Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu bệnh phấn trắng (podosphaera fusca) và đốm lá (cercospora citrullina) trên cây họ bầu bí

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NƠNG HỌC KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU BỆNH PHẤN TRẮNG (PODOSPHAERA FUSCA) VÀ ĐỐM LÁ (CERCOSPORA CITRULLINA) TRÊN CÂY HỌ BẦU BÍ Sinh viên thực : TẠ THÁI BẢO Lớp : K60 - BVTVA Mã sinh viên : 600005 Chuyên ngành : BẢO VỆ THỰC VẬT Bộ môn : BỆNH CÂY Giảng viên hướng dẫn : PGS.TS HÀ VIẾT CƯỜNG HÀ NỘI - 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, kết báo cáo hoàn tồn nghiên cứu tơi, trung thực chưa sử dụng báo cáo Các kết nghiên cứu khóa luận tơi tự tìm hiểu, phân tích cách trung thực, khách quan phù hợp với thực tiễn Việt Nam Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho tơi thực khóa luận cảm ơn thơng tin trích dẫn khóa luận ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Tạ Thái Bảo i LỜI CẢM ƠN Trong suốt q trình hồn thành báo cáo ngồi nỗ lực thân, tơi nhận giúp đỡ tận tình quý báu từ nhiều tập thể cá nhân Trước hết xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới PGS.TS.Hà Viết Cường – Giám đốc trung tâm nghiên cứu bệnh nhiệt đới – Trưởng môn Bệnh Cây - Học viện Nơng nghiệp Việt Nam,đã trực tiếp hướng dẫn, tận tình bảo tạo điều kiện để tơi hồn thành báo cáo Đồng thời xin chân thành cảm ơn Thầy giáo, Cô giáo môn Bệnh Thầy cô khoa Nông học, học viện Nơng nghiệp Việt Nam nhiệt tình dạy dỗ, bảo cho suốt thời gian học tập trường Cuối xin chân thành cảm ơn người thân, gia đình, bạn bè hết lịng giúp đỡ, động viên tơi q trình học tập hoàn thành báo cáo Một lần xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Tạ Thái Bảo ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH ẢNH vii TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP viii PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 TẦM QUAN TRỌNG CỦA MỘT SỐ CÂY THUỘC HỌ BẦU BÍ 2.2 MỘT SỐ BỆNH HẠI TRÊN HỌ BẦU BÍ 2.2.1 Bệnh phấn trắng hại bầu bí: Erysiphe cichoracearum 2.2.2 Bệnh đốm Cercospora citrullina 10 2.2.3 Bệnh thán thư (Colletotrichum lagenarium) 11 2.2.4 Bệnh đốm vòng (Alternaria alternata) 12 2.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƯỚC 13 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 13 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 14 2.3.3 Tình hình sản xuất họ bầu bí giới 16 2.3.4 Tình hình sản xuất họ bầu bí nước 19 PHẦN III: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 20 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 20 3.1.2 Thời gian nghiên cứu 20 iii 3.1.3 Địa điểm nghiên cứu 20 3.1.4 Vật liệu nghiên cứu 20 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.2.1 Phương pháp điều tra đồng ruộng 20 3.2.2 Phương pháp nghiên cứu phịng thí nghiệm 22 3.2.3 Phương pháp đánh giá tiêu hình thái 22 3.2.4 Phương pháp lây bệnh nhà lưới 23 3.2.5 Đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm Cercospora citrullina môi trường WA 23 3.2.6 Phương pháp lây nhiễm nhân tạo nấm Cercospora citrullina 24 3.2.7 Đánh giá khả ức chế bệnh đốm nâu mướp đắng thuốc hóa học phương pháp tách 25 3.3 Xử lý số liệu 25 PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 TÌNH HÌNH BỆNH HẠI BẦU BÍ TẠI GIA LÂM NĂM 2021 26 4.2 NGHIÊN CỨU BỆNH PHẤN TRẮNG HẠI BẦU BÍ TẠI GIA LÂM NĂM 2021 28 4.2.1 Đặc điểm hình thái nấm phấn trắng P fusca 28 4.2.2 Tình hình bệnh phấn trắng hại dưa chuột Đặng Xá-Gia Lâm- Hà Nội năm 2021 30 4.2.3 Tình hình phấn trắng bí đỏ xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội năm 2021 32 4.2.4 Tình hình phấn trắng dưa lê xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội năm 2021 34 4.2.5 Đánh giá tính gây bệnh nấm phấn trắng tập đoàn giống bầu bí 36 4.2 NGHIÊN CỨU BỆNH ĐỐM LÁ (CERCOSPORA CITRULLINA) TRÊN CÂY MƯỚP ĐẮNG TẠI GIA LÂM NĂM 2021 37 4.4.1 Tình hình đốm mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 37 iv 4.4.2 Đặc điểm hình thái nấm Cercospora citrullina gây bệnh đốm mướp đắng 39 4.4.3 Lây nhiễm nhân tạo bệnh đốm Cercospora Citrullina 40 4.4.4 Đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm Cercospora citrullina thuốc hóa học mơi trường WA 42 4.4.5 Đánh giá khả ức chế bệnh đốm nâu mướp đắng nấm C citrullina thuốc trừ nấm phương pháp tách 45 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 KẾT LUẬN 48 5.2 ĐỀ NGHỊ 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Một số bệnh hại họ Bầu Bí Bảng 2.1: Diện tích, suất sản lượng số nước sản xuất dưa hấu lớn giới năm 2016 18 Bảng 4.1: Tình hình bệnh nấm hại rau họ bầu bí Gia Lâm năm 2021 27 Bảng 4.2 Đặc điểm hình thái nấm phấn trắng (Podosphaera fusca) dưa chuột Khoa Nông học 29 Bảng 4.3: Diễn biến bệnh phấn trắng hại dưa chuột xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội năm 2021 31 Bảng 4.4 Diễn biến bệnh phấn trắng hại bí đỏ xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội 33 Bảng 4.5 Diễn biến bệnh phấn trắng hại dưa lê xã Cổ Bi, Gia Lâm,Hà Nội năm 2021 35 Bảng 4.6: Diễn biến bệnh đốm hại mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 37 Hình 4.4: Diễn biến bệnh đốm hại mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 38 Bảng 4.7 : Đặc điểm hình thái nấm Cercospora citrullina gây bệnh đốm mướp đắng Khoa Nông học 39 Bảng 4.8 Lây nhiễm nhân tạo bào tử nấm C citrulline điều kiện phòng điều hòa (~ 27 oC) 40 Bảng 4.9 : Lây nhiễm nhân tạo bào tử nấm C citrulline điều kiện phịng khơng điều hịa (~ 30 oC) 41 Bảng 4.10 Đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm C citrulline thuốc hóa học mơi trường WA 43 Bảng 4.11 : Khả ức chế bệnh đốm nâu mướp đắng nấm C citrullina thuốc trừ nấm phương pháp tách 45 vi DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 4.1 Hình thái nấm phấn trắng (P fusca) dưa chuột khoa Nông học 30 Hình 4.2 Triệu chứng bệnh phấn trắng dưa chuột năm 2021 31 Hình 4.3 Diễn biến bệnh phấn trắng hại dưa chuột xã Đặng Xá - Gia Lâm, Hà Nội năm 2021 32 Hình 4.4 Triệu chứng bệnh phấn trắng bí đỏ xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội năm 2021 33 Hình 4.5 Diễn biến bệnh phấn trắng hại bí đỏ xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội 34 Hình 4.6 Diễn biến bệnh phấn trắng hại dưa lê xã Cổ Bi, Gia Lâm, Hà Nội 35 Hình 4.7 Mẫu chuẩn bị cho lây nhiễm nhân tạo 36 Hình 4.8: Triệu chứng bệnh đốm lá hại mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 38 Hình 4.7 : Cành bào tử phân sinh bào tử phân sinh nấm Cercospora citrullina mướp đắng Khoa Nơng học 40 Hình 4.8 Lây nhiễm nấm C citrulline mướp đắng A) điều kiện phịng khơng có điều hịa (~ 30 oC); B) điều kiện phịng có điều hịa (~ 27 oC) 42 Hình 4.11 Đánh giá khả phịng trừ bệnh đốm thuốc hố học ( A: Đối chứng, B: Cây xử lý Antracol 70WP, C: Cây xử lý Dr.Green 800WG, D: Cây xử lý Ridomil Gold 68WG ) 47 vii TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Mục tiêu đề tài - Xác định thành phần bệnh nấm hại họ bầu bí Gia Lâm- Hà Nội năm 2021 - Đánh giá được mức độ nhiễm bệnh phấn trắng (P fusca) bệnh đốm (C citrullina) đồng ruộng đặc điểm hình thái, sinh học phịng chơng nấm gây bệnh Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp điều tra đồng ruộng - Phương pháp lây nhiễm nhân bào tử theo phương pháp tách - Phương pháp đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm điều kiện invitro ức chế bệnh điều kiện invivo Kết quả: - Điều tra thành phần bệnh bí ngơ, dưa chuột, dưa lê xã Đặng Xá Cổ Bi cho thấy bệnh gây hại phổ biến bệnh phấn trắng số bệnh sương mai, khảm virus gây hại - Điều tra đồng ruộng bệnh phấn trắng dưa chuột xã Đặng Xá cho thấy tỷ lệ bệnh cao (cao 21,29%) số bệnh 5.52% - Điều tra đồng ruộng bệnh phấn trắng dưa lê xã Đặng Xá cho thấy trình hoa tạo quả, mức độ bệnh thấp với tỷ lệ bệnh cao điều tra 12,3% số bệnh 3,5% - Điều tra đồng ruộng bệnh phấn trắng bí ngơ xã Đặng Xá cho thấy bệnh gây hại bí đỏ nhiều dưa lê với tỷ lệ bệnh đạt tới 14,73% số bệnh 3,41% - Hình thái nấm phấn trắng hại bầu bí: mẫu nấm phấn trắng gây hại dưa chuột, bí ngơ dưa lê có đặc điểm hình thái giống đặc trưng cho loài P fusca viii - Điều tra đồng ruộng bệnh đốm Khoa Nông học cho thấy bệnh phổ biến mướp đắng với tỷ lệ bệnh cao tới 54,79% - Hình thái nấm vết bệnh đốm mướp đắng có đặc điểm đặc trưng cho lồi Cercospora citrullina - Lây nhiễm nhân tạo bào tử nấm Cercospora citrulline ký chủ mướp đắng bệnh thu ruộng thí nghiệm khoa Nơng Học cho thấy nấm gây bệnh dễ dangf nhiệt độ ~30 oC so với ~ 27 oC (thời kỳ tiềm dục ngắn ngày tỷ lệ nhiễm bệnh cao hơn) Gây tổn thương tạo điều kiện cho bào tử nấm xâm nhập dễ dàng - Thí nghiệm đánh giá khả ức chế bào tử nấm Cercospora citrullina nảy mầm loại thuốc :Antracol 70WG , Dr Green 800WP, Daconil 75WP môi trường WA cho thấy thuôc Antracol 70WG cho hiệu ức chế nảy mầm tốt với loại thuốc lại - Thí nghiệm đánh giá khả ức chế bệnh đốm mướp đắng Cercospora citrullina phương pháp tách với thuốc hoá học Antracol 70WP, Dr Green 800WG, Ridomin Gold 68WG cho thấy Antracol 70WP cho hiệu phòng trừ tốt ix 4.2 NGHIÊN CỨU BỆNH ĐỐM LÁ (CERCOSPORA CITRULLINA) TRÊN CÂY MƯỚP ĐẮNG TẠI GIA LÂM NĂM 2021 Cây mướp đắng trồng cho thu nhập cao đặc biệt canh tác theo lối tiên tiến, quy mô lớn Bệnh hại mướp đắng người trồng quan tâm mướp đắng bệnh công gây ảnh hưởng lớn tới suất Bệnh gây hại chủ yếu bệnh đốm nấm Cercospora citrullina gây Bệnh đốm hại mướp đáng với mức độ cao Ban đầu chấm nhỏ biến vàng, sau dần bệnh hại nặng làm cho vết bệnh chết hoại màu nâu, quầng vàng Bệnh hại làm giảm khả quang hợp, giảm khả hô hấp Do vậy, ảnh hương tới trình hình thành hoa tạo suất trồng 4.4.1 Tình hình đốm mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nơng học 2021 Nhằm mục đích đánh giá tình hình bệnh đốm mướp đắng khu thí nghiệm khoa Nơng Học (Hình 4.8), chúng tơi tiến hành điều tra ruộng với phương thức điều tra điểm chéo góc, điểm chọn tiến hành điếm số bị bệnh Kết thu thể tỷ lệ bệnh số bệnh bảng 4.6 : Bảng 4.6: Diễn biến bệnh đốm hại mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 Ngày điều tra TLB (%) CSB (%) 19/7/2021 50.26 20.3 25/7/2021 54.79 22.4 1/8/2021 50.44 19.1 37 Hình 4.4: Diễn biến bệnh đốm hại mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 Bảng số liệu biều đồ cho thầy tỷ lệ bệnh đốm cao, đạt ngưỡng 50% bệnh Và cho thấy bệnh gia tăng k có biện pháp xử lý.Nguyên nhân gây cho bệnh phát triển thời tiết mưa kéo dài gió giúp bệnh lây lan tốt tàn dư đồng ruộng nguyên nhân cho bệnh điều kiện tốt để phát triển Hình 4.8: Triệu chứng bệnh đốm lá hại mướp đắng ruộng nghiên cứu khoa nông học 2021 38 4.4.2 Đặc điểm hình thái nấm Cercospora citrullina gây bệnh đốm mướp đắng Nhằm mục đích đánh giác đặc điểm hình thái chúng tơi tiến hành thu thập mẫu bệnh ruộng thí nghiệm khoa Nơng Học Các đặc điểm hình thái nấm gây bệnh gồm cành bào tử phân sinh bảo tử phân sinh quan sát trực tiếp từ mẫu nấm hình thành vết bệnh Kết thu thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 : Đặc điểm hình thái nấm Cercospora citrullina gây bệnh đốm mướp đắng Khoa Nông học Chỉ tiêu Màu sắc Bào tử phân sinh Hình dạng Kích thước Màu sắc Cành bào tử phân sinh Hình dạng Chiều dài Trong Hình trụ thẳng cong dần phía đỉnh, thót nhỏ dần phía đỉnh 30-220 x 3-6 µm 1-16 vách ngăn Màu nâu nhạt Hình trụ, đa bào, khơng phân nhánh, đỉnh cành gấp khúc nơi hình thành bào tử phân sinh 0.5-7 µm 39 Hình 4.7 : Cành bào tử phân sinh bào tử phân sinh nấm Cercospora citrullina mướp đắng Khoa Nông học 4.4.3 Lây nhiễm nhân tạo bệnh đốm Cercospora Citrullina Qua trình điều tra thu thập mẫu bệnh đốm lá, bệnh xuất già, bánh tẻ, non Để đánh giá khả gây bệnh bệnh đốm kiểu khác tiến hành lây nhiễm nhân tạo già, non,lá bánh tẻ phương pháp nhỏ dịch bào tử vào điều kiện không gây tổn thương có gây tổn thương (Hình 4.8) Chúng tơi tiến hành để sau lây điều kiện khác phòng điều hòa (nhiệt độ ~ 27 oC) điều kiện phịng khơng điều hịa (nhiệt độ ~ 30 oC) Kết qủa thể bảng 4.8 bảng 4.9 Bảng 4.8 Lây nhiễm nhân tạo bào tử nấm C citrullia điều kiện phòng điều hòa (~ 27 ℃) Ngày sau lây nhiễm (ngày) Số vết lây biểu triệu chứng Khơng gây Có gây tổn tổn thương thương 0 0 0 0 Tỷ lệ nhiễm bệnh (%) Có gây tổn thương 0.0 0.0 0.0 0.0 33.3 58.3 Không gây tổn thương 0.0 0.0 0.0 0.0 16.6 50 40 - Ngày lây nhiễm: 14/8 - Mỗi công thức (gây tổn thương, không gây tổn thương) lây 12 vết gồm non, bánh tẻ già Bảng 4.9 : Lây nhiễm nhân tạo bào tử nấm C citrullina điều kiện phịng khơng điều hòa (~ 30 ℃) Số vết lây biểu triệu chứng Ngày sau lây nhiễm (ngày) Tỷ lệ nhiễm bệnh (%) Có gây tổn thương Khơng gây tổn thương Có gây tổn thương Khơng gây tổn thương 0 0.0 0.0 0 0.0 0.0 0 0.0 0.0 58.3 41.6 75 58.3 10 83.3 75 Ghi chú: - Ngày lây nhiễm: 18/8 - Mỗi công thức (gây tổn thương, không gây tổn thương) lây 12 vết gồm non, bánh tẻ già 41 A B Hình 4.8 Lây nhiễm nấm C citrullina mướp đắng A) điều kiện phịng khơng có điều hịa (~ 30 ℃); B) điều kiện phịng có điều hịa (~ 27 ℃) So sánh điều kiện khác cho thấy rõ rệt với điều kiện phịng có điều hịa nhiệt độ trung bình 27℃ nấm hình thành triệu chứng chậm tỷ lệ nhiễm thấp so với lây nhiễm điều kiện phịng khơng có điều hịa (nhiệt độ ~ 30 ℃) Ở điều kiện lây nhiễm phòng điều hòa (~27 ℃), thời kỳ ủ bệnh ngày tỷ lệ nhiễm sau lây nhiễm ngày 58.3 % (có gây tổn thương) 50 % (không gây tổn thương) Ở điều kiện lây nhiễm phịng khơng có điều hịa (~30 ℃), thời kỳ ủ bệnh ngày tỷ lệ nhiễm sau lây nhiễm ngày 83.3 % (có gây tổn thương) 75 % (khơng gây tổn thương) Kết cho thấy gây tổn thương tạo điều kiện cho nấm xâm nhập dễ dàng 42 4.4.4 Đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm Cercospora citrullina thuốc hóa học môi trường WA Để xâm nhập vào cây, bào tử nấm cần phải nảy mầm trước xâm nhập Nhằm mục đích đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm C citrullina thuốc hóa học, chúng tơi tiến hành thí nghiệm mơi trường WA (water agar) Môi trường WA sau hấp khử trùng bổ sung thuốc trừ nấm sau rót đĩa peptri Các mướ đắng có vết bệnh điển hình thu thập đồng ruộng bào tử vết bệnh thu thập hịa vào nước vơ trùng Dịch bào tử nhỏ lên đĩa môi trường WA Đĩa ủ nhiệt độ phòng (~ 26 ℃) ức chế nảy mầ bào tử đánh giá sau ủ 24 Thí nghiệm gồm công thức: Công thức : Đối chứng (không xử lý thuốc) Công thức 2: Môi trường chứa Daconil 75WP (hoạt chất Chlorothalonil) Công thức 3: Môi trường chứa Antracol 70WP (hoạt chất Propineb) Công thức 4: Môi trường chứa Dr.Green 800WG (hoạt chất Propineb, Chlorothalonil) Kết thí nghiệm trình bày Bảng 4.10 43 Bảng 4.10 Đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử nấm C citrullina thuốc hóa học mơi trường WA Cơng thức thí nghiệm Tổng số Tổng số bào tử thuốc bào tử không môi quan sát nảy Nồng độ Thuốc Hoạt chất mầm trường Daconil 75WP Chlorothalonil (75 %) Dr.Green Chlorothalonil (20 %) + 800WG Propineb (60 %) Antracol Propineb (70 %) 70WP Tỷ lệ bào tử Hiệu không lực ức nảy chế mầm (%) (%) 0,1 % 107 74 69,2 62,4 0,2 % 134 96 71,6 65,4 0,3 % 163 124 76,1 70,8 167 30 18,0 Đối chứng (không xử lý thuốc) Ghi chú: - Số đĩa thí nghiệm cơng thức =3; - nồng độ thuốc sử dụng theo khuyến cáo bao bì - Do thí nghiệm invitro (số liệu đồng nhất) số liệu dạng phần trăm (%) nên hiệu lực ức chế tính theo cơng thức Schneider-Orelli: Hiệu lực ức chế (%) = 100 x (T-C)/(100-C), đó: T= Tỷ lệ bào tử không nảy mầm bào tử (%) cơng thức thí nghiệm C= Tỷ lệ bào tử không nảy mầm bào tử (%) công thức đối chứng Nhận xét: Qua thí nghiệm đánh giá khả nảy mầm nấm bệnh C citrullina môi trường WA cho thấy tất loại thuốc trừ nấm có khả ức chế nảy mầm bào tử với hiệu lực từ 62,4 – 70,8 %, thuốc 44 Antracol 70WP có hiệu lực ức chế cao 70,8 %, tiếp đến Dr.Green 800WG (65,4 %) thấp Daconil 75WP (62,4 %) 4.4.5 Đánh giá khả ức chế bệnh đốm nâu mướp đắng nấm C citrullina thuốc trừ nấm phương pháp tách Trên thị trường có nhiều loại thuốc hố học để phịng trừ bệnh nấm đốm nấm Cercospora gây trồng Để đánh giá khả ức chế bệnh đốm nâu mướp đắng nấm C citrullina gây ra, chúng tơi tiến hành thí nghiệm theo phương pháp tách dùng loại thuốc hoá học: Antracol 70WP (hoạt chất Propineb), Dr Green 800WG (hoạt chất Propineb, Chlorothalonil), Ridomin Gold 68WG (hoạt chất Metalaxy,Mancozeb) Trong loại thuốc, Antracol 70WP Dr Green 800WG chứng tỏ có khả ức chế nảy mầm bào tử nấm tốt Mẫu Mướp Đắng khơng có vết bệnh thu ruộng thí nghiệm khoa Nơng Học, nhúng vào dung dịch thuốc theo nồng độ khuyến cáo nhà sản xuất Các sau xử lý thuốc để khơ, sau tiến hành lây nhiễm cách nhỏ dịch bào tử nấm nồng độ 106 bào tử /mL thí nghiệm Các thí nghiệm đặt hộp ẩm phòng điều hòa (~ 27 ℃) Kết thí nghiệm đánh giá sau ủ ngày trình bày Bảng 4.11 45 Bảng 4.11 : Khả ức chế bệnh đốm nâu mướp đắng nấm C citrullina thuốc trừ nấm phương pháp tách Công thức Thuốc Hoạt chất Antracol Propineb (70 %) 70WP Dr.Green 800WG Nồng độ xử lý 0,3 % Chlorothalonil (20 %) + Propineb (60 Tỷ lệ bênh sau Hiệu phòng trừ lây nhiễm (%) (%) ngày ngày 10 30 80 62.5 20 40 60 50 30 60 40 25 50 80 0 0,2 % %) Ridomil Metalaxyl M (4 Gold %) + Mancozeb 68WG (64 %) Đối chứng (nước ) 0,3 % Ghi chú: - Số thí nghiệm cơng thức - nồng độ thuốc sử dụng theo khuyến cáo bao bì - Hiệu lực ức chế tính theo cơng thức Abbott: Hiệu lực ức chế (%) = 100 x (C-T)/C), đó: T= Tỷ lệ bệnh (%) cơng thức thí nghiệm C= Tỷ lệ bệnh (%) công thức đối chứng 46 bbb A B C D Hình 4.11 Đánh giá khả phịng trừ bệnh đốm thuốc hố học ( A: Đối chứng, B: Cây xử lý Antracol 70WP, C: Cây xử lý Dr.Green 800WG, D: Cây xử lý Ridomil Gold 68WG ) Nhận xét: Kết bảng 4.11 cho thấy thuốc Antracol 70WP có khả ức chế bệnh đốm C citrulline tốt với Tỷ lệ bệnh sau ngày 30 % tương ứng hiệu lực ức chế 62.5 % Tiếp theo thuốc Dr.Green 800WG với Tỷ lệ bệnh sau ngày 40 % tương ứng hiệu lực ức chế 50 % Thuốc Ridomil Gold 68WG có khả ức chế với Tỷ lệ bệnh sau ngày 60 % tương ứng hiệu lực ức chế 25 % Kết thí nghiệm theo phương pháp tách cúng phù hợp với kết thí nghiệm đánh giá khả ức chế nảy mầm bào tử môi trường WA Dựa kết trên, thuốc Antracol 70WP sử dụng để phịng chống nấm C citrullina thực tiễn sản xuất mướp đắng 47 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Trong trình nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu bệnh phấn trắng Podosphera fusca bệnh đốm (Cercospora Citrullina)”, chúng tơi có kết luận sau: Điều tra thành phần bệnh bí ngơ, dưa chuột, dưa lê xã Đặng Xá cho thấy bệnh gây hại phổ biến bệnh phấn trắng số bệnh sương mai, khảm virus gây hại Điều tra đồng ruộng bệnh phấn trắng dưa chuột xã Đặng Xá cho thấy tỷ lệ bệnh cao (cao 21,29%) số bệnh 5.52% Điều tra đồng ruộng bệnh phấn trắng dưa lê xã Đặng Xá cho thấy trình hoa tạo quả, mức độ bệnh thấp với tỷ lệ bệnh cao điều tra 12,3% số bệnh 3,5% - Điều tra đồng ruộng bệnh phấn trắng bí ngơ xã Đặng Xá cho thấy bệnh gây hại bí đỏ nhiều dưa lê với tỷ lệ bệnh đạt tới 14,73% số bệnh 3,41% - Hình thái nấm phấn trắng hại bầu bí: mẫu nấm phấn trắng gây hại dưa chuột, bí ngơ dưa lê có đặc điểm hình thái giống đặc trưng cho loài P fusca - Điều tra đồng ruộng bệnh đốm Khoa Nông học cho thấy bệnh phổ biến mướp đắng với tỷ lệ bệnh cao tới 54,79% - Hình thái nấm vết bệnh đốm mướp đắng có đặc điểm đặc trưng cho loài Cercospora citrullina - Lây nhiễm nhân tạo bào tử nấm Cercospora citrullina ký chủ mướp đắng bệnh thu ruộng thí nghiệm khoa Nơng Học cho thấy nấm gây bệnh dễ dangf nhiệt độ ~30 ℃ so với ~ 27 ℃ (thời kỳ tiềm dục 48 ngắn ngày tỷ lệ nhiễm bệnh cao hơn) Gây tổn thương tạo điều kiện cho bào tử nấm xâm nhập dễ dàng - Thí nghiệm đánh giá khả ức chế bào tử nấm Cercospora citrulline nảy mầm loại thuốc :Antracol 70WG , Dr Green 800WP, Daconil 75WP môi trường WA cho thấy thuôc Antracol 70WG cho hiệu ức chế nảy mầm tốt với loại thuốc cịn lại - Thí nghiệm đánh giá khả ức chế bệnh đốm mướp đắng Cercospora citrullina phương pháp tách với thuốc hoá học Antracol 70WP, Dr Green 800WG, Ridomin Gold 68WG cho thấy Antracol 70WP cho hiệu phòng trừ tốt 5.2 ĐỀ NGHỊ 1.Cần tiếp tục điều tra loại bệnh nấm hại họ bầu bí 2.Cần tiếp tục làm thí nghiệm đánh giá tính gây bệnh nấm phấn trắng tập đồn dịng/giống bầu bí để xác định nguồn gen kháng bệnh Có thể áp dụng thuốc Antracol 70WP để phòng chống nấm C citrullina gây bệnh đốm thực tiễn sản xuất mướp đắng 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU TRONG NƯỚC 1.Đường Hồng Dật (2002) Sổ tay nghề trồng rau tập 2, NXB Hà Nội tr 6-8 Lê Thị Tình (2008) Nghiên cứu đặc tính nơng sinh học số giống mướp đắng điều kiện trồng Gia Lâm - Hà Nội, luận văn Thạc sỹ nông nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam tr 58 - 60 Ngô Thị Xuyên (2013) Bệnh hại rau trồng nhà lưới vùng Hà Nội vụ xuân 2003, tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp số năm 2013 tr.1-5 Ngô Thị Xuyên Nguyễn Văn Đĩnh (2006) Nghiên cứu tình hình bệnh hại cà chua nhà lưới ngồi đồng ruộng năm 2003-2005 Hà Nội Đề tài KC 07.20 Tạp chí khoa học kỹ thuật 50 năm thành lập trường ĐHNN I Hà Nội số 4+5/2006 tr 88-93 Nguyễn Viết Tơn (2008) Trồng mướp đắng cho thu nhập 80 triệu/ha, báo Yên Bái điện tử Truy cập ngày 20/06/2015 từ http://www.baoyenbai.com.vn/12/44950/Trong_muop_dang_co_the_cho_thu_n hap_80_trieu_dongha.htm Phạm Lê Hà (2014) Nghiên cứu bệnh nấm hại số rau họ bầu bí (Cucurbitaceae) Hà Nội vùng phụ cận năm 2013 – 2014, luận văn Thạc sỹ nông nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam tr 63-64 Vũ Thị Hải Yến (2013) Nghiên cứu khả phòng trừ bệnh nấm hại dưa chuột vụ xuân năm 2012 dịch chiết thực vật kích kháng, luận văn Thạc sỹ nông nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam tr 25-44 Vũ Triệu Mân (2007).Giáo trình bệnh chuyên khoa TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 1.Ahmad, M., et al (2013) "Assessment of microbial load of raw meat at abattoirs and retail outlets." Journal of Animal and Plant Sciences 23(3): 745748 Biles, C and R Martyn (1993) "Smmmm." Plant Physiol Biochem 31(4): 499506 Braun, U (1987) "A monograph of the Erysiphales (powdery mildews)." Beihefte zur Nova Hedwigia(89) Carson, T L (2010) Lying and deception: Theory and practice, Oxford University Press 50 Dật, Đ H (2002) "Cẩm nang phân bón." Ferreira, L D and K A Merchant (1992) "Field research in management accounting and control: a review and evaluation." Accounting, Auditing & Accountability Journal 5(4): 0-0 Hitzler, P., et al (2009) "OWL web ontology language primer." W3C recommendation 27(1): 123 Lang, J M., et al (2007) "Management of Xanthomonas leaf blight of onion with bacteriophages and a plant activator." Plant Disease 91(7): 871-878 Pottorff, L P (2010) "Some Pesticides permitted in organic gardening." Colorado State University/Denver County Extesion Master Gardener 888 Vakalounakis, D and P Williams (1989) "A cotyledon screen for resistance to scab (Cladosporium cucumerinum) in cucumber (Cucumis sativus) seedlings." Annals of applied biology 115(3): 443-450 , M (2007) "Giáo trình Bệnh đại cương." Zhou, P., et al (2008) "Effect of vegetation cover on soil erosion in a mountainous watershed." Catena 75(3): 319-325 Zitter, H and H Plenk Jr (1987) "The electrochemical behavior of metallic implant materials as an indicator of their biocompatibility." Journal of biomedical materials research 21(7): 881-896 Zitter, I., et al (2011) "Adding a design perspective to study learning environments in higher professional education." Higher Education 61(4): 371386 51