(Skkn 2023) phát triển năng lực định hƣớng nghề nghiệp cho học sinh thông qua dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trƣởng và sinh sản ở vi sinh vật sinh học 10

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN =====  ===== SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM THUỘC MÔN: SINH HỌC Tên đề tài: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC ĐỊNH HƢỚNG NGHỀ NGHIỆP CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TRAO ĐỔI CHẤT, SINH TRƢỞNG VÀ SINH SẢN Ở VI SINH VẬT SINH HỌC 10 - Tháng năm 2023 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN =====  ===== SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM THUỘC MÔN: SINH HỌC Tên đề tài: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC ĐỊNH HƢỚNG NGHỀ NGHIỆP CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC CHỦ ĐỀ TRAO ĐỔI CHẤT, SINH TRƢỞNG VÀ SINH SẢN Ở VI SINH VẬT SINH HỌC 10 - Tác giả : Nguyễn Thị Hiền Đơn vị : Trƣờng THPT Phan Thúc Trực Tháng năm 2023 MỤC LỤC Nội dung Trang PHẦN I – ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Điểm kết nghiên cứu đề tài PHẦN II – NỘI DUNG Chƣơng – Cơ sở lý luận sở thực tiễn 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.2 Cơ sở lí luận 1.2.1 Năng lực 1.2.2 Năng lực định hướng nghề nghiệp 1.2.3 Cấu trúc lực định hướng nghề nghiệp học sinh THPT 1.2.4 Một số lĩnh vực ngành nghề liên quan đến công nghệ vi sinh vật 1.2.5 Phương pháp dạy học nhằm phát triển lực ĐHNN cho học sinh THPT 1.3 Cơ sở thực tiễn 1.3.1 Kết khảo sát giáo viên 1.3.1.1 Khảo sát mức độ hiểu biết quan tâm giáo viên vai trò phát triển lực ĐHNN trường trung học phổ thông 1.3.1.2 Khảo sát mức độ phát triển NL ĐHNN cho học sinh 1.3.1.3 Khảo sát mức độ sử dụng loại phương pháp dạy học để phát triển NL ĐHNN cho học sinh 1.3.1.4 Những khó khăn giáo viên tổ chức hoạt động phát triển NL ĐHNN cho học sinh 1.3.2 Kết khảo sát học sinh 10 10 10 11 12 12 1.3.2.1 Đánh giá vai trò lực ĐHNN thân học sinh 1.3.2.2 Khảo sát lực nhận biết ĐHNN học I 12 13 sinh THPT 1.3.2.3 Khảo sát mức độ nhận thức tiếp cận thông tin nghề nghiệp HS lĩnh vực Sinh học 13 1.3.3 Nhận xét, kết luận khảo sát 14 Chƣơng – Thiết kế hoạt động dạy học phát triển lực ĐNHH cho học sinh thông qua dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trƣởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 15 2.1 Cấu trúc nội dung chủ đề trao đổi chất ,sinh trưởng sinh sản vi sinh vật tổ chức dạy học nhằm ĐNHH cho HS 15 2.2 Quy trình thiết kế hoạt động học tập nhằm ĐHNN cho HS thông qua dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật 16 2.2.1 Phân tích quy trình 16 2.2.2 Thiết kế kế hoạch dạy học chủ đề “Trao đổi chất,sinh trưởng sinh sản vi sinh vật” 2.3 Xây dựng công cụ đánh giá lực ĐNNN cho học sinh 21 36 2.3.1 Thiết kế tiêu chí đánh giá lực định hướng nghề nghiệp 36 2.3.2 Các công cụ hỗ trợ đánh giá lực ĐHNN 37 2.4 Khảo sát tính cấp thiết khả thi giải pháp đề xuất 39 2.4.1 Mục đích khảo sát 39 2.4.2 Nội dung phương pháp khảo sát 39 2.4.2.1 Nội dung 39 2.4.2.2 Phương pháp khảo sát thang đánh giá 40 2.4.2.3 Đối tượng khảo sát 40 2.4.2.4 Kết khảo sát cấp thiết tính khả thi giải pháp đề xuất 40 Chƣơng - Thực nghiệm sƣ phạm 43 3.1 Mục đích thực nghiệm 43 3.2 Nội dung thực nghiệm 3.3 Phương pháp thực nghiệm 43 43 3.3.1 Đối tượng thực nghiệm 43 II 3.3.2 Tiến hành thực nghiệm 43 3.4 Kết thực nghiệm 44 3.4.1 Phân tích định tính 44 3.4.2 Phân tích định lượng 44 PHẦN III – KẾT LUẬN 52 Kết luận 52 Đề xuất kiến nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 PHỤ LỤC III C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Đối chứng ĐC Định hướng nghề nghiệp ĐHNN Dạy học DH Giáo viên GV Giáo dục hướng nghiệp GDHN Giáo dục phổ thông GDPT Học sinh HS Kỉ thuật dạy học KTDH Năng lực NL Phương pháp dạy học PPDH Sách giáo khoa SKG Trung học phổ thông THPT Thực nghiệm TN Vi sinh vật VSV IV Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Chương trình giáo dục phổ thông 2018 xây dựng quan điểm hướng tới phát triển phẩm chất, lực người học Trong đó, mục tiêu giáo dục THPT cần giúp học sinh tiếp tục phát triển phẩm chất, lực cần thiết người lao động, ý thức nhân cách cơng dân; hình thành lực định hướng nghề nghiệp (ĐHNN) cho học sinh, từ giúp học sinh lựa chọn nghề nghiệp phù hợp với lực, tính cách, sở thích, quan niệm giá trị thân, phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh gia đình phù hợp với nhu cầu xã hội, thích ứng với đổi thay bối cảnh tồn cầu hóa cách mạng cơng nghiệp Hiện người học tình trạng thiếu thơng tin không ĐHNN hướng Sự phát triển kinh tế - xã hội, cách mạng công nghiệp 4.0 tồn cầu hóa, ngành nghề quan trọng có nhu cầu lao động cao năm tới công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, nông nghiệp sạch, Đồng thời, số ngành nghề xuất kĩ sư nghiên cứu tế bào gốc, công nghệ y sinh, chuyên viên nghiên cứu vấn đề gen… Thực tế nay, tỉ lệ HS lựa chọn ngành khoa học, kĩ thuật hay nông, lâm, ngư nghiệp thấp Định hướng nghề nghiệp giúp cho học sinh nhận thức mạnh thân, hiểu biết lĩnh vực ngành nghề, biết đánh giá thông tin nhu cầu lao động địa phương, Việt Nam giới Từ đó, học sinh lựa chọn ngành nghề phù hợp với hứng thú, sở thích thân, phù hợp với điều kiện gia đình đáp ứng xu phát triển kinh tế - xã hội Tổ chức học tập gắn với định hướng nghề nghiệp mơ hình, phương pháp dạy học thích hợp nhiều giáo viên sử dụng để vận dụng vào hoạt động dạy học, giúp học sinh lĩnh hội kiến thức nhẹ nhàng, lại vui vẻ, thoải mái, làm cho chất lượng dạy học nâng cao Đồng thời, thơng qua hoạt động học tập phát triển học sinh lực định hướng nghề nghiệp cho thân Nội dung kiến thức phần vi sinh vật gắn liền với kiến thức đời sống nên lĩnh vực gần gũi với người, phục vụ nhu cầu người đặc biệt liên quan nhiều ngành nghề hấp dẫn Xuất phát từ lý trên, định lựa chọn thực đề tài: “ Phát triển lực định hướng nghề nghiệp cho học sinh thông qua dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10” Mục đích nghiên cứu Xây dựng quy trình tổ chức dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 nhằm phát triển lực định hướng nghề nghiệp cho học sinh Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Phƣơng pháp nghiên cứu Đề tài vận dụng phương pháp nghiên cứu thường quy là: - Phương pháp nghiên cứu lý thuyết sở lí luận phát triển lực ĐHNN, nâng cao hứng thú, nguyện vọng nghề nghiệp HS để đề xuất quy trình tổ chức dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 nhằm phát triển lực ĐHNN cho HS - Phương pháp quan sát điều tra thực trạng phát triển lực ĐHNN thông qua dạy học phương pháp, mơ hình dạy học phát triển lực ĐHNN cho học sinh - Phương pháp chuyên gia thông qua việc tham vấn, trao đổi trực tiếp, xin ý kiến chuyên gia phương pháp dạy học, giáo dục học GV dạy môn Sinh học số trường THPT khả phát triển lực ĐHNN cho HS hiệu việc phát triển lực ĐHNN cho HS dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 - Phương pháp thực nghiệm sư phạm nhằm đánh giá cách khách quan nội dung, giải pháp đề tài đưa ra, thống kê xử lí số liệu để rút kết luận mục đích hiệu phát triển lực ĐHNN cho học sinh Điểm kết nghiên cứu đề tài - Góp phần hệ thống hóa sở lý luận lực phát triển ĐHNN - Xác định cấu trúc lực định hướng nghề nghiệp HS THPT - Xây dựng quy trình tổ chức hoạt động học tập nhằm phát triển lực ĐHNN cho học sinh dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 - Xây dựng chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 nhằm phát triển lực ĐHNN cho học sinh - Xây dựng công cụ đánh giá lực ĐHNN cho học sinh dạy học chủ đề trao đổi chất, sinh trưởng sinh sản vi sinh vật Sinh học 10 - Tạo hướng đổi phương pháp dạy học mơn Sinh học nhà trường thích ứng với chương trình THPT - Có tính thực tiễn cao, sử dụng áp dụng dạy học phát triển lực ĐHNN cho môn khác Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an PHẦN NỘI DUNG Chƣơng - Cơ sở lý luận thực tiễn đề tài 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu Nhiều nhà khoa học giới nước ta có nhiều cơng trình nghiên cứu NL, giáo dục ĐHNN cho HS phổ thông nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu nhiều góc độ khác nhau, kể đến tác giả như: O'Brien, Salami, Ndambuki Mutie, Siti Salwah Salim, Hồ Phụng Hoàng Phoenix, Vũ Cẩm Tú, Nguyễn Thanh Nga ….đều đề cập đến lựa chọn nghề nghiệp quan trọng q trình khó khăn mà nhiều người phải trải qua khoảng thời gian đời Tuy nhiên, nhiều HS đưa định sai lầm nghề nghiệp thiếu thông tin, thiếu hiểu biết, áp lực bạn bè, mơ hình sai uy tín gắn liền với nghiệp định mà khơng có hướng dẫn ĐHNN Vì việc ĐHNN sớm cho HS coi phương tiện, cách thức chuẩn bị cho nghiệp sống tương lai có ý nghĩa thúc đẩy thành công HS nhà trường Tuy nhiên để mang lại hiệu cao cần phải nghiên cứu nhiều nữa, tạo nhiều học kinh nghiệm thực tiễn dạy học đáp ứng mục tiêu giáo dục giai đoạn 1.2 Cơ sở lý luận 1.2.1 Năng lực Theo A.G Kovaliov: “NL tổ hợp thuộc tính cá nhân phù hợp với yêu cầu hoạt động định, đảm bảo cho hoạt động có kết quả” Hay tác giả F.N Gonobolin định nghĩa “NL thuộc tính riêng lẻ cá nhân, nhờ thuộc tính mà người hồn thành tốt hoạt động đó” Ở Việt Nam tác giả tiếp cận khái niệm NL góc độ này, cụ thể tác giả Phạm Minh Hạc nghiên cứu xác định: “NL đặc điểm tâm lý cá biệt người, tạo thành điều kiện quy định tốc độ, chiều sâu, cường độ việc tác động vào đối tượng lao động” Hay tác giả Nguyễn Quang Uẩn cho rằng: “NL tổ hợp thuộc tính độc đáo cá nhân phù hợp với yêu cầu đặc trưng hoạt động định, đạt kết mong muốn điều kiện cụ thể” Trong Chương trình GD phổ thơng tổng thể 2018 Việt Nam xác định: NL thuộc tính cá nhân hình thành, phát triển nhờ tố chất sẵn có q trình học tập, rèn luyện, cho phép người huy động tổng hợp kiến thức, kỹ thuộc tính cá nhân khác hứng thú, niềm tin, ý chí, thực thành cơng loại hoạt động định, đạt kết mong muốn điều kiện cụ thể Trong đề tài này, sử dụng khái niệm “NL kết hợp nhiều thành phần, nhiều yếu tố thuộc tính cá nhân ( kiến thức, kỹ năng, thái độ, giá trị, động cơ…) hình thành trình hoạt động, giáo dục nhằm đáp ứng Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an yêu cầu hoạt động định đảm bảo cho hoạt động đạt kết cao” 1.2.2 Năng lực định hướng nghề nghiệp ĐHNN dạng đặc biệt định hướng cá nhân loại hình hoạt động xã hội đa dạng người hoạt động nghề nghiệp đứng vị trí quan trọng Tác giả Schein (1978) cho ĐHNN “ định hướng lựa chọn nghề nghiệp tương lai dựa việc xem xét kết hợp nhiều yếu tố NL thân tự nhận thức NL này; khả xác định giá trị ý thức động nhu cầu; từ ảnh hưởng đến định liên quan đến nghề nghiệp hài lịng, thành cơng nghề nghiệp sau này” Theo tác giả, ĐHNN phản ánh sở thích cá nhân liên quan đến hội, hồn cảnh loại hình nghề nghiệp cụ thể Hay nghiên cứu Kuijpers Scheerens (2006) lực định hướng nghề nghiệp bao gồm việc đưa suy nghĩ động khiếu riêng (sự nghiệp phản ánh), tạo hình dạng cho đường nghiệp cách khám phá lựa chọn nghiên cứu làm việc (khám phá nghề nghiệp) định hướng trình học tập riêng (hành động nghề nghiệp) xây dựng trì kế hoạch Trong chương trình GDPT 2018 quan niệm lực ĐHNN lực thành phần lực tự chủ tự học Ở cấp THPT, yêu cầu cần đạt lực ĐHNN HS “ nhận thức cá tính giá trị sống thân, nắm thơng tin thị trường lao động, yêu cầu triển vọng ngành nghề, xác định hướng phát triển phù hợp sau THPT, lập kế hoạch, lựa chọn học môn học phù hợp với ĐHNN thân” Tổng hợp quan điểm khác nhiều tác giả, nhận định: “ Năng lực ĐHNN khả tự nhận thức sở thích mạnh thân, khả nhận thức nghề nghiệp lập kế hoạch đáp ứng mục tiêu hướng nghiệp cá nhân” 1.2.3 Cấu trúc lực định hướng nghề nghiệp học sinh THPT Dựa theo nghiên cứu tác giả, đề tài tiếp cận cấu trúc NL ĐHNN theo hướng: Xác định NL thành phần cấu thành nên NL ĐHNN Trong NL thành phần NL ĐHNN xác định tiêu chí với biểu hành động cụ thể Cấu trúc NL ĐHNN HS xác định đề tài gồm NL thành phần sau: Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn