CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIẾP TỤC SỬ DỤNG ỨNG DỤNG FOODY ĐỂ ĐẶT THỨC ĂN NGAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TP. HỒ CHÍ MINH SAU GIÃN CÁCH XÃ HỘI

Dịch vụ giaoa thựca phẩma trêna ứnga dụnga dia độnga tạia Việta Nama đanga pháta triểna nhưngavẫna cònanhỏa béasoavớia thịa trườnga trongakhuavựcavàa trêna thếa giới.a Theoabáoa cáoa củaa Statistaa (2020) thì quy mô thị trườnga tạia Việta Nama chiếma tỉa lệa rấta béa soa vớia cáca nướca tronga khua vựca Châua Áa Tháia Bìnha Dươnga vàa chỉa chiếma khoảnga 0.6%a soa vớia thịa trườngagiaoađồaănatrựcatuyếnađạta45.6 tỷ đô trên thế giới. Theo báo cáo của EConomy SEA (2019), tại khu vực Đông Nam Áa cóa tốca độa tănga trưởnga hànga năma tronga lĩnha vựca giaoa thựca phẩma trựca tuyếna từa năma 2015a đếna 2019a lêna tớia 91%a vàa ướca đạta giáa trịa lêna tớia 20a tỉa đôa năma 2025.a Cũnga theoa báoa cáoa trên,a tronga vònga 04a năma từa năma 2016a đếna năma 2019a thìa thịa trườnga giaoa thựca phẩma trựca tuyếna tạia Indonesiaa đãa tănga trưởnga 13a lần,a Philippinesa tănga trưởnga 09 lần, Thái Lan tăng trưởng 08 lần, tronga khia tạia Việta Nama thìa chỉa tănga trưởnga 02a lần.a Cáca yếua tốa nhanha chóng,a tiệna lợia vàa sốa lượnga thựca phẩma trêna ứnga dụnga đaa dạng,a dịcha vụa giaoa thựca phẩma đã giúp tiết kiệm thờia gian,a đápa ứnga cáca sởa thícha ẩma thựca củaa nhiềua đốia tượnga ngườia tiêua dùnga kháca nhau,a đặca biệta làa ngườia dâna tạia cáca thànha phốa lớn.a Cùnga vớia sựa phổa biếna vàa dễa dànga sửa dụnga củaa điệna thoạia thônga minh,a chỉa vàia thaoa táca lựaa chọna trêna ứnga dụng,a ngườia tiêua dùnga cóa thểa đặta vàa nhậna cáca móna ăna ngaya tạia nhàa màa khônga cầna dia chuyểna tới các cửa hàng, quán ăn. Hơn nữa, trong thời kỳ dịch bệnh Covid 19 đang hoành hànha cùnga vớia cáca chínha sácha liêna quana đếna việcađóngacửaacácacơasởacungacấpadịchavụ,aquánaănathìaviệcadùnga ứngadụngađiệnathoạia nóia chunga vàa cụa thểa làa ứnga dụnga Fooda Deliverya đểa đặta hànga thứca ăna manga lạia tiệna dụnga rấta lớna choa ngườia tiêua dùnga vàa hoàn toàna phùa hợpa tronga hoàna cảnha giãna cácha xãa hội.a Ngoàia ra,a việca dễa dànga vàa thuậna tiệna tronga việca chọna lựaa nhiềua hìnha thứca thanha toána kháca nhaua nhưa tiềna mặt,a vía điệna tửa cũnga giúpa tạoa nêna sựa thuậna tiệna tronga việca sửa dụnga cáca ứnga dụnga này.a Vớia những lợi ích có được từ dịch vụ giao hàng thực phẩm đã kích thích nhu cầu sử dụng dịch vụ này ngày càng tăng cao. Hay nói cách khác, sau địa dịch Covid – 19 thì dịch vụ giao nhận thực phẩm thông qua ứng dụng điện thoại di động đã có phần tác động to lớn đến nhận thức của người tiêu dùng về sự tiện lợi của dịch vụ này, do đó xu hướng sử dụng dịch vụ này trở thành một phần phổ biến trong cuộc sống của người tiêu dùng. Cùng với đó là hàng loạt sự ra đời của của các ứng dụng nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng, do đó sự cạnh tranh của các nhãn hiệu ngày càng lớn. Nên việc thu hút người tiêu dùng duy trì việc sử dụng các ứng dụng này là nhiệm vụ cấp thiết, trong đó quan trọng là các ứng dụng cần tạo được sự khác biệt,a tănga tínha cạnha tranha vàa duya trìa sựa pháta triểna tronga tươnga laia củaa doanha nghiệp.a Nhữnga nghiêna cứua vềa hànha via a tiếpa tụca sửa dụnga dịcha vụa trêna nềna tảnga cônga nghệa xáca địnha vịa tría thua húta sựa quana tâma đặca biệta củaa cáca nhàa nghiêna cứua gầna đây.a Cáca nghiêna cứua trướca đã chỉ ra khá nhiều các yếu tố kháca nhaua ảnha hưởnga đếna hànha via a tiếpa tụca sửa dụnga dịcha vụa giaoa hànga thựca phẩma trêna ứnga dụnga dia động.a Dựaa trêna lýa thuyếtachấpanhậnavàasửadụngacônganghệamởarộng:a cácayếua tốahiệuasuấta mongađợi,a ảnha hưởnga xãa hộia vàa thóia quena (Leea vàa cộnga sự,a 2019), động lực thụ hưởng (Alalwan, 2019) ảnh hưởng lớn đến hành vi tiếp tục sử dụng dịcha vụ.a ElMasria vàa Tarhinia (2017)a đãa chỉa raa rằnga sựa tina tưởnga cũnga ảnha hưởnga đếna hànha via a tiếpa tụca sửa dụnga cáca dịcha vụa vàa cônga nghệa mới.a Cáca nghiêna cứua còna cho thấy trong bối cảnh thị trường khác nhau, sản phẩmdịch vụ khác nhau thì cáca yếua tốa ảnha hưởnga vàa mứca độa ảnha hưởngacũngakhácanhaua khiasửadụnga môahìnhaUTAUT2,adoađóadịchavụagiaoahànga thựca phẩma trêna ứnga dụnga dia độnga làa mộta bốia cảnha cụa thểa tạia Việta Nama đểa đia sâua nghiêna cứua vềa chủa đềa này.a Tuy nhiên các nghiên cứu trước đây thường đề cập đến các vấn đề thuận tiện, dễ sử dụng, bảo mật, sự hưởng thụ, sự trải nghiệp nhưng lại ít khi hoặc không đề cập đến sự ảnh hưởng của xã hội hay nói cách khác là xu hướng của xã hội đến hành vi tiếp tục sử dụng dịch vụ của khách hàng, đặc biệt sau đại dịch Covid – 19 thì dịch vụ giao nhận này dường như là một điều rất phổ biến và thay đổi căn bản hành vi tiêu dùng của khách hàng. Mặt khác, đó là sự quan tâm đến giá cả cạnh tranh của các nhãn hiệu ứng dụng giao nhận thực phẩm cũng chưa được các nghiên cứu đề cập, vì tại thời điểm địa dịch Covid – 19 thì việc di chuyển bị hạn chế và việc giao nhận rất thường xuyên do đó các mức phí tại các nhãn hiệu luôn phải có sự cạnh tranh để thu hút khách hàng trong thời điểm đó mà còn kéo dài sau đó. Đây được xem là các khoảng trống nghiên cứu mà tác giả tổng hợp được sau quá trình lược khảo. Vì vậy, tác giả quyết định lựa chọn đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn ngay của người tiêu dùng tại TP. Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội”. Dựa trêna kếta quảa nghiêna cứu,a cáca hàma ýa quảna trịa sẽa đượca đềa xuấta đểa đểa nânga caoa chấta lượnga dịcha vụa cũnga nhưa tănga tínha cạnha tranhavàa thuahútangườiatiêuadùngasửadụnga thửavàatiếpatụcasửadụngadịchavụamớia mẻanàya tronga tươnga lai. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1. Mục tiêu tổng quát Xác định các yếu tốa vàa mứca độa ảnha hưởnga đếna hànha via a tiếpa tụca sửa dụnga ứnga dụnga Foodya đểa đặta thứca ăna ngaya củaa ngườia tiêua dùnga tạia TP.a Hồa Chí Minh sau giãn cách xã hội. Từ kết quả nghiên cứu đề xuất các hàm ý quảna trịa choa lãnha đạoa cônga tya sởa hữua ứnga dụnga Foodya nhằma thua húta ngườia tiêua dùnga tiếpa tụca sửa dụng. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể Mục tiêu tổng quát được cụ thể qua các mục tiêu như sau: Thứ nhất, xác định các yếu tố ảnha hưởnga đếna hànha via tiếpa tụca sửa dụnga ứnga dụnga Foodya đểa đặta thứca ăna ngaya củaa ngườia tiêua dùng tại TP. Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội. Thứ hai, đo lườnga mứca độa ảnha hưởnga củaa cáca yếua tốa đếna hànha via tiếpa tụca sửa dụnga ứnga dụnga Foodya đểa đặta thứca ăna ngay của ngườia tiêua dùnga tạia TP.a Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội. Thứ ba, đề xuất các hàm ý quản trị cho công ty sở hữu ứng dụng Foody nhằm thu hút người tiêu dùng tại TP. Hồ Chí Minh tiếp tục sử dụng sau thời gian giãn cách xã hội.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÕ THỊ TRÂM ANH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIẾP TỤC SỬ DỤNG ỨNG DỤNG FOODY ĐỂ ĐẶT THỨC ĂN NGAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TP HỒ CHÍ MINH SAU GIÃN CÁCH XÃ HỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số chuyên ngành: 8.34.01.01 Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÕ THỊ TRÂM ANH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIẾP TỤC SỬ DỤNG ỨNG DỤNG FOODY ĐỂ ĐẶT THỨC ĂN NGAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TP HỒ CHÍ MINH SAU GIÃN CÁCH XÃ HỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số chuyên ngành: 8.34.01.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS TRẦN VĂN ĐẠT Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2023 i LỜI CAM ĐOAN Tơi tên là: Võ Thị Trâm Anh Là học viên cao học lớp CH07QTKD chuyên ngành Quản trị Kinh doanh Trường ĐH Ngân hàng TP Hồ Chí Minh Cam đoan đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội” Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Văn Đạt Luận văn cơng trình nghiên cứu riêng tác giả, kết nghiên cứu có tính độc lập, khơng chép tài liệu chưa công bố nội dung đâu Các số liệu, trích dẫn minh bạch có nguồn trích dẫn rõ ràng Tơi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm lời cam đoan TP Hồ Chí Minh, ngày tháng Tác giả Võ Thị Trâm Anh năm 2023 ii LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Trần Văn Đạt tận tình hướng dẫn, bảo, giúp đỡ em thực hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn thầy cô trường Đại học Ngân hàng TP Hồ Chí Minh tận tình giảng dạy, hướng dẫn em suốt trình học tập, nghiên cứu rèn luyện Trân trọng ! iii TÓM TẮT Tiêu đề: Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội Tóm tắt: Qua q trình tham khảo nghiên cứu trước nước hành vi chấp nhận công nghệ tiếp tục sử dụng ứng dụng điện thợi di động để đặt thực phẩm, tác giả đút kết yếu tố mơ hình nghiên cứu áp dụng vào thực tế TP Hồ Chí Minh bối cảnh sau giãn cách xã hội để làm sở nghiên cứu áp dụng cho cơng trình nhằm để đánh giá tổng quát mức độ ảnh hưởng yếu tố trí đến đến hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn người tiêu dùng địa bàn TP Hồ Chí Minh Trong q trình nghiên cứu kết cuối luận văn tác giả rút kết luận sau: Thứ nhất, tác giả xác định yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội Sự tin tưởng; Kỳ vọng hiệu ; Ảnh hưởng xã hội; Điểu kiện thuận lợi; Đánh giá xếp hạng trực tuyến; Hiệu chi phí; Chất lượng đồ ăn thức uống Thứ hai, tác giả đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố Sự tin tưởng; Kỳ vọng hiệu ; Ảnh hưởng xã hội; Điểu kiện thuận lợi; Đánh giá xếp hạng trực tuyến; Hiệu chi phí; Chất lượng đồ ăn thức uống yếu tố ảnh hưởng tích cực đến hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội Thứ ba, từ kết nghiên cứu tác giả đưa hàm ý quản trị nhằm thu hút gia tăng hành vi tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody để đặt thức ăn người tiêu dùng TP Hồ Chí Minh sau giãn cách xã hội tương lai Từ khóa: Foody, hành vi tiếp tục sử dụng, chấp nhận công nghệ, giãn cách xã hội iv ABSTRACT Title: Factors affecting consumers' continued use of Foody app to order instant food in Ho Chi Minh City after social distancing Abstract: Through the process of referencing previous studies at home and abroad on the behavior of accepting technology and continuing to use applications on mobile phones to order food, the author has concluded the following conclusions: basic factors as well as research models that can be applied in practice in Ho Chi Minh City in the post-social distancing context to serve as a basis for research to apply to our work in order to evaluate in general the influence of mental factors on the behavior of continuing to use the Foody app to order food right away of consumers in the city During the research process to produce the final results of the thesis, the author has drawn the following conclusions: Firstly, the author has identified the factors that affect consumers' continued behavior of using the Foody app to order instant food in Ho Chi Minh City after social distancing is Trust; Efficiency expectations ; Social influence; Favorable conditions; Online reviews and ratings; Cost effective; Food and drink quality Second, the author has measured the influence of the factors Trust; Efficiency expectations ; Social influence; Favorable conditions; Online reviews and ratings; Cost effective; Food and drink quality and these factors all positively influence consumers' continued use of Foody app to order instant food in Ho Chi Minh City after social distancing Thirdly, from the research results, the author has given the management implications to attract and increase the behavior of consumers to continue using the Foody app to order instant food in Ho Chi Minh City after social distancing in the future Keywords: Foody, continued use behavior, technology acceptance, social distancing v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT LUẬN VĂN iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ix DANH MỤC BẢNG BIỂU x DANH MỤC HÌNH VẼ xi CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Đóng góp đề tài 1.7 Kết cấu luận văn CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Lý thuyết hành vi tiêu dùng 2.1.1 Khái niệm hành vi tiêu dùng 2.1.2 Hành vi tiếp tục sử dụng dịch vụ người tiêu dùng 10 2.2.3 Các mơ hình lý thuyết liên quan đến hành vi tiêu dùng 10 2.2.3.1 Thuyết hành động hợp lý TRA 10 2.2.3.2 Mơ hình chấp nhận cơng nghệ (TAM) .12 vi 2.2.3.3 Lý thuyết hợp chấp nhận sử dụng công nghệ (Unified Theory of Acceptance and Use of Technology - UTAUT) 13 2.3 Tình hình nghiên cứu 16 2.3.1 Các nghiên cứu nước 16 2.3.2 Các nghiên cứu nước 18 2.3.3 Khoảng trống nghiên cứu 22 2.4 Mơ hình giả thuyết nghiên cứu 25 2.4.1 Giả thuyết nghiên cứu 25 2.4.1.1 Đối với tin tưởng 25 2.4.1.2 Đối với kỳ vọng hiệu 26 2.4.1.3 Đối với ảnh hưởng xã hội .26 2.4.1.4 Đối với điều kiện thuận lợi .27 2.4.1.5 Đối với đánh giá xếp hạng trực tuyến 28 2.4.1.6 Đối với hiệu chi phí 28 2.4.1.7 Đối với chất lượng đồ ăn thức uống 29 2.4.2 Mô hình nghiên cứu 29 TÓM TẮT CHƯƠNG 31 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 Quy trình nghiên cứu 32 3.2 Phương pháp nghiên cứu 34 3.2.1 Nghiên cứu định tính 34 3.2.1.1 Mục đích thực nghiên cứu định tính .34 3.2.1.2 Kết thảo luận chuyên gia thang đo định tính đo lường cho yếu tố 34 vii 3.2.2 Nghiên cứu định lượng 39 3.2.2.1 Mục đích thực nghiên cứu định lượng .39 3.2.2.2 Phương pháp chọn mẫu 39 3.2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 40 TÓM TẮT CHƯƠNG 43 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .44 4.1 Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu 44 4.2 Kết nghiên cứu 46 4.2.1 Kiểm định độ tin cậy thang đo 46 4.2.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA 48 4.2.2.1 Đối với biến độc lập 49 4.2.2.2 Đối với biến phụ thuộc .51 4.2.3 Thực phân tích hồi quy bội 53 4.2.3.1 Phân tích tương quan .53 4.2.3.2 Mơ hình hồi quy tuyến tính .54 4.2.3.3 Kết phân tích hồi quy 55 4.2.3.4 Kiểm định mơ hình hồi quy 57 4.2.3.5 Kiểm định giả thuyết thống kê 60 Bảng 4.15: Tổng hợp kết kiểm định giả thuyết nghiên cứu 62 4.3 Thảo luận kết nghiên cứu 63 TÓM TẮT CHƯƠNG 67 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ .68 5.1 Kết luận .68 5.2 Hàm ý quản trị 68 viii 5.2.1 Nâng cao tin tưởng người dùng ứng dụng 68 5.2.2 Nâng cao tính hiệu cho ứng dụng 69 5.2.3 Nâng tầm ảnh hưởng xã hội đến thái độ hành vi người tiêu dùng 69 5.2.4 Mang lại dễ dàng tạo điều kiện thuận lợi người dùng sử dụng ứng dụng 70 5.2.5 Nâng cao chất lượng đánh giá ứng dụng .70 5.2.6 Tiếp tục thực chương trình khuyến tăng tính giải trí cho ứng dụng 70 5.3 Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu 71 5.3.1 Hạn chế đề tài 71 5.3.2 Hướng nghiên cứu .71 TÀI LIỆU THAM KHẢO i PHỤ LỤC 1: BẢNG CÂU HỎI vii PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ TÍNH TỐN TRÍCH XUẤT TỪ PHẦN MỀM THỐNG KÊ SPSS 22.0 xiii xii Xin anh, chị cho biết mức đồng tình với phát biểu cách đánh dấu vào ô vuông tương ứng quy ước sau: “1” = Hồn tồn khơng đồng ý, “2” = Không đồng ý, “3” = Đồng ý phần, “4” = Đồng ý, “5” = Hoàn toàn đồng ý Mức độ đồng tình Những phát biểu (28) (29) (30) (31) Trình bày đồ ăn thức uống đẹp mắt Chất lượng đồ ăn thức uống đạt yêu cầu kỳ vọng thông tin đặt hàng ban đầu Chất lượng đồ ăn thức uống đảm bảo trì thời gian vận chuyển Chất lượng đồ ăn thức uống đảm bảo sử dụng trực tiếp cửa hàng VIII Ý định tiếp tục sử dụng (32) (33) (34) Tơi có ý định đặt hàng lại thức ăn ứng dụng Foody tương lai Tôi sử dụng lại úng dụng Foody để đặt thức ăn sống ngày Tơi có kế hoạch tiếp tục đặt hàng thức ăn ứng dụng Foody thường xuyên HẾT 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 􀂅 xiii PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ TÍNH TỐN TRÍCH XUẤT TỪ PHẦN MỀM THỐNG KÊ SPSS 22.0 Phần 1: Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu GIOITINH Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Nam 126 39,1 39,1 39,1 Nữ 196 60,9 60,9 100,0 Total 322 100,0 100,0 DOTUOI Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Từ 15 đến 18 tuổi 23 7,1 7,1 7,1 Từ 19 đến 22 tuổi 75 23,3 23,3 30,4 Từ 23 đến 26 tuổi 175 54,3 54,3 84,8 49 15,2 15,2 100,0 322 100,0 100,0 Trên 26 tuổi Total TRINHDO Cumulative Frequency Valid THPT Cao đẳng/trung cấp Đại học Sau đại học Total Percent Valid Percent Percent 2,2 2,2 2,2 67 20,8 20,8 23,0 206 64,0 64,0 87,0 42 13,0 13,0 100,0 322 100,0 100,0 NGHE Cumulative Frequency Valid Kinh doanh Percent Valid Percent Percent 37 11,5 11,5 11,5 154 47,8 47,8 59,3 Học sinh, sinh viên 86 26,7 26,7 86,0 Khác:………… 45 14,0 14,0 100,0 322 100,0 100,0 Nhân viên văn phòng Total THUNHAP xiv Cumulative Frequency Valid Từ đến 10 triệu Percent Valid Percent Percent 1,9 1,9 1,9 Từ 10 đến 15 triệu 181 56,2 56,2 58,1 Từ 15 đến 20 triệu 90 28,0 28,0 86,0 Trên 20 triệu 45 14,0 14,0 100,0 322 100,0 100,0 Total TANSUAT Cumulative Frequency Valid Dưới lần Từ - 10 lần Trên 10 lần Total Percent Valid Percent Percent 67 20,8 20,8 20,8 193 59,9 59,9 80,7 62 19,3 19,3 100,0 322 100,0 100,0 THOIGIAN Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent Bữa sáng 99 30,7 30,7 30,7 Bữa trưa 117 36,3 36,3 67,1 Bữa tối 72 22,4 22,4 89,4 Bất kể thời gian 34 10,6 10,6 100,0 322 100,0 100,0 Total Phần 2: Kiểm định độ tin cậy thang đo Cronbach’s Alpha Đối với tin tưởng Reliability Statistics Cronbach's Alpha ,908 N of Items Item Statistics Mean Std, Deviation N TT1 3,65 1,115 322 TT2 3,70 1,092 322 TT3 3,66 1,135 322 TT4 3,65 1,181 322 xv TT5 3,63 1,131 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted TT1 14,65 15,568 ,748 ,892 TT2 14,59 15,631 ,761 ,889 TT3 14,63 15,523 ,736 ,894 TT4 14,65 15,031 ,761 ,889 TT5 14,66 14,828 ,836 ,873 Đối với kỳ vọng hiệu Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,747 Item Statistics Mean Std, Deviation N HQ1 3,31 ,884 322 HQ2 3,09 ,806 322 HQ3 3,18 ,783 322 HQ4 3,54 ,876 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted HQ1 9,80 3,454 ,655 ,619 HQ2 10,02 4,074 ,512 ,704 HQ3 9,94 4,139 ,513 ,704 HQ4 9,58 3,921 ,491 ,718 Đối với ảnh hưởng xã hội Reliability Statistics Cronbach's Alpha ,788 N of Items xvi Item Statistics Mean Std, Deviation N AH1 3,54 ,854 322 AH2 3,52 1,060 322 AH3 3,59 ,871 322 AH4 3,60 ,874 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted AH1 10,71 5,413 ,532 ,767 AH2 10,74 4,245 ,661 ,704 AH3 10,66 4,784 ,711 ,680 AH4 10,66 5,441 ,503 ,780 Đối với điều kiện thuận lợi Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,848 Item Statistics Mean Std, Deviation N DK1 3,51 1,155 322 DK2 3,51 1,142 322 DK3 3,57 1,162 322 DK4 3,78 1,126 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted DK1 10,85 8,470 ,691 ,805 DK2 10,85 8,501 ,698 ,802 DK3 10,79 8,471 ,685 ,808 DK4 10,58 8,724 ,670 ,814 Đối với đánh giá nhận xét trực tuyến xvii Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,897 Item Statistics Mean Std, Deviation N DX1 3,31 1,289 322 DX2 3,63 1,241 322 DX3 3,66 1,106 322 DX4 3,17 1,355 322 DX5 3,34 1,311 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted DX1 13,80 18,743 ,703 ,884 DX2 13,48 18,288 ,793 ,864 DX3 13,45 19,594 ,759 ,874 DX4 13,94 18,361 ,694 ,887 DX5 13,77 17,733 ,796 ,863 xviii Đối với hiệu chi phí Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,869 Item Statistics Mean Std, Deviation N CP1 3,53 ,809 322 CP2 3,63 ,881 322 CP3 3,51 ,844 322 CP4 3,98 ,893 322 CP5 3,68 ,889 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted CP1 14,80 8,398 ,680 ,845 CP2 14,70 8,118 ,667 ,848 CP3 14,81 8,383 ,645 ,853 CP4 14,35 7,985 ,686 ,844 CP5 14,64 7,582 ,791 ,816 Đối với chất lượng thức ăn đồ uống Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,833 Item Statistics Mean Std, Deviation N CL1 2,97 ,738 322 CL2 3,02 ,852 322 CL3 3,09 ,867 322 CL4 3,10 ,835 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted xix CL1 9,20 4,357 ,761 ,751 CL2 9,15 4,059 ,717 ,763 CL3 9,08 4,252 ,626 ,806 CL4 9,07 4,543 ,563 ,832 Đối với ý định tiếp tục sử dụng ứng dụng Foody Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,814 Item Statistics Mean Std, Deviation N YD1 3,48 ,911 322 YD2 3,16 ,907 322 YD3 3,23 ,802 322 Item-Total Statistics Corrected Item- Cronbach's Scale Mean if Scale Variance Total Alpha if Item Item Deleted if Item Deleted Correlation Deleted YD1 6,38 2,349 ,661 ,752 YD2 6,70 2,252 ,716 ,692 YD3 6,63 2,719 ,628 ,784 Phần 2: Kiểm định nhân tố khám phá EFA Đối với biến độc lập KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy, Bartlett's Test of Sphericity ,823 Approx, Chi-Square 5507,398 df 465 Sig, ,000 Total Variance Explained Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Initial Eigenvalues Component Total % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % xx 7,288 23,511 23,511 7,288 23,511 23,511 3,693 11,914 11,914 3,610 11,645 35,156 3,610 11,645 35,156 3,659 11,803 23,717 2,755 8,886 44,042 2,755 8,886 44,042 3,411 11,003 34,721 2,366 7,633 51,675 2,366 7,633 51,675 2,800 9,032 43,753 2,007 6,473 58,148 2,007 6,473 58,148 2,777 8,958 52,710 1,693 5,460 63,608 1,693 5,460 63,608 2,568 8,284 60,994 1,528 4,928 68,536 1,528 4,928 68,536 2,338 7,542 68,536 ,951 3,067 71,603 ,745 2,404 74,007 10 ,680 2,192 76,199 11 ,621 2,002 78,201 12 ,586 1,890 80,091 13 ,545 1,758 81,849 14 ,528 1,704 83,553 15 ,484 1,562 85,115 16 ,468 1,509 86,624 17 ,412 1,330 87,955 18 ,390 1,256 89,211 19 ,372 1,200 90,411 20 ,366 1,182 91,593 21 ,328 1,059 92,652 22 ,327 1,055 93,707 23 ,293 ,945 94,651 24 ,278 ,898 95,549 25 ,267 ,862 96,411 26 ,236 ,762 97,173 27 ,209 ,674 97,847 28 ,191 ,616 98,463 29 ,181 ,585 99,048 30 ,166 ,534 99,582 31 ,130 ,418 100,000 Extraction Method: Principal Component Analysis, Rotated Component Matrixa Component TT5 ,862 TT2 ,829 TT3 ,801 TT1 ,775 TT4 ,772 xxi DX5 ,874 DX2 ,861 DX3 ,808 DX1 ,800 DX4 ,783 CP5 ,862 CP2 ,777 CP3 ,766 CP1 ,756 CP4 ,753 DK1 ,843 DK2 ,806 DK3 ,770 DK4 ,713 CL1 ,868 CL2 ,856 CL3 ,763 CL4 ,732 AH3 ,834 AH2 ,798 AH1 ,702 AH4 ,672 HQ1 ,859 HQ4 ,672 HQ2 ,664 HQ3 ,655 Extraction Method: Principal Component Analysis, Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization, a, Rotation converged in iterations, Đối với biến phụ thuộc KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy, Bartlett's Test of Sphericity Approx, Chi-Square df ,705 336,006 Sig, ,000 Total Variance Explained Initial Eigenvalues Component Total % of Variance Cumulative % Extraction Sums of Squared Loadings Total % of Variance Cumulative % xxii 2,191 73,036 73,036 ,470 15,671 88,707 ,339 11,293 100,000 2,191 73,036 73,036 Extraction Method: Principal Component Analysis, Phần 4: Phân tích tương quan hồi quy Phân tích tương quan Correlations YD YD Pearson Correlation Sig, (2-tailed) N TT HQ AH DK DX CP CL 322 Pearson Correlation TT HQ AH DK DX CP CL ,462** ,474** ,450** ,545** ,480** ,372** ,322** ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 322 322 322 322 322 322 322 ,326** ,363** ,354** ,181** ,414** ,088 ,000 ,000 ,000 ,001 ,000 ,116 ,462** Sig, (2-tailed) ,000 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,474** ,326** ,139* ,339** ,272** ,305** ,132* Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,013 ,000 ,000 ,000 ,018 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,450** ,363** ,139* ,275** ,053 ,182** ,234** Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,013 ,000 ,345 ,001 ,000 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,545** ,354** ,339** ,275** ,271** ,244** ,150** Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,007 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,480** ,181** ,272** ,053 ,271** ,081 ,189** Sig, (2-tailed) ,000 ,001 ,000 ,345 ,000 ,146 ,001 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,372** ,414** ,305** ,182** ,244** ,081 ,071 Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,001 ,000 ,146 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,322** ,088 ,132* ,234** ,150** ,189** ,071 Sig, (2-tailed) ,000 ,116 ,018 ,000 ,007 ,001 ,205 N 322 322 322 322 322 322 322 Pearson Correlation Pearson Correlation Pearson Correlation Pearson Correlation Pearson Correlation Pearson Correlation ,205 322 **, Correlation is significant at the 0,01 level (2-tailed), *, Correlation is significant at the 0,05 level (2-tailed), Correlations YD Correlation Coefficient YD TT HQ AH DK DX CP CL 1,000 ,620** ,489** ,465** ,574** ,481** ,400** ,277** xxiii Spearman' Sig, (2-tailed) s rho N TT HQ AH DK DX CP CL , ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 322 322 322 322 322 322 322 322 ,620** 1,000 ,373** ,350** ,366** ,199** ,426** ,143* Sig, (2-tailed) ,000 , ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,010 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,489** ,373** 1,000 ,136* ,350** ,251** ,314** ,119* Sig, (2-tailed) ,000 ,000 , ,015 ,000 ,000 ,000 ,032 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,465** ,350** ,136* 1,000 ,273** ,050 ,177** ,232** Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,015 , ,000 ,373 ,001 ,000 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,574** ,366** ,350** ,273** 1,000 ,311** ,225** ,120* Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 , ,000 ,000 ,032 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,481** ,199** ,251** ,050 ,311** 1,000 ,062 ,186** Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,373 ,000 , ,266 ,001 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,400** ,426** ,314** ,177** ,225** ,062 1,000 ,093 Sig, (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,001 ,000 ,266 , ,095 N 322 322 322 322 322 322 322 322 ,277** ,143* ,119* ,232** ,120* ,186** ,093 1,000 Sig, (2-tailed) ,000 ,010 ,032 ,000 ,032 ,001 ,095 , N 322 322 322 322 322 322 322 322 Correlation Coefficient Correlation Coefficient Correlation Coefficient Correlation Coefficient Correlation Coefficient Correlation Coefficient Correlation Coefficient **, Correlation is significant at the 0,01 level (2-tailed), *, Correlation is significant at the 0,05 level (2-tailed), Phân tích hồi quy Descriptive Statistics Mean Std, Deviation N YD 3,2867 ,74714 322 TT 3,6596 ,96734 322 HQ 3,2787 ,63189 322 AH 3,5644 ,71825 322 DK 3,5963 ,94982 322 DX 3,4217 1,06295 322 CP 3,6682 ,70102 322 CL 3,0497 ,67627 322 Model Summaryb xxiv Model R R Square ,784a Adjusted R Std, Error of the Square Estimate ,614 ,605 Durbin-Watson ,46938 1,924 a, Predictors: (Constant), CL, CP, DX, AH, HQ, DK, TT b, Dependent Variable: YD ANOVAa Model Sum of Squares Regression Mean Square 110,011 15,716 69,179 314 ,220 179,190 321 Residual Total df F Sig, ,000b 71,333 a, Dependent Variable: YD b, Predictors: (Constant), CL, CP, DX, AH, HQ, DK, TT Coefficientsa Model (Constant) Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients B Std, Error Beta Collinearity Statistics t Sig, -4,668 ,000 Tolerance VIF -1,007 ,216 TT ,081 ,033 ,104 2,457 ,015 ,680 1,471 HQ ,216 ,047 ,183 4,608 ,000 ,779 1,284 AH ,259 ,041 ,249 6,361 ,000 ,803 1,245 DK ,193 ,032 ,245 6,101 ,000 ,764 1,309 DX ,208 ,027 ,296 7,839 ,000 ,862 1,161 CP ,144 ,042 ,135 3,427 ,001 ,790 1,265 CL ,142 ,041 ,128 3,486 ,001 ,907 1,102 a, Dependent Variable: YD xxv xxvi