẩm đồ uống; công nghiệp hỗ trợ ngành khí, chế tạo, điện tử, cơng nghiệp cơng nghệ cao,… (Theo baodautu.vn, ngày 18/03/2021) Ngành công nghiệp thành phố Cần Thơ giai đoạn có đặc điểm bật? Thơng tin Thành phố Cần Thơ có loại hình du lịch chủ yếu như: trải nghiệm sống sông nước; du lịch MICE (du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, kiện); du lịch sinh thái; du lịch văn hoá – lịch sử, du lịch cộng đồng, du lịch đô thị,… Mỗi loại hình du lịch thích hợp với địa phương địa bàn thành phố Ngoài ra, thành phố Cần Thơ cịn có hệ thống cồn cù lao tự nhiên Trong thời gian tới, nơi phát triển Hình 6.7 Khu du lịch Mỹ Khánh, huyện Phong Điền (Nguồn: canthotourism.vn) dự án đô thị du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng chất lượng cao như: Khu du lịch Cồn Sơn, Khu du lịch sinh thái cù lao Tân Lộc,… Những điểm du lịch hứa hẹn làm phong phú sản phẩm du lịch thành phố, phục vụ tốt nhu cầu đa dạng du khách nước quốc tế Với vai trị trung tâm, thành phố Cần Thơ cịn có hệ thống trường đại học, cao đẳng, bệnh viện lớn mang tầm quốc tế Đây tiền đề để thành phố phát triển loại hình du lịch giáo dục, du lịch y tế (Theo tapchicongsan.org.vn, ngày 06/6/2018) Ngành dịch vụ du lịch thành phố Cần Thơ có điểm bật? 87 Đọc thơng tin sau thực yêu cầu Thông tin Cơ cấu ngành kinh tế thành phố Cần Thơ năm 2020 chuyển dịch theo hướng tăng tỉ trọng khu vực phi nông nghiệp giảm đáng kể tỉ trọng khu vực nông nghiệp, nâng cao giá trị gia tăng, chất lượng hiệu quả; tăng dần tỉ trọng ngành chế tạo, chế biến, sản phẩm có hàm lượng tri thức, cơng nghệ, kĩ thuật tiến bộ, có lợi cạnh tranh Cơ cấu GRDP theo ngành kinh tế thành phố Cần Thơ giai đoạn 2016 – 2020 (Đơn vị: %) Ngành kinh tế 2016 2017 2018 2019 2020 Nông nghiệp, lâm nghiệp, thuỷ sản 11,24 10,41 10,24 9,62 10,44 Công nghiệp xây dựng 32,71 31,82 33,40 33,17 31,49 Dịch vụ 56,05 57,77 56,36 57,21 58,07 (Nguồn: Cục Thống kê thành phố Cần Thơ) Giai đoạn 2021 – 2025, thành phố Cần Thơ phấn đấu tiếp tục chuyển dịch cấu kinh tế theo mục tiêu: dịch vụ chiếm 60,11% GRDP(1); công nghiệp xây dựng chiếm 33,99% GRDP; nông nghiệp, lâm nghiệp, thuỷ sản chiếm 5,9% GRDP (Theo consosukien.vn, ngày 25/01/2021) Em vẽ biểu đồ thể chuyển dịch cấu kinh tế theo ngành thành phố Cần Thơ giai đoạn 2016 – 2020 Em có nhận xét mục tiêu phát triển ngành kinh tế thành phố Cần Thơ chuyển dịch cấu kinh tế giai đoạn 2021 – 2025? II phân bố định hướng phát triển ngành kinh tế thành phố Cần Thơ Đọc thông tin sau thực yêu cầu Thông tin Với vị trí chiến lược Vùng kinh tế trọng điểm Đồng sông Cửu Long, cửa ngõ vùng hạ lưu sơng Mê Cơng, mức GRDP tăng bình quân 7,53%, thành phố Cần Thơ vừa (1) Thuế sản phẩm trừ trợ cấp sản phẩm tính chung cho ngành dịch vụ 88 đầu tàu kinh tế, vừa đóng vai trị quan trọng kết nối vùng, trung tâm thương mại – dịch vụ, đào tạo nguồn nhân lực – khoa học công nghệ trung tâm y tế vùng Bên cạnh đó, thành phố Cần Thơ thiên nhiên ưu đãi với đất đai màu mỡ, khí hậu ơn hồ, có nguồn ngun liệu lúa gạo, trái cây, thuỷ sản dồi dào, tiềm đa dạng Đây lợi trội thành phố thu hút đầu tư Định hướng Trung ương phát triển thành phố Cần Thơ thành trung tâm động lực, kết nối, tạo sức lan toả phát triển cho vùng Đồng sông Cửu Long Đồng thời, tạo cú hích đánh thức tiềm đầu tư, nhiều cơng trình trọng điểm địa bàn triển khai như: Cảng hàng không quốc tế Cần Thơ, cầu Cần Thơ, cảng Cái Cui, Trung tâm lượng điện Ơ Mơn, Các cơng trình phát huy hiệu quả, góp phần quan trọng việc phát triển kinh tế – xã hội thành phố Cần Thơ tỉnh khác Đồng sông Cửu Long Dự án cao tốc Mỹ Thuận – Cần Thơ đảm bảo kết nối thông suốt tuyến đường cao tốc Thành phố Hồ Chí Minh – Cần Thơ, cao tốc Cần Thơ – Bạc Liêu – Cà Mau, cao tốc Châu Đốc – Cần Thơ – Sóc Trăng nhằm góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội vùng Đồng sông Cửu Long nước Về hàng không, đường bay quốc nội kết nối thành phố Cần Thơ với thành phố lớn nước không ngừng mở rộng Bên cạnh đó, cảng hàng khơng quốc tế Cần Thơ tăng cường khai thác nhiều đường bay quốc tế Bangkok (Thái Lan), Kuala Lumpur (Malaysia), Seoul (Hàn Quốc) Đài Bắc (Đài Loan) Dự kiến, đường bay thành phố Cần Thơ – Nhật Bản khai trương thời gian tới Đây đối tác tiềm thu hút đầu tư giao thương quan trọng vùng Đồng sông Cửu Long Về hàng hải, cảng Hoàng Diệu cảng Cái Cui thuộc Cụm cảng trung tâm thành phố Cần Thơ hoàn thành nâng cấp, đáp ứng cho tàu 10 000 DWT đầy tải 20 000 DWT giảm tải cập bến Dự án luồng cho tàu biển có trọng tải lớn vào sơng Hậu hồn thành thơng luồng kĩ thuật, tạo điều kiện thuận lợi cho vận tải hàng hoá xuất nhập (Theo investvietnam.gov.vn, truy cập ngày 04/03/2020) Chỉ nhân tố ảnh hưởng đến phân bố định hướng phát triển ngành kinh tế (nông nghiệp, công nghiệp dịch vụ) thành phố Cần Thơ 89 III NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÂN BỐ VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CÁC NGÀNH KINH TẾ Ở THÀNH PHỐ CẦN THƠ Đọc tình sau thực yêu cầu Tình Gia đình K có truyền thống làm bánh tráng với thương hiệu Bánh tráng Thuận Hưng (quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ) đem lại thu nhập ổn định Tuy lứa tuổi học sinh K biết khai thác thơng tin mạng Internet để tìm hiểu, áp dụng cơng nghệ, kĩ thuật vào quy trình sản xuất bánh tráng, góp phần nâng cao suất lao động Ngồi ra, K cịn đề xuất với gia đình việc thay đổi hình thức bán hàng thơng qua mạng xã hội quảng bá sản phẩm đến nhiều người tiêu dùng Em có nhận xét việc làm K việc tham gia vào hoạt động kinh tế gia đình? Đọc thơng tin sau thực yêu cầu Đồng hành với niên khởi nghiệp Chương trình gặp gỡ, đối thoại chủ đề “Thanh niên đổi mới, sáng tạo khởi nghiệp” lãnh đạo thành phố với niên, Thành đoàn Sở Nội vụ thành phố Cần Thơ vừa tổ chức thu hút 300 bạn trẻ nhiều nhóm khởi nghiệp tham gia Tại chương trình, đại diện nhóm khởi nghiệp giới thiệu nhiều ý tưởng, sản phẩm khởi nghiệp, đồng thời, đặt nhiều câu hỏi liên quan chế, sách thành phố hỗ trợ niên khởi nghiệp Điển hình Lê Thị Kim Ngân, sinh viên ngành Marketing, Trường Đại học Cần Thơ Hình 6.8 Thanh niên trẻ Lê Thị Kim Ngân giới thiệu sản phẩm khởi nghiệp “Tranh thông điệp” cho bạn trẻ (Tác giả: Quốc Thái) 90 Ngân thành viên nhóm sinh viên khởi nghiệp sản phẩm “Tranh thông điệp” Mỗi tranh vẽ dựa phần mềm thiết kế đồ hoạ, lồng ghép câu nói tiếng, truyền thông điệp ý nghĩa học tập sống, nhóm bán với giá 59 000 – 400 000 đồng/sản phẩm “hút” khách, giới văn phòng, học sinh sinh viên Với niềm đam mê khởi nghiệp, Nguyễn Sỹ Thuý Vy phường Long Tuyền, quận Bình Thuỷ, bạn nghiên cứu thiết kế mơ hình hệ thống trồng rau thuỷ canh thơng minh, đáp ứng nhu cầu xây dựng vườn rau phù hợp không gian đô thị Mới ba tháng thử nghiệm, Vy bán ba sản phẩm, với giá từ 1,8 đến 3,6 triệu đồng (tuỳ kích cỡ) Đang tập tành kinh doanh nên Vy phấn khởi cấp, Đoàn, Hội hỗ trợ mở gian hàng giới thiệu sản phẩm, giao lưu nhóm khởi nghiệp khác, vừa tăng hội hợp tác, vừa học hỏi kinh nghiệm, kĩ kinh doanh Lê Tuấn Anh, vừa tốt nghiệp ngành Xây dựng dân dụng, Trường Đại học Cần Thơ, bạn kinh doanh cà phê hiệu Bình quân sáu tháng, doanh thu bán cà phê nhóm 70 triệu đồng, giải việc làm cho khoảng 10 sinh viên Theo Tuấn Anh, trước đây, anh tham gia chương trình “7 ngày tự doanh” Trung tâm Hỗ trợ Phát triển sinh viên Cần Thơ tổ chức, giúp anh có thêm nhiều kĩ năng, trải nghiệm bổ ích có hội quảng bá sản phẩm (Theo baocantho.com.vn, ngày 15/7/2018) Nêu cảm nghĩ em ý tưởng khởi nghiệp nhân vật thông tin Chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp em tương lai tham gia vào hoạt động kinh tế địa phương Em có biết? – Với vị trí trung tâm vùng Đồng sông Cửu Long, điều kiện tự nhiên thuận lợi, thành phố Cần Thơ phấn đấu xây dựng phát triển trở thành thành phố đồng cấp quốc gia văn minh, đại, xanh, sạch, đẹp; xứng đáng trung tâm công nghiệp, trung tâm thương mại – dịch vụ, du lịch, trung tâm giáo dục – đào tạo khoa học – cơng nghệ, trung tâm văn hố y tế, đầu mối quan trọng giao thông vận tải nội vùng liên vận quốc tế; địa bàn trọng điểm giữ vị trí chiến lược quốc phịng – an ninh Đồng sông Cửu Long nước – Trong bối cảnh kinh tế – xã hội Việt Nam mở rộng hợp tác, hội nhập kinh tế giới, cấu kinh tế thành phố phát triển theo hướng tăng tỉ trọng khu vực phi nông nghiệp giảm đáng kể tỉ trọng khu vực nông nghiệp, nâng cao giá trị gia tăng, chất lượng hiệu quả; tăng dần tỉ trọng ngành chế tạo, chế biến, sản phẩm có hàm lượng tri thức, cơng nghệ, kĩ thuật tiến bộ, có lợi cạnh tranh 91 – Với thành tựu kinh tế – xã hội thời gian qua triển vọng phát triển tương lai, thành phố Cần Thơ tạo hội thuận lợi việc làm khởi nghiệp cho người dân, cơng dân trẻ thành phố – Học sinh tích cực học tập rèn luyện, chủ động tìm hiểu kinh tế địa phương, tự giác tham gia vào hoạt động kinh tế phù hợp, việc làm để thực trách nhiệm với thành phố chuẩn bị tốt cho cơng tác khởi nghiệp thân tương lai LUYỆN TẬP Phân biệt vai trò ngành kinh tế phát triển thành phố Cần Thơ từ gợi ý bảng 92 STT Vai trị Góp phần khai thác tốt điều kiện sẵn có tự nhiên, kinh tế – xã hội thành phố Cần Thơ Thúc đẩy phát triển phân bố ngành kinh tế khác Giữ gìn cân sinh thái, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên môi trường Cung cấp tư liệu sản xuất nguồn nguyên liệu cho ngành kinh tế Thúc đẩy liên kết ngành kinh tế, vùng lãnh thổ hội nhập kinh tế quốc tế Cung cấp lương thực, thực phẩm lâm sản cho nhu cầu xã hội Nâng cao đời sống văn hoá, văn minh cho người dân địa phương Góp phần củng cố an ninh quốc phịng cho địa phương đất nước Nơng nghiệp Cơng nghiệp Dịch vụ Phân tích tác động nhân tố tự nhiên nhân tố kinh tế – xã hội thành phố Cần Thơ đến phân bố định hướng phát triển kinh tế (nông nghiệp, công nghiệp, dịch vụ) địa phương theo gợi ý Nhân tố tự nhiên Nhân tố kinh tế – xã hội – Vị trí địa lí; – Dân cư, nguồn lao động; – Địa hình; – Cơ sở vật chất – kĩ thuật, trình độ khoa – Đất đai; học – cơng nghệ; – Khí hậu; – Thị trường tiêu thụ; – Nguồn nước; – Tài nguyên thiên nhiên; – Cảnh quan thiên thiên; – Nguồn vốn; – Xu hướng tiêu dùng; – Chính sách phát triển hội nhập; – Danh lam thắng cảnh; – Di tích lịch sử, di sản văn hố, làng nghề truyền thống, lễ hội, – – VẬN DỤNG Giới thiệu số hoạt động sản xuất, kinh doanh địa phương nơi em sinh sống theo gợi ý Ngành kinh tế Hoạt động sản xuất kinh doanh – Trồng lúa, hoa màu, công nghiệp; Nông nghiệp, lâm nghiệp, – Chăn nuôi gia súc, gia cầm, thuỷ sản; – Trồng quản lí rừng; thuỷ sản –… – Sản xuất hàng tiêu dùng: thực phẩm, may mặc, Công nghiệp xây dựng – Sản xuất đồ thủ công mĩ nghệ; –… – Buôn bán mặt hàng siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hoá, – Mua bán bất động sản; – Xuất nông sản; Dịch vụ – Du lịch; – Vận tải; – Văn hoá, giáo dục, y tế, –… 93 Sưu tầm giới thiệu gương công dân trẻ địa phương khởi nghiệp thành công dựa vào điều kiện tự nhiên kinh tế – xã hội thành phố Cần Thơ Gợi ý: Họ tên, địa công dân trẻ khởi nghiệp thành công Thời điểm khởi nghiệp Lĩnh vực, ngành nghề khởi nghiệp Bài học kinh nghiệm thành công Những thành công Những thuận lợi, khó khăn Chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp em gắn với điều kiện môi trường, tài nguyên thiên nhiên đặc điểm ngành kinh tế địa phương Gợi ý: Các bước cần triển khai ý tưởng khởi nghiệp: – Chọn lĩnh vực, ngành nghề khởi nghiệp – Thuận lợi, khó khăn gặp phải – Dự kiến thời gian – Tìm nguồn kinh phí người hỗ trợ … 94 GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ THUẬT NGỮ GIẢI NGHĨA Giảm nhẹ phát thải khí nhà kính Là hoạt động nhằm giảm nhẹ mức độ cường độ phát thải khí nhà kính, tăng cường hấp thụ khí nhà kính Lĩnh vực Là phạm vi hoạt động, nhằm để phân biệt với phạm vi hoạt động khác xã hội Tài nguyên Là nguồn cải thiên nhiên chưa khai thác tiến hành khai thác Thích ứng với biến đổi khí hậu Là hoạt động nhằm tăng cường khả chống chịu hệ thống tự nhiên xã hội, giảm thiểu tác động tiêu cực biến đổi khí hậu tận dụng hội biến đổi khí hậu mang lại Tiền phương Là vùng diễn trận chiến đấu trực tiếp với địch Ảnh bìa 1: PHẠM ĐỖ MINH TRUNG 95 Chịu trách nhiệm xuất Chịu trách nhiệm nội dung Tổ chức chịu trách nhiệm thảo Biên tập nội dung: Trình bày bìa: Minh hoạ bìa: Thiết kế sách: Sửa in: Chế bản: TÀI LIỆU GIÁO DỤC ĐỊA PHƯƠNG THÀNH PHỐ CẦN THƠ – LỚP 10 Mã số: In (QĐ ), khổ 19 x 26,5 cm Đơn vị in : Địa : Số ĐKXB: Số QĐXB : ngày tháng năm 2021 In xong nộp lưu chiểu tháng năm 2021 96 ... biên soạn Tài liệu Giáo dục địa phương thành phố Cần Thơ dùng cho cấp Trung học sở Trung học phổ thông Tài liệu Giáo dục địa phương thành phố Cần Thơ gồm vấn đề văn hoá, lịch sử, địa lí, kinh tế,... học vào thực tiễn sống Tài liệu Giáo dục địa phương thành phố Cần Thơ – Lớp 10 giúp em hiểu đời sống văn hoá, xã hội trình hình thành phát triển thành phố Cần Thơ Tài liệu gồm chủ đề tương ứng... Giá trị giáo dục: Di sản văn hoá góp phần quan trọng giáo dục, giáo dục lịch sử địa phương, giáo dục truyền thống cách mạng cho hệ trẻ – Giá trị tài nguyên: Di sản văn hoá xem nguồn tài nguyên