Đang tải... (xem toàn văn)
ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH KHOA THƯƠNG MẠI & DU LỊCH ۩ VĂN HÓA ĐA QUỐC GIA 1 LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay hội nhập nền kinh tế quốc tế là xu hướng toàn cầu vì vậy mà kĩ năng và k[.]
ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP TP.HỒ CHÍ MINH KHOA THƯƠNG MẠI & DU LỊCH ۩ VĂN HÓA ĐA QUỐC GIA LỜI MỞ ĐẦU Ngày hội nhập kinh tế quốc tế xu hướng tồn cầu mà kĩ kiến thức hội nhập trở nên đặc biệt quan trọng Từ sinh viên đến nhà kinh doanh cần nhận biết tơn trọng vai trị khác biệt đa dạng văn hóa bối cảnh công việc xã hội; tránh “cú shock văn hóa” trao đổi, hợp tác kinh doanh Vì lẽ hiểu biết văn hóa địa phương, quốc gia, quốc tế cộng đồng chuyên biệt trở nên quan trọng hết Với mong muốn giúp người tìm hiểu thêm đất nước lạ, nhóm em cố gắng tìm tịi , học hỏi xin giới thiệu với người đất nước DUBAI xinh đẹp, giàu có đầy bí ẩn Trong q trình soạn thảo, nhóm em cố gắng tránh hạn chế thiếu sót Nhóm hồn tồn hoan nghênh đóng góp ý kiến người để nhóm khắc phục hoản thiện tốt Xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC Lời mở đầu…………………………………… .2 Danh sách nhóm………………………………………… … Nội dung…………………………………………………… Sơ lược Dubai…………………….…………… … Lịch sử Dubai………………………………… .… …6 Vị trí địa lí & khí hậu………………… ………… … 10 Kinh tế…………………… …………………… …….13 Giao thông…………………………………… ……….17 Truyền thông……………………………………… ….21 Quan hệ hợp tác………………………………… ……23 Văn hóa……………………………….…………… ….25 a)Trang phục & phong tục…………………… ……26 b)Giải trí……………………………………… ……28 c)Thể thao…………………………………… …….30 e)Ẩm thực……………… ………… …………… 31 Giáo dục……………………………………… ………32 10 Lễ hội… ………………………… ………….……… 35 11 Du lịch………………………………………… ………39 12 Sự xa xỉ Dubai…………………………… ………47 Lời cảm ơn & tổng kết………………………… ……… …55 Danh mục tài liệu tham khảo…………………… ………….55 Nhận xét giảng viên…………………………… ……….56 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DUBAI Dubai (tiếng Ả Rập: دبي Dubayy, phát âm tiếng Việt: Đu-bai) thành phố ّ đồng thời bảy tiểu vương quốc của Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE), nằm phía Nam của vịnh Ba Tư thuộc bán đảo Ả Rập Trong nước, Dubai tiểu vương quốc có dân số đơng diện tích lớn đứng nhì sau Abu Dhabi Cờ hiệu: Diện tích: 4,114 km2 Trực thộc: Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống - Dân số: 2,261,995 người (2008) và gần 2,5 triệu người (2015) - Dân tộc: 42,3% Ấn Độ,17% xứ,13,3% Pakistan,9,1% Ả Rập (khác),7,5% Bangladesh10,8% dân nước khác Tiền tệ: Dirhams USD = 3,66 dirhams. - Ngôn ngữ: Tiếng A-rập, ngồi cịn có tiếng Ba Tư, tiếng Anh, tiếng Hindi Urdu. - Tôn giáo: Đạo Hồi quốc đạo (96%), Thiên chúa giáo, Ấn Độ giáo giáo phái khác : 4%. Chính quyền: quân chủ lập hiến - Tổng thống: Sheikh Khalifa Bin Zayed Bin Sultan Al-Nahyan ( 11/2004) - Phó Tổng thống kiêm Thủ tướng: Sheikh Mohammed bin Rashid al-Maktoum Tiểu vương: Mohammed bin Rashid Al Maktoum - Quốc khánh : 2/12/1971 ( Ngày Độc lập). Múi giờ: UTC +4 (cùng múi tiêu chuẩn UAE) 1.1 Lịch sử hình thành Mặc dù cơng cụ đá tìm thấy nhiều nơi có thơng tin định cư UAE tìm vài nơi định cư Nhiều thị trấn cổ xưa khu vực trung tâm thương mại hai giới phương Đông phương Tây Những tàn tích vùng đầm lầy ngập mặn cổ, tồn cách khoảng 7.000 năm trước Công nguyên, phát xây dựng đường ống thoát nước gần Thành phố Internet Dubai Vào khoảng 5.000 năm trước, trình biển rút khỏi đất liền diễn ra, khu vực bao phủ toàn cát trở thành phần bờ biển thành phố Đồ gốm tiền Hồi giáo tìm thấy từ kỷ thứ ba thứ tư Trước Hồi giáo, người dân khu vực thờ thần Bajir (còn gọi Bajar) Đế quốc Byzantine Sassanian (Ba Tư) hai đế chế quyền lực lớn thời kỳ này, người Sassanian nắm quyền kiểm soát phần lớn lãnh thổ Sau Hồi giáo lan truyền khắp khu vực, quyền Hồi giáo Umayyad từ giới Hồi giáo phương Đông tiến hành xâm chiếm Đơng Nam Ả Rập, sau đến Sassanian Bảo tàng Dubai tiến hành khai quật khu vực Al-Jumayra (ở Jumeirah) tìm thấy số đồ tạo tác từ thời Umayyad Tài liệu cổ có đề cập đến Dubai vào năm 1095, "Sách địa lý" Abu Abdullah al-Bakri, nhà lịch sử địa lý Andalucia-Ả Rập Năm 1580, Gaspero Balbi, thương gia ngọc trai từ Venice (ở Ý), đến thăm khu vực đề cập đến Dubai (với tên gọi Dibei) nghề săn ngọc trai Từ năm 1799, có ghi nhận tồn thị trấn Dubai Đầu kỷ thứ 19, tộc Abu Al Falasa (dòng Al-Falasi) lạc Bani Yas thành lập Dubai Vùng đất nằm phụ thuộc Abu Dhabi năm 1833 Ngày tháng năm 1820, tù trưởng Dubai tù trưởng khác khu vực ký "Hiệp ước hịa bình tồn vùng biển" với phủ Anh Năm 1833, thù hận với tộc, triều đại Al Maktoum (cũng hậu duệ dòng Al-Falasi) thuộc tộc Bani Yas rời bỏ ốc đảo Liwa, quê hương tổ tiên nằm phía Tây Nam Abu Dhabi họ, nhanh chóng chiếm Dubai từ tộc Abu Fasala mà không gặp kháng cự Năm 1892, Dubai chịu bảo hộ Anh Quốc thông qua "Hiệp định độc quyền", đó, Vương quốc Anh đồng ý bảo hộ Dubai chống lại đế quốc Ottoman Trong năm 1800, hai thảm họa giáng xuống phố Đầu tiên vào năm 1841, dịch bệnh đậu mùa bùng phát địa phương Bur Dubai, buộc người dân phải di dời phía đơng tới Deira Sau đó, vào năm 1894, trận hỏa hoạn quét qua Deira, đốt cháy trụi gần toàn nhà cửa Tuy nhiên, vị trí địa lý thành phố tiếp tục lơi kéo thương gia từ khắp nơi khu vực Hoàng thân Dubai quan tâm thu hút thương nhân nước qua việc giảm khung thuế thương mại, điều khiến cho Dubai có lượng thương nhân tập trung nhiều hai trung tâm thương mại khu vực vào thời điểm Sharjah Bandar Lengeh Do khoảng cách địa lý gần Iran, Dubai trở thành vị trí thương mại chủ yếu Phố Dubai hải cảng quan trọng thu hút thương gia nước ghé qua, phần lớn từ Iran Nhiều thương gia sau định cư nơi Vào đầu kỷ 20, phố Dubai trở thành cảng chủ chốt Dubai vốn tiếng với ngành xuất ngọc trai năm 1930, việc buôn bán ngọc trai bị phá hủy hoàn toàn chiến tứ nhất, sau Đại khủng hoảng năm 1930 Cùng với sụp đổ ngành công nghiệp ngọc trai, Dubai rơi vào suy thoái trầm trọng nhiều người dân bị chết đói phải di cư sang nơi khác vùng vịnh Ba Tư Trong ngày đầu kể từ thành lập, Dubai liên tục xung đột với Abu Dhabi Năm 1947 xảy tranh chấp biên giới chung phía Bắc Dubai Abu Dhabi Cuộc tranh chấp sau leo thang thành chiến tranh Người Anh phân xử việc việc lập đường biên giới vùng đệm chạy dọc theo hướng Đông Nam từ bờ biển Ras Hasian Kết tạm dừng chiến Trong năm 1950, người Anh chuyển quan hành địa phương họ từ Sharjah sang, dịch vụ điện thoại có mặt Dubai sân bay Do nước láng giềng Abu Dhabi tìm thấy mỏ dầu lớn, Dubai tiến hành thăm dò nhiều năm, cuối năm 1971 phát dầu Dubai, với số lượng nhỏ nhiều Sau thị trấn trợ cấp nhượng đất cho công ty dầu quốc tế Việc phát dầu dẫn đến sóng lớn người lao động nước ngồi du nhập vào đây, chủ yếu người Ấn Độ Pakistan Từ năm 1968 đến năm 1975, dân số thành phố tăng 300% Năm 1971, Vương quốc Anh rút khỏi vịnh Ba Tư bảo hộ thiết lập Ngày tháng 12 năm 1971, Dubai với Abu Dhabi năm tiểu vương quốc khác thành lập UAE Năm 1973, Dubai tham gia với tiểu vương quốc khác việc áp dụng đồng tiền thống đồng UAE dirham Trong năm 1970, Dubai tiếp tục phát triển dựa nguồn thu thu nhập từ dầu mỏ thương mại, thành phố trải qua nhập cư rầm rộ từ dòng người chạy trốn nội chiến Liban Liban Cuộc tranh chấp biên giới tiểu vương quốc tiếp tục sau UAE thành lập Mãi đến 1979, thỏa hiệp thức chấm dứt tình trạng chiến tranh Năm 1979, cảng Jebel Ali thành lập Năm 1985, Jafza (sau khu tự Jebel Ali) xây dựng xung quanh khu cảng, cho phép công ty nước ngồi xuất vốn nhập lao đơng không hạn chế Chiến tranh vùng Vịnh năm 1990 có ảnh hưởng lớn đến thành phố Do điều kiện trị khơng chắn khu vực, nhiều khách hàng rút lượng vốn lớn từ ngân hàng Dubai Sau này, thập niên 1990, có nhiều nhóm kinh doanh thuyên chuyển doanh nghiệp họ đến Dubai Đầu tiên nhóm từ Kuwait, chiến tranh vùng Vịnh, sau từ Bahrain, biến loạn Hồi giáo Shia Dubai cung cấp tiếp nhiên liệu cho liên quân khu tự Jebel Ali chiến tranh vùng Vịnh, lần xâm lược Iraq năm 2003 Sự gia tăng mạnh giá dầu sau chiến tranh vùng Vịnh khiến Dubai đẩy mạnh tập trung vào thương mại tự du lịch Dubai năm 1960 1.2 Địa lí & khí hậu Dubai Dubai nằm bờ biển Vịnh Ba Tư UAE gần mực nước biển (độ cao 16 m so vơi mực nước biển) Tiểu vương quốc Dubai giáp ranh biên giới với Abu Dhabi phía Nam, Đơng Bắc giáp Sharjah Đông Nam giáp Vương quốc Hồi giáo Oman Hatta, phần nhỏ tách từ Dubai, bao bọc ba phía Oman tiểu vương quốc Ajman (ở phía Tây) Ras Al Khaimah (ở phía bắc) Vùng Vịnh Ba Tư giáp bờ biển phía Tây Dubai Dubai nằm 25°16′11″B 55°18′34″Đ có diện tích 4.114 km², kết mở rộng đáng kể từ 3.900 km2 ban đầu trình cải tạo đất từ biển Dubai nằm sa mạc Ả Rập Tuy nhiên, địa hình Dubai đặc biệt khác với khu vực phía nam UAE cảnh quan Dubai bật với loại hình sa mạc cát, phía Nam Dubai chủ yếu sa mạc sỏi đá Cát chứa nhiều san hô vỏ nghiền nát đẹp, trắng Phía Đơng thành phố, cánh đồng muối ven biển, gọi sabkha, thay cồn cát chạy dài theo hướng Bắc-Nam Xa phía Đơng, cồn cát lan rộng nhuốm màu đỏ sắt oxit Các sa mạc cát phẳng hướng phía núi Tây Hajar, chạy dọc theo biên giới Dubai với Oman Hatta Dãy Tây Hajar có cảnh quan khô cằn, lởm chởm đứt quãng, số nơi có dãy núi tăng lên đến khoảng 1.300 m Dubai khơng có hệ thống sơng tự nhiên hay ốc đảo, nhiên, có lạch tự nhiên gọi Dubai Creek, nạo vét để tạo đủ độ sâu cho tàu lớn qua Dubai có nhiều hẻm núi hố lõm đánh dấu diện núi Tây Al Hajar Một vùng biển rộng lớn tạo cồn cát phủ lên phần lớn lãnh thổ miền nam Dubai, dẫn thẳng đến sa mạc The Empty Quarter Dubai khu vực ổn định, đường nứt địa chấn gần Zagros cách 200 km (124,27 dặm) từ UAE dường không gây tác động địa chấn cho Dubai Các chun gia dự đốn khả sóng thần xảy khu vực thấp nước vùng Vịnh Ba Tư khơng đủ sâu để tạo nên đợt sóng thần Các sa mạc cát bao quanh thành phố mọc lên loại cỏ hoang chà Lục bình sa mạc phát triển vùng đồng sabkha phía Đơng thành phố, keo ghaf phát triển vùng đồng gần núi Tây Al Hajar Một số địa chà neem, nhập bạch đàn phát triển khu tự nhiên Dubai Lồi chim tác houbaraa, linh cẩu vằn, giống mèo rừng Bắc Phi, cáo sa mạc, chim ưng linh dương sừng kiếm Ả Rập có nhiều sa mạc Dubai Dubai nằm đường di cư châu Âu, châu Á châu Phi Vào mùa xn mùa thu, có 320 lồi chim di cư qua Dubai Các vùng biển Dubai ngơi nhà 300 lồi cá, bao gồm cá mú Tuy nhiên, bị đánh bắt mức giá trì dinh dưỡng cao, cá mú có nguy biến Dubai Các sinh vật biển điển hình ngồi khơi bờ biển Dubai bao gồm cá nhiệt đới, sứa, san hô, cá nược, cá heo, cá voi cá mập Các loại rùa tìm thấy khu vực, bao gồm đồi mồi (rùa biển) rùa xanh - liệt vào danh sách lồi có nguy bị đe dọa Con lạch Dubai Creek chạy phía Đơng Bắc-Tây Nam qua thành phố Phần phía đơng thành phố vùng địa bàn Deira Hai bên thành phố tiểu vương quốc Sharjah phía Đơng trị trấn Al Aweer phía Nam Sân bay quốc tế Dubai nằm phía Nam Deira, quần đảo nhân tạo Palm Deira nằm phía bắc Deira Vịnh Ba Tư Phần lớn bùng nổ bất động sản Dubai tập trung phía tây lạch Dubai, vành đai ven biển Jumeirah Cảng Rashid, thị trấn cảng Jebel Ali, khách sạn Burj Al Arab, quần đảo nhân tạo Jumeirah Palm cá khu tự Business Bay nằm vùng 10