CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN NHỮNG VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VỀ CHI PHÍ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1Trường Đại Học Thương Mại Bộ môn Kế toán – Kiểm toán CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN NHỮNG VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VỀ CHI PHÍ[.]
Trường Đại Học Thương Mại CHƯƠNG 1: Bộ môn Kế toán – Kiểm toán TỔNG QUAN NHỮNG VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VỀ CHI PHÍ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Tính cấp thiết chi phí kinh doanh doanh nghiệp sản xuất 1.1.1 Về góc độ lý thuyết Việt Nam hội nhập với kinh tế giới khu vực Điều đưa đến nhiều thuận lợi khơng thử thách cho doanh nghiệp Việt Nam Để thích nghi với tình hình tại, đặc biệt giai đoạn kinh tế toàn cầu lâm vào khủng hoảng, doanh nghiệp Việt Nam cần phải tìm cách đứng vững nâng cao khả cạnh tranh với doanh nghiệp nước xâm nhập thị trường Việt Nam tìm kiếm hội kinh doanh Với khó khăn thách thức tình hình kinh tế giới nay, doanh nghiệp nước phải làm để hoạt động sản xuất kinh đạt hiệu tốt nhất, làm tối đa hóa lợi nhuận Tuy nhiên để có lợi nhuận mong muốn, khơng phải doanh nghiệp làm được, đặc biệt giai đoạn khó khăn Chi phí kinh doanh doanh thu hai nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận doanh nghiệp Để tăng lợi nhuận, bên cạnh việc tăng doanh thu phải tìm cách làm giảm chi phí kinh doanh Chúng ta biết doanh thu lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu từ hoạt động sản xuất kinh doanh cịn chi phí kinh doanh tồn hao phí lao động sống lao động vật hóa mà doanh nghiệp bỏ phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp bao gồm hoạt động là: hoạt động sản xuất hàng hóa, dịch vụ; tiếp đến hoạt động tiêu thụ hàng hóa, dịch vụ mà doanh nghiệp sản xuất Chi phí kinh doanh biểu tiền tồn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu thụ dùng thời kỳ để thực trình sản xuất hàng hóa, dịch vụ tiêu thụ hàng hóa, Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại Bộ môn Kế tốn – Kiểm tốn dịch vụ Như chi phí sản xuất kinh doanh có ý nghĩa vơ quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Chi phí sản xuất khoản chi phí tạo nên giá thánh sản phẩm sản xuất Giá thành sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp tồn chi phí mà doanh nghiệp bỏ để hoàn thành việc sản xuất tiêu thụ khối lượng sản phẩm, dịch vụ định Việc quản lý sử dụng chi phí sản xuất có ý nghĩa quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp định đến việc thực kế hoạch sản xuất sản lượng, chất lượng giá thành sản phẩm Chi phí bán hàng khoản chi phí ảnh hưởng đến trình tiêu thụ sản phẩm, tạo doanh thu cho doanh nghiệp Chi phí quản lý doanh nghiệp khoản chi phí cần thiết phục vụ cho trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Mà theo chức hoạt động chi phí sản xuất kinh doanh bao gồm chi phí sản xuất, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp Hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đánh giá hiệu sản lượng tăng, chất lượng sản phẩm tốt giá thành sản phẩm giảm, làm tăng lợi nhuận Muốn doanh nghiệp không ngừng nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, cải tiến khoa học kỹ thuật, thực kế hoạch giảm chi phí kinh doanh Việc tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp buộc doanh nghiệp phải quản lý chi phí, theo dõi biến động tăng giảm chi phí kinh doanh, từ có biện pháp thích hợp, giúp doanh nghiệp đạt hiệu sản xuất kinh doanh tốt, đồng thời giảm thiểu chi phí kinh doanh Qua việc quản lý chi phí kinh doanh giúp doanh nghiệp thấy tồn tại, thiếu sót cơng tác quản lý chi phí Từ đề sách, biện pháp khắc phục, để quản lý chi phí ngày hiệu đưa mức giá thành hợp lý 1.1.2 Về góc độ thực tế Cơng ty cổ phần Công nghệ Vật Liệu Mới doanh nghiệp sản xuất hàng hóa chiến lược kinh tế quốc dân, sản phẩm vật liệu nhựa, sản phẩm Polime sản xuất kim loại công ty Sản phẩm vật liệu nhựa vật liệu Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn nhựa công nghiệp cao: sàn nhà, cột đèn giao thông, biển báo giao thông, chắn sáng sản phẩm Composit… tất sản phẩm phục vụ cho khâu hồn thiện cuối tịa nhà lớn, tòa nhà cho thuê văn phòng cho giao thông đường 1.2 Xác lập tuyên bố vấn đề đề tài Nhận thức tầm quan trọng yếu tố chi phí kinh doanh Qua thời gian thực tập khảo sát thực tế công ty, trước vấn đề cấp thiết tồn cần giải mà doanh nghiệp quan tâm làm để hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Chính em lựa chọn đề tài: “Một số giải pháp nhằm tiết kiệm chi phí kinh doanh Cơng ty CP Cơng nghệ Vật Liệu Mới” làm đề tài nghiên cứu luận văn tốt nghiệp 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu luận văn: Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn chi phí kinh doanh, quản lý chi phí kinh doanh doanh nghiệp Đánh giá tình hình quản lý sử dụng chi phí kinh doanh doanh nghiệp nhằm thấy thành tựu mà doanh nghiệp đạt được, tồn doanh nghiệp nguyên nhân cơng tác quản lý chi phí kinh doanh Công ty CP Công nghệ Vật Liệu Mới Đề xuất giải pháp nhằm tiết kiệm chi phí kinh doanh Cơng ty CP Cơng nghệ Vật Liệu Mới 1.4 Phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: chi phí kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Không gian nghiên cứu: Công ty CP Công nghệ Vật Liệu Mới Thời gian nghiên cứu: Số liệu, tài liệu năm 2008, 2009, 2010 Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn 1.5 Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận phụ lục, luận văn gồm chương: Chương 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu chi phí kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Chương : Lý luận chi phí kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Chương : Phương pháp nghiên cứu kết phân tích chi phí kinh doanh Công ty CP Công nghệ Vật Liệu Mới Chương : Các kết luận đề xuất nhằm tiết kiệm chi phí kinh doanh Cơng ty CP Công nghệ Vật Liệu Mới Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại CHƯƠNG 2: Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHI PHÍ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 2.1 Một số định nghĩa khái niệm 2.1.1 Một số khái niệm lý luận chi phí kinh doanh doanh nghiệp sản xuất 2.1.1.1 Khái niệm Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp diễn lĩnh vực sản xuất, thương mại, dịch vụ để sản xuất sản phẩm hàng hóa, dịch vụ, phục vụ cho người tiêu dùng nhằm thu lợi nhuận mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp Để đạt mục tiêu đó, doanh nghiệp thiết phải bỏ chi phí định Từ góc độ doanh nghiệp, chi phí bao gồm phận chi phí sản xuất sản phẩm, chi phí tiêu thụ chi phí khác liên quan đến hoạt động kinh tế doanh nghiệp thời kỳ cụ thể Chi phí kỳ doanh nghiệp phát sinh hàng ngày, hàng giờ, đa dạng phức tạp tác động đến nhiều mặt hoạt động kinh tế doanh nghiệp Tùy thuộc vào mục tiêu quản lý chi phí người ta chia chi phí kỳ doanh nghiệp thành phận khác Thường chi phí doanh nghiệp gồm hai phận bản: - Chi phí KD: chi phí biểu tiền tồn khoản hao phí vật chất, lao động tiền vốn liên quan, phục vụ trực tiếp gián tiếp cho hoạt động SXKD thông thường doanh nghiệp thời kỳ định Đây phận chi phí gắn liền với q trình mua bán hàng hóa, cung cấp dịch vụ hoạt động tài doanh nghiệp Bộ phận chi phí bao gồm giá vốn hàng hóa, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí trả lãi tiền vay chi phí liên quan đến hoạt động sử dụng tài sản sinh lời khác doanh nghiệp Đây Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn phận chi phí chiếm tỷ trọng lớn tổng chi phí doanh nghiệp kỳ - Chi phí khác chi phí phát sinh ngồi chi phí kinh doanh doanh nghiệp Bộ phận chi phí gồm chi phí lý, nhượng bán TSCĐ, khoản tiền phạt vi phạm hợp đồng kinh tế, vi phạm luật… chi phí phát sinh doanh nghiệp cần phải quản lý chặt chẽ để giảm chi phí để tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp 2.2 Một số lý thuyết chi phí KD doanh nghiệp 2.2.1 Phạm vi chi phí kinh doanh Các chi phí phát sinh kỳ thuộc vào chi phí kinh doanh kỳ bao gồm: - Chi phí vật tư: biểu băng tiền nguyên, vật liệu, nhiên liệu, động lực sử dụng vào hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường doanh nghiệp kỳ - Chi phí tiền lương: bao gồm tồn tiền lương, tiền cơng khoản chi phí có tính chất lương trả cho nguồn lao động - Các khoản trích nộp theo quy định hành Nhà nước như: BHXH, BHYT, KPCĐ - Khấu hao TSCĐ: số tiền trích khấu hao TSCĐ doanh nghiệp tính vào chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp kỳ hạch toán - Chi phí dịch vụ mua ngồi chi phí phải trả cho tổ chức, cá nhân bên doanh nghiệp dịch vụ mà họ cung cấp theo yêu cẩu doanh nghiệp: chi phí vận chuyển, tiền điện, chi phí kiểm tốn… - Chi phí tiền khác: thuế môn bài, thuế tài nguyên, nhà đất, hội họp nước ngồi - Chi phí dự phịng khoản trích dự phịng giảm giá vật tư, nợ khó địi hạch tốn vào chi phí kỳ doanh nghiệp theo quy định Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại - Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn Chi phí phát sinh từ hoạt động tài chính: chi phí trả lãi vay tiền vay, thuê tài sản… Các chi phí khơng thuộc phạm vi chi phí kinh doanh doanh nghiệp bao gồm: - Chi phí đầu tư dài hạn doanh nghiệp: chi phí xây dựng bản, mua sắm TSCĐ, nghiên cứu khoa học… - Chi phúc lợi xã hội: chi phục vụ văn hóa thể thao, y tế, tiền thưởng ủng hộ nhân đạo… - Các khoản tiền phạt vi phạm luật - Các khoản chi vượt định mức cho phép theo quy định pháp luật: chi phí giao dịch, tiếp khách… Xác định phạm vi chi phí doanh nghiệp có ý nghĩa kinh tế to lớn biểu qua mặt sau: + Đối với doanh nghiệp: - Làm để doanh nghiệp tiến hành công tác kế hoạch hóa, tập hợp chi phí phát sinh kỳ xác định xác giá thành sản phẩm - Làm để doanh nghiệp kiểm tra, phân tích, đánh giá cơng tác quản lý chi phí doanh nghiệp, tìm giải pháp tốt nhằm giảm chi phí, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp + Đối với Nhà nước: Làm sở để Nhà nước kiểm tra hoạt động quản lý chi phí nói quản lý sản xuất kinh doanh doanh nghiệp để tính tốn nộp thuế thu nhập doanh nghiệp 2.2.2 Phân loại chi phí kinh doanh Chi phí kinh doanh phát sinh hoạt động sản xuất kinh doanh thông thường doanh nghiệp gồm nhiều loại khác nhau, phận thường chiếm tỷ trọng lớn tổng chi phí phát sinh doanh nghiệp kỳ hạch tốn kế hoạch hóa Chi phí phân loại sau: Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại a - Bộ môn Kế tốn – Kiểm tốn Phân loại chi phí kinh doanh theo tính chất kinh tế khoản chi phí: Chi phí nguyên liệu vật liệu: Yếu tố chi phí NVL bao gồm giá mua, chi phí mua NVL dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ Chi phí bao gồm: chi phí NVL phụ, chi phí nhiên liệu… - Chi phí nhân cơng: khoản chi phí tiền lương phải trả cho người lao động, khoản trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo tiền lương người lao động - Chi phí khấu hao máy móc thiết bị: chi phí gồm khấu hao tất TSCĐ dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh - Chi phí dịch mua ngồi: số tiền phải trả cho dịch vụ mua phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp - Chi phí khác tiền: khoản chi phí tiền phát sinh q trình sản xuất kinh doanh ngồi yếu tố chi phí trên, bao gồm: chi phí giao dịch, hội họp, tiếp khách… b Căn vào khâu kinh doanh doanh nghiệp Bao gồm chi phí sau: - Chi phí phát sinh khâu mua hàng hóa dịch vụ chi phí như: Trị giá mua hàng hàng hóa dịch vụ mua vào khoản phí, lệ phí, thuế phát sinh khâu mua… Đó tồn chi phí liên quan đến khâu mua hàng hóa dịch vụ tồn chi phí hình thành nên giá vốn hàng hóa bán nhập kho - Chi phí khâu dự trữ: chi phí phát sinh liên quan đến q trình tổ chức dự trữ hàng hóa kỳ doanh nghiệp bao bì, vật liệu đóng gói, khấu hao TSCĐ phục vụ cơng tác dự trữ hàng hóa, lương nhân viên quản lý kho chi phí tiền khác phát sinh khâu dự trữ hàng hóa - Chi phí khâu tiêu thụ: chi phí phát sinh liên quan đến trình tiêu thụ hàng hóa, cung cấp dịch vụ kỳ như: chi phí vật chất, tiền lương nhân viên bán hàng khấu hao TSCĐ, chi phí vận chuyển hàng hóa từ kho doanh Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn nghiệp đến người tiêu dùng chi phí quảng cáo, giới thiệu sản phẩm, chi phí bảo hành… c Căn vào chế quản lý tài chế độ hạch tốn hành - Chi phí mua hàng hóa: chi phí phát sinh liên quan đến số lượng hàng hóa mua nhập kho để bán doanh nghiệp: trị giá mua hàng hóa chi phí khác liên quan khâu mua hàng Chi phí cịn gọi giá vốn hàng hóa tiêu thụ - Chi phí bán hàng: tồn chi phí phát sinh từ hoạt động phục vụ bán hàng hóa, dịch vụ doanh nghiệp kỳ: + Chi phí vật tư phục vụ trình sản xuất + Chi phí dụng cụ, đồ dùng phục vụ q trình tiêu thụ hàng hóa dịch vụ + Chi phí khấu hao TSCĐ phận bảo quản tiêu thụ hàng hóa + Chi phí dịch vụ mua ngồi + Các chi phí khác - Chi phí quản lý doanh nghiệp tất chi phí phát sinh máy quản lý chung doanh nghiệp - Chi phí hoạt động tài d Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo tính chất biến đổi chi phí so với biến đổi doanh thu, chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp chia làm loại: - Chi phí cố định phận chi phí phát sinh kỳ khơng thay đổi doanh thu thay đổi bắt buộc doanh nghiệp phải tốn doanh nghiệp khơng có doanh thu kỳ - Chi phí biến đổi chi phí thay đổi doanh thu doanh nghiệp thay đổi như: + Chi phí NVL Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D Trường Đại Học Thương Mại 10 Bộ mơn Kế tốn – Kiểm tốn + Chi phí bao bì, vật liệu đóng gói + Lương trả theo sản phẩm… Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh có ý nghĩa lớn việc quản lý chi phí, tăng hiệu sử dụng nguồn lực doanh nghiệp, tiết kiệm chi phí chi phí sản xuất kinh doanh, tăng lợi nhuận hiệu kinh doanh doanh nghiệp Ngồi cịn giúp doanh nghiệp hình thành kết cấu chi phí tối ưu, phục vụ tốt cho cơng tác kế hoạch hóa chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 2.2.3 Quản lý chi phí 2.2.3.1 Mục tiêu ý nghĩa việc quản lý chi phí a Mục tiêu Chi phí sản xuất gắn liền với q trình sản xuất kinh doanh có tác động trực tiếp đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, đến mục tiêu kinh tế trực tiếp doanh nghiệp lợi nhuận tối đa Vì doanh nghiệp phải tổ chức tốt việc quản lý chi phí Mục tiêu việc quản lý chi phí tiết kiệm chi phí sở thực tốt kế hoạch sản xuất kinh doanh doanh nghiệp b Ý nghĩa Cơng tác quản lý chi phí có ý nghĩa to lớn doanh nghiệp: - Quản lý tốt chi phí giúp doanh nghiệp thực kế hoạch sản xuất kinh doanh thực kế hoạch sản xuất kinh doanh với hiệu cao nhất, tiết kiệm chi phí, biểu nội dung sau: + Tổ chức phân công, phân cấp quản lý chi phí đắn, phù hợp với tình hình, đặc điểm sản xuất kinh doanh doanh nghiệp + Làm tốt cơng tác kế hoạch hố chi phí tiết kiệm chi phí Mặt khác, tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm doanh nghiệp nên sản phẩm có sức cạnh Luận văn tốt nghiệp Lê Minh Phượng – K5HK1D