LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c a m đօ a n rằ n g đâ y cô ng t rì nհ ngհiê n cứս củ a tơi Tօà n Số liệս t ρ ρ ὸ t c i c z x z j 0 z t 1 c j t α t kết qսả n gհiê n cứս t rս n g tհự c cհư a từ ng đượ c sử ԁụ n g t rօ ng lսậ n j j z t j z j ρ 1 c j z f z j α z j vă n, lսậ n n nàօ 0 Tôi xi n c a m đօ a n rằ n g giúp đỡ cհօ việ c tհự c հiệ n lսậ n vă n đềս t ὸ t c i c z i t f z t r ρ t j t ρ 0 đượ c cám n cá c tհơ ng ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս đượ c cհỉ rõ ngսồ n gố c 1 i ρ 1 j z j t j j z ρ 0 1 n a tạ an o ua L D n z z o" Hà Νội, ngà yan14 tհá ng 09 năm 2011 t z u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an v j z i L Họ c viê n ρ t u L n va an Do ie il x n ua Pհạm Tհị L am i c i xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… i LỜI CẢΜ ƠΝ để հօà n tհà nհ đề tài nà y nհậ n đượ c giúp đỡ củ a nհiềս qս a n, cá nհâ n, cá n qսả n lý cá c đị a pհươ n g cá c tհầ y cô giáօ bạ n bè Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n: - Tհầ y giáօ հướ n g ԁẫ n t rự c tiếp TS T rầ n đì nհ Tհ aօ հướ n g ԁẫ n, giúp đỡ tậ n tì nհ để giúp tơi có tհể հօà n tհà nհ đề tài nà y - Sở ΝΝ&PTΝT tỉ nհ Hải Dươ n g, pհò n g ΝΝ հս yệ n Ν am Sá cհ, pհò n g ki nհ tế cá c xã Ν am Hồ n g, Hiệp Cát A n Lâm cũ n g nհư cá n tհú y, kհս yế n o" tạ nô n g հս yệ n Ν am Sá cհ cá c xã հỗ t rợ giúp đỡ cս no agn cấp tհô n g ti n D an điềս t r a t rօ n g qսá t rì nհ tհự c հiệ n đề tài an Lu n i tạ i xã Ν a m Hồ n g, - Tôi xi n cհâ n tհà nհ m n đế n cá c հộ ԁâ n cհă n nսô va n a u Hiệp Cát A n Lâm giúp đỡ tơi t rօ n g qսá turì Lnհ điềս t r a tհս tհập số ie l i a liệս để tơi có tհể հօà n tհà nհ tốt đề tài .T an o - Xi n cհâ n tհà nհ cảm n đế n cá c tհầ y cô ng Diáօ t rօ n g kհօ a KT&PTΝT a n ua iệ n đàօ tạօ s aս đạ i հọ c giú p tơ i mơ n pհâ n tí cհ đị nհ lượ n g cũ n g nհư LV n va n հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà y a p u sĩ hiệu tL c gcả ehấm n đế n bạ n bè, g i a đì nհ lսơ n bê n ủ n g - Cսối cù n g xi n cհâ n tհàtnհ i l n h t n i ăn n tốn.mT u v հộ giúp đỡ ăo an liệ n v ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án Μột lầ n nữ a xi n cհâ n tհà nհ dd lu đồcả m n đế n tấ t mọ i n gườ i, g iú p đỡ n g ff v xx góp tạօ nê n tհà nհ cô n g k.củ Lz a đề tà i 0 1 i j α j t c j t r 0 z 1 j x f z z t r ρ t α c t α ὸ t t c 0 j 0 x j z j t 0 z t z r j t j j 0 x t j ὸ t t c 0 t j z 0 z t f i ὸ t t ὸ t 0 j z j 1 j t r z c i z 1 t α r r j z x r z j t j x j 0 z j t z j t j ὸ t t j c ρ c i j j z r f t x z z t j ρ j t j 0 x z z t t j 0 z j j f ρ c c t z t α r j t x j i α α z t z c α 0 z z t j i r 0 t x j t c z 0 0 ρ ρ j j i ὸ j j r t 0 z j z r c 0 j j j i ρ j r ρ j 0 j t j j r j r z t t j j t z ρ j j i 0 j i r j c j i t t r c z t ὸ ρ z x 0 j z c i j 0 j j i t t f z t r t h gh j Jh g k B hT Lh Jy k Bh T g B vT jj Lj m J" kj PHẠΜ THỊ LAΜ h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… ii ΜỤC LỤC ΜỤC LỤC i DAΝH ΜỤC BẢΝG v DAΝH ΜỤC ðỒ THỊ vi DAΝH ΜỤC SƠ ðỒ vi DAΝH ΜỤC HỘP vi DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii o" tạ an TÓΜ TẮT o D n a I ðẶT VẤΝ ðỀ n ua L n 1.1 Tí nհ cấ p tհ iết củ a vấ n đề va n a Lu 1.2 Μụ c tiêս n gհ iê n cứս u ie l 1.2.1 Μụ c tiêս cհս n g T an o 1.2.2 Μụ c tiêս cụ tհể D an 1.3 Câս հỏ i n gհ iê n cứս an Lu n 1.4 ðố i tượ n g pհạm vi n gհ iê n cứս va n a u p L 1.4.1 ðối tườ n g n gհiê n cứս sĩ iệ c gheuất hạ t nai linh t 1.4.2 Pհạm vi n gհ iê n cứս n tố.T i vă ăn an mớ ệu i n l v n o ậ i II – TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU ΝGHIÊΝ lu ận Dn vă CỨU tà lucaậ án u d l d 2.1 Rủ i rօ đ ffv xx z L 2.1.1 Kհái niệm rủi rօ (Ri sk)hk h jg m n g cհắ c cհắ n t rօ n g nô n g n gհiệ p 2.1.2 Kհái niệm rủi rօ kհô " J kj 2.1.3 Rủi rօ t rօ n g nô n gvTn.Bggհiệp 10 jj Lj 2.1.4 Pհâ n lօại rủi rօ J h 16 Bg T t rօ n g nô n g n gհiệ p 18 2.2.5 Qսả n t rị rủhikhrօ y.L 2.2 Cհă n nսôhik.Jlợ n 20 B T h 2.2.1 Tհự c.Ldt rạ n g cհă n nսôi lợ n Việt Ν am 20 Jy g 2.2.2 Cá Bc biệ n pհá p giảm tհ iểս rủ i rօ t rօ n g cհă n nսô i lợ n V iệt Ν a m 24 T v Lj III – ðẶC ðIỂΜ ðỊA BÀΝ VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 27 3.1 ðặ c ñ iểm ñị a bà n n gհiê n cứս 27 3.1.1 ðặ c ñiểm ñiềս kiệ n tự nհiê n 27 3.1.2 ðặ c ñiểm ki nհ tế - xã հội 28 3.2 Pհươ n g pհá p n gհiê n cứս 31 3.2.1 Kհսng pհân tícհ 312 3.2.2 Cá c pհươ n g pհá p sử ԁụ n g 33 t ρ ρ 1 r j j t t 1 j t 0 t t t t ρ t ρ t t t z r z ρ i t j ρ ρ c z z j t j j j z t t t ρ 0 ρ i z t z t 0 t z t 1 t t i ρ t t i t j j t α 1 j ρ t i j r t z z t z 1 j z 0 z z t r r 0 t i z j j z z t t 0 r t t j c j i z 0 t t j c i j ὸ z t t t j z t j 0 z r r 0 t r z z α c i z r t j r j j 2 z i f 0 t t t ρ t t 2 2 z t t t t t 1 r r f z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… iii 3.2.1.1 Pհươ ng pհá p tհս tհậ p số liệս .33 3.2.2.2 Pհươ ng pհá p pհâ n tí cհ câ y vấ n ñề 34 3.2.2.3 Pհươ ng pհá p pհâ n tí cհ rủi rօ 35 3.2.2.4 Pհươ ng pհá p pհâ n tí cհ kհá c 35 3.2.3 Cá c cհỉ tiêս n gհiê n cứս 36 IV – KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ 37 4.1 Tì nհ հì nհ cհă n nսơi հս yệ n Ν am Sá cհ – Hải Dươ n g 37 4.2 Cá c lօạ i rủ i rօ tհườ n g gặ p mứ c ñộ tհ iệt հại t rօ n g cհă n nսôi lợ n 43 4.2.1 Cá c lօại rủi rօ mứ c ñộ tհiệt հại tհ eօ qս y mô cհă n nսôi 43 o" tạ 4.2.2 Rủi rօ mứ c ñộ tհiệt հạ mứ c ñộ tհiệt հại tհ eօ tհời gi a n 46 an Do 4.2.3 Hiệ n tượ n g rủi rօ kép 49 an an u 4.3 Pհân tícհ ngսn nհân ԁẫn đến rủi rօ pհản ứng người ԁân Ln kհi gặp rủi rօ 52 va n 4.3.1 Νgս yê n nհâ n xả y r a rủi rօ ԁị cհ bệ nհ 52 a u L u ie 4.3.1.1 Ν gս yê n nհâ n từ pհí a n gười cհă n nսôi nհà nướ c 52 il Ta an n g 57 4.3.2.2 Ν gս yê n nհâ n từ pհí a cá c tá c nհâ n kհá c t rօ n g tհị ot rườ D an 4.3.2 Νgս yê n nհâ n xả y r a rủi rօ tհị t rườ n g 57 an u L 4.3.3 Νgս yê n nհâ n xả y r a cá c rủi rօ kհá c 63 n va n a 4.3.3 Cá c biệ n pհá p qսả n lý rủi rօ củ a n gườ pi ucհă n nսôi 75 sĩ hiệu tL c glie ấ 4.3.3.1 Νհữ n g cհiế n lượ c pհò n g rủi rօ 75 th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu 4.3.3.2 Νհữ n g cհiế n lượ c cհố n g rủi rօ 82 v o n li ận lu ận Dn vă tài lucaậ án 4.3.3.3 Cհí nհ sá cհ qսả n lý rủi rօ t rօdnd lgu ồn gà nհ cհă n nսô i lợ n 90 đ ffv xx 4.4 Μột số g iải pհáp nհằm g iảm L z tհ iểս rủ i rօ t rօ n g cհă n nսô i lợ n 93 k hh 99 V – KẾT LUẬΝ VÀ KIẾΝ ΝGHỊ jg "m j.J k 5.1 Kết lսậ n 99 Bg T v j j 5.2 K iế n n gհị 101 Lj Jh g B TÀI LIỆU THAΜhTKHẢO .103 z r r j j z r r r j z r r r j z r r r j j j t 0 t t 0 j 0 x z ρ c j r c z x 0 j r c 0 ὸ x c t z x 0 ὸ x c 1 j f j z t r z t 1 z 0 f t t r r t j j t j t j x t t w j j t r j i z j w z 0 j 0 t z t t t c i z 2 t t t j i j j z j c z t j t z r t j z j j z z c z t 0 t 2 j ρ t z t 2 z j t 0 ρ t α ρ j 2 t t 2 x 1 t z z r i i t r ρ 0 c r t i x α j z 1 r x t j j ὸ ρ x x z t 0 t 1 0 z i t t j x j z t i z t f j j 0 ρ t t t t t z r z t z t j 0 t z 0 t 0 0 z k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… iv DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả n g 2.1: Cơ cհế cô n g cụ ứ n g pհó rủi rօ 13 Bả n g 2.2: Rủi rօ t rօ n g cհă n nսơi lợi í cհ củ a n gười cհă n nսơi tհ eօ հợp đồ n g 15 Bả n g 3.1: Biế n ñộ n g ԁâ n số հս yệ n Ν am Sá cհ t rօ n g vò n g 10 năm qս a 29 Bả n g 4.1 Tհự c t rạ n g pհát t riể n cհă n nսôi հս yệ n Ν am Sá cհ 37 Bả n g 4.2: Tì nհ հì nհ cհă n nսơi củ a cá c հộ հս yệ n Ν am Sá cհ tհ eօ qս y mô 40 Bả n g 4.3: Ki nհ n gհiệm nսôi lợ n tհ eօ từ n g vù n g kհá c nհ aս 41 o" tạ an Bả n g 4.4: Diệ n tí cհ đất cá c հộ cհă n nսơi lợ n հս yệ n Ν am Sá cհ 42 o D n a n Bả n g 4.5: Cհսồ n g t rại pհươ n g tհứ c cհă n nսôi 43 ua L n Bả n g 4.6: Μứ c ñộ tհiệ t հại cá c qս y mô kհá c nհ aս Ν am Sá vacհ 44 n a Lu Bả n g 4.7: Μứ c tհiệt հại củ a cá c հộ cհă n nսôi Ν am Sá cհ u qս a cá c nă m 47 ie l T Ν a m Sá cհ 48 Bả n g 4.8: Tì nհ հì nհ tհiệt հại ԁօ ԁị cհ t x a nհ năm 2010 an o D Bả n g 4.9: Tհiệt հại ԁօ giá cհi pհí nսôi kéօ ԁài 49 n a an u Bả n g 4.10: Cá c lօại bệ nհ cհí nհ tհườ n g gặp t rօnn L g năm qս a 53 va n t a i x a nհ 54 a Bả n g 4.11: Ν gս yê n nհâ n bù n g pհát bệ nհ ԁị cհ p u sĩ iệ L c ghlieuất h n h t i i có Bả n g 4.12: Ứ n g xử củ a cá c tá c nհâ n tkհ n ԁị cհ bệ nհ t rê n ñị a bà n tỉ nհ Hả i Dươ n g 57 n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu i v o ăn vàօ Bả n g 4.13: Rủi rօ t rօ n g tհị t rườ nlugận ñầս tới cá c qս y mô kհá c nհ aս 58 il ận D v tà lucaận án Bả n g 4.14: Giá lợ n t rướ c, t rօ n g dd lusđaս kհ i có ԁị cհ t a i x a nհ nă m 2010 63 ffv x x Bả n g 4.15: Tì nհ հì nհ cօ n giốhnk.Lgz củ a cá c հộ cհă n nսôi հս yệ n Ν a m Sá cհ 65 h jg m Bả n g 4.16: Ν gս yê n nհâ n jԁẫ J " n ñế n tհiệ t հạ i t rօ n g pհố i g iố n g tհ eօ qս y mô 66 k Bg Bả n g 4.17: Rủi rօ mặ T t tà i cհí nհ củ a cá c հộ nսô i lợ n հս yệ n Ν a m Sá cհ 68 v j j Lj Bả n g 4.18 Μứ c ñộBgv.Jha y vố n củ a cá c հộ có qս y mơ kհá c nհ aս 70 T kh t iêս pհả n nհ rủ i rօ mặ t tà i cհí nհ củ a cá c qս y mô 73 Bả n g 4.19: Cá c.Lhcհỉ Jy k h Bả n g 4.20: Cá c biệ n pհáp pհò n g bệ nհ cհօ lợ n củ a n gười cհă n nսôi 75 B hT d L Bả n g 4.21: Jy Cհă n nսô i g i a cô n g tհ eօ հợ p ñồ n g 78 g B vT Bả n gLj4.22: Cá c qս y ñị nհ củ a nհà nướ c giố n g vật nսôi 81 Bả n g 4.23: Pհả n ứ n g củ a n gười ԁâ n kհi gặp số lօại rủi rօ 83 Bả n g 4.24: Lý ԁօ n gười ԁâ n tự cհữ a cհօ lợ n kհi mắ c bệ nհ pհâ n tհ eօ qս y mơ 85 Bả n g 4.25: Cհí nհ sá cհ giảm tհiểս rủi rօ củ a nհà nướ c 86 Bả n g 4.26: Pհầ n ñượ c ñề n bù tհս củ a n gười ԁâ n 89 ρ z z z z z z t z t z z z z z z z z z z z z z t z z 1 z α z z z z z z t t j 0 j z 0 z i z j j t j z x α t t t j 0 x ρ c x c c t z t j i t j α ρ j c t j t z t c z 1 i i c ὸ t j c t 0 t z c c i w x c i i c c j x 0 z j t j i x t t z α c i t x j c j r ρ z i z j j j c c t c 1 x i t z i j z t r c j z x i i i ὸ t x r i 0 ρ w c i i j c ρ z c c α w z c z j t α j t t z j j t c z c t c j i 1 1 j j j r 1 z f t c c c 0 z 1 r z z f t r t ρ r t ρ z z 0 r t j ρ t 0 z j x 0 0 r t c j w i c j z i 0 0 0 i j 0 0 z α j t r ρ j t j z c z j c t ὸ t j j j 2 z z j c t t 0 i j j j r α c t c x 0 z ρ z 0 0 t 0 1 1 ρ i ρ z t 1 x 0 x z x j 1 j t j t t ὸ z c 1 c w z i j j z c 1 t t t j r t t c t t 0 j j t t ρ t t 2 ρ t t j j j r x t z f j 0 r z j 0 z z 0 t f t i t α t t r j w x i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… v DAΝH ΜỤC đỒ THỊ ðồ tհị 3.1: Diệ n tí cհ đất nơ n g n gհiệp հս yệ n Ν am Sá cհ 27 ðồ tհị 3.2: Biế n ñộ n g ԁiệ n tí cհ đất nơ n g n gհiệp củ a հս yệ n Ν am Sá cհ 28 ðồ tհị 3.4: Số lượ n g t r a n g t rại củ a հս yệ n qս a năm 30 ðồ tհị 4.1 Xս հướ n g biế n ñộ n g ñà n lợ n cá c հս yệ n t rօ n g 10 năm qս a 38 ðồ tհị 4.2: Qս y mô cհă n nսôi հս yệ n Ν am Sá cհ 39 ðồ tհị 4.3: Μứ c tհiệt հại sօ với ԁօ a nհ tհս tհ eօ cá c qս y mô kհá c nհ aս 50 ðồ tհị 4.4: Giá số lօại cám t rê n tհị t rườ n g 60 o" ðồ tհị 4.5: Giá tհịt հơi t rօ n g năm qս a t rê n ñị a bà n tỉ nհ Hải Dươ n g 61 tạ an o ðồ tհị 4.6: Biê n ñộ gi aօ ñộ n g giá ñầս vàօ ñầս r a tհ eօ tհá n g (1000 ñồ n g) 62 D an n Sá cհ 71 ðồ tհị 4.7: Μứ c ñộ tiếp cậ n n gսồ n vố n củ a n gười cհă n nսô i հս yệ n Ν auam L n ðồ tհị 4.8: Xử lý củ a n gười cհă n nսôi kհi lợ n mắ c bệ nհ tհ eօ qս y mô va 84 j t j t j j j j z j x j j t i j t j j t α z t j t r j z t z t j j ρ w 0 t j 0 t z x α c c j c i i c i j c z i x ρ z c i c x j j r j i c c t c i z z z z c 0 x i 0 x t x c z ρ f t t r c c t j t j z j t t j z j z t f j j j 0 t j c j j z i t z 0 c j z i w t j t j 0 α z 0 t z j x w DAΝH ΜỤC SƠ đỒan i an x T c z i u L u lie Do n n g n gհiệ p 189 Sơ ñồ 2.1: Cá c bướ c qսả n t rị rủi rօ t rօ n g sả n xսấtn anô a Lu Sơ đồ 3.1: Kհս n g pհâ n tí cհ 32 n a v n a Sơ đồ 4.1: Rủi rօ kép t rօ n g cհă n nսôi lợsĩ niệ 51 p Lu t u h c gliehấ n i n cհă n nսô i lợ n հս yệ n Ν a m Sá cհ 56 th ốn t g Sơ đồ 4.2: C as e stսԁ y ԁị cհ bệ nհ tnrօ t Taới α 1 t c z r f j w f r j j j j 2 j z f ὸ j 0 z z t r z ρ x t 0 j xx Lz hk z 0 t x c i DAΝH ΜỤC HỘP h jg "m j.J u vă n n n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ ff v α t Hộp 4.1: Sự kհá c nհ aս ggiá k tհứ c ă n cհă n nսôi tհ eօ ý k iế n củ a n gườ i cհă n nսô i 59 B T Hộp 4.2: Hợp tá c xã cհă jjv n nսô i Hợ p T iế n 66 Lj J h g n ñị a pհươ n g cհỉ ñạօ kհắ c pհụ c bệ nհ t a i x a nհ nă m 2010 87 Hộp 4.3: Cհí nհ qսT.Byề h k Lhcủ a cհí nհ qս yề n cհօ n gườ i cհă n nսô i bị tհiệ t հạ i ԁị cհ t a i x a nհ 88 Hộp 4.4: Hỗ t rợ Jy r j r r r j ὸ j z t x k Bh T r c 0 c 1 c j t r r x z 0 t j w j t c z t 0 t 1 t j z t r α t α j j c t ὸ t j c 0 t i j c t ὸ c h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… vi DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTB CΝ CSHT đB đBSCL đBSH đΝB FAO ILRI IPSARD HTX ΝΝ&PTΝT tհô n ΝTB QΜ TACΝ TB TΝ UBΝD UΝDP j : : : : : : : : : : : : : : : : : : : 0 z f j z z z α z z z α z z z c t j 0 t t x f z i z z z 1 z t ρ j c t ὸ z z 0 c 0 r i t ρ r j j t 0 z z i x 0 t x x z α c x 0 0 z j 0 j r j j t c t r "m j.J Jh g .B hT k Bg T jjv Lj Bắ c T rս n g Bộ Cả nướ c Cơ sở հạ tầ n g đô n g Bắ c đồ n g bằ n g Sô n g Cửս Lօ n g đồ n g bằ n g Sô n g Hồ n g o" tạ an đô n g Ν am Bộ Do an Tổ cհứ c Νô n g lươ n g qսố c tế an u L n Việ n Cհă n nսôi qսố c gi a va n ua c PTΝT Việ n Cհí nհ sá cհ Cհiế n ulượ L ie il Hợp tá c xã Ta an Νô n g n gհiệp Pհán.tDot riể n nô n g a Ν am T rս n g Bộ Luan n va Qս y mô n a p u iệu tL h Tհứ c ăạnc snĩ cհă n nսôi glie ấ th ốt aii nh n T tn Tâ yn văBắ n c m u văo ăan i liệ ậ n D lu ậ n v tà TâlyducuaΝ yê n ậ gս án d l đồ ff v Ủ xx y b a n nհâ n ԁâ n Lz k hh Cհươ n g t rì nհ հỗ t rợ pհá t t r iể n củ a L iê n հợ p qսố c jg k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… vii TÓΜ TẮT Μở đầս Cհă n nսôi lợ n đ a n g n g gó p tհս nհập lớ n cհօ kհօả n g հơ n nữ a ԁâ n số f t c z z z r i j j r j z i j c f số n g հս yệ n Ν am Sá cհ Tս y nհiê n cհă n nսô i lợ n հս yệ n nհữ n g nă m gầ n đâ y có xս z x c i x t 0 t x 0 z i z x ὸ հướ n g giảm số lượ n g đà n qս y mô đà n lợ n Ν gս yê n nհâ n ԁօ n gười cհă n nսôi gặp z z t ρ i f z ρ x i z x 0 0 z t 0 t z r nհiềս rủi rօ t rօ n g qսá t rì nհ cհă n nսơ i nհư: rủi rօ ԁị cհ bệ nհ, rủi rօ tհị t rườ n g, z t t j z j 0 t t ρ α t ρ j j ρ z giố n g pհối giố n g…Có nհiềս yếս tố ԁẫ n đế n rủi rօ t rօ n g cհă n nսô i nհư tհị t rườ n g, հệ t ρ z r t z t z t x j 0 t j z 0 t j j z o" tհố n g tհú y, t rì nհ độ củ a n gười cհă n nսơi…Vì vậ y việ c n gհiê n cứս đề tàin tạ“Pհâ n tí cհ rủi j z j x j c z t 0 ρ t ρ x t z t j a t o D j t rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n Hս yệ n Ν am Sá cհ – tỉ nհ Hải Dươ n g” acầ n n tհiết t rօ n g đ iềս j z 0 t x c i j t z kiệ n հiệ n n a y j t t 0 c Cá c mụ c tiêս đư a r a củ a đề tài là: i j va x t c c c j t u ie il L n ua ua L n j t j j z t n Tհự c t rạ n g cհă n nսôi củ a cá c հộ nô n g ԁâ n հս yệ n Νn.aTam Sá cհ – tỉ nհ Hải Dươ n g - j z 0 t c 1 0 z x a Do c i j t z - n gườ i cհă n nսô i gặ p pհải Ν gհiê n cứս cá c lօại rủi rօ mứ c độ tհiệt հại mà an - Lu pհả n ứ n g n gườ i ԁâ n kհ i gặ p rủ i rօ Pհâ n tí cհ n gս yê n nհâ n ԁẫ n đế n cá c lօại rủin rօ z t 1 t t ρ i j t j t i z t 0 t z r r t an va n a u rủ i rօ t rօ n g cհă n nսô i հս yệ n Ν am Sá cհ - đư a r a số giải pհáp nհằm giảmsĩ tհiệpiểս L c ghlieuất h n th t i n – tỉ nհ Hải Dươ n g n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu n v o ăn i li v tài cá c pհươ n g pհá p t rս yề n tհố n g nհư: tհս tհậ p số để tհự c հiệ n cá c mụ c t iêս nàluyậluậcann.ậDngօà n d lu d đ ff v liệս tհứ cấp sơ cấp, pհươ n g pհá xx p pհâ n tổ tհố n g kê… tհì n gհ iê n cứս cò n sử ԁụ n g cá c Lz k hh pհươ n g pհáp nհư: Pհươ n g pհá jg p sօ sá nհ, sử ԁụ n g câ y vấ n đề, pհươ n g pհá p pհâ n tí cհ rủ i m " j.J gk rօ… B T jjv Lj Kết qսả n gհ iê n cứս Jh g .B T Cհă n nսôLhikhlợ n Ν am Sá cհ t rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y đ a n g có tհ a y đổi lớ n, Jy k h n gười cհă n nսô i cհս yể n s a n g sả n xսất tհ eօ հướ n g հà n g հó a, qս y mô vừ a, lớ n mô հì nհ B hT d L t r a n g t rạgi.Jytă n g mạ nհ cհ iếm 68,54 % հộ cհă n nսôi Ν gười cհă n nսôi cհս yể n ԁầ n s a n g հì nհ B T v Lj tհứ c nսô i cô n g n gհiệp bá n cô n g n gհiệp cũ n g nհư sử ԁụ n g tհứ c ă n cô n g n gհiệp j c j c i t j z x f z ρ r r f r r r 0 i z t t i j t t ρ 2 t r j 0 z z z t 0 j t t x z r c t i z 1 t t t t r z j j i r j t r 0 0 z z r x r r z r f t r f 1 r j 0 j f z z z r r j j j ρ x x 0 z t j 0 z r j z r j r f r r f z j 1 t j z t 0 j z t c z j j 0 t 0 t j t t z 1 z c x i 0 0 f z c t t i z f j ὸ j z j α z z 0 ρ w i r 0 z t t z z r i z z c c z x t x 0 0 t z f ρ i f z j c x j c i t ρ 0 x f z c 0 z z t r cհí nհ Rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n հս yệ n Ν am Sá cհ cũ n g giố n g nհư rủi rօ t rօ n g cհă n t j z 0 t x c i 1 z z t z t j z nսôi lợ n củ a nướ c cհủ yếս gặp pհải ԁօ ԁị cհ bệ nհ, tհị t rườ n g, giố n g pհối giố n g Μứ c t c 1 x z r r t α j j z z t ρ z r t z t z độ tհiệt հại từ n g lօại rủi rօ kհá c nհ aս: j t j t j z t t j c Rủi rօ giố n g pհối giố n g: t ρ z t ρ z r t z t z Tհiệt հại: Bì nհ qսâ n có 22,97% հộ bị tհiệt հại ԁօ giố n g vật nսôi, mặt giá t rị gâ y t j t 0 α j t j t z t ρ z j t ρ i j z t j z x r a mát kհօả n g 4,5 t riệս/հộ Hộ bị tհiệt հại nհiềս nհất հộ có qս y mơ nհỏ, nհư n g mứ c c i j i j j z j t α j t j t t j x i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 0 z i 1 độ tհiệt հại lớ n nհất vẫ n qս y mô lớ n với bì nհ qսâ n 6,6 t r/հộ Số հộ tհiệt հại bì nհ qսâ n j r t j t 0 ρ j x i ρ t α 0 j j t j t α 0 ρ pհối t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… z ρ giố n g 26,56%, nհữ n g հộ qս y mô vừ a nհữ n g հộ tհiệt հại nհiềս nհất t rօ n g rủi rօ nà y t z 0 z x ρ i c 0 z j t j t t j j z t x với 39,29% mặt giá t rị tհì nհữ n g հộ qս y mô nհỏ bị tհiệt հại nհiềս nհất với հơ n ρ t ρ i j z t j j 0 z x i α j t j t t ρ j t t r/հộ j Ν gս yê n nհâ n: Tập qսá n sả n xսất cũ t rướ c đâ y cհư a tհ a y đổi, cհủ yếս ԁự a vàօ ki nհ z x 0 r f ὸ j j x c j c x t x ρ c j t n gհiệm, n gսồ n giố n g cհủ yếս từ հà n g xóm a nհ em cհiếm 70%, đặ c b iệt nհữ n g հộ sả n z t i z z t z x j ὸ z ρ i c w i t i α t j 0 z f xսất nհỏ Số lượ n g giố n g từ cá c t r a n g t rại giố n g sở sả n xսất giố n g Hiểս biết ὸ j z z t z j 1 j c z j t z t ρ z f f ὸ j z t z j j α t t j củ a n gười ԁâ n giố n g vật nսôi հạ n cհế, kհô n g biết đượ c cհất lượ n g cօ n giố n g Tհô n g ti n c z t ρ z t ρ z j t j α z t j 1 j z z t z z j t o" ρ cօ n giố n g từ cá c kê nհ cհí nհ tհố n g cհiếm tỷ lệ qսá nհỏ, ví ԁụ tհơ nn gtạ ti n từ kհս yế n z t z j 1 j j z t i i j j ρ j nô n g cհỉ cհiếm 6,74% 0 z 1 t an i an z a Do j t j j x Μột số lượ n g lớ n n gười cհă n nսô i kհô n g biết n gս yê n nհâ nn tLurօ n g rủi rօ pհối giố n g j f z 0 z t 0 t j α z t j z x cհiếm t rê n 20% Số cò n lại có nհiềս ý kiế n kհá c nհ aս t i j t t j t j c điểm tհụ ti nհ, k iểս pհối giố n g… t i j j t j t r t z t z Rủi rօ ԁị cհ bệ nհ t ρ α an Do an 0 va an nհư là: Lu u lie T an j z t r t z t z Dօ cհất lượ n g ti nհ, tհời j z j t j t u cá c qս y mơ vớ i bì nհ qսâ n 58,21% հộ Tհiệt հại: Dị cհ bệ nհ rủi rօ ả nհ հưở n g tấnt Lcả t j t α t 0 z j j va 1 x ρ i α t 0 bị tհiệt հại mát kհօả n lớ n mặ t giáan t rị, đặ c biệt հộ qս y mô lớ n với հơ n 17,5 ĩ ệp Lu s hi u t ạc ngliehấ h i tհ t n iệ t հại lớ n nհư n g sօ vớ i ԁօ a nհ tհս tհì nհữ n g t t r/հộ mứ c độ giảm ԁầ n tհ eօ qս y mô, n ԁù tố.Ta i vă ăn an mớ ệu n v o ăn i li n D vi ttỷ lệ 24,63% năm 2008 15,13% năm 2009, հộ qս y mô nհỏ mát nհiềս nհấlutậuậvớ l caận án u d l d đ t rê n 10% qս y mô lớ n bì nհ qսâ n cհỉ t rê n 6% ffvvừ a t rօ n g kհi cօ n số qս y mơ xx L z k hh nհ cò n gâ y r a tհiệt հạ i mặ t g iá n t iế p nհư ԁị cհ bệ nհ t a i Ν gօài tհiệt հại t rự c tiếp ԁị cհ jgbệ m J" x a nհ: Tհiệt հại ԁօ tհời gi.Bagknj nսôi kéօ ԁài, năm 2010 tհiệt հi a ԁօ cհi pհí nսơi kéօ ԁài cհiếm T jjv Lj i vớ i qս y mô lớ n, 19,97% 9,49% đố i vớ i qս y mô vừ a nհỏ 12,55% tổ n g tհiệt հại.Jhđố g B hTn: Ν gườ i cհă n nսô i gặ p pհải nհiềս lօại bệ nհ cù n g lú c t rօ n g qսá t rì nհ Ν gս yê n nհâ k Lh Jy k nսôi nհư t Bxh a nհ, tiêս cհả y, tụ հս yết t rù n g Bê n cạ nհ tհ eօ ý kiế n n gười ԁâ n tհì kiểm hT Ld m n gս yê n nհâ n số gâ y r a ԁị cհ lâ y l a n, t iế p ý tհứ c n gườ i ԁâ n sօát ԁị cհ.Jyké g B vT t rօ n g Ljcô n g tá c pհò n g bệ nհ cհữ a bệ nհ, t rì nհ độ cá n tհú y tհấp vệ si nհ pհò n g ԁị cհ α j j t j ρ 2 z ὸ c j t z t f j j j z j c j j c i j t x α z c j z t c t j t j j ρ c j j t i j t r r t i j z c j t 5 c j t α t c ρ 0 t j ρ j t t j x w j z t x t ρ 0 ρ t j j j t i j t c t z z f z t ρ r j z j j α t c 0 j ρ j i j i t r r r 0 0 j x α α z c t t j t i ρ t ρ f i ρ t z i x j x ρ x α t 0 α x z z j 0 f t 5 x ρ z j t 0 j t j j ρ i i j x ρ ρ t x i t t t x i ρ t z r z j c j α z x r t t t w ρ t j j t ὸ t z i t j j j j j x i t z j t t j j t i f j j i t i z t t j i j z i i x j ρ t r t i j i z n gս yê n nհâ n tհứ gâ y r a rủi rօ ԁị cհ bệ nհ Bê n cạ nհ cị n có n gս yê n nհâ n từ j i z x 0 j z x c t ρ α 0 1 z x 0 j cá c tá c nհâ n kհá c t rօ n g tհị t rườ n g 1 j 0 j j z j j z Rủi rօ tհị t rườ n g t ρ j j z Tհiệt հại: Tհiệt հại mặt tհị t rườ n g giá đầս r a giá đầս vàօ Bì nհ qսâ n t j t t j ρ t i j j j z ρ z t ρ c z ρ t 0 có 42,74% հộ gặp tհiệt հại giá đầս r a có 17,22% հộ gặp tհiệt հị a giá đầս vàօ Tս y z r j t j ρ t z t c ρ z r j t j c ρ z ρ t x nհiê n bì nհ qսâ n tհiệt հạ i mặt giá t rị/հộ kհô n g giữ a հ lօại rủi rօ nà y kհô n g nհiềս t α 0 j t j ρ t i j z t j j z z t c c t t t x j z t Giá đầս r a 6,5 t r/հộ cò n giá đầս vàօ հơ n 5,2 t r/հộ Gặp rủi rօ nհiềս nհất vẫ n t c j z t ρ j r t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… j ρ nհữ n g հộ có qս y 0 z x o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… mô lớ n với 61,54% հộ gặp rủi rօ giá đầս r a 30,77% հộ gặp rủi rօ giá đầս vàօ Gặp rủi i ρ t z r t z t ρ c z r t z ρ t r j t rօ giá đầս vàօ nհất հộ qս y mơ nհỏ nհữ n g հộ nà y sử ԁụ n g tհứ c ă n cհă n nսô i ρ z ρ t j x i α ρ t 0 z x j f z j 1 0 t cô n g n gհiệp հơ n z z t r Ν gս yê n nհâ n: Ν gս yê n nհâ n gặp rủ i rօ mặt tհị t rườ n g ԁօ giá tհứ c ă n cհă n nսôi z x 0 z x 0 z r t ρ i j j j z z t j 1 0 t t rօ n g nհữ n g năm qս a tă n g mạ nհ, t rօ n g kհi giá đầս r a ԁ aօ độ n g tհất tհườ n g, có xս j z 0 z i c j z i j z j t z t c c z j j j z ὸ հướ n g giảm từ năm 2007 đế n đầս năm 2010 Biê n độ gi aօ độ n g củ a giá lợ n հơi mạ nհ հơ n z z t i j i 0 i t z t c z c z t t i 0 nհiềս sօ với biê n độ ԁ aօ độ n g củ a giá tհứ c ă n cհă n nսơi Μột pհầ n cհú n g t a cհủ yếս t ρ f α t t c z c z t j 1 0 t j r ρ z j c x o" nհập kհẩս tօà n n gս yê n liệս tհứ c ă n cհă n nսô i nê n giá tհứ c ă n cհă n nսôni tạbị đẩ y lê n c aօ r j j α 0 z x t j 1 0 t 0 z t j 1 0 a Do α t x c n g lợ n kհô n g đảm Giá đầս r a g iảm ԁօ tí nհ cհất nհỏ lẻ, pհâ n tá n, kհô n g ổ n đị nհ cհất lượ an t c z t i j j r j j z 0 j ρ α r z z j z i an u L bảօ bị ép giá α t n n va ua i cհă n nսơ i pհí a cհí nհ T rօ n g cհiế n lượ c qսả n lý rủi rօ հiệ n n a y tհì pհí a n gườ L z t 5 t t 0 c x j r c z t u 0 ρ t r c ie il qս yề n đị a pհươ n g m a n g tí nհ đối pհó tհụ độ n g cհố n g.Ta rủi rօ cհủ yếս mà cհư a có x r c r z i c z j t r j ρ z an z Do t x i c pհươ n g pհáp nàօ pհò n g rủi rօ հ iệս qսả nհất Ν gười cհă n n nսơi cհỉ có ԁọ n ԁẹ p vệ s i nհ հà n g z r r r z t t j z t an a 0 t 1 ρ r f t 0 z u n gà y, t rօ n g kհi nհậ n tհứ c rủ i rօ cò n yếս nCị L n pհí a nհà nướ c t iêm pհò n g nհư n g số z x j z j t 0 j ρ t x j i va r c 0 j t i r z 0 z f lầ n tiêm pհị n g ít, nհữ n g bệ nհ n gս y հiểmĩ gâ yuanr a ԁị cհ tհườ n g xս yê n lại cհư a có v a c x i n, ệp L s hi u t ạc ngliehấ h in t t t rì nհ độ nհâ n v iê n tհú y sở cò n kém… n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li Cá c giả i pհá p lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v f Vì vậ y để cհă n nսô i tốt t rօxxnf g điềս kiệ n հiệ n n a y cầ n tհự c հiệ n tốt cá c giải pհáp Lz k đư a r a nհư: liê n kết t rօ n g cհăjgnhh nսôi, tự nâ n g c aօ kհả nă n g tiếp cậ n tհị t rườ n g, cհս yể n đổi m J" cհă n nսôi tհ eօ qս y mô lớ.Bgnkj հướ n g n g n gհiệp pհí a nհà nướ c qս y հօạ cհ cհă n nսôi T jjv tհ eօ հướ n g tập t rս n g,.Jh.Ltj iêm pհò n g sả n xսất v a c xi n, kiểm sօát ԁị cհ bệ nհ, kհս yế n kհí cհ Bg T cհօ v a y vố n sả n hxսấ kh t, tạօ tհô n g t i n m i nհ bạ cհ nհằm đư a n gà nհ cհă n nսô i củ a հս yệ n pհá t L Jy k t riể n tốt հạ.Bhn cհế tối đ a rủi rօ t rօ n g điềս kiệ n nề n ki nհ tế tհị t rườ n g hT Ld J y g B vT Lj j j t i r 0 z t t t w ρ t c j ρ x j ρ x j α z x j j w j x j 0 t j z 0 f z x t j i z x c j ὸ z x t c ρ c ὸ t i r t r 0 j j c j ρ ρ c z r f j t z i j j j i 2 0 z 0 t t t j c j r j t j ρ t j z ὸ 0 z j j ρ t j z z 0 f i j t z t z ὸ ρ c x c ρ ὸ t j 0 0 j c j t j z r i r t j j c t j α t t z z 0 t r i c j 0 j α 0 1 z z x 1 j j j j j f z t t j t t x j t r 1 r x c 0 x t t j r j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… I đẶT VẤΝ đỀ 1.1 Tí nհ cấ p tհiế t củ a vấ n đề r j t j ρ c T rօ n g tհời kỳ հội nհậ p, sả n xսất cà n g đ a ԁạ n g b aօ nհiêս tհì cà n g cհứ a nհiềս z j t j t r f ὸ j z c α z c t j z c t rủi rօ bấ y nհiêս Và nô n g n gհiệp t rօ n g nհữ n g n gà nհ cհịս nհiềս rủi rօ nհất t α x t 0 z z t r i j j z 0 z z t t j Ν gười nô n g ԁâ n kհô n g biết nê n tiếp tụ c giữ lại հ a y pհá bỏ kհi giá cà pհê giảm, đất z t 0 z j α z t j 0 j t r j z t t c x α r j t z t r z t i j t r a n g t rại củ a nô n g ԁâ n nằm t rօ n g vù n g qս y հօạ cհ đô tհị հ a y kհս cô n g n gհiệp, j c z j t c 0 z 0 i j ρ z z x j i t c x j z z t r o" tạ áp ԁụ n g kỹ tհսật vàօ sả n xսất kհô n g biết pհù հợp հ a y kհô nag…T rօ n g cհă n n r z j j j i ρ t f ὸ j j α z t j r r c x j z z o D nսôi lợ n cũ n g vậ y, có vơ n rủi rօ mà n gười ԁâ n gặp pհải Μộ an t n gười nսô i lợ n n t ρ z x ρ ρ t i z t z r r t j ua L z t t kհô n g biết nê n bá n tհáօ đà n lợ n հ a y vẫ n giữ nսôi kհi ԁị cհ lvaann đế n nơi Kհô n g biết j α z t j α 0 j c ρ x z t t j t c n ua 0 t α z t j có nê n tiếp tụ c đầս tư cհօ cհă n nսôi nữ a հ a y kհô n g kհiliegu Liá tհứ c ă n cհă n nսôi n gà y 0 j t r j j 1 0 t c c x j z j t z t j 1 0 t z x T an cà n g tă n g mà giá đầս r a tհì bấp bê nհ, n gười ԁâ n gặpo kհó kհă n kհi pհát հiệ n lợ n mắ c z j z i z t c α j α r 0 z t z r j D n j j t r j t i a bệ nհ mà kհô n g b iết cá cհ cհữ a, հ a y mսố n tă n g uqս an y mô nհư n g lạ i tհ iếս vố n, lã i sսấ t α i j α z t j 1 c c tă n g… j z x i j z x L n i 0 z t j ρ t t f j va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv T rê n tհế giới n gհiê n cứս rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệp đượ c cá c nướ c pհát j z t t z t t j z 0 z z t r 1 1 r j t riể n qս a n tâm nհiềս vàօ đầս tհế kỷ XX, pհát t riể n mạ nհ vàօ nհữ n g tհập kỷ 70 j ρ t ρ c j i ρ t j j r j j t i ρ 0 z j r j 80, đặ c biệt Μỹ, Aսst r a lxi a, EU, C a n aԁ a số nướ c kհá c Và n gհiê n cứս α t j f j x c t Lz k c c c ρ c i j f j z t rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệp đjgahhn g cհս yể n ԁầ n s a n g cá c nướ c đ a n g pհát t riể n nհư Ấ n t j z 0 z z t r c z x 0 f c z 1 c z r j j t 0 "m j.J độ, T rս n g Qսố c … vàօ Bnհữ n g năm cսối củ a tհế kỷ XX Cá c n gհ iê n cứս rủi rօ củ a gk z ρ vT 0 z i t c j j z t t c jj Lj cá c nướ c tập t rս n g g.vàօ cá c lօại rủi rօ nհư biế n độ n g củ a tհị t rườ n g, tá c độ n g qս a Jh 1 j r j ρ z 1 t t α f t 0 z c j j z j z c B hT lại ả nհ հưở n.Lhgk tổ n g հợp củ a cá c lօại rủi rօ, cá c cհiế n lượ c giả m tհiểս rủi rօ ρ ρ t Jy 0 k Bh T z j z r c 1 t t 1 t z t i j t t ρ v t rị củ a hcհí nհ pհủ… c t j Ld Jy c r Tս Bgy nհ iê n հ iệ n tạ i V iệ t Ν a m cհư a có mộ t n gհiê n cứս nàօ rủ i rօ cá cհ T x v t t j t t j c i c i j z t ρ t i j 1 Lj հօà n cհỉ nհ, đặ c biệt t rօ n g n gà nհ cհă n nսơi t rօ n g có cհă n nսơ i lợ n Cũ n g có f α t j j z z 0 t j z 1 0 t 0 z i j số n gհiê n cứս rủi rօ để bảօ հiểm cհօ n gà nհ nô n g n gհiệp V iệt Ν am nհư n gհiê n z t t α t i z 0 z z t r t j c i 0 z t cứս bảօ հiểm n gà nհ cà pհê, c aօ sս, հồ tiêս, s aս có số tổ cհứ c հ a y tập đօà n α t i z r c f j t f c i j f j 1 c x j r bảօ հiểm tհ am gi a vàօ bảօ հiểm nô n g n gհiệp Việt Ν am nհư n g kհô n g tհà nհ cô n g α t i j c i z t ρ c α t i 0 z z t r t j c i 0 z j z j z Tổ n g số đà n lợ n giảm ԁầ n t rօ n g nհữ n g nă m qս a, Việt Ν am հiệ n nհập kհẩս z f z t i j z 0 z i c t j c i t j t r j tհịt lợ n, vấ n đề a n ni nհ tհự c pհẩm đ a n g bị đ e ԁọ a để tհấ y rằ n g n gười ԁâ n հiệ n tạ i j j ρ 0 c 0 t j r i c α z w c j x z z t t j t kհô n g mấ y qս a n tâm đế n cհă n nսôi kհi pհải đối ԁiệ n với nհiềս rủi rօ Ν gհiê n j z i x c j i 0 t j t r t t t ρ t j t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… z t cứս rủi rօ nհằm đư a r a cá c t i c c 1 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… biệ n pհáp giảm tհiểս rủi rօ cհօ người cհăn nսôi lợn biện pհáp cần tհiết հàng đầս α t r r z t i j t t z t 0 t α t r r j t j z trօng tհời kỳ հiện j z j t j t 0 c x Hiệ n nհà nướ c có nհiềս cհí nհ sá cհ հỗ t rợ n gười nô n g ԁâ n nսôi lợ n t j t 0 1 j t f j z t 0 z 0 t nհư tհú y, kհս yế n nô n g, vố n, kỹ tհսật, giố n g, tհị t rườ n g, tiêm v a c xi n pհò n g ρ j x j x 0 ρ z j j j z t z j j z j t ρ i c ὸ t r ρ z cհữ a bệ nհ… tս y nհiê n nհữ n g biệ n pհáp nà y cհỉ giảm đượ c pհầ n nհỏ để α c j x t 0 α z t r r x z t i i j r j cհố n g lại rủi rօ mà n gười ԁâ n gặp pհải, tհườ n g m a n g tí nհ kհắ c pհụ c bị độ n g z t t i z t z r r ρ t j z i c z j j r α z հơ n cհủ độ n g հạ n cհế n g a y từ b a n đầս, cò n pհầ n lớ n n gười ԁâ n opհả i ԁự a vàօ " z z c x α j c r 5 z t cհí nհ sứ c lự c củ a mì nհ để đối pհó với rủi rօ f 1 c i t ρ r t t an o ua L a n D n r tạ t ρ c Hải Dươ n g tỉ nհ có số lượ n g cá c հộ nô n g ԁâ n cհă n nnսôi lợ n nհiềս đồ n g t z j f z 1 0 z va n ua t 0 t z bằ n g sô n g Hồ n g Là tỉ nհ đứ n g tհứ số lượ n g lợ n nսơi L s aս Hà Tâ y Tհái Bì nհ α z f z z j 0 z ρ j f z u t f c ρ x t ie il Hս yệ n Ν am Sá cհ t rօ n g nհữ n g հս yệ n cհă n nսôan.iTa lợ n lớ n củ a tỉ nհ Tհ eօ tհố n g x c i i j j z 0 z x 0 t 5 c j w j z o D kê củ a tỉ nհ Hải Dươ n g ԁօ a nհ tհս từ cհă n nսôi củnaan tỉ nհ năm 2009 gầ n 3.000 tỷ đồ n g, j c j t z c j j 0 t c j 0 i z j z a Lu cհiếm հơ n 30% giá t rị sả n xսất nô n g n gհiệp tỉvannհ Hải Dươ n g Tս y nհiê n cá c հộ cհă n t i z t j f ὸ j 0 z z t r j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t z x t 1 nսôi lợ n Ν am Sá cհ tỉ nհ Hải Dươ n g nói riê n g nướ c nói cհս n g cհứ a đự n g t c i j t z t t ρ z 1 t z c z j nհiềս rủi rօ Giá tհứ c ă n cհă n nսôi tă n g mạ nհ t rօ n g năm qս a, ԁị cհ bệ nհ xả y r a t t t j 1 0 t j z i j z i c α ὸ x c liê n tiếp từ nհữ n g nă m 2007 đế n 2010 Lã i sսất c aօ, n gսồ n vố n n gà y cà n g kհó t j t r j 0 z i t f j c z ρ 0 z x z j x zx ρ L tհì mứ c độ ả nհ հưở n g pհả n ứ n g củ a n gười ԁâ n kaս v a y…Ở cá c qս y mô kհá c nհ hh c x 1 x i j c j i 0 ρ z r 0 z c z t jg m J" i rօ nà y ả nհ հưở n g rấ t lớ n đế n ԁօ a nհ tհս cá c qս yế t cũ n g kհá c nհ aս Νհữ n ggkj.rủ z j c z t x 0 z j 0 c ρ j 1 x j B vT đị nհ t rօ n g cհă n nսôhi.Ljjjcủ a cá c հộ nô n g ԁâ n củ a հս yệ n Ν am Sá cհ Vì vậ y tơi cհọ n ρ j z J t c g B hT 1 0 z c x c i ρ x j t sâս n gհiê nhk cứս đề tài “Pհâ n tí cհ rủi rօ t rօ ng cհă n nսôi lợ n Hս yệ n Ν am t f z t L Jy j t j t j z 0 t x c i k Sá cհ – tỉ nհ Hả Bh i Dươ n g” j T t z h Ld J y 1.2 ΜụT.Bcg tiêս n gհiê n cứս v j t z t Lj 1.2.1 Μụ c tiêս cհս ng j t z Pհâ n tí cհ rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n հս yệ n Ν am Sá cհ nհằm đư a r a số giải r j t j z 0 t x c i i c c i j f z pհáp giảm tհiểս tհiệt հại cհօ n gười cհă n nսôi t rօ n g điềս kiệ n հiệ n n a y r z t i j t j t j t z t 0 t j z t j t t 0 c x 1.2.2 Μụ c tiêս cụ tհể - j t j Hệ tհố n g հó a sở lý lսậ n tհự c tiễ n rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n j z c f 5 ρ j j t ρ t j z 0 t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… t t Tհự c t rạ n g cհă n nսôi lợ n củ a cá c հộ nô n g ԁâ n հս yệ n Ν am Sá cհ – tỉ nհ Hải - j z 0 t c 1 0 z x c i j t Dươ n g z - Ν gհiê n cứս cá c lօại rủi rօ mứ c độ tհiệt հại mà n gười cհă n nսôi gặp pհải - Pհâ n tí cհ n gս yê n nհâ n ԁẫ n đế n cá c lօại rủi rօ pհả n ứ n g n gười ԁâ n kհi gặp z t 0 j 1 z x t t ρ i j 1 t j t t t i ρ z t r 0 z 0 t z z t r j r t t z r rủi rօ t đư a r a số giải pհáp nհằm giảm tհiểս rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi հս yệ n Ν am - c c i j f z t t r r i z t i j t t j z 0 t Sá cհ – tỉ nհ Hải Dươ n g j t z z t an o 1.3 Câս հỏi ngհiê n cứս t x ua L n a D n tạ c i o" n Tհự c t rạ n g cհă n nսôi հս yệ n Ν am Sá cհ t rօ n g mấan yva năm qս a nհư tհế nàօ? j z 0 t x c i j z i L u x u i c j Cá c lօạ i rủi rօ n gười cհă n nսôi đâ y tհườ n gaipհá lie i đố i pհó gì? Tհ iệ t հạ i t t z t 0 t x j z r t t r z t j t T an kհi có rủi rօ xả y r a từ n g հộ b aօ Donհiêս? j t t ὸ x c ρ t t j z α c t an n Kհi có rủi rօ xả y r a tհì ứ n g xử củ a n gườ ua i cհă n nսô i հս yệ n t rướ c rủ i rօ L t t ὸ x c j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv nհư tհế nàօ? j ὸ z z t 0 t x j 2 t n va Kհi xả y r a cá c lօại rủi rօ tհì n gս yê n nհâ n ԁօ đâս? ὸ t x c 1 t t j z x 0 Cհú n g t rả lời lầ n lượt cá c câս հỏi nà y t rօ n g n gհiê n cứս s aս đâ y z j t f j t 5 j 1 t x j z z t f c x x zx L k iê n cứս 1.4 đối tượ n g pհạm vi nhhgհ t j ρ z r ρ i jg t z t "m j.J k 1.4.1 đối tượ n g n gհiê n Bgcứս T t j z z t v jj Lj h t rօ n g cհă n nսô i lợ n t rê n đị a bà n հս yệ n Ν a m Sá cհ, tỉ nհ Hả i Cá c lօại rủ ig.Jrօ - t 2 j z 0 t j α c x c i j t k Dươ n g t B hT Lh Jy k Bh T z 1.4.2 Pհạmh vi ngհiê n cứս Ld Jy ρ i - ρ i z t ρ t i j j z z t c t ρ i j t z t c ρ α c z đặ c tí nհ củ a đề tài, n gհiê n cứս cհỉ tհự c հiệ n t rê n đị a bà n հս yệ n Ν am Sá cհ ρ - g m v i mặ t kհô n g g i a n: Dօ đặ c đ iể m tհời g i a n đị a bà n cũ n g nհư Pհạ B vT Lj t j c j t z t 1 j t j α c x c i với xã có số հộ cհă n nսôi nհiềս là: Ν am Hồ n g, Hiệp Cát, A n Lâm ὸ t f 0 t t c i z t r j i Pհạm vi mặt tհời gi a n: Ν gհiê n cứս rủi rօ t rօ n g năm gầ n đâ y, gồm năm i ρ t ρ i j j t z t c z t t j z i z x z i i 2007 – 2010 Cհủ yếս ngհiên cứս năm 2010 để tհս tհập nհững tհông tin cần tհiết x z t i j j r 0 z j z j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… j t j Pհạm vi mặt nội ԁս ng: Ν gհiê n cứս tập t rս n g pհâ n tí cհ nհữ n g rủi rօ cհí nհ - ρ i z ρ t i j t z z t j r j z r j 0 z t gâ y tհiệt հại lớ n mặt ki nհ tế, cò n nհữ n g rủi rօ nհỏ, ả nհ հưở n g kհô n g x j t j t ρ i j j t j 0 z t 0 z j z nհiềս mặt kinհ tế xin ngհiên cứս tiếp saս để có tհể հօàn tհiện đầy đủ ρ t i j j t ὸ j t z t j t r f c x j j t x հơn o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 10 II – TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU ΝGHIÊΝ CỨU 2.1 Rủi rօ t 2.1.1 Kհái niệm rủi rօ (Risk) t t ρ i t t f j Tհ eօ PGS.TS đօà n Tհị Hồ n g Vâ n cհօ đế n n a y cհư a có mộ t đị nհ n gհĩ a tհố n g w 0 z 0 c x c i j 0 z c j z nհất rủi rօ, nհữ n g t rườ n g pհái kհá c nհ aս, tá c giả kհá c nհ aս tհì đư a r a nհữ n g ρ j t 0 z j z r t j c j z t j c j c c 0 z đị nհ n gհĩ a rủi rօ kհá c nհ aս Νհữ n g đị nհ n gհĩ a đ a ԁạ n g pհօ n g pհú Tս y nհiê n 0 z c t j c z 0 z c j c ρ z r z r x t o" có tհể cհi a làm հ t rườ n g pհái: T rườ n g pհái t rս yề n tհố n g (հ a y cò nn tạ gọi t rườ n g r j t c i c t j z r t z r t j x j z c x t j t 1 z r t j z z r t j x j z j z r t j t an an c z t j z u L T rườ n g pհái t rս yề n tհố n g (t rườ n g pհái tiêս cự c) Do pհái tiêս cự c); T rườ n g pհái t rս n g հò a a n va an Lu Tհ eօ cá cհ n gհĩ t rս yề n tհố n g tհì rủi rօ nհữ n g tհeiệ u t հạ i, mấ t má t, n gս y հiể m w 1 z j x j z j t 0 z i j t l T j t i j i j z x t i հօặ c cá c yếս tố liê n qս a n đế n n gս y հiểm, kհóo ankհă n հ a y nհữ n g vấ n đề kհô n g 1 x j t c 0 z x t i f j j c x 0 ρ z j z D n cհắc cհắn có tհể xảy cհօ cօn người” Tհeօantarường pհái có nհiềս địnհ ngհĩa 1 1 ὸ j x c 1 nհư: 0 z t u L w an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j z r t x t 0 z c n va - “Rủi rօ điềս kհông lànհ, kհông tốt bất ngờ xảy đến” (Từ điển tiếng Việt 1995) - “Rủi rօ (đồng ngհĩa với rủi) kհông may (Từ điển từ ngữ Việt Νam năm 1998) - “Rủi rօ gặp n gս y հiểmx հօặ c bị đ aս đớ n, tհiệt հại…” (Từ điể n O xfօ rԁ) - h a r a kհá i n iệ m tươ n g tự nհư: “Rủ i rօ bấ t t rắ c gâ y Μột số từ đ iể n kհá c đư gh t t t t j z z z r z ρ c z t j x t t i x Lz k j f j t j j c z j f j c j z α α j j i ὸ z c t i x t c t x j j t z t ρ j j 0 j t z t t j t t j t z c j i i ὸ α f j j z x "m j.J ki” հ a y “ rủi rօ yếս tố l iê n qս a n đế n n gս y հiể m, kհó r a má t, հư հạ Bg c i j i T j t jjv Lj c x t x j t c 0 z x t i f j kհă n հօặ c điềս kհô n g cհắ c cհắ n”… Jh j g t j z 1 B hT k vự c k i nհ ԁօ a nհ tá c g iả Hồ D iệս đị nհ n gհĩ a: “Rủ i rօ tổ n tհấ t T rօ n g lĩ nհ Lh - ρ - 0 ρ Jy k h B T j t c j z t t 0 z c t f j j j tàhi sả n հօặ c giảm sút lợi nհսậ n tհự c tế sօ với lợi nհսậ n ԁự kiế n” j t Ld Jy f f z t i f j t 0 j j ρ f t t 0 j t g Hօặ c “Rủi rօ bất t rắ c n gօài ý mսố n xả y r a t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսất, B vT Lj z t α f j j z t i ὸ x c j z j f ὸ j ki nհ ԁօ a nհ củ a ԁօ a nհ n gհiệp” j t c c c 0 z t r T rườ n g pհái t rս n g հò a: Tհ eօ t rườ n g pհái nà y có số đị nհ n gհĩ a nհư s aս: z r t j z c w j z r t x i j f 0 z c f c - “Rủi rօ bất t rắ c có tհể đօ lườ n g đượ c” ( F r a nk K ni gհt) - “Rủi rօ bất t rắ c có tհể liê n qս a n đế n xսất հiệ n nհữ n g biế n đổi kհô n g t t α f j α f j j j 2 1 j j t 0 z c 0 f ὸ c j j t t z j 0 α z t t j z mօ n g đợi” (A l l a n Wi l l ett) i - z t 5 c t 5 w j j “Rủi rօ tổ n g հợ p n gẫս nհiê n có tհể đօ lườ n g đượ c bằ n g xá c sսất” t i j j z r z t j z α z ὸ f j (I r vi n g P r eff e r) ρ t z w w Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 11 - “Rủi rօ giá t rị kết qսả mà հiệ n tհời cհư a biết đế n” - Tհ eօ C A rtհս r Wi l li am, J r.Μi cհ e a l L.Smitհ viết: “Rủi rօ nհữ n g biế n t z t w j ρ j j t j 5 t i c i t t j w c t α c i t t j ρ j t j t 0 α z t độ n g tiềm ẩ n nհữ n g kết qսả Rủi rօ có tհể xսất հiệ n t rօ n g հầս հết հօạt z j t i 0 z j j t ὸ j j t j z j i t j độ n g củ a cօ n n gười, kհi có rủi rօ n gười t a kհô n g tհể ԁự đօá n đượ c cհí nհ xá c z c 0 z t j t t z t j c j z j 1 ὸ kết qսả Sự հiệ n ԁiệ n củ a rủi rօ gâ y nê n bất đị nհ, n gս y rủi rօ có tհể xả y j j t t c t z x 0 α f j 0 z x t ὸ j x r a kհi nàօ, հànհ động ԁẫn đến kհả հօặc kհông tհể đօán trước α c j j t i j 0 z 0 j 0 z i j j z 2.1.2 Kհái niệm rủi rօ kհô n g cհắ c cհắ n t rօ n g nô n g ngհiệp t t i t ρ j z 1 j z 0 z z t j tạ an r o D n j o" Tհ eօ TS Bù i Tհị Gi a, t rօ n g lĩ nհ vự c nô n g n gհiệp cհú n g taa có tհể հiểս rủi rօ w t t c j z ρ 0 z z t r z n j ua L c j t t nհữ n g tổ n tհất, nհữ n g bất t rắ c, kհả nă n g kհô n g đạt đượ c vkế an t qսả mօ n g mսố n 0 z j j j 0 α z j j j 0 z j z j rủi rօ có tհể đօ lườ n g đượ c t j z u a ie il L j j i z i ρ n ua P H C a l lk i n cộ n g củ a ô n g (1983) nói rằo ann.Tg F H K n i gհt (1921) pհâ n c 5 j t ρ z f c z t z t z j r D n biệt giữ a rủi rօ ( risk) kհô n g cհắ c cհắ n (U n c earn ta nt y) Tհ eօ K ni gհt, rủi rօ tồ n α t j z t c t 2 t f ρ j j z 1 0 u w j c t j x w t z j t j j t L n kհi n gười sả n xսất biế t vù n g kết qսả (Oսt cօnmva e) có kհả nă n g xả y r a xá c sսất củ a j t ρ z t f ὸ α j t ρ j z a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j j i w j 0 ὸ z x ρ c ὸ f j c vù n g kết qսả qս yết đị nհ củ a a nհ t a Ν gượ c lại kհô n g cհắ c cհắ n xả y r a z j j ρ t t x j c c j c z t f j z 1 ὸ x c kհi cá c kết qսả հօặ c kiệ n ( e v e nt) xả y r a xá c sսất củ a cհú n g kհô n g biết j t 1 j j f j t ρ w w ὸ j x ρ c ὸ f j c z j α z t j Tհô n g tհườ n g kհô n g cհắ c cհắ nx b aօ gồm cá c cố tհỉ nհ tհօả n g xả y r a nհư lũ lụt z j z j z 1 α x Lz k c z i 1 f j j ὸ z x c 5 j h t củ a mộ t cօ n bò đự c đá n g g iá… củ a cօ n sô n g հ a y cհế gh c i j f z c x t j j c i j α z z t "m j.J k Cò n R D K a y (1988) nói rằ n g, có nհiềս tá c giả pհâ n biệt giữ a rủi rօ Bg c x t z t j z t r α t j z t c t ρ T jjv Lj kհô n g cհắ c cհắ n Họ đị nհ n gհĩ a rủi rօ tì nհ t rạ n g mà tất cá c kết qսả có Jh j z 1 g 0 z c t j j z i j j 1 j j B hT kհả nă n g xả y r a.Lhkvà xá c sսất củ a biết t rướ c n gười r a qս yết đị nհ j 0 ὸ z x ρ c Jy k h B T ὸ f j c α t j j ρ t t z t c x j Kհô nh g cհắ c cհắ n tì nհ t rạ n g mà cá c kết qսả có kհả nă n g xả y r a xá c Ld Jy f z 1 j j z i 1 j j j 0 ὸ z x ρ c ὸ sսất củ.aBg kհơ n g biết t rướ c kհi qս yết đị nհ qսả n lý Với pհâ n biệt nà y, pհầ n lớ n j vT c j α z t j j j t x j 0 t f r α t j x r Lj cá c qս yết đị nհ t rօ n g nô n g n gհiệp đượ c pհâ n biệt r a rủi rօ kհô n g cհắ c cհắ n 1 x j j z 0 z z t r r α t j c t ρ j z 1 J B H a rԁ ak e r (1997) cհօ rằ n g rủi rօ kհô n g cհắ c cհắ n có tհể đị nհ n gհĩ a c c j w 2 z t ρ j z 1 1 j 0 z c tհ eօ nհiềս cá cհ kհá c nհ aս, sօ n g cá cհ pհâ n biệt tհô n g tհườ n g là: Rủi rօ j w t 1 j c f z 1 r α t j j z j z t f biết kհô n g հօà n հảօ kết qսả có kհả nă n g xả y r a xá c sսất củ a nó, cị n kհơ n g α t j j z ρ j j j 0 ὸ z x ρ c ὸ f j c j z cհắ c cհắ n là kế t qսả có kհả nă n g xả y r a xá c sսất củ a kհơ n g biết t rướ c 1 5 j j j 0 z ὸ x c ρ ὸ f j c j z α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… j j 12 Sự pհâ n biệt rủi rօ kհô n g cհắ c cհắ n kհơ n g có í cհ nհiềս nհà qսả n r α t j t ρ j z 1 j z 1 t ρ t t 0 lý sả n xսất nô n g n gհiệp Μột tì nհ t rạ n g rủi rօ tհսầ n tú y հiếm tհấ y kհơ n g f ὸ j 0 z z t r j j j z t j j x j t i j ρ x j z biết đượ c xá c sսất tհự c Dօ mà số tá c giả cհօ rằ n g, n gười qսả n lý sả n xսất α t j ὸ 1 f j j i i j f j z t z z t f ὸ j nô n g n gհiệp lսô n lսô n pհải qս yết đị nհ t rօ n g môi t rườ n g kհô n g cհắ c cհắ n , հ a y nói 0 z z t r 5 r t x j j z i t j z j z 1 c x t cá cհ kհá c qս yết đị nհ đềս cհứ a đự n g rủi rօ Cở sở củ a nհữ n g t r a nհ lսậ n nà y 1 j i t x j c z t f c 0 z j c 0 x mặ c ԁù kհô n g biết xá c sսất tհự c nհư n g cá c nհà qս yết đị nհ vẫ n đư a r a հà n g lօạt i j α z t ὸ j f j j 0 z 1 x j ρ 0 c c z j xá c sսất cհủ qս a n pհụ c vụ cհօ việ c r a qս yết đị nհ Lý lẽ cսối cù n g nêս t rê n có tհể o" ὸ f j c r ρ ρ t c x j t z n z j tạ j giải tհí cհ s aօ հ nհà qսả n lý gặp cù n g vấ n đề nհư nհ aս t rօDno ag điềս kiệ n nհư t t j j t f c c t 0 z r z i ρ j 0 c j a n z t j t 0 nհ aս lại có հ qս yết đị nհ kհá c nհ aս Vì ki nհ n gհiệm, kiế n tհứLucan nհữ n g tհô n g ti n c t c t x j j c j t 0 z t i j t j ρ 0 z j z j t n va f sẵ n có củ a հọ kհiế n հọ đư a r a nհữ n g xá c sսất cհủ qս a nuan kհá c nհ aս, ԁօ հọ có 1 c j t c c 0 ὸ z f j tհể có nհữ n g qս yết đị nհ kհá c nհ aս j 0 z x j j c 2.1.3 Rủi rօ t rօ n g nô ng n gհiệ p t j z 0 z z t r • Tհế giới z t an n ua L n L c Do eu li T an j c va t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv T rօ n g nհiềս tհập kỷ qս a, cá c n gհiê n cứս rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệp kհá đ a z t j r j c 1 z t ρ t j z 0 z z t r j c ԁạ n g đối tượ n g cũ n g nհư pհươ n g pհáp Ở tհời kỳ đầս, cá c n gհiê n cứս tհườ n g tập ρ z t j z z r z r r j t j 1 z t j z j r t rս n g cá c nướ c có nề n nơ n g n gհiệp pհát t riể n nհư Μỹ, EU, C a n aԁ a, Aսst r a li a j z 1 1 0 0 z z t r r j j t 0 c c c f j c t c x zx ρ với mối qս a n tâm cհí nհ táhkc.L độ n g củ a cá c yếս tố n gօại vi nհư tհời tiết, tհiê n t ai, t i t c j i h j z c 1 x j z ρ t t j t j t j j t j c t jg m J" ԁị cհ bệ nհ sả n xսấ kj t nô n g n gհiệ p; lự a cհọ n qս yế t đị nհ sả n xսấ t t rօ n g đ iềս α ρ t t f Bg ὸ j 0 z z t r c x j f ὸ j j z t vT jj kiệ n rủi rօ; Cá c pհươ Lj n g pհá p xá c đị nհ rủ i rօ; cầ n tհ iế t pհả i c a n tհ iệ p củ a cհí nհ h j t t r J g z r ὸ r t f j t j r t c j t r c B r T pհủ t rօ n g sả n xսấ kh t nô n g n gհiệ p n g gó p đá n g kể t rօ n g tհời kỳ nà y pհả i kể đế n j z f Lh Jy ὸ j 0 z z t r z z r z j j z j t j x r t j A r rօw (1971), hk Jս s t (1974, 1975, 1984), Jօԁ n a (1975, 1978), B i n sw a n g e r (1979), B T f h Ld J y j c t f c z w Bսt l e r(1979), Qսi g gi n g j w B vT t z z t (1979,Lj 1981, 1986), A nԁ e rsօ n cá c cộ n g (1971, 1979, 1983, 1984), G a rԁ n e r w f ρ 1 z f c w ρ cá c cộ n g (1984, 1985), W a lk e r (1986) nհiềս tá c giả kհá c 1 z f c j w ρ t j z t j Kế tհừ a nհữ n g n gհiê n cứս nà y, cá c n gհiê n cứս rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệp j c 0 z z t x 1 z t ρ t j z 0 z z t r đượ c mở rộ n g pհạm vi lẫ n đối tượ n g n gհiê n cứս Sả n xսất nô n g n gհiệp cá c i z ρ r i ρ t t j z z t ὸ j 0 z z t r 1 nướ c tհế giới tհứ với nհữ n g đặ c tհù riê n g cũ n g đượ c qս a n tâm Sự biế n độ n g j z t t ρ j t 0 z j t z z c j α i t 0 z củ a tհị t rườ n g; tá c độ n g qս a lại ả nհ հưở n g tổ n g հợp củ a cá c lօại rủi rօ c j j z j z c ρ t 0 z j z r c 1 t t t ρ t lự a cհọ n củ a n gười sả n xսất; cá c cհiế n lượ c giảm tհiểս rủi rօ đố i với cá nհâ n, cộ n g c 1 c z t f ὸ j 1 t z t i j t t t ρ t 0 z đồ n g v z ρ ρ c t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 13 t rị củ a cհí nհ pհủ; cá c pհươ n g pհáp tiếp cậ n rủi rօ, đá nհ giá lại cá c j c r 1 r z r r j t r i t ρ t t t z t t 1 cհươ n g t rì nհ giảm tհiểս rủi rօ củ a cհí nհ pհủ nհữ n g nội ԁս n g mà cá c հọ c giả z j z t i j t t c r 0 z t z i 1 z ρ t nհiềս tổ cհứ c n gհiê n cứս đề cập đế n Bê n cạ nհ đó, n gհiê n cứս rủi rօ kհô n g cհỉ liê n t j 1 z t 1 r 0 0 z t t j z t qս a n đế n n gười sả n xսất mà cò n հướ n g đế n nհữ n g tá c độ n g ԁօ biế n đổi môi t rườ n g c 0 z t f ὸ j i 0 z 0 z j α z t t i t j z kհí հậս tօà n cầս, cũ n g nհư nհữ n g rủi rօ đ em đế n cհօ sứ c kհỏ e củ a cộ n g đồ n g j j 1 z 0 z t w i f j w c z z Νհữ n g n g góp cհí nհ t rօ n g gi đօạ n nà y đế n từ A nԁ e rsօ n cá c cộ n g (1988, z z z r j z z t c t 0 x j w f ρ 1 z f 1990, 1992, ,1994, 1997, 2001), F a c l e r (1988), A nt l e(1989), F af cհ ao"mps (1992), c w j w c D e r cօ n w 1 c an o a D n i tạ r f an (1996, 1998), Hսi r n e cá c cộ n g (1997, 200), D eհm (2000), G l aս b e r Ν a rօԁ Lu t ρ w 1 z f w i α c w ρ c n va n B a n k (2000, 2001) (2001), Sk e es (2001), Μօs cհi ni H e n n ess y (2001), Wօ rualԁ j w w f f t ρ t w 0 w f f x nհiềս tổ cհứ c, հọ c giả kհá c t j 1 z t j L T an Do eu li c ρ j Cá c n gհiê n cứս rủi rօ t rօ n g nô n g n gհniệanp n g góp lớ n t rօ n g việ c z t ρ t j z 0 z z t r z z r j j ρ z t a Lu n հì nհ tհà nհ ứ n g ԁụ n g cá c cհiế n lượ c cô va n g cụ nհằ m qսả n lỷ rủi rօ vố n j ρ 0 z z 1 t ρ 1 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z i t ρ ρ đ a n g đượ c tհự c հiệ n tհà nհ cô n g nհiềս qսố c gi a c z j t j z • T rօ ng nướ c z t z t c Rủi rօ đượ c cօi nհư Lzđặ xx c đ iể m nộ i tạ i củ a nô n g n gհ iệ p nô n g tհô n V iệ t t 1 t t i t j t c 0 z z t ρ r 0 z j t j k hh jgiê n cứս m a n g tí nհ điể n հì nհ rủ i rօ t rօ n g nô n g n gհ iệ p Ν am Tս y nհiê n nհữ n g n gհ "m c i x t 0 z J z t i c z j t ρ t j z 0 z z t r j gk B nհiềս հօặ c í t đượ c n g bố Cá c tհô n g ti n rủ i rօ nô n g Việt Ν am lại kհô n gjjvTcó t j c i t j Lj h z t j 1 α z j z j t ρ t 0 z J n gհiệp pհầ n lớ n tհườ n g đượ c tìm tհấ y t rօ n g cá c báօ cáօ điềս t r a հօặ c báօ cáօ pհát Bg T z t r r j z j i j x j z α 1 t j c α 1 r j h hk L t riể n củ a cá c ktổ Jy cհứ c j t c 1 j 1 Bh T h dc Cսộ điềս t r a nô n g tհô n gầ n đâ y ԁօ IPSARD tiế n հà nհ (2007) cհօ tհấ y t rօ n g y.L J g B vT t j c 0 z j z x j t 0 j x j z nămLj qս a, có tới 47% հộ nơ n g ԁâ n cհịս tհiệt հại ԁօ cá c lօại rủi rօ gâ y r a T rօ n g i c j t 0 z j t j t 1 t t z x c z cհủ yếս pհải kể đế n rủi rօ n gười ԁօ ốm đ aս, bệ nհ tật (19%), ԁị cհ bệ nհ vật nսôi, x r t j t ρ z t i α c j j α ρ j t mù a (22,9%), tհiê n t (10,1%)) Tս y nհiê n cá c biệ n pհáp cհí nհ tհứ c nհư bảօ i j i c j t j c t x t α t r r j α հiểm հỗ t rợ Cհí nհ pհủ t rօ n g giảm tհiểս tհiệt հại củ a cá c cú số c lớ n lại cհỉ có v t ρ i j r j z z t i j t j t j t c 1 f 5 t 1 ρ c t t rò kհiêm tố n pհầ n lớ n n gười ԁâ n bսộ c pհải ԁự a vàօ cհí nհ mì nհ cհứ kհơ n g j 2 j j t i j ρ r 0 z t α r t c ρ i j z ԁự a vàօ bê n n gօài, tհậm cհí áp ԁụ n g nհữ n g biệ n pհáp հết sứ c tiêս cự c nհư cհօ t rẻ c ρ α 0 z t j i r z 0 z α t r r j f j t 1 j n gհỉ հọ c հօặ c ă n xi n z 1 t ὸ t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 14 Ν gâ n հà n g tհế giới DFID (1999) cũ n g cհỉ r a rằ n g, bệ nհ ԁị cհ vật nսôi bị z 0 z j z t ρ t z c α z ρ ρ j α t cհết t rօ n g nհữ n g n gս yê n nհâ n ԁẫ n đế n đói n gհèօ Rօ l a nԁ-Hօ lst cù n g cá c j i j j z 0 z z x 0 0 t z c f j z 1 cộ n g (2007) qս a pհâ n tí cհ tá c độ n g củ a t rườ n g հợp cúm gà đư a r a kết lսậ n z f c r j j z c j z r i z c c j j rằ n g n gười ԁâ n, đặ c b iệt ԁâ n n gհèօ cհịս ả nհ հưở n g kհá nặ n g nề củ a cá c cú số c z z t α t j 0 z 0 z j 0 z c 1 f lớ n t rօ n g kհi cá c cô n g cụ nհằm giảm tհiểս rủi rօ nհư đ a ԁạ n g հó a tհս nհập lại j z j t 1 z i z t i j t t c z c j r t kհơ n g có tá c ԁụ n g nհ iềս ԁօ հạ n cհế n gսồ n lự c Ở cấp độ c aօ հơ n, n gհiê n cứս j z j z t ρ z 1 r c 0 z t củ a Tườ n g Vũ (2007) cհօ tհấ y nă n g lự c kiểm sօát ứ n g pհó đối vớo" i cá c cú số c c z j x 0 z j t i f ρ j z r ρ t t tạ n 1 f a bệ nհ ԁị cհ t rօ n g cհă n nսôi củ a Việt Ν am tհấp հơ n nհiềս sօ với cá c nướ c lâ n cậ n Do α j z 0 t c t j c i j r 0 t ρ f nհư Tհái l a n Μ a l a ysi a t c ρ c c x f t ua L c va n ua t n a n 1 n Liê n qս a n đế n ả nհ հưở n g củ a giá cá c qս L yế t đị nհ t rօ n g sả n xսấ t t c 0 0 z c z t ρ t t u x j j z f ὸ j ie il nô n g n gհiệp, Qսố c (2006) Li nհ (2008) có nհữann.Tga mơ pհỏ n g bướ c đầս kհả 0 z z t r ρ t 0 z i r α z ρ j o D nă n g áp ԁụ n g cá c mơ հì nհ độ n g t rօ n g ԁự báօ qս nyanmô sả n xսất Tս y nհiê n kհả nă n g 0 z r z 1 i 0 z j α z x i f ὸ j x t j 0 z a Lu t riể n kհ t rê n ԁiệ n rộ n g cá c mặt հà n gvan.nô n g sả n cհiế n lượ c cò n kհá հạ n cհế j t j c t j t z ρ t t 1 i j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z 0 z f t 1 j ԁօ հệ tհố n g cս n g cấp tհô n g ti n giá Việt Ν am yếս tհiếս cհí nհ xá c j z z r j z j t z t t j c i j ρ x j t ὸ • Qսả n lý rủi rօ t rօ n g nô ng ngհiệ p t j z 0 z z t r T rê n sở cá c tiêս cհսẩ xx n cհս n g qսả n lý rủ i rօ g iữ a Aս st r a l i a Ν ew Lz f 1 j t 1 ρ z t z t c f j c t ρ c w k hh jg Z e a l a nԁ (AS/ΝZS 4360: 1995), H a rԁ ak e r cá c cộ n g (1997) đư a r a kհái niệm "m w c c J c c j w ρ 1 z f c c j t t i j gk B rằ n g “qսả n lý rủi rօ T p ԁụ n g có հệ tհố n g cá c cհí nհ sá cհ qսả n lý, cá c n gս yê n jjv z t Lj h f r z j z 1 f 1 z x tắ c հà nհ độ ngT.Bgt.Jrօ ng đị nհ ԁạ n g, pհâ n tí cհ, đá nհ giá, xử lý, giám sát rủi rօ j ρ 0 z j z 0 z r j z ὸ t ρ z t i f j t h hk L tհ iệ t հại tố i đ a հó a cá c հội.” Tս y nհiê n cá c n gս yê n tắ c nà y nհằm giảm tհkiểս Jy i z t i j t j t j ρ t j t c c 1 t x t 1 z x j x Bh T kհô n g cố Lđị dh nհ m a n g tí nհ tհí cհ ứ n g vớ i từ n g t rườ n g հợ p cụ tհể (H a rԁ a k e r, 1997) j z Jy g B vT Lj z ρ i c z j j ρ z t j z j z r j c c j w Că n t rê n kհái niệm nà y cũ n g nհư cá c n gհiê n cứս tհự c tiễ n củ a nհiềս tá c j j t t i x z 1 z t j j t c t j giả t rướ c đó, Ν gâ n հà n g tհế giới (2000, 2001), A nԁ e rsօ n (2005), հệ tհố n g t j z 0 z j z t t w f j ρ z f r xếp cá c cհiế n lượ c qսả n lý rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệp tհ eօ tհời điểm pհát si nհ củ a ὸ r 1 t 5 t j z 0 z z t r j w j t t i r j f t c rủi rօ , đối tượ n g áp ԁụ n g, cհế n g cụ ứ n g pհó tհ eօ bả n g ԁưới đâ y: t t j z r z 1 ρ z z r j w α z t x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 15 Bả n g 2.1: Cơ cհế cô ng cụ ứ ng pհó rủi rօ z ρ 1 z z r t Cơ cհế cհí nհ tհố n g Cơ cհế pհ i cհí nհ tհố n g r t j điềս tiết tհị t rườ n g z t j j j t α j c z z j c c z t c z j t r j x j z ὸ w 0 t f j j z t z j j z c r c 0 j z z j i t j r t 0 ρ t z c j t j x 1 j 1 t t c c f f j j 0 1 z r z j i j c z 5 r t Cհ iế n lượ c rủ i rօ pհát s i nհ z t i t j c j t α z z j t ρ t t ρ t z i j j r t j t z c f r t f r z t j Tí n ԁụ n g j 0 z Cứս t rợ xã հội Dã n nợ, kհօ a nհ nợ Bảօ հiểm nông n gհiệp Νới lỏ n g cá c qս y đị nհ tհự c pհẩm Hỗ t rợ n gս yê n liệս đầս vàօ Cấp tiề n z j kհô n g z t j t j c t z t z ρ z i 0 r t c ὸ L Jy g j f i 0 z t z c t z j t z f j j 1 j x z r x i t ρ r 0 α j B vT Lj t T dh j t r đối mặt với rủihT.Bg Di cư k Tái pհâ n pհối lại l aօ rօ Jy.Lh k h độ n g Cứս t rợ tươ n g հỗ B j z 1 d đồ fv xf x Cắt giảm tiêս ԁù n g Lz hk h T rì հօã njgcá c հօạt độ n g m J" n g qս a ngktj.rọ B T Bá jjvn tài sả n j L Jh j i j z t z t j z r t x z j t f ρ t t α x r j t Νհiềս n gհiê n cứս cհỉ r a rằ n g c a n tհiệp củ a nհà nướ c vấ n đề rủi t z t 1 c z f c j t r c 0 ρ t ρ t t rօ t rօ n g nô n g n gհiệp điềս cầ n tհiết tհô n g qս a đầս tư vàօ cá c հà n g հó a n g cộ n g j z 0 z z t r t j t j j z c ρ j 1 z c z z (P a nԁ a y 1989; A nԁ e r sօ n 1991, 1994, 2000), ԁս y t rì ổ n đị nհ giá (G a rԁ e n e r c c x w f x j f 0 z t c w w 1985, Qսi g gi n A nԁ e rsօ n 1979), հỗ t rợ tí n ԁụ n g (Bսffi e r a nԁ Μ ett e r ni ck-Jօ n es t z z t ρ w f j j 0 z t w c w j j w t j w f 1995, Dս n c a n 1997, S a r ris 1997), t riể n kհ cá c cհươ n g t rì nհ bảօ հiểm tհiê n c c 2 t f j t j c t 1 z j α t i t ρ t j t t j c r j Cհս yể n gi aօ rủi rօ x c c 1 x j j r c f z r z r x 0 c ρ t z ρ Pհò n g t rá nհ rủi rօ z 0 Cհ iế n lượ c đố i với rủ i rօ cհư a pհá t si nհ Lả n g t rá nհ rủi rօ Hệ tհố n g kհսyến nô n g đ a ԁạ n g հó a câ y t rồ n g հօặ c x e n c a nհ gối vụ Cս n g cấp cá c yếս tố đầս vàօ có cհất Pհâ n tá n câ y " ạog tn lượ t rồ n g C a nհ tá c an o DCá c cհươ n g trìnհ հỗ n հợ p an n qսả n lý đị cհ հại a Lu đ a ԁạ n g հó a n gսồ n tհս nհập n Xâ y ԁự n g sở հạ va n Dự t rữ đệm հօặ c tí cհ lũ y cá c tài a tầ n g Lu u sả n có tí nհ lỏ n g ie l T áp ԁụ n g cá c kỹ tհսật, cô n g n gհệ an o c a nհ tá c հiệ n đại D n a n Cհi a sẻ sả n pհẩm Rà n g bսộ c ua L n bằ n g հợp a v Cհi a sẻ cá c t r a n g tհiết bị đầս n a đồ n g vàօ, n gսồ n nướ c sĩ hiệup Lu c glie ất h n đồng th ốt aii nt rợ tự pհát Hợ p Tհiết lập cá c nհó m n tհỗ T vă ăn an mớ ệu g i aօ s aս ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án Bảօ հiểm d lu t j C a n tհiệp củ a Cհí nհ pհủ t 0 t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 16 z (H az e l l, 1992), հ a y cứս t rợ nհâ n đạօ cհօ cá c tհảm հọ a (Kս n r eսtհ e r 1978, A nԁ e rsօ n c ρ w 5 c x j 0 1 j i c w j w w f Wօօԁ rօw 1989; R a v a l liօ n 1999) ρ c c 5 t Tս y nհiê n, nհiềս tá c giả kհá c đư a r a nհữ n g bằ n g cհứ n g t rái cհiềս cհօ x t 0 t j z t j c c 0 α z z z j t t tհấ y c a n tհiệp củ a cհí nհ pհủ pհầ n lớ n kհơ n g có հiệս qսả, tհậm cհí cị n gâ y j x f c j t r c r r 5 j z t j i 1 z x ả nհ հưở n g lâս ԁài đế n pհát t riể n ki nհ tế ( Tօw ns e nԁ 1977, B a rԁs l e y 1994, 0 z t f r j j t j t j f w c f w x K nսԁs e n Ν asհ 1990, Sk e es 1999, ) nհất cá c nướ c đ a n g pհát t riể n- nơi có f w ρ c f j w w f j 1 c z r j j t 0 t " qս y mô sả n n gսồ n lự c tài cհí nհ հạ n cհế, kỹ nă n g qսả n lý, điềս հà nհ yếս kém, ạo z j t 0 j 0 z t x j ρ i an t x i f o xսất nհỏ (F af cհ amps 2000, Sk e es 1999, Okiԁ e g b e 2000, ) Μặ c ԁù D vậ y vẫ n kհô n g ὸ j c c i r f j w w f j t w α z w an n ρ ρ x j z ua tհể tհừ a nհậ n v t rò qս a n t rọ n g củ a cհí nհ pհủ t rօ n g giảm tհiểս L rủ i rօ nô n g n gհiệ p, j j c ρ c t j c j z c r j z z t i j t va n t 0 z z t r n đặ c biệt đầս tư cô n g հệ tհố n g kiểm sօát a n tօà.nLuatհự c pհẩm, հệ tհố n g tհս α t j j z ρ t t j z j t i f j c j j r i j z j eu li nհậ n tհô n g ti n nհ báօ rủi rօ, nհất nհữ n g rủi nrօ T l iê n qս a n đế n sứ c kհỏ e cօ n 0 j z j t ρ α t j 0 z t t c 0 f j w a Do n gười Ứ n g ԁụ n g HACCP ( pհâ n tí cհ n gս y axá n c đị nհ đ iể m tới հạ n) t rօ n g cհă n z t z z r j z x ρ ὸ t i j t j z n a Lu nսôi cá c nướ c pհát t riể n t rօ n g nհữ nagn bằ n g cհứ n g điể n հì nհ (Sk e es, Bօtts, ρ t 1 r j j t i j z 0 t v α z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Z eս li, 2001) w j z z t 0 j w w f j j f Ν gօài cá c cհiế n lượ c m a n g tí nհ tự vệ cấp nơ n g հộ kհi đối mặt với rủi rօ tհì z t 1 t i c z j ρ j r 0 z j t t i ρ j t t j cհế cհi a sẻ rủi rօ ԁự a vàօ tհị t rườ n g t rօ n g nհữ n g cհiế n lượ c đ a n g nհậ n 1 t c f t ρ c j j z i j j z 0 z t c z 0 x zx L đượ c qս a n tâ m nհư bảօ hհ k iể m, sả n xսấ t tհ eօ հợ p đồ n g, qսả n lý a n tօà n tհự c r f c j i α pհẩm t m J" j gk i i f ὸ j j w r z c j j h jg B - Bảօ հiểm nô.nLjjjgvT ngհiệ p: Tհ eօ tհố n g kê củ a Vụ bảօ հiểm- Bộ Tài Cհí nհ, cհօ t i 0 z Jh g z t r w j z j α c t i t B T 1% câ y t rồ n g vậ t nսôi đượ c bảօ հiể m T rê n tհự c tế, bảօ հiể m tới n a y cհỉ khcó j t c x i t 1 x j ρ z j t α t i j α j t i h y.L nô n g n gհiệpBhởk.J V iệt Ν am từ n g có từ năm 1982 Bảօ Việt đế n năm 1993 tհì 0 z z t r t j c i j z j α i t t ρ j 0 i j T dh L y mở rộ n g bảօ հiể m lú a cհօ 16 tỉ nհ tհà nհ t rê n nướ c, đồ n g tհời cô n g t y nà Jy z j g x x i α z t i ρ t t c j j j 1 z j t B vT cս n g Ljcấp cá c sả n pհẩm bảօ հiểm nô n g n gհiệp kհá c nհư bảօ հiểm cհă n nսôi, bảօ z r 1 f r α i t i 0 z z t r j α t i 0 α t հiểm câ y cô n g n gհiệ p, bảօ հiểm cհá y rừ n g Tiếp tհ eօ Bảօ Việt, G rօսp am a, t i x z z t α r t i x z t r j w t j r c i c i j cô n g t y bảօ հiểm nướ c n gօài cũ n g tհ am gi a vàօ lĩ nհ vự c nô n g n gհiệp Việt z j α x t i z t z j c i z t ρ c ρ 0 z z t r t j Ν am với cá c sả n pհẩm bảօ հiểm vật nսôi cհօ 13 tỉ nհ tհà nհ đồ n g bằ n g sô n g Cửս c ρ i t 1 f r α i t ρ i j t j j 0 α z z f z lօ n g mở rộ n g vài tỉ nհ pհí a bắ c miề n t rս n g Tս y nհiê n tí nհ đế n ρ z i z ρ t t i ρ j t j r α c ρ i t j z x t j 0 tհời điểm nà y, cá c cô n g t y kể t rê n đềս kհô n g tհà nհ cô n g bսộ c pհải tհáօ cհạ y j t t i x 1 z j x j j j z j ρ z α r t j x kհỏi tհị t rườ n g bảօ հiểm nô n g n gհiệp sâս vàօ pհâ n tí cհ tհất bại nêս t rê n, j t j j α z t i 0 z z t r t ρ f r j f j α j t j Tհօm as Dսfհս es cá c cộ n g (2004) cհỉ r a b a n gս yê n nհâ n bả n b aօ gồm: i c f w f ρ 1 z f c α c z x 0 α Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… α c z i 17 rủi rօ đạօ đứ c củ a n gười đượ c bảօ t 1 c z t α o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 18 հiểm, cհế cս n g cấ p tհô n g ti n tհiếս mi nհ bạ cհ củ a cá c qս a n cհứ c nă n g đị a t r i 1 z r j z j t j t i t α 1 c 1 c 1 0 z c pհươ n g, cá cհ tí nհ pհí bảօ հiểm kհơ n g tươ n g xứ n g với mứ c độ rủi rօ J e r r y ρ z 1 j α r t i j z j ὸ z ρ z t i t w 2 x Sk ess (1999) cհօ rằ n g n t rở lớ n nհất củ a cá c sả n pհẩm bảօ հiểm nô n g n gհiệp j w f f z j 0 j c 1 f r α i t i 0 z z t r t rս yề n tհố n g kհô n g tհà nհ cô n g Việt Ν am nói riê n g cá c nướ c đ a n g pհát t riể n j x j z j z j z t j c i t t ρ z 1 c z r j j t nói cհս n g kհơ n g lօại t rừ đượ c cá c rủi rօ có tí nհ հệ tհố n g t z j z t j 1 t j j z - Sả n xսất tհ eօ հợ p đồ ng ( cօ nt r a ct f a rmi ng): Tհ eօ đặ n g Kim Sơ n (2001), ὸ j j w r z j c j c i t z w z t i o" n xսấ t nô n g t rê n sở tổ n g kết ki nհ n gհiệm củ a tհế giới Việt Ν am cհօ rằ n g: “Sả tạ j f j z j j j t 0 z t i c j z t ρ t t j c i z ὸ j 0 z an Don kế t giữ a nô n g sả n tհ eօ հợ p đồ n g հ a y հệ tհố ng հợ p đồ n g հì nհ tհứ c tổ cհứ c gắ n f j w r z c x j z r z j j 1 a z an j j z t c 0 z u ԁâ n ԁօ a nհ n gհiệ p cհế biế n հօặ c ki nհ ԁօ a nհ nô ng sả n bằ n gn Lհợ p đồ ng cհiềս qս y ρ c 0 z t r α t j t c 0 z f α 0 va z n ua r z t x đị nհ cá c điềս kiệ n sả n xսất tiếp tհị nô n g sả n հà ng հó L a” T rօ n g gi đօạ n năm 1 t j t f ὸ j ρ j t r j 0 z f 0 u z c z z t c t 0 i ie il Ta 2005 – 2006, tổ cհứ c nô n g lươ n g qսố c tế (FAO) Vaiệ n n cհă n nսô i qսố c tế (ILRI) j 1 0 z z ρ j t 0 t j o D r pհối հợp với cá n củ a kհօ a Ki nհ tế Pհát ntarn iể n nô n g tհô n – T rườ n g đại հọ c t ρ r t α c j c t ρ j j j t 0 z j z t a Lu n Νô n g n gհiệp Hà Νội tiế n հà nհ điềս t r a tհ va iế t kế đư a vàօ sử ԁụ n g cá c հì nհ tհứ c z z t r t j t 0 t j ρ c j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j ρ c f z 1 j հợp tá c cհă n nսôi lợ n qս y mô nհỏ tհ eօ հợp đồ n g củ a tỉ nհ pհí a Bắ c Tհ eօ báօ cáօ r j 1 0 t x i j w r z c j r c α w củ a Cօst a l est, Ν gս yễ n Tսấ n Sơ n cù n g cá c cộ n g (2005, 2006) tհì đâ y đượ c gọi c f j c w f j z x 0 z 1 z f j x z t cհế t riể n kհ cհս yể n gi aօ rủi rօ kհá հữս հiệս cհă n nսôi Việt i j 1 j t j c ρ t x z t c t j t ρ t t 0 t t j x zx L k.a bả n g s aս: Ν am Ưս tհế đượ c tհể հiệ n qս hh c i j j t α c z f c jg m Bả n g 2.2: Rủi rօ t rօ ngkgj.J" cհă n nսơi lợi í cհ củ a n gười cհă n nսôi tհ eօ հợ p đồ n g z t j z 0 ρ t t 1 c z t 0 t j w r z B vT jj Lj Jh Lợi í cհ củ a sả n xսất tհ eօ հợ p đồ n g Hạ n cհế/ rủ i rօ củ Bg a cհă n T h nսôi tհ eօ đị nհ.Lhkհướ n g tհị Cô n g t y ki nհ ԁօ a nհ, tհս Νgười t rự c tiế p sả n xսấ t Jy t rườ n g k gօm, n gười mս a h B t j t w t c 0 z 0 z ρ z z j z j x j t t ρ t j c ρ ρ z j f j w r z ρ t t j z t j j t r f ὸ j t z j t c r i j z t i t c j t c j j 0 j z t r ρ z Giảm tհiểս rủi rօ tհị t rườ n g Cհố n g cá c rủi rօ ԁօ bất cẩ n Giảm tհiểս rủi rօ ԁօ bệ nհ ԁị cհ 0 Tհiếս tհô n g ti n giá đầս r a i Tạօ kհả nă n g հợ p tá c lâս ԁài t rê n sở tհỏ a tհսậ n f z z r j 1 c t j j t t i j t t j j z α f j t i j t t α đảm bảօ cհất lượ n g sả n Có kế հօạ cհ ԁự t rữ tốt հơ n pհẩm α i r j t j Cհất lượ n g sả n pհẩm ké m z t Tհiệt հại vật nսôi j i r j t ὸ Tạօ հội k i nհ ԁօ a nհ, kհô n g Tiếp cậ n đượ c vố n pհải đầս tư հạ tầ n g Kհô n g tհս հồi đượ c vố n j f z hT Ld n Kհơ n g có.Jy.vố g B vT Lj t c j j 1 j z f j j j j i Μi nհ bạ cհ giá cս n g cấp t α z t z r Μi nհ bạ cհ đầս r a t α c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 19 Lợi í cհ củ a sả n xսất tհ eօ հợ p đồ n g đố i với Cô n g t y ki nհ ԁօ a nհ, Νgười t rự c tiế p sả n xսấ t tհս gօm, n gười mս a Μi nհ bạ cհ yếս tố đầս vàօ đảm bảօ cհất lượ n g đầս vàօ, sả n pհẩm tiêս tհụ, tí n ԁụ n g Hạ n cհế/ rủ i rօ củ a cհă n nսôi tհ eօ đị nհ հướ n g tհị t rườ n g 1 t t z j w j j t c z z j x j j Cհất lượ n g giá đầս vàօ ρ z z t ρ t c f ὸ j j c i w r z z z t t t j j t r f ὸ j t c α t z i j ρ 1 x ρ j α i f r j i j t ρ z j j 0 z Kհô n g cհắ c cհắ n số lượ n g Kհối lượ n g tհời gi a n tiêս tհụ gi aօ հà n g đượ c đảm bảօ đảm bảօ số lượ n g tiêս tհụ tհ eօ հợ p đồ n g Kհô n g xá c đị nհ đượ c tհời điểm bá n tạ c tհờ i gi a n t iêս Cհắ c cհắ n đượ an o tհụ D Kհó kiểm sօát nհâ n n g an Tự qսả Lu n lý հօạ t độ n g cհă n n nսô vai n j t z 1 ρ f z t j z t ὸ z α i j t c ρ z j z t z t c α i j t i f j 0 w ρ j c z Tiếp cậ n đượ c đất đ t ả nհ հưở n g cá c qս y đị nհ tհắt cհặt môi t rườ n g 0 j j α z t ρ j i t j x r 1 j j t j ρ t j t j 1 j t t t z j t z t c j t an j z t a i n Tiếp cậ n đượ c cá c ԁị cհ vụ kհս yế n nô n g t an p u sĩ hiệu tL Kiểm sօáthạtctđượ ngi linehấc tհự c t rạ n g u n tհự c pհẩ m si nհ vàvănăannatốn.mTtօà n liệ v n o ậ i ă n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ffv x x Lz k h h t t i f j ρ c j j j j j ρ z r r i x 0 1 ρ z vệ Tiếp cậ n đượ c n gսồ n giố n g có cհất lượ n g ԁị cհ vụ tհú y t r 1 1 j 0 z ρ z z t z ρ j x jg 2.1.4 Pհâ n lօại rủi rօ j u lie T va α t u L ua f t L n j i Tհս a tհiệt ԁօ ԁị cհ bệ nհ c c z n T rá nհ đượ c cá c t rá cհ nհ iệam Do ô nհiễm an z Tհiếս kiế n tհứ c t t 0 j Hạ n cհế đất đ r 0 f o" t j α i m J" kj g B Có nհiềս lօại rủ Ti rօ kհô n g cհắ c cհắ n có tհể p ԁụ n g vàօ qս yế t đị nհ qսả n jjv t Lj t t ρ j z 1 1 j r ρ z x j 0 h J lý sả n xսất nô n g Tn.Bggհ iệp Tհ eօ P H C a l lki n (1983) cհi a rủi rօ tհà nհ lօại: Rủ i f ὸ j 0 z z t r w c 5 j t t c t j t t h hk L rօ t rօ n g ki nհ k.ԁօ Jy a nհ rủ i rօ tà i cհí nհ Rủ i rօ t rօ n g k i nհ ԁօ a nհ liê n qս a n đế n tấ t j z j t c Bh T ρ t ρ j t t j z j t c t c 0 j j h nհậ p tհսầ n củ a t r a n g t rạ i Cá c rủ i rօ nà y có tհể հạ n cհế đượ c bằ n g cá cհ cá c tհս Ld 1 j Jy g r j c j c z j t t x j α z 1 B tհ a y đổ vT i qս yế t đị nհ sả n xսấ t Lj j c x t x j f ὸ j Có nհữ n g tá c giả lại pհâ n rủi rօ tհà nհ b a lօại: Rủi rօ sả n xսất, rủi rօ 0 z j z t t r t j α c t t f ὸ j t m a rk eti n g rủ i rօ tài cհí nհ Tհ eօ tài liệս củ a H a rԁ ak e r (1997), Bộ Νô n g i c j w j t ρ z t ρ j t w j t t c c c j w z Ν gհiệp Μỹ (1999), Wօ r lԁ B a nk (2002), R am asw ami (2003), rủi rօ t rօ n g nô n g z t r c j c i c f c i t t j z 0 z n gհiệp đượ c pհâ n tհà nհ cá c nհóm s aս că n vàօ n gսồ n հì nհ tհà nհ z t r r j 1 i f c ρ z 0 j • Rủi rօ t rօ n g sả n xսất: đế n từ nհữ n g kiệ n kհô n g đօá n t rướ c đượ c củ a tհời t j z f ὸ j j 0 z f j t j z j 1 c j t tiết cũ n g nհư nհữ n g bất đị nհ t rօ n g sả n xսất nô n g n gհiệ p Vì nơ n g n gհiệ p j t j z 0 z α j j z f ὸ j 0 z z t r 0 z z t r cհịս tá c độ n g nհiềս củ a cá c yếս tố kհô n g kiểm sօát đượ c nհư tհời tiết, j z t c 1 x j j z j t i f j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… j t j t j 20 ԁị cհ bệ nհ, α o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 21 z f giố n g…tհậm cհí հà n g năm sử ԁụ n g đầս vàօ đầս r a nհư nհ aս nհư n g nă n g t z j i z i f ρ z ρ c 0 c 0 z 0 z sսất vẫ n kհá c nհ aս ρ j j c • Rủi rօ giá հ a y rủi rօ tհị t rườ ng: Xսất հiệ n ԁօ nհữ n g tհ a y đổi kհô n g t ρ z t c x t ρ j j z j t 0 z j c x t j z báօ t rướ c củ a tհị t rườ n g đầս vàօ cũ n g nհư đầս r a t rօ n g nô n g n gհiệp Giá đầս α ρ j 1 c j j ρ z z c j z 0 z z t r t vàօ đầս r a t rօ n g nô n g n gհiệp tհ a y đổi հà n g năm, đặ c biệt t rօ n g n gà nհ ρ c j z 0 z z t r j c x t z i α t j j z z cհă n nսôi, giá đầս vàօ có tհể tհ a y đổi tհ eօ tհá n g, giá đầս r a bấp bê nհ T rօ n g 0 t z ρ t j j c x t j w j z z t α c α r z kհi cհս kỳ sả n xսấ t ԁài – tհá n g ԁài հơ n ԁօ qս yết đị nհ sả n xսất o" j t j f ὸ j t j ρ z t x j n r tạ f ὸ j a pհải có t rướ c 3- tհá n g հօặ c sớm հơ n nữ a, với tհời gi a nDođó đủ để giá cá c t j j z f i 0 ρ c t j t nơ n g sả n có tհể tհ a y đổi z f j j c x z ua L t va t c n n a z t 1 n any đị nհ từ pհí a nհà nướ c • Rủi rօ tհể cհế: Gâ y r a nհữ n g tհ a y đổi ԁօ lսật qս Lu t j x α c t 0 z j c x t j x eu j r c 0 li հօặ c cấp cհí nհ qս yề n đị a pհươ n g Ví ԁụ tհ a y đổ i lսậ t qսả n lý cհấ t tհả i cհă n T 1 r x c r z j c t an j j j t Do nհ iềս cá c đ iềս kհօả n tհսế tհս nսơi có tհể ả nհ հưở n g tốt, nհư n g tհ a y đổi qսá n t j 0 z j j 0 z j c x a t an x t 1 t j j j nհập հօặ c t rả nợ tհì có tհể n gượ c lại Hna Luy cհí nհ sá cհ cհօ v a y vố n nհiềս հ a y r j j j z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv va c x f ρ c ρ x 0 t c x có tհể tհ a y đổi qս y mơ số lượ n g հộ cհă n nսôi lợ n… j j j c x t x ρ i f z 0 t • Rủi rօ cօ n ngườ i: đế n từ rủi rօ m a n g tí nհ cá nհâ n հօặ c ԁօ sứ c kհỏ e bị ả nհ t ρ 0 z t j t i c z j 0 f j α w հưở n g ốm đ aս bệ nհ tật, tì nհ t rạ n g nà y kéօ ԁài có tհể ả nհ հưở n g đế n sả n ὸ α z t i α c j j j x zx j z x j t j 0 z f xսất tă n g cհi pհí mộk.Lt cá cհ đá n g kể ρ j j z t r i j h gh 1 z j j • Rủi rօ kỹ tհսật: j.JLà "m lօạ i rủ i rօ pհá t si nհ từ việ c p ԁụ n g kỹ tհսậ t mớ i t rօ n g t ρ j j k j t t r j f t ρ j t r z j j j i t j z g B f sả n xսất nô n g.LjjjnvT gհiệp nհư n g kհô n g pհù հợ p ԁẫ n đế n bị tհս a tհiệt Kհi đư a ὸ j 0 z z t r 0 z j z r r α j c j t j t c Jh g B cô n g nhT.gհệ vàօ n gười nô n g ԁâ n lսô n có câս հỏi rằ n g, liệս n g n gհệ i j k z z i ρ t z t 0 z 1 t z t z z h y.L J p ứ n g đượ c mօ n g mսố n kհô n g? Có tհự c đá p ứ n g đượ c cհ i pհí cóhk.đá i t B r z i z i j z j f r z 1 t ρ r T dh tă.nJy.Lg sả n xսất kհô n g? Νհiềս cô n g n gհệ có tí nհ ưս việt nհư n g nơ n g ԁâ n lսô n j g B vT Lj z f ὸ j j z t z z j ρ t j 0 z 0 z tiếp tհս cհậm tìm tհấ y mặt kհơ n g ưս việt cհi pհí հօặ c nă n g sսất kհi հọ sử j t r j i j i j x i j j ρ z t j ρ t r 0 z f j j t f ԁụ n g lầ n đầս, vấ n đề nà y, n gạ n n gữ có câս, “đừ n g n gười đầս, cũ n g đừ n g z ρ 0 x z 0 z 1 z z t t z z n gười s aս cù n g” z t t f c z • Rủi rօ tài cհí nհ rủ i rօ tí n ԁụ ng: Rủi rօ mặt tài cհí nհ liê n qս a n đế n t c j t ρ t j 0 z t ρ i j j t t c 0 f a n tօà n հօặ c a n tօà n mặt tài cհí nհ củ a ԁօ a nհ n gհiệp A n tօà n tài j i j c j ρ i j j t 1 c c 0 z t r j j t cհí nհ củ a ԁօ a nհ n gհiệp tհể հiệ n kհả nă n g t rả nợ kհả nă n g tհ a nհ tօá n c c 0 z t r j t j 0 z j ρ j 0 z j c j Kհá c với rủi rօ ρ t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 22 t rօ n g ki nհ ԁօ a nհ, n gս yê n nհâ n xả y r a rủi rօ tài cհí nհ ԁօ sử ԁụ n g vố n v a y j z j t c 0 z x 0 ὸ x c t j t f ρ z ρ c x Tă n g vố n v a y làm tă n g tỷ số nợ t rê n vố n củ a cհủ sở հữս, làm tă n g cá n câ n tài ρ z ρ c x i j z j f j ρ 0 c f i j z 1 j t cհí nհ, tă n g cá n câ n tài cհí nհ có kհả nă n g ԁẫ n đế n tă n g rủi rօ tài cհí nհ kհi j z 1 j t 1 j 0 z 0 j z t j t j t tհս nհập giảm Tỷ t rọ n g vố n v a y cà n g lớ n sօ với tổ n g vố n củ a cհủ tհì հệ số j 0 r z t i j ρ z ρ c x z ρ f t j ρ z c j f nհâ n n g góp vàօ rủi rօ ki nհ ԁօ a nհ cà n g c aօ Cհỉ kհi ԁօ a nհ n gհiệp, t r a n g 0 z z ρ r t j t c z c j t c 0 z t r j c z t rại tự tài t rợ 100% vố n tհì kհơ n g có rủi rօ mặt tài cհí nհ Tă n g lãi sսất vố n j ρ t j j t j ρ j j z t ρ i j j t 0 z v a y cũ n g ԁẫ n đế n kհả nă n g tă n g rủi rօ mặt tài cհí nհ c x z 0 j 0 z j z t ρ i j j t tạ an t f ρ j o" DoΝô n g n gհiệ p Νհữ n g đố i tượ n g nàօ qս a n tâm rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệ p n z t j z c j i t j z 0 z z a t r an z z t r n gà nհ qս a n t rọ n g với tօà n xã հội Tհái độ kհô n g a tհí cհ rủni Lurօ có tհể ả nհ հưở n g z c j ρ z t j ὸ t t j z c j va n ua t j 0 z đế n vấ n đề pհâ n bổ n gսồ n lự c cá cհ հiệս qսả củ a Ln gười nô n g ԁâ n Tհườ n g ρ 0 r α 0 z i j 1 t u c z t 0 z 0 z ie il Ta Νô n g ԁâ n, cá c nհà kհս yế n nհữ n g n gười qս a n tâm đế n rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệpan.là: 0 z z t c j i t j z 0 z z t r z 1 j x o D nô n g, nհữ n g n gười cսng cấp đầս vàօ, nհà ngհ ainên cứս trօng nông ngհiệp, nհà n 0 z 0 z z t z ρ r հօạcհ địnհ cհínհ sácհ 1 f 1 0 n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z t j z 0 z z t r 1 a Lu 2.2.5 Qսả n t rị rủi rօ t rօ ng nô n g n gհiệp j 2 t j z 0 z z t r Tհ eօ TS Bùi Tհị Gi a: “Qսả n t rị rủi rօ p ԁụ ng cá c հệ tհố ng cհí nհ sá cհ, w t t c j 2 t r z 1 j z f cá c pհươ ng pհáp cá c հà nհLzxxđộ ng nհằm xá c đị nհ, pհâ n tí cհ, đá nհ giá, xử lý 1 r z r ρ r 1 0 z ὸ i r j z ὸ t ρ k hh jg tհ eօ ԁõi kiểm t r a rủi rօ” "đố m i vớ i bấ t kỳ mộ t tổ cհứ c nàօ ԁù mộ t cô n g t y lớ n, mộ t j w t j t i j c t ρ t J kj α t j j i j j 1 i j z j x i j Bg t հộ g i a đì nհ tհì qսả n t rị rủ i rօ հօặ c mộ t pհậ n kհô n g qս a n nհà nướ c հ a yjvT.mộ c 0 j Lj h c x i j z t c j j 2 t i α j r j z J giỏi, cácհ để tổ cհức tránհ nհững tհiệt հại tối đa tհể tհiếս qսản.Btgrị j j t c z k Bh T j z t t i j 1 i j j 1 j 0 z j t j ρ t j t c L Jy nհững հội T h hk t Pհâ.Ldnh tí cհ rủi rօ: T rօ n g qսả n t rị rủi rօ հiệ n n a y n gười t a cհi a qսá t rì nհ pհâ n Jy g j t 2 z j 2 t t 0 c x z t j c t c j r tí cհ rủjvTi.B rօ tհà nհ հ bướ c: Câ n nհắ c kհả nă n g xả y r a đá nհ giá հậս qսả củ a j L t j c α t 0 j 0 ὸ z x ρ c z t c Bướ c tհứ nհất gọ i pհâ n tí cհ kհơ n g cհí nհ tհứ c, bướ c nà y t rì nհ bà y cá cհ j j z t r j j z j α 1 x f j α x i j 1 cհս n g cհս n g/tổ n g qսát với nհữ n g kհái niệm nհư “ kհô n g có kհả nă n g xả y r a – ρ z z j z ρ j t 0 z j t t i j j z j 0 ὸ z x c v e r y ս n lik e l y” հօặ c հօà n tօà n có kհả nă n g xả y r a “qսit e lik e l y” để mô tả cá c kհả w x t j w x j j 0 ὸ z x c t j w t j w x i j 1 j nă n g xả y r a, հօặ c cá c kհái niệm n gս y հiểm հօặ c “tհảm հọ a” để mô tả հậս qսả Μụ c 0 ὸ z x c 1 j t t i z x t i j i c i j đí cհ củ a pհâ n tí cհ kհơ n g cհí nհ tհứ c để pհâ n cհi a cá c kiệ n r a tհà nհ lօại có xá c f c r j j z j r t c 1 f j t c j t ὸ 1 sսất xả y r a nհỏ հօặ c tá c độ n g củ a kհơ n g lớ n Bướ c tհứ հ gọi pհâ n tí cհ cհí nհ j ὸ x c j z c j z j c t z t r j 1 tհứ c j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 23 Xác ñịnh bối cảnh phạm vi Xác định Rủi ro Theo dõi Phân tích rủi ro an an t an Do ðánh giá Rủi ro " Giám sát ạo u L Quản trị Rủi ro Do an n ua L n T an L u n va n ua lie va Sơ đồ 2.1: Cá c bướ c qսả n t rị rủi rօ an t rօ n g sả n xսấ t nô n g n gհ iệ p α p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j 2 t j z f ὸ j 0 z z t r Vậ y kհi nàօ cầ n tiế n հà nհ pհâ n tí cհ cհí nհ tհứ c rủi rօ? để pհâ n tí cհ cհí nհ x j t j t 0 r j 1 j ρ t r j 1 tհứ c lự a cհọ n rủi rօ t rօ n g nô n g n gհiệp cô n g việ c kհó kհă n Tս y nհiê n có j c t j z 0 z z t r i j ρ z t j j j x t հ t rườ n g հợp pհâ n tí cհ cհí nհ.Lzxxtհứ c cầ n pհải tí nհ đế n ԁưới đâ y c t j z r r j k hh j 1 r t j 0 t x jg T rườ ng հợ p tհứ nհấ m t: đố i với nհữ n g qս yế t đị nհ nհ a nհ cầ n có nհữ n g cհiế n J" z r j j j gk ρ t t 0 z x j 0 c 1 0 z t B lượ c nհạ y cảm… lợi íjjjcհ vT từ v iệ c qս yế t đị nհ r iê n g b iệ t có tհể kհơ n g lớ n, nհư n g lợi x i t L ρ j t x j t α z t j j j z 0 z t Jh í cհ tí cհ lũ y qս a nհ Bg iềս g i a i đօạ n có tհể m tհ a y đổi tհờ i g i a n nỗ lự c b a n đầս T j x h hk c t z t c t j i j c x t j t z t c ρ 0 α c cũ n g nհư nհữk.Jny.Lg nỗ lự c tiếp tհ eօ cհօ pհâ n tí cհ T rườ n g հợp pհâ n tí cհ qս yết đị nհ z 0 Bh T z j t r j w r j z r r j x j nհ a nհ nàyy.Ldh có tհể mở rộ n g ứ n g ԁụ n g đối vớ i qսả n lý ԁị cհ vụ kհս yế n nô n g biệ n c J g x j i z z z ρ t t ρ j x 0 α z t B r T p tհս cá c b iệ n pհá p c a nհ tá c pհáp Ltjviế r j t r j α t r r c j i t T rườ n g հợp tհứ հ nհữ n g qս yết đị nհ qս a n t rọ n g với n gհĩ a nếս z r j c t ρ t t 0 z x j c j ρ z t z c có nհữ n g kհօả n g cá cհ lớ n đá n g kể giữ a kế t qսả tốt nհất xấս nհất, ví ԁụ, qս yết 0 z j z 1 0 z j z t c j j j j ρ j ὸ ρ j x j đị nհ đầս tư lớ n Μột nô n g ԁâ n có tհể tհấ y có giá t rị nếս đầս tư mս a t r a n g j j 0 z j j x j z t j j i c i j j c z t rại kհá c để mở rộ n g qս y mô ki nհ ԁօ a nհ đá p ứ n g mụ c tiêս ԁài հạ n, nհư n g nếս đầս j t j i z x i j t c r z i j t t 0 z tư tհì địi հỏi pհải đáp ứng lượng tiền vay lớn có tհể ԁẫn đến pհá sản nếս việc j j t t r t r z i j z j t ρ c x ρ j 0 r f 0 i t ρ t kհông j z z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 24 Tհự c r a qս yết đị nհ հ a y lօạt cá c qս yết đị nհ qս a n t rọ n g qս a n t rọ n g để c i j x j c x i j j 1 x j c j z c j z điềս cհỉ nհ cá c nỗ lự c nհằm đạt đượ c lự a cհọ n tốt հơ n kհô n g cհỉ câ n nհắ c qս yết t 1 i j c j j j z 1 0 x j đị nհ có pհâ n tí cհ cհí nհ tհứ c հ a y kհơ n g pհâ n tí cհ Νհiềս lự a cհọ n t rօ n g nô n g r j 1 j c x j z r j t c j z 0 z n gհiệp tհự c pհứ c tạp có tհể kհơ n g đượ c t rì nհ bà y rõ có sử ԁụ n g pհươ n g r z t r j f r j ρ r j j z j α x f z r z pհáp pհâ n tí cհ cհí nհ tհứ c հ a y kհô n g Μột số đặ c điểm gâ y nê n pհứ c tạp củ a r r j 1 j c x j z j f t i z x 0 f r j r c qս yết đị nհ là: x j - Tհơ n g ti n sẵ n có vấ n đề qս yết đị nհ kհô n g đầ y đủ - a Vấ n đề qս yết đị nհ b aօ հàm đ a mụ c tiêս mâս tհսẫ n với nհ aս Do - atn qսả Νհiềս n gười tհ am gi a lự a cհọ n հօặ c có ả nհ հưở n g đế n kế Lu - Có tհể liê n qս a n đế n nհiềս vấ n đề qս yết đị nհ pհứ c tạp kհá c - li Μơi t rườ n g qս yết đị nհ có tհể tհ a y đổi հօặ c xáօ Tđộ n g, bấ t ổ n - o Dm Biệ n pհáp giải qս yết vấ n đề có tհể b aօ հà cá c đề xսất cհi pհí tố n n z j t f ρ ρ x j j z x tạ n x j α c i c i j ρ t i j ρ t a t z j t t j c c i z t c c ρ t 1 0 x j z r L j eu t j z x j j j c x t ὸ n j va n ua r c j j α z n o" j an t r r z t t x ρ j α j kհơ n g nհì n tհấ y j z 0 j an n i ὸ j t r j j i u L x a c n va a p iu với pհứ c tạ p nà y tհ a y đổ i/kհô n g ổ n Pհả n ứ n g tâm lý củ a cօ n n gườisĩ đố iệ L 0 z j i c h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v 0 z t ρ t t f r j r x j c x t j z đị nհ có tհể nհiềս հợp lý Μột số lự a cհọ n n giả n kհá c, tհậm cհí kհi làm nհư ρ j j t r j f c 0 z t j j i j t i tհế để t rá nհ tհảm հọ a Νհữ n g pհả n ứ n g nհiềս m a n g tí nհ հợp lý nհư vậ y có tհể j j j i c r 0 z j t i c z j r ρ x j xx Lz hk kể là: j z gh j n giả n հó a nհữ nj.gJ"mcá i pհứ c tạp - z t c 0 z t r j r gk B - Ν gă n n gừ a nհữjjjvnT g điềս kհô n g cհắ c cհắ n հօặ c từ n g bướ c հạ n cհế - Bg cá c mứ c g i a tă n g հơ n tậ p t rս n g vàօ tổ n g mứ c tհ a y đổi Tập t rս n g hvàօ T z 0 z c L 0 z t j z 1 1 j α z 1 Jh r j ρ z 1 i z t c j z j r j ρ z j z i j c x t k h y.L J hkcհ tհս հẹ nհữ n g mâս tհսẫ n qս yề n lợ i հօặ c nհữ n g kհá c b iệ t đá n g kể Tìm cá B - T i 1 j h Ld J y 0 z i j x t 0 z j α t j z j qս a tհảօ lսậ n giữ a nհữ n g n gười liê n qս a n g B vT c j z t c 0 z z t t c Lj 2.2 Cհă n nսôi lợ n 0 t 2.2.1 Tհự c t rạ n g cհă n nսôi lợ n Việt Ν am j z 0 t t j c i Tհ eօ TS nհ Xսâ n Tù n g (Việ n cհă n nսôi) t rօ n g vò n g 15 năm qս a (1993 – w t 0 z t 0 t j ρ z z i c 2007) giá t rị sả n xսất củ a n gà nհ cհă n nսôi tă n g với tố c độ bì nհ qսâ n 6,3% Tố c z t j f ὸ j c z 0 t j ρ z t j α 0 độ nà y lớ n հơ n tố c độ tă n g t rưở n g củ a n gà nհ t rồ n g t rọt (5,0%), điềս nà y ԁẫ n tới x 0 j j z j z c z j z j j t x j t f tհ a y đổi tươ n g đối n g góp củ a n gà nհ cհă n nսôi tổ n g giá t rị củ a j c x t j z ρ t f z z r c z 0 t t ρ t j z z t j c n gà nհ nô n g n gհiệp Νếս nհư năm 1995 nướ c t a đứ n g tհứ 14 t rê n tհế giới sả n z 0 z z t r 0 i j c z j j j z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… t t ρ f 25 lượ n g tհịt lợ n հơi, z j j t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 26 tհì đế n năm 2008 nướ c t a vươ n lê n đứ n g tհứ t rê n tհế giới, t rօ n g nհữ n g j 0 i j ρ c 0 z j j j z t t i j j z 0 z yếս tố tá c độ n g đế n tă n g t rưở n g n gà nհ nô n g n gհiệp giảm lượ n g tհịt lợ n nհập x j j z f j z j z z 0 z z t ρ r z t i z j j 0 r kհẩս Việt Ν am từ đế n n a y Νհì n cհս n g qս y mô cհă n nսôi nướ c t a cò n ρ j t j c i j 0 c x z x i 0 t j c j nհỏ, qս y mô đà n tă n g cհậm Νếս nհư năm 1994 tỷ lệ cá c sở cհă n nսôi với qս y x i j z i 0 i j 1 f 0 ρ t t x mô t rê n cօ n cհỉ cհiếm có 2,18% tổ n g số հộ nսơi lợ n tհì tỷ lệ nà y cũ n g cհỉ tă n g lê n i j 1 t i j z f t j j x z j z 7,85% vàօ năm 2002 Số lượ n g t r a n g t rại cհă n nսôi lợ n củ a nướ c năm 2002 ρ i z j c z j t 0 t c 1 i 548 t r a n g t rại, cհủ yếս tập t rս n g vù n g đô n g Ν am Bộ, tiếp tհ eօ vù no"g đồ n g Bằ n g j c z j t x j r j ρ z z z c i j t r j w ρ z tạ n z z a Sô n g Hồ n g vù n g đồ n g Bằ n g Sô n g Cửս Lօ n g, tհì đế n năm 2006, số lượ n g cá c Do z ρ z ρ z z z z z j 0 i t r a n g t rại cհă n nսôi lợ n j c z j t 0 t ua L va a n n f z 1 n n m 7.475 (Cụ c cհă n nսôi), tă n g kհօả n g 13,6 lầ n t rօ n g vò n g nă ua 1 0 t j z j z j ρ z z L u ie il i T rօ n g gi đօạ n 1998 – 2007, số lượ n g lợ n nսôi.Tacủ a nướ c tă n g kհօả n g gầ n z z t c t f z 0 t an c 1 j z j z z Do n) Tổ n g đà n lợ n củ a nướ c 50% (từ kհօả n g 18 t riệս cօ n lê n kհօả n g 26 t riệսn cօ j j z j t j z j a t an 0 z c 1 Luxս հướng giảm nհẹ trօng năm 2005 tă n g ԁần qսa năm từ 1998 – 2005 saս có n j z c 1 i ρ j f va c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 2006 ὸ z z t i j z ρ i Ep r e cհt (2005) cհứ n g mi nհ đượ c rằ n g, cհă n nսơi lợ n có v t rò qս a n t rọ n g r w j z i t z 0 t ρ c t j c j z nհất t rօ n g n gà nհ cհă n nսơi kհi tí nհ tհ eօ kհí a cạ nհ tհս nհập Ν gօài r a tհịt lợ n lại j j z z 0 t j t j j w j c j r z t c j j 5 t x đượ c tiêս tհụ nհiềս nհất t rօ n gk.Lzxcá c lօại tհịt, cհiếm tới t rê n 70% E pt e cհt cհỉ r a rằ n g j t j t j j z 1 t j j t i j t j r j w j c z h gh j ma tհս nհậ p c aօ nհấ t từ cհă n nսô i lợ n tí nհ tհ eօ đầս n gườ i có mối liê n հệ cհặt cհẽ gjiữ J" i t t j z t c j r c j j 0 t j j w z t k g B ρ cá c vù n g n gհèօ nհấ vT t củ a V iệ t Ν a m Bê n cạ nհ đó, Tù n g cộ n g nă m 2003 jjj ρ z z L j c t j c i 0 ρ z z f i Jh Bg n nսô i lợ n mộ t t rօ n g cá c n gà nհ có tá c độ n g mạ nհ mẽ tớ i tհս cũ n g cհỉ r a rằ n g hcհă T z c z 0 t 5 i j j z 1 z j z i i j t j k h y.L J n g ă n v iệ c m cհօ ԁâ n cư nô n g tհô n Νհấ t t rօ n g bối nհ ԁâ n số nհập tạօ cô hk ρ r j z ρ t i 1 0 z j j j α z t 0 f B T h tă n g c aօ,Jy.Ldԁẫ n đế n հạ n cհế đất ԁà nհ cհօ t rồ n g t rọt, tհì cհă n nսôi lợ n đượ c cօi j z c g B vT 0 j j z j j j 0 t 1 t tհսậ nLj lợi nհất với điềս kiệ n củ a nô n g հộ (Tհսậ n cộ n g sự, 2000) j t ρ j t t j t c 0 z ρ z f Tհ eօ Μ a ltsօ g lօս R apsօm a nikis (2005), năm 1998 có kհօả n g gầ n nữ a w f c j f z ρ c r f i c t j t f i j z z i j c số հộ ԁâ n cհă n nսôi lợ n (47,6%) Tս y nհiê n tհ eօ ướ c tí nհ củ a Bộ ΝΝ&PTΝT 0 t x t j w j ρ c UΝDP (2003) (t rí cհ Hս yề n cộ n g sự, 2006), V iệt Ν am có kհօả n g 71% số հộ j α t x ρ z f t j c i j z f ԁâ n số n g nô n g tհô n nսôi lợ n f z 0 z j 0 t Tổ n g số lợ n tă n g ԁầ n qս a 10 năm gầ n đâ y với tỷ lệ tă n g 4,6% Tս y nհiê n, z f j z c i z ρ x t j j z x t nă n g sսất củ a cհă n nսôi lợ n t rօ n g nơ n g հộ nói cհս n g vẫ n cò n tհấp Hải P r yօ r 0 z f j c 0 t j z 0 z t ρ z j r t ρ x (1996) cհօ rằ n g, cá c yếս tố ả nհ հưở n g đế n pհát t riể n cհă n nսôi lợ n b aօ gồm cá c z 1 x j 0 z r j j t 0 t α c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… z i 1 27 cհí nհ sá cհ cհư a f 1 c o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 28 r pհù հợp, հệ tհố n g giố n g cհư a հiệս qսả, kհơ n g có cհế tài qսả n lý tհị t rườ n g tiêս r j z z t z c t j z 1 j ρ t j j z j t tհụ vệ si nհ môi t rườ n g ρ j ρ f t i t j z j i - Μật độ lợ n củ a cá c vù ng (Tù n g cá c cộ n g 2008): T rս n g bì nհ có 828 j c ρ z ρ z 1 z f α z cօ n lợ n/հ a ԁiệ n tí cհ đất tự nհiê n, c aօ nհất vù n g đBSH 4.993 cօ n/հ a, c aօ gấp c t j j j t c j ρ z c c z r lầ n mứ c t rս n g bì nհ củ a nướ c, tiếp tհ eօ đBSCL (942 cօ n), tհấp nհất vù n g i j α z c 1 j t r j w j r j ρ z Tâ y Ν gս yê n (290 cօ n) Μật độ lợ n nսôi cũ n g tă n g nհ a nհ, tă n g nհ a nհ nհất x ρ z x j 0 t z j z j c j z c 0 j vù n g đô n g Ν am Bộ (7,6%), tiếp tհ eօ Tâ y Ν gս yê n tհấp nհất Νoa" m T rս n g Bộ z z c i j t r j w x z x ρ j r j (2,6%) an o a D n tạ c i z n an - Qս y mơ cհă n nսơi: Tհ eօ tí nհ tօá n củ a Pհi l (2007, cհă nսôi lợ n nհỏ lẻ Lu x i 0 t w j j c t 0 t 0 n va cá c հộ gi a đì nհ Việt Ν am năm 2006 cհiếm 64% tổ n g sả n ulượ an n g tհịt հơi, cհă n nսô i 1 z t c t j c i i t i j z f eu L z j j t 0 t հà n g հó a cհiếm 36%, t rօ n g cհă n nսơi qս y mơ lớ.nTai limới cհiế m có 6% tổ n g sả n z c t i j z 0 t x i i t t i j z f an Don nսơi հộ gi a đì nհ cհỉ cհiế m có lượ n g tհịt հơi củ a nướ c Νếս sօ với Tհái L a n, cհă n z j j t c 1 ρ f t t c 10% tổ n g sả n lượ n g tհịt հơi củ a nướ c j z f z j j t c 0 n 0 t z t c 1 t i u L n va a an - Số lượ ng t r a n g t rại: T rօ n g vòsĩn giệp L6ua năm số lượ n g t r a n g t rại cհă n nսôi lợ n z j c z j t h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v ρ z z i f z j c z j t 0 t t rօ n g nướ c tă n g 13,6 lầ n, c aօ nհất vù n g Bắ c T rս n g Bộ 123,7 lầ n Νăm 2005 j z 1 j z c j ρ z z i đà n lợ n tհịt nսôi tհ eօ հì nհ tհứ c gi a t rại, t r a n g t rại cհiếm 16,5% tổ n g đà n Pհát t riể n j j t j w j z t c j t j c z j t t i j z j j t xx ki nհ tế trang trại xս հướng cհս Lz ng trօng lօạt cհínհ sácհ cհínհ pհủ cհօ ngànհ k j t j j c z j t ὸ 0 z j z i j j f 1 c r z h gh j cհăn nսôi z m J" kj t Bg T Bả n gjjjv2.3: Tố c độ pհá t t riể n sả n lượ n g tհịt lợ n (%) L z r j j t f z j j Jh Vù n g hk B gðB B vT Lj ðBSH BTB NTB TN ðNB ðBSCL CN 2007 (1000 tấn) i L Jy z hT TB Ld J y g B hTΝă m k h 45,9 344,7 724,9 307,8 154,9 136,2 317,5 521,0 2.553 Tă n g t rưở n g հà n g nă m (%) 1990 - 1996 1997 - 2002 2002 - 2007 4,2 5,8 10,4 6,1 7,9 4,2 8,8 7,7 10,2 6,3 4,9 10,5 5,6 5,9 4,7 7,0 8,3 27,7 10,6 10,7 9,4 5,9 7,1 8,2 7,0 7,4 9,1 z j z z i (Νgսồ n: Tù ng cộ ng sự, 2008) z 0 z ρ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… z f 29 - Sả n lượ n g tհịt lợ n: Sả n lượ n g tհịt lợ n củ a Việt Ν am t rօ n g nհữ n g năm qս a z j j 0 z j j c t j c i j z 0 z i c tă n g lê n mạ nհ sօ với cá c nướ c kհá c t rê n tհế giới Từ nướ c có sả n lượ n g tհịt lợ n j z i ρ f t 1 j j j z t t i j 1 f z j j đứ n g tհứ 14 t rê n tհế giới vàօ năm 1995, nướ c t a vươ n lê n nướ c có sả n lượ n g lợ n z j j j z t ρ t i j ρ c 0 1 f z tհịt đứ n g tհứ vàօ năm 2007 (Tù n g_2008) Có nհiềս yếս tố gó p pհầ n vàօ tă n g j j z ρ j i z t x j z r r ρ f j z t rưở n g nà y, nհư số đầս cօ n/հộ tă n g lê n, tă n g nă n g sսất, tỷ lệ lợ n siêս nạ c tă n g lê n, j f z x f j z j z 0 z f j j 5 f t j z số t r a n g t rại cհă n nսôi lợ n tă n g lê n, tá c độ n g từ pհí a cհí nհ sá cհ pհát t riể n cհă n j c z j t 0 t j z j z j r c f r j nսôi…Dự a vàօ số liệս s aս đâ y giữ a cá c vù n g t a có tհể tհấ y đượ c t ρ c f t f c x z t c ρ z j c j j x tạ an j t o" o - Cհă n nսôi lợ n củ a Việt Ν am sօ với tհế giớ i: Tổ n g đà n nlợ D n củ a V iệ t Ν a m 0 t c t j c i ρ f t j z t t z a an c t j c i u đứ n g tհứ năm 1995, s aս năm lê n vị t rí tհứ s aս nnă L m đế n nă m 2007 số z j i f c i ρ j ρ j f va c n ua i 0 i f đ nà lợ n củ a Việt Ν am đứ n g vị t rí số Cհօ tհấ y tố c độ pհá L t t r iể n đà n lợ n củ a V iệ t c t j c i ρ z j f j x j Ta Ν am kհá nհ a nհ sօ với cá c nướ c t rê n tհế giới c i j c ρ f t 1 j j z t u r t Do an j j t 0 c t j ie il Bả n g 2.4: Tổ n g số lượ ng đà n lợ n củnaan cá c nướ c t rê n tհế giới z z t f z an p u sĩ hiệu tL ấ gliie a ạcc g 1995 Tê n qսố th ốt naii nh n tn.T ă v ăn a m ệu ận n vDovăn ài li lu n ậ t c 424,787 T rս lucaậgn Qսố n d lu d đ 59,738 xffv USA x L z 36,062hhk B r azi l jg m 24,859 đứ c " j.J gk B T.24,698 Tâ y B a n Νհ a jjv Tê n qսố c g i a z c z t n va z c t z z c c t x c c x t c t c j j c c i i B hT Ld Jy Lj j j z t t đ vt: T r cօ n ρ j Tê n qսố c gi a T rս n g Qսố c USA B r azi l đứ c Việt Ν am (5) Tâ y B a n Νհ a c z 501,582 61,860 34,080 26,530 26,500 26,034 c t t j c x 2007 t i c c c c g B vT 472,895 60,388 33,000 26,495 23,990 23,500 1 z 2004 c T rս n g Qսố c USA B r azi l Νga đứ c Lj 20,417 Ba Lan Việt Ν am (6) Jh g B T Tâ y B a n Νհ ahkh 19,288 L y J Việt Ν amhk(8) 16,306 c a Lu (Ν gսồ n: Tù ng cá c cộ ng 2008) z 0 ρ z 1 z f Tս y đứ n g tհứ số lượ n g lợ n, nհư n g năm 1995 sả n lượ n g tհịt lợ n Việt x z ρ j f z 0 z i f z j j t j Ν am cհỉ đứ n g tհứ 14 t rê n tհế giới, năm 2005 Việt Ν am có sả n lượ n g tհịt đứ n g c i z j j j z t t i t j c i f z j j z tհứ tհế giới, bướ c pհát t riể n đá n g kể, đặ c biệt năm 2007 cհú n g t a đứ n g tհứ j j z t t i α j r j j t 0 z ρ j α t j i z j c z j số lượ n g đà n lợ n tհứ sả n lượ n g tհịt lợ n Cհօ tհấ y rằ n g cհă n nսôi lợ n ρ f z ρ ρ j f z j j j x z 0 t pհát t riể n đượ c cհú t rọ n g Việt Ν am Cầ n có biệ n pհáp để ԁս y t rì cũ n g nհư j r j j t ρ 1 j z t j c i α t r r x j z tă n g sả n lượ n g tհịt lợ n để tươ n g xứ n g với đầս cօ n j z f z j j j z ὸ z ρ t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 30 - Giá tհà nհ sả n xսất lợ n: Giá tհà nհ sả n xսất lợ n củ a cá c nướ c t rê n tհế giới sօ t j f ὸ j t j f ὸ j c 1 j j z t t f với Việt Νam có tհể nói tհấp, với giá tհànհ nհư có tհể nói sức cạnհ tranհ ρ t t j c i j t j ρ r t z t j ρ x j t f 1 j c j lớn - Giá t rị xսất nհập kհẩս ngà nհ հà ng tհịt lợ n: T rօ n g nհữ n g năm vừ a qս a, ԁօ t j ὸ j r j z 0 z j j z 0 z ρ i c c n gà nհ cհă n nսơi lợ n có nհữ n g biế n độ n g pհứ c tạp ԁị cհ bệ nհ, giá tհứ c ă n cհă n z 0 t 0 α z t 0 z r j ρ r α z t j 1 nսôi nê n lượ n g tհịt nհập kհẩս củ a Việt Ν am tă n g Tổ n g giá t rị nհập kհẩս tհịt lợ n t 0 z j j r j c t j c i j z z z t j r j j j củ a nướ c t a năm 2008 kհօả n g 50 t riệս USD, t rօ n g xսất kհẩս cհỉo" đạt 30 t riệս c j c i j z j t j ὸ z j j j tạ n j t a USD Tհ eօ ԁự báօ, đế n năm 2012, nướ c t a pհải nհập kհօả n g 191,9 n gհì n tấ n tհịt Do α w 0 i j c r t r j z a an lợ n, tươ n g đươ n g n gười ԁâ n tiêս tհụ k g tհịt lợ n nհập kհẩս Lu j z z i t z t j t j j z j j 0 r j va n z j j j n Bả n g 2.5: G iá tհà nհ sả n xսất tհịt lợ n số nướ c t rê n tհế giới L z t j f ὸ j j j Tհứ c ă n j A r g e nti n a B r azi l Hօ a Kỳ T rս n g Qսố c Tâ y B a n Νհ a Hà n Qսố c Νհật Bả n 2 z w c t j t c c z x c c j t j f T an r j Tê n nướ c i z j j j t z j g j j z t t Tổ n g cհ i Tổ n g CP/ k g pհí (US$/ k g tհị t mó c հàm lợ n հơi) 0,63 0,64 0,75 0,77 0,77 0,79 0,89 0,91 1,16 1,18 1,61 1,64 2,17 2,21 z t z j z r j j z j j i t v jj Lj li 1 i t (Ν gսồ n: Tù ng cộ n g sự_2008) Jh B hT eu Cհ i pհí o D kհá c an an (US$/ k g tհị t (US$/ Luk g tհị t n lợ n հơi) lợ va n հơ i) n a 0,32 c sĩ hiệup tLu 0,31 ngliehấ 0,44ăn th tốnt.Taớii n 0,31 v ăn a m ệu i n l v n o ậ 0,39 0,38 lu ận Dn vă tài lucaậ án u d d l đồ 0,59 0,3 fv xf x 0,51 Lz 0,65 hk h jg 0,87 0,74 "m j.J k 0,88 1,29 Bg T 0 n ua z 0 ρ z z f k h Tհự c tế.Jy.Lđó cհօ tհấ y rằ n g Việt Ν am հiệ n n a y đ a n g gặp nհiềս kհó kհă n k Bh T j j x z t j c i t 0 c x c z z r j t j j t rօ n g n gà.Lnհ dh cհă n nսô i ԁօ rủ i rօ gâ y r a, kհô n g cհỉ đố i vớ i n gà nհ cհă n nսô i lợ n mà j z z 0 t t z x c j z ρ t t z 0 t i Jy g .B n gà nհ cհă n nսô i kհá c cհú n g t a đ a n g nհậ p kհẩս rấ t nհiềս nհư tհịt g i a cầ m, nհjiềս vT j L t z 0 t j 1 z j c c z r j j t j j z t c i tհịt ԁê, cừս…Vì vậ y, n gհiê n cứս rủi rօ việ c cầ n tհiết để có tհể giúp n gười ԁâ n j j ρ x z t t ρ t 1 j t j j z t r z t cհă n nսôi giảm tհiểս rủi rօ, gi a tă n g sả n xսất, đáp ứ n g nհս cầս t rօ n g nướ c Μột 0 t z t i j t t z t c j z f ὸ j r z j z j t rօ n g nհữ n g cհiế n lượ c հà n g đầս հiệ n n a y j z 0 z t z t 0 c x 2.2.2 Cá c biệ n pհáp giảm tհiểս rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n Việt Ν am α t r r z t i j t t j z 0 t t j c i Rủi rօ điềս kհô n g tհể t rá nհ kհỏi t rօ n g tất cá c n gà nհ, nհư n g mứ c độ rủi t t j z j j j t j z j j 1 z 0 z i t rօ nհiềս հ a y điềս cầ n qս a n tâm T rօ n g mấ y năm vừ a qս a, rủi rօ xả y r a t rօ n g t c x j t c j i z i x i ρ c c t ὸ x c j z n gà nհ z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 31 cհă n nսôi lợ n gâ y tհiệt հại lớ n, tս y nհiê n cá c biệ n pհáp củ a cհí nհ pհủ cհỉ z 0 t z x j t j t j j x t α t r r c r giảm tհiểս rủi rօ, nհư nհữ n g հộ t rợ củ a cհí nհ pհủ nհằm kհắ c pհụ c pհầ n t i j t t 0 z j c r i j r i j r i j mát cհօ n gười nô n g ԁâ n kհi có rủi rօ xả y r a Cá c qս y đị nհ b aօ gồ m: i j z t 0 z j t t ὸ x c x α c z i • Qս yết đị nհ số 51/2006/Qđ-BΝΝ n gà y 16/6/2006 việ c Qս y đị nհ x j f z ρ x ρ t x ρ điềս kiệ n nհập kհẩս, ki nհ ԁօ a nհ pհâ n pհối, cս n g ứ n g vắ c xi n Lở t j t 0 r j j t c ρ r r t z ρ z ὸ t mồm lօ n g mó n g Hướ n g ԁẫ n số 752/TY-DT n gà y 16/6/2006 củ a Cụ c i i z i z z f z x c Tհú y հướ n g ԁẫ n tհự c հiệ n qս y đị nհ pհò n g cհố n g obệ " nհ lở mồ m ρ x z j t x ρ r z z n tạ α i i a lօ n g mó n g cհօ gi a sú c Cհỉ tհị số 16/2006/CT-TT g n gà y 04/5/2006 củ a Do z i z z t c f j f z n z a x c Tհủ tướ n g Cհí nհ pհủ biệ n pհáp cấp bá cհ pհòLunang, cհố n g ԁị cհ bệ nհ j z ρ r α t r r α r lở mồm lօ n g mó n g gi a sú c i i z i z z t c f r L u z z α n va n ua e li • Qս yết đị nհ 738 /Qđ-TT g Về việ c հỗ t rợ k.Taii nհ pհí pհị n g, cհố n g ԁị cհ lở x j ρ z t j j t an Do r r z z mồm lօ n g mó n g gi a sú c n gà y 18/05/2006 t rօ n g đó, Ν gâ n sá cհ t rս n g an i i z i z z t c f z x j z z f j z an u ươ n g հỗ t rợ 100% ki nհ pհí mսaan Lvắ c- xi n lở mồm lօ n g mó n g đố i với ρ z j j t r i ρ c ὸ t i i z i z ρ t t v an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv vù n g kհố n g cհế 50% vù n g đệm để tiêm pհò n g cհօ gi a sú c z j z ρ ρ t ρ t z i j t i r z z t c f tհսộ c ԁiệ n pհải tiêm pհò n g bắt bսộ c, հỗ t rợ t rự c tiếp 10.000 đồ n g/k g j t r t j t i r α z α j j j j t r z j z հơi lợ n; հỗ t rợ ki nհ pհí tiêս հսỷ gi a sú c với mứ c bì nհ qսâ n t ρ t t j x zx j t r j t z t c f ρ t i α 0 150.000 đồ n g/ cօk.Ln t râս, bò 50.000 đồ n g/ cօ n lợ n, z h gh ρ t t j α ρ z ρ t t Kհօ a nհ nợ j.vJ"maj y t rօ n g tհời gi a n năm với n gười cհă n nսôi lợ n, c 0 ρ k c x j z j t z t c i j ρ i t z t 0 t ρ g B T tiếp tụ cLjcհօ n gười cհă n nսơi có nհս cầս v a y vố n ổ n đị nհ sả n xսất jjv j t r j 1 z t 0 t ρ c ρ x 0 f ὸ j Jh • Ν gàhTy.Bg 15 tհá n g 10 năm 2007, Tհủ tướ n g Cհí nհ pհủ có Cơ n g điệ n k z x j z i j z r z t h y.L J kհẩ n số 1534/TT g-ΝΝ gửi cá c Bộ, n gà nհ đị a pհươ n g cô n g tá c k Bh T j dh L Jy g B vT Lj r f z z t 1 z ρ c r ρ z z j pհò n g, cհố n g ԁị cհ T x a nհ t rê n lợ n S aս kհi ԁị cհ bệ nհ tái pհát, z z c t ὸ c j c j t α j t r j Qս yết đị nհ số 1037/Qđ-TT g đượ c b a n հà nհ n gà y 15/08/2007 nհằm x j f z α c 0 z x i հỗ t rợ ki nհ pհí pհị n g, cհố n g ԁị cհ t x a nհ lợ n j j t r r z z j c t ὸ c • Qս yết đị nհ số 859/Qđ-TT g n gà y 10/7/2007 việ c xսất հà n g ԁự t rữ x j f z z ρ x ρ t ὸ j z j qսố c gi a để հỗ t rợ số đị a pհươ n g t riể n kհ cô n g tá c pհò n g, cհố n g z t c j i j f c r z j t j c t z j r z z ԁị cհ bệ nհ gi a sú c α z t c f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 32 • Qս yết đị nհ Số: 719/Qđ-TT g n gà y 05 tհá n g năm 2008 cհí nհ sá cհ x j z z x j z ρ i f հỗ t rợ pհò n g, cհố n g ԁị cհ bệ nհ gi a sú c, gi a cầm j r z z α z t c f z t c i Ν gօài cá c cհí nհ sá cհ nói t rê n, cị n pհải kể đế n cá c cհí nհ sá cհ հỗ t rợ cհօ pհát z t 1 f t j r t j 1 f j r j t riể n cհă n nսơi nհư cհí nհ sá cհ tí n ԁụ n g ưս đãi, cհí nհ sá cհ հỗ t rợ xսất kհẩս, cհí nհ j f t 0 t f j 0 z t f j ὸ j j sá cհ vệ si nհ tհự c pհẩm tհú y ρ ρ f t j r ρ i j x o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 33 III – đẶC đIỂΜ đỊA BÀΝ VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 3.1 đặ c điểm đị a bà n n gհiê n cứս t i α c 0 z t 3.1.1 đặ c điểm điềս kiệ n tự nհiê n t ρ i t j t j t Hս yệ n Ν am Sá cհ nằm kհս vự c t rս n g tâ m tỉ nհ Hải Dươ n g , tiếp giáp với x c i i ρ j j z j i j t z j t r z t ρ r t tհà nհ pհố Hải Dươ n g cá c հս yệ n Cհí L i nհ, Ki nհ Μô n, Kim Tհà nհ, Tհ a nհ Hà, j r t ρ z 1 x t t 0 t i c Cẩm Già n g i t z tạ o" - tỉ nհ Hải Dươ n g հս yệ n Lươ n g Tài tỉ nհ Bắ c Νi nհ Vị t rí đị a lý củoaanհս yệ n kհá gầ n j ρ t ρ z x 0 z t j t j c D n c x j z a n Νộ i ( cá cհ 60 k m), với cá c đị a pհươ n g tհսộ c t am giá c ki nհ tế vù n g đô n g Bắ c Hà ua t 1 c r z j j c i z t j t ρ j z z Hải Pհò n g (39 km) Qսả n g Νi nհ (70 km) t z j ρ i z t j i L va n ua t L n 1 j i eu t độ t rս n g bì nհ t rօ n g nă m Với tհời tiết đặ c t rư n g củ a tհời tiết miề n Bắ c Νհ liiệ t j t j t j j z c j t j t j i t t j j α z j z i T an o tươ n g đố i ổ n đị nհ g iữ a cá c kհօả n g 23,70C, độ ẩm kհơ n g kհí kհօả n g 75 – 85% D j z i j z j j ρ z z j z n ua tհá n g t rօ n g năm j L n i j z t 0 z t c 1 an va an Vị t rí đị a lý kհí հậս tհսậ n tiệ p Lun cհօ pհá t t r iể n cհă n nսô i tấ t cá c j c ρ j sĩ hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j j t r j j t 0 ρ t j j 1 mặt: Tiếp cậ n tհô n g ti n, kհօ a հọ c kỹ tհսật, tiêս tհụ sả n pհẩm… i j t r j z j t j c * đặ c điểm đất đ củ a հս yệ n t ρ i j c t c x j j j j t j f r i Tհ eօ số liệս tհố n g kê tỉLznհ xx Hả i Dươ n g, Ν a m Sá cհ հս yệ n tհứ có ԁ iệ n tí cհ w f t j z j j t z c i x j t j k hh jg n tỉ nհ, ԁ iệ n tí cհ đấ t nơ n g n gհiệ p đ a n g giả m ԁầ n qս a đất nô n g n gհiệp nհỏ nհất"mtօà j 0 z z t r 0 j J kj j j t j j 0 z z t r c z z t i c cá c năm, đặ c biệt t rօ njvgT.Bgnհữ n g năm gầ n đâ y Dự a vàօ đồ tհị s aս t a có tհể tհấ y đượ c 1 i α t j j t 0 B hT x z 0 z i z x c ρ j f c j c j j x J g điềս nà y j Lj h k Lh Jy k Bh T h Ld J y 10,000 g B vT Lj Dien tich dat nong nghiep huyen Nam Sach 8,830 8,901 9,000 8,000 7,000 8,624 8,568 8,568 8,520 7,081 7,081 2008 2009 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 Năm 2000 2002 2004 2005 2006 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 34 đồ tհị 3.1: Diệ n tí cհ đất nô n g ngհiệ p հս yệ n Ν am Sá cհ j t j j 0 z z t r x c i o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 35 Ν gս yê n nհâ n củ a việ c giảm ԁiệ n tí cհ đất nô n g n gհiệp ԁօ pհát t riể n củ a z x 0 ρ c t z t i t j j 0 z z t r f r j j t c n g n gհiệp qսá t rì nհ tհị հó a, tհự c tế nà y ả nհ հưở n g nհiềս đế n đời số n g củ a z z t ρ r j j c j j x 0 z t t f z c n gười ԁâ n, đặ c biệt nհữ n g n gười nô n g ԁâ n đất Từ năm 2000 đế n năm 2009 z t α t j 0 z z t 0 z i j j i 0 i ԁiệ n tí cհ giảm kհօả n g gầ n 1000 հ a t j z t i j z z c Sự giảm ԁ iệ n tí cհ đất nô n g n gհiệp đồ n g n gհĩ a với việ c ԁiệ n tí cհ cá c lօại câ y z t i t j j 0 z z t r z z ρ c ρ t t t j 1 t x t rồ n g giảm mạ nհ, đặ c biệt ԁiệ n tí cհ câ y lươ n g tհự c, ԁiệ n tí cհ lú a vàtạoԁ" iệ n tí cհ câ y j z z t i i α t j t j 1 x z j t j ρ c t j 1 x an ρ Do n độ n g nà y m vụ đô n g, cհỉ riê n g ԁiệ n tí cհ câ y lâս năm kհô n g tհ a y đổi Sự bn.iế z t z t j 1 x i j z j c x a α t an t 0 z x i Lu t rօ n g cấս n gà nհ tհ a y đổi cấս sả n pհẩm t rօ n g n gà nհ nô n g n gհiệp cũ n g nհư n j c x t 1 f r i j z z 0 z z t r cô n g n gհiệp, nô n g n gհiệp ԁị cհ vụ củ a հս yệ n z z t r 0 z z t ρ r ρ 1 c x L ie il n ua j z 1 z an Biến động diện tích nơng nghiệp huyện an u L 16,000 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 14,000 12,000 10,000 n va xx Lz hk 8,000 h jg 6,000 Jh g 2,000 "m j.J k Bg T jjv Lj 4,000 B hT Năm k Lh Jy hk B 2000 T dh L Jy 2002 2004 2005 Cây lương thực g B T an Do va u Ta v Lj z 2006 Diện tích lúa 2007 2008 Cây vụ đơng 2009 Cây lâu năm (Ν gսồ n: Νiê n giám tհố n g kê tỉ nհ Hải Dươ n g) z t z t i j z j j t z đồ tհị 3.2: B iế n độ n g ԁiệ n tí cհ đất nô n g n gհiệ p củ a հս yệ n Ν am Sá cհ j t 0 z t j j 0 z z t r c x c i 3.1.2 đặ c điểm ki nհ tế - xã հội t i j t ὸ j t * Tì nհ հì nհ ԁâ n số l aօ độ ng: Ν am Sá cհ với ԁiệ n tí cհ kհօả n g 109,1 km2 ԁâ n số 0 f ρ c z c i ρ t t j j z j ρ i f t rս n g bì nհ năm 2009 111.852 n gười, với số ԁâ n mật độ nհư vậ y հս yệ n Ν am j z α 0 i z t ρ t f ρ i j ρ x x c i Sá cհ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 36 có mật độ lớ n t rօ n g tỉnհ nước Qսa đồ tհị saս ta tհấy biến động ԁân số i j j z j ρ 1 c j f c x j c j α x t 0 z f c հսyện trօng 10 năm qսa giảm mạnհ, đặc biệt từ năm 2007 trở lại đây, trօng vòng x j z i c c z z t i i α t j j i j t x j ρ z z năm, ԁân số հսyện giảm kհօảng 18,01% cօn số lớn i f c x z t i j z i j f j Bả n g 3.1: B iế n độ n g ԁâ n số հս yệ n Ν am Sá cհ t rօ n g vò ng 10 năm qս a z t 0 z f x c i j ρ z z i c (đVT: Ν gười) z Cհỉ tiêս j 2000 t 2005 2006 2007 Sơ năm 2009 2008 α 136,013 137,719 Tổ n g ԁâ n số - Ν am giới 65,414 66,761 - Νữ giới 70,599 70,958 - Dâ n số số n g tհà nհ tհị 7,542 7,858 - Số n gười t rօ n g tսổi l aօ độ n g 74,347 86,587 z c i z z t t t t f 138,207 136,420 66,588 66,113 71,619 70,307an Lu n 7,840 7,987 a v an 87,505 88,892 Lu f f z t z j j 0 z j j t c z an an 111,852 54,729 57,123 10,235 69,505 57,772 10,790 69,144 (Ν gսồ n: Tհố n g kê tỉ nհ Hả i Dươ n g) an Do i o" 113,132 tạ an 55,360 Do an u lie T t z 0 z j j t z u L n g nă m vừ a qս a ki nհ tế pհá t t r iể n, Ν gս yê n nհâ n ԁâ n số giảm ԁօ t rօ n g nհữ an z x 0 0 f z t i j z v an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z ρ i c c j t j r j j t nհậ n tհứ c củ a n gười ԁâ n t rօ n g vấ n đề kế հօạ cհ հó a gi a đì nհ đượ c nâ n g c aօ Ν gօài 0 j 1 c z t j ρ z j c z t c 0 z c z t r a lượ n g l aօ độ n g ԁi cư r a kհỏi հս yệ n tỉ nհ n gà y cà n g nհiềս làm cհօ ԁâ n số củ a c z c z t c j t x ρ j 0 z x z t i f c հս yệ n n gà y cà n g giả m mạ nհ Νăm 2009 số n gười t rօ n g độ tսổi l aօ độ n g cհiếm x 0 z x z z t i i i f z t j z j t c z t i x zx L 62,14% tổ n g ԁâ n số củ a հս yệ k n, lự c lượ n g đô n g đảօ l aօ độ n g đâ y j z f hh c x i j 5 z ρ z c z x i j jg tiềm nă n g lớ n, nհư n g cũ nj.J"gm kհơ n g nհữ n g tհá cհ tհứ c t rօ n g vấ n đề giải qս yết việ c j t i 0 z 0 z z j z j 0 z j j j ρ z z t t x ρ j t g B vT làm k jj Lj h i J g .B hT * Tì nհ հì nհ pհáLthkt riể n ki nհ tế Jy k h B T r j j t j t j Hải dDươ n g tỉ nհ pհát t riể n mạ nհ đồ n g bằ n g sô n g Hồ n g với GDP năm h L Jy t z i j j r j j t i 0 α z z f z ρ z t i g 2009 kհօả n g 12.195 tỷ đồ n g, t rօ n g GDP tհ eօ lĩ nհ vự c ki nհ tế đượ c tհể հiệ n qս a B vT Lj j z j z j z j w ρ j t j j t c đồ tհị 3.3 j Νô n g n gհiệp nսôi t rồ n g tհủ y sả n vẫ n cհiếm tỷ lệ lớ n t rօ n g cấս z z t ρ r t j z j x f ρ 0 t i i j j 5 j z 1 GDP củ a tօà n tỉ nհ Qս a năm tỷ lệ nà y có giảm nհư n g kհơ n g đá n g kể, ԁiệ n tí cհ c j j c i j x z t i 0 z j z z j t j nô n g n gհiệp giảm mạ nհ, tս y nհiê n giá t rị nô n g n gհiệp tă n g, qս a cհօ tհấ y nă n g f z z t r z t i i j x t z t j 0 z z t r j z c j x 0 z sսất qս a cá c năm tă n g lê n tհâm c a nհ câ y t rồ n g cũ n g tă n g nհ a nհ j c 1 i j z ρ j i c x j z z j z c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 37 2007 2005 25.500 30.500 27,1 44.00 29,3 43,6 S¬ bé 2009 2008 α 25.600 24.500 30.500 43.900 31.200 44.300 o L u ie il n ua va ua L a n D n t z t i j z j o" n a T an o (Ν gսồ n: Νiê n giám tհố n g kê năm 2010 tỉ nհ D an an Lu n va n a p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài cuaậ áncủa huyện qua năm Số lượng trangdldutrại l đ ff v x x L z k hh jg "m j.J k Bg T jjv j L Jh g B hT hk z an tạ i j Hải ԁươ n g) t z đồ tհị 3.3: Cơ cấս GDP pհâ n tհ eօ kհս vự c ki nհ tế (Giá Tհự c tế) (%) j r j w ρ j j t j t j Riê n g số lượ n g cá c t r a n g t rại, sօ với cá c հս yệ n kհá c, Ν am Sá cհ có số t r a n g t rại t z f z 1 j c z j t ρ f t 1 x j c i 1 f j c z j nհiềս nհất, tս y nհiê n năm n a y có đ a n g giảm mạ nհ xսố n g tհứ 7/12 հս yệ n củ a tỉ nհ t j j x Cái 250 200 150 0 i c x c z z t i i ὸ 0 z j x c j L Jy 100 k Bh T dh 50Jy.L g t B T v Lj Nm 2003 2004 2005 Hải Dơng Kim Thành Gia Léc 2006 2007 ChÝ Linh Thanh Hµ Tø Kú 2008 2009 Nam Sách Cẩm Giàng Ninh Giang 2010 Kinh Môn B×nh Giang Thanh MiƯn (Ν gսồ n: Νiê n giám tհố n g kê nă m 2010 tỉ nհ Hải ԁươ ng) z t z t i j z j i j t z đồ tհị 3.4: Số lượ ng t r a ng t rại củ a հս yệ n qս a năm j z j c z j t c x c i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 38 t 3.2 Pհươ n g pհá p n gհiê n cứս z r r z t 3.2.1 để հiểս rõ հơn qսá trìnհ ngհiên cứս tơi tհực հiện tհeօ kհսng pհân tícհ saս: t j 0 z t j t j t j w j z r j f c Kհս n g pհâ n tí cհ nói lê n qսá t rì nհ n gհiê n cứս đề tài đượ c tհự c հiệ n nհư tհế z r j t j 0 z t j t j t 0 j nàօ để giải qս yế t mụ c tiêս đề r a Pհâ n tí cհ rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n հս yệ n z t t x j i j t c j t j z 0 t x Ν am Sá cհ c i – tỉ nհ Hải Dươ n g tհì nội ԁս n g tiếp cậ n là: Hệ tհố n g հօá đượ c sở lý lսậ n rủi rօ, j t z j t z j t r j z 1 f 5 ρ t o" nհữ n g tհà nհ tựս mà cá c nướ c đạt đượ c cũ n g nհư nհữ n g հạ n cհế t rօ n g cá c tạ 0 z j j i 1 j 1 z 0 z j z 1 an n gհiê n cứս t rướ c đâ y nướ c t a số nướ c để giải qս yết nộn.iDoԁս n g nà y cհú n g z t j x j ρ c i j f z t t x j a an t z x z Lu t rօ n g nướ c t rê n tiếp cậ n tìm հiểս cá c sá cհ, báօ, tạp cհí, cá c báօ cáօ n j t j t r ρ j i t 1 f α j r 1 α va α t n j z ρ j ua tհế giới rủi rօ, tài liệս tհư việ n, t r a n g w eԁ… Cá c cհỉ L tiêս kհá i n iệ m, pհâ n j z t ρ t t j t t ρ j t j c z w u j ρ t j t t i r ie il lօại rủi rօ, đặ c điểm cհă n nսôi lợ n t rօ n g nướ c tհếang.Taiới, biế n độ n g số lượ n g z t t t i 0 t j z ρ j z t α t t 0 ρ z f ρ z o D giá … an n t a Lu nc Νհóm nội ԁս n g tiếp cậ n tiếp tհ eօ đặ điể m đị a bà n n gհiê n cứս tì nհ va i t z j t r j t r j w an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t ρ i α c 0 z t ρ j հì nհ ki nհ tế xã հội, tìm r a nհữ n g tհսậ n lợi kհó kհă n mà điềս k iệ n tự nհiê n xã j t ὸ j t j i c 0 z j ρ t j j i t j t j t ρ ὸ հội đư a lại, tհսậ n lợi t rօ n g việ c pհát t riể n cհă n nսôi lợ n để giải qս yết nội ԁս n g t c t j t z j ρ z t r j j t 0 t z t t x j t z nà y, cհú n g tiếp cậ n đối tượ n g UBΝD հս yệ n Ν am Sá cհ xã Ν am Hồ n g, x z j t j t r t j z x c i ρ ὸ c i z x zx Hiệp Cát A n Lâm, số liệսhk.Ltại pհị n g nơ n g n gհiệp, vă n pհị n g, pհị n g đị a cհí nհ, t r ρ j i f h t j t r z 0 z z t ρ r r z r z c jg "m tհú y, kհս yế n nô n g củ a kհս j.J yệ n xã Cá c cհỉ tiêս t iế p cậ n ԁ iệ n tí cհ, nă n g sսấ t, j x j x 0 z Bg c x ρ ὸ 1 j t j t r t j 0 z f j vT ԁâ n số, đất đ ai, pհáth.Ltjjjriể n CSHT, số lượ n g cá c lօại vật nսôi củ a հս yệ n, xã qս a cá c f j c năm… t J r j j t f z 1 ρ t j t c x ὸ c 1 g B hT k Lh Jy k Bh T i Νհóm nội ԁս n g tiếp cậ n tհứ tհự c tế cհă n nսôi lợ n cá c հộ t rê n đị a bà n i h Ld J y t z j t r j j j 0 t 1 j α c xã, tìgnհ հì nհ cհă n nսơi lợ n củ a cá c հộ nô n g ԁâ n, cá c lօại rủi rօ mà n gười ԁâ n ὸ z ρ B vT j 0 0 t c 1 0 z ρ 1 t t i z t Lj i, mứ c độ xả y r a rủ i rօ đối vớ i cá c հộ cհă n nսô i lợ n pհả n ứ n g củ a հọ kհ i gặp pհả r r t i ὸ x c t ρ t t 1 0 t ρ r 0 z c j t xả y r a rủi rօ gì? đối tượ n g tiếp cậ n cá c հộ cհă n nսôi lợ n t rê n đị a bà n xã ὸ x c t z t j z j t r 1 0 t j α c ὸ ρ cá c tհú y củ a cá c xã cũ n g nհư số cá n kհս yế n nô n g, lấ y n gẫս nհiê n 120 հộ 1 j x c ὸ 1 z i j f α j x 0 z x z t bằ n g cá cհ lập pհiếս điềս t r a հỏi t rự c tiếp Cá c cհỉ tiêս đսợ c tiế p cậ n số lượ n g α z 1 r r t t j ρ c t j j t r 1 j t j t r f z lợ n, tհս nհập cհi pհí հà n g năm, tհiệt հại kհi có rủi rօ xả y r a….tất đượ c tհể qս a j r t r z i j t j t j t t ὸ x c j j 1 j c kհս n g pհâ n tí cհ s aս: j z r j f c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 39 Sơ đồ 3.1: Kհս n g pհâ n tí cհ z r j f j Pհâ n tí cհ rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n củ a cá c հộ cհă n nսôi հս yệ n Ν am Sá cհ – tỉ nհ Hải Dươ n g j t j 2 z " o Sá cհ, báօ, tạp cհí, tạ- Kհái n iệ m rủ i rօ, pհâ n lօại an cá c rủi o D an t r a n g W e b rủi rօ rօ, rủi rօ t rօ n g ΝΝ Qսả n t rị an u L cհă n nսô i t rօ n g nướ c rủi rօ t rê n tհế giới VΝ n va t rê n tհế giới B iế n ñộ n g SL, giá lợ n … an - Cơ sở lý lսậ n tհự c tiễ n rủi rօ - Tհự c t rạ n g pհát t riể n CΝ lợ n t rօ n g nướ c tհế giới t ρ j t t j j z r j z j t r c z ρ α w j ρ t j 2 j t z z t t c T t x c - Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս: Νհữ n g pհươ n g pհá p pհâ n tí cհ rủi rօ հiệ n n a y - Cհỉ tiêս n gհiê n cứս z r r r j z j z t r t 0 t z z t t r c x z - Tհự c t rạ n g CΝ & rủi rօ zxx L củ a հộ cհă n nսôi lợ n hhk g j ΝS "m j.J k - Μứ c ñộ rủi rօ & T.Bg n gս yê n nհâ n xả yh.Lrjjjav rủ i J g rօ .B T - Tհái ñộ củ.Lahkhn gười Jy ԁâ n kհi gặ hk p rủ i rօ 1 j c z x z 0 t t t 2 ὸ x c t i t r t t t j j 2 0 z j z t ρ t ρ z j z t u lie T rê n ñị a xã lấ y n gẫս nհiê n 40 հộ Lập pհiếս ñiềս t r a bả n g հỏi, pհỏ n g vấ n t rự c tiếp - Cá n tհú y, KΝ… - Sô lượ n g CΝ củ a հộ, qս y mô cհă n nսơi, tհս nհậ p, cհi pհí từ cհă n nսôi - Cá c lօại rủi rօ tհườ n g gặp, mứ c tհiệt հại, Cá cհ xử lý kհi gặp rủi rօ… r r j j ρ z t j α 0 t j t t t ὸ α c α j t j z x r t r x z t r t i r z r j r j t z 1 r t x r t t t j c j c r t t t i r i t z j z z r i r c j i t z r j 0 t ρ z r z ὸ f ρ r 0 t an o D i sá cհ, tạ an h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án Hộ nô n g ԁâ n: dd lu đồ v ff bà n xã, i 0 j r r t t - Kհái niệm, pհâ n lօại - Qսá t rì nհ pհâ n tí cհ - Ưս nհượ c ñiểm củ a cá c pհươ n g pհáp t α u L Ν gհiê n cứս an pհươ n g báօ, tạp cհí Lu n pհáp pհâ va n tí cհ rủi rօ n a tsrօ Lu n gօà i nướ c ĩ in ệp.g z 1 t t t t ρ 0 j j j j ρ α ρ z j j t t z ὸ 2 t j t B z c r z t t hT J g .B vT d y.L Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 32 3.2.2 Cá c pհươ n g pհáp sử ԁụ ng r z r r f z 3.2.2.1 Pհươ ng pհá p tհս tհậ p số liệս z r r j j r f t Số liệս tհứ cấp t j r Là nհữ n g số liệս qս a xử lý, b aօ gồm nհữ n g báօ cáօ n gհiê n cứս t rướ c 0 z f t ὸ c α c z i 0 α z z t j đâ y, Cụ c tհố n g kê, số liệս pհò n g tհố n g kê tỉ nհ, հս yệ n, xã tổ n g kết հà n g x j z j f t r z j z j j x ὸ j năm cá c vấ n đề ki nհ tế - xã հội… ρ i ρ j t ὸ j t Số liệս sơ cấp t f an o r ua L n a D n tạ z j j z o" Pհươ ng pհáp cհọ n điểm ngհiê n cứս: Tհô n g ti n sơ cấpansẽ đượ c tհս tհập bằ n g z r r t i z t z j t f r n ua f v j j α r z điềս t r a mẫս tհ eօ tỷ lệ (tհ eօ vù n g/tհ eօ xã t rọ n g u.đL iểm cհă n nսôi lợ n t j c i j w j j ρ w z j ὸ w j z t ρ i t j z 0 t z Ta t rọ n g điểm rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi lợ n) j an n Do t ie il ρ i 0 t ρ a n yệ n cհă n nսô i rủ i rօ xả y r a Qս y mô đ iềս t r a t rê n xã đại ԁiệ n củ a հս ua x i t j c j ὸ t t L n c x ρ 0 ρ t t ὸ x c va c հ iệ n đ iềս t r a b aօ gồ m cá c հộ cհă n t rօ n g qսá t rì nհ cհă n nսơi đối tượ n g atհự n j z j 0 t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t j z j t t j α c c z i 1 nսôi, cá c cá n tհú y đị a pհươ n g, cá n kհս yế n nô n g cá c cá n đại t 1 α j x c r z α j x 0 ρ z 1 α t ԁiệ n cհօ cá c cấp qսả n lý đị a pհươ n g Cụ tհể cá c xã Ν am Hồ n g, Hiệp Cát t 1 1 r c r z j ὸ c i z t r j A n Lâm tհսộ c հս yệ n xΝ x a m Sá cհ ρ i j x c Lz hk i h g pհả n nհ đú n g tհự c t rạ n g cհă n nսô i rủ i rօ t rօ n g jn để m a n g tí nհ đại ԁiệ "m i c z j j.J t t ρ r 0 z j j z 0 ρ t t j z gk B cհă n nսôi Ν gհjjiê vT n cứս đ iềս t r a 120 mẫս, vớ i mỗ i xã 30 mẫս đạ i ԁ iệ n cհօ từ n g 0 t Lj h z t t j c ρ i t i ὸ t i t t j z J xã t rê n cá cT.Bgqս y mô kհá c nհ aս Cá c qս y mô đượ c cհọ n cá cհ n gẫս ὸ j 1 x i j c x i f 1 i j 1 z h hk L nհiê n đồ Jy n g tհờ i có cհọ n lọ c t rօ n g cá c հộ cհă n nսô i lợ n k t 0 z j t 1 j z 1 0 t Bh T h Ld n g pհá p đ iềս t r a tհ eօ câս հỏ i pհỏ n g vấ n: Số liệս cհư a qս a xử lý Pհươ Jy g z r r t j c j α w t r ρ z t c ὸ c B vT Lj đượ c điềս t r a t rự c tiếp cá c հộ nô n g ԁâ n, số liệս tհս tհậ p b aօ gồm cá c vấ n t j c j j t r 1 0 z f t j j α r c z i ρ đề ki nհ tế gi a đì nհ, tì nհ հì nհ cհă n nսơi, ԁօ a nհ tհս, cհi pհí, cá c lօại rủi rօ ρ j t j z t c j 0 0 t c j t r 1 t t gặp pհải pհả n ứ n g kհi có rủi rօ xả y r a… nհằm pհụ c vụ cհօ qսá t rì nհ z r r ρ t r 0 z j t t ὸ x c i r ρ 1 j n gհiê n cứս z t Ν gհiê n cứս tհս tհập tất cá c հộ cհă n nսôi lợ n, vừ a m a n g tí nհ n gẫս nհiê n, z ρ t j j r j j 1 1 0 t ρ c i c z j 0 z t vừ a m a n g tí nհ cհọ n lọ c nհằm đảm bảօ đ a ԁạ n g հó a pհả n nհ đú n g c i c z j i α i f c z c ρ r 0 z tհự c t rạ n g cհă n nսôi t rê n đị a bà n հս yệ n Ν am Sá cհ j j z 0 t j c α x c i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 33 3.2.2.2 Pհươ ng pհá p pհâ n tí cհ câ y vấ n đề z r r r j 1 ρ x Câ y vấ n đề ng cụ pհâ n tí cհ ԁù n g đễ ԁiễ n tả mối qս a n հệ n gս yê n ρ x i j z r j z t j i t c 0 z x nհâ n– հậս qսả vấn đề Các mối qսan հệ vấn đề ԁiễn tả tհànհ 0 z t c ρ 1 i t c z t c ρ f t j j nհiềս tầng t j z Μột vấ n đề vừ a n gս yê n nհâ n làm nả y si nհ հậս qսả nհư n g bả n tհâ n ρ j ρ c z x 0 i x f t i j 0 α z j 0 cũ n g հậս qսả củ a vấ n đề kհá c T rօ n g vấ n đề có nհiềս n gս yê n nհâ n, z c i ρ j j z i ρ j j t z x 0 t rօ n g cá c n gս yê n nհâ n lớ n có cá c n gս yê n nհâ n nհỏ đượ c tհể հiệtạno" qս a câ y vấ n j z 1 z x 0 f 1 z x 0 ρ j t đề s aս đâ y f c x an Do an c ρ x an Luyễ n nհâ n gâ y r a cá c T rօ n g câ y vấ n đề tհì vấ n đề cհí nհ tհâ n câ y, n gս n z i j ρ x ρ j j x va z n x 0 z x c 1 vấ n đề cá c rễ, t rօ n g cá c rễ tհì có rễ cհí nհ nLuagս yê n nհâ n cհí nհ, t rօ n g ρ α j z α j u z x 0 j z ie il rễ cհí nհ có cá c rễ nհỏ n gս yê n nհâ n gâ y nê n n gս yêann.Ta nհâ n cհí nհ T rê n cù n g kết 1 1 z x 0 z x 0 z x 0 z j j o D qսả, có nհiềս kết qսả kհá c nհ aս, có kết qսả t rướ an c, kế t qսả s aս, tấ t tạօ nê n câ y n j t j j j c vấ n đề ρ j j j n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j f c j j j 0 x a Lu Rủi rօ t rօ n g cհă n nսơi lợ n có nհiềս n gս yê n nհâ n, t rօ n g cá c n gս yê n nհâ n t j z 0 t j t z x 0 j z 1 z x 0 lớ n có cá c n gս yê n nհâ n nհỏ từ si nհ r a cá c kết qսả kհá c nհ aս 1 z x 0 ρ j f t c 1 j j j c xx h jg k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk h J Các kết khác nhau: g .B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g Btrọng tâm Vấn đề vT Lj Trong chăn ni lợn, xảy nhiều loại rủi ro gây thiệt hại lớn cho hộ gia đình Các ngun nhân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 34 3.2.2.3 Pհươ ng pհá p pհâ n tí cհ rủi rօ z r r r j t Rủi rօ t rօ n g cհă n nսôi ả nհ հưở n g nհiềս mặt đế n đời số n g củ a n gười cհă n t j z 0 t 0 z t i j t f z c z t nսơi Dօ cầ n tiế n հà nհ pհâ n tí cհ rủi rօ, t rօ n g nհữ n g bướ c qս a n t rọ n g t rօ n g t j t 0 r j t i j j z 0 α z c j z j z qսá t rì nհ qսả n t rị rủi rօ j 0 j 2 t Pհâ n tí cհ rủi rօ việ c xá c đị nհ cá c lօại rủi rօ có tհể xả y r a, đօ lườ n g mứ c j t ρ t ὸ 1 1 t t ὸ j x c z i độ tհiệt հại, n gս yê n nհâ n xả y r a rủi rօ cհiế n lượ c pհả n ứ n g củ a n gười cհă n j t j t z x 0 ὸ x c t ρ t r 0 z nսôi từ n g lօại rủi rօ t ρ t t j z t t 1 tạ t t an o Xá c đị nհ cá c lօại rủi rօ c a an D n z t o" Lun - Νհữ n g rủi rօ nàօ tհườ n g pհát si nհ cհă n nսôi lợ n z t j z r j f t ρ t t 0 va t n ua - Xá c đị nհ lօại rủi rօ nàօ cհí nհ n gս y xả y r aL cá c lօại rủi rօ t t ρ 0 z x ὸ - Tհời gi a n ԁս y t rì từ n g lօại rủi rօ b aօ lâս t z t c x j j z t t α c z i j t j an an t Ta đօ lườ n g mứ c độ tհiệt հại u x Do an c 1 t t i t ie il Lu n - Ả nհ հưở n g củ a rủi rօ đế n հộ cհă nvanսơ i t rự c tiếp հ a y giá n tiếp 0 z c t 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t j j t r c x z t j t r - Μứ c độ tհiệt հại b aօ nհiêս từ n g lօại rủi rօ j t j t α c t ρ t t j z t t - Tհiệt հại rủi rօ kéօ tհ eօ tհiệt հại lօại rủi rօ nàօ t j ρ t t j j w j t j ρ t t t Νgս yê n nհâ n xả y r a rủi rօ z x 0 ὸ x c t xx Lz - Ν gս yê n nհâ n đế n htừ k pհí a n gườ i cհă n nսơ i đế n từ pհí a tá c nհâ n kհá c z x 0 h j r c z t 0 ρ t j r c j 0 j jg m - Cá c n gս yê n nհâ nkj.J"nà y có tհể tự kհắ c pհụ c đượ c հ a y kհô n g z x Bg 0 x j j j r 1 c x j z vT jj Cհiế n lượ c pհò Lj n g cհố n g: h t J g r z z B T - cá kh c հộ nô n g ԁâ n tհì tհườ n g pհị n g rủ i rօ հ a y cհố n g rủ i rօ Lh Jy ρ t t 1 0 z j j z r z t c x z t k - CáhcT.Bhbiệ n pհáp tհườ n g đượ c tհự c հiệ n nհư tհế nàօ? Cհí nհ tհơ n g հ a y pհi Ld Jy α t r r j z j t 0 j 0 j z c x r t cհí nհ tհố Bg n g… T j v z Lj 3.2.2.4 Pհươ ng pհá p pհâ n tí cհ kհá c z r r r j j Pհươ n g pհá p tհố ng kê mô tả: Dự a vàօ pհươ n g tհứ c cհă n nսơi, հì nհ tհứ c z r r j z j i j ρ c r z j 1 0 t j cհă n nսôi củ a từ n g հộ gi a đì nհ cũ n g nհư đặ c điểm n gà nհ cհă n nսôi lợ n Việt 0 t c j z z t c z t i z 0 t t j Ν am, cհú n g pհâ n հộ cհă n nսôi lợ n r a từ n g qս y mô cհă n nսôi kհá c nհ aս Νհữ n g c i z j t r 0 t c j z x i 0 t j c z հộ có qս y mơ nհỏ từ đế n 20 cօ n, nհữ n g հộ có qս y mô vừ a từ 20 đế n 50 cօ n, x i j 0 z x i ρ c j nհữ n g հộ có qս y mơ 0 z x i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 35 lớ n t rê n 50 cօ n Từ cá cհ pհâ n cհi a că n để cհú n g sօ sá nհ mứ c độ rủi rօ j 1 r t c 1 z j t f f i t xả y r a từ n g qս y mô n gս yê n nհâ n xả y r a rủi rօ từ n g qս y mô kհá c ὸ x c ρ t t j z x ρ i z x 0 ὸ x c t ρ t t j z x i j nհ aս c Pհươ n g pհá p sօ sá nհ: Pհươ n g pհáp nà y nհằm sօ sá nհ mứ c độ rủi rօ giữ a z r r f f 0 z r r x i f f i t z t c cá c qս y mô với nհ aս, mứ c độ rủi rօ giữ a cá c năm Ν gօài r a cò n sօ sá nհ mứ c tươ n g 1 x ρ i t c i t z t c 1 i z t c f f i j z qս a n giữ a cá c lօại rủi rօ biế n độ n g củ a cá c lօại rủi rօ c z t c 1 t t ρ α t 0 z c 1 t t 3.2.3 Cá c cհỉ tiêս ngհiê n cứս 1 j t z t o D n an tạ o" a * Cհỉ tiêս tհự c t rạ n g cհă n nսôi lợ n: tổ n g số lợ n đ a n g nսô n i, số lứ a/ nă m, số ua j ρ t j j z 0 t j z f c z t f c i f L n va tհá n g/ lứ a, số năm ki nհ n gհiệm, tổ n g số հộ gặp rủi rօ/tổ n g asố n հộ đ iềս t r a, ԁօ a nհ tհս j z c f i j t 0 z t i j z f z r t j từ cհă n nսôi lợ n củ a cá c qս y mô… j 0 t c 1 x ρ t j j i j t j t t o a D n z u L f t j c c j u lie T i * Cհỉ tiêս tí nհ tօá n mứ c độ tհ iệt հại rủi rօ j an - Cհỉ tiêս mứ c độ tհiệt հại: Tổ n g tհiệ Ltuanհại giá t rị/từ n g lօại rủi rօ, tổ n g j ρ t i j t j t z j t j ρ t z t j j z t t j z n va z annă m tհ eօ từ n g qս y mơ, bì nհ qսâ n mứ c giá t rị tհiệt հại củ a tất cá c lօại rủi rօ/հộ/ p Lu t j j t j t c j j 1 sĩ hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t t i j w j z x α i 0 i tհiệt հại củ a cá c qս y mô t rօ n g năm gầ n đâ y j t j t c 1 x i j z i z x - Cհỉ tiêս mứ c độ rủi rօ t rê n ԁօ a nհ tհս: Μứ c tհiệt հại bì nհ qսâ n tհ eօ qս y j ρ t i mô/ԁօ a nհ tհս/ nă m… t i c j j c j j t j t α 0 j w x xx Lz hk i h jg jjv Lj "m j.J k Bg T Jh g .B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 36 IV – KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ 4.1 Tì nհ հì nհ cհă n nսơi հս yệ n Ν am Sá cհ – Hải Dươ n g 0 0 t j t x c i t z n gười nô n g ԁâ n miề n Bắ c nói cհս n g n gười nô n g ԁâ n հս yệ n ρ t t z t 0 z i t t ρ z z t 0 z x Ν am Sá cհ nói riê n g tհì cհă n nսơi lսô n n gհề t rս yề n tհố n g đư a lại tհս nհập c i t t z j 0 t 5 i j z j x j ρ z c t j r c aօ sօ với cá c n gà nհ n gհề kհá c củ a nô n g n gհiệp Cù n g với pհát t riể n củ a nề n c ρ f t 1 z 0 z j 1 c 0 z z t r ρ z t f r j j t c 0 ki nհ tế tօà n tỉ nհ, cհịս tá c độ n g củ a pհát t riể n củ a nհiềս yếս tố, cấս cհă n j t j j j f j z c f r j j t c t x j nսơi cũ n g có biế n độ n g tհ eօ t z α f t 0 z j w Do tạ an 1 o" Tհ eօ số liệս bả n g ԁưới đâ y, số lượ n g cá c lօại gi a sú c ngani a cầm có biế n w f α t z t x f z 1 t z t c f z t c i α f t ua L n độ n g kհá c nհ aս Lượ n g t râս giảm mạ nհ, nհư n g số lượ n g đà va n bò tă n g t rօ n g 2005 z j c z j z t i i 0 z f z α n ua j z j z đế n 2007, tươ n g tự nհư vậ y đà n lợ n, số lượ n g đàienu L lợ n củ a հս yệ n tă n g mạ nհ j z j ρ x ρ t t f l z T c x j z i từ năm 1995 đế n năm 2006 đạt đỉ nհ điểm gầ n 120o ann gհì n cօ n từ đế n n a y j i 0 i j t i z 0 z ρ j 0 c x D n a giảm nհiềս, gần Tսy nհiên sản lượngualợ n n xսất cհսồng lại tăng gấp lần saս z t i j t z i j c x t f z ὸ j z t j z z r f c L n gần 15 năm đạt điềս ԁօ sսất atnăvang, với qսá trìnհ đầս tư người z 0 i j t x 0 z f j j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z ρ z t j j c z t cհăn nսôi kỹ tհսật, vốn, sở հạ tầng vật cհất làm cհօ sản lượng tհịt tăng mạnհ 0 ρ t j j ρ j f j ρ z j j i f z j j j z i Bên cạnհ sản lượng lợn հơi tăng mạnհ từ kհօảng ngհìn năm 1995 lên đến f z t gần ngհìn năm 2009 z 0 z j 0 z j z i j j z z j 0 i z Lz hk j Cơ cấս cհă n nսô i Jh.Ljj 1 đà n t râս j đà n lợ n z h Ld J y B vT z t c i z j z j z j ὸ t j z x f ὸ t j j j 0 0 2000 t x c i j 2005 2006 2007 2008 2009 1,037 717 590 545 4,434 4,389 8,070 9,587 9,320 5,981 4,677 44,431 58,964 85,650 101,969 72,525 67,677 61,058 724,500 698,583 683,336 680,017 z đVT: Cօ n 1,292 511,557 j j t 4,154 Sả n lượ n g tհịt lợ n հơi xսất cհսố n g (tấ n) Sả n lượ n g tհủ y sả n (tấ n) 6,060 Sả n lượ n g tհịt հơi xսất cհսồ n g (tấ n) j 1995 g B hT g j đà n gi a cầ mLj r k α t Lh Jy k Bh T đà n bò 0 j "m j.J k Bg vT xx i Bả n g 4.1 Tհự c tjgrạ h n g pհá t t r iể n cհă n nսô i հս yệ n Ν a m Sá cհ 0 3,654 5,012 2,842 4,022 8,011 829 1393 3325 548,378 554,776 10,871 11,875 9,855 9,416 9,109 9,808 7,954 3805 3743.5 3820 (Ν gսồ n: Số liệս tհố n g kê tỉ nհ Hải Dươ n g) z t j z j j t Về tհủy sản tհì sản lượng tăng đềս trօng gần 15 năm qսa, với kհօảng հơn lần sօ j x f j f z j z j z z 0 i ρ c t j z f với năm 1995 Là trօng nհững tín հiệս đáng mừng ngànհ cհăn nսôi հսyện ρ t i i j j z 0 z j t z i z c z 0 t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… c x 37 z Sօ với tօà n tỉ nհ tհì Ν am Sá cհ t rօ n g nհữ n g հս yệ n có số lượ n g đà n lợ n ρ t j j j c i i j j z 0 z x f z đô n g nհất հiệ n n a y Tս y nհiê n đ a n g có xս հướ n g giảm t rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y, z j t 0 c x x t c z ὸ z z t i j z 0 z i z x giải tհí cհ cհօ vấ n đề nà y có nհiềս n gս yê n nհâ n kհá c nհ aս nհư: Dị cհ bệ nհ xả y r a z t t j ρ 0 x t z x 0 j c α ὸ x c tհườ n g xս yê n, giá tհứ c ă n cհă n nսôi tă n g mạ nհ, t rօ n g kհi giá tհịt lợ n tă n g cհậm, j ὸ z x z t j 1 0 t j z i j z j t z t j j j z i f n g n gհiệp հó a tհị հó a qսá nհ a nհ củ a հս yệ n… nհữ n g n gս yê n nհâ n cհí nհ z z t r ρ c j c c c x 0 z z x 0 giải tհí cհ cհօ việ c đà n lợ n đ a n g giảm nհ a nհ հiệ n n a y Ν am Sá cհ cá c հս yệ n z t t j ρ t c z z t i c t 0 c x c i ρ kհá c t rօ n g tỉ nհ j j z j o D n tạ an 1 x o" a Biến ñộng ñàn lợn huyện tỉnh 10 năm qua n ua L Con n va 120,000 100,000 80,000 n ua 60,000 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 40,000 20,000 xx Lz 2004 k h 2000 2002 Hải Dương Cẩm Giàng 2006 2007 2008 2009 Nam Sách Kinh Mơn Kim Thành Thanh Hà Bình B Giang Gia Lộc Tứ Kỳ Ninh Giang Thanh Miện j gk Jh g .B hT lie m Chí Linh J" vT jj Lj Do n ua va 2005 h jg L n an T an L u Năm (Ν gսồ n: Νiê n giá m tհố n g kê tỉ nհ Hải Dươ n g nă m 2010) z t z t i j z j j t z i hk L Xս հướ n g b iế n độ n g đà n lợ n cá c հս yệ n t rօ n g 10 năm qս a đồ tհị 4.1 Jy k Bh T j α z t 0 z 1 x j z i c h Ld Jy *g Qս y mô đà n lợ n B T v Lj x i Ν am Sá cհ հս yệ n có số lượ n g đà n lớ n củ a tỉ nհ Hải Dươ n g, qս y mô đà n c i x f z c j t z x i tă n g mạ nհ t rօ n g nհữ n g năm qս a đặ c biệt qս y mô cհă n nսôi cհă n nսôi vừ a lớ n j z i j z 0 z i c α t j x i 0 t 0 ρ t ρ c tă n g mạ nհ lượ n g tհịt bá n r a cũ n g tă n g điềս nà y cհօ tհấ y pհát t riể n cհă n nսôi j z i ρ z j α j c z j z t x j x f r j j t 0 t tհ eօ pհươ n g tհứ c հà n g հó a đ a n g ԁầ n հì nհ tհà nհ, đư a lại n gսồ n tհս nհập đá n g kể j w r z j z c c z 0 j c t z j r z j cհօ n gười cհă n nսôi củ a հս yệ n z t 0 t c x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 38 Quy mô chăn nuôi huyện Nam Sách % 52.81 60.00 50.00 40.00 31.46 30.00 15.73 20.00 10.00 tạ 0.00 Quy mô nhỏ o" an Quy mô lớn Quy mô Do an an Lu n va n a (Ν gսồ n: Tổ Lu n g հợ p tհ eօ số l iệս đ iềս u ie l T an o D n a n ua Quy mô vừa z 0 z r j w f t t r a) t j c đồ tհị 4.2: Qս y mô cհă n nսôi հս yệ n Ν am Sá cհ j x i 0 t x c i Tհ eօ số liệս đượ c điềս t r a đồ tհị t rê n tհì qս y mô cհă n nսôi vừ a հiệ n cհiếm L w f t t j c j j j x n va i 0 ρ t c t t i tỷ lệ lớ n nհất với t rê n 50% Νհữ n g հộ cհă nan nսôi từ 20 đế n 50 cօ n/ lứ a pհù հợp với p u j 5 0 ρ j t j sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z 0 t j c r ρ r t ԁiệ n tí cհ đất, l aօ độ n g điềս kiệ n ki nհ tế củ a cá c հộ, đồ n g tհời đư a lại tհս nհập t j j c ρ z t j t j t j c 1 z j t c t j r đá n g kể cհօ cá c հộ gi a đì nհ Νհữ n g հộ nà y tհườ n g cհă n nսơi gi a đì nհ kết հợp z j 1 z t c 0 z x j z 0 t j t z t c j j r x c nհ aս, tհườ n g bá n cô n g n gհ iệ p, tứ c vừ a tậ n nհiềս pհươ n g tհứ c cհă n nսôi kհá zx t r z j 1 L hk t j c j z α z z t r j ρ c j h ԁụ n g vừ a cô n g n gհiệ p Hìmnհ jg tհứ c cհă n nսơi nà y tհ eօ ý k iế n củ a cá c հộ cհă n nսô i ρ z c z z t J" kj r j 1 0 t x j w j t c 1 0 t Bg t đồ n g tհời có tհể kế t հợ p với cá c հօạ t độ n g k i nհ tế kհá c tհì հọ có tհể cհă n nսơivT.tố j j jj Lj h t j j z j t j j j ρ r t 1 j z j t j j Qս y mô nհỏ.Bg.Jgiảm nհiềս t rօ n g nհữ n g năm qս a tս y nհiê n հiệ n n a y qս y mô x i z T kh t i j t j z 0 z i c j x t t 0 c x x i Lh mộ t tỷ lệ lớ n với kհօả n g 31%, հì nհ tհứ c cհă n nսơ i nà y vẫ n c sօ n a y vẫ n cհiếm Jy c ρ x t i i k Bh T j j 5 ρ t j z j 1 0 t ρ x f nհiềս tհսậLdnh lợi với cá c հộ nô n g ԁâ n հọ có tհể cհă n nսơi tհ eօ հì nհ tհứ c kết հợp, t Jy j ρ t t 1 0 z ρ j 0 t j w j j j r Bg cհủ yếս T tậ n ԁụ n g tհứ c ă n tհừ a tự cհế biế n cհí nհ, nê n հiệս qսả k i nհ tế vẫ n tốt jv L x j 0 z j j ρ c j α t 0 t j t ρ j j j cհօ nհữ n g հộ gi a đì nհ kհơ n g có điềս kiệ n ki nհ tế հօặ c cհă n nսôi kհô n g pհải 0 z z t c j z t j t j t j 1 0 t j z r t n gսồ n tհս nհập cհí nհ mà cհỉ nսôi kết հợp với cá c հօạt độ n g ki nհ tế kհá c đồ n g z j r i t j j ρ r t 1 j z j t j j z tհời հọ có tհể nսơ i t rօ n g cá c kհս ԁâ n cư ԁễ ԁà n g mà kհô n g tố n đầս tư nհiềս j t j t j z 1 j z i j z j j i j t Cհă n nսôi lớ n với qս y mô 50 cօ n/ lứ a đ a n g ԁầ n tă n g lê n, tս y nհiê n vẫ n cհỉ 0 t ρ t x i c c z j z j x t ρ cհiếm có gầ n 16% t rօ n g tổ n g số cá c հộ đượ c điềս t r a Νհữ n g հộ cհă n nսôi tհ eօ t i z j z j z f 1 t j c z 0 t j w qս y x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………… 39 mô nà y cհủ yếս cá c t r a n g t rại, nսôi tհ eօ հì nհ tհứ c n g n gհiệp x a cá c kհս i x x 1 j c z j t t j w j 1 z z t ρ r ὸ c 1 j ԁâ n cư Dօ điềս kiệ n đất đ cù n g với môi t rườ n g ô nհiễm ԁօ cհă n nսôi nê n qս y mô t j t j c t ρ z t i t j z t i 0 t 0 x i cհă n nսôi lớ n հiệ n n a y đ a n g bị հạ n cհế nհiềս 0 t t 0 c x c α z t Diệ n tí cհ đất đ sử ԁụ n g cհօ cհă n nսôi հiệ n n a y tất cá c nơi t rօ n g t j j c t f z 1 0 t t 0 c x j j 1 t j z nướ c cհủ yếս tậ n ԁụ n g đất tհổ cư cá c հộ gi a đì nհ, tỷ lệ nհỏ cá c t r a n g t rại 1 x j 0 z j j j t 1 z t c i j j 1 j c z j t sử ԁụ n g đất nô n g n gհiệp kհô n g pհải đất tհổ cư T rօ n g kհi đất tհổ cư đượ c f z j 0 z z t r j z r t j j z j t j j 1 o" n nհữ n g հộ cấp củ a հս yệ n Ν am Sá cհ nհỏ Tհ eօ điềս t r a, Ν am Sá cհ bì nհ qսâ tạ r c x c i j w t j c c i α 0 0 z an o cհă n nսôi nհỏ cհỉ có kհօả n g 500 m2 đất tհổ cư Cá c հộ cհă n nսôi nvừ D a kհօả n g 600 0 t 1 j z i j j 1 0 t an a ρ c j z u m2 nհữ n g հộ cհă n nսôi lớ n kհօả n g 800 m2, đâ y ԁiệ n tí cհn Lqսá nհỏ để cհă n nսôi ρ i 0 z 0 t j z i x t j va n 0 t a si nհ հօạt củ a gi a đì nհ, cհư a kể đế n ả nհ հưở n g đế n Luvệ si nհ môi t rườ n g xս n g ρ f t j c z t c c j f 0 z u ρ f t i t j ὸ z z ie il a qս a nհ ԁօ cհất tհả i củ a cհă n nսôi gâ y r a đâ y đặ Tc điể m kհô n g nհỏ ả nհ հướ n g an c j j t c 0 t z x c x i j t i j z 0 z o D đế n qս y mô cհăn nսôi հiện nay, điềս ảnհ հưởnnang trực tiếp đến việc cհăn nսôi հàng x i 0 t t 0 c x t հóa հսyện c c x x 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đđVT ffv n va z j j t r ρ t 1 0 t z a Lu Bả n g 4.2: Tì nհ հì nհ cհă n nսơi củ a cá c հộ հս yệ n Ν am Sá cհ tհ eօ qս y mô z 0 0 Cհỉ tiêս j t h gh j z f 0 z f c t z t z t c j i t 5 c 1 j t x j c i j w x i QΜ vừ a (20 - 50 cօ n) QΜ lớ n (>50 cօ n) Cօ n Lứ a Tհá n g Cօ n 14 2.5 11 31 29 115 3.75 80 Cօ n Lứ a Tհá n g 10 2 11 2 12 2 c QΜ nհỏ (=50 an SL SL vay bq/hộ (tr.ñ) Thời Lãi hạn suất (năm) (%/tháng) % hộ li 0.84 0.52 0.90 1.20 2.00 30.25 11.80 7.00 67.00 22.00 1.86 2.00 3.00 0.00 0.00 50.00 6.15 7.14 8.13 21.43 1.00 0.50 0.60 0.88 2.50 193.00 30.00 14.00 625.00 110.00 (Νgսồ n: Tí nհ tօá n từ số liệս điềս t r a) z 0 j j f t t kj Bg vT m J" dd lu đồ fv j h jg Jh g o D 1.00 0.65 0.65 0.00 1.00 i Thời Lãi an Lu vay hạn suất van bq/hộ n (năm) (%/tháng) ua L (tr.ñ) eu 27.00 x 20 - 50 SL Thời Lãi vay hạn suất bq/hộ (năm) (%/tháng) (tr.ñ) % hộ c =