Thực trạng công tác kế toán tại nhà máy thuốc lá thăng long

1 Lời nói đầu Mục đích sản xuất kinh doanh doanh nghiệp nhằm tạo lợi nhuận Để đạt đợc lợi nhuận tối đa, doanh nghiệp không ngừng đầu t vào sở vật chất kỹ thuật ngời nhằm tạo sản phẩm có chất lợng tốt, có khả cạnh tranh thị trờng Mọi cố gắng nỗ lực doanh nghiệp chẳng có ý nghĩa nh không nhờ đến công cụ kế toán Thông qua công cụ này, hoạt động sản xuất kinh doanh nh kết lợi nhuận doanh nghiệp đợc thể Nhận thức đợc điều này, nhà máy thuốc Thăng Long ngày cải tiến hoàn thiện công tác kế toán, đa trở thành công cụ giúp việc đắc lực cho máy quản lý nhà máy Qua thời gian ngắn thực tập phòng tài vụ nhà máy, đợc giũp đỡ nhiệt tình cán phòng, em đà hiểu đợc cách khái quát tình hình tổ chức công tác kế toán nhà máy Tất đợc thể nội dung báo cáo Báo cáo gồm có phần: Phần I: Tổng quan nhà máy thuốc Thăng Long Phần II: Thực trạng công tác kế toán nhà máy thuốc Thăng Long Phần III: Đánh giá khái quát công tác kế toán nhà máy thuốc Thăng Long Mặc dù đà cố gắng nhng thời gian khả thực tế có hạn nên báo cáo nhiều điểm thiếu sót Em mong thầy cô giáo bạn đọc có nhận xét bổ sung nhằm hoàn thiện báo cáo thực tập Đồng thời, cho phép em gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy Trần Quý Liên nh toàn thể cán phòng tài vụ nhà máy thuốc Thăng Long đà giúp đỡ em hoàn thành báo cáo Em xin chân thành cảm ơn! Đặng Quỳnh Trinh Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh Chơng I Tổng quan nhà máy thuốc Thăng Long I- Sơ lợc lịch sử hình thành phát triển Nhà máy thuốc Thăng Long 1- Lịch sử hình thành phát triển Nhà máy Nhà máy thuốc Thăng Long - tên giao dịch Thăng Long Cigarette Factory- trực thuộc Tổng công ty thuốc Việt Nam, Bộ Công nghiệp nhẹ (QĐ số 2990/QĐ Thủ tớng Chính phủ năm 1995) Đây doanh nghiệp nhà nớc hạch toán kinh tế độc lập, tự chủ mặt tài chính, có đầy đủ t cách pháp nhân, đợc mở tài khoản riêng ngân hàng tự kinh doanh theo giÊy phÐp kinh doanh sè 110975 ngµy 12/09/1996 vµ theo quy định pháp luật nớc Cộng hoà xà hội chủ nghĩa Việt Nam Lịch sử hình thành phát triển Nhà máy gắn liền với lịch sử phát triển ngành công nghiệp nhẹ Sau triển lÃm thuốc Yết Kiêu, nhà nớc đà cho phép thành lập Nhà máy vào ngày 06/06/1957 với trụ sở đặt thị xà Hà Đông Sau đó, Nhà máy đà chun vỊ sè 235 ®êng Ngun Tr·i - Qn Thanh Xuân - Thành phố Hà Nội vào năm 1960 trụ sở Nhà máy Khởi đầu, Nhà máy phòng sơ chế nhỏ, máy móc cũ kỹ, lạc hậu Liên Xô, Đông Đức, Tiệp Khắc trợ giúp, suất thấp Tuy vậy, đà thay đợc thị trờng t nhân Trong suốt năm chiến tranh, Nhà máy có nhiều sở nh Thanh Hoá, Vinh, Bắc Sơn, Lạng Sơn số sở chế biến nguyên vật liệu Giai đoạn này, Nhà máy vừa trì tham gia sản xuất, vừa chiến đấu để phục vụ đất nớc Sau hiệp định Paris, sở Lạng Sơn chuyển Hà Bắc trở thành Nhà máy thuốc Bắc Sơn Là Nhà máy thuốc đời đầu tiên, Nhà máy thuốc Thăng Long gơng cờ đầu ngành thuốc Việt Nam Minh chứng cho điều việc Nhà máy đà liên tiếp giành đợc danh hiệu thi đua, khen thởng năm gần Cụ thể, năm 1994, Bộ công nghiệp Nhẹ đà trao tặng cho Nhà máy danh hiệu đơn vị thi đua xuất sắc Tiếp theo, năm 1999, Nhà máy đà đợc Chủ tịch nớc trao tặng huân chơng lao động hạng Đặc biệt, tháng 1/2003 vừa qua, Tổng cục tiêu chuẩn đo lờng chất lợng đà cấp giấy chứng nhận ISO 9001:2000 Đây nguồn cổ vũ động viên lớn cho ban lÃnh đạo Nhà máy nh toàn thể cán công nhân viên Nhà máy để tiếp tục phát huy truyền thống quý báu Cùng với thành tích ấy, sản phẩm Nhà máy đà gặt hái đợc nhiều thành công hội trợ triển lÃm kỹ thuật toàn quốc ngày trở nên phong phú hơn, đa dạng Ví dụ: năm 1995, hội chợ triển Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh lÃm kỹ thuật toàn quốc, sản phẩm Du Lịch Điện Biên không đầu lọc đà đợc trao huy chơng bạc Có đợc thành tựu Nhà máy đà chủ động đầu t vào khoa học kỹ thuật, tìm hiểu thị trờng không ngừng mở rộng quy mô sản xuất Dây chuyền sản xuất Nhà máy ngày đợc đại hoá Tháng 10/1991, Nhà máy đà hoàn thành đa vào sử dụng dây chuyền sản xuất đại Đó phân xởng bao cứng chuyên sản xuất thuốc Vinataba, Hồng Hà từ nguyên liệu nhập ngoại Và năm 1994, dây chuyền sản xuất thuốc Dundill hÃng Rothmans đà bắt đầu hoạt động Ngoài sản phẩm sản xuất thuốc từ nguyên liệu nhập ngoại, Nhà máy không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm đợc sản xuất từ nguyên liệu nớc, nghiên cứu sản xuất sản phẩm phù hợp với thị hiếu tiêu dùng Trong năm 1995, Nhà máy đà xuất xởng sản phẩm thuốc Hoàn Kiếm 20 điếu/gói có mùi bạc hà Sản phẩm đợc tiêu thụ tốt thị trờng Bắc Trung Bộ Trải qua 46 năm xây dựng phát triển, sản phẩm Nhà máy đà đứng vững thị trờng, chiếm thị phần lớn đẩy lùi loại thuốc ngoại Các sản phẩm thuốc phong phú chủng loại mùi vị, chất lợng ngày nâng cao Nếu điểm khởi đầu Nhà máy sản xuất loại thuốc mang nhÃn hiệu Thăng Long 15 nhÃn hiệu thuốc Nhà máy đà có mặt thị trờng Đó sản phẩm: Vinataba, Hồng Hà, Tam Đảo, Điện Biên, Thủ Đô, Đống Đa, Thăng Long, Hoàn Kiếm, Hạ Long, Ba Đình, Dunhill, Sa Pa, Era, Viland, Du lịch sản phẩm Xuân Mới Thành công Nhà máy có đóng góp không nhỏ việc mạnh dạn áp dụng sáng kiến kỹ thuật cán công nhân viên đề xuất Để khuyến khích cán công nhân viên hăng hái làm việc, Nhà máy có nhiều hình thức khen thởng, kỷ luật đắn Bên cạnh quan tâm đạo Tổng công ty thuốc Việt Nam lÃnh đạo chặt chẽ Đảng uỷ, Ban giám đốc động, sáng tạo Tất đà làm nên Nhà máy thuốc Thăng Long nh ngày nay- điểm sáng trình công nghiệp hoá, đại hoá đất nớc Sự phát triển Nhà máy thuốc Thăng Long đợc thể rõ qua số tiêu năm vừa qua nh sau: Chỉ tiêu Doanh thu tiêu thụ Tổng giá trị sản lợng Nộp ngân sách Số lợng sản phẩm sản xuất Trong đó: Báo cáo thực tập tổng hợp Đơn vị Năm tính 2001 Tỷ đồng 613,091 Tỷ đồng 584,981 Tû ®ång 225,000 TriƯu 225,943 bao Tû lƯ so sánh Năm với năm 2001 2002 (%) 684,594 111,66 678,637 116,01 230,542 102,46 259,510 114,86 Đặng Quỳnh Trinh - Thuốc bao xuất Lợi nhuận Vốn kinh doanh Tæng chi phÝ 8- Thu nhËp BQ tháng/đầu ngời Tỷ đồng Tỷ đồng Tỷ đồng Nghìn đồng 22,500 14,500 115,546 384,231 1,950 29,735 20,000 125,547 441,865 2,187 132,156 137,93 108,66 115,01 112,15 2- Chức nhiệm vụ Nhà máy Chức Nhà máy thuốc Thăng Long sản xuất kinh doanh thuốc điếu, cung cấp cho thị trờng nớc Ngoài ra, để thị trờng tiêu thụ đợc sản phẩm thuốc Nhà máy Nhà máy phải thực tốt số chức khác nh: - Hoạch định sách kinh doanh nhằm tạo thị trờng ổn định - Không ngừng củng cố, trang bị, sửa chữa sở vật chất kỹ thuật để đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh Nhà máy Để thực tốt có hiệu chức trên, Nhà máy cần thực tốt nhiệm vụ chủ yếu sau: - Giữ vững chất lợng sản phẩm, nghiên cứu cải tiến mẫu mà sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trờng - Quản lý sử dụng có hiệu vốn kinh doanh, bảo toàn phát triển vốn kinh doanh - Tổ chức gieo trồng thuốc lá, thu mua nguyên liệu nớc để phục vụ công tác phối chế thăm dò nhu cầu thị trờng - Quản lý tốt tiền hàng, tránh thất thoát tài sản - Không ngừng tăng quy mô phạm vi sản xuất, cải tiến dần bớc đời sống cán công nhân viên - Tổ chức xây dựng kiểm tra đạo việc thực đờng lối, sách Nhà máy, Tổng công ty Bộ công nghiệp ban hành - Nghiên cứu, tổng hợp hợp đồng buôn bán, nhận đại lý để tạo nhiều mối quan hệ với khách hàng, mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm II - Cơ cấu tổ chức máy quản lý Nhà máy thuốc Thăng Long Sau trình nghiên cứu cải tiến, máy quản lý nhà máy thuốc Thăng Long đà đợc tổ chức cách khoa học, hình thành phòng ban chức năng, phân xởng mà có phân công trách nhiệm nhiệm vụ cách cụ thể, rõ ràng Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh Nhà máy thuốc Thăng Long, máy quản lý đợc tổ chức theo kiểu trực tuyến bao gồm 1225 cán công nhân viên quản lý theo chế độ thủ trởng Đứng đầu giám đốc chịu trách nhiệm hoàn toàn cấp hoạt động Nhà máy Giúp việc cho giám đốc 02 phó giám đốc: Phó giám đốc kỹ thuật Phó giám đốc kinh doanh Ngoài có phòng ban tham mu giúp việc cho ban giám đốc, bao gồm 10 phòng ban với chức nhiệm vụ cụ thể nh sau: * Phòng hành chính: Thực chức giúp việc cho giám đốc tất công việc liên quan đến công tác hành Nhà máy, có nhiệm vụ quản lý văn th, lu trữ tài liệu, bảo mật, đối nội, đối ngoại, quản lý công tác XDCB hành quản trị đời sống y tế * Phòng tổ chức bảo vệ: Chịu đạo trực tiếp giám đốc công tác lao động- tổ chức an ninh quốc phòng Phòng có nhiệm vụ quản lý nhân sự, tiền lơng, giải vấn đề sách, chế độ cho ngời lao động, trang bị đồ bảo hộ lao động, bảo đảm an ninh - quốc phòng - trị cho Nhà máy * Phòng tài vụ: Thực chức tham mu, giúp việc giám đốc mặt tài chính-kế toán Nhà máy Phòng có nhiệm vụ tổ chức quản lý hoạt động liên quan đến công tác tài chính- kế toán Nhà máy nh tổng hợp thu chi, công nợ, giá thành hạch toán, dự toán, sử dụng nguồn vốn, quản lý tiền mặt, ngân phiếu, toán, tin học, quản lý nhân viên thống kê đơn vị * Phòng kế hoạch vật t: Thực chức tham mu, giúp việc giám đốc công tác kế hoạch sản xuất-kinh doanh Nhà máy Nhiệm vụ phòng lập kế hoạch sản xuất dài hạn, năm, quý, tháng, điều hành sản xuất theo kế hoạch Tham gia xây dựng kế hoạch định mức kinh tế-kỹ thuật, giá thành, thống kê theo dõi công tác tiết kiệm Lập kế hoạch nhu cầu vật t phục vụ cho sản xuất kinh doanh theo năm, quý, tháng, ký kết hợp đồng, tìm nguồn mua sắm vật t, bảo quản, cấp phát, phục vụ kịp thời cho sản xuất Tổng hợp báo cáo với cấp theo định kỳ, tình hình sản xuất tháng, tuần * Phòng nguyên liệu: Đây đặc thù máy quản lý đây, nguyên liệu chủ yếu thuốc nên nhiệm phòng lập kế hoạch đầu t gieo trồng, cung cÊp vËt t, c¸n bé kü thuËt cho c¸c vùng trồng thuốc, thu mua thuốc phục vụ sản xuất, ký hợp đồng gieo trồng - thu mua với tỉnh Đồng thời, phòng quản lý kho nguyên liệu Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh * Phòng kỹ thuật - điện: Thực chức tham mu, giúp việc cho giám đốc công tác kỹ thuật, quản lý máy móc thiết bị, điện Nhà máy Phòng có nhiệm vụ theo dõi quản lý toàn trang thiết bị kỹ thuật, khí, thiết bị chuyên ngành chất lợng, số lợng trình sản xuất; lập kế hoạch vè phơng án đầu t chiều sâu phụ tùng thay thế, đào tạo thợ khí kỹ thuật * Phòng kỹ thuật - công nghệ: Thực chức giúp việc giám đốc công tác kỹ thuật sản xuất Nhà máy Phòng có nhiệm vụ nhận thị trực tiếp giám đốc thực nhiệm vụ quản lý chất lợng sản phẩm, chất lợng nguyên liệu , vật t, hơng liệu trình nghiên cứu, phối chế sản phẩm nội dung hình thức bao bì phù hợp với thị hiếu, thị trờng vùng, * Phòng KCS: Có nhiệm kiểm tra chất lợng yếu tố đầu vào đầu ra: từ nguyên liệu thu mua đến bán thành phẩm, sản phẩm xuất - nhËp kho, c¶ s¶n phÈm cuèi cïng xuÊt kho tiêu thụ * Phòng tiêu thụ: Thực chức tham mu cho giám đốc công tác tiêu thụ sản phẩm Nhà máy Nhiệm vụ phòng lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm tháng, quý, năm cho vùng, đại lý; theo dõi tình hình tiêu thụ; kết hợp với phòng thị trờng mở rộng diện tiêu thụ, thực ký kết hợp đồng tiêu thụ * Phòng thị trờng: Thực chức tham mu , giúp lÃnh đạo Nhà máy công tác thị trờng chịu đạo trực tiếp giám đốc Nhà máy Phòng có nhiệm vụ theo dõi, phân tích diễn biến thị trờng qua phận nghiên cứu thị trờng, tiếp thị, đại lý, soạn thảo đề chơng trình, chiến lợc, tham gia công tác điều hành hoạt động marketing, Các phòng ban có nhiệm vụ làm tham mu cho giám đốc, giúp giám đốc việc điều hành Nhà máy Hiện nay, máy quản lý Nhà máy gọn nhẹ, số lợng cấp quản lý đạt mức tối u Đa số cán Nhà máy có trình độ đại học, tiếp thu nhanh nhạy thông tin thị trờng thuốc Mối liên hệ mật thiết phòng ban phân xởng đợc thể qua Sơ đồ III- Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy 1- Chiến lợc doanh nghiệp chiến lợc sản phẩm Nhà máy * Chiến lợc doanh nghiệp Nhà máy bao gồm : Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh - Thờng xuyên nắm diễn biến gieo trồng, hái sấy nguyên liệu thuốc triển khai kế hoạch mua nguyên liệu năm nh sơ kết công tác nguyên liệu năm trớc - Triển khai mạnh công tác tiếp thị dịp tết Âm lịch nhằm tuyên truyền sản phẩm thị trờng nhanh chóng đa sản phẩm (Xuân Mới) vào chiếm lĩnh thị trờng Củng cố địa bàn nhằm mục tiêu giữ vững địa bàn sẵn có - Nắm hàng ngày, hàng tuần diễn biến tiêu thụ đại lý lớn để đôn đốc, nhận hàng, thu tiền hàng, đồng thời kiểm tra đại lý tháo gỡ vớng mắc nảy sinh trình tiêu thụ thu tiền hàng - Nghiên cứu đa sản phẩm thị trờng - Kế hoạch sản xuất điều độ theo thị trờng, công tác điều độ phải điều chỉnh hàng ngày, hàng tháng Đó công tác mũi nhọn, chiến lợc thờng xuyên Nhà máy - Đảm bảo an toàn sản xuất, chấp hành tiết kiệm lao động, nâng cao đời sống công nhân viên chức * Về chiến lợc sản phẩm gồm có: - Cố gắng không tăng giá loại thuốc, muốn tăng đợc bắt buộc phẩm cấp sản phẩm phải tăng lên - Chiến lợc sản phẩm phải đáp ứng nhu cầu ngời tiêu dùng bán đợc hàng để góp phần đáng kể vào ngân sách nhà nớc - Tìm hiểu kỹ đối thủ cạnh tranh để có chiến lợc có hiệu - Tăng cờng mua sắm máy móc thiết bị để không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm Mục tiêu chiến lợc doanh nghiệp chiến lợc sản phẩm mục tiêu sống Nhà máy Có nh hoạt động kinh doanh Nhà máy có hiệu cao 2- Đặc điểm tổ chức sản xuất Nhà máy thuốc Thăng Long đơn vị trực thuộc ngành công nghiệp chế biến, đối tợng chế biến sản phẩm nông nghiệp Nguyên liệu trớc đa vào sản xuất thuốc bao phải qua sơ chế để đạt tiêu chuẩn cấp công nghiệp Trên dây chuyền sản xuất thời gian định sản xuất loại mác thuốc Do đó, phân xởng sản xuất Nhà máy độc lập với nhau, quan hệ với việc giao nhận bán thành phẩm tức phân xởng thực số bớc quy trình sản xuất sản phẩm Mỗi phân xởng có quản đốc phụ trách chịu đạo trực tiếp giám đốc Trong có phân xởng sản xuất chính: Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh - Phân xởng sợi: Thành phẩm phân xởng sợi thuốc Phân xởng sợi có nhiệm vụ điều hành quản lý dây chuyền sợi để thái thuốc thành sợi theo quy trình công nghệ yêu cầu - Phân xởng bao mềm: Từ sợi thành phẩm phân xởng sợi, phân xởng có nhiệm vụ thành điếu, đóng tút, kiện, thùng sản phẩm bao mềm nh: Thăng Long, Thủ Đô, Hoàn Kiếm, Đống Đa, Điện Biên đầu lọc ®ã bao cã 20 ®iÕu, tót cã 10 bao, kiƯn cã 25 tót vµ thïng cã kiện - Phân xởng bao cứng: sản phẩm phân xởng bao thuốc nh: Vinataba, Hồng Hà Phân xởng sử dụng nguyên liệu sợi nhập ngoại để tiếp tục thực theo quy trình sản xuất - Phân xởng Dunhill: Đây kết hợp tác Nhà máy với Nhà máy Rothmans, có nhiệm vụ sử dụng nguồn nguyên liệu Rothmans sợi thuốc để điếu đóng bao cứng - thuốc Dunhill Ngoài có phân xởng phụ: - Phân xởng điện: Phân xởng phối hợp với phòng kỹ thuật điện để gia công chi tiết, phụ tùng cho máy móc, thiết bị Nhà máy Bên cạnh đó, phân xởng lắp đặt, sửa chữa máy móc thiết bị, cung cấp nớc, điện cho sản xuất Nhà máy dịch vụ bên - Phân xởng 4: Là phân xởng phục vụ cho sản xuất phân xởng nh in nhÃn hiệu vào thùng cát tông, dán tem, may trang Bên cạnh phân xởng có đội xe đội bốc xếp: - Đội xe: có nhiệm vụ vận chuyển đáp ứng nhu cầu vận tải Nhà máy, chủ yếu việc chở thuốc đến đại lý tiêu thụ - Đội bốc xếp: có nhiệm vụ bốc xếp vào kho nguyên liệu nhập kho bốc xếp sản phẩm lên phơng tiện vận tải để tiêu thụ Tất phòng ban phân xởng Nhà máy có mối liên hệ mật thiết với đảm bảo trình sản xuất kinh doanh Nhà máy đợc diễn liên tục 3- Đặc điểm cấu sản xuất Cơ cấu sản xuất Nhà máy đợc chia làm cấp: Nhà máy -Phân xởng- Tổ Cơ cấu sản xuất tạo điều kiện cho Nhà máy dễ dàng vận động thích nghi với thay đổi thị trờng Đồng thời kế hoạch mà nhà nớc đề nhanh chóng đợc thực hiện, giảm bớt khâu trung gian không cần thiết, rút ngắn thời gian chế tạo sản phẩm kéo dài có mặt sản phẩm thị trờng Cơ cấu sản xuất Nhà máy đợc thể qua Sơ đồ 2: Sơ đồ 2: Sơ đồ cấu sản xuất nhà máy thuốc Thăng Long Nhà máy PX bao cứng Báo cáo thực tập tổng hợp PX sợi PX bao mềm PX Dunhill Đặng Quỳnh Trinh PX điện PX Tổ chế biến Tổ chế biến cuộng Bán TP có đầu lọc Tổ SC Bán TP chi tiết không đầu lọc máy Tỉ b¶o dìng Tỉ phơc vơ sx Tỉ xư lý phế liệu 3- Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Nhà máy thuốc Thăng Long doanh nghiệp nhà nớc chuyên sản xuất kinh doanh thuốc điếu Sản phẩm thuốc điếu loại Ngoài sản xuất sợi xuất gia công phụ tùng khí chuyên ngành thuốc có đơn đặt hàng Với việc tổ chức thành phân xởng nh Nhà máy thuốc Thăng Long, quy trình công nghệ sản xuất liên tục, khép kín ổn định Trong quy trình công nghệ sản xuất sợi thuốc từ nguyên liệu thuốc nớc phức tạp Quy trình đợc thực phân xởng sợi, từ thuốc đợc đa vào dây chuyền công nghệ chế biến thành sợi thuốc (Sơ ®å 3) Chun sang giai ®o¹n cn ®iÕu, ®ãng bao, tút Đây giai đoạn đơn giản Sản phẩm giai đoạn bao thuốc hoàn thành nhập kho Nh tính chất quy trình công nghệ sản xuất thuốc kiểu chế biến liên tục, chu kỳ sản xuất ngắn thuộc loại hình sản xuất với khối lợng lớn Sơ đồ 4: Quy trình công nghệ sản xuất thuốc Sợi thành phẩm Cuốn điếu ghép đầu lọc Cuốn điếu ghép đầu lọc Đóng bao thuốc có đầu lọc Đóng bao thuốc đầu lọc Đóng tút Đóng tút Đóng thùng Đóng thùng Nhập kho thành phẩm Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh Mỗi giai đoạn công nghệ phải tuân thủ theo quy định nghiêm ngặt nhằm đảm bảo đa thị trờng sản phẩm có chất lợng cao, đáp ứng nhu cầu ngời tiêu dùng Hiện nay, Nhà máy sản xuất 20 mác thuốc Giá trị phẩm cấp mác thuốc phụ thuộc vào kỹ thuật sản xuất công thức phối chế nguyên liệu Do yêu cầu kỹ thuật sản xuất, việc chế biến bán thành phẩm giai đoạn chế biến phải nhịp nhàng để kịp thời chuyển sang giai đoạn sau, bảo đảm chế biến liên tục Chính vậy, khối lợng sản phẩm dây chuyền sản xuất không lớn tơng đối đồng Để xác định đợc quy trình công nghệ sản xuất hợp lý nh nay, Nhà máy đà phải trải qua thời gian dài nghiên cứu, cải tiến, tiếp thu thành tựu khoa học kỹ thuật đại Quá trình đòi hỏi phải nhiều kinh phí nh chát xám đội ngũ cán công nhân viên Nhà máy Hiện nay, dây truyền chế biến sợi đợc đánh giá tiên tiến, đại so với Nhà máy sản xuất thuốc khác Việt Nam Do đó, việc nâng cao suất lao động, Nhà máy tiết kiệm đợc hao phí nguyên liệu đầu bao thuốc lá, giảm đợc số lao động thủ công 4- Đặc điểm sản phẩm thị trờng tiêu thụ sản phẩm Với nhiệm vụ sản xuất thuốc nên sản phẩm Nhà máy thuốc Thăng Long thuốc điếu, bao gồm loại: - Thuốc điếu có đầu lọc - Thuốc điếu không đầu lọc Ngoài có thêm sợi thành phẩm dùng để hút xì gà Loại không tiêu thụ nớc mà xuất nớc với số lợng không nhiều Sản phẩm thuốc điếu có đặc điểm: - Là sản phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng cđa x· héi, cã t¸c dơng kÝch thÝch sù hng phấn thần kinh Nói chung thuốc có tác dụng không tốt tới sức khoẻ ngời nhng nhu cầu tính lịch nên xà hội cần lợng lớn thuốc lá, ngành sản xuất thuốc tồn phát triển Nhng để đảm bảo sức khoẻ cho ngời hút thuốc, thuốc điếu phải chịu quản lý sát sao, chặt chẽ nhà nớc tiêu chuẩn kỹ thuật, thành phần nguyên liệu chất Nicotine tối thiểu cho phép - Sản phẩm thuốc có loại phẩm cấp loại 1, Nhà nớc không cho phép lu hành thuốc thứ phẩm đà bị mốc hỏng - Mỗi loại thuốc có mùi vị, chất hơng liệu khác để phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng nơi, vùng Sản phẩm thuốc phụ thuộc nhiều vào chất lợng nguyên liệu, phụ liệu kỹ thuật công nghệ chế biến Báo cáo thực tập tổng hợp Đặng Quỳnh Trinh