Hoàn thiện quản lý tiêu thụ sản phẩm tại công ty cổ phần nhựa bao bì vinh

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền MỤC LỤC BẢNG KÊ TỪ VIẾT TẮT PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP 1.1 Tiêu thụ sản phẩm 1.1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm .3 1.1.2 Các hình thức tiêu thụ sản phẩm 1.1.3 Các tiêu chí đánh giá tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.2 Quản lý tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp .5 1.2.1 Khái niệm quản lý tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp .5 1.2.2 Mục tiêu quản lý tiêu thụ sản phẩm .5 1.2.3 Nội dung quản lý tiêu thụ sản phẩm 1.2.3.1 Nghiên cứu dự báo 1.2.3.2 Lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm 1.2.3.3 Xây dựng kênh phân phối 1.2.3.4 Tổ chức hoạt động xúc tiến bán hàng 11 1.2.3.5 Kiểm soát tiêu thụ sản phẩm 13 1.2.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 14 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN NHỰA, BAO BÌ VINH 19 2.1 Giới thiệu cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh 19 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh .19 2.1.2 Chiến lược phát triển công ty 19 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh 20 2.1.4 Các đặc điểm kinh doanh, kinh tế, kỹ thuật 22 2.2 Đánh giá tiêu thụ sản phẩm công ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh 25 2.2.1 Thị trường tiêu thụ sản phẩm 25 2.2.2 Kết tiêu thụ sản phẩm 27 2.2.3 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm .28 2.2.4 Chi phí tiêu thụ sản phẩm 29 2.3 Thực trạng quản lý tiêu thụ sản phẩm cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh 31 SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền 2.3.1 Công tác nghiên cứu dự báo thị trường 31 2.3.2 Lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm 31 2.3.2.1 Chính sách giá bán .31 2.3.2.2 Chính sách sản phẩm 33 2.3.3 Xây dựng tổ chức kênh phân phối 34 2.3.4 Tổ chức thực xúc tiến bán hàng 35 2.3.5 Kiểm soát tiêu thụ sản phẩm 36 2.4 Đánh giá công tác quản lý tiêu thụ sản phẩm 36 2.4.1 Những điểm mạnh hội 36 2.4.2 Những rủi ro, điểm yếu nguyên nhân 38 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN LÝ TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHỰA, BAO BÌ VINH 41 3.1 Phương hướng hồn thiện quản lý tiêu thụ sản phẩm công ty 41 3.1.1 Phương hướng chung 41 3.1.2 Phương hướng quản lý tiêu thụ sản phẩm 41 3.2 Một số giải pháp đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác quản lý tiêu thụ sản phẩm cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh 42 3.2.1 Tăng cường công tác nghiên cứu mở rộng thị trường tiêu thụ cho công ty 42 3.2.2 Hoàn thiện sách sản phẩm sách giá 44 3.2.3 Hồn thiện cơng tác tổ chức bán hàng 47 3.2.4 Tăng cường áp dụng biện pháp kinh tế tài có tính chất địn bẩy thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm 49 3.3 Điều kiện thực giải pháp .51 KẾT LUẬN .52 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền BẢNG KÊ TỪ VIẾT TẮT TSCĐ DT PX SXKD KPK PK VTNN TT TP XM : Tài sản cố định : Doanh thu : Phân xưởng : Sản xuất kinh doanh : Bao xi măng có tráng lớp : Bao xi măng có tráng lớp : Vật tư nơng nghiệp : Tiêu thụ : Thương phẩm : Xi măng SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1: Bảng 2: Bảng 3: Bảng 4: Bảng 5: Bảng 6: Bảng 7: Báo cáo tình hình thị trường tiêu thụ sản phẩm 25 Một số khách hàng công ty 26 Sản lượng cấu sản phẩm .27 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm 28 Tình hình chi phí cơng ty 2008-2010 30 Bảng số liệu giá bán số sản phẩm công ty năm 2010 .32 Mức giá ưu đãi vận chuyển theo cung đường 33 SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền PHẦN MỞ ĐẦU Thế giới ngày phát triển mạnh mẽ chiều dọc chiều sâu, doanh nghiệp tích cực cạnh tranh để chiếm lĩnh thị trường Sự biến động giới lường hết được, doanh nghiệp nghiên cứu để dự báo trước phần để hạn chế rủi ro Mỗi doanh nghiệp gặp khó khăn khác giai đoạn cách tìm phương hướng giải khác Lợi dụng thuận lợi, hạn chế rủi ro, khắc phục khó khăn, nắm bắt xu hướng chung làm cho doanh nghiệp phát triển mạnh bền vững Để làm doanh nghiệp cần nghiên cứu cách doanh nghiệp mình, yếu tố tác động đến doanh nghiệp nhìn nhận, đánh giá thẳng thắn để rút học Bất kì doanh nghiệp đời hoạt động giai đoạn phát triển ln có khó khăn thách thức quy luật cạnh tranh thị trường chi phối Doanh nghiệp phải nỗ lực để tồn khẳng định Không tiêu lợi nhuận, doanh thu, số …mà cịn danh dự uy tín, thương hiệu cơng ty thương trường sản xuất mặt hàng gì, lực đến đâu, khâu tiêu thụ để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng …là bước hoạt động tiêu thụ sản phẩm Đây coi khâu cuối trình sản xuất hàng hóa doanh nghiêp nên doanh nghiệp thiếu trọng việc quản lý hoạt động Bởi q trình sản xuất có sai sót doanh nghiệp sửa chữa xác định kênh phân phối, sản phẩm đưa đến tay người tiêu dùng lỗi nhỏ khó hay thay đổi nữa, nữa, điều cịn làm uy tín thương hiệu doanh nghiệp mắt đối tác khách hàng Từ thực tế em xin chọn đề tài “ Hoàn thiện quản lý tiêu thụ sản phẩm công ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh” Cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh hoạt động hình thức cơng ty cổ phần giai đoạn lâu, có thị trường tiêu thụ sản phẩm rộng khắp nhiên để ngày lớn mạnh thành cơng cơng ty cịn phải khắc phục nhiều khó khăn đặc biệt cần trọng công tác quản lý tiêu thụ sản phẩm Trên sở phân tích thực trạng kết năm qua công ty, em xin nêu số giải pháp nhằm góp phần hồn thiện cơng SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền tác tiêu thụ sản phẩm công ty số kiến nghị nhà nước, ban lãnh đạo công ty đơn vị liên quan tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quản lý tiêu thụ sản phẩm, tạo cho công ty phát triển thời kì hội nhập kinh tế cịn thị trường cạnh tranh mạnh mẽ Chuyên đề gồm có chương: Chương I: Cơ sở lý luận quản lý tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Chương II: Thực trạng đánh giá quản lý tiêu thụ sản phẩm cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh Chương III: Giải pháp hoàn thiện quản lý tiêu thụ sản phẩm cơng ty cổ phần Nhựa, bao bì Vinh Em xin chân thành cám ơn cô giáo hướng dẫn- PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền, cô, chú, anh, chị công ty bạn giúp đỡ em thực chuyên đề Mặc dù cố gắng trình độ điều kiện cịn hạn chế nên khơng thể tránh khỏi sai sót làm, em mong nhận góp ý, giúp đỡ từ cô giáo hướng dẫn bạn SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP 1.1 Tiêu thụ sản phẩm 1.1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm Tiêu thụ sản phẩm hoạt động có vai trị quan trọng việc định thành bại doanh nghiệp, để trình sản xuất diễn cách liên tục doanh nghiệp phải bán sản phẩm sản xuất nhằm đảm bảo cho khả quay vòng vốn tránh thua lỗ Là sáu khâu quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Tiêu thụ sản phẩm nhằm thực mục đích sản xuất hàng hố sản phẩm sản xuất để bán thu lợi nhuận Doanh nghiệp khơng cịn bán có mà bán thị trường cần Tiêu thụ sản phẩm cịn khâu cuối khâu quan trọng q trình tái sản xuất xã hội, đóng vai trị quan trọng để lưu thơng hàng hóa thị trường Để nghiên cứu tiêu thụ sản phẩm quản lý tiêu thụ sản phẩm cần xác định khái niệm đầy đủ toàn diện tiêu thụ sản phẩm Theo nghĩa hẹp, ta hiểu tiêu thụ sản phẩm trình đưa sản phẩm hàng hoá dịch vụ từ người sản xuất đến tay khách hàng nhận tiền từ họ, thực việc thay đổi quyền sở hữu tài sản Người mua người bán gặp nhau, thương lượng điều kiện mua bán, giá Khi hai bên thống với nhau, người bán trao hàng người mua trả tiền Theo nghĩa rộng, tiêu thụ sản phẩm trình từ nghiên cứu thị trường, tìm hiểu nhu cầu khách hàng, tổ chức mạng lưới bán hàng, việc xúc tiến bán hàng dịch vụ sau bán hàng nhằm mục đích đạt hiệu kinh doanh cao nhất.1 Như vậy, khái niệm tiêu thụ sản phẩm theo nghĩa rộng khái niệm đầy đủ, đề cập đến tất hoạt động cần thiết cho hoạt động tiêu thụ sản phẩm đảm bảo cho việc nghiên cứu thực tiêu thụ sản phẩm toàn diện 1.1.2 Các hình thức tiêu thụ sản phẩm Có hình thức để tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp tiêu thụ gửi bán hay tiêu thụ trực tiếp http:// voer.edu.vn SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền Tiêu thụ gửi bán hình thức tiêu thụ sản phẩm mà nhà sản xuất không trực tiếp giao hàng cho người mua Tiêu thụ trực tiếp hình thức tiêu thụ sản phẩm mà doanh nghiệp trực tiếp giao sản phẩm cho khách hàng 1.1.3 Các tiêu chí đánh giá tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.1.3.1 Danh mục số lượng loại sản phẩm Danh mục loại sản phẩm cho biết thời kì khách hàng có nhu cầu loại sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Khối lượng loại sản phẩm cho biết mức độ tiêu dùng khách hàng loại sản phẩm hay doanh nghiệp đáp ứng tổng nhu cầu Đây tiêu định lượng nhằm có đánh giá khái quát bước đầu tình hình tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.1.3.2 Chi phí tiêu thụ sản phẩm Chi phí tiêu thụ sản phẩm chi phí phát sinh q trình tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, chi phí bán hàng hay chi phí lưu thơng hàng hóa gồm khoản sau - Chi phí nhân viên bán hàng: khoản tiền lương phải trả cho nhân viên bán hàng, nhân viên đóng gói, bảo quản sản phẩm, hàng hóa, nhân viên vận chuyển hàng tiêu thụ khoản trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn - Chi phí vật liệu bao bì phục vụ cho việc đóng gói  sản phẩm, bảo quản sản phẩm, chi phí nhiên liệu để vận chuyển sản phẩm, hàng hóa tiêu thụ, chi phí phụ tùng thay sửa chữa TSCĐ cho phận bán hàng - Chi phí dụng cụ, đồ dùng phục vụ cho phận bán hàng dụng cụ đo lường, bàn ghế, máy tính cá nhân … - Chi phí dịch vụ mua phục vụ cho phận bán hàng như: chi phí điện, nước, điện thoại, chi phí sửa chữa TSCĐ, tiền thuê kho bãi, tiền thuê bốc vác vận chuyển hàng hóa tiêu thụ, chi phí hoa hồng phải trả cho đại lý đơn vị nhận ủy thác xuất … - Chi phí khác tiền chi để phục vụ cho hoạt động bán hàng như: chi phí giới thiệu sản phẩm, hàng hóa, chi phí chào hàng, quảng cáo, chi phí tiếp khách cho phận bán hàng, chi phí tổ chức hội nghị khách hàng, chi phí bảo hành sản phẩm… 1.1.3.3 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền Doanh thu tiêu thụ sản phẩm toàn số tiền thu từ việc bán sản phẩm, bao gồm tiền thuế Nếu doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm chậm, không thu hồi tiền bán hàng nghĩa không thu hồi vốn sản xuất kinh doanh, khả quay vòng vốn chậm, từ dẫn đến sản xuất bị đình trệ, hiệu SXKD kém, dẫn đến bị lỗ vốn doanh nghiệp bị phá sản 1.1.3.4 Lợi nhuận tiêu thụ sản phẩm Lợi nhuận tiêu thụ sản phẩm khoản tiền mà doanh nghiệp nhận sau lấy doanh thu trừ chi phí Đối với doanh nghiệp sản xuất lợi nhuận từ tiêu thụ sản phẩm chủ yếu trường hợp cụ thể doanh nghiệp cần cố gắng giảm thiểu chi phí thúc đẩy tăng doanh thu tiêu thụ sản phẩm từ tăng lợi nhuận tiêu thụ sản phẩm 1.2 Quản lý tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm quản lý tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Quản lý tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp trình lập kế hoạch, xây dựng kênh phân phối, tổ chức thực hoạt động tiêu thụ sản phẩm qua thị trường, lãnh đạo kiểm tra hoạt động tiêu thụ sản phẩm cách vận dụng quy luật quy luật giá trị, quy luật lưu thông tiền tệ, quy luật cạnh tranh, quy luật cung cầu quy luật tâm lý… 1.2.2 Mục tiêu quản lý tiêu thụ sản phẩm Mục tiêu quản lý tiêu thụ sản phẩm đưa định tiêu thụ sản phẩm từ tổ chức thực nhằm đảm bảo thực mục tiêu chung toàn doanh nghiệp 1.2.3 Nội dung quản lý tiêu thụ sản phẩm 1.2.3.1 Nghiên cứu dự báo Mục tiêu nghiên cứu dự báo xác định thị trường ưu tiên thị trường tiềm Là khâu trình kinh doanh nói chung quản lý tiêu thụ sản phẩm nói riêng, việc tìm kiếm khai thác hội kinh doanh thị trường Nếu xác định thị trường hẹp làm cho công ty bỏ lỡ hội kinh doanh xác định thị trường rộng làm cho nỗ lực tiềm cơng ty bị lãng phí làm cho sản xuất kinh doanh hiệu Nghiên cứu thị trường q trình phân tích thị trường mặt chất lẫn mặt lượng, nhằm xác định xem thị trường cần gì? với số lượng bao nhiêu? nào? Và từ đoa có kết cần thiết, kết việc nghiên cứu làm sở cho việc thực SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền hoạt động cách hợp lý Doanh nghiệp nghiên cứu thị trường phương pháp sau a Phương pháp nghiên cứu tài liệu có sẵn b Phương pháp nghiên cứu trường Nghiên cứu quan sát Nghiên cứu nhóm tập trung Nghiên cứu điều tra Nghiên cứu thực nghiệm Dự báo: Là việc doanh nghiệp mơ tả mức tiêu thụ ứng với nỗ lực khác để tiêu thụ sản phẩm ban lãnh đạo phải lựa chọn mức Dựa vào kế hoạch marketing chọn môi trường marketing mà doanh nghiệp giả định từ doanh nghiệp dự báo mức tiêu thụ Quá trình nghiên cứu dự báo trình gồm bước sau: Bước 1: Xác định vấn đề cần nghiên cứu: Trong bước doanh nghiệp chủ yếu làm rõ điểm mạnh, kinh nghiệm lĩnh vực nghiên cứu Xác định doanh nghiệp nghiên cứu nhằm làm rõ vấn đề Ở đây, doanh nghiệp cần làm rõ kinh nghiệm cơng tác tiêu thụ sản phẩm, nghiên cứu thị trường, khách hàng, nhu cầu, giá cả… Bước 2: Lựa chọn kĩ thuật nghiên cứu Như nói trên, doanh nghiệp có nhiều phương pháp để nghiên cứu qua có liệu sơ cấp hay thứ cấp Cũng kết hợp phương pháp với để đạt hiệu tốt Bước 3: Lập kế hoạch nghiên cứu Sau thu thập liệu cần thiết cho công tác nghiên cứu doanh nghiệp tiến hành phân loại liệu theo vùng chủ đề xây dựng kế hoạch nghiên cứu bao gồm bước cụ người thực hiện, công việc cần thực hiện, mục tiêu cần đạt gì… Bước 4: Thu thập liệu liên quan Doanh nghiệp nói chung cơng tác tiêu thụ sản phẩm nói riêng hoạt động mối quan hệ tổng hòa với doanh nghiệp khác, hoạt động khác khơng tránh khỏi bị tác động ảnh hưởng Xem xét thơng tin có sẵn doanh nghiệp cần thị trường nào? Bước 5: Phân tích, chuyển hóa liệu thành thơng tin SVTH: Cao Thị Quỳnh QLKTQN K49