1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khoá luận tốt nghiệp chuyên ngành kế hoạch phát triển kế hoạch phát triển làng gốm hương canh – tỉnh vĩnh phúc

74 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 74
Dung lượng 1,51 MB

Nội dung

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN NGUYỄN THỊ HẢO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ PHÁT TRIỂN TÊN ĐỀ TÀI: “ KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN LÀNG GỐM HƯƠNG CANH - TỈNH VĨNH PHÚC” Hà Nội, năm 2023 BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Giáo viên hướng dẫn:ThS.Bùi Hồng Mai Sinh viên thực hiện:Nguyễn Thị Hảo Mã sinh viên: 7103105013 Lớp : Kinh tế pháp triển 10 Hà Nội, năm 2023 LỜI CẢM ƠN Lời , em xin trân trọng cảm ơn ThS Bùi Hoàng Mai – Khoa kinh tế phát triển, tận tình hướng dẫn hỗ trợ em suốt trình làm khố luận tốt nghiệp để hồn thiện Em xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến tồn thể q thầy giảng dạy Học viện Chính Sách Phát Triền tận tình giảng dạy em suốt trình em học tập trường Ngồi kiến thức chun mơn thầy, cịn để lại cho em nhiều học xã hội quý giá khác Đây tảng để em vững bước đường chọn Em xin chúc quý thầy cô nhiều sức khoẻ thành công rực rỡ đường nghiệp Em xin trân thành cảm ơn! LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khoá luận tốt nghiệp với đề tài “Kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh – tỉnh Vĩnh Phúc” nghiên cứu tơi, có giúp đỡ ThS Bùi Hồng Mai Các số liệu tơi thu thập kết nghiên cứu hoàn toàn trung thực , không đạo nhái hay chép từ cơng trình nghiên cứu khác Tất tài liệu trích dẫn ghi rõ nguồn gốc Tơi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước Học viện phát sai phạm đề tài này! Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Nguyễn Thị Hảo DANH MỤC HÌNH VẼ VÀ BẢNG BIỂU Danh mục hình vẽ Hình 1.1 : Mơ hình vấn đề Hình 1.2 : Mơ hình mục tiêu Hình 1.3 : Quy trình lập kế hoạch hành động phát triển Hình 2.1 : Mơ hình vấn đề phát triển làng gốm Hương Canh Hình 2.2 : Mơ hình mục tiêu phát triển làng gốm Hương Canh Danh mục bảng biểu Bảng 1.1 : Ví dụ chuyển đổi vấn đề thành mục tiêu Bảng 1.2 : Các tiêu chí tiêu Bảng 2.1 : Chỉ tiêu kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh Bảng 2.2 Kế hoạch hành động, nguồn lực đầu vào cách thức huy động nguồn lực Bảng 2.3 : Khung theo dõi đánh giá kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC HÌNH VẼ VÀ BẢNG BIỂU PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu liên quan tới đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu 10 4.1 Đối tượng nghiên cứu 10 4.2 Phạm vi nghiên cứu 10 Phương pháp nghiên cứu đề tài 10 Ý nghĩa đề tài 10 Kết cấu đề tài .10_ CHƯƠNG : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LẬP KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ 13 1.1 Tổng quan lập kế hoạch phát triển làng nghề 13 1.1.1 Một số khái niệm 13 1.1.2 Phân loại kế hoạch 14 1.1.3 Vai trò lập kế hoạch phát triển 15 1.1.4 Yêu cầu lập kế hoạch phát triển 16 1.2 Quy trình lập kế hoạch phát triển 17 1.2.1 Phân tích SWOT 17 1.2.2 Xác định vấn đề 19 1.2.3.Lựa chọn vấn đề ưu tiên 21 1.2.4 Xác định mục tiêu phát triển 22 1.2.5 Xây dựng mục tiêu 23 1.2.6 Chỉ tiêu kế hoạch phát triển 26 1.2.7 Xác định hành động đạt tiêu 26 1.2.8 Xây dựng kế hoạch hành động 27 1.2.9 Các yếu tố đầu vào 28 1.2.10 Xây dựng kế hoạch theo dõi , đánh giá 29 1.3.Khái quát chung làng nghề gốm 31 1.3.1 Khái niệm vai trò làng nghề 31 1.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề gốm 33 1.4 Bài học kinh nghiệm làng gốm truyền thống khác 34 CHƯƠNG : DỰNG KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ GỐM HƯƠNG CANH 36 2.1 Giới thiệu chung làng nghề gốm Hương Canh 36 2.1.1 Giới thiệu chung tỉnh Vĩnh Phúc 36 2.1.2.Giới thiệu chung làng gốm Hương Canh 36 2.2 Phân tích thực trạng phát triển làng nghề gốm Hương Canh 38 2.2.1 Thực trạng phát triển làng gốm Hương Canh 38 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề gốm Hương Canh………………………………………………………………………41 2.2.3 Phân tích SWOT 45 2.3 Xác định vấn đề ưu tiên xây dựng vấn đề làng gốm Hương Canh……………………………………………………………………48 2.4 Xác định mục tiêu phát triển xây dựng mục tiêu phát triển làng nghề gốm Hương Canh………………………………………… 36 2.6 Kế hoạch hành động, nguồn lực đầu vào cách thức huy động nguồn lực 55 2.6.1 Bảng kế hoạch hành động, nguồn lực đầu vào cách thức huy động nguồn lực 55 2.6.2 Giải thích cách thức huy động số nguồn lực 61 2.7.Phương án để theo dõi, đánh giá thực kế hoạch phát triển làng nghề gốm Hương Canh……………………………………………….44 CHƯƠNG : MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ CHO KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN LÀNG GỐM HƯƠNG CANH 66 3.1 Một số đề xuất cho kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh 66 3.1.1 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 66 3.1.2 Ứng dụng khoa học công nghệ 68 3.1.3 Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm 69 3.2 Một số kiến nghị cho kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh 69 3.2.1 Mở rộng nguồn vốn 70 3.2.2 Bảo vệ nguồn nguyên vật liệu đầu vào 70 KẾT LUẬN 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 73 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Hiện Việt Nam q trình cơng nghiệp hố - đại hố, q trình diễn nhanh tất lĩnh vực kinh tế, kể thành thị nông thôn Nhà nước đưa số sách nhằm thúc đẩy phát triển vùng nơng thơn nói chung làng nghề truyền thống nói riêng Có thể nói việc phát triển làng nghề truyền thống chiếm vị trí quan trọng đời sống kinh tế - xã hội , văn hoá tinh thần vùng quê Việt Nam Nhờ sách, chủ trương Đảng Nhà nước thúc đẩy nhanh trình phát triển làng nghề giúp thay đổi mặt nhiều vùng nơng thơn nhanh chóng Thực tế cho thấy phát triển làng nghề tạo công ăn việc làm cho người dân vùng nông thôn, xố đói giảm nghèo, đa dạng hố mặt hàng sản xuất mang đậm nét đặc trưng, văn hoá vùng miền.Làng nghề phát triển biện pháp chuyển dịch cấu nông thôn theo hướng công nghiệp hoá, đại hoá, phát triển theo hướng tăng tỷ trọng nghành công nghiệp giảm tỷ trọng nghành nông nghiệp Ngoài giá trị đem lại mặt kinh tế, làng nghề giúp thay đổi đời sống tinh thần người dân địa phương, nơi lưu giữ kho tàng văn hoá vật thể phi vật thể, giá trị lịch sử dân tộc Làng gốm Hương Canh tỉnh Vĩnh Phúc làng nghề có từ lâu đời địa bàn tỉnh Nơi sản xuất tiêu thụ sản phẩm tốt , tiếng tăm vang xa thời Tuy nhiên theo thời gian vỏn vẹn bảy gia đình tiếp tục trì làm gốm Những người trụ lại nung nấu hi vọng phục hưng lại làng gốm Hương Canh, tiếp tục đốt lửa gìn giữ hết tâm huyết Chúng ta thấy phát triển làng nghề đối đầu với khó khăn có nguy mai một, gặp phải nhiều hạn chế cần phải giải : Thiếu vốn, thiếu lao động, thiếu mặt bằng, khơng thích nghi đáo ứng nhu cầu đổi thị trường Đây vấn đề cấp quyền địa phương quan tâm, việc nghiên cứu thực trạng tìm giải pháp cho vấn đề điều cấp bách Xuât phát từ thực tiễn trên, em định chọn đề tài “ Kế hoạch phát triển làng nghề gốm Hương Canh - tỉnh Vĩnh Phúc” làm khoá luận tốt nghiệp khoa kinh tế phát triển cho Tình hình nghiên cứu liên quan tới đề tài Phát triển làng nghề có vai trị vơ quan trọng q trình cơng nghiệp hố - đại hố Đứng trước tình hình cấp bách với nguy bị mai nhiều làng nghề, có nhiều cơng trình nghiên cứu đề tài với nhiều góc độ, cách tiếp cận mục đích khác nhau, kể đến số cơng trình tiêu biểu : - Đề tài “ Phát triển làng nghề truyền thống nơng thơn Việt Nam q trình cơng nghiệp hoá, đại hoá” luận án tiến sĩ kinh tế tác giả Trần Minh Yến viết vào năm 2003 Tác giả nêu lên xu hướng vận động làng nghề tác động trình cơng nghiệp hố, đại hố nhằm phục vụ cho phát triển làng nghề đứng trước yêu cầu hội nhập kinh tế mở cửa - Đề tài “Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng gốm Bát Tràng Hà Nội” tác giả Đinh Thị Mai Lan viết vào năm 2016 Trong nghiên cứu, tác giả phân tích thực trạng phát triển sản xuất tiềm du lịch làng gốm Bát Tràng Căn từ phân tích tác giả đề xuất giải pháp để thúc đẩy phát triển làng gốm gắn với du lịch Mục tiêu nghiên cứu đề tài hội trợ, - Các chủ sở hữu hộ triển lãm kinh doanh trực tiếp - Chi phí lại mang sản phẩm trưng bày với 1-2 người hỗ trợ sở sản xuất - Chi phí lại tự túc chủ sở hữu tự chi trả Hỗ trợ chủ sở 2/1/2024 -Các chủ sở - Các chủ sở hữu kết hữu sở gốm đến hữu hợp với quyền địa Hương Canh tiếp 15/3/2024 -Nhà chức phương, nhà chức cận nguồn trách, trách đưa đề xuất vốn cho vay dành quyền địa tiếp cận nguồn vốn cho nông thôn phương vay dành cho nông thôn, tiếp cận đến dự án hỗ trợ làng nghề Các sở kinh 3/3/2024 doanh Hương chuyển gốm đến Canh 4/5/2024 đổi lị -Chi phí lị gas - Các chủ sở hữu chi trả -Người mua 50% 50% hỗ trợ từ -Người hướng nguồn vốn vay dẫn sử dụng - Các chủ sỡ hữu kết hợp lên kế hoạch mua than sang lò gas - Anh Nguyễn Hồng Quang hướng dẫn hộ gia đình cách sử dụng lị gas 59 10 Xây dựng 1/2/2024 -7 người thuộc -Thuê thêm người làm website đội hộ gia đình làng 15/2/2024 marketing cho phẩm gốm Hương Canh gốm sản phẩm làng anh Tài chịu trách Hương Canh gốm nhóm marketing cho sản Hương nhiệm quản lý đội nhóm Canh xây dựng website -Chi phí riêng cho hộ gia đình 11 Xây dựng hình 1/2/2024 - người thuộc - Đội marketing tiếp tục ảnh trang đến đội nhóm hoạt động xây dựng mạng xã hội cho 15/2/2024 marketing cho tài khoản mạng xã tất hộ gia sản phẩm làng hội(Facebook, Tiktok, đình làng gốm gốm Hương Canh Canh hộ sản xuất kinh doanh -Chi phí gốm, thực hoạt Hương instagram, zalo) cho động đăng đẩy view kênh, tăng lượt theo dõi tương tác kênh mạng xã hội 12 Các hộ gia đình 16/2/2024 - người thuộc - Đội marketing tiếp tục áp đưa sản phẩm đến đội nhóm tạo tài khoản cho gốm lên sàn 1/3/2024 marketing cho sở sản xuất thương mại điện sản phẩm làng tảng shopee, tiktok, tử gốm Hương lazada, tiki đăng bán Canh sản phẩm gốm -Chi phí Hương Canh lên sàn thương mại điện tử kết 60 hợp với hoạt marketing động trang mạng xã hội để tăng lượt bán cho sản phẩm gốm Hương Canh 2.6.2 Giải thích cách thức huy động số nguồn lực Trong mục nguồn lực cần cần huy động có có phần tác giả xin đặc biệt làm rõ nguyên nhân lại chọn cách thức huy động nguồn lực chi phí , nhân lực quảng bá sản phẩm trình bày đây: - Thứ chi phí điều tất yếu cần phải huy động kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh Với trình độ nghiên cứu tại, tác giả chưa thể làm rõ số xác dự trù ngân sách để thực kế hoạch tác giả đưa cách thức huy động nguồn vốn từ việc lập kế hoạch phát triển đề xuất lên quyền cấp hỗ trợ làng nghề Hiện nay, Đảng Nhà Nước trọng việc gìn giữ thúc đẩy phát triển làng nghề truyền thống, có nhiều chương trình dự án đưa nhằm hỗ trợ làng nghề Đây hội tốt để làng nghề tận dụng hỗ trợ Vì việc đề xuất hỗ trợ tài lên nhà chức trách cách thức huy động nguồn vốn hiệu bối cảnh Ngồi nguồn ngân sách huy động từ nhà nước, nguồn vốn từ nhà đầu tư tư nhân lựa chọn tác giả đánh giá có tính khả thi cao Dựa vào chia sẻ anh Nguyễn Hồng Quang anh mang sản phẩm gốm Hương Canh đến triển lãm thị trường đón nhận có nhiều giám đốc, người có chức vụ lớn công ty, doanh nghiệp đề xuất mua sản phẩm.Họ nhà đầu tư tiềm cho sản phẩm gốm Hương Canh Bên cạnh nguồn ngân 61 sách từ nhà nước nhà đầu tư tư nhân tổ chức phi phủ nguồn huy động tài cân nhắc đến - Thứ hai cách thức huy động nguồn nhân lực, tác giả đặc biệt trọng đến nguồn nhân lực: Chủ sở hữu sở kinh doanh; nghệ nhân làm gốm đội ngũ marketing Đây đội ngũ nhân lực đóng vai trị chủ chốt việc thúc đẩy làng nghề gốm truyền thống Hương Canh phát triển Về chủ sở hữu kinh doanh , tác giả đưa cách thức tìm lớp học nâng cao kỹ quản trị họ người đầu tàu định hướng đi, tương lai phát triển làng nghề Những nghệ nhân người trực tiếp tạo sản phẩm đội ngũ nghệ nhân cần liên tục học hỏi, rèn luyện nâng cao tay nghề, cập nhập xu hướng nhu cầu người tiêu dùng, sản xuất dựa thị hiếu người tiêu dùng Đội ngũ marketing phận thiếu công ty, doanh nghiệp ngày nay, làng nghề truyền thống muốn phát triển cần có tồn đội ngữ marketing dày dặn kinh nghiệm để quảng bá, xúc tiến thương mại cho sản phẩm làng nghề gốm Hương Canh.Trong năm 2022, theo thống kê Tiktok Việt Nam tổ chức thành cơng 10 khóa đào tạo địa phương chuyển đổi số, thu hút 200 chủ thể mở gian hàng TikTok Shop để bán 500 sản phẩm đặc trưng vùng miền Đặc biệt, hashtag #OCOP #DacSanVietNam thu hút 305 triệu 350 triệu lượt xem, qua mở hội tìm kiếm, tiêu thụ phát triển tiềm cho sản phẩm OCOP Hiện nay, làng nghề khơng ngừng chuyển đổi trước hội có kết tích cực Vì vậy, làng gốm Hương Canh phải khơng ngừng cải tiến để phát triển thời đại mới, cố gắng đạt kế hoạch đặt 2.7.Phương án để theo dõi, đánh giá thực kế hoạch phát triển làng nghề gốm Hương Canh Bảng 2.3 : Khung theo dõi đánh giá kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh 62 Mục tiêu Chỉ tiêu Chỉ số Theo dõi Người Tần Tăng số Năm 2025, mở lượng lớp đào tạo nghề nghệ nhân, gốm cho hệ thợ giỏi trẻ làng gốm Năm 2025, 100% nghệ nhân gốm lâu làng tham gia lớp đào tạo nâng cao tay nghề thiết kế gốm theo mẫu mã phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Nâng cao Năm 2025, 100% lực chủ sở kinh chủ sở hữu doanh gốm Hương Canh tham gia lớp bồi dưỡng kỹ quản trị : lập kế hoạch sản 63 Nguồn Kết theo suất theo dõi dõi theo theo dõi dõi xuất kinh doanh, quản lý nhân sự, tín dụng, đổi tư duy, khai thác sách Nhà nước Tăng sức Năm 2025, 100% cạnh tranh sở kinh cho sản doanh gốm Hương phẩm Canh có sản phẩm thị trường gốm phân hạng theo Chương trình xã sản phẩm (OCOP) Năm 2025, 50% sở kinh doanh gốm Hương Canh có sản phẩm bảo hộ sở hữu thương hiệu Đẩy mạnh Năm 2025, 100% hoạt động hộ gia đình sản quảng bá xuất gốm tham gia sản phẩm triển lãm, hội chợ đến người địa bàn tỉnh tiêu dùng Vĩnh Phúc thành phố Hà Nội 64 Giảm ô Năm 2025, 100% nhiễm môi hộ gia đình, trường sở sản xuất làng nghề đáp ứng quy định bảo vệ môi trường Thành lập Năm 2025, thành quỹ hỗ trợ lập quỹ hỗ phát triển trợ nghành phát triển nghành nghề nông nghề nông thôn thôn Đẩy mạnh Năm 2025, 100% hoạt động hộ gia đình có maketing Website bán hàng riêng Năm 2025, 100% hộ gia đình áp dụng thương mại điện tử vào kinh doanh 65 CHƯƠNG : MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ CHO KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN LÀNG GỐM HƯƠNG CANH Tổng hợp kết nghiên cứu xây dựng kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh trên, tác giả tóm lược số đề xuất kiến nghị để phát triển làng nghề sau: 3.1 Một số đề xuất cho kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh 3.1.1 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực a Nâng cao lực chủ sở hữu sở sản xuất kinh doanh Chủ sở hữu kinh doanh người có vai trị định sở kinh doanh có phát triển hay khơng.Tác giả đưa số gới ý để nâng cao trình độ chủ sở hữu kịnh doanh sau: - Chủ sở hữu cần đổi tư duy, quán triệt tư tưởng, tạo cho ý chí, khát vọng phát triển làng nghề biến khát vọng thành hành động cụ thể Trước hết cần nâng cao trình độ thân : kỹ quản trị, xây dựng chiến lược kinh doanh, quản lý hoạt động sản xuất, quản trị nhân sự, cập nhập xu hướng thời đại mới…Từ đưa đắn giúp gia tăng giá trị sản phẩm, tạo công ăn việc làm cho người dân làng, tiếp tục trì phát triển làng nghề - Chủ sở hữu cần biết nắm bắt hội tận dụng sách hỗ trợ nhà nước dành cho doanh nghiệp vừa nhỏ, đặc biệt sách phát triển làng nghề nơng thơn.Hiện có nhiều chương trình dự án liên quan đến trì, bảo tồn phát triển làng nghề : chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn “ Mỗi xã sản phẩm” (OCOP) ; chương trình bảo tồn phát triển làng nghề… Đây hội tốt để chủ sở hữu sở kinh doanh gốm nắm bắt tận dụng vào việc sản xuất kinh doanh 66 - Trong làm ăn, kinh doanh việc mở rộng mạng lưới mối quan hệ xây dựng mối quan hệ tốt đẹp điều vô cần thiết Chủ hộ cần tăng cường xây dựng mối quan hệ với quan Đảng, quyền, địa phương…tích cực tham gia chương trình dự án, hoạt động xã hội địa phương c Nâng cao tay nghề nghệ nhân Người nghệ nhân người trực tiếp tạo sản phẩm gốm Sản phẩm có đáp ứng nhu cầu thị trường hay khơng hồn tồn phụ thuộc vào người tạo Vì người nghệ nhân cần nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng không ngừng sáng tạo, học hỏi nâng cao tay nghề Tác giả đưa số đề xuất cụ thể sau : - Những người nghệ nhân lâu năm làng nghề cần đào tạo thêm lớp học gốm mỹ nghệ để giao lưu, chia sẻ, học hỏi từ tất nghệ nhân đến từ khắp nơi - Cần đầu tư cho việc đào tạo, truyền nghề lại cho hệ sau cách Các khoá học cần vững lý thuyết lẫn thực hành cần giao lưu với làng gốm truyền thống khác Đây sở tảng để hệ sau tiếp tục trì phát huy nghề gốm truyền thống Hương Canh d Nâng cao chất lượng đội ngũ marketing Trong thời kỳ công nghệ 4.0, đặc biệt hậu covid- 19 làm thay đổi thói quen người tiêu dùng Thói quen người tiêu dùng thay đổi yêu cầu doanh nghiệp cần thay đổi chiến lược kinh doanh để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thời đại Người tiêu dùng quen với việc mua sản phẩm, hàng hoá online kênh mạng xã hội facebook, tiktok, zalo Và sàn thương mại điện tử hàng đầu nay: shopee, lazada, tiki Nhu cầu mua hàng online người tiêu dùng ngày cao hoạt động marketing doanh nghiệp đẩy mạnh để đưa sản phẩm tiếp cận ngừoi tiêu dùng Một số sở sản xuất gốm Hương Canh xây dựng facebook fanpage nhân đăng bán sản phẩm sàn thương mại điện tử nhiên hoạt động marketing chưa 67 đẩy mạnh, chưa có chiến lược cụ thể Nguyên nhân chưa có đầu tư cho đội ngũ marketing Tác giả đưa số đề xuất sau việc nâng cao chất lượng đội ngũ marketing: - Cần tuyển dụng đội ngũ marketing có lực, đào tạo chuyên chuyên nghành marketing có kinh nghiệm thực chiến Trong đội ngũ marketing cần có người xây dựng chiến lược, lên kế hoạch; người làm nội dung; người phụ trách phần hình ảnh; phận chịu trách nhiệm mặt kỹ thuật : Quảng cáo, SEO, CMR… Các phận phải có phối hợp chặt chẽ với quản lý chủ sở hữu sở sản xuất 3.1.2 Ứng dụng khoa học công nghệ Đứng trước cách mạng công nghiệp 4.0, làng nghề Việt Nam đứng trước nhiều hội thách thức Như biết làng nghề mang đậm nét truyền thống ngày giới thay đổi làng nghề Việt Nam phải tiếp cận khoa học, công nghệ có bước tiến nhanh vững đường phát triển.Tác giả đưa số gợi ý việc ứng dụng khoa học cơng nghệ vào q trính sản xuất làng gốm Hương Canh : - Thay lò lung than lị nung gốm khí gas hố lỏng Làng gốm Hương Canh bao làng gốm khác phần lớn dùng lò than để nung gốm Hầu hết làng gốm sử dụng than củi than đá gây nhiễm khơng khí Việc sử dụng lị gas nung gốm khơng góp phần làm giảm nhiễm mơi trường mà cịn giúp tăng suất, số lượng sản phẩm tạo nhiều hơn, góp phần tích kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm - thời đại 4.0 lợi vô lớn, góp phần cắt giảm chi phí th mặt cho chủ sở hữu 68 3.1.3 Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm Trong chế thị trường, sức cạnh tranh vô lớn, mặt hàng giống tung thị trường làm cho uy tín sản phẩm bị giảm sút sản phẩm đăng ký bảo hộ thương hiệu Mỗi sản phẩm làng nghề cần có thương hiệu để đảm bảo quyền lợi nhà sản xuất người tiêu dùng.Việt Nam ký kết hiệp định thương mại tự : EVFTA, WTO, hội để sản phẩm làng nghề mở rộng thị trường , xuất sản phẩm tới nước khác Một sản phẩm để số nước phát triển nhập thương hiệu sản phẩm điều kiện tất yếu để định mặt hàng phép nhập vào nước họ khơng Vì muốn phát triển làng nghề gốm với tầm nhìn xa hơn, mang sản phẩm gốm Hương canh đến với bạn bè giới việc xây dựng thương hiệu cho gốm Hương Canh việc cần thiết Tác gỉa đưa số đề xuất việc xây dựng thương hiệu cho gốm Hương Canh sau : - Cần phải nâng cao nhận thức làng nghề gốm tầm quan trọng việc xây dựng phát triển thương hiệu.Tuyên truyền mạnh mẽ tới chủ sở hữu kinh doanh làng gốm học doanh nghiệp gặp khó khăn, thất bại thiếu thương hiệu so sánh sở có thương hiệu với sở khơng có thương hiệu - Các chủ sở hữu cần tập trung xây dựng chiến lược cho làng nghề cách tham gia khóa học xây dựng học hỏi làng nghề xây dựng thương hiệu từ đúc kết hướng riêng cho làng gốm Hương Canh - Sản phẩm gốm Hương Canh cần phải đăng ký bảo hộ thương hiệu - Tăng chi phí, đẩy mạnh hoạt động marketing diện rộng tăng tính nhận diện thương hiệu gốm Hương Canh - Quảng bá sản phẩm phương tiện truyền thông, thông tin đại chúng :truyền hình; báo chí 3.2 Một số kiến nghị cho kế hoạch phát triển làng gốm Hương Canh 69 3.2.1 Mở rộng nguồn vốn Nguồn vốn vay làng nghề nói chung làng nghề gốm Hương Canh nói riêng cịn vơ hạn chế Tuy nhà nước có quan tâm việc phát triển làng nghề truyền thống việc ban hành sách hỗ trợ bảo tồn, phát triển làng nghề Nhưng sở sản xuất gốm Hương Canh cịn nhiều hộ gia đình thiếu vốn làm ăn, gặp khó khăn việc vay vốn Tác giả xin đưa kiến nghị việc mở rộng nguồn vốn vay cho làng nghề gốm Hương Canh sau : - Ban hành sách hỗ trợ vay vốn dành riêng cho làng nghề truyền thống - Kế hoạch phân bổ nguồn vốn vay cần minh bạch, công khai đến người cần sử dụng 3.2.2 Bảo vệ nguồn nguyên vật liệu đầu vào Như phân tích chương 2, tác giả có nhắc đến nguồn nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất gốm đất sét xanh đồng ruộng Hương Canh Tuy nhiên diện tích đất ngày bị thu hẹp, huyện Bình Xuyên nơi thu hút nhiều vốn đầu tư FDI Nếu tình trạng tiếp tục xảy xố sổ nguồn nguyên liệu sẵn có địa phương để cung cấp cho sản xuất gốm Tác giả đưa kiến nghị vấn đề sau: - Nhà nước cần ban hành sách bảo vệ nguồn nguyên liệu sẵn có địa phương nhằm phục vụ cho việc sản xuất gốm 70 KẾT LUẬN Hiện nước ta có khoảng 5000 làng nghề, có 1700 làng nghề truyền thống công nhận.Đi qua bao thăng trầm hình thành phát triển lịch sử, làng nghề nơi sản xuất lưu trữ sản phẩm thủ công truyền thống hội tụ sắc, tinh hoa dân tộc Làng nghề có đóng góp khơng nhỏ vào kinh tế với giá trị văn hoá, lịch sử dân tộc Việc bảo tồn, gìn giữ phát triển làng nghề vấn đề nhà chức trách quan tâm đặt lên hàng đầu Nhà nước ban hành sách chương trình nhằm bảo tồn, hỗ trợ thúc đẩy phát triển làng nghề thời đại 4.0 Đây địn bẩy vơ quan trọng hội cho làng nghề tận dụng để thay đổi vươn lên hội nhập, phát triển thời đại Làng nghề đứng trước hội thách thức vậy, có làng nghề ứng dụng khoa học kỹ thuật thay đổi thích nghi đem lại nhiều giá trị cho sản phẩm ,tạo công ăn việc làm cho người dân vùng góp phần trì, bảo tồn , phát triển làng nghề truyền thống Trong nghề làm gốm tiêu biểu làng gốm Bát Tràng huyện Gia Lâm, nơi tác giả trực tiếp đến tham quan tận tay trải nghiệm làm gốm Làng gốm Bát Tràng điển hình phát triển làng nghề gắn với bảo vệ môi trường ứng dụng công nghệ, đổi q trính sản xuất Ngồi ra, làng gốm Bát Tràng có sản phẩm gốm vơ độc lạ kết hợp với phát triển du lịch khách tham quan, trải nghiệm thực tế làng góp phần quảng bá hình ảnh làng gốm rộng rãi, nhiều người biết đến Sinh mảnh đất Bình Xuyên, Vĩnh Phúc tác giả nhận thấy nơi có nhiều tiềm để phát triển làng nghề Qua thời gian nghiên cứu tìm hiểu làng nghề gốm Hương Canh, tác giả nhận nơi có tiềm 71 phát triển chưa khai thác triệt để hội cịn gặp nhiều khó khăn trính sản xuất chưa tháo gỡ : thiếu vốn, thiếu nhân lực chất lượng cao, chưa ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất… Vì tác giả làm cơng trình nghiên cứu nhằm đóng góp phần nâng cao hiệu cơng tác hỗ trợ làng nghề gốm Hương Canh phát triển 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình “ Kế hoạch hố phát triển” chủ biên GS.TS Ngơ Thắng Lợi Trần Minh Yến (2004), “ Làng nghề truyền thống q trình cơng nghiệp hố, đại hố”, Khố luận thạc sĩ Phạm Thị Oanh (2011), “Phát triển làng nghề q trình cơng nghiệp hố, đại hố nơng nghiệp, nơng thơn tỉnh Nam Định”, Khố luận thạc sĩ Đinh Thị Mai Lan (2016), “ Phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch làng gốm Bát Tràng Hà Nội”, Khoá luận thạc sĩ 73

Ngày đăng: 16/06/2023, 09:51

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w