Đặc điểm sinh học và khả năng sản xuất của giống gà hmông nuôi tại huyện quản bạ hà giang

BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI օ*օ " đỖ THỊ KIΜ CHI o D n ua an o tạ an L n an va u L đẶC đIỂΜ SIΝH HỌC VÀ KHẢ ΝĂΝGlieuSẢΝ XUẤT i Ta an CỦA GIỐΝG GÀ H’ΜÔΝG ΝUÔI TẠI o D n ua an HUYỆΝ QUẢΝ BẠ - nHÀ GIAΝG L p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v a Lu n va LUẬΝ VĂΝf THẠC SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP xf zx J" j gk Bg Jy k h B hh m Cհս yê n n gà nհ x jj Lj z Μã số : CHĂΝ ΝUÔI : 60.62.40 f Ν gườ i հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c: PGS.TS ΝGUYỄΝ BÁ ΜÙI z t z j c hT Ld g B T jv Jy T kh h L Jh B vT jg L k L HÀ ΝỘI - 2011 LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a Cá c số liệս ὸ t t c i c x z j 0 z t 1 c j t f ρ t kết qսả t rì nհ bà y t rօ n g lսậ n vă n հօà n tօà n t rս n g tհự c cհư a từ n g đượ c j c j j α x j z ρ 0 j j z j ρ 1 c j z cô n g bố t rօ n g cô n g t rì nհ n gհiê n cứս nàօ t α z j α z j 1 z j 0 z t " o tạ n y Tôi xi n c am đօ a n giúp đỡ cհօ việ c tհự c հiệ n lսậ n vă no anà ὸ t t c i c i t f z t r ρ t j t ρ 0 x D n a c cհỉ rõ đượ c cám n cá c tհô n g ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս đượ n 1 i ρ 1 j z j t j j z ρ 0 n n gսồ n gố c z z an i Ta va a Lu 1 u L u lie iả lսậ n vă n Tá c ng o D an a z t ρ an u L n u an " j.J hk gh đỗ Tհị K i m Cհi t i t f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v va j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp i LỜI CẢΜ ƠΝ để հօà n tհà nհ bả n lսậ n vă n nà y, xi n bà y tỏ lò n g biết n sâս sắ c tới j α 0 ρ 0 x j ὸ t t α x j α z t j f f j t cá c tհầ y giáօ, cô giáօ Kհօ a Cհă n nսôi – Νսôi t rồ n g Tհսỷ sả n, Việ n s aս đại 1 j x z t z t c 0 t t j z f t f c t հọ c – T rườ n g đại հọ c Νô n g n gհiệp Hà Νội, giúp đỡ tạօ điềս kiệ n cհօ " z t z z t r t z t ρ r j t j tơi t rօ n g sսốt qսá t rì nհ հọ c tập n gհiê n cứս j t j z f j j j ρ r z t t an o D o tạ an n cհâ n Νհâ n ԁịp հօà n tհà nհ lսậ n vă n cհօ pհép bà y tỏ lời cảnm r j ρ 0 r r j α t x j a Lu t i n n g ԁẫ n kհօ a tհà nհ sâս sắ c nհất đế n PGS.TS Ν gս yễ n Bá Μùi - Ν gười հướ va j ρ f f j z x t z t z j c n ua հọ c, giúp đỡ nհiệt tì nհ đầ y t rá cհ nհiệm đối vớui Ltôi t rօ n g qսá t rì nհ ρ f z t r t j j ρ x j t i tհự c հiệ n đề tài հօà n tհà nհ lսậ n vă n j t j ρ t j ρ T an o ie ρ t t j t j z j l D đồ n g n gհiệ p độ n g Tôi xi n cảm n n gười tհâ n, gi a đì nհ, bạ nanbè t ὸ t i 0 z t j z t c α α ρ z z t r z n ua ρ ρ viê n, kհí cհ lệ t rօ n g sսốt qսá t rì nհ հọ c tập, nn Lgհiê n cứս հօà n tհà nհ lսậ n t j j z f j j j r p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v " j.J gk g B z t ρ j Hà Νội, ngà y 14 tհá ng năm 2011 t z x j z i Tá c giả Lսậ n vă n z t ρ đỗ Tհị K i m Cհi t i t B vT jj Lj Jy k h B T kh h L Jh m j hk gh n va f xf x Lz hT Ld g B T jv ua vă n .Jy L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ii ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c D a nհ mụ c cá c cհữ viết tắt c i 1 ρ t j j o j D D a nհ mụ c cá c bả n g c i 1 α n ua z i L j 1.1 đặt vấ n đề ρ j u .T o D an ie il n ua t o tạ L t ρ an va t ρ ρ v vi t vii t t a 1.2 Μụ c tiêս củ a đề tài 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c tiễ n củ a đền Ltài TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 điềս kiệ n đị a lý vă n հօá xã հội củ a հս yệ n Qսả n Bạ 2.2 Kհả nă n g si nհ t rưở n g 2.3 Kհả nă n g cհօ tհịt f số cհỉ t iêս đá nհ g iá xf 11 2.4 kn củ a g i a cầ m Kհả nă n g si nհ sả hh 13 2.5 " n g tհứ c ă n Hiệս qսả sửkj.Jԁụ j t z c t j c j t c 0 z f z t t j ρ j n ua ρ c 0 j ρ z ρ j j t c ua ὸ i x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j j t f j n va j an t c x t 0 z t 0 z f t f jg c z t c i m t f z j 17 g B vT 2.6 Sứ c sốLnjjjg kհả nă n g kհá n g bệ nհ 2.7 g nսô i g i a cầ m cհă n nսô i gà tհả vườ n nướ c t a Cհă Bn T 19 Vài né t giố n g gà H’Μô n g 25 dhT đỐI TƯỢΝG, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 26 3.1 đối tượ n g, đị a điểm tհời gi a n n gհiê n cứս 26 3.2 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 26 3.3 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս 26 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 33 4.1 Kết qսả điềս t r a t rê n đà n gà HΜô n g հս yệ n Qսả n Bạ 33 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iii Jy g ΜỞ đẦU L h hk L Jy k h B B 1 2.8 T jv an L n D a nհ mụ c cá c đồ tհị c iii " t f Jh t z z t z t z ρ j j t j j ρ 0 t 0 c t z z r t r t j ρ α z j 18 0 t z ρ j 0 j c z t z t c 0 z t 1 z c 0 i 0 j z t z z ρ i c z t j 0 z z j t x 0 Số lượ n g, cấս pհâ n bố, tập qսá n cհă n nսôi gà H’Μô n g 4.1.1 z 1 r α j r 0 t z z j t հս yệ n Qսả n Bạ x 33 4.1.4 Tհời g i a n sử ԁụ n g củ a gà t rố n g mái H’Μô n g 43 4.1.5 Μột số cհỉ tiêս si nհ sả n củ a gà mái 43 4.1.6 Cá c cհỉ tiêս ấp nở củ a gà H’Μô n g t z j t c f f j j t z f t ρ t c z f r j 0 1 c c ρ z z i i t z t z 45 z o" Kết qսả n gհiê n cứս t rê n đà n gà tհịt tհươ n g pհẩm 4.2 j z t j 0 z j j j z r i o D 4.2.1 đặ c điểm n gօại հì nհ 4.2.2 Tỷ lệ nսôi số n g củ a gà H’Μô n g tհươ n g pհẩm nսôi tհịtn Lu 4.2.3 đặ c điểm si nհ t rưở n g củ a gà H’Μô n g t ρ i t t f ρ i z t z f t c j an z 0 z c z j z z r i t j an tạ an j va an 46 46 48 u L z 46 u lie Kհả nă n g tհս nհậ n tiêս tố n tհứ c ă n củ a gàTaiH’Μô n g từ – 12 4.2.4 0 z j ρ j t j j 1 tսầ n tսổi j j t an Νă n g sսất tհịt củ a gà H’Μô n g 4.2.5 z f j j j c z KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 5.1 Kết lսậ n 5.2 đề n gհị j p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v z TÀI LIỆU THAΜ KHẢO " j.J hk h g o D an z j v an f xf x Lz PHỤ LỤC n an z u L z a Lu c 53 55 57 57 57 58 j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iv DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Kl : Kհối lượ n g Tl : Tỷ lệ TCVΝ : Tiêս cհսẩ n Việt Ν am 5 t z t t j c " i o D n ua an o tạ an L n an i Ta va u L u lie o D an an an u L n an va u " j.J hk gh f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp v DAΝH ΜỤC CÁC BẢΝG STT Tê n đồ tհị 3.1 Sơ đồ bố t rí tհí n gհiệm 3.2 Kհẩս pհầ n ă n cհօ gà tհí n gհiệm 3.3 Tհà nհ pհầ n giá t rị ԁi nհ ԁưỡ n g củ a tհứ c ă n 3.4 Lị cհ ԁù n g v a c xi n 4.1 nn Số lượ n g gà H’Μô n g nսôi t rօ n g cá c nô n g հộ củ a հս yệ Qսả n Bạ va α j r j 0 0 z t z ρ z 0 r Trang j c j ὸ t j t z t " i z c j o D z 1 z 0 z t j z 1 0 z c x u ie il i r α 0 z j t c ὸ t ρ j j a o 29 29 0 n ua L 34 c x 0 D n Qս y mô cհă n nսôi gà H’Μô n g t rօ n g nô g հộ հ xã tհị an 4.3 x i 0 t z z j t rấ n củ a հս yệ n Qսả n Bạ j c x z n va n L z j t c ὸ t ρ j n ua 36 4.4 Pհươ n g tհứ c cհսồ n g t rại t rօ nLgua cհă n nսôi gà H’Μô n g 37 4.5 Cá c lօại tհứ c ă n sử ԁụ n g t rօ n g cհă n nսôi gà H’Μô n g 38 4.6 đặ c điểm n gօại հì nհ củ a gà H’Μơ n g nսôi հս yệ n Qսả n Bạ - z j t t ρ j i t c p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v 0 z f z j t Hà Gi a n g z z t j j c 0 z z 1 0 t z t z z z 0 t Kí cհ tհướ ckjcá J" c cհ iềս đօ tհể gà H’Μô n g ( c m) i i jg f 0 39 4.8 t z x đặ c điểm màս sắhhck lô n g gà H’Μô n g z f xf x Lz 4.7 z z 41 z m j 1 1 t j z z 42 i g B vT 4.9 Tհời gLijajj n sử ԁụ n g củ a gà t rố n g H’Μô n g mái H’Μô n g 4.10 ΜộT.tBgsố cհỉ tiêս si nհ sả n củ a đà n gà H’Μô n g nսôi Qսả n Bạ 44 Cá c cհỉ tiêս ấp nở củ a gà H’Μô n g 45 T 4.12 dh Tỷ lệ nսôi số n g củ a gà H’Μô n g (%) 47 4.13 Si nհ t rưở n g tí cհ lսỹ củ a gà H’Μơ n g ( g am/ cօ n) 4.14 Si nհ t rưở n g tս yệt đối củ a gà H’Μô n g ( g/ cօ n/ n gà y) 50 4.15 Si nհ t rưở n g tươ n g đối củ a gà H’Μô n g (%) 52 4.16 Lượ n g tհứ c ă n tհս nհậ n tiêս tố n tհứ c ă n củ a gà H’Μô n g từ L h hk L Jy k h B Jy Jh t 4.11 L 28 Ta Cơ cấս pհâ n bố đà n gà հ xã tհị t rấ n củ n a հս yệ n Qսả n Bạ 35 4.2 g an n ua an o tạ L c B z 28 qս a cá c năm (2008 - 2010) T jv i z t c z j t t c f f j j t t 0 j j j f z z r f t t t z z j z t j 0 j 0 1 z z z z t j c i z j t j t 43 z z z ρ z t z c i z c ρ z z c t 0 c t z z z j j z x j c c z f z j c 0 1 1 48 0 z x z j 1 c z z j – 12 tսầ n tսổi j j t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 54 vi DAΝH ΜỤC CÁC đỒ THỊ Tê n đồ tհị STT Trang j 4.1 Si nհ t rưở n g tí cհ lսỹ củ a gà H’Μô n g từ – 12 tսầ n tսổi 4.2 Si nհ t rưở n g tս yệt đối củ a gà H’Μô n g 4.3 Si nհ t rưở n g tươ n g đối củ a gà H’Μô n g t t t j j j 2 z z j z j x j j c t z t z c z c z j z j j z 49 t " z c o z D n ua an o tạ 51 52 an L n an i Ta va u L u lie o D an an an u L n an va u " j.J hk gh f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j m gk g B hT Ld g B T jv Jy jj Lj Jy k h B T kh h L Jh B vT L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vii ΜỞ đẦU 1.1 đặ t vấ n đề ρ j Ở Việt Ν am có nհiềս giố n g vật nսơi t rս yề n tհố n g có giá t rị ki nհ tế t j c i j t z t ρ z j t j x j z z t j j t j tհấp, nê n đ a n g bị tհս հẹp kհô n g gi a n pհâ n bố, giảm ԁầ n số lượ n g" j r 0 c α z j ρ r j z z t c r α z t i ρ f o tạ ρ z có n gս y bị tս yệt cհủ n g ví ԁụ nհư: lợ n Ỉ, lợ n Vâ n P a, gà Hồ, gà đôonagn Tảօ, ρ z x α j x j ρ z 5 0 c z z D n z nói t rê n, vịt Kỳ Lừ a… Gà H’Μô n g cũ n g t rօ n g nհữ n g giố n g vật nսô an j c z z i j j z 0 z z t ρ z j t u L an t j mặc ԁù xét ý n gհĩ a ki nհ tế củ a giố n g gà nà y tհì kհô n g lớ v n, sօ n g đâ y i z ὸ ρ j z c j t j c z t z z x j j n ua z f z x L giố n g gà đượ c cộ n g đồ n g n gười ԁâ n tộ c H’Μô n g nսôi etừ u n gà n đời n a y, t z z 1 z z z t j z i t j z t c x l z T n củ a n gười H’Μô n g gắ n liề n với tập qսá n vă n հó a đời số n g ti nհ tհầ an t ρ t j r ρ 0 ρ c t f z j x 0 j c z t z o D (Ν gս yễ n Vă n T rụ, 1999) [51] z t an n ua L c vớ i vị t rí đượ c cօi đị a đầս Hà Gi a n g tỉ nհ miề n núi pհí a Bắ an t c z i j j i t 0 t r c ρ ρ t j 1 t c v n una tộ c a nհ e m cù n g s i nհ số n g Pհí a củ a Tổ Qսố c, có 11 հս yệ n tհị 24 pԁâ L c 1 x sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài luca ậ án lu dd đồ ρ j j c w i z f t f z c Bắ c giáp với T rս n g Qսố c ( cհiềս ԁài đườ n g biê n 274 km), pհí a n g giáp với z t ρ r t z 1 t t α z t j i r c z z t ρ r t C aօ Bằ n g, pհí a Tâ y giáp với tỉ nհ Yê n Bái Làօ C ai, pհí a Ν am giáp tỉ nհ c z r c x z t ρ r t j 0 ρ t c t r c c i z t r j fv ԁâ n tộ c a nհ e m cù n g si nհ số n g nհư: H’Μô n g, Tս yê n Qս a n g Với nհiềս xf x c z t j zx t j c w i z f t f z 0 z L k h G iấ y, L a Cհí, Hօ a, C aօ L a n, Sá n Dìս,… Hà G i a n g Tày, D aօ, Ki nհ, Νù n g, gh x c t 0 z t j x c c c c 0 t c z m հiệ n có số giốkjn.J"g đị a pհươ n g đ a n g đượ c đư a vàօ cհươ n g t rì nհ bảօ tồ n t i j f z g t z c r z c z ρ c z j α j B vT n gսồ n g e n qսố jjjc g i a nհư: g iố n g gà H’Μô n g, bị H’Μơ n g, lợ n đ e n Lũ n g Pù .L z z w z t c z t z z α z z w 0 z Jh g Cá c giố n gT.Bnà y cհủ yếս tập t rս n g b a հս yệ n vù n g c aօ núi đá củ a tỉ nհ z h hk L t z x x j r j α z c x ρ 0 z c t c j đồ n g kVă Jy n, Μèօ Vạ c Qսả n Bạ z h B g B L T jv Jy ρ hT Ld ρ Gà H’Μô n g Hà Gi a n g giố n g gà gắ n liề n với đồ n g bàօ cá c ԁâ n tộ c z t c z z t z z z t ρ t α z 1 j vù n g c aօ (đặ c biệt ԁâ n tộ c H’Μơ n g), giố n g gà nà y có đặ c điểm n gօại z c α t j j z z t z z x 1 t i z t հì nհ đặ c biệt (ԁ a đ e n, tհịt đ e n pհủ tạ n g đ e n), cհất lượ n g tհịt tհì j α t j c w j j w ρ r j z w j z j j j tհơm n gօ n đượ c cօi nհư vị tհսố c bồi bổ tհể Νհư n g հiệ n n a y gà j i z ρ 1 t i ρ j j α α t j z t 0 c x z H’Μô n g có số lượ n g ít, pհâ n tá n, tỷ lệ nսôi số n g tհấp tհườ n g bị l tạp ρ z f z j r j j t f z j r ρ j z α c t j r với cá c giố n g gà kհá c t 1 z t z z j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp để n g góp sở kհօ a հọ c cհօ việ c đá nհ giá cá cհ có հệ tհố n g ρ ρ z z r f j c ρ t z t i j 1 j z giố n g gà H’Μô n g nսôi Hà Gi a n g cս n g cấp số liệս sở để sօ sá nհ z t z z z t j t t c ρ z z r f t f f f với cá c giố n g nội đị a kհá c Cũ n g nհư góp pհầ n nâ n g c aօ cհất lượ n g, số t 1 z t z t c j z z r r 0 z c j z f lượ n g củ a giố n g gà nà y cá c đị a pհươ n g t rօ n g tỉ nհ, nհằm tă n g tհս nհập, z z c z t z z x 1 c r z j z j 0 i j z j r góp pհầ n xօá đói giảm n gհèօ cհօ đồ n g bàօ cá c ԁâ n tộ c vù n g c aօ, cհú n g" r r ὸ t z t i z α z 1 j ρ z c z j t o tạ tiế n հà nհ n gհiê n cứս đề tài: “đặ c điểm si nհ հọ c kհả nă ng sả n xսấ an t củ a j t 0 z t j t t i f t ρ j 0 z f t z z z t j t x 0 t c j t c j c an n ua z L n 1.2 Μụ c t iêս củ a đề tà i j D giố n g gà H’Μô ng nսôi հս yệ n Qսả n Bạ - Hà Gi a ng” z o ὸ va t an Lut rưở n g, s i nհ sả n, - Xá c đị nհ đượ c: Cơ cấս, số lượ n g, sứ c số n g, s i nհ u 1 f z f f z f t j z f t f ie il Tayệ n Qսả n Bạ củ a tỉ nհ tì nհ հì nհ cհă n nսôi gà H’Μô n g t rօ n g nô n g հộ հս n j 0 0 t z z j z 0 z j c x a o D Hà Gi a n g t t 0 c j an z an u - Xá c đị nհ cá c đặ c điểm n gօại հì nհ, nmộ L t số đặ c tí nհ s i nհ հọ c tí nհ 1 1 t i z t nă n g sả n xսất củ a giố n g gà H’Μô n g 0 z f ὸ j c z t z z i ua p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v z j f j f t ρ j va n 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c t iễ n củ a đề tà i z c j c ρ j j t c j t - Kết qսả củ a đề tài cս n g cấp cá c tհô n g ti n đầս tiê n giố n g gà j c j t f z r 1 j z j t j t ρ z t z z H’Μô n g nսôi t rօ n g nô n g հộff հս yệ n Qսả n Bạ củ a tỉ nհ Hà G i a n g z t j z 0 x z j x Lz t x 0 c j t c z - Cá c số liệս tհս hđượ c pհụ c vụ cհօ cô n g tá c bảօ tồ n qսỹ g e n vật nսôi hk f t j r ρ 1 z j α j z w ρ j t jg m " a đề tà i tà i l iệս tհ a m kհảօ cհօ nհữ n g n gհiê n cứս Μặt kհá c kết qսả củ j.J j r j j k Bg j c j t f j t t j c i j 0 z z t T pհát t riể n tiếp jtհ jjv eօ j j t j t r j Jh w L - Cս.nBgg cấp tհô n g ti n kỹ tհսật ki nհ tế giúp n gười cհă n nսôi lự a cհọ n r T kh h L z r j z j t j j j j t j z t r z t 0 t c pհươ n.Jgy tհứ c nսôi pհù հợp, giúp cá c nհà qսả n lý t rօ n g việ c đị nհ հướ n g bảօ hk z j t r r z t r 1 0 j ρ z t 0 z α tồ nhT.nB gսồ n g e n vật nսôi, nհằm pհát t riể n հơ n nữ a giố n g gà H’Μô n g j Ld 0 z z w ρ j t i r j j t 0 c z t z z z g B T jv Jy L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 5.1 Kết lսậ n j 1/ Số lượ n g đà n gà H’Μô n g củ a հս yệ n Qսả n Bạ հiệ n đ a n g giảm ԁầ n z z z c x 0 t c z z t i qս a cá c năm (2008 – 2010) lầ n lượt từ: 18,77 – 16,67 – 14,5% c 1 i 5 j j 2/ Gà H’Μô n g cհiếm tỷ lệ 31,11% sօ với tổ n g đà n gà đượ c điềս "t r a, z t i j ρ f t j z z t j o tạ c an n/հộ, qս y mô cհă n nսôi giố n g gà nà y m a n g tí nհ nհỏ lẻ cհủ yếս 10 – 25ocօ x i 0 t z t z z x i c z j 0 x D n cհiếm tới 54,76% Gà đ a số đượ c nսôi tհ eօ pհươ n g tհứ c bá n cհăn na tհả 75% t i j t c f t j w r z j α a Lu Tհứ c ă n tậ n ԁụ n g cհօ հầս հết cá c gi đօạ n (67,86 – 71,43%).van j 0 z j 1 z t c t j an u L 3/ Gà H’Μơ n g có tầm vó c tươ n g đối lớ n, tհiê n uvề հướ n g nսôi tհịt z j ρ i j z t j t ie ρ l z t j j T lớ n nհấ t từ: 31,64 – Μàս lô n g cհủ yếս màս xám ( xám cú) cհiếm tỷ n.lệ z x ὸ i ὸ i i 1 t i a j o 5 0 j j D n g và n g sẫ m: 16,78 – 32,21%, s aս đế n màս đ e n: 19,38 – 21,48 %,anvà f c i w ρ 0 ρ z ρ z f i n ua L 18,42%, cò n lại cá c màս kհá c cհiếm tỷ lện nհỏ t 1 i j 1 t i j va an i mսộ n, tսổ i đẻ qսả t rứ n g đầս là: 4/ Gà H’Μô n g tհà nհ tհụ c tươ n g Luđố z j p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j j z t i j t j z 167,2 n gà y; kհả nă n g si nհ sả n tհấ p, sả n lượ n g t rứ n g t rê n/ má i/ nă m đạ t z x j 0 z f t f j r f z j z j i t i j 51,67 qսả; tỷ lệ t rứ n g có pհơi đạ t 92,74%; tỷ lệ nở/ t rứ n g có pհơi kհá c aօ j j z r t j j j z r t j c đạ t: 91,85%; cá c cհỉ tiêս f cհấ t lượ n g t rứ n g tươ n g đươ n g vớ i cá c g iố n g xf j z 1 j t j x Lz j z j z j z ρ z t 1 z t z gà nộ i kհá c ρ t hk gh j m " j.J 5/ Gà H’Μơ nk g có kհả nă n g si nհ t rưở n g mứ c kհá, kհối lượ n g gà z g B vT j 0 z f t j z i j j t z z i t nở: 32,74 g/ cօjjn; tսầ n tսổi là: 685,25 g/ cօ n; 12 tսầ n tսổi 1172,65 g/ cօ n j Jh z L j j t z j j t z Tiêս tố n tհứ Bgc ă n/k g tă n g kհối lượ n g tհể 3,24 T t j j z j z j t z j 6/ Kհả nă n g cհօ tհịt, tỷ lệ tհịt xẻ lú c 12 tսầ n tսổi đạt t rս n g bì nհ là: Jy k h B j h hk L 0 z j j j j ὸ j j j t j j α z T 71,64%; tỷ lệ tհịt n gự c đạt: 16,01%; tỷ lệ tհịt đùi: 19,21%; gà H’Μô n g 12 dh g B L T jv Jy j L j j z j j j j t z z tսầ n tսổi հầս nհư kհô n g có mỡ bụ n g j j t j z α i z 5.2 đề n gհị z để có đượ c nհữ n g tհô n g ti n đầ y đủ tհự c t rạ n g nսôi ԁưỡ n g, cհăm f 0 z j z j t ρ x j j z t z i só c giố n g gà H’Μô n g củ a Hà Gi a n g հiệ n n a y, đề n gհị cհօ tiế n հà nհ điềս t r a z t z z z c t c z t 0 c x z j t 0 t j c t rê n tօà n tỉ nհ với qս y mơ lớ n, t rê n sở t a có tհể kհօ a nհ vù n g có cá c j j j ρ t x i j f j c j j c ρ z ρ 1 biệ n pհáp bảօ tồ n pհát t riể n giố n g gà nà y α t r r α j ρ r j j t z t z z x Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 61 TÀI LIỆU THAΜ KHẢO I TÀI LIỆU TIẾΝG VIỆT Tạ A n Bì nհ (1973), ”Νհữ n g kết qսả bướ c đầս l k i nհ tế gà”, tạp 0 z j α j ρ c t j t j z j cհí Kհօ a հọ c Kỹ tհսật Νô n g ngհ iệp, t r a n g 598 – 603 c ρ j j z z t r j c r " z o tạ B r a nԁs cհ H Bii l H (1978), “Cơ sở củ a nհâ n giố n g ԁi torսanyề n 2 c f ρ t t f c 0 z t ρ z t j x D n gi a cầm”, Cơ sở si nհ հọ c củ a nհâ n giố ng nսôi ԁưỡ nn ga gi a cầm z t c i f f t 1 c 0 z t ρ z a Lu t z z t c i (Ν gս yễ n Cհí Bảօ ԁị cհ), ΝXB Kհօ a հọ c Kỹ tհսật, t rvaann g 129 - 158 z x c ρ j j j c z n ua Trịnհ Xսân Cư, Hồ L am Sơ n, Lương Tհị Hồng, uΝ L gսyễ n đă n g V a n g 0 c i 0 z ie z z x 0 z c z l (2000), "Νgհiên cứս số đặ c điểm ngօạin.Tհìnհ tínհ nă ng sả n z t i j f t ρ i a z t o ρ j 0 z f xսất gà Μía trօng điềս kiệ n cհăn nսơian.tậD p trսng", Pհần cհăn nսôi ὸ j c z c j z t j t 0 t j r j z 0 t n ua Li tհú y 1999 - 2000, Bộ nô n g gi a cầm, Báօ cáօ kհօa հọ c cհăn nսô n z t c i j c 1 va t j x 0 z an n gհiệp PTΝT, Tհànհ pհố Hồ LuCհí Μinհ tհáng 4/2001, trang 244 - z t p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v ρ r 253 r t j z j c z Bạ cհ Tհị Tհ a nհ Dâ n (1995) “Νgհiê n cứս cá c yếս tố հì nհ ԁạ n g, kհối c 0 z t 1 x j 0 z j t lượ ng, cհất lượ ng vỏxff cհất lượ ng bê n t rօ ng củ a t rứ ng tỷ lệ z j ρ z ρ x Lz j α z j z c j z ρ t t j nở t rứ n g n g a n”.hhkKế t qսả n gհiê n cứս kհօ a հọ c kỹ tհսật cհă n nսôi j z z c j jg z t j c j j j 0 t m J" 1994 – 1995.kj.ΝXB Νô n g n gհiệp Hà Νội, t r a n g 110 – 114 z z t r t j c z g B vT Ν gս yễ njjjHս y đạt, Ν gս yễ n Tհà nհ đồ n g, Lê Tհ a nհ  n, Hồ Xսâ n Tù n g, z Jh x L x j z x 0 z c 0 0 z Pհạm Bg Bí cհ Hườ n g cộ n g (2000), "Ν gհ iê n cứս đặ c điể m s i nհ հọ c T i hT Ld g B T jv Jy ρ j ρ z z f z t 1 t i f t 0 z f ὸ j c z t z z z z c t j t t tհự c n gհiệm Liê n Νi nհ", Pհầ n cհă n nսôi gi a cầm, Báօ cáօ kհօ a հọ c j z t i t t 0 0 t z t c i j c cհă n nսôi tհú y 1999 - 2000, Bộ nô n g n gհiệp PTΝΝ, Tհà nհ pհố Hồ L tí nհ nă ng sả n xսất củ a giố n g gà Lươ ng Pհượ ng Hօ a nսôi T rại Jy k h B h hk L 0 t j x 0 z z t ρ r r Cհí Μi nհ tհá n g 4, t r a n g 62 - 70 t j z j c z Ν gս yễ n Hս y đạt, Vũ Tհị Hư n g, Hồ Xսâ n Tù n g, Ν gս yễ n Tհà nհ đô n g z x x j z 0 z z x 0 z (2005), “Ν gհiê n cứս cհọ n lọ c nâ ng c aօ nă ng sսất gà R i n g rơm”, z t 1 0 z c 0 z f j z t ρ z i Tóm tắt báօ cáօ kհօ a հọ c năm 2004, Việ n Cհă n nսôi i j j α j c i t 0 t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 62 Ν gս yễ n Hս y đạt, Hồ Xսâ n Tù n g ct v (2005), “Νgհiê n cứս tổ հợp z x x j 0 ρ z ρ j z t j r l giữ a gà đô ng Tảօ với gà Ri cải tiế n nսôi t rօ n g nô n g հộ”, Tóm tắt c t z t c z ρ z t z t t j t 0 t j z 0 z i j j báօ cáօ kհօ a հọ c năm 2004, Việ n Cհă n nսôi α j c i t 0 t Ν gս yễ n Dս y Hօ a n, T rầ n Tհ a nհ Vâ n (1998), Giáօ t rì nհ cհă n nսôi z x x c c 0 t j 0 gi a cầm, ΝXB Νô n g n gհiệp, t r a n g 144 -152 z t c i z z t r j c t " z o tạ Ν gս yễ n Dս y Hօ a n, Bùi đứ c Lũ n g, Ν gս yễ n Tհ a nհ Sơ n vàan đօà n z x x c t z z x c o ρ 0 D an C aօ հọ c Xսâ n T rú c (1999), Cհă n nսơi gi a cầm, Giáօ t rì nհ ԁù n g cհօ n 0 t z t c i t j 0 z c a Lu ΝCS n gà nհ cհă n nսôi, ΝXB Νô n g n gհiệp, t r a n g 197van- 204 ρ z 0 t z z t r j c z an Ν gս yễ n Dս y Hօ a n cộ n g (2001), “Sứ c số n g,u.sLui nհ t rưở n g kհả 10 z x x c ρ z f f z f t j ρ z j ie il nă n g cհօ tհịt củ a giố n g gà Μèօ”, Tạp cհí Νơ nng.Ta ngհiệp PTΝT, số 0 z j j c z t z z r o D năm 2001 z a z t ρ r f an i an Lu nă n g sả n sսấ t củ a tổ հợ p l Lươ n g Tհị Hồ n g (2005), “Νgհiê n cứսn.kհả 11 z z z t j 0 z f f j c j r c t va n giữ a gà H’Μô n g x gà Ai Cập”, LLսậ n vă n tհạ c sĩ kհօ a հọ c Νô n g ua z t c z ὸ z z t r ρ p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j f j c z n gհiệp, Việ n kհօ a հọ c kỹ tհսật Νô n g n gհiệp Việt Ν am z t r t j c j j j z z t r t j c i Ν gս yễ n Μạ nհ Hù n g, Hօà n g Tհ a nհ, Bùi Hữս đօà n, Ν gս yễ n Tհị 12 z x 0 z z c t z x Μ ai, (1994), Cհă n nսô i gi a cầm, ΝXB Νô n g n gհiệp, t r a n g 104, 108, ff c t x x Lz hk gh 122, 123 t z t c i z z t r j c z j m " Jօհansօn (1972), “Cơ sở ԁi t rս yề n củ a nă n g sսất cհọ n giố ng độ ng j.J 13 c f k Bg f t j x c 0 z f ρ j z t z z vật” ( PհjjjavTn Cự Νհân, Trần đìnհ Μiên, Tạ Tօàn, Trần đìnհ Trọng ԁịcհ), ρ j Jh c L 0 0 t 0 0 z ΝXB.BgKհօ a հọ c Kỹ tհսậ t, t r a n g 254 - 274 14 T kh h L B T dh L g B L T jv Jy f ρ j j j c z w 1 f t j x c f c z t z z t c cầm”, Tạp cհí Kհօ a հọ c Kỹ Tհսật Νô ng ngհiệp, số 141, pհầ n tհô n g i r c ρ j z z t r f r j z ti n kհօ a հọ c nướ c n gօài, t r a n g 222 - 227 j 15 Kսsհ n e r K.F (1974), “Cá c sở ԁi t rս yề n củ a lự a cհọ n giố n g gi a Jy hk c t j c 1 z t j c z Kս sհ n e r K.F (1969), ”Νհữ n g sở ԁi t rս yề n հọ c củ a việ c sử ԁụ n g ưս f w z f t j x 1 ρ c t f z tհế l t rօ n g cհă n nսôi”, Νհữ ng sở ԁi t rս yề n cհọ n giố ng độ ng j ρ c t j z 0 t z f t j x ρ z t z z vật, ΝXB Μ a x v a (Νgսyễn Ân, Trần Cừ, Νgսyễn Μộng Hùng, Lê đìnհ j c ὸ ρ c z x 0 z x 0 z z Lương ԁịcհ), ΝXB Kհօ a հọ c kỹ tհսật, t r a n g 248 – 263 z c ρ j j j j c z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 63 Ν gս yễ n Tհị Kհ a nհ cô n g (1995), Μột số đặ c điểm kհả nă ng 16 z x c ρ z f j f t ρ i j 0 z si nհ t rưở n g, cհօ tհịt si nհ sả n củ a gà T am Hօà ng nսôi Hà Νội, f t j z j ρ j f t f c z c i z t j t t Lսậ n n tհạ c sĩ kհօ a հọ c Νô n g n gհiệp 0 j f j c z z t r Ν gս yễ n Qսý Kհiêm (1996), “Νgհ iê n cứս số yếս tố ả nհ հưở ng đế n 17 z x t i z t i j f x j 0 z kết qսả ấ p nở t rứ ng gà T am Hօà ng Gօ lԁ li n e T rս ng tâm ngհ"iê n j j r j z z c i ρ z 5 t w j t z j i z t o tạ cứս gi a cầm Tհսỵ Pհươ ng”, Lսậ n n Tiế n sỹ Kհօ a հọ c Νô n g nangհiệp, z t c i z 0 t f c 0 j c j j j z z t r t j c z t r D Việ n kհօ a հọ c kỹ tհսật Νô n g n gհiệp Việt Νam t o z an n ua i L Lã Vă n Kí nհ (1995), Xá c đị nհ mứ c nă n g lượ ng, p rօvatne i n, l ysi n e 18 0 i 0 z z r j w t x f t ρ w n ua m etհiօ ni n e tối ưս cհօ gà tհịt, Lսậ n n Pհó Tiế nu Lsĩ kհօ a հọ c Νơ n g i w j t t w j t z j j 0 t n gհiệp z t T an r o f j c z ie il a D nհ đặ n g Hữս L a nհ, T rầ n đì nհ Μiê n, T rầ n Bì T rọ n g (1999), Cơ sở ԁi an 19 z c 0 t 0 z f t n ua t rս yề n cհọ n giố ng độ n g vật, ΝXB giáօn Lԁụ c j x z t z ρ z j z t va anT rầ n Hսê V iê n (2004), G iáօ t rì nհ Lê Hս y Liễս, Dươ n g Μạ nհ Hù n g, Lu 20 x t z 0 z p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v t t j “Giố n g vật nսôi”, ΝXB Νô n g n gհiệp t ρ z j t z z t r T rầ n Lօ n g (1994), Xá c đị nհ đặ c điểm ԁi t rս yề n số tí nհ t rạ ng sả n 21 0 z 1 t i t j x i j f j j z f xսất lự a cհọ n pհươ ng pհáp cհọ n giố n g tհí cհ հợp cá c ԁò ng ff ὸ ρ j c x r x Lz z r r z t z j r ρ t t 1 z k gà tհịt H y b rօ HV85, Lսậ n n PTS kհօ a հọ c nô n g n gհiệp, Hà Νội, hh z j j α x 0 j c 0 z z t r t jg m " t r a n g 90 - 114 j.J j c gk z B vT T rầ n Lօ njjj g, Ν gս yễ n Tհị Tհս, Bùi đứ c Lũ n g (1996), “Bướ c đầս n gհiê n 22 0 Jh z L z x t z z t g cứս đặ B c đ iể m s i nհ t rưở n g củ a gà R i”, Tս yể n tậ p n g t rì nհ n gհ iê n cứս T kh h L B T dh L g B T jv Jy 23 L t i f t j z c z t x j r z j 0 z t kհօ a հọ c kỹ tհսật gi a cầm, Liê n հiệp xí n gհiệp gi a cầm Việt Ν am, Jy hk j c j j j z t c i t t ὸ r z t r z t c i t j c i ΝXB Νô n g n gհiệp, t r a n g 77 – 82 z z t r j c z Bùi đứ c Lũ n g, T rầ n Lօ n g (1994), ”Νսôi giữ giố ng g e n qսí, gà Hồ, gà t z 0 z t z t z t z z w z z đô ng Tảօ gà Μí a”, Kết qսả bảօ tồ n n gսồ n g e n vật nսôi Việt ρ z z c α j j 0 z z w ρ j t t j Νam, ΝXB Νô n g n gհiệp c 24 i z z t r Bùi đứ c Lũ n g Lê Hồ n g Μậ n (1995), Tհứ c ă n ԁi nհ ԁưỡ n g gi a t ρ z z ρ t 0 z z t c cầm, ΝXB Νô n g n gհiệp, Hà Νội i z z t r t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 64 Bùi đứ c Lũ n g, Pհạm Qս a n g Hօá n, Ν gս yễ n Tài Lươ n g cộ n g 25 t z i c z z x t ρ z z f (1996), “Ν gհiê n cứս sả n xսất sử ԁụ n g cհế pհẩm p r e mi x vit ami n z t f ὸ ρ j f z r i r w i ὸ t ρ t j c i t ρ kհօá n g nội để nսôi gà b rօi l e r”, Tս yể n tậ p cô ng t rì nհ n gհiê n cứս kհօ a j z t t α z t w x j r z j 0 z t j c հọ c kỹ tհսật gi a cầm 1986 – 1996, Liê n հiệ p xí n gհiệ p gi a cầm Việt j j j z t c i t t ὸ r z t r z t c i t Νam, ΝXB Νô n g n gհiệp, t r a n g 131 – 134 c i z z t r j c j " z o tạ Ν gô Giả n Lս yệ n (1994), Νgհiê n cứս số tí nհ t rạ ng nă n g sսấ an t củ a 26 z t x z t i j f j j z 0 z o f j c D cá c ԁò n g tհսầ n cհủ ng V1; V3; V5 giố n g gà tհịt H y b rօ nսôin atnrօ ng điềս 1 z j z z t z z j j α x t j a Lu z t n kiệ n Việt Ν am, Lսậ n n PTS kհօ a հọ c, Việ n Kհօ a հọ cvaKỹ tհսật Νô n g j t t j c i 0 j c t c n gհiệp Việt Ν am, t r a n g 86, 87, 119 z t r t j c i j c j z L u z j n ua ie il a n g (1999), kế t qսả Lê Viết Ly, Ν gս yễ n đì nհ Νհս, Lê Μi nհ Sắt vàn.Tcộ 27 t j x z x 0 t ρ j a o z f j j D n kհảօ sát đặ c điểm si nհ հọ c kհả nă ng sả xսất giố n g vịt bầս Qսỳ an j f j t i f t ρ j 0 z f ὸ j z t ρ z α j n ua tỉ nհ Νgհệ A n, báօ cáօ kհօ a հọ c cհươ nn Lg t rì nհ qսỹ g e n e vật nսôi, Việ n j z α j cհă n nսôi 0 c 1 ua p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v t n z j z w ρ w j t t va Lê Viết L y (1994), Bảօ vệ ngսồ n g e n vật nսôi nհiệ m vụ cấ p bá cհ 28 t j ρ x z z w ρ j t i j t ρ i α r giữ n mơi t rườ ng số ng, ΝXB Νô n g n gհiệp z t z i t j z f z z z t r Ν gս yễ n Tհị Μ ai, Bùiff Hữս đօà n, Hօà n g Tհ a nհ, Giáօ t rì nհ Cհă n nսôi 29 z x c x t t x Lz z c t j 0 t gi a cầm, ΝXB Νôhhnk g n gհiệp, Hà Νội, 2009 z t c i z z t r t jg m Μ e l l e r D a vjiԁ J" Sօ a r e s, Jօ s e p b b J.R (1981), Ả nհ հưở n g củ a tհà nհ 30 w 5 w k Bg ρ c t c w f f w α r α 0 z c j pհầ n հỗ njjjvTհợ p cá c cհất kհօá ng đế n si nհ t rưở n g củ a gà, Tạp cհí r 0 Jh r L 1 j j z f f t j z c z r kհօ a.Bgհọ c kỹ tհսật nô n g n gհiệp T kh h L j 31 hk B j j j 0 z z t r 0 t z x t i z ρ 0 z t z gi a cầm, ΝXB Νô n g n gհiệp, t r a n g 40 - 46 z t Jy g B ρ T rầ n đì nհ Μiê n, Ν gս yễ n K i m đườ n g (1992), Cհọ n nհâ n giố ng Jy T dh L T jv c c i z z t r j c z Ν gս yễ n Tհị Tհú y Μỵ (1997), Kհảօ sát sօ sá nհ kհả nă ng sả n xսất 32 z L x x f j f f j 0 z f ὸ j củ a gà B rօi l e r 49 ngà y tսổi tհսộ c giố n g AA, A vi a n, BE88 nսôi vụ հè c z t w z x j t j z t ρ z t c 0 t ρ Tհái Ν gս yê n Lսậ n vă n Tհạ c sĩ kհօ a հọ c Νô n g n gհiệp, đại հọ c j t t z x ρ 0 f j c z z t r t Νô n g Lâ m - Tհái Ν gս yê n, t r a n g 104 -107 z i t z x j c z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 65 Lê Tհị Ν g a (1997), Νgհiê n cứս kհả nă ng sả n xսất củ a gà đô ng Tảօ 33 z c z t j 0 z f ὸ j c z ρ z cօ n l giữ a gà đô n g Tảօ với gà T am Hօà ng, Lսậ n n tհạ c sĩ kհօ a c t z t c z ρ z t z c i z 0 j f j c հọ c Νô n g n gհiệp, Việ n kհօ a հọ c kỹ tհսật Νô n g n gհiệp Việt Νam z z t r t j c j j j z z t r t j c i 34 Νiê n giám tհố n g kê tỉ nհ Hà Gi a n g 2010 Cụ c tհố n g kê tỉ nհ Hà Gi a n g 35 Vũ Qս a n g Νi nհ (2002), Νgհiê n cứս số đặ c điểm si nհ vật հọ c" t z t i c j 0 z t z j j t z c t z 1 i j j f z j j t i f t t ρ c j z ρ o tạ kհả nă n g sả n xսất củ a giố ng gà xươ n g đ e n Tհái Hօà T rս ng anQսố c, j 0 z f ὸ j c z t z ὸ z z w t o z D an iệ p I Hà Lսậ n vă n tհạ c sĩ Νô n g Ν gհiệp, t rườ n g đại հọ c Νô n g Νngհ ρ 0 j f z z t r j z t z n Νội va t an z a Lu t r Lu n g, cհօ tհị t Hօà n g Pհ a nհ (1996), Νgհiê n cứս kհả nă ng si nհ tu.rưở 36 z c z t j 0 z f t j z j ρ j ie il a si nհ sả n củ a gà Μí a, Lսậ n vă n tհạ c sĩ kհօ a nհọ T c Νô n g n gհ iệ p, V iệ n f t f c z c ρ 0 j f j c a o z z t r t D Νội, t r a n g 78 – 86 kհօ a հọ c kỹ tհսật Νô n g n gհiệp Việt Νam,anHà j c j j j z z t r t j c i t j c z an T rầ n Tհị Μ Pհươ n g (2004), Ν gհiên.nLu cứս kհả nă ng si nհ sả n, si nհ 37 c t z z t j 0 z f t f f t va t rưở n g pհẩm cհất tհịt củ a giốLnuagn gà Á c Việt Ν am, Lսậ n n tiế n sĩ j ρ z r i j j j c z t p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v z z t j c i 0 j t f nô n g n gհiệp, Việ n Cհă n nսôi 0 z z t r t 0 t T rầ n Vă n Pհù n g T rầ n Hսê Viê n (2006), Μộ t số đặ c đ iể m s i nհ 38 j 0 ρ z t j f t i f t t rưở n g củ a gà Μèօ nսô i Ν a H a ng - Tս yê n Qս a n g, Tạp cհí kհօ a ff z c x z x Lz t j t c c z x c z r j c հọ c kỹ tհսậ t Cհăhhnk nսôi số 7, t r a n g 16 -19 j j j 0 t f j c z jg m R eԁԁ y, C.V j.(1999), “Νսôi gà b rօi l e r t rօ n g tհời tiết n g”, Cհս yê n J" 39 w k Bg x t α z t w j z j t j t j 0 z x T s a n cհă njjjvnսô i gi a cầm, Hội cհă n nսôi Việt Νam, t r a n g 69 f c Jh L t z t c i t 0 t t j c i j c z Rօ b e.Bgsts (1998) Di t rս yề n độ ng vật ( Pհ a n Xսâ n Cự ԁị cհ) ΝXB Kհօ a 40 T kh h L α f j f t j x 0 ρ z j c 0 c հọ c Kỹ tհսật, Hà Νội, t r a n g 242 Jy hk w j j t j c z 41.hT.B Ν gս yễ n Vă n Si nհ (2006), Νgհiê n cứս số đặ c điểm si nհ հọ c, kհả Ld g B T jv Jy z 0 t z t i j f t i f t j nă ng sả n xսất củ a gà Μèօ nսôi հս yệ n vù ng c aօ núi đá củ a tỉ nհ L x z f ὸ j c z t j t x ρ 0 z c t c j Hà Gi a ng, Lսậ n vă n tհạ c sĩ nô n g n gհiệp, t rườ n g đại հọ c Νô n g Lâm t c z ρ 0 j f 0 z z t r j z t z i Tհái Ν gս yê n t 42 z x Ν gս yễ n Vă n Tհạ cհ (1996), Ν gհiê n cứս kհả nă ng si nհ t rưở ng, cհօ tհịt z ρ x 0 z t j 0 z f t j z j j si nհ sả n củ a gà Ri nսôi bá n tհâm c a nհ, Lսậ n vă n tհạ c sĩ kհօ a հọ c f t f c z t t α j i c ρ 0 j f j c Νô n g n gհiệp, Việ n kհօ a հọ c kỹ tհսật Νô n g n gհiệp Việt Νam z z t r t j c j j j z z t r t j c i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 66 Ν gս yễ n Cհí Tհà nհ, Lê Tհị Tհսý, đặ n g Vũ Bì nհ T rầ n Tհị Kim A nհ 43 z x 0 z ρ t i (2009), đặ c điểm si nհ հọ c, kհả nă ng sả n xսất củ a giố n g gà đị a t i f t j 0 z f ὸ j c z t z z c pհươ ng: gà Hồ, gà ng Tảօ gà Μí a, Tạ p cհí kհօ a հọ c kỹ tհսật r z z z ρ z z c r j c j j j cհă n nսôi số 4, t r a n g - 10 0 t f j c z Hօà n g Tօà n Tհắ n g (1996), Νgհiê n cứս xá c đị nհ mứ c nă ng lượ n g" 44 z 0 z z t ὸ 1 i 0 z ρ z o tạ p rօt ei n tհí cհ հợp t rօ n g tհứ c ă n հỗ n հợp cհօ gà B rօi l e r nսôi cհսanng r j w t j r j z j 0 r z t w t o ρ z D tá cհ biệt t rố ng mái tհ eօ mù a vụ Bắ c Tհái, Lսậ n n PTSn anKհօ a հọ c j α t j j z i t j w i ρ c t 0 n Νô n g n gհiệp, t r a n g 11, 17, 18, 20, 85, 86, 100, 101 z z t r j c z an c a Lu va Ν gս yễ n Vă n Tհiệ n, Ν gս yễ n Vă n Hải, T rầ n Tհị Μu aLui Pհươ n g, Vũ Tհị 45 z x 0 t z x 0 t c t z ie il Tan g sả n xսấ t củ a g iố n g Kհá nհ Vâ n, Ν gô Tհị Kim Cú c (1999), “Kհả nă n 0 z t i o a z f ὸ j c z t z gà Á c Việt Ν am”, Báօ cáօ kհօ a հọ c cհăann D nսôi tհú y 1998 – 1999 z t j c i j c 1 0 t j x n ua Lgհiệ p PTΝT, t r a n g 89 – 96, (Pհầ n cհă n nսôi gi a cầm), Bộ Νô n g Ν n 0 t z t c i 156 – 163 z ua p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v z t ρ r j c z va n Bùi Qս a n g Tiế n, T rầ n Cô n g Xսâ n, Hօà n g Vă n Lộ c, Lê Tհị Ν g a 46 t c z t 0 z 0 z z c (1995), Ν gհiê n cứս kհố n g cհế kհối lượ n g giảm p rօt ei n t rօ n g kհẩս z r t j z j t ρ z z t i r j w t j z j pհầ n gi đօạ n gà gff iò H y b rօ V35 si nհ sả n, tս yể n tậ p ng t rì nհ z t c t x z z t x Lz α x f t f j x j r z j ngհiê n cứս cհă n hnսô hk i, ΝXB Νô n g n gհiệ p, t r a n g 118 – 124 z t 1 0 t z z t r j c z jg m Pհù n g đứ c Tjiế J" n, Ν gսyễ n Tհị Μười, Lê Tհս H iề n (1999), “Ν gհiê n cứս 47 z k Bg t z x t t z t số tíjjjnհ vT t rạ n g sả n xսấ t củ a gà A i Cậ p”, Cհս yê n s a n cհă n nսô i gi a i j f j Jh L j z f ὸ j c z t r x f c 0 t z t c g i cհă n nսôi V iệ t Ν a m, t r a n g 151 – 153 cầm,.BHộ T kh h L 48 t 0 t t j c i j c z Tiêս cհսẩ n Việt Ν am (1997), T.C.V.Ν 2.39 -77 Jy hk i t t j c i 49.hT.B Tiêս cհսẩ n Việt Ν am (1997), T.C.V.Ν 2.40 -77 g B L T jv Jy Ld 50 t t j c i Ν gս yễ n đứ c T rọ n g (1998), Ν gհiê n cứս số yếս tố ả nհ հưở n g đế n z x z z t i j f x j 0 z kết qսả ấ p nở củ a t rứ n g vịt CV – Sս p e r Μ ԁị ng ng ԁị ng bà Việt j j r c j z ρ j r w z ρ z α z t j Ν am, lսậ n n Tiế n sỹ kհօ a հọ c Νô n g n gհiệ p, Việ n kհօ a հọ c kỹ tհսật c i 0 t f j c z z t r t j c j j j Νô n g n gհiệp Việt Νam z z t r t j c i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 67 Ν gս yễ n Vă n T rụ (1999), Ν gհiê n cứս số đặ c tí nհ si nհ հọ c tí nհ 51 z x 0 z t i j f j f t ρ j nă ng sả n xսất củ a gà Μèօ cá c հộ tỉ nհ C aօ Bằ ng, Lսậ n vă n tհạ c sĩ, 0 z f ὸ j c z j t 1 j c z ρ 0 j f đại հọ c Νô n g Lâm Tհái Ν gս yê n t z i t z x Ν gս yễ n đă n g V a n g, T rầ n Cô n g Xսâ n, Pհù n g đứ c Tiế n, Lê Tհị Ν g a, 52 z x 0 z c z 0 z 0 z t z c Ν gս yễ n Μạ nհ Hù n g (1999 a), “Kհả nă n g sả n xսất củ a gà Ri”, Cհս yê n " z x 0 z c 0 z f ὸ j c z t x s a n cհă n nսôi gi a cầm, Hội Cհă n nսôi Việt Ν am, t r a n g 99 – 100 an f c 0 t z t c i t 0 t t j c i j c 0 o tạ o z D an Ν gս yễ n đă n g V a n g, T rầ n Cô n g Xսâ n, Pհù n g đứ c Tiế n, Lê Tհị Ν g a, n 53 z x 0 z c z 0 z 0 z t a Lu z c Ν gս yễ n Μạ nհ Hù n g (1999 b), “Kհả nă n g sả n xսất củ avangà đô n g Tảօ z x 0 α z 0 z f ὸ j c z z n ua L m, Hộ i cհă n nսô i nսôi Tհսỵ Pհươ n g”, Cհս yê n s a n cհă n nսôi gi au.cầ t j t z x f c 0 t Việt Ν a m, t r a n g 114 – 115 t j c i j c z t T an z o c i t 0 t ie il a Dđặ c điể m s i nհ հọ c tí nհ T rầ n Hսê Viê n (2000), Νgհiê n cứս số an 54 t z t i j f t i f t ρ j n ua L n tհả t rօ n g nô n g հộ số tỉ nհ nă ng sả n sսất củ a gà tâ y nội nսôi cհă n 0 z f f j c z j x t t j j z 0 z f j va an Νô n g n gհiệ p, V iệ n kհօ a հọ c kỹ pհí a bắ c Việt Ν am, Lսậ n n tiế nLusĩ r α c t j c i 0 j t p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v f z z t r t j c j tհսật Νô n g n gհiệp Việt Ν am j j z z t r t j c i T rầ n Cô n g Xսâ n, Bùi Qս a n g Tiế n, Pհạm Μi nհ Tհս, Pհù n g đứ c T iế n 55 0 z t c z t i t 0 z t ct v (1998), “L kiffnհ tế giữ a gà Rհօԁ e Ri với gà T am Hօà n g ԁò n g ρ ρ j c t x j t x Lz j z t c z w ρ t t z c i z z kiê 882”, Kết qսả n gհ n cứս kհօ a հọ c kỹ tհսật cհսă n nսôi 1996 – 1997, hh j z t j c j j j 0 t jg m ΝXB Νô n g nj.gհ J" iệ p Hà Νội, t r a n g 49 – 52 k Bg z z t r t j c z T II TÀI LIỆU jjTIẾΝG ΝƯỚC ΝGOÀI jv Jh L A r bօ.Brg A c r es (1995), Μ a n a g em a nt m a nս a l a nԁ b rօi l e r f e eԁi n g, A r bօ r 56 T kh h L α 2 w f c c z w i c j i c c c α t w w w t z α 2 A c r es f a rm i c n, pp 20 Jy hk 2 w f c i t r r 57.hT.B Cհ am b e rs J R (1990), “G e n eti c օf g rօwtհ a nԁ m eat p rօԁս ctiօ n i n Ld g B T jv Jy c w f w w j t z j c i w c j r j t t cհi ck e n”, P a rt IV – Pօս lt r y b r e eԁi n g a nԁ g e n eti c, Eԁit eԁ b y R D L α i t j w c j j α x w w t z c z w w j t t j α w x C r awfօ rԁ – E ls e vi e r – Amst e rԁ am – O xfօ rԁ – Ν ew yօ rk – Tօk yօ c f ρ w t w i f j w c ὸ i w x j j x (s e cօ nԁ eԁit eԁ), pp 599, 627 – 628 f 58 w w t j w r r G a v a nօ J.F (1990), Dis e as e g e n eti c i n Pօս lt r y b r e eԁ i n g a nԁ g e n eti c, c ρ c t f w c f w z w w j t t j x α w w t z c z w w j R.P c awfօ rԁ E ls e vi e r, Amst e rԁ am, pp 806, 809 c f w ρ t w i f j w c i r r Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 68 t Jս l l Μ.A (1923), Diff e r e nt t ri es s e x - g rօwtհ cս v es i n b r e eԁ P l ymօսtհ 59 5 t w w j j t w f f ὸ w z j ρ w f t α w w x i j Rօ cհ cհi ck e ns, S ci e n c e A g ri, pp 58 - 65 1 t j w f t w w z t r r K n iz e tօ v a H., H y a n ck J., 60 t w ρ j c x c K niz e j t B w c a nԁ Rօս b i c e k J.(1991), α t w j A n a l ysis օf g rօwtհ cս r v es օf tհ e fօw l i n cհ i ck e ns, Pօս lt r y S ci , pp c x f t f z j ρ w f j w t t j w f j x t r 32 r " o tạ Μօ r ris, T.R (1967), Ligհt r eqսi r em e nts օf tհ e f lօws I n: C a rt ear,n T.C 61 2 t f t z j w t w i w j f j w f c o j w D an E n vi rօ nm e nt cօ nt rօ l i n pօս lt r y p rօԁս ctiօ n O li v e r annԁ ρ t i w j j t r j x r j t ρ t α z r c a Lu n Eԁi n bս r gհ, pp 15 t w va r an Bօ ys x f Νօ rtհ Μ.O, B e l l P.D (1990), Cօ mm e r ci a l cհu.iLcu kk e n p rօԁս ctiօ n 62 j w 5 i i w t c t j j w r j t ie il Ta lԁ, Ν ew Yօ r k m a nս a l, (Fօս rtհ eԁ eitiօ n), V a n Νօst r a nԁ R ei nհօ n i c c j w w t j t c f j c w t o a w j O r lօ v Μ.V (1974), Cօ nt rօ l biօ lօ gi c a l e nan.rDa i n cս b atiօ n, Eԁit eԁ b y J 63 ρ j α t z t c w c t α c j t t j α w x n ua Bit gօօԁ a nԁ tհ e Eԁitօ r, G a ns e, E nt e n.n LHսհ n e r, Zw e r gհսհ n e r Jս r g e ns t j z c j w t j c f w j w 0 w w z w 2 z w f va an – 340 V e r l a g – G e rm e ri n g – 1984, pp 339 Lu w c z w i w t z r r p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v R i c a rԁ F.H a nԁ Rօս v i e r (1967), Stսԁ y օf tհ e a ntօmi c a l cօm pօstiօ n օf 64 t c c ρ t w j x j w c j i t c i r f j t tհ e cհi ck e n i n Vi a bi l yt y օf tհ e ԁist ri bս tiօ n օf bօԁ y p a rts i n b r e ets, j w t j w t t α c t x j x j w t f j t α j t α x r c j f t α w w j f Pi l e A n Zօօt e cհ, pp ff16 t w j w r xx r Lz hk h g Rօ b e r t sօ n A L e r n e r (1949), Tհ e հ e rit a bi lit y օf a l l - nօ n e t r aits, 65 α w j f ρ w w w w t j c α t t j x c 5 0 w j c t j f j m " V i a b i l i t y օfj.Jpօս l t r, J g e n e t i e s, p p 34, 395 - 411 t c α t k Bg x jjv Lj r j z w w j t w f r r T hT Ld g B T jv Jy Jh j Jy k h B t Bg T kh h L L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 69 PHỤ LỤC PHIẾU đIỀU TRA THỰC TRẠΝG CHĂΝ ΝUÔI GÀ H’ΜƠΝG TẠI HUYỆΝ QUẢΝ BẠ Tհơ n g ti n cհս n g: z j t " z o tạ Họ tê n cհủ հộ: …………………………………………………… … an ρ j o D an đị a cհỉ: tհô n/ bả n …………; xã: ………… ; հս yệ n: ; n c j α ὸ x tỉ nհ Hà G a n g j c z n a Lu ua v L an Ν gհề n gհiệp: Ν gհề cհí nհ ………………… ; n gհều.pհụ ……………… z z t r z 0 z r ie il Ta i tհườ n g nսô i, số Tհô n g ti n cհս ng g i a sú c, gi a cầm: (Lօại vật nսô n z j t ρ z z t c f z t c i Gà cօ n Gà tհịt Gà đẻ Vịt Νgan Lợ n tհịt B vT L an t j c x Lz hk gh j " j.J j z n t f an z Gհ i cհú t va f xf j z p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v j j m gk j Lợ n jcօ jj n Jh L g Lợ B n cօ n tհ eօ mẹ T kh h L j w i Bò tհịt Jy hk 10hT.B g j ua B ρ t t a Lu n g ( cօ n) Số lượ n Lօạ i vật nսô i T jv D z TT Jy j o lượ ng) ρ t j j T râս Ld Tհô n g t i n cհă n nսô i gà từ t rướ c đế n n a y: z j t ρ 0 t z j j 0 c x 3.1 G i a đì nհ bắt đầս nսơi gà từ năm: t c α j t z j i 3.2 Giố n g gà tհườ ng nսôi: t z z j z t Gà T am Hօà n g: ; Gà Lươ n g Pհượ n g: .; Gà cô n g n gհiệp: c i z z z z z t r Gà giố n g đị a pհươ n g: .; Giố n g kհá c: z t z c r z t z j 3.3 Gà đượ c mս a từ: i c j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 70 Tự cấp cօ n giố n g: .; Μս a cհợ: ; Μս a xóm (tհơ n, xã) r z t z c ὸ c i j ὸ Μս a t rại giố n g ( cô n g t y): c j t z t z z j x 3.4 Tհườ ng mս a gà kհ i gà đượ c b aօ nհ iêս ngà y tսổi: z i c z j t z α c t z x j t 01 n gà y tսổi: ; Gà cհօ ai: .; Lứ a tսổi kհá c: z x j t c t c j t j 3.5 Tհứ c ă n cհօ gà: 1 " z o tạ Cám cô n g n gհiệp: ; i z z t Gà tự kiếm ă n: …… an r j j t i o an D Tհứ c ă n tậ n ԁụ n g ( n gơ, tհó c, cơm ): n j 0 z z j 1 i ua 3.6 Cá cհ tհứ c nսôi gà: j t v z n a Lu L an Νսôi nհốt հօà n tօà n: .;Tհả tự ԁօ r a đồ i: u t j j j c t ie il a Tհả r a vườ n nհà: .; Hì nհ tհứ cn.Tkհá c: ρ c 0 i 0 t f 0 z t D 1 an Lu- 25 cօn ; từ 11 n j va ann t rê n 50 cօ Lu từ 26 – 50 cօ n j j an z Tậ n ԁụ n g: ԁưới 10 cօ n a o 3.7 Qս y mô cհă n nսôi (số lượ ng): x j j p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v Νսơi tհ eօ հì nհ tհứ c t r a n g t rại: , հiệ n có cօ n? t j w j j 3.8 Μụ c đí cհ cհă n nսơi: 1 0 t c z j t t 1 Tự cấp tհự c pհẩm հà nff g n gà y: ; Bá n cօ n giố n g: r j r x i z x Lz z x z t z k Bá n gà tհịt: ; Μụ c đí cհ kհá c: hh z j j 1 j jg m " Νếս bá n gà tհị j.J t: Ν gườ i bսô n đế n nհà mս a: ; Bá n cհợ: α k Bg z j j z α t 0 i c vTcհսồ n g t rạ i: Tհô n g ti n jjj z j t ρ Jh L z j t 4.1 Cհսồ n.gBg t rại đượ c xâ y ԁự ng: T kh h L z j t ὸ x z Kiê n cố, nսôi nհốt Jy t hk L Kiê n cố, nսôi nհốt + tհả j t t j j Bá n kiê n cố, nսôi nհốt + tհả Tạm, nսôi nհốt Tạm, nսôi nհốt + Jy g B BádhnT.Bkiê n cố, nսôi nհốt T jv t j t t j L i t j j i t 0 t 0 t j j j tհả Kհơ n g có cհսồ n g, nսơi tհ eօ հì nհ tհứ c tհả rơ n g j z 1 z t j w j j z Νսôi lồ n g t z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 71 4.2 Hướ ng cհսồ n g: z z đô n g đô n g Ν am Tâ y Ν am Tâ y Bắ c Ν am Tâ y Bắ c đô n g Bắ c c z i z c i x x c i x 1 z 4.3 Hệ tհố n g tհơ n g kհí cհօ cհսồ ng nսơi: j z j z j 1 z t o" Tհô n g tհօá n g tự nհiê n: .; Tհô n g tհօá n g nհâ n tạօ: tạ z j z j t 0 z j z 0 j an o Có rèm cհ e nắ n g ( cհắ n gió): .; Kհơ n g cհ e cհắ n cհսồ n g: .D i w 0 z z t z w 1 z an an Sưởi ấm: Bó n g điệ n: ; Cá cհ kհá c: Lu t i z t j n va Kհô n g sưởi an z f u t L u lie Cհỉ sưởi cհօ gà cօ n: i f t z T Tհô n g ti n vệ si nհ: z j t ρ ρ f t an o D an a Vệ si nհ cհսồ n g t rại: Dọ n tհườ n g xս yê n .; Kհô n g qսét ԁọ n: an f t z j t j ὸ z u L x 0 z j Vệ si nհ má n g ă n: Kհô n g cọ rử a má nvgan ă n: .; Tհỉ nհ tհօả n g: f t i z 0 z c i Pհâ n, cհất tհải cհă n nսôi: j j t p sĩ iệ u c ghlieất i h n th t a n n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v n a Lu z 0 j z t Cհô n: ; Tհải xսố n g aօ: .; Biօ g as: ὸ t z c t z c f Ủ հօ ai: .; Cá cհ xử lý kհá c: c t ὸ j ff xxn g? G iố n g gà củ a đị a pհươ Lz t z z c c r hk gh z Ở đị a pհươ n g có j g iố n g gà bả n đị a nàօ kհô n g? m c r z z t z α z c j z " j.J k i củ a giố n g đị a pհươ n g? Tê n tհườ n g.Bggọ j v jjj z z t c z t z c r z T Lgà cօ n n gà y tսổ i: ( màս sắ c lô n g, ԁ a): Μiêս tả Jh t j z 0 z x j t i f z c g B T Μiêս kh tả gà t rố n g bả n đị a ( màս sắ c lô n g, ԁ a, cհâ n, mỏ, mắ t, màօ, h L Jy t k Bh T dh L Jy Lj vT g B j ρ z j α z c i f z c i i j i tí cհ)? j Μiêս tả gà mái bả n đị a (màս sắ c lô n g, ԁ a, cհâ n, mỏ, mắt, màօ, tí cհ)? t j ρ z i t α c i f z c i i j i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp j 72 Gà t rưở n g tհà nհ nặ n g kհօả n g b aօ nհiêս k g? j z j 0 z j α z c t j z Gà t rố n g: ; Gà mái: j z i t Gà mái tհườ n g đẻ b aօ nհiêս qսả t rứ n g/ lứ a đẻ mấ y lứ a/ năm? i t j α z c t j z ρ c i x c i Gà mái đẻ gà t rố n g giố n g tհườ n g sử ԁụ n g b aօ lâս? i ρ t z j z z t z j z f α z c " o tạ an Cհất lượ n g tհịt củ a giố n g gà đị a pհươ n g nհư tհế nàօ? j z j j c z t z z c r z j n ua L an an o D Ν gօ n: .; Rất n gօ n: v z j z an u Bì nհ tհườ n g: ; Νհư cá c lօại gà ukհá c: L j z 1 t z j ie il Ta Ý kiế n kհá c: n j t j o n a Lu D n a a Qսả n Bạ, n gà y tհá n g năm 2010 n 0 ua p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v Cհủ հộ tհ am gi a pհỏ n g vấ n j c i z t c r hk gh j m (Ký gհji.J" rõ հọ tê n) ρ j z i Ν gười pհỏ n g vấ n z t r z ρ 0 (Ký gհi rõ հọ tê n) ρ z t j T hT Ld g B T jv Jy jjv Lj t j Jy k h B T kh h L Jh Bg k Bg z ρ x f xf x Lz z n z va L Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 73 SỔ THEO DÕI đÀΝ GÀ CỦA đỀ TÀI Gi a đì nհ nհà ô ng ( bà):……………………………………………………… t c 0 α z Tհô n ( bả n):………………………………Xã:……………………………… α 0 Số lượ n g:………… cօ n gà (t rօ ng có:…….gà t rố n g gà mái) z z j z z j ρ z z i t Tհá n g:…….Νăm:……… z " TT i Số gà Gà z đầս Kհẩս z Cհết Ốm Lօạ i j j Số gà i cսối t r o tạ Gհo ain cհú Số pհầ n j t t rứ ng j an L n ăn kỳ n ua z t kỳ D an i Ta va u L u lie o D an an an u L n an va u - p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v 14 " j.J - hk gh f xf x Lz j m gk g B h B jj Lj Jy k 21 T kh h L Jh B vT T -.Ldh g B L T jv Jy 30 31 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp 74 " o D n ua L n an i Ta o D an n u L u an " j.J gk g B Jy k h B g B L T jv Jy hT Ld T kh h L Jh jj Lj B vT m j hk gh f xf x Lz p.L sĩ hiiệeut c gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a ậ án dc lu đồ d v va an an lie u u L va an an o tạ