Đánh giá hiện trạng môi trường làng nghề sơn mài, mây tre đan xuất khẩu yên tiến, huyện ý yên, tỉnh nam định

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA MÔI TRƯỜNG - - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ SƠN MÀI, MÂY TRE ĐAN XUẤT KHẨU YÊN TIẾN, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH” HÀ NỘI - 2022 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA MÔI TRƯỜNG - - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG LÀNG NGHỀ SƠN MÀI, MÂY TRE ĐAN XUẤT KHẨU YÊN TIẾN, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH” : NGUYỄN THU TRANG Người thực Lớp : KHMTA Khóa : 61 Ngành : KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Giáo viên hướng dẫn : ThS LÝ THỊ THU HÀ HÀ NỘI – 2022 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc *************** Nam Định, ngày 01 tháng 03 năm 2022 GIẤY XÁC NHẬN SINH VIÊN THỰC TẬP Đơn vị thực tập: UBND xã Yên Tiến Địa chỉ: Xã Yên Tiến, huyện Ý Yên, thành phố Nam Định Xác nhận sinh viên: Nguyễn Thu Trang Quê quán: Thành phố Nam Định, tỉnh Nam Định Mã sinh viên: 611891 Trường Học viện Nông Nghiệp Việt Nam Đã thực tập địa bàn xã Yên Tiến cho phép UBND xã Yên Tiến Từ 20/11- 01/03/ 2022 Nội dung đề tài thực tập: “Đánh giá trạng môi trường làng nghề sơn mài, mây tre đan xuất Yên Tiến xã Yên Tiến, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định” NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP VỀ SINH VIÊN ( Về tinh thần, thái độ thực tập; việc chấp hành nội quy, quy định đơn vị) ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… …………… Sinh viên thực tập XÁC NHẬN CỦA UBND xã (Ký, họ tên) (Ký, họ tên, đóng dấu) i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian làm việc, tơi hồn thành báo cáo Khóa luận tốt nghiệp Tơi xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc cá nhân, đơn vị giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian qua Đầu tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình, bạn bè người thân động viên giúp đỡ tơi q trình làm Tơi xin gửi lời cảm ơn đến quý Thầy (Cô) Khoa Môi trường, người trang bị tảng kiến thức cho năm qua Xin cám ơn Ban lãnh đạo UBND xã Yên Tiến tạo điều kiện thuận lợi cho thu tập tài liệu, số liệu thời gian thực tập Đặc biệt, xin chân thành gửi lời cảm ơn đến ThS LÝ THỊ THU HÀ giảng viên hướng dẫn dẫn, chỉnh sửa tận tình cho tơi suốt thời gian thực khóa luận tốt nghiệp Mặc dù cố gắng lần thực đề tài lớn,vì khóa luận tốt nghiệp khơng tránh khỏi hạn chế thiếu sót; tơi mong nhận đóng góp ý kiến q thầy để khóa luận tơi hồn thiện Xin chân thành ơn! Nam Định, tháng 03 năm 2022 Sinh viên thực NGUYỄN THU TRANG ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii DANH MỤC VIẾT TẮT viii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Chương TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Khái quát làng nghề Việt Nam 1.2.1 Ảnh hưởng làng nghề Việt Nam đến môi trường xung quanh 1.2.2 Ảnh hưởng làng nghề sơn mài, mây tre đan đến môi trường 1.3 Hiện trạng lượng phát sinh chất thải rắn sinh hoạt Việt Nam 13 1.4 Hiện trạng quản lý xử lý chất thải rắn sinh hoạt chất thải rắn làng nghề Việt Nam 22 1.4.1 Công tác quản lý chất thải rắn sinh hoạt Việt Nam 22 1.4.2 Công tác quản lý xử lý chất thải rắn làng nghề 24 1.5 Văn pháp lý quản lý chất thải rắn làng nghề 30 Chương ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.1 Đối tượng nghiên cứu 32 2.2 Phạm vi nghiên cứu 32 2.3 Nội dung nghiện cứu 32 2.4 Phương pháp nghiên cứu 32 2.4.1 Phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp 32 2.4.2 Phương pháp điều tra vấn 33 iii 2.4.3 Phương pháp xác định hệ số phát sinh chất thải rắn sản xuất 34 2.4.4 Phương pháp xác định hệ số phát sinh thành phần chất thải rắn sinh hoạt 34 2.4.5 Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu 35 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36 3.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội làng nghề xã Yên Tiến 36 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 36 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 38 3.2 Quá trình hình thành phát triển 40 3.3 Hiện trạng phát sinh chất thải rắn làng nghề 41 3.3.1 Hiện trạng phát sinh chất thải rắn sản xuất 41 3.3.2 Hiện trạng phát sinh chất thải rắn sinh hoạt làng nghề 44 3.4 Hiện trạng quản lý chất thải rắn làng nghề mây tre đan xã Yên Tiến 49 3.4.1 Cơ cấu quản lý chất thải rắn làng nghề 49 3.4.2 Hiện trạng quản lý chất thải rắn sở sản xuất 50 3.4.3 Hiện trạng quản lý chất thải rắn sinh hoạt làng nghề 52 3.4.4 Đánh giá công tác quản lý chất thải rắn làng nghề sơn mài, mây tre đan Yên Tiến 54 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56 Kết luận 56 Kiến nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN 61 PHỤ LỤC KHỐI LƯỢNG CÂN RÁC TẠI CÁC HỘ SẢN XUẤT TẠI 15 THÔN TRONG XÃ 68 PHỤ LỤC 3: THÀNH PHẦN RÁC TẠI ĐIỂM TẬP KẾT RÁC CỦA XÃ 72 iv v DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Xu phát triển làng nghề Việt Nam Bảng 1.2: Định nghĩa thành phần rác thải sinh hoạt 14 Bảng 1.3: Thành phần rác thải sinh hoạt từ hộ gia đình số tỉnh, thành phố 15 Bảng 1.4: Khối lượng phát sinh CTRSH theo vùng địa lý 15 Bảng 1.5: Tỷ lệ phát sinh RTSH số TP 16 Bảng 1.6: CTR đô thị phát sinh năm 2009 – 2010 dự báo đến năm 2025 17 Bảng 1.7 : Thành phần CTR bãi chôn lấp Tp.Hồ Chí Minh 20 Bảng 1.8 : Thành phần CTR phát sinh theo mức thu nhập ( % ) 21 Bảng 1.9 Phát sinh CTR sinh hoạt nông thôn năm 2016 22 Bảng 2: Hiện trạng sản xuất, kinh doanh làng nghề xã Yên Tiến 41 Bảng 3.2: Các loại chất thải rắn phát sinh trình sản xuất 43 Bảng 3.3: Tổng lượngchất thải rắn phát sinh từ hoạt động sản xuất 43 Bảng 3.4: Khối lượng phát sinh chất thải rắn sinh hoạt địa bàn làng nghề Yên Tiến 46 Bảng 3.5 Thành phần RTSH điểm tập kết rác xã Yên Tiến 47 Bảng 3.6: Cách thức xử lý chất thải từ hoạt động mây tre đan làng nghề truyền thống xã Yên Tiến 51 Bảng 3.7: Tần suất, loại bỏ chất thải hộ sản xuất 52 vi DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Phân loại làng nghề Việt Nam theo ngành nghề sản xuất Hình 2.1 Tỷ lệ nhiễm theo khu vực 47 làng nghề nhiễm nặng Hình 3.1 : Vị trí xã Yên Tiến, Ý Yên từ vệ tinh 36 Hình 2: Sơ đồ quy trình sản xuất mây tre đan làng nghề xã Yên Tiến 42 vii DANH MỤC VIẾT TẮT BTNMT Bộ Tài nguyên Môi trường BYT Bộ y tế COD Nhu cầu oxy hóa học CTR Chất thải rắn CTR SH Chất thải rắn sinh hoạt QCVN Quy chuẩn Kỹ thuật quốc gia TP Thành phố TCCP Tiêu chuẩn cho phép UBND Uỷ ban nhân dân TCMN Thủ công mỹ nghệ ĐBSH Đồng sông Hồng ĐBSCL Đồng sông Cửu Long viii 65 66 67 PHỤ LỤC KHỐI LƯỢNG CÂN RÁC TẠI CÁC HỘ SẢN XUẤT TẠI 15 THƠN TRONG XÃ Thơn Thượng Thôn Thôn Đông Thịnh Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 20 22 1,1 Hộ 5,3 0,8 Hộ 6,4 1,06 Hộ 3,3 0,82 Hộ 15 15,2 1,01 Hộ 10 9,5 0,95 Hộ 8 Hộ 7,4 0,82 Hộ 3,2 0,8 Hộ 15 12,6 0,84 Hệ số phát sinh Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) (Kg/người/ngày) 0,994 Thôn Hùng Vương 0,85 Thôn Tân Lập Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 15 14,2 0,94 Hộ 12 10,2 0,85 Hộ 10 9,1 0,91 Hộ 6,4 0,8 Hộ 7,6 0,84 Hộ 0,83 Hộ 0,85 Hộ 4,1 0,82 Hộ 5 4,1 0,82 Hộ 2,4 0,8 Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) 0,87 68 0,82 Thôn Đồng Văn Xóm Bè Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 2,8 0,7 Hộ 2,3 0,76 Hộ 1,8 0,6 Hộ 2,1 0,7 Hộ 3,8 0,76 Hộ 1,6 0,8 Hộ 0,67 Hộ 4 3,1 0,775 Hộ 1,3 0,65 Hộ 0,7 0,7 Hệ số phát sinh Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) (Kg/người/ngày) 0,676 Thôn Đằng Chương 0,747 Thôn Quyết Tiến Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 12 10,5 0,875 Hộ 10 8,5 0,85 Hộ 16 12,8 0,8 Hộ 5,2 0,86 Hộ 6,5 0,81 Hộ 5,3 0,88 Hộ 2,7 0,9 Hộ 2,5 0,83 Hộ 1,8 0,9 Hộ 1,2 0,6 Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) 0,85 69 0,8 Thôn Tân Hưng Thôn Trung Thôn Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 5,3 0,88 Hộ 4,3 0,86 Hộ 5,1 0,85 Hộ 4,2 0,84 Hộ 0,8 Hộ 1,3 0,65 Hộ 2,2 0,73 Hộ 2,3 0,76 Hộ 3,2 0,8 Hộ 5,2 0,87 Hệ số phát sinh Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) (Kg/người/ngày) 0,81 Thôn Văn Tiến 0,79 Thôn Kênh Hội Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 1,5 0,75 Hộ 3,25 0,81 Hộ 3,2 0,8 Hộ 4,4 0,88 Hộ 4,3 0,86 Hộ 1,3 0,65 Hộ 2,5 0,83 Hộ 2,2 0,73 Hộ 3,4 0,85 Hộ 5 4,6 0,92 Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) 0,82 70 0,798 Thôn Bắc Sơn Thôn Đông Hưng Khối hộ gia số nhân lượng hệ số hộ gia số nhân khối hệ số phát đình rác phát sinh đình lượng rác sinh Hộ 5,6 0,93 Hộ 5,2 0,86 Hộ 5,5 0,91 Hộ 3,1 0,62 Hộ 4,4 0,88 Hộ 1,3 0,65 Hộ 2,1 0,7 Hộ 4 2,6 0,65 Hộ 3,2 0,8 Hộ 5 3,8 0,76 Hệ số phát sinh Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) (Kg/người/ngày) 0,84 Thôn Hoa Lư Khối hộ gia số nhân lượng hệ số đình rác phát sinh Hộ 4,6 0,92 Hộ 3,1 0,775 Hộ 3,3 0,825 Hộ 2,2 0,73 Hộ 1,4 0,7 Hệ số phát sinh (Kg/người/ngày) 0,79 71 0,71 PHỤ LỤC 3: THÀNH PHẦN RÁC TẠI ĐIỂM TẬP KẾT RÁC CỦA XÃ Thứ Thành phần rác Thứ Khối lượng Thứ khối lượng Tỉ lệ khối lượng % (kg) tỉ lệ % (kg) tỉ lê % (kg) tỉ lệ % chất thải hữu 13,1 52,4 11,5 46 14,7 58,8 52,4 giấy, bì loại 0,5 1,0 1,2 4,8 3,6 nhựa, nilon 1,5 1,0 1,3 5,2 5,07 thủy tinh 1,5 1,1 4,4 0 3,47 kim loại 0,7 2,8 0,5 1,0 2,93 Khác 7,7 30,8 9,9 39,6 6,8 27,2 32,53 tổng 25 100 25 100 25 100 100 chất thải hữu 15,1 60,4 12,6 50,4 13,8 55,2 55,33 giấy, bì loại 1,2 4,8 0,5 0,4 1,6 2,8 nhựa, nilon 1,0 1,3 5,2 1,8 7,2 5,47 thủy tinh 0,6 2,4 1,4 5,6 0,2 0,8 2,93 kim loại 0,8 3,2 0,7 2,8 0 Khác 6,3 25,2 8,5 34 8,8 35,2 31,47 tổng 25 100 25 100 25 100 100 chất thải hữu 10,3 41,2 12,5 50 14,9 59,6 50,27 giấy, bì loại 1,6 6,4 0,5 0,2 0,8 3,07 nhựa, nilon 0,8 3,2 1,2 4,8 1,1 4,4 4,13 thủy tinh 2,2 8,8 0,8 3,2 1,4 5,6 5,87 kim loại 0,5 0,2 0.8 2,26 Khác 9,6 38,4 9,8 39,2 6,4 25,6 34,4 tổng 25 100 25 100 25 100 100 72 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ GIA ĐÌNH VỀ PHÁT SINH VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI RẮN SINH HOẠT …………, ngày… tháng …… năm 2021 Số Phiếu…………… I Thông tin chung Họ tên chủ hộ……………………………………… Nam/Nữ Tuổi…… … Địa chỉ:……………………………………………………… SĐT: Số nhân gia đình: Nghề nghiệp thu nhập bình quân hộ gia đình ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… II Nội dung Câu Ơng bà có biết rác thải hữu cơ, vơ khơng? Có Khơng Nếu có, xin ông bà vui lòng cho biết loại rác vô cơ, rác hữu cơ? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Câu Gia đình có thường tiến hành phân loại rác nhà không? Thường xuyên Thỉnh thoảng Hiếm Không 73 Câu 3: Nếu có tiến hành phân loại, xin cho biết loại rác thải sau phân loại sử dụng cho mục đích gì? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Câu Nếu không tiến hành phân loại, xin cho biết khó khắn mà ơng bà khơng phân loại? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Câu Ơng (bà) cho biết hình thưc sthu gom rác địa phương gì? Thu gom rác phân loại Thu gom rác tập trung Khác Câu Tần suất thu gom rác? lần/ tuần lần/ tuần 3lần/ tuần Khác Câu Theo ông bà số lần thu gom hợp lý chưa? Chưa hợp lý Chấp nhận Hợp lý Câu Thời gian thu gom rác ngày? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Theo ông bà thời gian hợp lý chưa? Chưa hợp lý Chấp nhận Hợp lý Câu Chi phí VSMT gia đình ơng bà phải trả hàng tháng bao nhiêu? ………………………VNĐ/người/tháng Ông bà thấy số tiền có hợp lý khơng? 74 Câu 10 Từ nhà ông bà đến điểm tập kết rác……………………………(m) Ơng bà thấy vị trí điểm tập kết có hợp lý khơng? Chưa hợp lý Chấp nhận Hợp lý Câu 11 Ông bà nghe phổ biến vấn đề ô nhiễm môi trường RTSH chưa? ………………………………………………………………………………… Nếu có thơng qua phương tiện nào? Câu 12 Ông bà cho biết đơn vị tổ chức tuyên truyền đề môi trường địa phương? ………………………………………………………………………………… Câu 13 Công tác tuyên truyền vấn đề môi trường có thường xun khơng? Chưa Thỉnh thoảng Thường xuyên Câu 14 Nhận xét ông bà công tác thu gom, vận chuyển rác thải sinh hoạt địa phương? Tốt Bình thường Chưa tốt Câu 15 Ý kiến ơng bà quan tâm quyền địa phương công tác vệ sinh môi trường Chưa quan tâm Quan tâm bình thường Rất quan tâm Câu 16 Đóng góp ơng, bà để nâng cao hiệu quản lý xử lý rác thải sinh hoạt địa bàn? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ……………………………………………… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông (bà)! 75 NGƯỜI ĐIỀU TRA CHỦ HỘ 76 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hanh phúc ………Ngày …… tháng …… năm 2021 PHIẾU ĐIỀU TRA TỔ VỆ SINH MÔI TRƯỜNG VỀ THU GOM, VẬN CHUYỂN RÁC THẢI SINH HOẠT Phiếu số:……… Thông tin đơn vị điều tra: - Tên đơn vị: - Người vấn tổ vệ sinh: - Trình độ học vấn:…………………………………… SĐT: Nội dung điều tra: Câu 1:Ơng bà cơng tác ngành nghề rồi? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Câu 2: Tần suất thu gom tổ VSMT? ……………………………………………………………………………… Câu 3: Thời gia thu gom ngày? ………………………………………………………………………………… Câu 4.Tuyến thu gom Ông bà phụ trách? Dài km? ………………………………………………………………………………… Câu Theo Ơng bà tuyến thu gom có hợp lý không? Hợp lý Tạm chấp nhận Chưa hợp lý Câu Ơng bà cho biết tồn xã có điểm tập kết rác? ………………………………………………………………………………… Câu Mức lương ông bà bao nhiêu? ………………………………………………………………………………… Đánh giá mức lương? Cao Tạm chấp nhận 77 Thấp Câu Mỗi năm ơng bà có cấp phương tiện bảo hộ lao động khơng? Có Khơng Nếu có, xin vui lòng cho biết số lượng? ………………………………………………………………………………… Câu Bao lâu cấp dụng cụ lao động? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Câu 10 Chừng thời gian cấp lại có ảnh hưởng đến cơng việc ơng bà khơng? Có Khơng Câu 11 Sau ơng bà thu gom rác đưa đâu? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Câu 12 Ơng bà có hài lịng mức lương, trợ cấp bảo hộ lao động hưởng khơng? Hài lịng Khơng hài lịng Khơng ý kiến Câu 13 Ơng bà có ý kiến việc thu gom xử lý rác thải sinh hoạt không? Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông (bà)! NGƯỜI ĐƯỢC PHỎNG VẤN NGƯỜI ĐIỀU TRA 78