Chng I LÝ luËn chung vÒ chi phÝ sn xu¸t kinh doanh trong doanh nhgiÖp vµ ®¸nh gi¸ vÒ hiÖu qu cña dù ¸n ®Çu t 1 lêi nãi ®Çu Trong qu¸ tr×nh chuyÓn ®æi tÝch cùc cña n«ng th«n níc ta ® xuÊt hiÖn nhiÒu[.]
lời nói đầu Trong trình chuyển đổi tích cực nông thôn nớc ta đà xuất nhiều mô hình tổ chức sản xuất động mang lại hiệu thiết thực Kinh tế làng nghề, mô hình sản xuất truyền thống đợc Đảng, Nhà nớc nhân dân địa phơng quan tâm đầu t, đà góp phần tích cực việc xoá đõi giảm nghèo, giải việc làm cho ngời lao động, tạo tiền đề cho công nghiệp hoá đại hoá nông thôn Bát Tràng làng gốm truyền thống có bề dày phát triển 500 năm Với kinh nghiệm bí lâu đời, nghệ nhân tài hoa xà bát Tràng đà tạo sản phẩm gốm sứ với mẫu mà đa dạng, hoa văn, đặc sắc tinh xảo ngày có uy tín với ngời tiêu dùng Sản phẩm gốm sứ Bát Tràng không chiếm lĩnh thị trờng nớc mà vơn tới thị trờng châu Âu, Mĩ, Nhật đem lại doanh thu năm dới 200 tỉ đồng, góp phần đáng kể vào ngân sách nhà nớc Sản xuất gốm sứ Bát Tràng ngày phát triển đôi với môi trờng bị suy thoái nghiêm trọng, làm ảnh hởng trực tiếp đến sức khoẻ ngời dân Vấn đề mấu chốt mang tính định công nghệ sản xuất Bát Tràng lạc hậu.Trong sản xuất gốm sứ lò nung khâu quan trọng định đến chất lợng, giá thành sản phẩm Quá trình nung gốm lò hép ®èt than tèn nhiỊu thêi gian, tØ lƯ phÕ phẩm cao gây ô nhiễm môi trờng khí thải khói bụi phế thải rắn Lò nung nhập nớc sử dụng nhiên liệu gas hạn chế đợc nhiều nhợc điểm lò hộp đốt than nhng giá thành lại cao không phù hợp với thực tế làng nghề Đứng trớc thực tế đó, xí nghiệp X54 đà đầu t mua công nghệ nớc sau nghiên cứu thay đổi kỹ thuật, kết cấu lò, thay vật liệu nội địa đạt hiệu cao giảm chi phí xây dựng, mua lò mà đảm bảo yêu cầu chất lợng giá thành sản phẩm Lò gas cải tiến xí nghiệp X54 đà thực tạo bớc đột phá việc cải tiến công nghệ phù hợp với thực tiễn Việt Nam áp dụng mô hình sản xuất gốm sứ đem lại lợi nhuận cao góp phần không nhỏ vào cải thiện điều kiện môi trờng Bát Tràng điều kiện làm việc cho ngời lao động Qua trình tìm hiểu, học tập thực tế Xí nghiệp X54, đà thực chuyên đề " Đánh giá hiệu việc áp dụng mô hình lò gas cải tiến sản xuất gốm sứ Bát Tràng" Chuyên đề gồm phần chính: Chơng I: Lý luận chung chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đánh giá hiệu dự án đầu t cho công nghệ sản xuất gốm sứ Chơng II: Thực trạng kinh tế - xà hội - Môi trờng làng nghề sản xuất gốm sứ Bát Tràng Chơng III: Đánh giá hiệu việc áp dụng mô hình lò Gas cải tiến XÝ nghiƯp X54 Ch¬ng I LÝ ln chung vỊ chi phí sản xuát kinh doanh doanh nghiệp đánh giá hiệu dự án đầu t cho công nghệ sản xuất gốm sứ I.Chi phí sản xuất kinh doanh phân loại chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiƯp Kh¸i niƯm chi phÝ s¶n xt kinh doanh doanh nghiƯp Chi phÝ s¶n xt kinh doanh lµ biĨu hiƯn b»ng tiỊn cđa toµn bé c¸c hao phÝ vỊ vËt chÊt, vỊ søc lao động chi phí tiền khác liên quan phục vụ trực tiếp gián tiếp cho tr×nh kinh doanh cđa doanh nghiƯp mét thêi kú định Các chi phí sản xuất bao gồm chi phí liên quan đến trình sản xuất nh: Chi phí nguyên vật liệu, nhiên liệu, động lực, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí tiền lơng khoản có tính chất lơng, khoản trích nộp theo quy định nhà nớc, chi phí dịch vụ mua chi phí tiền khác Trong qúa trình tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp phải bỏ khoản chi phí nh: Chi phí vận chuyển, bảo quản, bao gói, tiếp thị, quảng cáo sản phẩm 2.Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh Quá trình phân loại chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiƯp võa mang tÝnh chđ quan vừa mang tính khách quan.Khách quan chỗ phụ thuộc vào chất chi phí chủ quan chỗ xuất phát từ nhu cầu mục đích quản lí doanh nghiệp Dựa tiêu thức phân loại khác tơng ứng có cách phân loại khác nhau: 2.1.Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo tÝnh chÊt biÕn ®ỉi cđa chi phÝ 2.1.1.Định phí Định phí khoản chi phí không thay đổi mức độ hoạt động thay đổi.Thuộc loại chi phÝ nµy gåm cã: Chi phÝ khÊu hao tµi sản cố định, chi phí bảo hiểm chống trộm chống cháy, tiền lơng trả cho nhà quản lí chuyên gia, chi phí bảo hiểm rủi ro, thuế môn bài, chi phí thuê nhà xởng, khấu hao nhà xởng, thuê bất động sản phân xởng Đặc điểm: -Tổng định phí giữ nguyên sản lợng thay đổi phạm vi phù hợp.Định phí đơn vị sản phẩm thay đổi sản lợng thay đổi 2.1.2.Biến phí Chi phí biến đổi khoản chi phí cã quan hƯ tØ lƯ thn víi biÕn ®éng vỊ mức độ hoạt động Biến phí tính cho đơn vị sản phẩm ổn định không thay đổi Khi mức độ hoạt động tăng biến phí tăng, mức độ hoạt động biến phí giảm, không hoạt động biến phí không Đặc điểm: -Tổng biến phí thay đổi sản lợng thay đổi -Biến phí đơn vị sản phẩm giữ nguyên sản lợng thay đổi 2.2.3.Chi phí hỗn hợp Chi phí hỗn hợp chi phí mà thân bao gồm yếu tố biến phí lẫn yếu tố định phí, mức độ hoạt động chi phí hỗn hợp thể tính chất định phí , vợt mức độ hoạt động ®ã nã thĨ hiƯn tÝnh chÊt cđa biÕn phÝ 2.2.Ph©n loại chi phí sản xuất kinh doanh theo nội dung kinh tÕ 2.2.1 Chi phÝ vËt liƯu mua ngoµi: Lµ toàn giá trị tất loại vật t mua dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kì doanh nghiệp nh nguyên vật liêụ, nhiên liệu, vận chuyển, hao hụt định mức 2.2.2.Chi phí tiền lơng khoản trích theo lơng: Chi phí tiền lơng doanh nghiệp bao gồm khoản tiền lơng, tiền lơng, khoản phụ cấp có tính chất lơng phải trả cho ngời lao động tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Các khoản chi phí trích theo lơng nh:BHXH, BHYT, KPCĐ đợc tính sở quỹ lơng doanh nghiệp theo quy định nhà nớc 2.2.3.Chi phí khấu hao tài sản cố định: Là khoản tiền khấu hao tài sản cố định dùng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 2.2.4.Chi phí dịch vụ mua ngoài: Là toàn chi phí phải trả dịch vụ đà sử dụng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kì, đơn vị bên nhoài cung cấp nh chi phí sửa chữa tài sản cố định thuê , chi phí điện nớc điện thoại, vận chuyển sản phẩm hàng hoá sản phẩm, mua bảo hiểm hàng hoá, thuê kiểm toán t vấn , quảng cáo sản phẩm dịch vụ mua khác 2.2.5.Chi phí tiền khác: Là toàn khoản chi phí tiền mặt mà theo tính chất kinh tế không xếp vào yếu tố kể nh thuế môn bài, thuế nhà đất, thuế tài nguyên, lệ phí cầu phà, phí tiếp tân quảng cáo, tiếp thị, chi phí giao dịch đối ngoại, chi phí tuyển dụng, khoản thiệt haị đợc phép hạch toán vào chi phí, khoản bảo hành sản phẩm 2.3.Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh vào mối quan hệ chi phí với khoản mục báo cáo tài 2.3.1.Chi phí sản phẩm: Là chi phí phát sinh trình sản xuất sản phẩm hay trình mua hàng hoá để bán Chi phí sản phẩm chi phí để tạo nên hàng tồn kho Nếu sản phẩm hàng hoá cha bán đợc chi phí sản phẩm nằm giá thành hàng tồn kho đợc thể bảng cân đối kế toán Khi sản phẩm hàng hoá đợc bán chi phí sản phẩm đợc chuyển vào giá vốn hàng bán báo caó kết hoạt động kinh doanh Quá trình sản xuất trình kết hợp sức lao động, t liệu lao động đối tợng lao động để tạo sản phẩm Trong trình doanh nghiệp phải bỏ số khoản chi phí định để tiến hành sản xuất Các chi phí phát sinh giai đoạn đợc gọi chi phí sản xuất Chi phí sản xuất bao gồm khoản mục sau: Chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp gåm: _Chi phÝ NVL chi phí NVL cấu thành nên thực thể sản phẩm, có giá trị lớn xác định cách tách bạch , cụ thể cho đơn vị sản phẩm , nên đợc tính thẳng vào đơn vị sản phẩm _Chi phí NVL phụ chi phí NVL tham gia cấu thành nên thực thể sản phẩm, có giá trị nhỏ, xác định rõ ràng, cụ thể , tách bạch cho đơn vị sản phẩm , nên phải đa vào chi phí chung để phân bố sau _ Chi phí nhân công trực tiếp: Là toàn khoản tiền lơng, tiền công, tiền thởng khoản khác phải trả cho ngời lao động _Chi phí sản xuất chung: Là chi phí cần thiết khác để sản xuất sản phẩm bao gồm : Chi phí NVL gián tiếp , nhân công gián tiếp, khấu hao tài sản cố định , công cụ dụng cụ dùng phạm vi phân xởng _Trị giá mua vào hàng hoá Trị giá mua vào hàng hoá bao gồm: Giá mua cha có thuế đầu vào phải toán cho nhà cung cấp, thuế nhập có, chi phí dịch vụ mua phát sinh kh©u mua nh : VËn chun, bèc xÕp, lu kho , chän läc, kiÓm tra, bao gãi Trị giá hàng hoá mua vào phận hợp thành chi phí kinh doanh , nhiên đợc hạch toán vào chi phí kinh doanh hàng hoá đợc xác định tiêu thụ 2.3.2.Chi phí thời kì: Là chi phí để tiến hành hoạt động kinh doanh kì, không tạo nên hàng tồn kho mà ảnh hởng trực tiếp đến lợi nhuận kì mà chúng phát sinh Theo hệ thống kế toán hành chi phí thời kì bao gồm: Chi phí bán hàng chi phí quản lí doanh nghiệp Chi phí bán hàng: Là biểu tiền hao phí lao động sống lao động vật hoá phát sinh trình tiêu thụ sản phẩm , hàng hoá , dịch vụ nh tiền lơng, khoản phụ cấp trả cho nhân viên bán hàng tiếp thị, đóng gói, vận chuyển, bảo quản, khấu hao tài sản cố định , chi phí vật liệu bao bì , công cụ dụng cụ , chi phí dịch vụ mua khoản cho phí tiền khác nh chi phí bảo hành, chi phí quảng cáo giới thiệu sản phẩm Chi phí quản lí doanh nghiệp: Là chi phí cho máy quản lí điều hành doanh nghiệp, chi phí có liên quan đến hoạt động chung doanh nghiệp, tách riêng cho phận nh chi phí công cụ dụng cụ , khấu hao tài sản cố định phục vụ máy quản lí, chi phí vật liệu đồ dùng văn phòng, số loại thuế, bảo hiểm, khoản dự phòng giảm giá hàng tồn kho, dự phòng nợ phải thu khó đòi, thuế giá trị gia tăng phải nộp theo phơng pháp trực tiếp 3.Phân bổ chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 3.1.Đặc điểm phân bổ chi phí doanh nghiệp sản xuất Hệ thống hạch toán chi phí công ty đợc dùng để theo dõi phân bổ chi phí sản xuất cho sản phẩm trình sản xuất Nguyên tắc việc phân bổ chi phí dựa ngân sách( nh ngân sách thực hiên giá Với mục đích phân tích dự án đầu t, hệ thống hạch toán chi phí có hai đậc điểm : Đặc điểm thứ hệ thống phải phân bổ tất chi phí cho trình chi phí đợc tạo Việc phân bổ luôn thách thức nhà tài hay kế toán ngời định việc phân bổ chi phí vào tổng chi phí hay phân bổ vào tài khoản sản phảam hay trình sản xuất Chi phí loại bỏ chất thải thờng thờng đợc phân bổ vào tổng chi phí, việc phân bổ chi phí khác cho sản phẩm hay trình sản xuất dựa số hoạt động số khâu trình sản xuất Đặc điểm thứ hai việc phân bổ chi phí không đơn giản phân bổ chi phí vào trình thích hợp Các chi phí phải đợc phân bổ để phản ánh cách mà c¸c chi phÝ thùc sù xt hiƯn VÝ dơ chi phí loại bỏ chất thải số công ty đợc phân bổ chồng chéo trung tâm thực nh :hành chính, nghiên cứu phát triển sản xuất- dựa địa điểm tạo chất thải nhiều dựa số lợng loại chất thải đợc tạo từ công đoạn Điều gây trở ngại cho việc đự đoán xác định lợi ích tài việc giảm thải 3.2.Các phơng pháp phân bổ chi phí doanh nghiệp sản xuất Hai phơng pháp phân bổ chi phí thờng đựơc sử dụng trực tế là: Phơng pháp thứ dựa việc cân vật liệu theo yêu cầu hay công thức đầu vào sản phẩm, sử dụng đơn vị sản phẩm làm tiêu chuẩn hay tiêu chuẩn đợt sản xuất hay lô hàng Phơng pháp thứ hai hạch toán loại vật liệu dựa liệt kê số liệu đầu vào loại vật liệu thời điểm bắt đầu kết thúc chu kì báo cáo III Một số biện pháp tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm 1.ý nghĩa việc tiết kiƯm chi phÝ s¶n xt kinh doanh doanh nghiƯp Tiết kiệm chi phí kinh doanh hạ giá thành sản phẩm nhiệm vụ chủ yếu để đứng vững cạnh tranh thị trờng.ý nghĩa việc tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm đợc thể mặt sau: Tiết kiệm chi phí kinh doanh hạ giá thành sản phẩm có ý nghĩa quan trọng không doanh nghiệp mà toàn kinh tế quốc dân , doanh nghiệp hạ giá thành sản phẩm sở để tăng lợi nhuận doanh nghiệp từ làm cho quỹ doanh nghiệp đợc mở rộng, đời sống cán công nhân viên đợc nâng cao , sở vật chất kỹ thuật đợc đầu t mở rộng Còn phạm vi toàn kinh tế, hạ giá thành sản phẩm sở tạo nguồn vốn tích luỹ để mở rộng tái sản xuất xà hội, điều kiện giá ổn định, giá thành sản xuất phẩm hạ tích luỹ tiền tệ tăng dẫn đến nguồn vốn để tái sản xuất nhiều Tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm giảm bớt đợc nhu cầu vốn lu động tiết kiệm đợc vốn cố định.Vốn lu động chiếm nhiều hay phụ thuộc vào yếu tố nh quy mô sản xuất lớn hay nhỏ, trình tiêu thụ sản phẩm dài hay ngắn, giá thành sản phẩm cao hay thấp Nếu nhân tố không thay đổi giá thành sản phẩm hạ vốn lu động Mặt khác tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh, hạ thấp giá thành sản phẩm giúp doanh nghiệp tận dụng tối đa công suất máy móc thiết bị, lực tài sản cố định nên đà tăng khối lợng sản xuất, giảm bớt chi phí khấu hao tài sản cố định đơn vị sản phẩm Do ®ã cã thĨ nãi tiÕt kiƯm chi phÝ sản xuất kinh doanh , hạ thấp giá thành sản phẩm tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiết kiệm tài sản cố định Tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh hạ thấp giá thành sản phẩm tạo điều kiện quan trọng để hạ thấp giá bán sản phẩm tạo lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp thị trờng 2.Các nhân tố ảnh hởng đến chi phí sản xuất kinh doanh 2.1.Nhóm nhân tố chủ khách quan Nhà nớc tác động đến doanh nghiệp thông qua đờng lối sách, thể chế trị pháp luật.Nhà nớc đóng vai trò ngời hớng dẫn, kiểm soát điều tiết kinh tế tầm vĩ mô Nhà nớc tạo môi trờng hành lang pháp lí bình đẳng cho doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh, cho phép hớng dẫn khuyến khích doanh nghiệp đầu t vào lĩnh vực ngành nghề không bị cấm mang lại lợi ích cho đất nớc doanh nghiệp Các doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp nhà nớc phải tuân theo quy chế quản lí mà nhà nớc ban hành, nhà nớc quy định chế độ kế toán tài để doanh nghiệp tiến hành kiểm tra hạch toán chi phí Trong số yếu tố sản xuất đầu vào doanh nghiệp có số thuộc phạm vi quản lí độc quyền cuả nhà nớc nh vận chuyển hàng không, nhiên liệu, xăng dầu, khí đốt, điện nớc Những phận chiếm phần không nhỏ chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Khách hàng đối tợng phục vụ doanh nghiệp Doanh nghiệp muốn có kÕt qu¶ s¶n xt kinh doanh tèt ph¶i thùc hiƯn tốt việc thoả mÃn nhu cầu khách hàng sở thu hút lợng khách hàng ngày lớn Yếu tố địa lí địa bàn sản xuất doanh nghiệp có ảnh hởng không nhỏ tới chi phÝ s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiƯp Việc bố trí địa bàn sản xuất gần nguồn nguyên liệu nơi tiêu thụ tiết kiệm đợc chi phí khâu trung chuyển Các nhân tố thuộc mặt kỹ thuật công nghệ Ngày với phát triển mạnh mẽ khoa học kỹ thuật , lao động ngời đà đợc trợ giúp đáng kể Việc áp dụng công nghệ sản xuất mới, sử dụng vật liệu giúp doanh nghiệp tăng đợc suất lao động chất lợng sản phẩm Thái độ nhà cung ứng cho doanh nghiệp Nếu nguồn cung ứng ổn định, chất lợng hàng hoá đợc cung ứng tốt, giá hợp lí giúp doanh nghiệp ổn định, tận dụng tốt hội mà thị trờng mang lại, giảm biến cố bất thờng 1.2 Nhóm nhân tố chủ quan Tố chức sản xuất kinh doanh quản lí tài nhân tố tác động mạnh mẽ tới chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm Khi tổ chức sản xuất trình độ cao giúp doanh nghiệp tính toán đợc mức sản lợng phơng án sản xuất tối u làm cho giá thành sản phẩm hạ xuống Nhờ việc bố trí khâu sản xuất hợp lí hạn chế lÃng phí sử dụng nguyên vật liệu Qua kiểm tra đợc tình hình dự trữ vật tồn kho, thành phẩm từ phát ngăn chặn kịp thời tình trạng ứ đọng, mát hao phí vật t sản phẩm Cấu thành mặt hàng kinh doanh có ¶nh hëng tíi cho phÝ s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp kinh doanh nhiều mặt hàng tốt, chất lợng cao, giá hợp lí, mẫu mà chủng loại đa dạng, đáp ứng nhu cầu thị trờng tạo điều kiện thu hồi vốn nhanh, tiết kiệm đớc chi phí khâu lu thông, chi phÝ lu kho C¬ së vËt chÊt kü thuËt mạng lới phân phối: Cơ sở vật chất kỹ thuật nâng cao suất lao động tăng, chất lợng sản phẩm hàng hoá dịch vụ sản xuất tốt, từ tiết kiệm đợc tiền lơng chi phí cố định khác Đồng thời mạng lới lu thông phân phối đợc xếp cách hợp lí vừa phục vụ tốt cho dự trữ hàng hoá vừa phục vụ tốt cho khâu tiêu thụ giảm bớt đợc chi phí trung gian không cần thiết Nhân tố ngời nhân tố quan trọng Nhân tố bao gồm trình độ khả phẩm chất công nhân ban lÃnh đạo Do ý thức tiết kiệm công nhân ban lÃnh đạo nguyên nhân sâu xa tác ®éng ®Õn chi phÝ s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiệp IV Đánh giá hiệu dự án đầu t đổi công nghệ sản xuất gốm sứ Khi áp dụng công nghệ ®Ịu ph¶i chó ý ®Õn ba u tè chÝnh, ®ã tính khả thi-kỹ thuật-kinh tế Ba yếu tố quan hệ mật thiết với nhau, có tác động lẫn định thành công giải pháp Khi muốn thay đổi công nghệ phải gải đợc toán: Vốn-sản xuất-tiêu thụ-kinh tế -môi trờng Khi đầu t phải đồng bộ, tổ chức khai thác thiết bị triệt để nhằm giảm giá thành sản phẩm tăng khả thu hồi vốn nhanh Đối với dự án đầu t cải tiến công nghệ sản xuát gốm sứ, yêu cầu đợc cụ thể hoá nh sau: Tiết kiệm chi phí sản xuất Khi đà đầu t cho công nghệ sản xuất gốm sứ vấn đề lợi nhuận việc áp dụng công nghệ phải đợc đặt lên hàng đầu nghĩa áp dụng công nghệ chí phí sản xuất phải thấp đảm bảo lợi nhuận đem lại cao Hoạt động sản xuất gốm sứ với đặc trng tiêu hao nhiều nguyên, nhiên liệu vấn đề tiết kiệm chi phí sản xuất đặc biệt tiết kiệm nhiên liệu có ý nghĩa quan trọng giảm ô nhiễm môi trờng Hoạt động sản xuất gốm sứ bao gồm nhiều công đoạn công đoạn nung công đoạn gây ô nhiễm nhiều Lò nung gốm sử dụng nhiên liệu gas có giá thành cao nhng lại có u điểm tạo khí thải bụi thải đốt than Việc áp dụng công nghệ sản xuất gốm sứ lò gas tất yếu sản xuất gốm sứ tiên tiến nhng cần áp dụng nghiên cứu phơng hớng cải tiến để giảm lợng gas hao phí nhằm tiết kịêm chi phí sản xuất Nâng cao chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm gốm sứ đợc đặc trng tiêu chí nh tỷ lệ sản phẩm loại tổng số sản phẩm, độ đồng sản phẩm, độ bền, độ bóng sản phẩm Sản phẩm gốm sứ Bát Tràng có đặc trng riêng màu men đa dạng, phong phú, sản phẩm lò gốm sứ hộ gia đình, doanh nghiệp không giống nhau, bí gia đình doanh nghiệp đợc giữ kín tạo nên lợi cạnh tranh thị trờng Chính khả phối màu tạo hoa văn đà tạo nên tính mĩ thuật sản phẩm yếu tố quan trọng tạo nên chất lợng sản phẩm gốm sứ Một dự án đầu t cho sản xuất gốm sứ phải đảm bảo đợc tính khả thi cao việc đảm bảo tạo sản phẩm có chất lợng tốt có khả c¹nh