Các giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm gạo việt nam

Chuyên đề tốt nghiệp Lời nói đầu Từ sau Đại hội VI Đảng Cộng sản Việt Nam 1986 Thực hiƯn ®êng lèi ®ỉi míi nỊn kinh tÕ, chun nỊn kinh tÕ ViƯt Nam tõ nỊn kinh tÕ kÕ ho¹ch hoá tập trung sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vận hành theo chế thị trờng có quản lý Nhà nớc theo định hớng XHCN Cïng víi víi viƯc më réng nỊn kinh tÕ th× vấn đề nâng cao khả cạnh tranh hàng hoá nông sản nói chung sản phẩm gạo nói riêng đóng vai trò quan trọng Định hớng cạnh tranh sản phẩm gạo đợc thể đờng lối Đảng ta từ Đại hội VI tiếp tục đợc khẳng định Đại hội VIII IX Đảng: Mặt hàng vốn lơng thực chủ yếu ta Từ năm trớc Việt Nam vốn đà nớc xuất gạo Đến năm có chiến tranh phải xuất nhập nhiều gạo để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sản xuất nớc không ổn định Đến năm 1989, nớc ta đà trở lại nớc xuất gạo xuất gạo lớn Gạo mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam Sản lợng giá trị xuất tăng liên tục năm gần đây, trở thành nớc xuất gạo đứng thứ giới sau Thái Lan Xuất gạo có ý nghĩa chiến lợc quan trọng trình phát triển kinh tế, đóng góp quan trọng vào nguồn thu ngoại tệ nghiệp công nghiệp hoá đại hoá đất nớc Thực tế cho thấy khả xuất gạo Việt Nam lớn triển vọng tăng dần Tuy nhiên năm qua xuất kim ngạch xuất SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp gạo mang lại cho đất nớc có tăng nhng hiệu cha cao giá gạo xuất ta cha cao chất lợng gạo ta thập cha chiếm lĩnh đợc thị trờng nhập có đòi hỏi cao châtài sản lợng Do phần đà ảnh hởng đến thu nhập ngời nông dân hiệu kinh doanh doanh nghiệp xuất gạo Qua thực tế đợc hớng dẫn giáo viên cán hớng dẫn Viện Quản lý Kinh tế Trung ơng em chọn đề tài: Các giải pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam Mục tiêu đề tài này: Trên sở nghiên cứu lý luận chung sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam Phân tích thực trạng tình hình sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam từ đa giải pháp nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam Nội dung đề tài gồm chơng: Chơng I: Lý thuyết chung sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam Chơng II: Thực trạng tình hình sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam Chơng III: Các giải pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam giai đoạn 1989 đến Măc dù đà cố gắng để có đợc kết tốt cho đề tài nghiên cứu, nhng lực sinh viên hạn chế SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp viết tránh khỏi sai sót định Tôi mong đợc đóng góp ý kiến giáo viên hớng dẫn để đề tài đợc hoàn thiện SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Chơng i Lý thuyết chung sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam i phát triển sản xuất lúa gạo phù hợp với lợi so sánh Việt Nam Lợi so sánh ý nghĩa với trao đổi thơng mại 1.1 Lý thuyết lợi thÕ so s¸nh cđa Ricardo NÕu nh kh¸i niƯm vỊ lợi tuyệt đối đợc xây dựng sở khác biệt số lợng lao động thực tế đợc sử dụng quốc gia khác (hay nói cách khác, khác biệt hiệu sản xuất tuyệt đối), lợi so sánh lại xuất phát từ hiệu sản xuất tơng đối Xét mô hình giản đơn Ricardo lợi só sánh Bảng 1: Mô hình giản đơn lợi so sánh Nhật Bản Việt Nam Thép 12 Gạo Từ số liệu cho thấy Nhật Bản cần lao động so với Việt Nam để sản xuất hai mặt hàng, nhng điều không cản trở thơng mại có lợi hai nớc Tuy Nhật Bản có lợi tuyệt đối hai mặt hàng, SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp nhng lợi sản xuất thép lớn lợi sản xuất gạo (đợc thể qua đẳng thức 2/12 Ly/Ky SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Trong Lx Ly lợng lao động cần thiết để sản xuất đơn vị x y cách tơng ứng, Kx Ky lợng vốn cần thiết để sản xuất đơn vị hàng hoá x y cách tơng ứng Lu ý định nghĩa hàm lợng vốn hay hàm lợng lao động không vào tỷ lệ vốn hay lao động sản lợng, nh số lợng tuyệt đối vốn hay lao động mà đợc phát biểu dựa tơng quan lợng vốn lao động cần thiết để sản xuất đơn vị sản lợng Tơng tự nớc A đợc coi dồi tơng ®èi vÒ lao ®éng nÕu: La/Ka > Lb/Kb Trong ®ã La Lb lợng lao động Ka Kb lợng vốn nớc A B, cách tơng ứng Cũng nh trờng hợp yếu tố, mức độ dồi yếu tố sản xuất quốc gia đợc đo số lợng tuyệt đối mà bằn tơng quan hai số lợng yếu tố với hai yếu tố sản xuất khác quốc gia 1.3 ý nghĩa thơng mại quốc tế Khi tham gia vào thơng mại quốc tế quốc gia phải nựa chọ sản xuât mặt hàng xuất có lợi so sánh Lợi so sánh phải dựa vào ®iỊu kiƯn cđa tõng qc gia, qc gia nµo cã lợi so sánh vốn, nhng lợi lao động sản xuất mặt hàng sử dụng nhiều vốn nhng lao động Ngợc lại nhứng quốc gia có lợi loa động nhng lợi vè vốn sản xuất mặt hàng xuất sử dụng nhiều lao động nhng vốn Vì quốc gia tận dụng đợc tố SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp đa lợi thơng mại quốc tế diễn hai quốc gia có lợi Lợi so sánh sản xuất lúa gạo Việt Nam 2.1 Đặc điểm sản xuất lúa gạo Việt Nam a Sản xuất lúa gạo đợc tiến hành địa bàn rộng lớn Sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất lúa gạo nói riêng đợc tiến hành địa bàn rộng lớn, phức tạp, phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên mang tính khu vực rõ rệt đâu có đất đai, lao động nớc tới tiến hành sản xuất lúa gạo Song vùng có đất đai thời tiết khí hậu khác việc bố trí trồng lúa ứng dụng kỹ thuật canh tác trồng lúa phải phù hợp với điều kiện vùng nhằm tạo điều kiện cho lúa phát triển tốt đem lại suất cao b Trong sản xuất lúa gạo, ruộng đất t liệu sản xuất chủ yếu thay đợc Đất đai điều kiện cần thiết cho tất ngành sản xuất, nhng nội dung kinh tế lại khác Trong công nghiệp, giao thông đất đai làm sở móng, xây dựng nhà máy, công xởng, hệ thống đờng giao thông để ngời điều khiển máy móc, phơng tiện vận tải hoạt động Trong trồng lúa, đất đai có nội dung kinh tế khác, t liệu sản xuất chủ yếu thay đợc Ruộng đất đợc giới hạn bề mặt diện tích, ngời tăng thêm theo ý muốn chủ quan, nhng sức sản xuất SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp ruộng đất cha có giới hạn, nghĩa khai thác theo chiều sâu ruộng đất nhằm thoả mÃn nhu cầu tăng thêm sản phẩm gạo Chính trình sử dụng đất trộng lúa sang xây dựng phải hạn chế, sử dụng tiết kiệm, phải biết quý trọng đất, tìm biện pháp để cải tạo bồi dỡng đất trồng lúa, làm cho đất trồng lúa ngày màu mỡ Sản xuất nhiều sản phẩm gạo đơn vị diện tích với chi phí thấp đơn vị sản phẩm c Đối tợng sản xuất lúa gạo sinh vật sống Cây lúa sinh vật sống vËy nã ph¸t triĨn theo quy lt sinh vËt nhÊt định (sinh trởng, phát triển diệt vong) Chúng nhạy cảm với yếu tố ngoại cảnh thay ®ỉi vỊ thêi tiÕt, khÝ hËu ®Ịu t¸c ®éng ®Õn sinh trởng phát triển lúa Đến kết cuối lúa hạt thóc lại đóng vai trò làm t liệu sản xuất cho chu trình sản xuất sau Để chất lợng giống lúa tốt hơn, đòi hỏi phải thờng xuyên chọn lọc, cải tạo giống có, nhập nội giống tốt, tiến hành lai tạo giống có suất cao, chất lợng tốt, thích ứng với vùng,từng địa phơng d Sản xuất lúa gạo mang tính thời vụ cao Tính thời vụ cao nét đặc trng sản xuất lúa mặt thời gian lao động tách rời với thời gian sản xuất lúa Mặt khác biến thiên thời tiết, khí hậu mà lúa có thích ứng định với điều kiện đó, dẫn đến mùa vụ khác Đối tợng SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên ®Ị tèt nghiƯp NÕu nh gỈp thêi tiÕt xÊu nh ma nhiều thóc bị ẩm dẫn đến mục sinh mầm ảnh hởng nghiêm trọng đến chất lợng gạo Do doanh nghiệp phải có sách phối kết hợp với ngời nông dân qúa trình thu mua diễn nhanh chóng Đảm bảo lợng lúa thu hoạch đên đâu doanh nghiệp mua đến để sản phẩm gạo chế biến đợc đảm bảo tốt Nh góp phần nâng cao đợc khả cạnh tranh sản phẩm gạo Về phía nhà nghiên cứu 3.1 Nghiên cứu lai tạo nhiều giống lúa chất lợng gạo tốt, suất caophù hợp với đồng đất khí hậu Việt Nam cung cấp cho nông dân Trong năm tới trình công nghiệp hoá, đại hoá đất nớc cộng với trình chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp Dẫn đến diện tích gieo trồng lúa bị giảm mà sản lợng lúa tăng chậm lại sản lợng gạo xuất tăng chậm không tăng Để bù lại thua thiệt sản lợng xuất nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm gạo, đòi hỏi nhà nghiên cứu, nhà khoa học phải nghiên cứu tìm tòi lai tạo để tạo nhiều giống lúa cho suất cao, phẩm chất gạo tốt đồng thời phải phù hợp với đồng đất vµ khÝ hËu cđa ViƯt Nam cung cÊp cho ngêi nông dân Tuy nhiên cung cấp cho ngời nông dân nhà nghiên cứu dẫn đến tốn nhiều lao động đơn vị diện tích Nếu so sánh số lao động canh tác Việt Nam Mỹ số chênh lệch lớn Việt Nam SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp phải lao động gieo trång lóa ®ã ë Mü lao động lại sản xuất đợc canh tác họ áp dụng đợc máy móc thiết bị vào sản xuất Hơn họ áp dụng máy móc thiết bị vào sản xuất đà làm cho suất canh tác họ lớn Việt Nam nhiều Điều chứng tỏ sản xuất nông nghiệp việc áp dụng máy móc thiết bị vào sản xuất không giải phóng đợc lao động d thừa mà nâng cao suất canh tác Còn khâu chế biến gạo xuất áp dụng máy móc thiết bị đại đảm bảo cho chất lợng gạo chế biến tốt Điều có u cạnh tranh thị trờng xuất Vì để đạt hiệu cao sản xuất, chế biến va xuất gạo thời gian tới nhà nghiên cứu, nhà khoa học cần phát minh máy móc thiết bị đại phục vụ cho sản xuất, chế biến gạo xuất khẩu, khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam ngày cao Phía ngời sản xuất 4.1 Tìm tòi thu thập giống lúa chất lợng cao đa vào sản xuất để tăng hiệu sản xuất Đối với ngời nông dân việc chọn giống lúa để trình gieo trồng đạt đợc hiệu sản xuất cao giai đoạn sản xuất lúa gạo hàng hóa nh Việt Nam suất lúa cao cha đà thu đợc lợi nhuận tối đa mà phải phụ thuộc giá bán hàng hoá thị trờng Vì trồng giống lúa có SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp suất không cao nhng có chất lợng gạo tốt bán đợc giá cao thị trờng Và thu đợc lợi nhuận tối đa Trong thời gian tới ngời nông dân cần phải trì giống lúa có suất cao phải kết hợp cách hợp lý giống lúa có chất lợng gạo tốt đợc thÞ trêng a chuéng 4.2 Theo dâi lÞch gieo trång lúa cho kịp thời vụ để có suất cao Nh đà phân tích lúa sinh vật sống phụ thuộc vào điều kiện khí hậu tự nhiên cách nghiêm ngặt mang tính mùa vụ sâu sắc Nếu nh việc gieo trồng không đợc diễn kịp thời vụ ảnh hởng lớn đến suất hiệu trồng lúa Vì ngời nông dân phải trọng đến thời vụ gieo trồng lúa việc gieo trồng diễn kịp thời vụ có nh thu đợc suất cao, tạo đợc nhiều sản phẩm gạo cho xuất 4.3 Kết hợp cách hợp lý loại phân bón, thuốc trừ sâu bệnh để thu đợc hiệu cao sản xuất: Việc kết hợp phân bón, thuốc trừ sâu yếu tố quan trọng để thu đợc hiệu sản xuất lúa cao Việc kết hợp loại phân bón giúp cung cấp cho lúa có đủ dinh dỡng sinh trởng phát triển tốt Thuốc trừ sâu có vai trò phòng ngừa trị loại sâu bệnh gây hại cho lúa lúa sinh trởng, phát triển tốt kết cuối cho suất SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp cao, chất lợng gạo tốt nâng cao đợc tính cạnh tranh thị trờng 4.4 Khi đến thời vụ thu hoạch cần thu hoạch kịp thời để phòng thiên tai gây thiệt hại đến suất chất lợng sản phẩm Sản xuất nông nghiệp nói chung sản xuất lúa gạo nói riêng cã tÝnh rđi ro cao TÝnh rđi ro cao nµy diễn giai đoạn thời điểm suốt trình sinh trởng phát triển lúa Kể thời điểm lúa đà đợc thu hoạch, không thu hoạch kịp thời bị trắng nh thời tiết xấu ma nhiều gây lũ lụt Vì đến thời vụ thu hoạch ngời nông dân cần thu hoạch kịp thời tránh trờng hợp rủi ro xảy có nh đảm bảo mua mà đợc thu hoạch cách tốt SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Kết luận Để phát huy lợi so sánh quốc gia sản xuất gạo Việt Nam tham gia thị trờng xuất gạo muộn so với nớc giới nhng đà có ph¸t triĨn kÝch lƯ, Cơ thĨ tõ tham gia thị trờng gạo giới sản lợng kim ngạch xuất gạo Việt Nam không ngừng tăng lên Khoảng cách giá gạo xuất trung bình ngày đợc thu hẹp so với Thái Lan nớc giới Xuất gạo năm 1989 đạt triệu đà tăng lên 4,2 triệu năm 2003 với giá trị đạt khoảng 750USD nớc đứng thứ giới xuất gạo sau Thái Lan Có đợc kết một quan tâm đầu t Nhà nớc Và phần đà tích luỹ đợc kinh nghiệm từ xuất gạo suốt 15 năm từ 1989 đến 2003 Trong giai đoạn hịên gạo đợc xem mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam hiệu mang lại ¶nh hëng rÊt lín ®Õn nỊn kinh tÕ NhËn thÊy tầm quan trọng chuyên đề báo cáo thực tập tốt nghiệp em đà mạnh rạn đa giải pháp nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm gạo sở nghiên cứu chung thực trạng tình hình sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam năm qua Nhằm phát huy hiệu đà đạt đợc năm qua đồng thời khắc phục nhợc điểm hạn chế tồn Trong năm tới có SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp phói hợp đồng ngành, quan chắn đạt đợc hiệu cao Qua đề tài này, xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc quan tâm giúp đỡ hớng dẫn tận tình thầy giáo hớng dẫn Thạc sĩ Vũ Cơng cán hớng dẫn Viện Nghiên cứu Quản lý Kinh tế Trung ơng Tài liệu tham khảo Văn kiện đại hội Đàng IX Giáo trình Kinh tế Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Giáo trình Kinh tế Quốc tế Giáo trình Kinh tế Phát triển Giáo trình Kế Hoạch hoá LÃnh thỉ Thêi b¸o Kinh tÕ ViƯt Nam Kinh tÕ ViƯt Nam 2003 Tạp chí Kinh tế Phát triện Tap chí Bự báo SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Mục lục Lời nói đầu Ch¬ng I: Lý thut chung vỊ sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam I Phát triển sản xuất lúa gạo phù hợp với lợi so sánh ViƯt Nam .3 Lỵi so sánh ý nghĩa với trao đổi thơng mại 1.1 Lý thuyết lợi so sánh Ricardo .3 1.2 Lý thuyÕt cña Hercher- ohlin 1.3 ý nghĩa thơng mại quốc tế Lợi so sánh sản xuất lúa gạo Việt Nam 2.1 Đặc điểm sản xuất lúa gạo Việt Nam .7 a Sản xuất lúa gạo đợc tiến hành địa bàn rộng lớn b Trong sản xuất lúa gạo, ruộng đất t liệu sản xuất chủ yếu thay đợc .7 c Đối tợng sản xuất lúa gạo sinh vật sống d Sản xuất lúa gạo mang tính thời vụ cao e Sản xuất lúa gạo nớc ta từ trình trạng lạc hậu tiến lên sản xuất lúa gạo theo phơng thức hàng hóa .9 2.2 Phát triển sản xuất lúa gạo Việt Nam phải dựa lợi so sánh 2.3 Lợi so sánh sản xuất lúa gạo ë ViÖt Nam .10 a Lợi tài nguyên .10 b Lỵi thÕ vỊ lao ®éng 11 SV Ph¹m Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Vai trò sản xuất lúa gạo đời sống kinh tế x· héi cđa ViƯt Nam 11 3.1 Sản xuất lúa gạo ngành cung cấp lơng thực cho đại phận dân số Việt Nam 11 3.2 Sản xuất lúa gạo làm nguyên liệu đầu vào cho nhà máy sản xuất rợu, bia bánh kẹo 12 3.3 Sản xuất lúa gạo phục vụ cho ngành chăn nuôi gia xúc, gia cầm 12 3.4 Ph¸t triĨn sản xuất lúa gạo góp phần không nhỏ vào việc giải việc làm cho ngời lao động khu vực nông nghiệp nông thôn 13 3.5 Sản xuất lúa gạo đà góp phần quan trọng vào trình công nghiệp hoá - đại hoá đất nớc thông qua nguồn thu ngoại tệ từ viƯc xt khÈu g¹o .14 II Khả cạnh tranh sản phẩm gạo ViÖt Nam 14 Lý thuyết chung khả cạnh tranh 14 1.1 Khái niệm khả cạnh tranh .14 1.2 Quy lt cđa c¹nh tranh .15 Thớc đo tiêu chí đánh giá khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam 15 2.1 Thớc đo khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam 15 2.2 Tiªu chÝ đánh giá khả cạnh tranh sản phẩm gạo ViƯt Nam 16 a Gi¸ c¶: .16 b ChÊt lỵng: 17 SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp c Chđng lo¹i g¹o: 19 Các yếu tố ảnh hởng đến giá trị cạnh tranh chất lợng sản phẩm gạo ViƯt Nam .19 3.1 Ỹu tè níc ¶nh hởng đến khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam 19 3.1.1 Yếu tố đầu vµo .19 3.1.2 Kü thuËt chế biến, vận chuyển bảo quản gạo 20 b Kü thËt b¶o qu¶n 20 a Kü thuËt biÕn .20 thuËt vËn chuyÓn chÕ c Kü 21 3.2 Yếu tố bên ảnh hởng đến khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam 21 3.2.1.Cung sản phẩm gạo Việt Nam 21 3.2.2 Cầu sản phẩm gaọ Việt Nam .21 Chơng Ii: Thực trạng tình hình sản xuất khả cạnh tranh sản phẩm g¹o ViƯt Nam 23 I Khái quất tình hình phát triển sản xt lóa g¹o cđa ViƯt Nam .23 Sản xuất lúa gạo Việt Nam qua c¸c thêi kú 23 Sản xuất lúa gạo Việt Nam theo vùng 28 2.2 Đồng sông Cưu Long 30 2.2 Vïng ®ång b»ng S«ng Hång 30 3.3 Vïng Trung du miỊn nói phÝa B¾c .31 2.4 Vïng khu cò 31 SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp 2.5 Vùng Duyên hải Nam Trung Bộ 31 2.6 Vùng Tây Nguyên 32 2.7 Vùng Đông Nam Bộ 32 Sản xuất lúa gạo theo mùa .32 II Đánh giá tính cạnh tranh sản phẩm lúa gạo Việt Nam 34 Khả cạnh tranh sản phẩm lúa gạo Việt Nam thông qua thớc đo định lợng 34 Các yếu tố ảnh hởng đến khả cạnh tranh sản phẩm gạo 35 2.1 Chất lợng sản phẩm gạo 35 2.2 Giá sản phẩm gạo 35 2.3 Công nghệ chế biến sản phẩm gạo .37 III Đánh giá chung tính cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam .37 Tính cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam có triển vọng nhiên thấp 37 Nguyên nhân dẫn đến tính cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam thấp 38 2.1 Cha có đợc nhiều loại gạo tốt đáp ứng đợc yêu cầu thị trờng 38 2.2 Do lực dự báo thị trờng .39 2.3 Do công nghệ chế biến gạo ta lạc hậu 39 Chơng III: Giải pháp nhằm nâng cao khả .40 c¹nh tranh sản phẩm gạo Việt Nam 40 I Định hớng khả xuất gạo Việt Nam giai đoạn 2005 - 2010 40 SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Bối cảnh kinh tế nớc ảnh hởng đến khả xuất sản phẩm gạo Việt Nam .40 1.1 Quá trình công nghiệp hóa ảnh hởng đến sản xuất xuất gạo Việt Nam 40 1.2 Quá trình chuyển dịch cấu nông nghiệp ảnh hởng đến khả xuất gạo Việt Nam .41 Định hớng khả xuất gạo Việt Nam giai đoạn 2005 2010 .41 II Các giải pháp nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm gạo Việt Nam 43 VỊ phÝa Nhµ níc 43 1.1 Giải pháp chế sách 43 a Chính sách đầu t cho sản xuất chế biến gạo 43 b Chính sách thị trờng 44 c Chính sách hạn ngạch giá xuất 45 d Chính sách thu mua tạm trữ - dự hũ gạo 46 e Chính sách giá 46 f ChÝnh s¸ch tÝn dơng vèn u ®·i .47 g Hoàn thiện sách giao ruộng đất cho nông dân 47 1.2 Tạo môi trờng điều kiện kinh doanh cho doanh nghiệp chế biến xuất gạo 48 a ổn định trị 48 b Cải cách máy quản lý .48 c Xây dựng hoàn thiện hệ thống pháp luật .48 e Đào tạo đội ngũ cán có trình độ 49 SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp f Tăng cờng xúc tiến thơng mại quốc tế 49 Về phía doanh nghiệp chế biến xuất gạo 49 2.1 Từng bớc đại hoá công nghệ chế biến kho dự trữ bảo quản gạo 49 2.2 Duy trì phát triển tốt thị trờng truyền thống đồng thời khai thác cách hiệu thị trờng tiềm 50 2.3 Phối hợp ngời nông dân việc thu mua lúa gạo cho kịp thời vụ để sản phẩm chế biến đợc đảm bảo .50 Về phía nhà nghiên cứu 51 3.1 Nghiên cứu lai tạo nhiều giống lúa chất lợng gạo tốt, suất caophù hợp với đồng đất khí hậu Việt Nam cung cấp cho nông dân 51 PhÝa ngêi s¶n xuÊt 52 4.1 Tìm tòi thu thập giống lúa chất lợng cao đa vào sản xuất để tăng hiệu sản xuất .52 4.2 Theo dõi lịch gieo trồng lúa cho kịp thời vụ để có suất cao 52 4.3 KÕt hỵp cách hợp lý loại phân bón, thuốc trừ sâu bệnh để thu đợc hiệu cao sản xuÊt: .53 4.4 Khi đến thời vụ thu hoạch cần thu hoạch kịp thời để phòng thiên tai gây thiệt hại đến suất chất lợng sản phẩm 53 KÕt luËn 54 Tài liệu tham khảo .55 SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp SV Phạm Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp Nhận xét c¬ quan thùc tËp SV Ph¹m Văn Nhiệm Chuyên đề tốt nghiệp SV Phạm Văn Nhiệm