TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ THƯƠNG MẠI DU LỊCH THANH HÓA KHOA DU LỊCH BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỀ TẠI CƠ SỞ (ĐỢT 1) Chuyên ngành : Chế biến ăn Đơn vị thực hành : Khách sạn Sơn Trang I Giáo viên hướng dẫn Học sinh thực Lớp Khóa học : : : : LÊ ĐÌNH HIỆP TRỊNH XUÂN THÀNH CBMĂ K19C 2016 – 2018 Thanh Hóa,tháng năm 2017 MỤC LỤC NỘI DUNG LỜI MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG TRANG