Bài giảng du lịch có trách nhiệm bài 1

du lịch có trách nhiệm

BÀI 1 CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

Những nội dung chính

Mục tiêu bài học

Kết thúc bài học này học viên có thể:

• Giải thích thị trường du lịch hiện nay trên toàn cầu cũng

như trong nước

• Liệt kê và mô tả các loại hình du lịch và khách du lịch

• Liệt kê và mô tả các tác động tích cực cũng như tiêu cực

của du lịch đối với môi trường, kinh tế và xã hội

• Giải thích các nguyên tắc của du lịch có trách nhiệm và ba

mục tiêu cốt lõi trong phát triển bền vững

• Liệt kê và mô tả những lợi ích của du lịch có trách nhiệm

đối với doanh nghiệp, khách du lịch và người dân địa

phương

• Giải thích tầm quan trọng và nguyên tắc của Tuyên bố

Cape Town về du lịch có trách nhiệm

CHỦ ĐỀ 1 DU LỊCH NGÀY NAY

BÀI 1 CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

…với các mục đích cá nhân hoặc

do nhu cầu công việc, chuyên môn

Định nghĩa Du lịch của Tổ chức Du lịch

Thế giới (UNWTO)

“Du lịch là một hiện tượng xã

hội, văn hóa và kinh tế phát

sinh do sự di chuyển tới các

quốc gia hay điểm đến ngoài

nơi cư trú thường xuyên của

con người với các mục đích cá

nhân, hoặc do nhu cầu công

việc, chuyên môn

Đối tượng di chuyển được gọi

Các loại khách du lịch

Khách nghỉ dưỡng

Khách thăm thân

Khách đi nghỉ hè, nghỉ lễ…

Khách công vụ

Khách hội họp, du lịch khuyến thưởng, Triển lãm và sự kiện

Công tác nói chung

Các loại hình du lịch nghỉ dưỡng thường gặp

Du lịch mạo hiểm Du lịch trọn gói Du lịch sinh thái

Du lịch văn hóa

Những loại hình du lịch khác

Ăn uống

Nghỉ ngơi và ngủ Hoạt động và

thể thao Vui chơi

Thị trường du lịch toàn cầu

• Nguồn thu từ hoạt

động xuất khẩu đối với

Lượt khách du lịch Quốc tế (UNWTO)

NĂM LƯỢT KHÁCH DU LICH

1950 25 triệu

1980 277 triệu

1990 435 triệu

2000 675 triệu Hôm nay 940 triệu Ngày mai …?!

Số lượt khách du lịch quốc tế trên toàn cầu:

quá khứ, hiện tại, tương lai

Dự báo của Hội đồng Du lịch Thế giới

GDP toàn cầu 9%; US$ 6 ngàn tỷ 10%; US$ 10 ngàn tỷ Tuyển dụng 255 triệu việc làm 328 triệu việc làm; 1

trong 10

Du lịch Việt Nam

tế là 2,1 triệu trong năm 2000 và

6,8 triệu trong năm 2012

triệu năm 2000 lên tới 23 triệu

vào năm 2009

Nam tăng với mức 8.9% trong

một thập kỷ qua.

hành sẽ

– Cung cấp trực tiếp 2,3 triệu việc

làm tại Việt Nam

– Hỗ trợ trực tiếp và gián tiếp 4,6

triệu việc làm tại Việt Nam.

Các thị trường khách Quốc tế hàng đầu

Chiến lược phát triển Du lịch của Chính phủ Việt Nam (tầm nhìn 2020)

• Doanh thu từ hoạt động Du

CHỦ ĐỀ 2

CÁC TÁC ĐỘNG CỦA DU LỊCH

BÀI 1 CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

Các tác động tích cực của Du lịch đối với xã hội

Tăng nhu cầu đối với các sản

phẩm địa phương

Sử dụng lao động nữ và thanh niên

Khôi phục các phong tục tập quán và truyền thống địa

phương

Bảo tồn các giá trị lịch sử Mang lại sự tiến bộ trong

giáo dục và đời sống Các tác đông khác?

Các tác động tiêu cực của du lịch

có thể xảy ra đối với xã hội

Sự căng thẳng trong các

mối quan hệ xã hội do

chuyển đổi vai trò giới và

sắp xếp công việc trong

gia đình

Thương mại hóa các nền văn hóa và truyền thống

Nghiêm trọng hóa các bất bình đẳng sẵn có trong xã hội, cũng như tạo ra các bất bình đẳng mới

Xung đột văn hóa

Đánh mất các giá trị và kỹ

năng truyền thống Các tác động khác?

Các tác động tích cực của du lịch

đối với môi trường

Cải thiện việc quản lý môi

trường sống nhạy cảm

Tăng cường nhận thức về các giá trị và tầm quan trọng

của tự nhiên Củng cố các di sản thiên nhiên

Khuyến khích các nguồn viện trợ

bảo tồn các di sản tự nhiên Các tác động khác?

Các tác động tiêu cực của du lịch

có thể xảy ra đối với môi trường

Phát triển quá mức Hủy hoại môi trường Xáo trộn đời sống hoang dã

Sử dụng quá mức các nguồn tài

Các tác động tích cực của du lịch

đối với nền kinh tế

Tăng cường kinh tế địa phương Tăng việc làm và

nguồn thu nhập

Cơ hội khởi nghiệp kinh

doanh

Kích thích phát triển kinh

doanh tại địa phương

Thu hút đầu tư vào cơ sở

Các tác động tiêu cực của du lịch

có thể xảy ra đối với nền kinh tế

Chia sẻ lợi ích du lịch

không đông đều

Căng thẳng do phân chia thu nhập và tiền lương

cách giải quyết và phải giải

quyết như thế nào?

• Nếu không giải quyết sẽ có

thể đưa đến nhưng hệ quả lâu

dài ra sao?

Tác động tiêu cực

Tác động tích cực

CHỦ ĐỀ 3 CÁC NGUYÊN TẮC

DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

BÀI 1 CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

• Tạo ra một nơi tốt đẹp hơn để

con người sinh sống và thăm quan

• Thước đo thành công chính là

những mức thu nhập cao hơn,

nhiều công việc mang lại sự hài

lòng hơn và sự cải thiện các tiện

nghi xã hội, văn hóa và tự nhiên

Cốt lõi của Du lịch có trách nhiệm:

phát triển Du lich bền vững

• Sử dụng tối ưu các nguồn tài

nguyên môi trường – yếu tố

chính trong phát triển du lịch

• Duy trì các quá trình diễn thể

sinh thái cần thiết và hỗ trợ

bảo tồn di sản thiên nhiên và

tính đa dạng sinh học

Môi trường

• Tôn trọng và bảo vệ tính xác thực của văn hóa xã hội và di sản

• Tôn trọng các giá trị truyền thống

• Góp phần tăng thêm sự hiểu biết và tôn trọng đối với các nền văn hóa khác

• Góp phần xóa đói giảm nghèo

Kinh tế

Phát triển du lịch đáp ứng nhu cầu hiện tại mà không làm ảnh hưởng tới khả năng đáp ứng nhu cầu của các

thế hệ sau.

Trách nhiệm này là của ai?

Du khách

Nhà quản lý

Nhân viên

Chính phủ Các doanh nghiệp

Cộng đồng

Các thước đo trong Du lịch có trách nhiệm

Cộng đồng địa phương

Nguồn: Viện Kỹ thuật Dublin, 2014 http://dit.ie/dit-achiev/dit-achievmodel/dit-achievmodeldiagram/

Mô hình DIT-ACHIEV trong quản lý Du lịch

bền vững

Chìa khóa của Du lịch có trách nhiệm

• Hiểu và sẵn sàng nhận trách nhiệm: mỗi

quyết định và hành động đều gây ra những tác động nhất định

Chịu trách

nhiệm

• Tiếp thu kiến thức, kỹ năng và nguồn lực

để hành động dựa trên những quy chuẩn đạo đức và pháp luật trong xã hội

Có khả năng

• Đưa ra những quyết định có thể mang lại lợi ích tích cực cho mọi người, môi trường và nền kinh tế

Đáp ứng để tạo

ra những thay

đổi tích cực

CHỦ ĐỀ 4 LỢI ÍCH CỦA DU LỊCH

CÓ TRÁCH NHIỆM

BÀI 1 CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

Lợi ích của du lịch có trách nhiệm đối với

thông

Tiết kiệm tiền

Giữ chân nhân viên

Lợi ích của Du lịch có trách nhiệm đối với

du khách

Du lịch có trách nhiệm đáp ứng

được xu hướng sống ngày càng

phổ biến của du khách như:

• Sự hiểu biết về môi trường

và xã hội ngày càng tăng

• Nhu cầu quay lại với tự nhiên ngày càng tăng

• Nhu cầu trải nghiệm lại các giá trị nguyên bản ngày càng tăng

• Nhu cầu cho các trải nghiệm xanh ngày càng tăng

• Nhu cầu về những hoạt

động du lịch có ý nghĩa sâu

sắc ngày càng tăng

Lợi ích của Du lịch có trách nhiệm đối với

cộng đồng địa phương

• Kích thích kinh doanh

• Tạo các cơ hội phát triển kinh tế

• Hỗ trợ Du lịch dựa vào cộng đồng

• Tăng giá trị các di sản văn hóa và môi trường

• Tạo doanh thu cho việc bảo tồn di sản

• Khuyến khích cải thiện cơ sở hạ tầng

• Thúc đẩy việc trao quyền cho giới

CHỦ ĐỀ 5 THỰC HÀNH DU LỊCH CÓ

TRÁCH NHIỆM- TUYÊN BỐ CAPE TOWN

BÀI 1 CÁC NGUYÊN TẮC DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM

Tuyên bố Cape Town

• Đại diện ngành du lịch từ 20 quốc gia

cùng với tổ chức Du lịch Thế Giới

UNWTO và chương trình Môi

trường Liên hợp quốc UNEP

• Hội nghị Quốc tế đầu tiên về Du lịch

có trách nhiệm trong các điểm đến tại

Cape Town, Nam Phi, 2002

• Đại biểu tham dự đã tán thành một số

nguyên tắc chỉ đạo trong việc triển

khai Du lịch có trách nhiệm

• Các nguyên tắc chỉ đạo đó ngày nay

đã trở thành nền tảng cho Du lịch có

trách nhiệm

Du lịch có trách nhiệm …

xã hội;

của cộng đồng địa phương, cải thiện điều kiện làm việc và tăng khả năng tiếp cận của cộng đồng đối với nền công nghiệp Du lịch;

đưa ra các quyết định có ảnh hưởng tới cuộc sống và cơ hội của họ

và các di sản văn hóa cũng như duy trì sự đa dạng của thế giới;

quan hệ ý nghĩa với người dân địa phương và giúp họ hiểu hơn về các vấn đề văn hóa, xã hôi, môi trường ở địa phương

chủ nhà từ đó hình thành lòng tự hào và tự tin về địa phương mình.

Phát triển bền vững “ba điểm cốt lõi”: các nhóm hành động chủ đạo trong du lịch có trách nhiệm

tài nguyên môi trường

vẹn của nền văn hóa, xã

hội địa phương

tế thiết thực và lâu dài cho

tất cả các bên liên quan

Kinh tế

Môi trường

Xã hội

Các nguyên tắc chỉ đạo về môi trường

các bên liên quan

Các nguyên tắc chỉ đạo về kinh tế

trước khi phát triển du lịch

• Tối đa hóa lợi ích kinh tế địa

phương bằng cách tăng cường

kết nối và giảm thiểu sự thất

thoát

gia và hưởng lợi từ du lịch

• Hỗ trợ hoạt động marketing và

phát triển sản phẩm

• Thúc đẩy kinh doanh công bằng

và cạnh tranh lành mạnh

Các nguyên tắc chỉ đạo về xã hội

đồng địa phương vào quá

trình lập kế hoạch và ra quyết

định

các hoạt động du lịch

dạng văn hóa, xã hội

nền văn hóa bản địa

Du lịch cho mọi người

Sự chuẩn bị về nhân viên Đào tạo kỹ năng giao tiếp và hỗ trợ khách hàng là người khuyết tật với các dịch

vụ và trang thiết bị hiện có Tiện nghi phục vụ hoạt

động thăm quan tại điểm

đến

Cung cấp các sản phẩm và dịch vụ dành riêng cho người khuyết tật…

Tiện nghi dịch vụ lưu trú Sắp xếp cho khách ngồi xe lăn hay đi lại khó khăn ở trong những phòng khách

có thiết kế đặc biệt, phù hợp với tình trạng của họ…

Tiện nghi dịch vụ ăn uống Thiết kế dễ dàng cho khách tiếp cận và đi lại xung quanh nhà hàng, quán cà phê,

Các chuyến tham quan Xe buýt du lịch dành cho các khách có khuyết tật về di chuyển, dịch thuật ngôn

ngữ tín hiệu cho người mù và điếc, một hoặc nhiều nhân viên biết ngôn ngữ tín hiệu…

Kết quả của Du lịch có trách nhiệm

“Những địa điểm tốt hơn

cho mọi người sinh sống

và thăm quan”

Nơi tốt hơn để sống

Nơi tốt hơn để tham quan

Chu trình thúc đẩy

Hãy là một khách du lịch có trách nhiệm với

môi trường

• Không xả rác

• Tự mang túi của mình

• Không được lãng phí quá mức

• Giữ gìn sự nguyên vẹn của tự nhiên

• Không gây ảnh hưởng tới cuộc sống hoang dã

• Dập thuốc lá đúng cách

• Giảm sử dụng, tái sử dụng, và tái chế

• Giảm hiệu ứng nhà kính

• Tiết kiệm năng lượng

• Không mua hay ăn các loài có nguy cơ tuyệt chủng

• Các ý kiến khác?

Hãy là một khách du lịch có trách nhiệm

với nền kinh tế

• Sử dụng dịch vụ từ các nhà cung cấp uy tín

• Mua đồ lưu niệm được sản xuất tại địa phương

• Ăn tại các nhà hàng địa phương

• Ở tại các nơi nghỉ do người địa phương sở hữu

• Mua các sản phẩm hàng hóa thật/ không mua hàng lậu

• Ủng hộ các tổ chức du lịch có trách nhiệm

• Các ý kiến khác?

Hãy là một khách du lịch có trách nhiệm

với xã hội

• Tôn trọng cộng đồng địa phương bạn tham quan

• Đóng góp từ thiện thông qua các cơ sở có uy tín

• Không đưa tiền cho trẻ em và người ăn xin

• Tôn trọng sự khác biệt về văn hóa

• Không ủng hộ mua bán chất kích thích và mại dâm

• Sử dụng dịch vụ của các doanh nghiệp du lịch có trách nhiệm

• Sử dụng dịch vụ của các đơn vị áp dụng chính sách du lịch có trách nhiệm

• Các ý kiến khác?

Xin trân trọng cảm ơn!

Thank you!