Phát triển du lịch quốc tế tại thái lan và bài học kinh nghiệm đối với việt nam

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ ĐỐI NGOẠI *** KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI THÁI LAN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM ĐỐI VỚI VIỆT NAM Sinh viên thực hiện : Phạm Thị Thúy Mai Lớp : Anh 4 Khoá : 42A – KT&KDQT Giáo viên hƣớng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Hải Yến Hà Nội – Tháng 11/2007 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 8 CHƢƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ DU LỊCH VÀ XU HƢỚNG PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH TRÊN THẾ GIỚI 11 I. KHÁI QUÁT VỀ DU LỊCH 11 1. MỘT SỐ KHÁI NIỆM 11 1.1. DU LỊCH 11 1.2. DU LỊCH QUỐC TẾ 15 1.3. KHÁCH DU LỊCH 15 1.4. SẢN PHẨM DU LỊCH VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM DU LỊCH 17 1.4.1. ĐỊNH NGHĨA SẢN PHẨM DU LỊCH 17 1.4.2. NHỮNG BỘ PHẬN HỢP THÀNH SẢN PHẨM DU LỊCH: 17 1.4.2. ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM DU LỊCH 18 2. CÁC LĨNH VỰC KINH DOANH TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH QUỐC TẾ 19 2.1. KINH DOANH LỮ HÀNH (TOUR OPERATORS BUSINESS) 20 2.2. KINH DOANH KHÁCH SẠN (HOSTIBILITY BUSINESS) 20 2.3. KINH DOANH VẬN CHUYỂN KHÁCH DU LỊCH (TRANSPORTATION) 21 2.4. KINH DOANH CÁC DỊCH VỤ DU LỊCH KHÁC (OTHER TOURISM BUSINESS) 22 3. CÁC TÁC ĐỘNG VỀ KINH TẾ VÀ XÃ HỘI CỦA DU LỊCH QUỐC TẾ 22 3.1. Ý NGHĨA VỀ MẶT KINH TẾ CỦA DU LỊCH QUỐC TẾ 23 3.2. Ý NGHĨA XÃ HỘI CỦA VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ 25 3.3. CÁC TÁC HẠI VỀ KINH TẾ VÀ XÃ HỘI DO VIỆC KHAI THÁC PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUÁ TẢI ĐEM LẠI 26 II. XU HƢỚNG PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH TRÊN THẾ GIỚI VÀ TÁC ĐỘNG CỦA NÓ 27 1. NHÓM CÁC XU HƢỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CẦU DU LỊCH 27 1.1. THAY ĐỔI VỀ HƢỚNG VÀ PHÂN BỐ CỦA LUỒNG KHÁCH DU LỊCH QUỐC TẾ 27 1.2. THAY ĐỔI TRONG CƠ CẤU CHI TIÊU CỦA KHÁCH DU LỊCH 28 1.3. THAY ĐỔI TRONG HÌNH THỨC TỔ CHỨC CHUYẾN ĐI CỦA KHÁCH DU LỊCH 28 1.4. GIA TĂNG CÁC ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH TRONG MỘT CHUYẾN ĐI 29 2. NHÓM XU HƢỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CUNG DU LỊCH 29 2.1. ĐA DẠNG HOÁ SẢN PHẨM DU LỊCH 29 2.2. ĐẨY MẠNH CÔNG NGHIỆP HOÁ, HIỆN ĐẠI HOÁ TRONG DU LỊCH 29 2.3. ĐẨY MẠNH QUÁ TRÌNH KHU VỰC HOÁ, QUỐC TẾ HOÁ 30 2.4. HẠN CHẾ TÍNH THỜI VỤ TRONG DU LỊCH 31 CHƢƠNG II: TIỀM NĂNG VÀ NHỮNG KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI THÁI LAN VÀ VIỆT NAM 32 I. TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỦA THÁI LAN VÀ VIỆT NAM 32 1. TIỀM NĂNG DU LỊCH TỰ NHIÊN 32 1.1. VỊ TRÍ ĐỊA LÝ VÀ ĐỊA HÌNH 32 1.2. KHÍ HẬU 36 1.3. PHONG CẢNH TỰ NHIÊN 38 2. TIỀM NĂNG DU LỊCH NHÂN VĂN 39 3. NGUỒN NHÂN LỰC 43 II. NHỮNG KẾT QUẢ NGÀNH DU LỊCH THÁI LAN VÀ VIỆT NAM ĐẠT ĐƢỢC 44 1. LƢỢNG KHÁCH QUỐC TẾ 46 2. DOANH THU TỪ DU LỊCH QUỐC TẾ 51 3. CHỈ SỐ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 53 CHƢƠNG III: BÀI HỌC KINH NGHIỆM TỪ THÁI LAN VÀ GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI VIỆT NAM 57 I. QUAN ĐIỂM, ĐỊNH HƢỚNG VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ CỦA VIỆT NAM 57 1. QUAN ĐIỂM PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG DU LỊCH QUỐC TẾ 58 1.1. PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH MỘT THÀNH PHẦN KINH TẾ MŨI NHỌN 58 1.2. PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ NHANH VÀ BỀN VỮNG, ĐẠT HIỆU QUẢ NHIỀU MẶT 59 1.3. PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ DỰA TRÊN NỀN TẢNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH NỘI ĐỊA 60 2. ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ 62 2.1. ĐỊNH HƢỚNG VỀ THỊ TRƢỜNG VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM 62 2.2. ĐỊNH HƢỚNG VỀ ĐẦU TƢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 63 2.3. ĐỊNH HƢỚNG VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH 64 2.4. ĐỊNH HƢỚNG VỀ HỢP TÁC KHU VỰC VÀ HỢP TÁC QUỐC TẾ 64 3. MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN DU LỊCH QUỐC TẾ TRONG THỜI GIAN TỚI 65 3.1. MỤC TIÊU TỔNG QUÁT 65 3.2. MỤC TIÊU CỤ THỂ 65 II. BÀI HỌC KINH NGHIỆM TỪ THÁI LAN VÀ GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI VIỆT NAM 66 1. KINH NGHIỆM TỪ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA THÁI LAN 67 1.1. CHẤT LƢỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH HOÀN HẢO 67 1.2. LOẠI HÌNH DU LỊCH ĐA DẠNG 69 1.3. CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN QUẢNG BÁ DU LỊCH HIỆU QUẢ CỦA THÁI LAN 74 1.4. CHÍNH SÁCH GIÁ CẢ TRONG DU LỊCH THÁI LAN 76 1.5. ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH 79 1.6. PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC 80 2. KINH NGHIỆM TỪ NHỮNG MẶT HẠN CHẾ TRONG QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÁI LAN 82 2.1. DU LỊCH SEX VÀ NHỮNG TÁC ĐỘNG TIÊU CỰC 82 2.2. VẤN ĐỀ VỆ SINH MÔI TRƢỜNG TRONG QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH 84 KẾT LUẬN 86 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Kí hiệu Tiếng Anh Tiếng Việt IUOTO International Union of Offical Travel Organization Liên hiệp Quốc tế các tổ chức chính thức về du lịch. OECD Organization for Economic Cooperation and Development Tổ chức Hợp tác và Phát triển kinh tế PATA Pacific Asian Travel Assocition Hiệp hội lữ hành các nƣớc Châu á - Thái Bình Dƣơng TAT Thailand Authority of Tourism Tổng cục du lịch Thái Lan UNESCO United Nation Educational, Scientific and Cultural Organization Tổ chức giáo dục, khoa học và văn hóa của Liên hiệp quốc UNICEF United Nations Children‟s Fund Quỹ Nhi đồng liên hiệp quốc UNWTO United Nation World Travel Organization Tổ chức du lịch quốc tế WHO World Health Organization Tổ chức Y tế thế giới WTTC World Travel and Tourism Council Hội đồng lữ hành quốc tế DANH MỤC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ Số hiệu Tên Trang Bảng 1.1 Đóng góp của ngành du lịch vào kinh tế thế giới năm 2010 17 Bảng 2.1 Lƣợng du khách đến Thái Lan và Việt Nam từ 1997 đến 2006 39 Bảng 2.2 Doanh thu từ du lịch quốc tế của Thái Lan và Việt Nam từ 1998 đến 2006 42 Bảng 2.3 Chỉ số năng lực cạnh tranh du lịch của Thái Lan và Việt Nam 46 Biểu đồ 2.1 Lƣợng khách đến Thái Lan và Việt Nam 40 Biểu đồ 2.2 Doanh thu từ du lịch quốc tế của Thái Lan và Việt Nam từ 1998 đến 2006 43 LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Ngày nay, du lịch đã trở thành hoạt động phổ biến ở khắp nơi trên thế giới. Theo đánh giá của Tổ chức du lịch thế giới (UNWTO), hoạt động du lịch ngày càng có tác động quan trọng đến sự phát triển kinh tế, xã hội và môi trƣờng trên phạm vi toàn cầu. Du lịch đƣợc khẳng định là một trong những ngành kinh tế – xã hội quan trọng, góp phần thúc đẩy sự phát triển của các ngành liên quan, đóng góp cho hòa bình thế giới, thúc đẩy giao lƣu, tăng cƣờng hiểu biết giữa các quốc gia, giữa các dân tộc vì mục tiêu hòa bình, hợp tác cùng phát triển. Du lịch cũng là ngành kinh tế tăng trƣởng nhanh trong thời gian vừa qua và đem đến cho nhiều quốc gia nguồn lợi nhuận khổng lồ. Thái Lan hiện là một trong những nƣớc trong khu vực và trên thế giới đang phát triển mạnh mẽ. Bên cạnh những thành tựu về phát triển công nghiệp, thu hút vốn đầu tƣ thì ngành du lịch của đất nƣớc này cũng đang đƣợc đánh giá cao và thu hút rất nhiều du khách cũng nhƣ sự đầu tƣ của các nƣớc khác trên thế giới. Với tài nguyên sẵn có cùng những biện pháp hợp lý trong việc phát triển du lịch, Thái Lan thật sự đã thành công và là một tấm gƣơng sáng cho các nƣớc trên thế giới phải ngƣỡng mộ và học tập. Với tiềm năng về tài nguyên thiên nhiên, văn hóa cũng nhƣ bản sắc dân tộc, Việt Nam cũng đã bắt tay vào việc xây dựng và phát triển ngành du lịch. Nhƣng cho đến nay, những gì Việt Nam đạt đƣợc vẫn chƣa tƣơng xứng với tiềm năng của mình. Vậy trong thời gian tới, Việt Nam phải làm gì để đƣa ngành du lịch của mình sánh ngang với các quốc gia trong khu vực và thế giới? Biện pháp hiệu quả nhất luôn là phát huy nội lực và tìm một lối đi cho riêng mình. Đồng thời cũng nghiên cứu và học hỏi kinh nghiệm của những quốc gia có hoạt động du lịch phát triển nhƣ Thái Lan - đất nƣớc có nhiều điểm tƣơng đồng với Việt Nam. Do vây, em lựa chọn đề tài “Phát triển du lịch quốc tế tại Thái Lan và bài học kinh nghiệm đối với Việt Nam” làm khoá luận tốt nghiệp của mình. 2. Mục đích nghiên cứu  Nghiên cứu thực trạng thu hút khách du lịch quốc tế tại Thái Lan.  Đánh giá những đƣờng lối và biện pháp mà Thái Lan đã áp dụng để phát triển du lịch quốc tế.  Rút ra những bài học từ thực trạng phát triển du lịch quốc tế của Thái Lan  Đề xuất những phƣơng hƣớng để phát triển du lịch quốc tế tại Việt Nam trong thời gian tới. 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu  Đối tƣợng nghiên cứu của khoá luận: thực trạng du lịch và những biện pháp mà Thái Lan đã áp dụng để thúc đẩy phát triển hoạt động du lịch quốc tế, đồng thời đƣa ra định hƣớng cho thị trƣờng du lịch Việt Nam.  Phạm vi nghiên cứu của khoá luận: tìm hiểu thị trƣờng du lịch của Thái Lan và Việt Nam. 4. Phƣơng pháp nghiên cứu Để thực hiện nhiệm vụ của đề tài, ngƣời viết đã sử dụng một số phƣơng pháp chính bao gồm phƣơng pháp tổng hợp và phân tích tài liệu, phƣơng pháp thống kê, phƣơng pháp phân tích và dự báo, phƣơng pháp so sánh và đối chiếu. 5. Bố cục của khoá luận Ngoài phần mở đầu, mục lục, kết luận và tài liệu tham khảo, khoá luận gồm 3 phần chính: Chƣơng I: Khái quát về du lịch và định hƣớng phát triển của du lịch trên thế giới Chƣơng II: Tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch quốc tế tại Thái Lan và Việt Nam Chƣơng III: Bài học kinh nghiệm từ Thái Lan và giải pháp đối với Việt Nam Để hoàn thành đƣợc khóa luận này em xin chân thành cảm ơn sự hƣớng dẫn và chỉ bảo tận tình của cô giáo thạc sỹ Nguyễn Thị Hải Yến cùng các thầy cô giáo trong Khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế. Mặc dù bản thân em cũng đã có nhiều cố gắng nhƣng do hiểu biết còn hạn chế và chƣa có kinh nghiệm trong việc nghiên cứu khoa học nên chắc chắn khóa luận của em còn nhiều thiếu sót. Em rất mong sự chỉ bảo cũng nhƣ góp ý của thầy cô và bạn bè để luận văn của em đƣợc hoàn thiện hơn. [...]... đi du lịch, trừ trường hợp đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến” Khách du lịch lại bao gồm khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế “Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam “Khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch và công dân Việt. .. sẵn sàng có tại các địa phƣơng  Thu hút nhiều vốn đầu tƣ vào phát triển du lịch và cơ sở hạ tầng đồng bộ, hiện đại trang thiết bị vật chất tại các cơ sở du lịch  Du lịch góp phần củng cố và phát triển các mối quan hệ kinh tế  Du lịch quốc tế phát triển tạo nên sự phát triển của giao thông quốc tế 3.2 Ý nghĩa xã hội của việc phát triển du lịch quốc tế Mục đích phát triển một ngành kinh tế nào xét... động kinh doanh du lịch Các nƣớc du lịch tiên tiến trên thế giới ngày một tiến hành nhiều biện pháp hữu hiệu hơn để hạn chế các tác động bất lợi của tính thời vụ trong du lịch và kéo dài thời vụ du lịch nhằm tối đa hoá lợi ích trong việc kinh doanh du lịch CHƢƠNG II: TIỀM NĂNG VÀ NHỮNG KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH QUỐC TẾ TẠI THÁI LAN VÀ VIỆT NAM I Tiềm năng phát triển du lịch của Thái Lan và. .. khác lạ với nơi mình đang sinh sống” Còn theo Luật du lịch Việt Nam thì du lịch quốc tế đƣợc định nghĩa đơn giản là hoạt động du lịch liên quan đến người nước ngoài đi du lịch đến quốc gia nhận khách Trong đó, du lịch nƣớc ngoài là hoạt động du lịch liên quan đến ngƣời thƣờng trú ở quốc gia gửi khách đi du lịch đến quốc gia khác Du lịch quốc tế đồng thời cũng mở rộng phạm vi của định nghĩa du lịch bởi... KHÁI QUÁT VỀ DU LỊCH VÀ XU HƢỚNG PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH TRÊN THẾ GIỚI I Khái quát về du lịch 1 Một số khái niệm 1.1 Du lịch Ngày nay du lịch đã trở thành một hiện tƣợng kinh tế – xã hội phổ biến không chỉ ở các nƣớc phát triển mà ở cả những nƣớc đang phát triển Du lịch đã trở thành ngành kinh tế quan trọng trong nền kinh tế của mỗi nƣớc nói riêng, của toàn cầu nói chung Mặc dù hoạt động du lịch đã có... kết quả kinh doanh của các nhà kinh doanh du lịch Khắc phục tính mùa vụ trong kinh doanh du lịch luôn là vấn đề bức xúc cả về mặt thực tiễn, cũng nhƣ về mặt lý luận trong lĩnh vực du lịch 2 Các lĩnh vực kinh doanh trong hoạt động du lịch quốc tế Để tạo ra các dịch vụ du lịch nhằm thoả mãn các nhu cầu khác nhau của khách du lịch quốc tế, đòi hỏi cần phải có các loại hình kinh doanh du lịch quốc tế tƣơng... nhƣ kinh tế của hoạt động du lịch 1.2 Du lịch quốc tế Có cái nhìn khái quát về du lịch, chúng ta sẽ dễ dàng hiểu đƣợc thế nào là du lịch quốc tế Yếu tố quốc tế của bất kỳ lĩnh vực nào cũng đƣợc hiểu là có sự vƣợt qua ngoài biên giới lãnh thổ, có sự trao đổi ngoại tệ và trao đổi yếu tố văn hoá, lịch sử Du lịch quốc tế là việc những du khách đi từ quốc gia này đến quốc gia khác với mục đích chủ yếu là... hiểu biết lẫn nhau vì sự phát triển và hoà bình giữa các dân tộc trên thế giới 3.3 Các tác hại về kinh tế và xã hội do việc khai thác phát triển du lịch quá tải đem lại Phát triển du lịch quốc tế quá tải sẽ dẫn đến việc làm mất thăng bằng cho cán cân thanh toán quốc tế, sẽ gây áp lực cho lạm phát Tạo ra sự phụ thuộc của nền kinh tế vào ngành dịch vụ du lịch Ngành du lịch là ngành tạo ra dịch vụ là chủ... của du lịch Gây ra một số tệ nạn xã hội (do kinh doanh các hình thức du lịch không lành mạnh) và các tác hại sâu xa khác trong đời sống tinh thần của một dân tộc II Xu hƣớng phát triển của du lịch trên thế giới và tác động của nó 1 Nhóm các xu hƣớng phát triển của cầu du lịch 1.1 Thay đổi về hướng và phân bố của luồng khách du lịch quốc tế Việc quần chúng hóa trong hoạt động du lịch và khả năng đi du. .. hình du lịch khác với du lịch quốc tế là du lịch nội địa Du lịch nội địa là việc du khách chuyển từ vùng này sang vùng khác của một quốc gia, không mang lại những giá trị trao đổi những yếu tố văn hoá lịch sử các vùng miền trên thế giới, trao đổi ngoại tệ cũng nhƣ làm phát sinh nhiều loại hình Còn du lịch quốc tế là hình thức du lịch chỉ dành riêng cho du khách nƣớc ngoài Nói nhƣ vậy để thấy rằng, du lịch . động du lịch phát triển nhƣ Thái Lan - đất nƣớc có nhiều điểm tƣơng đồng với Việt Nam. Do vây, em lựa chọn đề tài Phát triển du lịch quốc tế tại Thái Lan và bài học kinh nghiệm đối với Việt. du lịch và định hƣớng phát triển của du lịch trên thế giới Chƣơng II: Tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch quốc tế tại Thái Lan và Việt Nam Chƣơng III: Bài học kinh nghiệm từ Thái Lan. dụng để phát triển du lịch quốc tế.  Rút ra những bài học từ thực trạng phát triển du lịch quốc tế của Thái Lan  Đề xuất những phƣơng hƣớng để phát triển du lịch quốc tế tại Việt Nam trong