Hoàn thiện công tác kế toán bán hàng tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm đức

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA KẾ TOÁN CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH Đề tài: HOÀN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN BÁN HÀNG TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỨC Giáo viên hướng dẫn :Th.s Nguyễn Thị Mỹ Sinh viên thực tập Lớp : Nguyễn Thị Út : K39B – Trường THKT Nghiệp vụ Hà Nội Hµ Néi - 2010 Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU .1 CHNG I Đặc điểm tổ chức quản lý hoạt động bán hàng công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức .3 1.1 Đặc điểm hoạt động bán hàng Công ty cổ phần chế biến thùc phÈm §øc 1.1.1 Danh mục hàng hoá Công ty cổ phần chÕ biÕn thùc phÈm §øc 1.1.2 Thị trờng Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức 1.1.3 C¸c phơng thức bán hàng công ty cổ phần chế biÕn thùc phÈm §øc 1.2 Tổ chức quản lý hoạt động bán hàng Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức CHƯƠNG II THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ BÁN HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM ĐỨC 2.1- Kế toán Doanh thu bán hàng 2.1.1 – Chứng từ thủ tục kế toán 2.1.2 – Kế toán chi tiết Doanh thu 12 2.1.3 -Kế toán tổng hợp Doanh thu 16 2.2 – Kế toán giá vốn hàng bán 19 2.2.1- Chứng từ thủ tục kế toán 19 2.2.2- Kế toán chi tiết giá vồn hàng bán 22 2.2.3- Kế toán tổng hợp giá vốn hàng bán .24 2.3 – Kế tốn chi phí bán hàng 27 2.3.1- Chứng từ thủ tục kế toán 27 SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B 2.3.2- Kế tốn chi tiết Chi phí bán hàng 28 2.3.3- Kế tốn Tổng hợp Chi phí bán hàng 30 CHNG III hoàn thiện kế toán BN HNG Tại công ty C PHN chế biến thực phẩm ®øc 33 3.1.Đánh giá chung thực trạng kế toán bán hàng phương hướng hoàn thiện 33 3.1.1 Ưu điểm 35 3.1.2 Nhược điểm 37 3.3 Các giải pháp nhằm hồn thiện kế tốn bán hàng Cơng ty cổ phần Chế biến thực phẩm Đức 41 KẾT LUẬN 49 SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B Danh mục chữ viết tắt - GTGT : Gía trị gia tăng - TP : Thực phẩm - CTCP : Công ty cổ phần - XX : Xúc xích - SL : Số lượng - TK : Tài khoản - CPQL : Chi phí quản - SH : Số hiệu - NT : Ngày tháng - STT : Số thứ thự - ĐVT : Đơn vị tính - ĐG : Đơn giá SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B DANH MỤC BẢNG, BIỂU Sơ đồ 1.1 Bộ máy quản lý bán hàng Mẫu số 2.1: Hoá đơn GTGT Mẫu số 2.2: Phiếu thu 10 Mẫu số 2.3: Sổ chi tiết doanh thu bán hàng 14 Mẫu số 2.4 : Sổ chi tiết doanh thu bán hàng .15 Mẫu số 2.5: Bảng tổng hợp doanh thu .16 Mẫu số 2.6: Hoá đơn GTGT 17 Mẫu số 2.7: Sổ nhật ký chung 18 Mẫu số 2.8: Sổ TK 511 19 Mẫu số 2.9: Phiếu xuất kho .20 Mẫu số 2.10: Sổ chi tiết hàng hoá 21 Mẫu số 2.11: Sổ chi tiết giá vốn hàng bán 23 Mẫu số 2.12: Sổ nhật ký chung 25 Mẫu số 2.13: Sổ TK 632 26 Mẫu số 2.14: Sổ chi tiết chi phí bán hàng 29 Mẫu số 2.15: Bảng tổng hợp chi tiết chi phí bán hàng 30 Mẫu số 2.16: Sổ nhật ký chung 31 Mẫu số 2.17: Sổ tài khoản 641 .32 SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B LỜI NÓI ĐẦU Trong kinh tế thị trường, mục tiêu hàng đầu doanh nghiệp tối đa hoá lợi nhuận, mang lại hiệu kinh tế cao Để đạt điều địi hỏi nhà quản lý phải có biện pháp thiết thực chiến lược kinh doanh Một chiến lược mũi nhọn doanh nghiệp tập trung vào khâu bán hàng Đây giai đoạn cuối q trình ln chuyển hàng hố doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tạo nguồn thu bù đắp chi phí bỏ ra, từ tạo lợi nhuận phục vụ cho trình tái sản xuất kinh doanh Vấn đề đặt tổ chức tốt khâu bán hàng, rút ngắn q trình ln chuyển hàng hố, nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh Trong biện pháp quan trọng nhất, hiệu phải kể đến thực tốt cơng tác kế tốn bán hàng Kế tốn bán hàng giữ vai trị quan trọng, phần hành kế toán chủ yếu cơng tác kế tốn doanh nghiệp Góp phần phục vụ đắc lực hoạt động bán hàng doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tăng nhanh khả thu hồi vốn, kịp thời tổ chức trình kinh doanh tiếp theo, cung cấp thơng tin nhanh chóng để từ doanh nghiệp phân tích, đánh giá lựa chọn phương án đầu tư có hiệu Sau thời gian ngắn thực tập Công ty cổ phần chÕ biÕn thùc phÈm §øc, quan tâm giúp đỡ cán Phịng Kế tốn Cơng ty kiến thức học trường em nhận thức vai trị quan trọng cơng tác kế toán bán hàng hoạt động phát triển doanh nghiệp Vì em chọn ti: Hon thin công tác k toỏn bỏn hng Cơng ty cổ phần ChÕ biÕn thùc phÈm §øc” làm chuyên đề thực tập chuyên ngành Cùng với cố gắng thân, đồng thời hướng dẫn nhiệt tình giáo Th.s Nguyễn Thị Mỹ nhiệt tình bảo em hồn thành chun đề thực tập chuyên ngành Nhưng thời gian trình độ cịn SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B hạn chế nên chuyên đề thực tập chun ngành khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý bổ sung để củng cố kiến thức thân để chuyên đề thực tập chuyên ngành em hoàn thiện Ngoài phần mở đầu kết luận, nội dung b¸o cáo chuyên đề gồm chng: Chng I: Đặc điểm tổ chức quản lý hoạt động bán hàng công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức Chng II: Thực trạng kế toán bán hàng công ty chế biến thực phẩm Đức Chng III: Hoàn thiện kế toán bán hàng công ty cổ phần chế biến thùc phÈm §øc SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngnh Lp K39B CHNG I Đặc điểm tổ chức quản lý hoạt động bán hàng công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức 1.1 Đặc điểm hoạt động bán hàng Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức 1.1.1 Danh mục hàng hoá Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức Cụng ty dần phát triển có thương hiệu thị trường Để khẳng định Cơng ty có thương hiệu, có tiếng Cơng ty có mặt hàng để phục vụ cho người tiêu dùng nhanh, thuận tiện không nhiều thời gian đặc biệt an toàn thực phẩm cao làm cho người tiêu dùng yên tâm dùng sản phẩm ma lo lắng , sợ bị ngộ độc Hiện cơng ty có mặt hàng như: - Xúc xích - Xúc xích hong khói - Jam bơng tỏi - Jam bơng bia - Cỏc loi hp, 1.1.2 Thị trờng Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức Th trng Công ty rộng khắp nước từ miền nam trở đặc biệt khu vực Bắc như: Hà Nội, Hải Phịng, Quảng Ninh, Thanh Hóa, nghệ An, Hà Tây, Thái Bình, Nam Định, Kinh tế phát triển nhu cầu người đòi hỏi cao Những địa điểm Công ty giao hàng Hà Nội: SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B - Công ty cổ phần Intimex Việt Nam - Tổng Công ty Thương Mại Hà Nội - Công ty cổ phần Đại Việt Trí Tuệ - Siêu thị Metro Hồng Mai - Siêu thị Metro Thăng Long - Siêu thi BigC, - Nhà hàng Lan chín - Nhà hàng Mai Anh - Nhà Hàng Ẩm Thực Phương Đông - Nhà hàng Phù Đổng - Nhà hàng Hoa Viên - Cỏc hng ụng lnh 1.1.3 Các phơng thức bán hàng công ty cổ phần chế biến thực phẩm Đức Hiện nay, công ty áp dụng phương thức bán buôn phương thức bán lẻ  Trong phương thức bán bn có: - Bán bn hàng hố qua kho theo hình thức giao hàng trực tiếp: Bên mua vào hợp đồng ký kết, uỷ nhiệm người đơn vị đến nhận hàng kho cơng ty Khi phịng kế tốn lập hoá đơn GTGT thành liên: Liên 1: Lưu Liên 2: Giao khách hàng Liên 3: Nội SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Chuyên Đề Thực Tập Chuyên Ngành Lớp K39B Đồng thời kế toán lập phiếu xuất kho ghi số lượng xuất theo yêu cầu chuyển xuống kho để thủ kho kiểm tra, xác minh tính trung thực chứng từ làm thủ tục xuất kho hàng hoá ghi số lượng xuất thực tế vào phiếu xuất kho Bên mua kiểm kê, ký nhận đủ hàng chứng từ toán chấp nhận toán ký giấy chấp nhận nợ Liên hoá đơn GTGT phiếu xuất kho giao cho khách hàng, liên lưu quyển, liên dùng làm để theo dõi công nợ Số hàng giao cho khách hàng lúc xác định tiêu thụ - Bán bn hàng hố qua kho theo hình thức chuyển hàng: Cơng ty phải vận chuyển hàng hố phương tiện vận tải th ngồi đến cho bên mua địa điểm quy định hợp đồng Phịng kế tốn cơng ty lập phiếu xuất kho thành liên đưa xuống cho thủ kho kiểm tra, xuất kho ký nhận Hàng hoá chuyển lên phương tiện vận tải để chuyển đến cho bên mua Liên phiếu xuất kho đóng kèm theo hàng hoá, hoá đơn GTGT gửi cho bên mua hàng hố xác định bán Hàng hoá gửi thuộc quyền sở hữu doanh nghiệp đến bên mua xác nhận nhận hàng chấp nhận tốn hàng hoá thực chuyển quyền sở hữu  Trong phương thức bán lẻ Hiện nay, công ty áp dụng phương thức bán lẻ thu tiền tập trung Về cơng ty áp dụng hình thức giống bán bn hàng hố qua kho theo hình thức giao hàng trực tiếp Công ty kinh doanh nhiều mặt hàng loại máy móc dù đơn lẻ lại có giá trị lớn, nên mặt hàng thường dùng để bán lẻ Nghiệp vụ phát sinh với hình thức diễn khơng thường xun giá trị chiếm tỷ trọng lớn Công ty áp dụng hình thức với khách hàng lẻ mua loại hàng hoá khác với SV: Nguyễn Thị Út Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân