Kế toán quản trị bán hàng và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty tnhh hải yến

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐƠNG Á CHU THỊ MAI HƯƠNG KẾ TỐN QUẢN TRỊ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY TNHH HẢI YẾN LUẬN VĂN THẠC SĨ KẾ TOÁN BẮC NINH - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐÔNG Á CHU THỊ MAI HƯƠNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY TNHH HẢI YẾN Chuyên ngành: Kế toán Mã số: 8340301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KẾ TOÁN Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ĐỖ QUANG GIÁM BẮC NINH - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng TÁC GIẢ LUẬN VĂN (Ký ghi rõ họ tên) Chu Thị Mai Hương i LỜI CẢM ƠN Trong trình nghiên cứu viết luận văn, nhận giúp đỡ nhiệt tình nhiều quan, tổ chức cá nhân Trước tiên, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến thầy giáo – PGS.TS Đỗ Quang Giám dành nhiều thời gian tận tình hướng dẫn cho tơi hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo Khoa Kế tốn, Khoa Sau Đại học, thầy giáo Trường Đại học Đông Á trực tiếp giảng dạy giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Tôi xin gửi lời cảm ơn tới lãnh đạo công ty TNHH Hải Yến tạo điều kiện cho thời gian suốt q trình học tập nghiên cứu Tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, đồng nghiệp nơi tơi công tác, bạn bè động viên, chia sẻ tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian học tập nghiên cứu Bắc Ninh, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Chu Thị Mai Hương ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài Tổng quan cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài luận văn Mục tiêu nghiên cứu đề tài 4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 5 Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài CHƯƠNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ QUẢN TRỊ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ 1.1 Một số lý thuyết quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ 1.2 Lý luận kế toán quản trị bán hàng 20 1.3 Cơ sở thực tiễn 36 KẾT LUẬN CHƯƠNG 41 CHƯƠNG THỰC TRẠNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY TNHH HẢI YẾN 42 2.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH HẢI YẾN 42 2.1.1 Khái quát trình hình thành phát triển Công ty 42 2.1.2 Đặc điểm tổ chức máy Công ty 43 2.1.3 Tổ chức máy kế toán 44 2.1.4 Tình hình cơng ty 46 2.2 Thực trạng kế toán quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ công ty TNHH Hải Yến 53 2.2.1 Thức trạng tồ chức bán hàng công ty 53 2.2.2 Tổ chức kế tốn quản trị bán hàng Cơng ty TNHH Hải Yến 56 iii 2.2.3 Lập dự toán hoạt động bán hàng 61 2.2.4 Định giá bán hàng bán 64 2.2.5 Kế toán quản trị doanh thu bán hàng 66 2.2.6 Kế toán chi tiết kết tiêu thụ 75 KẾT LUẬN CHƯƠNG 77 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN QUẢN TRỊ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY TNHH HẢI YẾN 78 3.1 Định hướng phát triển công ty 78 3.2 Những thành tựu đạt 79 3.3 Những tồn cần khắc phục 80 3.4 Giải pháp hoàn thiện 82 3.5 Kiến nghị 88 KẾT LUẬN CHƯƠNG 89 KẾT LUẬN 90 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 DANH MỤC PHỤ LỤC 93 iv DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Khung phân tích Sơ đồ 1.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến định giá bán 26 Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty 43 Sơ đồ 2.2 Tổ chức máy kế toán Công ty 44 Sơ đồ 2.3: Sơ đồ trình tự lập ghi sổ kế toán quản trị bán hàng 57 Sơ đồ 2.4: Mơ mơ hình tổ chức kế tốn kết hợp 84 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình lao động Cơng ty (2015 – 2017) 47 Bảng 2.2 Tình hình tài sản – nguồn vốn Cơng ty (2015 -2017) 49 Bảng 2.3 Kết kinh doanh Công ty ( 2015 – 2017) 52 Bảng 2.4 Danh mục mặt hàng Công ty 59 Bảng 2.5 Danh sách khách hàng Công ty 60 Bảng 2.6 Báo cáo Xuất – Nhập – Tồn ngày 15/06/2017 63 Bảng 2.7 Giá bán lẻ hàng tháng 6/2017 65 Bảng 2.8 Bảng giá bán đại lý tháng 6/2017 66 Bảng 2.9 Tổng hợp doanh thu bán lẻ ngày 17/06/2017 67 Bảng 2.10 Tổng hợp doanh thu bán buôn theo hợp đồng tháng 7/2017 68 Bảng 2.11 Tổng hợp doanh thu bán hàng đại lý ngày 15/07/2017 69 Bảng 2.12 Tổng hợp doanh thu mặt hàng tháng 8/2017 70 Bảng 2.13 Sổ theo dõi công nợ phải thu 73 Bảng 2.14 Báo cáo phân tích tuổi nợ chi tiết tháng 8/ 2017 74 Bảng 2.15 Kết tiêu thụ theo nhóm hàng 76 Bảng 2.16: Kết tiêu thụ mặt hàng nhóm hàng điều hịa 77 vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT BTC Bộ tài ĐVT Đơn vị tính GTGT Giá trị gia tăng KTQT Kế toán quản trị QĐ Quyết định QH Quốc hội TT Thông tư VNĐ Việt Nam Đồng TNHH Trách nhiệm hữu hạn vii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần đây, từ kinh tế nước ta chuyển sang kinh tế hàng hóa nhiều thành phần, vận hành theo chế thị trường có điều tiết nhà nước có bước tiến đáng kể Sự đổi giúp cho kinh tế đất nước thoát khỏi trì trệ bước lên vững Trong kinh tế thị trường doanh nghiệp phải cạnh tranh tạo niềm tin với khách hàng sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường đảm bảo mục tiêu doanh nghiệp, bán hàng định tới thành công hay thất bại doanh nghiệp, nói cách khác hiệu hoạt động bán hàng ảnh hưởng trực tiếp đến kết kinh doanh doanh nghiệp Có tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp bù đắp khoản chi phí bỏ thu lợi nhuận thực tái sản xuất giản đơn tái sản xuất xã hội Để làm điều này, vấn đề mà doanh nghiệp cần phải quan tâm đa dạng, phong phú chủng loại, mẫu mã, chất lượng ngày phải nâng cao với giá thành hạ tạo nên hấp dẫn khách hàng Điều kiện tạo nên nhiều phương thức tiêu thụ đa dạng, tiện lợi với hình thức tốn linh hoạt đem lại lợi ích, thoải mái cao khách hàng mua sản phẩm doanh nghiệp Kế tốn quản trị bán hàng công cụ sắc bén quan trọng thiếu để tiến hành quản lý hoạt động kinh tế, kiểm tra việc sử dụng, quản lý tài sản, hàng hố nhằm đảm bảo tính động, sáng tạo tự chủ sản xuất kinh doanh Tùy theo yêu cầu quản lý, điều kiện, hoàn cảnh cụ thể thời kỳ mà doanh nghiệp tổ chức kế toán quản trị bán hàng theo phương thức bán hàng, phương thức toán hay theo ứng đầy đủ kịp thời cho khách hàng đồng thời có kế hoạch dự trữ tồn kho hợp lý Nếu dự trữ nhiều gây tình trạng ứ đọng vốn, tăng chi phí khơng cần thiết chi phí bảo quản, chi phí giảm giá, Mặt khác, lập dự trữ hàng tồn kho hợp lý để tránh thiếu hàng, nhu cầu hàng tăng lực cung ứng Công ty Tuỳ loại hàng hóa nhu cầu tiêu thụ thời vụ mà cơng ty nên có dự tốn mua hàng, ước tính tỷ lệ hàng tồn kho hợp lý cho kỳ sau cần lập bảng dự toán để theo dõi, đánh giá sau thực Lượng hàng tồn kho cuối kỳ = Nhu cầu hàng cho kỳ sau Tỷ lệ tồn X kho ước tính (Mẫu phụ lục 02: Dự toán kế hoạch mua hàng mức tồn kho cuối kỳ)  Dự tốn chi phí bán hàng Là định mức chi phí phát sinh q trình bán hàng Cũng công ty thương mại, công ty cần dự tốn chi phí thơng qua số liệu q khứ, sách chi phí cơng ty điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện thực tế, sách lương, phụ cấp, phí nhân viên, hội thảo cần phân chia thành định phí biến phí chi phí trực tiếp gián tiếp Dự tốn chi phí chi tiết giúp cho ban giám đốc định lượng xác hoạt động doanh nghiệp, có hoạch định xác giảm thiểu khả rủi ro (Mẫu Phụ lục 03: Dự tốn chi phí bán hàng)  Dự toán kết tiêu thụ Là dự tốn lợi nhuận mà q trình bán hàng đem lại, dựa kết dự toán trên, thực chất báo cáo tổng hợp từ báo cáo dự tốn trên, lập theo phương pháp tồn theo hình thức phân tích số dư đảm phí (Mẫu Phụ lục 04: Dự tốn kết tiêu thụ) 86  Phương pháp định giá bán: Hiện tại, Công ty dừng lại việc định giá theo sở giá vốn phần lợi nhuận mong muốn, chưa có dự tốn chi phí bán hàng quản lý liên quan nên việc định giá chưa tính tốn Vì vậy, để cung cấp thông tin kịp thời cho việc định giá bán hợp lý, kế toán tổng hợp nên lập Báo cáo thơng tin định giá hàng hóa, làm sở cho việc nhà quản trị định giá bán sản phẩm xác có thu thập phân tích thơng tin từ kế toán Việc đưa cách định giá đầy đủ có sở giúp cho lượng hàng hóa doanh nghiệp lớn hơn, chiếm lĩnh thị trường, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp Căn lập: Để cung cấp nhiều thông tin cho nhà quản trị định giá bán, kế toán nên lập báo cáo chi phí theo cách ứng xử chi phí, nghĩa bóc tách chi phí thành định phí biến phí Xây dựng cơng thức xác định giá: Giá bán = Chi phí + Số tiền tăng thêm Chi phí gồm: chi phí giá vốn hàng bán, biến phí bán hàng biến phí quản lý dự toán Số tiền tăng thêm xác định: Số tiền tăng thêm = % số tiền tăng thêm x Chi phí Tổng định phí bao gồm: định phí bán hàng, định phí quản lý doanh nghiệp theo dự tốn % Số tiền tăng thêm = Mức hịa vốn mong muốn + tổng định phí Số lượng hàng bán x chi phí (Mẫu Phụ lục 05: Báo cáo thơng tin cho việc định giá bán hàng hóa)  Quản lý cơng nợ phải thu: Kế tốn Cơng ty dừng lại việc cung cấp tình hình cơng nợ khách hàng Cơng ty chưa có sách thu tiền hàng định tháng nên việc quản lý ngân quỹ gặp nhiều khó khăn, chưa tính tới thời điểm thu tiền hàng định Vì vây, Cơng ty nên xem xét, tính tốn mức thu hàng tháng 87 việc cho khách hàng nợ Để tránh tình trạng chiếm dụng vốn qua nhiều kỳ khách hàng Khi đưa tỷ lệ thu hàng tháng định, kế toán công nợ nên lập báo cáo hàng kỳ để phân tích tuổi thọ khoản nợ khách hàng  Lập báo cáo kế toán quản trị phụ vụ cho việc định bán hàng Hiện nay, hầu hết báo cáo Công ty kế toán cung cấp dừng lại việc kết xuất từ phần mềm kế toán quản trị, hầu hết thông tin thể nghiệp vụ phát sinh, chưa có tổng hợp so sánh kế hoạch thực tế, làm nhiều thời gian phân tích thơng tin Chính vậy, Cơng ty xây dựng phận kế toán đảm nhiệm từ việc lập dự toán, chép thông tin, tổng hợp thành báo cáo phân tích giúp nhà quản lý doanh nghiệp nắm bắt nhanh thông tin liên quan hoạt động tiêu thụ hàng hóa Việc lập báo cáo phân tích hoạt động bán hàng nên lập theo định kỳ quý, tháng, tuần (Mẫu Phụ lục 06: Báo cáo tình hình tiêu thụ hàng hóa, Phụ lục 07: Báo cáo bán hàng tổng hợp kết tiêu thụ hàng hóa) 3.5 KIẾN NGHỊ - Cơng ty cần đẩy mạnh nghiên cứu thị trường, giữ vững khách hàng tiềm năng, mở rộng thêm đại lý - Công ty cần thường xuyên bồi dưỡng nâng cao trình độ cho nhân viên, cán Công ty để hoạt động thống theo mô hình chung - Cán kế tốn nhà quản lý cần nhận thức ý nghĩa quan trọng kế tốn quản trị bán hàng cơng tác quản trị doanh nghiệp Tổ chức máy kế toán theo mơ hình kết hợp kế tốn quản trị kế tốn tài - Đối với hệ thống báo cáo kế tốn quản trị bán hàng, Cơng ty nên thiết lập phận xây dựng số dự toán quan trọng làm sở cho chức hoạch định như: Dự toán tiêu thụ, dự toán tổng doanh thu, dự toán thu tiền bán hàng, dự toán chi phí bán hàng, dự tốn thành phẩm tồn kho cuối kỳ, báo cáo kết tiêu thụ phục vụ cho nhà nhà quản trị định bán hàng - Cần có biện pháp cụ thể để khắc phục tình trạng nợ phải thu, tránh làm ảnh hưởng tới quay vòng vốn kinh doanh 88 KẾT LUẬN CHƯƠNG Trong chương này, nêu định hướng phát triển cơng ty, hồn thiện giải pháp kế toán quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ Các giải pháp hoàn thiện bao gồm hoàn thiện nâng cao hoạt động bán hàng, tổ chức máy bán hàng, lập dự toán ngân sách bán hàng, quản lý công nợ phải thu đơn vị góc độ kế tốn tài chính; Để đảm bảo tính khả thi giải pháp tác giả đưa kiến nghị cần thiết để thực giải pháp hồn thiện 89 KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường ngày phát triển mục tiêu doanh nghiệp tối đa hóa lợi nhuận, nâng cao vị khu vực Tiêu thụ hàng hóa vơ quan trọng hoạt động doanh nghiệp thương mại để thu lại lợi nhuận, việc tổ chức tốt công tác bán hàng, tiêu thụ quan trọng Một cơng cụ hữu ích cho việc cung cấp thơng tin nhanh chóng, xác, đầy đủ thơng tin kế tốn quản trị bán hàng Thơng qua q trình nghiên cứu, tìm hiểu kế toán quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ, luận văn hệ thống hóa cách tương đối đầy đủ sở lý luận liên quan, nêu rõ khái niệm bán hàng, phương thức bán hàng toán; khái niệm kế toán quản trị, kế toán quản trị bán hàng, vai trò chức quản lý; nội dung kế toán quản trị bán hàng bao gồm: tổ chức bán hàng, việc lập ngân sách, định giá hàng bán, tổ chức kết doanh thu bán hàng, cách xác định kết tiêu thụ chi tiết cho mặt hàng Từ việc xây dựng sở lý luận làm cho việc đánh giá thực tế kế toán quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ Công ty TNHH Hải Yến Cơng ty có tổ chức kế tốn quản trị bán hàng từ việc lập kế hoạch bán hàng, định giá hàng bán, tổ chức doanh thu theo phương thức bán hàng toán, quản lý công nợ phải thu, lập số báo cáo phục vụ quản lý Tuy nhiên, việc tổ chức kế tốn quản trị cơng ty cịn nhiều hạn chế việc lập kế hoạch ngân sách, định giá bán hàng hóa, xác định kết tiêu thụ chi tiết, lập báo cáo cung cấp thông tin cho việc định Cơng ty cần hồn thiện việc tổ chức kế toán quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ để cung cấp thông tin cho nhà lãnh đạo, giúp công ty phát triển vững tương lai Vì vậy, tơi đề xuất số giải pháp nâng cao hoạt động bán hàng công ty, tổ chức máy kế toán quản trị bán hàng, xây dựng dự 90 toán chi tiết bán hàng, phương pháp định giá, quản lý công nợ phải thu, lập báo cáo kế toán quản trị phục vụ cho việc định Do thời gian nghiên cứu khơng nhiều trình độ chun mơn cịn hạn chế, vấn đề nêu lên chưa giải triệt để khơng tránh khỏi thiếu sót cần bổ sung Em mong nhận đóng góp ý kiến Quý Thầy Cơ để luận văn hồn thiện Em xin trân trọng cảm ơn! 91 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Tài (2006) Hệ thống chuẩn mực kế tốn Việt Nam Nhà xuất Tài Hà Nội Bộ Tài (2006) Quyết định số 15/2006- QĐ/BTC ngày 20/03/2006 việc ban hành chế độ kế tốn doanh nghiệp Hà Nội Bộ Tài (2014) Thông tư số 200/2014/TT- BTC ngày 22/12/2014 việc ban hành chế độ kế toán doanh nghiệp Hà Nội Bộ Tài (2006) Thơng tư số 53/2006/TT- BTC ngày 12/06/2006 hướng dẫn áp dụng Kế toán quản trị doanh nghiệp Hà Nội Đặng Thị Loan (2013) Giáo trình kế tốn tài doanh nghiệp Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội Ngơ Thế Chi (2009) Giáo trình kế tốn tài Nhà xuất Tài Hà Nội Nguyễn Ngọc Quang (2013) Giáo trình kế tốn quản trị Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội Nguyễn Thị Đơng (2010) Ngun lý kế tốn Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội Nguyễn Thanh Hà (2016) Luận văn thạc sỹ: “ Kế toán quản trị bán hàng xác định kết tiêu thụ công ty cổ phần thương mại xây dựng Hịa An” – Học viện Nơng nghiệp Việt Nam 10 Nguyễn Vân Hà (2016) Luận văn thạc sỹ: “Kế toán bán hàng xác định kết tiêu thụ Gạo chi nhánh kinh doanh gạo chất lượng cao Công ty cổ phần XNK lương thực thực phẩm Hà Nội” – Học viện Nông nghiệp Việt Nam 11 Nguyễn Trường Giang: Luận văn thạc sỹ: “Kế toán quản trị bán hàng giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa cơng ty TNHH xậy dựng thương mại Thái Bảo” – Học viện Nông nghiệp Việt Nam 12 Tài liệu nội Công ty TNHH Hải Yến 92 DANH MỤC PHỤ LỤC Phụ lục 01: Dự toán tiêu thụ 94 Phụ lục 02: Dự toán kế hoạch mua hàng mức tồn kho cuối kỳ 95 Phụ lục 03: Dự toán chi phí bán hàng 96 Phụ lục 04 : Dự toán kế tiêu thụ 97 Phụ lục 05: Báo cáo thông tin cho việc định giá bán hàng hóa 98 Phụ lục 06: Báo cáo tình hình tiêu thụ hàng 99 Phụ lục 07: Báo cáo bán hàng tổng hợp 100 93 PHỤ LỤC Phụ lục 01: Dự toán tiêu thụ Tên sản phẩm: Quý I Chỉ tiêu Tháng 1.Số lượng tiêu thụ (kg) Đơn giá dự kiến Doanh thu (đồng) 4.Tiền thuế GTGT (5%) (đồng) Tổng tiền hàng 6.Thanh toán (a%) (đồng) Thu nợ kỳ trước (đồng) Tổng tiền thu (đồng) 94 Tháng Tháng Phụ lục 02: Dự toán kế hoạch mua hàng mức tồn kho cuối kỳ Tháng St Mã t hàng A B Tồn đầu kỳ (1) Nhu cầu kỳ (2) Tồn cuối kỳ dự kiến cần mua (4)=(2)+(3)- (3) (1) Lượng hàng 95 Đơn giá dự Thành tiền kiến (5) (6)=(5)x(4) Phụ lục 03: Dự tốn chi phí bán hàng Chỉ tiêu Tháng Khối lượng dự kiến Đơn giá biến phí bán hàng ước tính Tổng biến phí Định phí bán hàng - Lương cố định - Chi phí bảo hiểm - Chi phí khấu hao - Phụ cấp tiền ăn - Phụ cấp dầu xe Tổng chi phí bán hàng 96 Tháng Tháng Phụ lục 04 : Dự toán kế tiêu thụ Quý I Chỉ tiêu Tháng 1 Doanh thu Giá vốn Lãi gộp (1-2) Biến phí bán hàng Lãi đóng góp (3-4) Định phí bán hàng Lãi (5-6) 97 Tháng Tháng Phụ lục 05: Báo cáo thông tin cho việc định giá bán hàng hóa Tháng Chỉ tiêu Stt Số lượng hàng bán Giá vốn Biến phí bán hàng quản lý dự kiến phân bổ Định phí bán hàng quản lý dự kiến phân bổ % số tiền tăng thêm Số tiền tăng thêm Giá bán 98 Phụ lục 06: Báo cáo tình hình tiêu thụ hàng Tháng Mã hàng Tồn đầu kỳ KH TH TH/KH (%) Nhập kỳ KH TH TH/KH (%) R32 Cộng 99 Xuất bán KH TH TH/KH (%) Tồn cuối kỳ KH TH TH/KH (%) Phụ lục 07: Báo cáo bán hàng tổng hợp Kết tiêu thụ Tháng Đơn giá Mã hàng SL Giá Giá Doanh bán hàng vốn bán vốn thu phân bổ TH TH/KH (%) Tổng cộng Chi phí Giá KH R32 Thành tiền KH TH TH/KH (%) 100 Lãi