MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ Lí LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ KHÁCH DU LỊCH 4
1.1.Du lịch là gỡ? 4
1.2 Kinh doanh lữ hành .7
1.2.1 Định nghĩa kinh doanh lữ hành và phõn loại kinh doanh lữ hành 7
1.2.1.1 Một số tỡnh hỡnh chung về du lịch, lữ hành 7
1.2.1.2 Định nghĩa kinh doanh lữ hành 10
1.2.1.3 Phõn loại kinh doanh lữ hành 11
1.2.1.4 Định nghĩa doanh nghiệp kinh doanh lữ hành .14
1.2.1.5 Hệ thống sản phẩm của kinh doanh lữ hành 16
1.3.Khỏch du lịch 18
1.3.1.Khỏi niệm khỏch du lịch 18
1.3.1.1.Định nghĩa của cỏc tổ chức quốc tế về khỏch du lịch 19
1.3.1.2.Định nghĩa về khỏch du lịch của Việt Nam 21
1.3.2.Thị trường khỏch của kinh doanh lữ hành 22
1.3.2.1 Nguồn khỏch của kinh doanh lữ hành 22
1.3.2.2 Phõn loại khỏch theo động cơ của chuyến đi 22
1.3.2.3 Phõn loại khỏch theo hỡnh thức tổ chức của chuyến đi 22
1.3.3 Những yếu tố ảnh hưởng tới hành vi tiờu dựng du lịch của khỏch 23
1.3.3.1 Nhúm yếu tố văn húa .23
1.3.3.2 Nhúm yếu tố xó hội 23
1.3.3.3 Nhúm yếu tố cỏ nhõn .24
1.3.3.4 Cỏc yếu tố tõm lý 24
Chương 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA CễNG TY 25
2.1.Thực trạng ngành du lịch Việt Nam 25
2.2.Kết quả hoạt động kinh doanh của đơn vị 26
2.2.1.Đặc điểm về thị trường khỏch: 26
Trang 22.2.2.1.Nhúm du khỏch theo lứa tuối: 27
2.2.2.2.Nhúm du khỏch theo chõu lục: .28
2.2.2.3.Nhúm du khỏch theo nghề nghiệp: 29
2.2.3.Kết quả hoạt động kinh doanh .31
Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CễNG TY 34
3.1.Nõng cấp trang Website về cụng ty 34
3.2 Cỏc giải phỏp về Marketing 34
3.2.1 Hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ phận Marketing 34
3.2.2 Xõy dựng kinh phớ cho hoạt động marketing một cỏch cú kế hoạch 36
3.2.3 Thiết kế về mặt chiến lược của Cụng ty 37
3.2.4 Hoàn thiện cỏc chiến lược Marketing – Mix .40
3.3 Cỏc giải phỏp về quản trị nguồn nhõn lực 46
3.3.1 Cỏc cụng việc chung .46
3.3.2 Kiến thức về sản phẩm của doanh nghiệp 47
3.3.3 Về định mức lao động .47
3.3.4 Cụng tỏc đào tạo và phỏt triển nguồn nhõn lực tại Cụng ty 48
3.3.5 Tạo động lực cho người lao động .48
3.6 Cỏc kiến nghị và đề xuất với Sở du lịch 49
Trang 3LỜI MỞ ĐẦU
Ngay từ thủa xa xưa, con người đó ghi nhận việc đi du lịch như là một sởthớch, là một trong những hoạt động nghỉ ngơi tớch cực nhất để tỏi tạo sức laođộng của con người Ngày nay, nhu cầu du lịch đó trở thành nhu cầu thiết yếutrong đời sống văn hoỏ – xó hội cũng như trong cuộc sống của con người Dulịch khụng chỉ giỳp cho con người mở mang kiến thức, sự hiểu biết, giao kếtbạn bố mà du lịch cũn giỳp chỳng ta chữa bệnh, tỡm đối tỏc và cỏc cơ hộitrong cụng việc v.v…Ngoài ra, về mặt kinh tế, du lịch cũn là một trong nhữngngành kinh tế quan trọng, cú khả năng thu hỳt ngoại tệ mạnh và chiếm tỷtrọng cao trong nền kinh tế của nhiều nước trờn thế giới.
Trang 4Du lịch hiện nay đó trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn,là nguồn thu nhập quan trọng của nền kinh tế nước nhà, nú mang lại nguồnngoại tệ chủ yếu cho sự phỏt triển kinh tế nước ta hiện nay Cỏc nhà kinh tếhọc thường gọi du lịch là "ngành cụng nhgiệp khụng khúi" và đầu tư cho dulịch là đầu tư cho " con gà đẻ trứng vàng" Núi chung, so với cỏc ngành kinhtế khỏc, du lịch là một ngành yờu cầu đầu tư khụng lớn nhưng mang lại hiệuquả kinh tế cao Ngày nay, ngành kinh doanh du lịch dịch vụ ở Việt Nam đóbắt đầu phỏt triển mạnh Trong khoảng 10 năm trở lại đõy rất nhiều cỏc doanhnghiệp lữ hành đó ra đời, hỡnh thành nờn một mạng lưới tổ chức và phõn phốichương trỡnh du lịch rộng khắp Hà Nội và cỏc địa bàn kinh tế trọng điểm.TạiHà Nội, cỏc doanh nghiệp, đại lý lữ hành cú ở rất nhiều khu vực và đúng gúplớn cho sự phỏt triền chung của toàn ngành du lịch, tốc độ tăng trưởng hằngnăm khoảng 30-40% đó đem lại một nguồn thu lớn về ngoại tệ cho đất nước.
Ngày nay, việc đi du lịch đó trở thành một nhu cầu cần thiết, bất cứ mộtquốc gia nào cũng cú những con người say mờ đi du lịch và họ coi đú là mộtcỏch để tận hưởng cuộc sống Vỡ vậy, kinh doanh lữ hành như là một tất yếuđể nhằm thoả món những nhu cầu đú của con người khụng chỉ ở Việt Nam màcũn ở những nước khỏc nữa Ngoài những cụng ty mang tớnh chất tập đoànlớn như Hanoi tourist hay những cụng ty nhà nước cú sự phỏt triển lõu đời,cỏc doanh nghiệp lữ hành cũn lại thường cú quy mụ khụng lớn lắm và cạnhtranh với nhau khỏ quyết liệt trờn thị trường, đặc biệt là du lịch outbound và
nội địa Và một trong những doanh nghiệp kinh doanh ở lĩnh vực này là Cụng
ty Cổ phần thương mại và du lịch Ngọc Chõu Á ( Asean Jewel Tours ).
Trang 5mại thế giới WTO, cụng ty đó mạnh dạn đầu tư vào lĩnh vực du lịch Mặc dựcụng ty mới đi vào hoạt động trong thời gian chưa lõu nhưng cũng cú thể núilà một khoảng thời gian đủ để cụng ty tự hoàn thiện và với tất cả những khảnăng cú thể, cụng ty đang dốc sức để đem lại hiệu quả trong lĩnh vực du lịch
này Là sinh viờn thực tập tại cụng ty, em xin mạnh dạn chọn đề tài : " Ảnh
hưởng của khỏch du lịch trong kinh doanh du lịch của cụng ty du lịchNgọc Chõu Á".
Mục đớch nghiờn cứu : Khi chọn đề tài, em muốn tỡm hiểu về khỏch du
lịch và những ảnh hưởng của khỏch du lịch tới tỡnh hỡnh kinh doanh của cụngty và đưa ra một số kiến nghị nhằm nõng cao hiệu quả kinh doanh của cụng ty
Phạm vi nghiờn cứu : Với lượng kiến thức cũn hạn chế, em chỉ nghiờn
cứu và tỡm hiểu trong nội bộ cụng ty, đỏnh giỏ hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Đối tượng nghiờn cứu : Bao gồm toàn bộ cỏc bộ phận trong cụng ty Phương phỏp nghiờn cứu: Bằng cỏc phương phỏp đỏnh giỏ, phõn tớch, thống
kờ, phỏng vấn trực tiếp, xử lý số liệu bằng cỏc cụng thức trờn Microsoft Excel.
Bỏo cỏo gồm cỏc phần:
Chương 1: Cơ sở lớ luận về kinh doanh lữ hành và khỏch du lịchChương 2: Thực trạng kinh doanh của cụng ty
Trang 6CHƯƠNG 1
CƠ SỞ Lí LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ KHÁCH DU LỊCH
1.1.Du lịch là gỡ?
Ngày nay, du lịch đó thực sự trở thành một hiện tượng kinh tế xó hội phổbiến khụng chỉ ở cỏc nước phỏt triển mà cũn ở cỏc nước đang phỏt triển trongđú cú Việt Nam Tuy nhiờn, cho đến nay khụng chỉ ở nước ta nhận thức vềnội dung du lịch vẫn chưa thống nhất Do hoàn cảnh (thời gian, khu vực) khỏcnhau, dưới mỗi gúc độ nghiờn cứu khỏc nhau mỗi người cú một cỏch hiểu vềdu lịch khỏc nhau Đỳng như giỏo sư, tiến sĩ Bernecker - một chuyờn giahàng đầu về du lịch trờn thế giới đó nhận định: “Đối với du lịch, cú bao nhiờutỏc giả nghiờn cứu thỡ cú bấy nhiờu định nghĩa”
Tuy chưa cú được một khỏi niờm thống nhất về du lịch nhưng ngành dulịch cũng giống như nhiều ngành khoa học, kĩ thuật, nghệ thuật khỏc đềuđược hỡnh thành từ rất sớm với bối cảnh lịch sử nhất định Theo những tài liệunghiờn cứu về du lịch cho thấy thuật ngữ "du lịch" được đưa vào sử dụngtrong cỏc hệ thống ngụn ngữ khỏc nhau trờn thế giới nhưng nú xuất hiện vàđược sử dụng sớm nhất trong tiếng La tinh (thuật ngữ "tornare" nghĩa là cuộcdạo chơi quanh một cỏi gỡ đú, ra khỏi nhà một thời gian sau đú trở lại), sau đúđược nhanh chúng sử dụng trong cỏc ngụn ngữ tiếng Anh, Phỏp ( thuật ngữ"tour" nghĩ là cuộc đi chơi, đi đõy đú , đi một vũng để tham quan lưu diễn).Cũn đối với Việt Nam, thuật ngữ du lịch được du nhập từ tiếng tiếng Hỏn; cúnghĩa là kế hoạch, dự định di chuyển đi đõu đú để thay đổi cảnh quan mụi
trường Trong cuốn Từ điển tiếng Việt của nhà xuất bản Đà Nẵng đó giải thớch
Trang 7Như đó núi ở trờn, do hồn cảnh nghiờn cứu khỏc nhau mà cỏc nhànghiờn cứu đó đưa ra cỏc khỏi niệm khỏc nhau về du lịch:
Theo liờn hiệp Quốc cỏc tổ chức lữ hành chớnh thức( InternationalUnion of Official Travel Oragnization: IUOTO): "Du lịch được hiểu là hànhđộng du hành đến một nơi khỏc với điạ điểm cư trỳ thường xuyờn cuả mỡnhnhằm mục đớch khụng phải để làm ăn, tức khụng phải để làm một nghề haymột việc kiếm tiền sinh sống "
Theo cỏc nhà du lịch Trung Quốc thỡ: họat động du lịch là tổng hoàhàng loạt quan hệ và hiện tượng lấy sự tồn tại và phỏt triển kinh tế, xó hộinhất định làm cơ sở, lấy chủ thể du lịch, khỏch thể du lịch và trung gian dulịch làm điều kiện
Theo I.I pirụgionic, 1985 thỡ: Du lịch là một dạng hoạt động cuả dõn cưtrong thời gian rỗi liờn quan với sự di chuyển và lưu lại tạm thời bờn ngoàinơi cư trỳ thường xuyờn nhằm nghĩ ngơi, chữa bệnh, phỏt triển thể chất vàtinh thần, nõng cao trỡnh độ nhận thức văn hoỏ hoặc thể thao kốm theo việctiờu thụ những giỏ trị về tự nhiờn, kinh tế và văn hoỏ
Năm 1963, với mục đớch quốc tế hoỏ, tại Hội nghị Liờn hợp quốc về dulịch họp ở Roma, cỏc chuyờn gia đó đưa ra định nghĩa về du lịch như sau:
"Du lịch là tổng hợp cỏc mối quan hệ, hiện tượng và cỏc hoạt động kinhtế bắt nguồn từ cỏc cuộc hành trỡnh và lưu trỳ của cỏ nhõn hay tập thể ở bờnngoài nơi ở thường xuyờn của họ hay ngoài nước họ với mục đớch hoà bỡnh.Nơi họ đến lưu trỳ khụng phải là nơi làm việc của họ."
Cũn đối với Việt Nam, Theo Phỏp lệnh du lịch (do chủ tịch nướcCHXNCN Việt Nam cụng bố ngày 20/02/1999): Du lịch là hoạt động của conngười ngoài nơi cư trỳ thường xuyờn của mỡnh nhằm thoả món nhu cầu thamquan, giải trớ, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định
Trang 8Nghĩa thứ nhất (đứng trờn gúc độ mục đớch của chuyến đi): Du lịch làmột dạng nghỉ dưỡng sức tham quan tớch cực của con người ngoài nơi cư trỳvới mục đớch: nghỉ ngơi, giải trớ, xem danh lam thắng cảnh, di tớch lịch sử,cụng trỡnh văn hoỏ, nghệ thuật,…
Nghĩa thứ hai (đứng trờn gúc độ kinh tế): Du lịch là một ngành kinhdoanh tổng hợp cú hiệu quả cao về nhiều mặt: nõng cao hiểu biết về thiờnnhiờn, truyền thống lịch sử và văn hoỏ dõn tộc, từ đú gúp phần tăng thờm tỡnhyờu đất nước; đối với người nước ngoài là tỡnh hữu nghị với dõn tộc mỡnh; vềmặt kinh tế, du lịch là lĩnh vực kinh doah mang lại hiệu quả rất lớn: cú thể coilà hỡnh thức xuất khẩu hàng hoỏ và dịch vụ tại chỗ
Việc phõn định rừ ràng hai nội dung cơ bản của khỏi niệm cú ý nghĩagúp phần thỳc đẩy sự phỏt triển du lịch Cho đến nay, khụng ớt người, thậmchớ ngay cả cỏc cỏn bộ, nhõn viờn đang làm việc trong ngành du lịch, chỉ chorằng du lịch là một ngành kinh tế Do đú, mục tiờu được quan tõm hàng đầu làmang lại hiệu quả kinh tế Điều đú cũng cú thể đồng nghĩa với việc tận dụngtriệt để mọi nguồn tài nguyờn, mọi cơ hội để kinh doanh Trong khi đú, dulịch cũn là một hiện tượng xó hội, nú gúp phần nõng cao dõn trớ, phục hồi sứckhoẻ cộng đồng, giỏo dục lũng yờu nước, tớnh đoàn kết, … Chớnh vỡ vậy, tồnxó hội phải cú trỏch nhiệm đúng gúp, hỗ trợ, đầu tư cho du lịch phỏt triển nhưđối với giỏo dục, thể thao hoặc một lĩnh vực văn hoỏ khỏc.
Nếu xột theo cỏc khớa cạnh khỏc nhau thỡ cỏc khỏi niệm cũng thay đổituỳ thuộc vào gúc nhỡn của mỗi người.
Theo nhà kinh tế học người Áo Josep Stander nhỡn từ gúc độ du khỏchthỡ: "khỏch du lịch là loại khỏch đi theo ý thớch ngoài nơi cư trỳ thường xuyờnđể thoả món sinh họat cao cấp mà khụng theo đuổi mục đớch kinh tế"
Trang 9Nhỡn từ gúc độ kinh tế: "Du lịch là một ngành kinh tế, dịch vụ cúnhiệm vụ phục vụ cho nhu cầu tham quan giải trớ nghĩ ngơi, cú hoặc khụngkết hợp với cỏc hoạt động chữa bệnh, thể thao, nghiờn cứu khoa học và cỏcnhu cầu khỏc"
Cũn theo như Giỏo trỡnh tõm lý học Du lịch do Gs Nguyễn Hữu Thụ biờnsoạn thỡ Du lịch Là hoạt động kộp của con người, là hoạt động của du khỏchvà hoạt động của nhà cung ứng dịch vụ được tiến hành trong mụi trường dulịch nhằm thoả món nhu cầu, động cơ du lịch và kinh doanh du lịch.
Từ những khỏi niệm đa dạng trờn, ta cú thể đưa ra kết luận rằng Cỏc khỏiniệm du lịch dự dưới gúc nhỡn nhận nào cũng bao gồm cỏc yếu tố cơ bản vềdu lịch như sau:
Du lịch là một hiện tượng kinh tế xó hội.
Du lịch là sự di chuyển và tạm thời lưu trỳ ngoài nơi ở thường xuyờncủa cỏc cỏ nhõn hoặc tập thể nhằm thoả món cỏc nhu cầu đa dạng của họ.
Cỏc cuộc hành trỡnh, lưu trỳ tạm thời của cỏ nhõn hoặc tập thể đú đềuđồng thời cú một số mục đớch nhất định, trong đú cú mục đớch hoà bỡnh.
Du lịch là tập hợp cỏc hoạt động kinh doanh phong phỳ và đa dạngnhằm phục vụ cho cỏc cuộc hành trỡnh, lưu trỳ tạm thời và cỏc nhu cầu khỏccủa cỏ nhõn hoặc tập thể khi họ ở ngoài nơi cư trỳ thường xuyờn của họ.
1.2 Kinh doanh lữ hành
1.2.1 Định nghĩa kinh doanh lữ hành và phõn loại kinh doanhlữ hành
1.2.1.1 Một số tỡnh hỡnh chung về du lịch, lữ hành
Trang 10hợp lý, nhưng quan trọng là người sử dụng dựa theo khả năng hay lĩnh vực củamỡnh để ỏp dụng vào Hoạt động kinh doanh du lịch cú nhiều biến đổi theo thờigian trong lịch sử phỏt triển ngành và lịch sử phỏt triển kinh tế - xó hội Trongmỗi giai đoạn phỏt triển, hoạt động kinh doanh lữ hành luụn luụn cú nhữnghỡnh thức và nội dung mới mang tớnh chất đa dạng và phức tạp hơn nhiều
Theo số liệu của Tổng Cục Du Lịch, Trong thỏng 4, lượng khỏch quốc tếđến Việt Nam ước đạt 432.608 lượt, tăng 31,3% so với cựng kỳ năm 2009.Tớnh chung 4 thỏng năm 2010 ước đạt 1.783.832 lượt, tăng 35,0% so với cựngkỳ năm 2009.
Trang 11Trong năm nay, đất nứơc ta đang chuẩn bị cho đại lễ kỉ niệm 1000 nămThăng Long, với khẩu hiệu " Thăng Long Hà Nội, hội tụ ngàn năm", cỏc hoạtđộng chuẩn bị đó và đang được tiến hành như: Hà Nội đó phối hợp với cỏc cơquan thụng tin đại chỳng Trung ương và địa phương triển khai cỏc chươngtrỡnh, mở cỏc chuyờn trang, chuyờn mục, đưa nhiều tin, bài về kỷ niệm 1000năm Thăng Long – Hà Nội Qua đú giới thiệu đến đụng đảo cỏc tầng lớp nhõndõn, bạn bố quốc tế về truyền thống văn hiến của Thăng Long – Hà Nội.UNESCO đó ra Nghị quyết về kỷ niệm 1000 năm Thăng Long – Hà Nội,Thường trực Chớnh phủ chỉ đạo thành phố cần xõy dựng, thẩm định, duyệt vàtổ chức luyện theo kịch bản chi tiết cho cỏc hoạt động, đặc biệt cỏc hoạt độngcú quy mụ lớn như: Lễ khai mạc Đại lễ kỷ niệm 1000 năm Thăng Long – HàNội (sỏng 01/10/2010); Lễ mớt tinh kỷ niệm (sỏng 10/10/2010); đờm hội vănhúa, nghệ thuật chào mừng 1000 năm Thăng Long (vào tối 10/10/2010) tại
sõn vận động quốc gia Mỹ Đỡnh…, Festivan Huế với Màn trỡnh diễn "Hơi thở
của nước" được dàn dựng trờn một trõn khấu đặc biệt( vào 3 đờm 6, 9,
11/2010), Liờn hoan ẩm thực Hà Thành kỷ niệm 1000 năm Thăng Long - HàNội dự kiến diễn ra từ ngày 5/10 đến ngày 10/10 tại Cụng viờn Hồ Tõy, quậnTõy Hồ, Hà Nội
Cỏc chương trỡnh này dự kiến sẽ thu hỳt một lượng lớn khỏch du lịchquốc tế vào Việt Nam Chớnh vỡ vậy cỏc doanh nghiệp du lịch hiện nay cầntăng cường hoạt động phục vụ khỏch du lịch như thỳc đẩy chương trỡnh dịchvụ du lịch, mở rộng mạng lưới cỏc khỏch sạn, cỏc điểm mua sắm, ăn uống đạtchuẩn du lịch, hoàn chỉnh chương trỡnh chuyển dịch cơ cấu kinh tế ngành dulịch với đề tài chương trỡnh quảng bỏ, xỳc tiến du lịch và chương trỡnh xỳctiến, hợp tỏc phỏt triển du lịch với cỏc tỉnh khỏc.
Trang 12vực kinh doanh lữ hành quốc tế để thu hỳt khỏch du lịch quốc tế vào ViệtNam là một đũi hỏi cấp thiết
Cỏc doanh nghiệp lữ hành quốc tế của Việt Nam nếu khụng cú đủ nănglực tiếp cận thị trường quốc tế và khu vực, thiếu một chiến lược cạnh tranhlinh hoạt sẽ khú cú khả năng cạnh tranh được với cỏc đối thủ nước ngoài và sẽbị loại ra khỏi cuộc chơi trong việc tiếp cận thị trường và thu hỳt khỏch dulịch quốc tế.
1.2.1.2 Định nghĩa kinh doanh lữ hành
Trong vấn đề này, việc phõn định rừ ràng giữa du lịch và lữ hành là mộtcụng việc cực kỳ cần thiết Nếu như khụng phõn định được rừ ràng thỡ việchiểu thấu đỏo nú sẽ bị sai lệch, từ đú mà cỏc doanh nghiệp xỏc định sai sứmệnh của mỡnh Tuy nhiờn, ở đõy em chỉ xin đề cập tới 2 khớa cạnh hiểu vềdu lịch và lữ hành.
Hiểu theo nghĩa rộng
Nếu như hiểu theo nghĩa rộng này thỡ lữ hành ( travel ) bao gồm tất cảnhững hoạt động di chuyển của con người và cỏc hoạt động cú liờn quan tớicỏc hoạt động di chuyển đú Vậy khi phạm vi đề cập là như vậy thỡ trong hoạtđộng du lịch cú bao gồm yếu tố lữ hành Nhưng cũng phải khẳng định rằngkhụng phải tất cả cỏc hoạt động lữ hành đều là du lịch Tại một số nước phỏttriển, đặc biệt là ở cỏc nước Bắc Mỹ thỡ thuật ngữ “ lữ hành “ và “ du lịch “( travel and tourism ) được hiểu một cỏch tương tự như “ du lịch “ Từ đúngười ta cú thể sử dụng thuật ngữ “ lữ hành du lịch “để ỏm chỉ cỏc hoạt độngđi lại và cỏc hoạt động khỏc cú liờn quan tới cỏc chuyến đi với mục đớch dulịch Vỡ vậy với cỏch tiếp cận này thỡ lữ hành được hiểu theo nghĩa rộng sẽcho phộp nghiờn cứu hoạt động lữ hành ở một phạm vi cực kỳ rộng lớn.
Trang 13với mục đớch hưởng hoa hồng hoặc lợi nhuận Kinh doanh lữ hành cú thể làkinh doanh một hoặc nhiều hơn một, hoặc tất cả cỏc dịch vụ và hàng hoỏ thoảmón hầu hết cỏc nhu cầu thiết yếu , đặc trưng và cỏc nhu cầu khỏc của khỏchdu lịch Cú thể trực tiếp cung cấp hoặc chuyờn gia cho thuờ dịch vụ vậnchuyển cho khỏch du lịch, trực tiếp cung cấp hoặc chuyờn gia mụi giới hỗ trợcho cỏc dịch vụ khỏc cú liờn quan đến cỏc dịch vụ kể trờn trong quỏ trỡnh tiờudựng của khỏch.
Hiểu theo nghĩa hẹp
Cỏch tiếp cận thứ 2 này được hiểu theo nghĩa hẹp, nghĩa là được hiểutheo phạm vi hẹp Vỡ thế để phõn định rừ ràng hoạt động kinh doanh lữ hànhvới cỏc hoạt động kinh doanh du lịch khỏc như : nhà hàng, khỏch sạn, ,khuvui chơi giải trớ, người ta lại giới hạn hoạt động kinh doanh lữ hành chỉ baogồm những hoạt động tổ chức cỏc chương trỡnh du lịch Điểm bắt đầu của cỏcgiới hạn núi trờn là cỏc cụng ty lữ hành thường rất chỳ trọng tới việc kinhdoanh cỏc chương trỡnh du lịch Tiờu biểu cho cỏch tiếp cận này là định nghĩavề lữ hành trong Luật Du Lịch Việt Nam : “ Lữ hành là việc tổ chức thực hiệnmột phần hoặc toàn bộ chương trỡnh du lịch cho khỏch du lịch “ Kinh doanhlữ hành bao gồm kinh doanh lữ hành nội địa và kinh doanh lữ hành quốc tế.
+ Kinh doanh lữ hành nội địa là việc xõy dựng, bỏn và tổ chức thực hiệncỏc chương trỡnh du lịch cho khỏch du lịch nội địa và phải cú đủ ba điều kiện.
+ Kinh doanh lữ hành quốc tế là việc xõy dựng, bỏn, tổ chức thực hiệnchương trỡnh du lịch cho khỏch du lịch quốc tế và phải cú đủ năm điều kiện.
Kết luận : theo định nghĩa này thỡ kinh doanh lữ hành tại Việt Nam đượchiểu theo nghĩa hẹp và được xỏc định một cỏch rừ ràng rằng sản phẩm củakinh doanh lữ hành đú chớnh là chương trỡnh du lịch.
1.2.1.3 Phõn loại kinh doanh lữ hành Theo tớnh chất hoạt động
Trang 14Với những đại lý lữ hành thỡ hoạt động chủ yếu là làm dịch vụ cho cỏccụng ty lữ hành Nú làm trung gian tiờu thụ và bỏn sản phẩm một cỏch cực kỳđộc lập, riờng lẻ cho cỏc nhà sản xuất để hưởng hoa hồng theo mức phần trămmà đại lý bỏn ra Một yờu cầu đặt ra với cỏc đại lý lữ hành là khụng đượcquyền làm gia tăng giỏ trị của sản phẩm khi chuyển giao từ lĩnh vực sản xuấtsang lĩnh vực tiờu dựng du lịch mà chỉ hưởng lợi từ việc bỏn sản phẩm của nhàsản xuất, tuỳ theo mức phần trăm mà cỏc nhà cung cấp thoả thuận với đại lý
+ Kinh doanh chương trỡnh du lịch
Kinh doanh chương trỡnh du lịch trỏi ngược hẳn với kinh doanh đại lý lữhành Nếu kinh doanh đại lý lữ hành hoạt động theo dạng dịch vụ cho cỏccụng ty lữ hành, bỏn sản phẩm, hưởng hoa hồng và khụng làm gia tăng giỏ trịcủa sản phẩm thỡ kinh doanh chương trỡnh du lịch hoạt động theo hỡnh thứcbỏn buụn, thực hiện “ sản xuất “, làm gia tăng giỏ trị của cỏc sản phẩm đơn lẻcủa nhà cung cấp để bỏn cho khỏch hàng Nhưng nếu như kinh doanh đại lý lữhành khụng phải chịu rủi ro khi cú bất cẩn xảy ra thỡ hoạt động kinh doanhchương trỡnh du lịch này, chủ thể của nú phải gỏnh chịu rủi ro, san sẻ rủi rotrong kinh doanh, trong quan hệ với cỏc nhà cung cấp khỏc Vỡ vậy, cỏc cụngty kinh doanh chương trỡnh du lịch được gọi là cỏc cụng ty du lịch lữ hành +Kinh doanh lữ hành tổng hợp
Trang 15 Theo phương thức và phạm vi hoạt động
+ Kinh doanh lữ hành gửi khỏch
Theo hoạt động kinh doanh này thỡ kinh doanh lữ hành gửi khỏch baogồm cả gửi khỏch quốc tế, gửi khỏch nội địa Đõy là loại hỡnh kinh doanh màhoạt động của nú là tổ chức thu hỳt khỏch du lịch một cỏch trực tiếp để đưakhỏch hàng đến tận nơi sử dụng Để hỡnh thức kinh doanh này đạt hiệu quảcao thỡ yờu cầu đặt ra là phải diễn ra tại nơi cú cầu du lịch lớn, khi cầu du lịchtại nơi đú lớn thỡ cỏc cụng ty này mới cú đủ khỏch hàng để gửi khỏch tới nơidu lịch Cỏc doanh nghiệp thực hiện kinh doanh lữ hành gửi khỏch được gọilà cụng ty gửi khỏch.
+ Kinh doanh lữ hành nhận khỏch
Kinh doanh lữ hành nhận khỏch bao gồm cả nhận khỏch quốc tế và nhậnkhỏch nội địa Đõy là loại hỡnh kinh doanh mà hoạt động chớnh của nú là xõydựng cỏc chương trỡnh du lịch, quan hệ với cỏc cụng ty lữ hành gửi khỏch đểbỏn cỏc chương trỡnh du lịch và tổ chức cỏc chương trỡnh du lịch đó bỏn chokhỏch thụng qua cỏc cụng ty lữ hành gửi khỏch Loại hỡnh kinh doanh này chỉphỏt triển và càng ngày càng mở rộng khi nú diễn ra tại nơi cú nhiều tàinguyờn du lịch nổi tiếng Cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hành loại này đượcgọi là cỏc cụng ty nhận khỏch.
+ Kinh doanh lữ hành kết hợp
Là hỡnh thức kết hợp giữa kinh doanh lữ hành nhận khỏch và kinh doanhlữ hành gửi khỏch Những doanh nghiệp kinh doanh loại hỡnh kết hợp nàyphải là những cụng ty cú quy mụ, tiềm lực đủ lớn để thực hiện cỏc hoạt độnggửi khỏch và nhận khỏch Cỏc cụng ty thực hiện kinh doanh lữ hành kết hợpnày được gọi là cỏc cụng ty du lịch tổng hợp.
Theo quy định của Luật Du lịch Việt Nam
Trang 16Kinh doanh lữ hành
Đại lý lữ hànhKinh doanh chương
trỡnh du lịchVăn phũng du lịchĐại lý bỏn lẻKD lữ hành gửi khỏchKD lữ hành nhận khỏchKD lữ hành kết hợpKD lữ hành quốc tếKD lữ hành nội địa
+ Kinh doanh lữ hành đối với khỏch du lịch vào Việt Nam và khỏch dulịch ra nước ngoài
+ Kinh doanh lữ hành nội địa
Sơ đồ 1.2: Sơ đồ phõn loại kinh doanh lữ hành
1.2.1.4 Định nghĩa doanh nghiệp kinh doanh lữ hành
Trang 17lữ hành khụng phải là khú, quan trọng là hiểu rừ bản chất của nú mới là ýnghĩa Đó cú khỏ nhiều định nghĩa khỏc nhau về doanh nghiệp kinh doanh lữhành xuất phỏt từ nhiều gúc độ trong việc nghiờn cứu cỏc doanh nghiệp lữhành Kinh doanh lữ hành rất nhạy cảm với những biến động của mụi trườngkinh doanh, mặt khỏc nú cũn mang tớnh thị trường rộng mở và toàn cầu hoỏcao Vỡ vậy, cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hành dự lớn hay nhỏ, mạnh hayyếu đều phải đối mặt với tớnh biến động cao và phạm vi ảnh hưởng của mụitrường kinh doanh Là một bộ phận cấu thành ngành kinh doanh du lịch, kinhdoanh lữ hành cú những đặc điểm chung của ngành, song cũng cú những đặcđiểm riờng biệt về vai trũ, chức năng và phạm vi hoạt động Và trong mỗi thờikỳ hoạt động, cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hành đều cú những hỡnh thứcvà nội dung mới.
Hiểu theo một nghĩa phổ biến hơn là người ta căn cứ vào hoạt động tổchức cỏc chương trỡnh du lịch của cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Vớicỏc doanh nghiệp đó phỏt triển ở một mức độ cao hơn cụng việc thuần tuý, họđó tự tạo ra cỏc sản phẩm của mỡnh bằng cỏch tập hợp cỏc sản phẩm riờng lẻnhư : dịch vụ khỏch sạn, ăn uống, vộ mỏy bay, vộ tàu hoả, cỏc chuyến thamquan thành một sản phẩm hoàn chỉnh (chương trỡnh du lịch ), khi đó cú mộtsản phẩm hồn thiện, họ sẽ bỏn cho người tiờu dựng với mức giỏ gộp Nhưvậy, cỏc doanh nghiệp lữ hành sẽ khụng dừng lại ở việc bỏn sản phẩm chokhỏch hàng mà chớnh họ cũng là người mua sản phẩm của cỏc nhà cung cấpdu lịch Như vậy, cỏc doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa: là đơn vị cú tưcỏch phỏp nhõn tổ chức và bỏn cỏc chương trỡnh du lịch
Trang 18kinh doanh lữ hành cú những đặc điểm chung của ngành, song cũng cú nhữngđặc điểm riờng biệt về vai trũ, chức năng và phạm vi hoạt động Kinh doanhlữ hành thực sự là một mảng kinh doanh rất khú và mới mẻ tại Việt Nam, nờnở Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành được hiểu: là đơn vị cú tư cỏch phỏp nhõn,hoạch toỏn độc lập, được thành lập nhằm mục đớch sinh lợi bằng việc giaodịch, ký kết cỏc hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện cỏc chương trỡnh dulịch đó bỏn cho khỏch du lịch.
Nếu như trước kia, cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hành phải mua dịchvụ từ cỏc nhà cung cấp dịch vụ như : khỏch sạn, nhà hàng, hóng hàng khụng,tàu hoả, ngõn hàng…thỡ trong giai đoạn hiện nay, sự phỏt triển như vũ bóocủa cỏc ngành kinh tế khỏc đó đẩy ngành du lịch phỏt triển mạnh mẽ hơn.Hiện nay, cỏc cụng ty lữ hành khụng chỉ là người bỏn sản phẩm của nhà cungcấp dịch vụ du lịch mà chớnh họ là người sản xuất ra cỏc sản phẩm du lịch Vỡvậy, ta cú thể định nghĩa một cỏch đầy đủ nhất về doanh nghiệp kinh doanh lữhành như sau : “ Doanh nghiệp lữ hành là tổ chức kinh tế cú tờn riờng, cú tàisản, cú trụ sở ổn định, được đăng ký kinh doanh theo quy định của phỏp luậtnhằm mục đớch lợi nhuận thụng qua việc tổ chức xõy dựng, bỏn và thực hiệncỏc chương trỡnh du lịch cho khỏch du lịch Ngoài ra, doanh nghiệp lữ hànhcũn cú thể tiến hành cỏc hoạt động trung gian bỏn sản phẩm của nàh cung cấpdu lịch hoặc thực hiện cỏc hoạt động kinh doanh tổng hợp khỏc, đảm bảophục vụ cỏc nhu cầu du lịch của khỏch từ khõu đầu đến khõu cuối cựng “.
Cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hành khỏc nhau chủ yếu dựa vào cỏckhớa cạnh sau :
Quy mụ và địa bàn hoạt độngĐối tượng khỏch
Mức độ tiếp xỳc với khỏch du lịch
Trang 19Như ta đó biết, kinh doanh lữ hành cú rất nhiều loại dịch vụ hàng hoỏ đadạng và phong phỳ nhằm đỏp ứng nhu cầu tổng hợp của khỏch hàng Nhưvậy, hoạt động tạo ra dịch vụ và hàng hoỏ của cỏc nhà kinh doanh lữ hành baogồm : dịch vụ trung gian, chương trỡnh du lịch và cỏc sản phẩm khỏc Mỗimột sản phẩm đều cú những đặc trưng riờng và cú cỏc yờu cầu riờng, tỏchđược cỏc sản phẩm này ra một cỏch rành mạch thỡ ta sẽ cú những cỏch hiểuđầy đủ như sau :
Dịch vụ trung gian
Đõy cũn được gọi là cỏc dịch vụ đơn lẻ Với cỏc doanh nghiệp kinhdoanh lữ hành thỡ đõy là một sản phẩm khụng thể thiếu được trong gúi sảnphẩm của mỡnh và nú chiếm một lượng doanh thu khỏ lớn Nú làm trung giangiới thiệu sản phẩm cho cỏc nhà cung cấp sản phẩm du lịch để hưởng hoahồng Khi làm dịch vụ này thỡ hầu hết cỏc sản phẩm được bỏn đơn lẻ, khụngcú sự liờn kết gỡ với nhau và thoả món tốt nhất nhu cầu độc lập của khỏchhàng Thường cỏc doanh nghiệp này thực hiện cỏc dịch vụ trung gian baogồm : Dịch vụ vận chuyển ( đặt vộ mỏy bay, tàu hoả, tàu biển, thuờ xe, đătcchỗ bỏn vộ) dịch vụ lưu trỳ và ăn uống ( đặt chỗ tại khỏch sạn, nhà hàng),dịchvụ tiờu thụ chương trỡnh du lịch (đăng ký đặt chỗ bỏn vộ chuyến du lịch),dịch vụ bảo hiểm, dịch vụ tư vấn, thiết kế lộ trỡnh, dịch vụ bỏn vộ xem biểudiễn nghệ thuật, tham quan, thi đấu thể thao và cỏc sự kiện khỏc.
Chương trỡnh du lịch
Nhắc đến một doanh nghiệp kinh doanh lữ hành thỡ điều đầu tiờn màkhỏch hàng lưu tõm đú là chương trỡnh du lịch Vỡ vậy cú thể khẳng địnhrằng, chương trỡnh du lịch là sản phẩm chủ yếu hay đặc trưng của một doanhnghiệp lữ hành Để cú một chương trỡnh du lịch hoàn chỉnh thỡ phải trải qua 5giai đoạn như sau
Trang 20- Tổ chức kờnh tiờu thụ- Tổ chức thực hiện
- Cỏc hoạt động sau kết thỳc thực hiện Cỏc sản phẩm khỏc
Ngoài cỏc sản phẩm kể trờn thỡ doanh nghiệp kinh doanh lữ hành cũnkinh doanh một số sản phẩm khỏc và cũng đem lại lợi ớch cho cụng ty:
- Du lịch khuyến thưởng.- Du lịch hội nghị, hội thảo.- Chương trỡnh du học.
- Tổ chức cỏc sự kiện văn hoỏ, kinh tế, xó hội, thể thao lớn.
- Cỏc sản phẩm và dịch vụ khỏc theo hướng liờn kết dọc nhằm phục vụ
khỏch du lịch trong một chu trỡnh khộp kớn.
1.3 Khỏch du lịch
1.3.1 Khỏi niệm khỏch du lịch
Khỏi niệm khỏch du lịch xuất hiện lần đầu tiờn vào thế cuối thế kỉ thứXVIII tại Phỏp Thời bấy giờ cỏc cuộpc hành trỡnh của người Đức, người ĐanMạch, người Bồ đào Nha, người Anh trờn đất Phỏp được chia ra làm 2 loại:
Cuộc hành trỡnh nhỏ (Vũng đi nhỏ “ Le petit tour”) là cuộc hành trỡnh từPari đến miền Đụng nước Phỏp.
Cuộc hành trỡnh lớn (Vũng đi lớn “ Le grand tour”) là cuộc hành trỡnhtheo bờ Địa Trung Hải, xuống phớa tõy Nam nước Phỏp và cựng Bourgone.
Khỏch du lịch được định nghĩa là người thực hiện cỏc cuộc hành trỡnhlớn: “ Faire le grand tour”
Trang 21khỏch du lịch Vỡ vậy để hiếu một cỏch đầy đủ và cú cơ sở đỏng tin cậy chỳngta sẽ tỡm hiểu và phõn tớch một số định nghĩa về “Khỏch du lịch” của cỏc tổchức quốc tế hay được đưa ra từ cỏc Hội nghị quốc tế về du lịch.
1.3.1.1 Định nghĩa của cỏc tổ chức quốc tế về khỏch du lịch.
Định nghĩa về khỏch du lịch được chấp nhõn tại Hội nghị Rụma (í) do Liờnhợp quốc tổ chức về cỏc vấn dề du lịch quốc tế và đi lại quốc tế (năm 1963)
Khỏch du lịch đến thăm quốc tế được hiểu là người đến một nước, khỏcnước cư trỳ thường xuyờn của họ, bởi moị nguyờn nhõn, trừ nguyờn nhõn đếnlao động để kiếm sống
Trong cỏc chuẩn mực thống kờ quốc tế của Tổ chức Du lịch Thế giới(WTO) khỏi niệm khỏch viếng thăm quốc tế cú vai trũ quan trọng chớnhKhỏinỉệm khỏch tham quan quốc tế bao gồm 2 thành phần: Khỏch du lịch quốc tếvà khỏch tham quan quốc tế.
Khỏch du lịch quốc tế (international tourist) là người lưu lại tạm thời ởnước ngoài và sống ngoài nơi cư trỳ thường xuyờn của họ trong thời gian ớtnhất là 24 giờ (hoặc sử dụng ớt nhất 1 tối trọ).
Với khỏi niờm trờn, khỏch du lịch quốc tế bao gồm những người sau đõy:
- Người nước ngoài, khụng sống và làm việc ở nước đến thăm, và đi theo
cỏc động cơ như: đi thăm gia đỡnh, bạn bố, họ hàng; đi du lịch thể thao; đi dulịch liờn quan đến kớ kết làm ăn; đi du lịch để giải trớn chữa bệnh, học tậphoặc tụn giỏo
- Cụng dõn một nước, sống cư trỳ thường xuyờn ở nước ngoài về thăm
quờ hương
- Nhõn viờn của cỏc tổ lỏi(mỏy bay , tàu hỏa, tàu thủy) đến thăm, nghỉ ở
nước khỏc và sử sụng phương tiện cư trỳ.
Trang 22Với khỏi niờm trờn, khỏch tham quan quốc tế cũng bao khỏch quốc tếđến một nước theo đường bộ, đường biển với thời gian là mấy ngày nhưnghàng tối họ lại trở về ngủ lại trờn tàu, thuyền, ụ tụ… đưa họ đi.
Định nghĩa của tiểu ban quốic gia về cỏc vấn đề kinh tế - xó hội trựcthuộc Liờn hiệp quốc(United Nations Department of Economic and SocialAffaires)
Năm 1978 tiểu ban đó đưa ra định nghĩa về khỏch thăm viếng quốc tếnhư sau: “ Khỏch thăm viếng quốc tế là tất cả những người từ nước ngoài đếnthăm một đất nước – chỳng ta gọi là khỏch du lịch chủ động (Inbout tourist)với khoảng thời gian nhiều nhất là một năm”.
Tiểu ban cũn đưa ra định nghĩa về “ khỏch du lịch nội điạ” như sau: “Khỏch du lịch nội địa – Domestic touris là cụng dõn của một nước(khụng kểquốc tịch) hành triũnh đến một nơi trong đất nước đú, khỏc nơi cư trỳ thườngxuyờn của họ trong khoảng thời gian nhất định ớt nhất là 24giờ, hay 1 đờm vớimọi mục đớch trừ mục đớch được trả thự lao tại nơi đến”.
Định nghĩa của Hội nghị quốc tế về du lịch tại Hà Lan năm 1989:
Khỏch du lịch quốc tế là những người đi thăm một đất nước khỏc, vớimục đớch tham quan , nghỉ ngơi, giải trớ, thăm hỏi trong khoảng thời gian nhỏhơn 3thỏng, những người ngày khụng được làm gỡ để được trả thự lao và sauthừoi gian lưu trỳ ở đú du khỏch trở về nơi cư trỳ của mỡnh”.
Ngày 04-03-1993, theo đề nghị của Tổ chức Du lịch thế giới(WTO), Hộiđồng Thống kờ Liờn hợp quốc đó cụng nhận thuật những thuật ngữ sau đểthống nhất việc sọan thảo văn bản thống kờ du lịch:
Khỏch du lịch quốc tế (international tourist) bao gồm:
- Khỏch du lịch quốc tế đến (Inbound Tourist): gồm những người từ
nước ngoài đến du lịch một quốc gia
- Khỏch du lcịh quốc tế ra nước ngoài (Outbound Tourist): bao gồm
Trang 23 Khỏch du lịch trong nước (Internal tourist): gồm những người làcụng dõn của một nước và những người nứơc ngoài đang sinh sống ở trongquốc gia đú đi du lịch trong nước.
Khỏch du lịch nội địa(Domestic tourist): bao gồm khỏch du lịchtrong nước và khỏch du lịch quốc tế đến.
Khỏch du lịch quốc gia (National Tourist): bao gồm khỏch du lịchtrong nước và khỏch du lcịh quốc tế ra nước ngoài
Theo như nghiờn cứu về một số dịnh nghĩa khỏc nữa về khỏch du lịchcho thấy rằng, mặc dự cũn cú rất nhiều những định nghĩa khỏc nữa về khỏchdu lịch núi chung, khỏch du lịch quốc tế và klhchs du lcịh nội địa núi riờng,song xột một cỏch tổng quỏt chỳnga ta đều cú thể thấy một số điểm chung nổibật như sau:
- Khỏch du lịch phải là người khởi hành rời khỏi nơi cư trỳ thường xuyờn
của mỡnh (khụng kể quốc tịch)
- Khỏch du lịch khởi hành với mọi mục đớch khỏc nhau trừ mục đớch lao
động để kiếm tiền tại nơi đến.
- Khỏch du lịch phải lưu lại nơi đến ớt nhất là 24 giờ (hoặc sử dụng ớt
nhất 1 tối trọ) nhưng khụng được quỏ một năm (ở một số nước thời gian quiđịnh này ngỏn hơn).
Ở một số quốc gia cũn đưa thờm một tiờu chuẩn qui định về khỏch dulịch nữa là khoản cỏch tối thiểu mà người đú đi ra khỏi nhà Vd: ở Canadakhoảng cỏch đú là 100 dặm, ở Mỹ là 50dặm.
1.3.1.2 Định nghĩa về khỏch du lịch của Việt Nam
Trong phỏp lệnh Du lịch của Việt Nam ban hành năm 1999 cú những quiđịnh như sau về khỏch du lịch:
Trang 24Tại Điều 20, Chương IV:
Khỏch du lịch gồm khỏch du lịch nội địa và khỏch du lịch quốc tế,
- Khỏch du lịch nội địa là cụng dõn Việt Nam và người nước ngoài cư trỳtại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lónh thổ Việt Nam.
- Khỏch du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ởnước ngoài vào Việt Nam du lịch và cụng dõn Việt Nam, người nước ngoàicư trỳ tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch.
1.3.2 Thị trường khỏch của kinh doanh lữ hành
Khi bàn đến thị trường khỏch của cỏc doanh nghiệp kinh doanh lữ hànhthỡ phải nhắc tới người mua sản phẩm của doanh nghiệp Mà người mua thỡcực kỳ phong phỳ và đa dạng Cú người mua để tiờu dựng nú, cú người muađể bỏn, người mua cú thể là một cỏ nhõn, tổ chức hay một doanh nghiệp khỏc.
1.3.2.1 Nguồn khỏch của kinh doanh lữ hành
Nguồn khỏch tạo ra cầu sơ cấp là chủ thể mua với mục đớch dựng bao gồm Khỏch quốc tế
Khỏch nội địa
Nguồn khỏch tạo ra cầu thứ cấp là chủ thể mua với mục đớch kinh doanhbao gồm:
Đại lý lữ hành và cụng ty lữ hành ngoài nướcĐại lý lữ hành và cụng ty lữ hành trong nước1.3.2.2 Phõn loại khỏch theo động cơ của chuyến đi
Dựa theo Tổ chức Du lịch Thế giới, theo động cơ của chuyến đi chia làm3 nhúm chớnh :
Khỏch đi du lịch thuần tuýKhỏch cụng vụ
Khỏch đi với mục đớch chuyờn biệt khỏc
1.3.2.3 Phõn loại khỏch theo hỡnh thức tổ chức của chuyến đi
Trang 25đoàn từ trước và được tổ chức độc lập một chuyến đi của chương trỡnh dulịch nhất định.
Khỏch lẻ là khỏch cú một người hoặc vài ba người, phải ghộp với nhauthành một đoàn thỡ mới tổ chức được một chuyến đi hồn chỉnh
Khỏch theo hóng là khỏch của cỏc hóng gửi khỏch, cụng ty gửi khỏch.
1.3.3 Những yếu tố ảnh hưởng tới hành vi tiờu dựng du lịch của khỏch
1.3.3.1 Nhúm yếu tố văn húa
Cỏc yếu tố văn hoỏ ảnh hưởng sõu rộng nhất đến hành vi tiờu dựng củakhỏch Cỏc yểu tố này bao gồm nền văn húa, nhỏnh văn húa, cỏc đặc điểm vềtớn ngưỡng, phong tục tập quỏn của cỏc cộng dồng dõn cư – chủ thế của cỏcnền văn hoỏ và nhỏnh văn húa đú
Nền văn húa là yếu tố quyết định, căn bản nhất đối với những nhu xầu,mong muốn cũng như hành vi tiờu dựng của du khỏch Quan niệm về thànhđạt, hiệu qủa và tớnh thực dụng, tiện nghi, tớnh cộng đồng và tớnh cỏ nhõn, tớnhtự do và khuụn phộp ở mỗi nền văn húa khỏc nhau là khỏc nhau và nú chiphối rất mạnh trong khi mua cỏc sản phẩm du lịch của du khỏch.Trong mỗinền văn hoỏ lại bao gồm rất nhiều những nhỏnh văn hoỏ khỏc nhau Đú lànhững xu hướng văn húa cụ thể, tạo nờn những đặc điểm văn húa độc đỏo,phản ỏnh đời sống, phong tục truyền thống của cộng động người Cỏc giỏ trịvăn hoỏ này ảnh hưởng rất lớn tới việc tiờu dựng cỏc sản phẩm du lịch Núảnh hưởng tới sở thớch, ăn uống, cỏch lựa chọn trang phục; phong nghỉ, dịchvụ vui chơi giải trớ của du khỏch, đõy cũn là yếu tố để hội tụ và hũa nhập cỏcthành viờn trong cộng đồng
1.3.3.2 Nhúm yếu tố xó hội
Trang 26đỡnh, vai trũ và địa vị xó hội Mỗi nhúm yếu tố xó hội lại cú ảnh hưởng đếnmột mặt của nhu cầu du lịch và động cơ đi du lịch.
1.3.3.3. Nhúm yếu tố cỏ nhõn
Quyết định tiờu dựng du lịch chịu ảnh hưởng rất nhiều từ cỏc yếu tố cỏnhõn như: tuổi, giai đoạn chu kỡ sống, nghề nghiệp, hoàn cảnh kinh tế, lốisống của du khỏch Đõy là nhúm yếu tố cú ảnh hưởng trực tiếp tới việc lựachọn tiờu dựng du lịch Những người ở độ tuổi khỏc nhau, cú hoàn cảnh kinhtế khỏc nhau và cú lối sống khỏc nhau sẽ cú những quyết định khỏc nhau vềloại hỡnh du lịch yờu thớch, giỏ cả dịch vụ, nơi đến
1.3.3.4 Cỏc yếu tố tõm lý
Cỏc yếu tố tõm lớ của khỏch du lịch ở đõy gồm cú 2 yếu tố chớnh cơ bảnnhất đú là nhu cầu du lịch và động cơ du lịch.
Trang 27Chương 2
THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA CễNG TY
2.1 Thực trạng ngành du lịch Việt Nam
Ngành du lịch và dịch vụ đó đúng gúp tớch cực vào nền kinh tế ViệtNam Số lượng khỏch du lịch đến Việt Nam liờn tục tăng nhanh trong vũng 10năm kể từ 1996 - 2006 Năm 2006, cú khoảng 3.56 triệu lượt khỏch quốc tế,đem lại nguồn thu ngoại tệ khoảng 3.2 tỉ USD.
Năm 2007 vốn đầu tư được tập trung nhiều vào những bói tắm và khu dulịch nổi tiếng như Hạ Long, Hải Phũng, Đà Nẵng, Phỳ Quốc,Nha Trang vàPhan Thiết
Khẩu hiệu ngành du lịch Việt Nam:
2001-2004: Việt Nam - Điểm đến của thiờn niờn kỷ mới Vietnam - A
destination for the new mellennium
2004-2005: Hóy đến với Việt Nam Welcome to Vietnam
2006-nay: Việt Nam - Vẻ đẹp tiềm ẩn Vietnam - The hidden charm
Lượng khỏch quốc tế đến Việt Nam tăng
Lượng khỏch quốc tế đến Việt Nam trong thỏng đầu năm 2010 được dự kiếntăng 10,6% so với thỏng trước, và tăng 20,4% so với thỏng giờng năm ngoỏi
Tổng lượng khỏch quốc tế đạt 416 ngàn lượt, bằng phương tịờn chớnh làđường hàng khụng đạt 244 ngàn lượt, bằng đường bộ được 67 ngàn lượt khỏch.
Lương khỏch Trung Quốc tăng cao nhất, 94% so với cựng thỏng này nămngoỏi, đạt 59 ngàn lựơt khỏch Khỏch Trung Quốc được dựng giấy thụng hànhđi tới 63 tỉnh thành của Việt Nam, lệ phớ giấy thụng hành chỉ cú 10 đụ la
Trang 282.2 Kết quả hoạt động kinh doanh của đơn vị2.2.1 Đặc điểm về thị trường khỏch:
Cụng ty du lịch Ngọc Chõu Á sau gần 5 năm hoạt động đã thu đợcnhững kết quả nhất định Với các chiến lược kinh doanh cụ thể và việc xỏcđinh mục tiờu ngay tư những năm đầu thành lập là nhắm vào thị trường quốctế và nội địa, cả Inbound và Outbound nờn thị trờng khách của công ty rất lớnbao gồm cả khách nớc ngoài (đối tợng khách chủ yếu của công ty là khách dulịch đến từ Anh, Pháp, Mỹ, Đức, Trung Quốc, Hàn Quốc, Các nớc Đụng NamÁ) vào Việt Nam du lịch khách Việt Nam ra nớc ngoài và thị trờng khách dulịch nội địa
Trong gần 5 năm hoạt động, cụng ty đã và đang khẳng định uy tín, chấtlượng của mỡnh và thu đợc nhiều thành công Số lợng khách quốc tế và nội địađến công ty đã ngày càng tăng theo thời gian.
Bảng 2.1:Bảng cơ cấu số lợng khách của Công ty du lịch Ngọc Châu Á.
Đơn vị tính: Lợt khách NămChỉ tiêu 2006 2008 2009%tănggiảm(06-08)% tănggiảm(08-09)Khỏch quốc tế 1165 1520 1672 26.85 31.92 Trung QuốcHàn QuốcThái LanNhật BảnMỹcÚcAnhPhápĐứcCác nớc khác79120105123130661081307522910219013013815095118130109358125202135155170105226145120389Khỏch nội địa 160 166 322 3.26 4.86Opent tour 2280 2320 2923 46 52.43Tổng 3605 4006 4915 76.11 89.21(Nguồn: Công ty du lịch Ngọc Chõu Á)
Trang 29số lợng khách của công ty,năm 2009 chiếm 47.7% tổng số khách vào côngty.Mặc dù bị ảnh hởng khủng hoảng kinh tế năm 2008 làm cho lợng kháchquốc tế đến Việt Nam đi theo đoàn giảm xuống nhng lợng khách open tuorđến với công ty vẫn tăng lên vào năm 2009 tuy nhiên tốc độ tăng có chậm hơnso với các năm 4.7%.
Sang năm 2009 thì lợng khách đi open tuor và city tuor của cơng ty đãtăng lên là 46% so với năm 2006.Lí do có sự tăng lên nh vậy là do đời sốngcủa ngời dân đợc nâng cao hơn kéo theo đó là các nhu cầu về vui chơi giải trívề tham quan cần đợc đáp ứng làm cho lợng khách đăng kí đi lẻ ngày càngtăng lên.Tơng ứng nh vậy lợng khách quốc tế và lợng khách nội địa đến vớicông ty tăng lên theo các năm Lợng khách quốc tế năm 2008 tăng 61.37% sovới năm 2006 và chiếm 4.9 % tổng lợng khách của cả công ty Năm 2009 tănglên là 71.2% xong tỉ trọng trong tổng số lợt khách đến với cơng ty lại giảmxuống cịn 4.4% tổng lợt khách.Sở dĩ số lợng khách tăng lên xong tỉ trọng lạigiảm đi là do lợng khách open tuor tăng lên nhanh và chiếm tỉ trọng lớn.
2.2.2 Đặc điểm về cỏc nhúm du khỏch.
Cỏc nhúm du khỏch đến với cụng ty rất phong phỳ và đa dạng Cỏc nhúm du khỏch thừong đứợc phõn chia thành 3 nhúm cơ bản:
2.2.2.1 Nhúm du khỏch theo lứa tuối:
Nhúm du khỏch theo lứa tuổi thường được chia ra thành cỏc nhúm nhỏ
như nhúm du khỏch trẻ em, du khỏch thanh niờn, du khỏch trung niờn và du khỏch người cao tuổi.
Lứa tuổi Tỉ lệ % Đặc điểmNhúm trẻ em
(từ 3-17 tuổi)
25% lượng khỏch
Thường đi cựng bố mẹ hay người thõn lớn tuổi trong cỏc cuộc tham quan, nghỉ mỏt của gia đỡnh hay cụng ty tổ chức.Nhúm thanh niờn(từ 18-34 30%lượng khỏch
Trang 30tuổi) thực dụng Hay đưa ra những quyết định mang tớnh bốc đồng và dựa vào tỡnh cảm Họ thường đi những tour mang tớnh tham quan, mạo hiểm, khỏm phỏ, thể thao Nhúm trung niờn (từ 35-55 tuổi)35% lượng khỏchLà nhúm người tiờu dựng cỏc sản phẩm dịch vụ nhiốu nhất Họ thớch những sản phẩm cú tớnh thực dụng, phự hợp với khả năng chi trả của họ.Thường chỳ ý tới yếu tố gia dỡnh khi lựa chọn và tiờu dựng săn phẩm Họ thường đi cỏc tour như du lịch biển, tham quan dó ngoại, tỡm hiểu khỏm phỏ, vui chơi giải trớ
Nhúm người cao tuổi(từ 55 tuổi trở lờn)10% lượng khỏch
Nhúm này thường thớch đi du lịch cựng gia đỡnh, thớch cỏc loại hỡnh du lịch nghỉ ngơi an dưỡng, chữa bệnh, du lịch sinh thỏi, đi du lịch kết hợp thăm con chỏu, bạn bố đồng chớ Đặc điểm khỏch du lịch theo độ tuổi.
2.2.2.2 Nhúm du khỏch theo chõu lục:
Đối với mỗi nhúm du khỏch khỏc nhau thuộc mồi chõu lục khỏc nhauđều cú những thúi quen, sở thớch đi du lịch khỏc nhau Nhúm du khỏch theochõu lục được chia ra làm 5 nhúm với những đặc điểm về du lịch và dịch vụkhỏc nhau
- Nhúm du khỏch Chõu Âu- Nhúm du khỏch Chõu Á- Nhúm du khỏch Chõu Phi- Nhúm du khỏch Chõu Mĩ
- Nhúm du khỏch Chõu Đại Dương
Trang 31tõm đầu tư chủ yếu là nhúm du khỏch Chõu Á và Chõu Âu, ngoài ra cũn cúthờm một vài du khỏch chõu Mĩ và chõu Phi nhưng khụng đỏng kể
Nhúm du khỏch Chõu Á chiếm tới 45% tỉ lệ khỏch du lịch của cụng ty.Nhúm du khỏch này thường cú những đặc điểm gần gần giống nhau do cúmối liờn hệ với nhau từ lõu đời, cỏc nước chõu Á thường là những nước cúnền kinh tế phỏt triển chưa cao do vậy họ thường tớnh toỏn và cõn nhắc kĩ, tiếtkiệm trong chi tiờu, họ rất thớch đi du lịch gia đỡnh, du lịch văn húa (lễ hội),và du lịch biển
Nhúm du khỏch chõu Âu chiếm 30% tỉ lệ du khỏch Nhúm này do cúmức thu nhập khỏ cao nờn thường sử dụng cỏc dịch vụ cao cấp, chất lượngphục vụ tốt, họ thường thớch õm nhạc, nhảy mỳa, lễ hội nờn khi đi du lịch họthường cú nhu cầu cao đối với cỏc sản phẩm, dịch vụ này Họ thường thớch đidu lịch ở những nơi cú phong cảnh đẹp, cỏc khu nghỉ mỏt, cỏc khu sinh thỏi,thớch nghỉ tại cỏc khỏch sạn cao cấp hoặc nhà sàn, thớch tổ chức cỏc trũ chơi,thưởng thức cỏc mún ăn đặc sản và hải sản được chế biến theo cỏch thức củaviệt nam
2.2.2.3 Nhúm du khỏch theo nghề nghiệp:
- Du khỏch là nhà quản lớ: bao gồm cỏc ụng chủ, cỏc nhà quản lớ Họ
thường đi du lịch kết hợp cụng vụ hoặc kinh doanh Loại khỏch này cú khảnăng thanh toỏn cao, quyết định tiờu dựng nhanh, thường cú chu cầu về chấtlương dịch vụ, thụng tin liờn lạc cao, thớch sử dụng cỏc sản phẩm dịch vụ đắttiền và khụng tớnh toỏn khi tiờu dựng.
- Du khỏch là thương gia: thường là những nhà buụn, nhà kinh doanh đi
Trang 32cụng ty
- Du khỏch là nghệ sĩ: nhu cầu và động cơ của nhúm du khỏch này là
nghỉ ngơi, giải trớ kết hợp sỏng tạo nghệ thuật Họ thường hào phúng, khụngđắn đo tớnh toỏn và quyết định nhanh Họ thớch đến những nơi cú phong cảnhthiờn nhiờn đẹp, cỏc di tớch lịch sử lõu đời, cỏc khu di tớch văn húa nổi tiếng.Họ thường lựa chọn cỏc tour du lịch được thiết kế mềm dẻo, linh hoạt Lượngkhỏch này đến với cụng ty khụng nhiều
- Du khỏch là sinh viờn: nhúm du khỏch này chiếm 1/4 lượng khỏch của
cụng ty Nhúm khỏch này thường đi theo nhúm, thường hay cõn nhắc, đăn đokhi đưa ra quyết định và thớch mặc cả trong tiờu dựng Nhúm này thườngthớch đi du lịch biển, du lịch sinh thỏi vào mựa hố Họ thường lựa chọn nhữngtour được đi nhiều chỗ trong chuyến đi, cỏc chuyến đi thường mang tớnh chấttham quan, giải trớ kết hợp khỏm phỏ, tỡm hiểu cỏi mới.
- Du khỏch là người lao động: đõy là nhúm du khỏch cũng chiếm tỉ lệ
khỏ cao trong nguồn khỏch của cụng ty Nhúm du khỏch này thường đi dulịch với mục đớch tham quan giải trớ, kết hợp giải tỏa căng thẳng do mụitrường sống và điều kiờm lao động tạo ra Họ thường thớch cỏc loại hỡnh dulịch biển, du lịch sinh thỏi, du lịch văn húa, tham gia lễ hội Nhúm này thườngthớch đi du lịch ngắn ngày, cú khả năng thanh toỏn thấp, cõn nhắc trong tiờudựng, thớch mặc cả trong mua sắm và thường sử dụng cỏc dịch vụ rẻ tiềnnhưng lại chiếm đa số trong lượng du khỏch nội địa nờn đõy được coi là nhúmdu khỏch tiềm năng đang được cụng ty đẩy mạnh khai thỏc
* Việc phõn chia cỏc nhúm du khỏch là một việc làm rất đỳng đắn củacụng ty, nhờ vào sự phõn chia này mà cỏc nhõn viờn của cụng ty cú thể thiếtkế và đưa ra cho du khỏch cỏc chương trỡnh du lịch phự hợp, lựa chọn cỏc sảnphẩm dịch vụ thớch hợp phục vụ nhu cầu của khỏch, qua đú làm tăng sự hàilũng về chất lượng của cụng ty trong lũng du khỏch và đẩy mạnh thương hiệucho cụng ty.
Trang 33Cụng ty Du lịch Ngọc Chõu Á là một cụng ty tương đối trẻ trờn địa bànHà Nội, tuy nhiờn trong gần 5 năm hoạt động vừa qua, cụng ty đó đạt mứctăng trưởng bỡnh qũn từ 20 – 30 %, mức độ lợi nhuận thuần trờn tổng mứcgiỏ bỏn luụn đạt mức trờn 22 %.
CHỈ TIấU MóSốTHUYẾT MINHNĂM2008NĂM2009ABC12
1 Doanh thu bỏn hàng và cung
cấp dịch vụ. 01 IV.08 1.878.165.644 3.756.445.2652 Cỏc khoản giảm trừ doanh
thu 02
3 Doanh thu thuần về bỏn hàngvà cung cấp dịch vụ (10 = 01-02)101.878.165.644 3.756.445.2654 Giỏ vốn hàng bỏn111.583.144.446 3.358.642.6825 Lợi nhuận gộp về bỏn hàng và cung cấp dịch vụ (20=10-11) 20 295.021.198 397.802.5836 Doanh thu hoạt động tài
chớnh 21 5.360.449 4.352.600
7 Chi phớ tài chớnh221.675.6242.568.983
8 Chi phớ quản lớ doanh nghiệp24297.748.330369.652.5639 Lợi nhuận thuần từ hoạt động
sản xuất kinh doanh (30 = 20+21-22-24)
3018.957.69329.933.637
10 Thu nhập khỏc31127.565
11 Chi phớ khỏc32454.748
12 Lợi nhuận khỏc (40=31-32)40(327.183)13 Tổng lợi nhuận trước thuế
(50=30+40)
50IV.0918.630.51029.933.637
14 Chi phớ thuế thu nhập doanh
nghiệp 51 5216543 8.381.418
15 Lợi nhuận sau thuế6013.413.96721.552.219
Bảng 2.2 Bảng kết quả hoạt động kinh doanh năm 2008 -2009
Trang 34kinh tế thế giới khiến cho lợng khách vào Việt Nam giảm xong tổng doanhthu của cụng ty vẫn tăng lên dù tỉ lệ tăng không cao (khoảng 0.6% so với năm2007) Sở dĩ doanh thu của trung tâm tăng lên trong thời kì qua mặc dù lợngkhách nớc ngoài vào Việt Nam giảm xuống, là bởi cụng ty đã biết khai tháccác thị trờng khác nh thị trờng khách nội địa out bound open tour và các dịchvụ khác.
Năm 2006 là năm đầu cụng ty chớnh thức đi vào hoạt động và cú khỏchhàng, lượng khỏch đến với cụng ty là 3605 khỏch Do năm đầu thành lập cụngty, cỏc thành viờn chưa hoàn toàn cú kinh nghiệm và chưa xỏc định được thịtrướng khỏch chớnh dẫn đến chưa cú được phương hướng hoạt động kinhdoanh rừ ràng nờn mặc dự cú được một lượng khỏch khụng nhỏ đến với cụngty nhưng khụng mang lại hiệu quả kinh tế (mức doanh thu năm 2006 của cụngty là 29.459.999) Tuy nhiờn, sau quỏ trỡnh đi vào hoạt động, cụng ty đó cúnhững chiến lược kinh doanh cụ thể, thu hỳt thờm nhiều lượt khỏch tới cụngty, do vậy doanh thu của cụng ty đó tăng lờn 1.878.165.644 đồng năm 2008 vàđến năm 2009 là 3.756.445.265 đồng
Cụng ty đó xỏc định inbound và open tour là thế mạnh của cụng ty vàcụng ty đã khai thác rất tốt 2 thị trờng này Doanh thu mà đối tợng này đemlại cho cụng ty chiếm tỉ trọng rất lớn trong tổng doanh thu Tuy nhiờn cụng tycũng đó phỏt triển rất tốt thị trường outbound và nội địa trong năm 2008 đểkhụng nhứng giữ vững mức doanh thu mà cũn gúp phần là tăng doanh thu chocụng ty trong 2 năm 2008 và 2009 vừa qua loại hình tour này chiếm tỉ trọnglà 41.43% tổng doanh thu
Trang 36Chương 3
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CễNG TY
3.1.Nõng cấp trang Website về cụng ty
Hiện nay do sự phỏt triển về cụng nghệ thụng tin và sự giao dịch kinh
doanh về thương mại điện tử đang dần chiếm lĩnh trờn thị trường đặc biệt làđối với kinh doanh du lịch cỏc tour du lịch được chào bỏn ở trờn mạng rấtthuận tiện cho khỏch ở cỏc nước trờn thế giới do ưu điểm chi phớ giao dịch rẻ.Cụng ty du lịch Ngọc Chõu Á đó thiết lập trang website để bắt kịp với thờiđại và để triển khai loại hỡnh kinh doanh trực tuyến cú hiệu quả Và thực tế đóchứng minh tỡnh hiệu quả của nú Trang web của cụng ty đó và đang được sựquan tõm, đún nhận của khỏch hàng, cụng ty cũng đó cú được một số hợpđồng cú lợi thụng qua trang web, cụng việc cũng trở nờn thuạn lợi hơn Vỡvậy, cụng ty cần chỳ ý quan tõm, chăm lo, quản lý webside, khụng ngừng cảitiến, để thu hỳt thờm nhiều khỏch hàng Để làm được điều đú thỡ ngay cả bảnthõn Cụng ty phải dần từng bước tạo ra mối quan hệ và uy tớn của mỡnh.Thụng qua việc đú, Cụng ty cần chỳ trọng hơn nữa đến vấn đề quảng bỏ hỡnhảnh trờn mạng để từ đú cú thể quảng bỏ hỡnh ảnh của mỡnh nhanh chúng vàhiệu quả nhất.
3.2 Cỏc giải phỏp về Marketing
3.2.1 Hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ phận Marketing
Trang 37GIÁM ĐỐC
Phũng Marketing
Bộ phận nghiờn cứu thị trườngBộ phận phối tiờu thụBộ phận quảng cỏo khuếch trương
những vấn đề xảy ra trong quỏ trỡnh kinh doanh, mặt khỏc để nõng cao tớnhchuyờn mụn hoỏ trong cụng việc Việc làm này ban đầu sẽ làm tăng chi phớhoạt động kinh doanh của Cụng ty nhưng hiệu quả hoạt động lữ hành sẽ đượcnõng cao Và để bự đắp những chi phớ đú, quan trọng hơn là cú thể nõng caođược khả năng cạnh tranh của Cụng ty trờn thị trường.
Hiện nay Cụng ty chưa hỡnh thành được phũng marketing, mà hoạt độngmarketing đúng vai trũ rất quan trọng trong hoạt động lữ hành Vỡ vậy khi tổchức bộ phận chuyờn làm về marketing thỡ cũng cần xõy dựng một phũngmarketing riờng, phõn cụng những cỏn bộ cú khả năng, kinh nghiệm, nhạycảm với thị trường phụ trỏch cụng việc đú Dưới đõy là mụ hỡnh phũngmarketing của Cụng ty cú thể ỏp dụng trong tương lai cho bộ phận lữ hành.
Cơ cấu tổ chức phũng Marketing của Cụng ty cổ phần đầu tư thương mạidu lịch Hà Nội
Sơ đồ 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức phũng Marketing
Với mụ hỡnh trờn cụng việc được chuyờn mụn hoỏ rất cao, phõn theotừng phũng ban nhưng nú đũi hỏi sự hợp tỏc chặt chẽ của cỏc bộ phận trongphũng marketing, cú thể hiểu cụng việc của từng bộ phận như sau.
Trang 38- Bộ phận phõn phối và tiờu thụ sản phẩm thực hiện lựa chọn, xõy dựngvà quản lý cỏc kờnh phõn phối của Cụng ty phự hợp với mục tiờu, tổ chứcphõn phối và tiờu thụ sản phẩm thụng qua cỏc kờnh phõn phối này Bộ phậnnày cũng thực hiện lựa chọn, tạo mối quan hệ với cỏc nhà cung cấp, cỏc cụngty nhận và gửi khỏch hàng.
- Bộ phận quảng cỏo khuyếch trương cú nhiệm vụ tổ chức cỏc đợt quảngcỏo và khuyết trương cho Cụng ty, nghiờn cứu xu hướng, hỡnh thức quảngcỏo, giỳp ban lónh đạo của Cụng ty đề ra cỏc chiến lược quảng cỏo vàkhuyếch trương kịp thời và hiệu quả.
Với mụ hỡnh trờn, một yờu cầu đặt ra là cỏc cỏn bộ làm Marketing phảicú kiến thức về nghiệp vụ chuyờn mụn, kiến thức về kinh tế du lịch, tõm lý xóhội thỡ mới cú thể đảm nhiệm cụng việc này Họ là người phải cú trỡnh độngoại ngữ tốt đặc biệt là tiếng Anh, đồng thời họ phải hiểu rừ sản phẩm củaCụng ty, xem xột và cập nhật thụng tin hàng ngày kịp thời, chớnh xỏc, nhạycảm với thị trường mục tiờu Hiện nay đội ngũ nhõn viờn của Cụng ty hầu hếtcú trỡnh độ ngoại ngữ, cú kiến thức chuyờn sõu về du lịch, đựơc đào tạo mộtcỏch bài bản song kiến thức chuyờn về nghiệp vụ marketing thỡ cũn hạn chế.Để thực hiện hoạt động kinh doanh cú hiệu quả hơn nữa thỡ nhõn viờn củaphũng marketing cần được nõng cao trỡnh độ nghiệp vụ chuyờn mụn và hiểubiết về khỏch hàng của mỡnh
3.2.2 Xõy dựng kinh phớ cho hoạt động marketing một cỏch cú kếhoạch.
Trang 39quan hệ giữa chi phớ cho hoạt động marketing với doanh thu cũng như lợinhuận của hoạt động lữ hành, từ đú cú những điều chỉnh kịp thời để nõng caohiệu quả hoạt động của Cụng ty Ngõn sỏch cần được phõn bổ rừ cho từnglĩnh vực và một bộ phận ngõn sỏch dựng cho hoạt động marketing Cần lậpkế hoạch phõn bổ cụ thể cho từng hoạt động như sau để đạt được hiệu quảtrong kinh doanh :
- Kinh phớ cho hoạt động nghiờn cứu, khảo sỏt thị trường, xõy dựng cỏcchương trỡnh du lịch.
- Kinh phớ tham gia cỏc tổ chức liờn hoan, hội thảo du lịch của ngành.- Kinh phớ cho hoạt động xỳc tiến bỏn và quảng cỏo…
Tuỳ theo tỡnh hỡnh hoạt động kinh doanh cũng như sự biến động của thịtrường mà cú sự điều chỉnh ngõn sỏch một cỏch linh hoạt, phự hợp cú thể bổsung hoặt rỳt bớt cho hoạt động marketing Việc phõn bổ ngõn sỏch cho từngbộ phận cũng cú thể được điều chỉnh nhằm đảm bảo hiệu quả chung của hoạtđộng marketing của Cụng ty.
3.2.3 Thiết kế về mặt chiến lược của Cụng ty
Cụng ty cần xõy dựng cho mỡnh một chiến lược marketing hợp lý nhằmmục tiờu nõng cao năng lực, đỏp ứng những thay đổi của cầu thị trường vàcủa cỏc đối thủ cạnh tranh, đồng thời chuẩn bị phương ỏn đối phú với nhữngcơ hội và rủi ro tiềm tàng nảy sinh trong suốt thời kỳ xõy dựng chiến lượcmarketing.
Chiến lược marketing là một chiến lược hoạt động toàn diện, gắn với cỏcnhõn tố chiến lược của thời kỳ như cỏc mục tiờu chiến lược tổng quỏt củaCụng ty: Chiến lược kinh doanh và chiến lược cạnh tranh; sự phỏt triển củathị trường, sự phỏt triển của cụng nghệ, cỏc chớnh sỏch sản phẩm, cỏc phõntớch mụi trường kinh doanh; cỏc dự bỏo về thay đổi cạnh tranh, về chớnh sỏchcủa Nhà nước…Trong đú đặc biệt lưu ý tới chiến lược marketing của đối thủcạnh tranh.
Trang 40tớch cỏc vấn đề cụ thể sau:
- Đặc điểm của sản phẩm mà Cụng ty đang kinh doanh, xu hướng phỏttriển của nú trong tương lai.
- Vị trớ hiện tại trong ngành kinh doanh như thế nào và Cụng ty muốn đạtthị phần là bao nhiờu?
- Ai đó và sẽ là khỏch hàng của Cụng ty? đõu đó và sẽ là thị trường chủyếu mà Cụng ty đang hướng tới?
-Chiến lược và giải phỏp cải tiến sản phẩm như thế nào?- Hỡnh ảnh, uy tớn của Cụng ty dưới con mặt của khỏch hàng
- Mục tiờu của Cụng ty đối với việc cải thiện tỡnh hỡnh lợi nhuận.
- Lợi thế nhất của Cụng ty là gỡ? Cụng ty đó và sẽ sử dụng lợi thế nhưthế nào?
- Điểm yếu nhất của Cụng ty là gỡ? Cụng ty định khắc phục nú như thế nào?- Tỡnh hỡnh tài chớnh đó và sẽ như thế nào?
- Cụng ty phải đối mặt với những vấn đề gỡ mới của thị trường?- Ban lónh đạo sẽ đưa ra những kiểu chớnh sỏch nào?
Cụng ty cần cú biện phỏp phõn tớch chi tiết mụi trường marketing và khảnăng nguồn lực để thiết kế chiến lược marketing phự hợp với thị trường mụctiờu, xỏc định mục tiờu của chiến lược đồng thời cú những giải phỏp cụ thểnhằm thực hiện mục tiờu đú Hiện nay chiến lược của Cụng ty là tối đa hoỏlượng khỏch để tối đa hoỏ lợi nhuận Với mục tiờu đú, Cụng ty cần khẳngđịnh rừ chiến lược của mỡnh là chiến lược marketing phõn biệt tập trung vàomột số đoạn thị trường nhất định đó lựa chọn làm thị trường mục tiờu Vớimỗi phõn đoạn của thị trường mục tiờu, cần ỏp dụng những chiến lượcmarketing khỏc nhau để thu hỳt khỏch.