Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng

Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ bát tràng

lOMoARcPSD|15963670 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA QUẢN TRỊ NHÂN LỰC ĐỀ TÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: KINH TẾ MÔI TRƯỜNG Đề tài: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VỀ Ơ NHIỄM MƠI TRƯỜNG Ở LÀNG GỐM BÁT TRÀNG Nhóm: Lớp học phần: 2249FECO1521 Giáo viên hướng dẫn: Lê Quốc Cường Hà Nội, 2022 lOMoARcPSD|15963670 MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Lời nói đầu .4 CHƯƠNG Cơ sở lý thuyết Thực trạng ô nhiễm môi trường Làng Gốm Bát Tràng 12 2.1 Khái quát Làng Nghề Gốm Bát Tràng 12 2.2 Vấn đề ô nhiễm môi trường .13 2.2.1 Quy trình sản xuất Làng Nghề Gốm Bát Tràng 13 2.2.2 Ơ nhiễm khơng khí 15 2.2.3 Ô nhiễm đất 15 2.2.4 Ô nhiễm tiếng ồn, chất thải 16 2.2.5 Ô nhiễm nguồn nước .16 2.3 Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường [1] [2] .16 2.3.1 Mức sống sức khỏe dân cư 17 2.3.2 Cơ cấu kinh tế, lao động sử dụng đất 17 2.3.3 Chất lượng đường giao thông 17 2.4 Quản lý ô nhiễm môi trường làng Gốm Bát Tràng .18 2.4.1 Doanh nghiệp, sở sản xuất 18 2.4.2 Các cấp quyền 19 2.5 Đánh giá thành công, tồn hạn chế nguyên nhân 19 Giải pháp cho vấn đề ô nhiễm môi trường Làng Gốm Bát Tràng 20 3.1 Đối với doanh nghiệp 20 3.2 Đối với quyền địa phương .23 Lời kết 24 lOMoARcPSD|15963670 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] D B Phượng, Bảo tồn phát triển làng nghề q trình cơng nghiệp hóa, Hà Nội: NXB Khoa học Xã hội, 2001 [2] N H T N T M v n Hà Vĩnh Tân, Dự án điều tra khảo sát chất lượng môi trường làng nghề thủ công nghiệp gốm sứ truyền thống, Hà Nội, 12/2003 [3] G Petro, "Giải pháp tiết kiệm gas cho lò nung gốm sứ Bát Tràng," 26 08 2022 [Online] Available: https://gaspetro.vn/giai-phap-tiet-kiem-gas-cho-lo-nung-gom-su-bat-trang.html [4] N M Thu Trang, "Công Thương," 20 09 2019 [Online] Available: https://congthuong.vn/battrang-giau-sach-nho-lo-nung-gas-125490.html [5] T Long, "Thiên Long," 20 10 2022 [Online] Available: https://xulymoitruongthienlong.com/xu-ly-nuoc-thai-lang-nghe-gom-su/ lOMoARcPSD|15963670 Lời nói đầu Từ thực chế thị trường, làng nghề thủ công truyền thống nhiều địa phương dần phục hồi phát triển Sản phẩm làng nghề không phục vụ nhu cầu nước mà cịn vươn thị trường nước ngồi, thu nguồn lợi lớn, cải thiện đời sống tầng lớp dân cư nông thôn Như biết Bát tràng làng nghề tiếng với sản phẩm gốm sứ tinh xảo có giá trị kinh tế cao Làng gốm Bát tràng sản xuất sản phẩm gốm sứ tiếng tồn quốc mà cịn địa điểm du lịch tiếng cho du khách miền gần xa Tuy nhiên bên cạnh lợi ích mà phát triển làng nghề mang lại vấn đề liên quan đến ô nhiễm môi trường Hầu hết làng nghề gốm sứ sử dụng than củi than đá nên gây ô nhiễm môi trường như: bụi, nước, SO2, CO2, CO, NOx… Để làm rõ ảnh hưởng việc sản xuất gốm sứ đến môi trường chọn đề tài “Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ Bát Tràng’’ lOMoARcPSD|15963670 CHƯƠNG Cơ sở lý thuyết 1.1 Khái niệm ô nhiễm môi trường Ô nhiễm môi trường tượng môi trường tự nhiên bị ô nhiễm, đồng thời tính chất vật lý, hóa học, sinh học môi trường bị thay đổi gây tác hại tới sức khỏe người sinh vật khác Ô nhiễm môi trường chủ yếu hoạt động người gây Ngồi ra, nhiễm cịn số hoạt động tự nhiên khác có tác động tới môi trường 1.2 Phân loại ô nhiễm môi trường - Ô nhiễm môi trường đất: Ô nhiễm môi trường đất tượng môi trường đất bị nhiễm bẩn hóa chất chất thải xả ra, ngấm vào đất gây ô nhiễm Đây hậu hoạt động người làm thay đổi nhân tố sinh thái vượt qua giới hạn sinh thái quần xã sống đất Môi trường đất nơi trú ngụ người hầu hết sinh vật cạn, móng cho cơng trình xây dựng dân dụng, cơng nghiệp văn hóa người Đất nguồn tài nguyên quý giá, người sử dụng tài nguyên đất vào hoạt động sản xuất nông nghiệp để đảm bảo nguồn cung cấp lương thực thực phẩm cho người Nhưng với nhịp độ gia tăng dân số tốc độ phát triển cơng nghiệp hoạt động thị hóa diện tích đất canh tác ngày bị thu hẹp, chất lượng đất ngày bị suy thối, diện tích đất bình qn đầu người giảm Riêng với Việt Nam, thực tế suy thoái tài nguyên đất đáng lo ngại nghiêm trọng lOMoARcPSD|15963670 Ví dụ : Rác thải, nước thải chưa qua xử lý, thuốc trừ sâu thuốc diệt cỏ, nhiễm phèn, nhiễm mặn; - Ơ nhiễm mơi trường nước: Ơ nhiễm mơi trường nước biến đổi theo chiều tiêu cực tính chất vật lý – hóa học – sinh học nước, chất thải, hố chất độc hại xả sơng, suối, ao, hồ không xử lý chặt chẽ làm cho nguồn nước trở nên độc hại với người sinh vật làm giảm độ đa dạng sinh vật nước Xét tốc độ lan truyền quy mơ ảnh hưởng nhiễm nước vấn đề đáng lo ngại ô nhiễm đất lOMoARcPSD|15963670 Hiện môi trường nước thành phố lớn, khu công nghiệp ngày bị ô nhiễm nặng nề lượng chất xả thải lớn nguồn nước mặt Hơn nữa, nhiều sở sản xuất xả thải thẳng ngồi mơi trường mà khơng thơng qua xử lý chất thải cách.Tốc độ thị hóa, cơng nghiệp hóa gia tăng dân số gây nên áp lực nặng nề cho mơi trường nước Thậm chí có sơng, hồ lớn “chết trắng” nhiễm Ví dụ : cố tràn dầu biển; loại hóa chất, chất thải từ nhà máy, xí nghiệp thải sơng, biển mà chưa qua xử lý; loại phân bón hóa học thuốc trừ sâu dư thừa đồng ruộng ngấm vào nguồn nước ngầm nước ao hồ; nước thải sinh hoạt từ khu dân cư,sơng suối, lOMoARcPSD|15963670 - Ơ nhiễm mơi trường khơng khí: Ơ nhiễm mơi trường khơng khí có mặt chất lạ biến đổi quan trọng thành phần khơng khí, làm cho khơng khí khơng gây mùi khó chịu, giảm thị lực nhìn xa bụi Ơ nhiễm khơng khí trở thành mối quan tâm hàng đầu tồn cầu, khơng riêng quốc gia Bởi chất lượng khơng khí ngày sụt giảm, bụi mịn có xu hướng gia tăng gây ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe người hệ sinh thái lOMoARcPSD|15963670 Hiện nay, nhiễm khí vấn đề thời nóng bỏng giới khơng phải riêng quốc gia Mơi trường khí có nhiều biến đổi rõ rệt có ảnh hưởng xấu đến người động thực vật Ơ nhiễm khơng khí xảy nhà máy, khu công nghiệp, phương tiện giao thông, hoạt động sản xuất người xả chất thải, hố chất, khói bụi mơi trường ngày q tải gây biến đổi nặng nề, tiêu biểu tượng nhà kính, biến đổi khí hậu, Ví dụ: Con người khai thác sử dụng hàng tỉ than đá, dầu mỏ, khí đốt; nhà máy, xí nghiệp thải vào mơi trường lượng lớn khí thải; khí thải từ phương tiện giao thơng tơ, xe máy, - Ơ nhiễm tiếng ồn: Ô nhiễm tiếng ồn dạng ô nhiễm gây nhiều nhức nhối phiền tối Việc q tải từ phương tiện lưu thơng đường tắc đường tạo nên tiếng còi xe inh ỏi tạp âm từ xe cộ, cơng trình xây dựng, hoạt động sửa chữa, khai thác, gây khó chịu ảnh hưởng khơng nhỏ đến tâm lý, lâu dài gây hậu khơn lường Ví dụ : tiếng ồn từ máy bay; tiếng ồn từ khu công nghiệp; từ phương tiện giao thơng, lOMoARcPSD|15963670 - Ơ nhiễm tầm nhìn: Ơ nhiễm tầm nhìn xảy mơi trường sống xung quanh bị cản trở q nhiều yếu tố như: cơng trình, tịa nhà cao tầng, sương mù dày đặc, bụi mịn, gây cản trở tầm nhìn nghiêm trọng gây cảm giác khó chịu cho người chí nguy hiểm tham gia giao thơng - Ơ nhiễm ánh sáng: Ơ nhiễm ánh sáng thường xảy nhiều thành phố lớn, nơi tòa cao ốc, trung tâm thương mại, siêu thị, mọc lên nấm với ánh đèn màu đan xen vào có suốt đêm Tuy nhiên việc lạm dụng nhiều điện không cần thiết vơ lãng phí lOMoARcPSD|15963670 - Ô nhiễm nhiệt: Ô nhiễm nhiệt tượng nhiệt độ nước bị thay đổi giảm sút chất lượng Khi mực nước dâng cao tiếp xúc gần với ánh sáng mặt trời gây thay đổi nhiệt độ việc nhà máy đưa nước vào làm chất làm mát gây thay đổi nhiệt độ đột ngột đưa nước trở lại mơi trường bình thường khiến cho sinh vật nước khó thích nghi chết bị sốc nhiệt Ví dụ : sử dụng nước làm mát nhà máy điện; lOMoARcPSD|15963670 1.3 Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường - Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường lên người: + Gây bệnh đường hô hấp, bệnh tim mạch, viêm họng, đau ngực, tức thở + Các chất hóa học kim loại nặng nhiễm thức ăn nước uống gây ung thư khơng thể chữa trị + Gây nên tình trạng đau đầu, bệnh tim mạch, chóng mặt, ảnh hưởng nghiêm trọng tới hệ thần kinh, stress + Nguồn nước bị ô nhiễm gây ảnh hưởng tới sức khỏe người theo đường ăn uống tiếp xúc Nếu sử dụng nguồn nước ô nhiễm để ăn uống gây nguy hiểm tới sức khỏe có nguy mắc bệnh như: Viêm não, thương hàn, tiêu chảy, dịch tả, viêm gan, bệnh muỗi truyền nhiễm, thiếu máu… + Quá trình sử dụng loại hóa sản xuất nơng nghiệp gây dư thừa lượng hóa chất ngấm vào lịng đất Khi hệ sinh thái bị cân nhiễm độc đất, ảnh hưởng tới sức khỏe người Những bệnh lý người mắc phải đất bị ô nhiễm như: Hệ di truyền, gan to, hệ thần kinh, giảm số thông minh trẻ em - Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường lên hệ sinh thái: + Hiện tượng biến đổi khí hậu, Trái Đất nóng lên khiến khí hậu bất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến trình sản xuất sức khoẻ người + Trái Đất nóng lên khiến cho băng cực tan chảy, đe dọa tới môi trường sống loài động thực vật đây, đặc biệt gấu +Nguồn nước dần cạn kiệt trở nên ô nhiễm tiêu dùng mức xả thải tràn lan +Khí hậu thất thường, thiên tai triền miên người nạn nhân phải hứng chịu tất điều Từ bệnh tật, suy giảm sức đề kháng chí tử vong Thực trạng ô nhiễm môi trường Làng Gốm Bát Tràng 2.1 Khái quát Làng Nghề Gốm Bát Tràng Làng Bát Tràng thuộc huyện Gia Lâm nằm bên bờ tả ngạn sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội 10km phía Đơng Nam Làng tiếp giáp cơng trình thủy nơng Bắc Hưng Hải tỉnh Hưng Yên Vị trí thuận lợi đường thủy đường cho việc giao lưu vận chuyển nguyên nhiên liệu phục vụ sản xuất thuận lợi cho khách du lịch, lao động buôn bán sản phẩm Nghề gốm Bát Tràng có lịch sử phát triển gần 600 năm Đây trung tâm gốm sứ vùng, khơng có doanh thu lớn, quy mơ, số lượng mà chất lượng, mẫu mã loại hình sản phẩm thị trường nước quốc tế ưa thích Bát Tràng có diện tích tự nhiên 164,03 ha, 3/4 diện tích nằm ngồi đê, hàng năm vào mùa nước lớn thường bị ngập lụt Làng nghề Bát Tràng thường gọi xã Bát Tràng, gồm thôn Bát lOMoARcPSD|15963670 Tràng Giang Cao với 6980 nhân 1450 hộ, 5.118 nhân thuộc 1245 hộ tham gia vào ngành nghề gốm sứ Các sở sản xuất gốm sứ Bát Tràng gồm doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp quân đội, hợp tác xã, tổ hợp tác, 19 công ty TNHH doanh nghiệp tư nhân với 1.307 lò nung hộp 115 lò nung đốt gas, đả sản xuất từ 85 - 100 triệu sản phẩm/năm, có 50% gốm sứ mỹ nghệ, cịn lại gốm sứ xây dựng sản phẩm khác đem lại tổng doanh thu toàn xã năm 2003 khoảng 150 tỷ đồng 2.2 Vấn đề ô nhiễm môi trường 2.2.1 Quy trình sản xuất Làng Nghề Gốm Bát Tràng Quy trình sản xuất, gốm sứ gồm nhiều giai đoạn Mỗi giai đoạn có đặc thù riêng tiêm ấn khả gãy ô nhiễm môi trường mức độ khác Nguyên nhiên liệu để sản xuất gốm sứ loại cao lanh, đất sét than Ngồi cịn có thạch anh, đất làm khuôn, men gốm, tro, hợp chất CaO, BaO, MgO, TiO2, Al203, ThO2, B20 Cr203, Mn02 số kim loại quý: Au, Ag, Nguồn nguyên liệu lOMoARcPSD|15963670 mua không quản lý, kiểm soát, số lượng chất lượng Khâu vận chuyển, bốc xếp, chế biến nguyên nhân gây nhiễm bụi, phóng xạ dung mơi Các giai đoạn quy trình sản xuất gốm sứ gồm: Chuẩn bị nguyên liệu ->Gia công nguyên liệu chuẩn bị phôi liệu -> Phối liệu —> Tạo hình -> Sấy sản phẩm —>Nung sản phẩm lị Trong sản xuất gốm sứ, gia cơng chuẩn bị phối liệu giữ vai trò quan trọng sở cải thiện nhiều tính chất nguyên nhiên liệu làm tăng chất lượng sản phẩm nung Các bước công đoạn bao gồm: làm giàu tuyên chọn nguyên liệu, gia công thô gia công tinh nguyên liệu, chuẩn bị phôi liệu theo yêu cầu loại sản phẩm Nghiền nguyên liệu thực cẩn thận máy nghiền sử dụng lại thô sơ chủ yếu chế tạo nước nên độ phát tán bụi, tiếng ồn lớn Khâu tạo hình nhằm tạo thành phẩm có kích thước, hình dáng đẹp Q trình địi hỏi hồn tồn lao động thủ cơng trình độ tay nghề cao, nhiều thành phẩm đòi hỏi phải dùng chân tay để xoay vuốt nên người thợ gốm bị dị dạng sau nhiều năm làm việc Khi pha chế thủ công men bột màu, người thợ tiếp xúc với loại men có chứa loại oxit độc hại cho sức khỏe gây ảnh hưởng đến chất lượng môi trường xung quanh Trong q trình tạo hình thêm vào phơi liệu lượng nước định, phải thực sấy bán sản phẩm trước nung Các sở sản xuất thủ cơng nghiệp thuồng thực q trình sấy hồng khô sản phẩm xưởng sản xuất Đấy phương pháp tốn chi phí địi hỏi diện tích đặt sản phẩm sấy lớn thời gian sấy sản phẩm dài Nung công đoạn quan trọng kỹ thuật sản xuất gốm sử ảnh hưởng định đến chất lượng giá thành sản phẩm Đây cơng đoạn cuối quy trình sản xuất gốm sứ công đoạn tạo nhiều chất gây ô nhiễm mơi trường Các lị nung hình hộp, loại lị đốt dạng ủ than cám, thiếu hệ thống thơng thống xử lý khí, nên thải khí độc hại SO2, CO2, CO, NO, Các lò tuynel dùng để hấp đề can cho sản phẩm bát, đĩa, tích, chén lị đốt dạng ủ dùng than Khác với lị hộp, lị tuynel có chiều cao thấp 2m Các lị khơng có có ống khí thải với chiều cao khoảng 2m Mặt khác khu vực sản xuất nơi đặt lị tuynel lại thấp, nén dễ bị nhiễm mơi trường Các lị nung gốm đốt gas có cấu tạo gọn nhẹ, nung nhiều loại sản phẩm, chế độ nhiệt tốt, nên khí thải sản phẩm q trình cháy gần hồn tồn Tuy nhiên, kinh phí xây dựng lị gas lớn, khoảng 500 triệu đồng, đồng thời giá tiêu hao nhiên liệu cho đơn vị sản phẩm cao, nên vốn đầu tư khó khăn lớn hộ gia đình doanh nghiệp sản xuất gốm sứ 2.2.2 Ơ nhiễm khơng khí Sự phát triển làng gốm Bát Tràng cho thấy phát triển kinh tế hội nhập làng nghề Nhưng bên cạnh phát triển tình trạng nhiễm đáng báo động, đặc biệt ô nhiễm không khí lOMoARcPSD|15963670 Theo khảo sát Sở Tài nguyên-Môi trường Nhà đất Hà Nội, lượng bụi vượt mức tiêu chuẩn môi trường 3-3,5 lần, nồng độ khí CO2 SO2 khơng khí vượt tiêu chuẩn cho phép từ 1,5-2 lần Càng sâu vào làng, ô nhiễm nặng Khắp nơi bao phủ lớp bụi đất nung, bụi gốm Con đường vào làng bụi mù mịt, có ơtơ chạy qua Lị truyền thống nung than củi, ngày thải vào khơng khí lượng khói bụi lớn Với hàng nghìn lị nung gốm than hoạt động giải trí khơng kể ngày đêm, năm Bát Tràng tiêu thụ khoảng chừng 70.000 than, phát thải khơng khí khoảng chừng 130 bụi thải môi trường tự nhiên 6.800 tro xỉ Mặc dù có lị gas chi phí lắp đặt, xây dựng lị gas cao ( 100-150 triệu đồng/ lị) nên nhiều gia đình sử dụng lò nung truyền thống “ Theo người dân lúc làng có khoảng chừng 1.000 lị gốm có chưa đầy 30 % số hộ sử dụng lị nung khí gas lại người dân dùng lò nung than ” Hoạt động giao thơng: Hằng ngày có hàng chục xe tải chở nguyên vật liệu gây khói bụi Trong quy trình sản xuất gốm sứ, hóa chất dùng để nâng cao chất lượng, gìn bảo vệ loại sản phẩm, để làm vật liệu men, sơn vẽ … gây hại trực tiếp tới thiên nhiên mơi trường khơng khí làng nghề 2.2.3 Ơ nhiễm đất Hiện trạng mơi trường đất làng nghề Bát Tràng ngày khắc phục, hiệu chưa cao Với phát triển làng nghề ngày lớn quy trình sản xuất gốm sứ mang tính chất thủ cơng có ảnh hưởng lớn đến hệ sinh thái môi trường đất, làm ảnh hưởng đến tính chất vật lý tính chất hóa học đất Những ảnh hưởng tác động vật lý xói mịn, nén chặt đất, hủy hoại cấu trúc đất tổ chức triển khai sinh học chúng sử dụng thiết bị, máy móc nặng, hoạt động giải trí kiến thiết xây dựng, sản xuất, khai thác … Các loại hóa chất, khí thải quy trình nung đốt loại sản phẩm gốm sứ bát Tràng thải trực nguồn nước thải không giải xử lý ngấm sâu vào tầng đất gây tích tụ sắt kẽm kim loại nặng, độc chất tác động ảnh hưởng tới hệ vi sinh vật đất phân giải chất hữu làm cho đất chai cứng, dinh dưỡng làm đất tính sản xuất đồng thời làm tăng lực hấp thụ nguyên tố có hại cho cối, vật ni từ gây hại sức khỏe thể chất người 2.2.4 Ô nhiễm tiếng ồn, chất thải Bên cạnh thực trạng nhiễm khơng khí, nguồn nước, đất làng nghề Bát Tràng phải gánh chịu vấn nạn ô nhiễm tiếng ồn chất thải rắn Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 Hàng ngày, hàng trăm lượt xe công nông, xe tải chở nguyên vật liệu thành phẩm vào gây tiếng ồn làm ảnh hưởng tác động tới hoạt động giải trí sống thơng thường dân cư Trong quy trình sản xuất gốm khơng thải khí nhiễm mà trung bình lò nung gốm than thải khoảng chừng 2,5 chất thải rắn cho mẻ nung Cùng với đó, phế phẩm, phế liệu đất sét gốm, sứ vỡ, hỏng chất thành đống bên đường hoàn tồn chun chở đổ sơng Hồng Theo Cục Bảo vệ thiên nhiên môi trường – Bộ Tài nguyên Môi trường ( www.nea.gov.vn ), lượng chất thải sinh than, xỉ, bụi, loại khí độc SO2, CO2, NO2 … làng gốm Bát Tràng lúc vượt xa mức cho phép Nồng độ khí nhiễm lớn tiêu chuẩn cho phép từ 1,8 đến lần 2.2.5 Ơ nhiễm nguồn nước Trong q trình sản xuất gốm sử lượng nước thải công đoạn: nghiền đất, làm men, tạo hình sản phẩm , rửa bán sản phẩm khó ước tính chúng phụ thuộc vào yếu tố thay đổi theo thời điểm quy mơ loại hình sản xuất; với lượng lớn nước thải sinh hoạt 1450 hộ dân không qua xử lý đổ trực tiếp vào hệ thống ao, hồ, kênh, mương gây nhiều vấn hợp phần môi trường Chất thải lỏng gây đục nguồn nước, làm giảm cường độ tổng hợp dinh dưỡng số loài thủy sinh, gây lắng cặn đáy dẫn đến dần diện tích sinh sống nhiều động thực vật Ơ nhiễm nước chất thải chứa chất hữu cơ, cặn gây nên mùi thối khó chịu Hàm lượng oxy hòa tan nước giảm, lượng nitơ phốt tảng, gây tượng phú dưỡng tạo số loại khí có hại cho sinh vật Chất lượng nước mặt bị suy giảm ảnh hưởng đến chất lượng nước ngầm, nước giếng khoan - khơi phục vụ cho sinh hoạt nhân dân Nguồn nước mặt xã Bát Tràng bị ô nhiễm mức độ khác So với tiêu chuẩn cho phép Coliform cao gấp - lần, oxy hòa tan thấp lần, BOD, COD cao gấp - lần Một số tiêu liên quan đến nước thải sản xuất hàm lượng cặn, kim loại nặng tương tự: tổng chất rắn hòa tan cao gấp 2- lần, cặn lơ lửng - lần, Crom (III) - lần tiêu chuẩn cho phép 2.3 Ảnh hưởng ô nhiễm môi trường[ CITATION Dươ01 \l 1033 ] [ CITATION HàV03 \l 1033 ] Sản xuất gốm sứ làm suy giảm chất lượng môi trường tự nhiên mà cịn ảnh hưởng tích cực tiêu cực đến nhiều mặt môi trường kinh tế - xã hội Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 2.3.1 Mức sống sức khỏe dân cư Hoạt động sản xuất gốm sứ ngày tăng nhanh quy mô lợi nhuận, lao động đủ việc làm thu nhập cao đà bước cải thiện mức sống người dân Thu nhập bình quân đầu người đạt 433 USD/năm, 100% hộ gia đình có nhà kiên cố trang thiết bị thiết yếu Toàn xã có gần 900 máy điện thoại khoảng 60 máy fax Môi trường xuống cấp ảnh hưởng đến sức khỏe dân cư khu vực, thể qua gia tăng số người đến khám điều trị bệnh trạm y tế xã 10 năm trở lại (tốc độ khoảng - 5% năm) Sự suy giảm thể rõ ràng khám bệnh cho học sinh cấp II xã: số 350 học sinh khám 95% mắc bệnh mắt mà chủ yếu đau mắt hột, bệnh đường hô hấp 9% Lấy Đông Dư (cũng xã huyện Gia Lâm có điều kiện tự nhiên tương đồng chuyên sản xuất nông nghiệp) để đối chứng so sánh thấy rằng: tỷ lệ mắc bệnh nghề nghiệp Bát Tràng cao từ đến lần Bệnh hô hấp Bát Tràng 30% Đông Dư 5%, bệnh ung thư 0,7% so với 0,4%, bệnh xương khớp 17% so với 4% Phụ nữ mắc bệnh phụ khoa Bát Tràng chiếm tỉ lệ cao tới 90%, bệnh khác tiêu hóa, da liễu gần 10% Ngoài đặc thù trình tạo hình sản phẩm địi hỏi lao động thủ cơng hồn tồn, nên sau nhiều năm làm việc, không ý tới vệ sinh môi trường lao động thể người thợ gốm bị biến đổi chân vịng kiềng, vặn mình, vai lệch cột sống oằn sang bên 2.3.2 Cơ cấu kinh tế, lao động sử dụng đất Sự thay đổi cấu lao động nghề nghiệp xã chủ yếu theo hướng chuyển từ nông nghiệp sang thủ công nghiệp Nếu năm 1990 có 70% lao động tham gia trực tiếp gián tiếp ngành gốm sứ đến năm 2003 số 86% Các ngành nghề thương mại nhờ phát triển theo, 10% số hộ tham gia buôn bán dịch vụ dẫn đến tỷ trọng lao động ngành nơng nghiệp cịn lại 3% Sản xuất nơng nghiệp có xu hướng ngày bị giảm dần sức ép sản xuất thủ cơng nghiệp gốm sứ địi hỏi nhiều nhân cơng, nhiều thời gian diện tích mặt rộng Diện tích đất tự nhiên 13 năm qua có biến động mạnh (tính từ năm 1990): đất chuyên dùng tăng 5,55 ha, đất tăng 1,88 ha; đất nông nghiệp giảm 8,98 ha; đất chưa sử dụng giảm 2,48 Năm 2003 diện tích đất nơng nghiệp cịn lại 12,08 đem lại doanh thu không đáng kể cho địa phương (171 triệu đồng) Những biến động cho thấy nhu cầu đất chuyên dụng, đất tăng nhanh đất sản xuất nông nghiệp đất chưa sử dụng giảm 2.3.3 Chất lượng đường giao thơng Xã Bát Tràng có tổng doanh thu từ sản xuất hàng năm lớn vốn đầu tư cho sở vật chất hạn chế Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 Trục giao thơng đường xã có tổng chiều dài 20km, xây dựng thiếu đồng chắp vá, thiếu hệ thống thoát nước, vỉa hè xanh Mặt đường gồ ghề, bụi chất thải sản xuất, chất thải xây dựng, nhiều, mặt đường phủ lớp bùn đen lầy lội, vào ngày nắng nóng bụi theo phương tiện giao thơng Nhìn chung sản xuất gốm sứ Bát Tràng có nhiều tiềm như: nguyên liệu đầu vào sẵn có phương tiện vận chuyển, lao động lành nghề, nhân cơng rẻ, sản xuất có kỹ thuật lâu đời, chế cho sản xuất mở thoáng, thị trường rộng, phát triển mạnh tạo nguồn kinh phí đáng kế cho thành phố, cịn nhiều khó khăn bất cập mà khơng nhanh chóng tích cực khắc phục kìm hãm phát, triển làng nghề Những khó khăn sản xuất gốm sứ Bát Tràng thể khía cạnh sau: - Cơng nghệ kỹ sản xuất gốm sứ dù cải tiến, song manh mún lạc hậu; - Sự cạnh tranh khắc nghiệt thị trường nước nhà doanh nghiệp gốm sứ lại chưa có thống hợp tác tốt; - Mặt sản xuất chật hẹp, nơi sản xuất chung địa điểm, cơng trình hạ tầng kỹ thuật - xã hội phục vụ sản xuất nâng cao đời sống làng nghề thiếu, yếu kém, gây ô nhiễm môi trường khu vực trầm trọng 2.4 Quản lý ô nhiễm môi trường làng Gốm Bát Tràng 2.4.1 Doanh nghiệp, sở sản xuất Do hạn chế nhận thức nhiệm vụ Bảo vệ môi trường người dân doanh nghiệp nên gây nhiều khó khăn cơng tác quản lý việc triển khai thực mô hình cộng đồng tham gia Bảo vệ mơi trường - Nhiều hoạt động mơi trường mang nặng tính hình thức, chưa sâu vào tìm hiểu tâm tư, nguyện vọng người dân sâu, sát tùy theo điều kiện địa phương để thực - Nguồn thải từ hộ gia đình đổ vào nhiều nguồn khác gây khó khăn cho việc xử lý nước thải Hiện , chưa có cơng nghệ phù hợp nhằm giải vấn đề nước thải từ làng nghề Gốm Sứ dù có nhiều dự án nghiên cứu triển khai - Nguồn vốn đầu tư tổ chức nước đầu tư không đạt hiệu khiến nhiều hội bị bỏ qua làng nghề Gốm sứ Bát Tràng Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 2.4.2 Các cấp quyền - Hệ thống văn pháp luật lĩnh vực bảo vệ môi trường địa phương, quy định liên quan đến quản lý môi trường làng nghề chưa đầy đủ, chồng chéo gây nhiều khó khăn công tác quản lý việc triển khai đến người dân cịn chưa triệt để - Nguồn kinh phí dành cho nghiệp bảo vệ mơi trường cịn hạn chế Theo quy định Bộ Tài nguyên Môi trường nguồn kinh phí dành cho nghiệp bảo vệ môi trường 1% tổng thu Ngân sách Nhưng theo phó phịng Tài ngun Mơi trường huyện cho biết nguồn kinh phí cấp cho nghiệp bảo vệ môi trường địa bàn 1/9 so với quy định - Hiện chưa có mức phí riêng chất thải hộ kinh doanh sản xuất làng nghề Hiện mức phí thu gom chưa tính chung cho hộ gia đình địa bàn xã Bát Tràng 10.000 đồng/hộ/tháng Điều dẫn đến hộ sản xuất gây ô nhiễm khơng phải chịu chi phí thiệt hại mà họ gây - Công tác bảo vệ mơi trường cịn chưa có kết hợp đồng chặt chẽ ban ngành, việc lồng ghép vấn đề môi trường vào quy hoạch cụm cơng nghiệp làng nghề cịn gặp nhiều khó khăn , hạn chế 2.5 Đánh giá thành công, tồn hạn chế nguyên nhân ● Thành công: Các doanh nghiệp sở sản xuất làng nghề Bát Tràng tích cực chuyển đổi cơng nghệ sản xuất Dưới hỗ trợ Bộ Khoa học Công nghệ, doanh nghiệp, hộ sản xuất chuyển đổi công nghệ nung gốm từ lò than, lò gas truyền thống sang lò gas đại Đến nay, 90% hộ dân Bát Tràng sử dụng lò nung gốm khí gas hóa lỏng, góp phần làm giảm phần lớn lượng phế phẩm so với lò than hạn chế ô nhiễm môi trường xung quanh ● Hạn chế nguyên nhân: Tuy có giải pháp hữu ích việc bảo vệ mơi trường làng nghề Bát Tràng bên cạnh cịn nhiều hạn chế chưa kiểm soát lượng nước thải trình sản xuất sinh hoạt người dân - Nước thải thay xử lý mà thải trực tiếp ao hồ làng cịn thải trực tiếp sơng Hồng - Tình trạng đất đai chưa cải thiện tốt trình sản xuất khiến đất trở nên chai cứng, dinh dưỡng làm đất tính sản xuất đồng thời làm tăng lực hấp thụ ngun tố có hại cho cối, vật ni từ gây hại sức khỏe thể chất người Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 - Không dừng lại đó, tiếng ồn nơi làng nghề vấn đề nan giải chưa giải quyết, ô nhiễm tiếng ồn làng nghề Bát Tràng khiến đời sống cư dân quanh khu vực bị ảnh hưởng lớn - Gas chưa phải loại nhiên liệu thực thân thiện với mơi trường an tồn sản xuất, nhiên liệu hóa thạch, tạo nhiều khí cacbonic khơng có lợi cho biến đổi khí hậu Nguy cháy nổ sử dụng gas lớn Tỷ lệ mắc bệnh ung thư xã Bát Tràng cao mức trung bình tồn quốc Điều có nghĩa cần phải hóa q trình sản xuất Giải pháp cho vấn đề ô nhiễm môi trường Làng Gốm Bát Tràng [CITATION Gas22 \l 1033 ] [ CITATION Thu19 \l 1033 ] [ CITATION Thi22 \l 1033 ] Làng gốm Bát Tràng không nơi lưu giữ nét văn hóa truyền đời Hà Nội, mà cịn nguồn cung cấp đồ gốm sứ lớn Việt Nam Với thực trạng nêu để làng gốm Bát Tràng trì phát triển cách bền vững số giải pháp mà nhóm tìm hiểu sau: 3.1 Đối với doanh nghiệp - Giải pháp 1: Đổi công nghệ nung gốm, sứ từ lị hộp thủ cơng sang lị gas theo cơng nghê ̣ tiết kiêm ̣ lượng Lò nung truyền thống Lò nung Gas Đây kiểu lị nung gây nhiễm, khơng tạo tro khói, bụi đất thải, giúp tiết kiệm nhiên liệu trình sản xuất Với công nghệ đại vậy, lượng khí thải thải mơi trường giảm thiểu đáng kể làm cho môi trường đặc biệt không khí trở nên an tồn với người Bên cạnh đó, Lị nung gas giúp giảm đáng kể lượng sản phẩm bị hỏng trình nung từ 60-70% lò than tăng lên 95-98%, có tới 100% sản phẩm đạt tiêu chuẩn loại Hiệu suất có nhờ lị gas có khả trì nhiệt độ cao ổn định so với lò cũ Cùng với viê ̣c giảm chi phí nhiên liê ̣u, chất lượng sản phẩm cao làm tăng doanh thu giúp doanh nghiê ̣p có thêm lợi nhuâ ̣n, có điều kiê ̣n phát triển sản xuất mạnh nhờ thu hút Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 nhiều lao đô ̣ng, tạo thêm công ăn viê ̣c làm cho lực lượng dư thừa, góp phần bảo vệ gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống dân tộc - Giải pháp 2: Xây dựng, thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất tạp chất Quy trình cơng nghệ xử lý nước thải làng nghề gốm sứ Các bước xử lý gồm: B1: Nước thải đưa qua hầm tự hoại để xử lý sơ trước dẫn hố thu gom tập trung B2: Sau đó, dẫn qua bể lắng cát để loại bỏ hạt đất cát có dịng thải, đất cát sau thu hồi đưa sân phơi cát B3: Nước thải dẫn qua bể điều hòa để ổn định lại lưu lượng nồng độ chất thải có nước thải dẫn vào bể keo tụ tạo để lắng cặn + Các hạt cặn lắng xuống đáy bể đưa bể chứa bùn để xử lý định kỳ + Phần nước sau lắng dẫn qua bể xử lý sinh học hiếu khí để phân giải chất hữu có nước thải B4: Phần nước thải sau dẫn qua bể lắng để lắng cặn bùn sinh học vừa hình thành => Phần nước sâu lắng đưa bể khử trùng để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh cịn lại nước thải =>> Cơng nghệ xử lý nước thải với nhiều bước đại giúp loại bỏ chất độc hại khỏi nước Nước thải làng nghề gốm sứ từ có đầu đạt quy chuẩn xả thải cho phép theo QCVN 40:2011/BTNMT - Giải pháp 3: Ứng dụng số công nghệ sản xuất tiên tiến khác: Áp dụng phương pháp cách âm, tách riêng biệt máy móc, thiết bị gây tiếng ồn lớn: máy nghiền nguyên liệu, máy thổi khí, máy bơm, để giảm nhiễm tiếng ồn Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 Điển hình Công ty TNHH Gốm sứ mỹ nghệ Quang Vinh (xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm), đầu năm 2019 doanh nghiệp đầu tư máy ép song động 12 tấn, máy khắc CNC đầu đa máy ép bán dẻo, đạt công suất sản xuất khoảng 700.000 sản phẩm/năm Nhờ độ xác cao nên tỷ lệ sản phẩm lỗi, hỏng giảm đáng kể góp phần làm giảm tỷ lệ chất thải rắn môi trường xung quanh, ngồi cịn tạo nhiều sản phẩm với kiểu dáng đa dạng, góp phần nâng cao tính thẩm mỹ Như vậy, việc đánh giá, lựa chọn áp dụng cơng nghệ sản xuất đại có ý nghĩa vô to lớn doanh nghiệp, sở sản xuất gốm, sứ làng nghề Bát Tràng nói riêng làng nghề làm gốm khác nói chung Việc lựa chọn khơng mang lại hiệu kinh tế, kỹ thuật , thẩm mỹ mà cịn giúp cải thiện mơi trường làng nghề nâng cao chất lượng sống nhân dân địa phương - Giải pháp 4: Tái sử dụng, tái chế sản phẩm gốm khơng đạt tiêu chuẩn Thay bỏ mảnh gốm bị vỡ gây ô nhiễm lãng phí , nghệ nhân biến mảnh vỡ thành tác phẩm có giá trị nghệ thuật cao gắn lên kỳ lân, rồng, mái đình, … tạo khơng gian văn hóa, thẩm mĩ nghệ thuật đặc sắc Một số tác phẩm từ mảnh gốm vỡ Bên cạnh bình gốm sứ sử dụng để trồng hoa, xanh vừa làm đẹp cảnh quan vừa bảo vệ môi trường Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 3.2 Đối với quyền địa phương - Giải pháp 1: Tạo không gian xanh khu vực làng nghề Cây xanh có vai trị quan trọng sống chúng ta, thành phần thiếu tự nhiên Cây xanh có nhiệm vụ hấp thụ khí cacbonic, nhả khí oxi Nhờ xanh giúp điều hịa khơng khí, cản bụi, giảm bớt tình trạng nhiễm khơng khí Bên cạnh đó, việc trồng nhiều xanh biện pháp lâu dài để làm giảm thiểu tiếng ồn ( xuất phát từ xe tải, xe công nông nông chở nguyên vật liệu hàng ngày vào làng gốm ) Đó tán dày đặc có khả hấp thụ âm lớn Cây xanh giảm ồn chế vùng đệm, sau âm phản xạ nhiều lần qua tán cây, tiếng ồn giảm cách đáng kể - Giải pháp 2: Quy hoạch đường , khu vực sản xuất hợp lý Xây dựng vài đường riêng biệt dành riêng cho xe chuyên vận chuyển nguyên vật liệu cách xa khu dân cư sinh hoạt để tránh khói bụi tiếng ồn xe mang lại Hoặc áp dụng hình thức quy hoạch tập trung theo cụm công nghiệp, quy hoạch phân tán phân tán kết hợp tập trung Đồng thời, chuyển đổi ngành nghề sản xuất di dời vào khu, cụm công nghiệp tập trung tránh xa khu vực đông dân cư để giảm bớt ảnh hưởng từ sản xuất đến đời sống người dân - Giải pháp 3: Đưa quy định, sách linh hoạt, hợp lý đảm bảo khía cạnh kinh tế, mơi trường người Quy định khung thời gian định để vận chuyển vật liệu cần thiết cho việc sản xuất gốm vào khu vực làng nghề, tránh trường hợp vận chuyển bừa bãi, khơng có giấc quy định Yêu cầu doanh nghiệp, sở sản xuất trang bị đồ bảo hộ lao động cho công nhân để bảo vệ họ trước nguy tiếp xúc trực tiếp với chất gây ô nhiễm, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe Thường xuyên tuyên truyền, nâng cao ý thức người dân việc bảo vệ môi trường sản xuất làng nghề, xử phạt cá nhân, tổ chức có hành vi vi phạm Việc ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất chuyển đổi mơ hình sản xuất, mua máy móc thiết bị, có chi phí đắt đỏ Vì vậy, Nhà nước quyền địa phương cần có sách hỗ trợ hộ sản xuất nhằm thúc đẩy sản xuất sạch, thân thiện với môi trường Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) lOMoARcPSD|15963670 Lời kết Tính đến nay, Bát Tràng nằm số làng nghề giữ nghề truyền thống nhiều làng nghề khác rơi vào cảnh mai một, thất truyền Và họ hiểu để khơng bị lụi tàn việc bảo vệ môi trường điều cần thiết Thực trạng nêu khiến nhiều người làm việc sống Bát Tràng bị mắc bệnh đường hô hấp viêm họng, viêm phổi, viêm xoang hay đau mắt Mặc dù mức độ ô nhiễm đáng báo động, song người dân thực biện pháp đơn giản phun nước để giảm bụi, đội mũ kín, đeo trang Nếu khơng sớm áp dụng phương pháp sản xuất sạch, nhằm giảm ô nhiễm môi trường, phát triển bền vững Bát Tràng bị đe dọa Downloaded by ng?c trâm (ngoctram201217@gmail.com) ... Thực trạng ô nhiễm môi trường Làng Gốm Bát Tràng 12 2.1 Khái quát Làng Nghề Gốm Bát Tràng 12 2.2 Vấn đề ô nhiễm môi trường .13 2.2.1 Quy trình sản xuất Làng Nghề Gốm Bát. .. sản xuất gốm sứ đến môi trường chọn đề tài ? ?Hiện trạng môi trường làng nghề gốm sứ Bát Tràng’’ lOMoARcPSD|15963670 CHƯƠNG Cơ sở lý thuyết 1.1 Khái niệm ô nhiễm môi trường Ơ nhiễm mơi trường tượng... sở sản xuất gốm, sứ làng nghề Bát Tràng nói riêng làng nghề làm gốm khác nói chung Việc lựa chọn không mang lại hiệu kinh tế, kỹ thuật , thẩm mỹ mà giúp cải thiện môi trường làng nghề nâng cao