Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần bia hà nội thanh hóa

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO UBND TỈNH THANH HÓA TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - - ĐỚI THỊ PHƢƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI - THANH HÓA LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH DOANH VÀ QUẢN LÝ THANH HÓA, NĂM 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO UBND TỈNH THANH HÓA TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - - ĐỚI THỊ PHƢƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI - THANH HÓA LUẬN VĂN THẠC S C u nn n M s N ƣờ ƣớn dẫn o INH DOANH VÀ QUẢN L Quản trị n n 834 01 01 ọc TS Trần T ị T u Hƣờn THANH HÓA, NĂ 2020 D n sác Hộ đồn c ấm luận văn T ạc sĩ o ọc Theo Quyết định số: 549/QĐ-ĐHHĐ ngày 28 tháng năm 2020 Hiệu trưởng Trường Đại học Hồng Đức: Học C ức d n m, ọc vị, Cơ qu n Côn tác Họ v t n tron Hộ đồn TS Lê Hoằng Bá Huyền Trƣờng Đại học Hồng Đức GS.TS Ngô Thắng Lợi Trƣờng ĐH inh tế Quốc dân Phản biện TS Nguyễn Thị Loan Trƣờng Đại học Hồng Đức Phản biện TS Nguyễn Duy Phƣơng Trƣờng ĐH Lao động - Xã hội Ủy viên TS Lê Thị Trƣờng Đại học Hồng Đức Thƣ ký inh Huệ Học viên chỉnh sửa theo ý kiến Hội đồng Ngày 23 tháng năm 2020 Xác n ận củ N ƣờ ƣớn dẫn TS Trần T ị T u Hƣờn Chủ tịch LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực, có nguồn gốc rõ ràng chƣa đƣợc công bố cơng trình nghiên cứu khác Tơi xin chịu trách nhiệm hồn tồn với nhà trƣờng lời cam đoan N ƣờ cam đoan Đớ T ị P ƣơn i LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc đến TS.Trần T ị T u Hƣờn , ngƣời hƣớng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng Đào tạo sau đại học, hoa inh tế - Quản trị kinh doanh Trƣờng Đại học Hồng Đức tạo điều kiện thuận lợi giúp tơi hồn thành khóa học Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể cán bộ, cơng nhân viên tồn thể khách hàng Công ty cổ phần bia Hà Nội - Thanh Hóa, đặc biệt phận ế tốn, Sales - Phịng tiếp thị tiêu thụ nhiệt tình dẫn nhƣ cung cấp kiến thức chuyên môn phong phú, quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi để tơi có thơng tin, số liệu cần thiết cho q trình hồn thành luận văn Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn đến ngƣời thân gia đình, bạn bè, đồng nghiệp giúp đỡ cung cấp cho kinh nghiệm quý báu để tơi hồn thành luận văn thời gian quy định Trân trọng cám ơn Tác ả Đớ T ị P ƣơn ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH .viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài ục tiêu nghiên cứu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu nghĩa khoa học thực tiễn đề tài ết cấu luận văn CHƢƠNG TỔNG QUAN LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP TRONG NỀN KINH TẾ THỊ TRƢỜNG 1.1 Tổng quan lý luận 1.1.1 hái niệm cạnh tranh 1.1.2 hái niệm lực cạnh tranh 1.1.3 Phân loại cạnh tranh 1.1.4 Các yếu tố cấu thành lực cạnh tranh 10 1.1.5 Các nhân tố ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp 14 1.1.6 Các công cụ giúp nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp 16 1.1.7 Vai trò cạnh tranh 18 1.1.8.Công cụ SWOT đánh giá lực cạnh tranh 19 1.1.9 Sự cần thiết phải nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm bia thị trƣờng 20 1.2 Tổng quan thực tiễn nâng cao lực cạnh tranh 23 1.2.1 inh nghiệm nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Bia Việt Nam 23 1.2.2 inh nghiệm nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp nƣớc giới 25 T ểu ết c ƣơn 27 iii CHƢƠNG THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI - THANH HÓA TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HÓA 28 2.1 Giới thiệu chung tỉnh Thanh Hóa 28 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 28 2.1.2 Đặc điểm văn hóa dân số tỉnh Thanh Hóa 30 2.2 Giới thiệu chung Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 31 2.2.1 Q trình hình thành phát triển 31 2.2.2 Cơ cấu tổ chức Công ty 33 2.2.3 Tình hình vốn cơng ty 37 2.2.4 Sản phẩm chủ yếu 38 2.3 Thực trạng tình hình sản xuất kinh doanh Cơng ty cổ phần Bia Hà Nội Thanh Hóa 41 2.3.1 Đặc điểm tình hình tài công ty 41 2.3.2 ết sản xuất kinh doanh 45 2.4 Thực trạng lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa địa bàn tỉnh Thanh Hóa giai đoạn 2014 – 2018 51 2.4.1 Đối thủ cạnh tranh 51 2.4.2 Cạnh tranh chất lƣợng thƣơng hiệu sản phẩm 54 2.4.3 Cạnh tranh chủng loại mẫu mã 56 2.4.4 Cạnh tranh sách giá 59 2.4.5 Cạnh tranh hoạt động khuyến mại quảng cáo 60 2.4.6 Cạnh tranh sách phân phối 60 2.5 Đánh giá lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 62 2.5.1 Những kết đạt đƣợc 62 2.5.2 Những tồn tại, hạn chế 64 2.5.3 Phân tích vận dụng ma trận SWOT khả cạnh tranh sản phẩm Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 66 T ểu ết c ƣơn 70 CHƢƠNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI - THANH HÓA TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HOÁ TRONG THỜI GIAN TỚI 71 3.1 Phƣơng hƣớng mục tiêu phát triển Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa thời gian tới 71 iv 3.1.1 Phƣơng hƣớng phát triển 71 3.1.2 ục tiêu phát triển 72 3.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội Thanh Hóa địa bàn tỉnh Thanh Hóa thời gian tới 72 3.2.1 Phát triển sản phẩm mạnh công ty đồng thời thực đa dạng hóa sản phẩm 73 3.2.2 Đẩy mạnh đầu tƣ vào lĩnh vực marketing 75 3.2.3 Đa dạng hóa khả huy động vốn đầu tƣ sử dụng vốn đầu tƣ có hiệu 77 3.2.4 Tích cực đầu tƣ cho nguồn nhân lực 78 3.3 Các kiến nghị 80 3.3.1 Đối với Nhà nƣớc 80 3.3.2 Đối với Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 80 T ểu ết c ƣơn 81 KẾT LUẬN 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO 83 PHỤ LỤC P1 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT C ữ v ết tắt C ữ v ết đầ đủ ASIAN Hiệp hội nƣớc Đông nam Á AT-VSLĐ-PCCN An tồn, vệ sinh lao động, phịng chống cháy nổ CBCNV Cán công nhân viên CNĐ Cơ - Nhiệt - Điện E Enzim HĐND Hội đồng nhân dân KD Kinh doanh KT-KH ỹ thuật – ế hoạch KTSX ỹ thuật – sản xuất NGK Nƣớc giải khát NHĐTPT Ngân hàng đầu tƣ - phát triển PX Phân xƣởng TCHC Tổ chức - Hành TT Thị trƣờng UBND Uỷ ban nhân dân VS-KCS Vi sinh – KCS vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Cơ cấu HĐQT Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 36 Bảng 2.2 Ban iểm sốt Cơng ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 36 Bảng 2.3 Cơ cấu Ban Giám đốc Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 36 Bảng 2.4 Tình hình nguồn vốn Cơng ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa giai đoạn 2014- 2018 42 Bảng 2.5 Bảng phân tích nguồn vốn Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa giai đoạn 2014- 2018 43 Bảng 2.6 Cơ cấu tài sản nguồn vốn 45 Bảng 2.7 Bảng kết hoạt động kinh doanh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 47 Bảng 2.8 Bảng phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 49 Bảng 2.9 Các nhà máy cung cấp bia Việt Nam 52 Bảng 2.10 Đánh giá khách hàng chất lƣợng sản phẩm bia hãng 55 địa bàn tỉnh Thanh Hóa 55 Bảng 2.11 ết cấu nguyên liệu theo sản lƣợng mẻ nấu Bia Thanh Hóa 59 Bảng 2.12 a trận SWOT Cơng ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 68 vii 3.1.2 Mục tiêu phát triển 3.1.2.1 Mục tiêu tổng quát ục tiêu Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa đặt năm tới đa dạng hoá sản phẩm, phát triển mạnh sản phẩm có lợi cạnh tranh, có chất lƣợng cao, có uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mở rộng thị trƣờng tiêu thụ, lợi nhuận cao, tăng thu ngân sách nhà nƣớc giải tốt vấn đề việc làm, ổn định thu nhập đời sống cho ngƣời lao động 3.1.2.2 Mục tiêu cụ thể năm 2019 - Trong năm 2019, mục tiêu Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa tiếp tục giữ vững thị phần, đầu tƣ chiều sâu đổi thiết bị công nghệ, nâng cấp chất lƣợng bia, mở rộng thị trƣờng tiềm - Tổng sản lƣợng dự kiến: 61.400.000 Lít Sáu mƣơi mốt triệu bốn trăm nghìn lít) + Bia loại: 20.300.000 Lít + Bia chai, lon Thanh Hóa: 42.000.000 Lít - Tổng doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ: 342,16 tỷ đồng - Thu nhập bình quân ngƣời lao động: 6,1 triệu đồng/ngƣời/tháng - Lợi nhuận trƣớc thuế: 6,95 tỷ đồng - Nộp ngân sách: 282,4 tỷ đồng G ả p áp nân c o năn lực cạn tr n củ Côn t cổ p ần B H Nộ - T n Hó tr n đị b n tỉn T n Hó tron t n tớ Trong kinh tế thị trƣờng, cạnh tranh quy luật tránh khỏi ỗi doanh nghiệp tham gia vào kinh tế phải cố gắng phát huy mạnh mình, khắc phục hạn chế để từ phát huy sức cạnh tranh Cơng ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa áp dụng nhiều biện pháp để nâng cao sức cạnh tranh đạt đƣợc thành tựu đáng kể Tuy nhiên, tránh đƣợc mặt cịn tồn khó khăn định Địi hỏi công ty cần nỗ lực nữa, động thích nghi với mơi trƣờng kinh doanh ngày khó khăn Phải có biện pháp cụ thể mạnh mẽ để công ty nâng cao lực cạnh tranh, giành ƣu trƣớc đối thủ cạnh tranh đạt đƣợc mục tiêu đặt 72 Qua trình tìm hiểu hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, nhận thấy điểm mạnh điểm yếu qua đánh giá khả cạnh tranh công ty Tôi xin đề xuất số biện pháp sau để nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa 3.2.1 Phát triển sản phẩm mạnh cơng ty đồng thời thực đa dạng hóa sản phẩm Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, hoàn thiện sản phẩm hữu, tối ƣu hóa quy trình sản xuất…mang lại diện mạo cho doanh nghiệp, xƣơng sống để phát triển bền vững, hình ảnh thị trƣờng, giữ chân khách hàng cũ, thu hút khách hàng mới, mở rộng thị trƣờng, tiết kiệm chi phí, nâng cao chất lƣợng sản phẩm… Tính “nghiên cứu” thể nhiều công đoạn: Thay đổi nguyên liệu, kiểm soát nguyên liệu, thay đổi thành phần công thức, phát minh sản phẩm mới… Sở dĩ điều tối cần thiết nên quốc gia nào, tập đoàn lớn mạnh dành riêng khoản ngân sách hàng năm cho nghiên cứu Rất nhiều yếu tố dẫn đến việc sản phẩm có đƣợc chấp nhận thị trƣờng hay khơng: thị hiếu, tính sản phẩm, tiện ích, lạ, chiến dịch marketing…Phƣơng thức phát triển sản phẩm chủ yếu: Thứ - Phát triển sản phẩm riêng biệt Có thể thực thơng qua đƣờng): - Thay đổi tính sản phẩm: Theo cách tạo sản phẩm cách hoán cải, bổ sung thay đổi lại tính sản phẩm cũ theo hƣớng đảm bảo sử dụng sản phẩm an toàn tiện lợi - Cải tiến chất lƣợng: mục tiêu làm tăng độ tin cậy, tốc độ, độ bền nhƣ đặc tính khác sản phẩm sản xuất Đối với nhiều loại sản phẩm cải tiến chất lƣợng có nghĩa tạo nhiều sản phẩm chất lƣợng khác để phục vụ cho khác hàng có thị hiếu tiêu dùng nhu cầu khác - Cải tiến kiểu dáng sản phẩm: ục tiêu làm thay đổi hình dáng, hình thức sản phẩm nhƣ thay đổi kết cấu, màu sắc, bao bì… tạo khác biệt sản phẩm - rộng mẫu mã sản phẩm: ục tiêu tạo nhiều mẫu mã sản phẩm 73 Thứ hai - Phát triển danh mục sản phẩm: - Phát triển danh mục sản phẩm đƣợc thực thơng qua việc bổ sung thêm mặt hàng cải tiến sản phẩm sản xuất Danh mục sản phẩm đƣợc bổ sung nhiều cách: Bổ sung thêm mẫu mã sản phẩm có tính tác dụng, đặc trƣng chất lƣợng hơn.Trƣờ ng hợp công ty sản xuất cấu mặt hàng đỉnh điểm thị trƣờng, đáp ứng nhu cầu nhóm khách hàng có thu nhập cao, có yêu cầu cao chất lƣợng Lựa chọn chiến lƣợc bổ sung mẫu mã sản phẩm có tính năng, tác dụng, đặc trƣng nhằm đáp ứng nhu cầu nhóm khách hàng có yêu cầu chất lƣợng sản phẩm thấp với giá rẻ Tiến hành chiến lƣợc cơng ty ngăn chặn đƣợc xâm nhập doanh nghiệp muốn cung cấp cho thị trƣờng mẫu mã sản phẩm có tính năng, tác dụng chất lƣợng song làm cho khách hàng xa rời sản phẩm có cơng ty chƣa đáp ứng đƣợc yêu cầu nên đối thủ tìm cách xâm nhập thị trƣờng Bổ sung mẫu mã sản phẩm có tính năng, tác dụng, chất lƣợng cao Trƣờng hợp xảy công ty sản xuất cấu mặt hàng đáp ứng nhu cầu khách hàng có thu nhập yêu cầu chất lƣợng thấp Lựa chọn chiến lƣợc nhằm đáp ứng nhu cầu cho nhóm khách hàng có yêu cầu chất lƣợng sản phẩm cao với giá cao Tiến hành chiến lƣợc cơng ty ngăn chặn xâm nhập doanh nghiệp muốn cung cấp cho thị trƣờng sản phẩm có tính năng, tác dụng, chất lƣợng cao song dẫn đến cạnh tranh gay gắt, liệt ặt khác, cách làm khó làm cho khách hàng tin tƣởng vào gia tăng chất lƣợng sản phẩm Bổ sung mẫu mã sản phẩm có tính năng, tác dụng, đặc trƣng chất lƣợng cao mẫu mã sản phẩm có tính năng, tác dụng chất lƣợng thấp Trƣờng hợp xảy công ty sản xuất cấu mặt hàng đáp ứng nhu cầu nhóm khách hàng có thu nhập yêu cầu chất lƣợng vừa phải Lựa chọn chiến lƣợc kéo dãn hai phía nhằm đáp ứng nhu cầu nhóm khách hàng có yêu cầu chất lƣợng sản phẩm với giá khác Chiến lƣợc đòi hỏi tiềm lớn cơng ty dẫn đến cạnh tranh gay gắt, liệt Công ty làm tăng danh mục mặt hàng cấu sản phẩm 74 nhằm làm cho khách hàng thực thấy khác biệt sản phẩm mua thêm sản phẩm có sản phẩm cũ - Đa dạng hóa sản phẩm q trình phát triển cải biến, sáng tạo nhiều loại sản phẩm từ sản phẩm truyền thống sẵn có, đồng thời cải biến nhập ngoại nhiều loại sản phẩm loại, phong phú chủng loại mẫu mã từ sản phẩm thô đến sản phẩm qua chế biến Đây phƣơng thức để nâng cao sức cạnh tranh thị trƣờng Chiến lƣợc tăng trƣởng cách đa dạng hóa chiến lƣợc tăng Doanh số lợi nhuận cách tham gia vào ngành khác có liên quan khơng có liên quan với ngành kinh doanh doanh nghiệp Tuy khơng đa dạng hóa sản phẩm mà cơng ty không trọng đến sản phẩm chủ lực cơng ty, nguồn thu chủ yếu cơng ty, cơng ty cần trì phát triển thị phần sản phẩm mũi lòng ngƣời tiêu dùng nhọn việc hoàn thiện hệ thống dây chuyền sản xuất, xây dựng vững thƣơng hiệu sản phẩm Các sản phẩm chủ lực công ty :bia hơi, bia lon Thanh Hoa, bia chai Thanh Hoa, bia lon THABREW, bia chai THABREW 3.2.2 Đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực marketing Hoạt động arketing hoạt động có tác đơng mạnh tới khả cạnh tranh công ty Giúp cho sản phẩm công ty đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng biết đến Trong kinh tế thị trƣờng mang đầy tính cạnh tranh liệt hoạt động arketing khơng thể thiếu đƣợc loại hình kinh doanh Vấn đề cấp thiết tăng cƣờng hoạt động arketing để giới thiệu sản phẩm đến tay ngƣời tiêu dùng qua hình thức quảng cáo, tiếp thị nhƣ nào, chiến lƣợc arketinh mà công ty sử dụng nhằm đẩy nhanh tốc đô tiêu thụ sản phẩm nâng cao khả cạnh tranh Cơng ty Sau số giải pháp có ý nghĩa thực tiễn hoạt động arketing công ty thời gian tới : - Đầu tƣ thích đáng cho hoạt động nghiên cứu thị trƣờng Với qui mô công ty, hoạt động nghiên cứu thị trƣờng công ty chƣa đƣợc tiến hành hợp lý nhân lực vật lực Đầu tƣ vào khâu để đánh giá lại thị trƣờng, đánh giá lại lực đối thủ cạnh tranh Do môi 75 trƣờng kinh doanh không ngừng biến động, cần tiến hành đợt nghiên cứu thị trƣờng với qui mô phù hợp với ngân sách cho phép để nắm bắt thơng tin, có hệ thống phản hồi thông tin từ hệ thống đại lý thành viên, nắm bắt biến động diễn theo tuần, tháng q, từ tổng hợp báo cáo lên cấp quản lý để có điều chỉnh phù hợp - Xây dựng chiến lƣợc marketing ngắn hạn dài hạn cho công ty Xây dựng kế hoạch marketing ngắn hạn để định hƣớng hoạt động cách bản, xây dựng ngân sách đầu tƣ cho marketing hợp lý, phù hợp với tiềm lực doanh nghiệp Đối với Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa, tỷ lệ mức đầu tƣ/ tổng doanh thu khoảng % hợp lí Xây dựng tố chức hoạt động marketing đồng bộ, phát huy hiệu tối đa công cụ marketing Nhiều doanh nghiệp xây dựng hoạt động marketing cách rời rạc, làm giảm hiệu Chẳng hạn xây dựng chƣơng trình khuyến mại mà khơng quảng cáo, tiếp thị, hay khơng trọng đến quảng cáo hiệu chƣơng trình thấp, gây lãng phí chi phí đầu tƣ, đồng thời khơng thu lại kết nhƣ mong muốn - Hoàn thiện đội ngũ cán marketing chuyên nghiệp Cần bổ sung chuyên viên nghiên cứu thị trƣờng chuyên trách Hiện đội ngũ cán marketing cơng ty cịn thiếu yếu kinh nghiệm Do cơng ty cần có kế hoạch bồi dƣỡng, đào tạo, tập huấn nhƣ có kế hoạch bổ sung nhân có trình độ cho phịng marketing -Đẩy mạnh hoạt động quảng cáo truyền hình, báo chí, tài trợ kiện Để có đƣợc thành công vững thị trƣờng việc xây dựng thƣơng hiệu mạnh có ấn tƣờng tâm trí khách hàng quan trọng Một thƣơng hiệu mạnh có tác dụng nhƣ việc đảm bảo chất lƣợng sản phẩm Khách hàng yên tâm lựa chọn sản phẩm có tên tuổi Do cơng ty cần cân nhắc đầu tƣ vào quảng cáo tiếp thị với chi phí hợp lý nhằm củng cố tên tuổi uy tín cơng ty Ngồi hoạt động quảng cáo truyền hình, báo chí cơng ty phải tích cực tham gia vào hội chợ triển lãm, hoạt động tuyên truyền thông qua mối quan hệ tốt với giới truyền thông để đƣa thơng tin có tính nhận thức kiện phƣơng tiện truyền thông gây ý ngƣời tiêu dùng Tận dụng hình thức quảng cáo khác nhƣ qua internet Số lƣợng ngƣời sử dụng internet 76 Việt Nam ngày cao công ty chƣa trọng quảng cáo phƣơng tiện nhƣ đặt banner website đông ngƣời truy cập, trang Web đƣợc lập sơ sài thiếu tính cập nhật Một hình thức khác cơng ty xem xét đến quảng cáo xe bus 3.2.3 Đa dạng hóa khả huy động vốn đầu tư sử dụng vốn đầu tư có hiệu Tăng cƣờng vốn vừa mục tiêu vừa công cụ để thực chiến lƣợc cạnh tranh Cơng ty cần có nhiều vốn để đổi trang thiết bị đại, nâng cấp sở hạ tầng, giảm chi phí sản xuất tăng suất lao động, tăng khả cạnh tranh sản phẩm.Vốn để tăng nguồn dự trữ nguyên vật liệu đảm bảo trình sản xuất điều kiện nguyên vật liệu phải nhập giá nguyên vật liệu tăng cao.Có đủ vốn đảm bảo cho cơng ty thực chiến lƣợc cạnh tranh cách mạnh mẽ nhanh nhạy đặc biệt hoạt động nghiên cứu, mở rộng thị trƣờng xúc tiến bán hàng - Đối với công tác thu hồi vốn: Áp dụng chiến lƣợc giá theo điều kiện tín dụng, tốn Ví dụ giảm giá 1,5% tốn ngay; 1% vịng hai ngày sơ tính tốn tiêu lợi ích giảm giá bán thu hồi nợ ết chiến lƣợc khuyến khích khách hàng tốn nhanh, giảm bớt chi phí thu hồi vốn, đảm bảo vốn kịp thời cho cơng ty quay vịng, nâng cao hiệu sử dụng vốn, nâng cao khả cạnh tranh công ty Tăng cƣờng giám sát trách nhiệm cán làm công tác thu hồi vốn, nâng cao khả đàm phán, thƣơng lƣợng Thanh lý vật tƣ tồn kho, tài sản dƣới dạng máy móc thiết bị cũ, sử dụng khơng có hiệu nhằm thu hồi vốn đầu tƣ giảm chi phí quản lý sửa chữa, bảo dƣỡng, chi phí sử dụng máy Nhờ cơng ty vừa có vốn để đầu tƣ lại vừa giảm chi phí quản lý, sửa chữa cấu giá thành, làm hạ giá thành sản phẩm, nâng cao khả cạnh tranh công ty Tạo vốn cách hợp lý việc phát triển sản xuất kinh doanh rông thị trƣờng, nâng cao suất lao động nâng cao chất lƣợng sản phẩm, thực hành tiết kiệm chi phí đặc biệt chi phí ngun vật liệu, chi phí nhân cơng, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp từ giảm giá thành, nâng cao khả cạnh tranh công ty, đảm bảo cho công ty kinh doanh có lãi lấy lợi nhuận làm vốn tái đầu tƣ nâng cao lực tài công ty 77 - Đối với công tác huy đông vốn: Tiến hành nghiên cứu phƣơng án phát hành thêm cổ phiếu để huy đông tối đa nguồn vốn cán bô công nhân viên nhân dân vùng Ƣu điểm nguồn vốn an toàn so với nguồn vốn huy đơng từ bên ngồi gắn đƣợc trách nhiệm với quyền lợi ngƣời lao động, kích thích tinh thần làm việc trách nhiệm hiệu Nguồn vốn huy đông đƣợc làm tăng lực tài cơng ty từ nâng cao khả cạnh tranh cơng ty, tăng hiệu sản xuất cơng ty góp phần nâng cao thu nhập tồn cán bơ công nhân viên công ty ết biện pháp khơng góp phần nâng cao lực tài cơng ty phục vụ cạnh tranh mà cịn nâng cao tinh thần trách nhiệm tồn cán bô công nhân viên việc xây dựng phát triển cơng ty Tăng cƣờng trì quan hệ với tổ chức tín dụng, ngân hàng để nhận đƣợc bảo lãnh dễ dàng công ty cần vay lƣợng vốn lớn để đầu tƣ vào sản xuất Gắn công tác thu hồi vốn với kế hoạch sản xuất công ty Các cán bô làm công tác thu hồi vốn phải có kiến thức pháp luật, kinh tế tài chính, có khả thƣơng lƣợng, thuyết phục, có trách nhiệm cao.Phải có đơi ngũ quản trị tài vừa có đức vừa có tài có khả phân tích phán đốn tài chính xác đảm bảo phản ánh trung thực tình hình tài giữ cho tài cơng ty khung an tồn.Linh hoạt phƣơng án huy đơng vốn, đảm bảo nguồn vốn có chi phí tín dụng thấp 3.2.4 Tích cực đầu tư cho nguồn nhân lực Nhân lực tác nhân tạo vốn đề xuất ý tƣởng mới, đồng thời đảm nhận vai trò định việc lựa chọn ứng dụng công nghệ tiên tiến nhƣ thực thi tiêu nhằm nâng cao hiệu doanh nghiệp Trong nhiều trƣờng hợp, vốn cơng nghệ huy động thực hiện, nhƣng để xây dựng đƣợc đội ngũ nhân nhiệt tình tận tâm, có khả thích hợp làm việc hiệu phức tạp tốn nhiều Vì thế, để tồn phát triển vững doanh nghiệp dù lớn hay nhỏ cần đầu tƣ phát huy khả đáp ứng nguồn nhân lực qua tất giai đoạn phát triển doanh nghiệp Đầu tƣ nguồn nhân lực nhằm đảm bảo có hiệu nguồn nhân lực có khai thác tốt nguồn nhân lực thị trƣờng lao động 78 Trong xã hội đại đào tạo nguồn nhân lực, nhà nƣớc ngƣời lao động có vai trị định Để nâng cao suất lao động tạo điều kiện cho ngƣời lao động sáng tạo doanh nghiệp phải có chiến lƣợc đào tạo nghiệp vụ chuyên sâu, phù hợp với u cầu Do đó, chƣơng trình đào tạo, kế hoạch đào tạo hiệu phƣơng thức mà doanh nghiệp sử dụng để nâng cao lực cạnh tranh Đào tạo chuyên môn kĩ thuật, kinh tế, khoa học cho đội ngũ cán trẻ, áp dụng lí thuyết đơi với thực hành Tổ chức cho cán học trƣờng nghiệp vụ kĩ thuật, ngoại ngữ, trị , tin học nhằm nâng cao nghiệp vụ xây dựng đƣợc đội ngũ cán đáp ứng yêu cầu quản lý kinh doanh Ngồi ra, để khơng ngừng nâng cao tay nghề, lực chuyên môn ngƣời lao động cơng ty cần có chiến lƣợc đào tạo cho ngƣời lao động nhằm phát huy hết lực sáng tạo họ Khuyến khích phát huy trí tuệ tạo nhiệt huyết ngƣời lao động Đi với sách đãi ngộ nhƣ sách lƣơng, thƣởng hợp lý để giữ ổn định lực lƣợng lao động mình, lao động giỏi, chế độ BHXH, cơng đồn, sinh hoạt tập thể nâng cao đời sống tinh thần ngƣời lao động Đây phƣơng thức để giữ chân lao động có tài, ổn định nguồn nhân lực cho sản xuất kinh doanh, tránh xáo trộn không cần thiết Muốn có đƣợc đội ngũ cán quản lý tài giỏi trung thành, ngồi yếu tố sách đãi ngộ, cơng ty phải định hình rõ triết lý dùng ngƣời, phải trao quyền chủ động cho cán phải thiết lập đƣợc cấu tổ chức đủ độ linh hoạt, thích nghi cao với thay đổi Tiến hành thống kê định kì số lƣợng, bậc nghề lao động để quản lý, kịp thời điều chỉnh lao động cho phù hợp với nhu cầu sản xuất kinh doanh, có kế hoạch tập huấn, bồi dƣỡng lao động định kì, tiến hành thi lên bậc cho cơng nhân đảm bảo ngƣời lao động đƣợc trả lƣơng theo lực Việc đầu tƣ nâng cao chất lƣợng nguồn nhân lực làm tăng sức mạnh nội lực công ty, đáp ứng yêu cầu ngày cao thị trƣờng Qua lực cạnh tranh công ty đƣợc dần nâng cao, tạo vị vững thị trƣờng 79 3 Các ến n ị Từ việc phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa, luận văn đề xuất số giải pháp chủ yếu để nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp cho giai đoạn Tuy nhiên, nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp vấn đề quan trọng, phức tạp, lâu dài địi hỏi phải có nỗ lực tham gia cấp uỷ, quyền, đồn thể từ Trung ƣơng đến địa phƣơng thân doanh nghiệp Để giải pháp áp dụng đƣợc cách có hiệu cho phát triển doanh nghiệp tác giả xin đề xuất số kiến nghị sau: 3.3.1 Đối với Nhà nước - Tạo môi trƣờng kinh doanh lành mạnh, công loại hình DN thơng qua việc xây dựng hệ thống pháp luật hợp lý, minh bạch - Có biện pháp bảo hộ thƣơng hiệu, ngăn chặn nạn buôn bán hàng nhái, hàng giả, hàng nhập lậu, cạnh tranh khơng lành mạnh làm tổn hại đến uy tín thƣơng hiệu doanh nghiệp ặt khác, có tiêu chuẩn kiểm tra chất lƣợng sản phẩm nhằm đảm bảo lợi ích cho ngƣời tiêu dùng - Nhà nƣớc cần hỗ trợ doanh nghiệp nông dân việc quy hoạch sản xuất vùng nguyên liệu, đƣa giống trồng mới, áp dụng kỹ thuật vào phát triển vùng nguyên liệu phục vụ cho ngành bia - Nhà nƣớc cần khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp sớm đầu tƣ vào vùng sản xuất nguyên liệu bia nhƣ: malt, cao hoa bia v.v bao bì nhƣ vỏ chai, vỏ lon, két nhựa, thùng tông để đáp ứng nhu cầu nguyên liệu bao bì cho doanh nghiệp, giảm dần nhập nguyên liệu từ nƣớc ngoài, tạo chủ động đầu vào sản xuất kinh doanh, giảm chi phí hạ giá thành sản phẩm 3.3.2 Đối với Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa - Cơng ty cần phải quản lý chặt chẽ khâu trình sản xuất để giảm tối đa lƣợng phế phẩm Đồng thời cần có sách khen thƣởng kịp thời để kích thích ngƣời lao động làm tăng suất hiệu sử dụng máy móc góp phần làm giảm giá thành sản phẩm - Bám sát thị trƣờng, có biện pháp kinh tế, kỹ thuật phù hợp để giữ vững mở rộng thị trƣờng, phấn đấu sản phẩm cơng ty có mặt hầu hết vùng nƣớc 80 T ểu ết c ƣơn Với sở lý luận nghiên cứu đánh giá thực trạng Chƣơng 1, Chƣơng 2; Trong Chƣơng 3, luận văn nghiên cứu phƣơng hƣớng mục tiêu phát triển công ty, mạnh dạn đƣa số giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa gian đoạn 2019-2023 Đó tăng cƣờng cơng tác thu hồi vốn, lựa chọn hình thức huy động vốn tối ƣu; nâng cao chất lƣợng sản phẩm, hạn giá thành để tăng cƣờng khả cạnh tranh giá; tăng cƣờng hoạt động marketing hoàn thiện hệ thống phân phối sản phẩm Đồng thời luận văn có kiến nghị công tác quản lý Nhà nƣớc quản lý doanh nghiệp 81 KẾT LUẬN Cạnh tranh nâng cao lực cạnh tranh vấn đề xuyên suốt thời kỳ hoạt động doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh chế thị trƣờng ột doanh nghiệp cho dù giành thắng lợi cạnh tranh nhƣng thất bại nhƣ doanh nghiệp khơng biết tìm cách nâng cao khả cạnh tranh trƣờng kinh doanh có nhiều hội xuất nguy cạnh tranh để tồn tại, cạnh tranh để phát triển trở nên gay gắt doanh nghiệp Vì vậy, yêu cầu cần đặt ra, doanh nghiệp cần phải huy động sử dụng nguồn lực có hiệu quả, có chiến lƣợc đầu tƣ đắn cho sản phẩm chất lƣợng sản phẩm, giá nhƣ hoạt động thị trƣờng tăng cƣờng mạnh cạnh tranh Vị cạnh tranh điều kiện để doanh nghiệp tồn phát triển Nhận thức đƣợc tầm quan trọng lực cạnh tranh sống doanh nghiệp, năm gần Cơng ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa bƣớc lên khẳng định thƣơng trƣờng Nhờ có định hƣớng đắn biết tận dụng lợi riêng có, cơng ty đạt đƣợc số thành tựu đáng kể: hoạt động sản xuất kinh doanh mở rộng, thị phần thị trƣờng đà tăng trƣởng… Song bên cạnh cơng ty số hạn chế mà nhiều doanh nghiệp gặp phải: khả huy động vốn, danh mục mẫu mã sản phẩm chƣa phong phú, hoạt động marketing chƣa thực hiệu quả… Vì vậy, việc nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa cần thiết Luận văn hoàn thành nhiệm vụ nghiên cứu đạt đƣợc mục tiêu đề ết nghiên cứu đề tài luận văn có ý nghĩa khoa học thực tiễn Phƣơng pháp nghiên cứu mà đề tài luận văn sử dụng phù hợp đảm bảo tin cậy kết nghiên cứu Trên sở đó, luận văn đề xuất số giải pháp nhằm phát huy ƣu điểm, khắc phục hạn chế để nâng cao lực cạnh tranh cho Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa, góp phần đƣa cơng ty ngày làm ăn có hiệu quả, ổn định, khẳng định vị công ty thị trƣờng nƣớc thị trƣờng quốc tế tƣơng lai không xa 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trƣơng Đình Chiến Tăng Văn Bền (2010), Marketting góc độ quản trị doanh nghiệp, NXB Thống Kê, Hà Nội Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa, Báo cáo kết hoạt động sản xuất - kinh doanh từ năm 2014-2018 dự thảo mục tiêu, giải pháp thực kế hoạch năm 2019 Nguyễn Thành Độ Nguyễn Ngọc Huyền (2012), Chiến lược kinh doanh phát triển doanh nghiệp, NXB LĐ-XH, Hà Nội Đoàn Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Ngọc Huyền (2012), Giáo trình Khoa học quản lý tập I, II, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Đào Hoài Linh (2009), Nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm bia công ty cổ phần bia Hà Nội, Quảng Bình, Luận văn thạc sĩ, Trƣờng Đại học Kinh tế Huế Nguyễn Thế Nghĩa (2006), Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam xu hội nhập kinh tế quốc tế nay, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội Lê Thị Ngọc Oanh (2012), Xây dựng chiến lƣợc kinh doanh cho công ty cổ phần bia Sài Gòn – Miền Trung , Luận văn thạc sĩ, Trƣờng Đại học Đà Nẵng Nguyễn Hải Sản (2015), Quản trị doanh nghiệp, NXB Thống Kê, Hà Nội Lê Văn Tâm 2015), Giáo trình quản trị chiến lược, NXB Thống Kê, Hà Nội 10 Đỗ Hoàng Toàn, Nguyễn Kim Truy (2012), Giáo trình marketing, NXB Thống Kê, Hà Nội 11 Viện nghiên cứu quản lý kinh tế Trung Ƣơng (2003), Nâng cao lực cạnh tranh Quốc gia, Nxb Giao thông vận tải 83 PHỤ LỤC P ụ lục PHIẾU ĐIỂU TRA ính gửi: Anh/Chị Tơi Đới Thị Phƣơng, học viên cao học thuộc khoa inh tế - Quản trị kinh doanh Trƣờng Đại học Hồng Đức.Để hồn thành đề tài nghiên cứu Luận văn Thạc sĩ “Nâng cao lực cạnh tranh Công ty cổ phần Bia Hà Nội Thanh Hóa”, mong Anh/Chị bớt chút thời gian quý báu trả lời câu hỏi dƣới Thơng tin Anh/Chị cung cấp đƣợc giữ kín; sử dụng vào mục đích nghiên cứu đảm bảo khơng dùng vào mục đích khác Anh/chị đánh dấu khoanh trịn vào chọn lựa thích hợp câu hỏi sau: Câu hỏi 1: Xin Anh/chị cho biết độ tuổi mình? a) Dƣới 18 tuổi b) Từ 18 đến 25 tuổi c) Từ 25 đến 40 tuổi d) Từ 25 đến 40 tuổi Câu hỏi 2: Xin Anh/chị cho biết giới tính mình? b) Nữ a) Nam Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết mức độ sử dụng bia mình? a) Khơng b) Dịp lễ tết c) Thi thoảng d) Thƣờng xuyên Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết anh, chị biết uống bia hãng a) Bia Sài Gòn b) Bia Thanh Hóa c) Bia Hà Nội d) Tất Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết sử dụng sử dụng sản phẩm bia Thanh Hóa nào? a) Bia lon b) Bia chai c) Bia d) Tất P1 Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết sản phẩm bia Thanh Hóa thơng qua? a) Quảng cáo truyền hình b) Bạn bè giới thiệu c) Quảng cáo tờ rơi, áp phích d) Khác Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết mẫu mã sản phẩm bia Thanh Hóa ? a) Đẹp, dễ nhận diện b) Bình thƣờng c) Xấu d) hác Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết yếu tố sau ảnh hƣởng đến định chọn mua sản phẩm bia Thanh Hóa? b) Thƣơng hiệu a) Giá thành c) ùi vị, màu sắc, nồng độ d) Khác Câu hỏi : Xin Anh/chị cho biết thƣờng mua sản phẩm bia Thanh Hóa đâu? a) Tại siêu thị b) Tại quán bia, quán nhậu c) Tại cửa hàng tạp hóa, đại lý d) Tại nhà máy Câu hỏi 10 : Xin Anh/chị cho biết giá thành sản phẩm bia Thanh Hóa? a) Đắt so với sản phẩm khác b) Bình thƣờng c) Rẻ d) phù hợp P2 P ụ lục Bảng câu hỏi điều tra lực cạnh tranh thị trƣờng Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Thanh Hóa Đối tƣợng đƣợc hỏi: Các đại lý phân phối Cửa hàng giới thiệu & bán sản phẩm Ngƣời tiêu dùng hoanh tròn vào phƣơng án lựa chọn) Câu hỏi 1: Đánh giá khả cạnh tranh chất lƣợng sản phẩm? a) Cao b) Ngang c) hông Câu hỏi 2: Đánh giá khả cạnh tranh giá bán? a) Cao b) Ngang Câu hỏi 3: c) hông ức độ thoả mãn khách hàng dịch vụ sau bán? a) Rất hài lòng c) Chƣa hài lòng b) Hài lòng Câu hỏi 4: Tinh thần, thái độ phục vụ khách hàng nhân viên công ty? a) Rất tốt Câu hỏi 5: b) Tốt c) Chƣa tốt ối quan hệ công ty với khách hàng? a) Rất tốt b) Tốt c) Chƣa tốt Câu hỏi 6: Đánh giá hoạt động phân phối xúc tiến bán hàng công ty? a) Rất mạnh b) ạnh c) Chƣa mạnh Câu hỏi 7: Lợi cạnh tranh lớn công ty là? a) Chất lƣợng sản phẩm b) Giá bán c) Dịch vụ H Câu hỏi 8: Điểm yếu cạnh tranh cơng ty là? a) Tài b) Cơng nghệ c) Xúc tiến bán hàng Câu hỏi 9: Đánh giá công ty cố khả cạnh tranh hay không? a) Có khả b) hơng có khả P3