Phân tích chiến lược marketing quốc tế của doanh nghiệp mc donald’s tại thị trường việt nam và mỹ

BẢNG ĐÁNH GIÁ CỦA GV STT Nội dung đánh giá GV chấm Cấu trúc (10%) Nội dung (80%) Hình thức (10%) Tổng điểm GV chấm Nhận xét DANH SÁCH NHÓM ( ZARA 2) ST T Họ tên Mã số sinh Lớp viên Email nguyenthianht 10DHKDQT3 hutdt@gmail com Kieulan2109 Nguyễn Thị Kiều 2036190224 10DHKDQT3 Lan @gmail.com Bachvinh200 Bạch Đức Vinh 2036191130 10DHKDQT3 301@gmail.c om Buinguyenton Bùi Nguyễn Tố 2036190237 10DHKDQT3 hu@gmail.co Như m Phan Thị Anh pthu66268@g 2036191169 10DHKDQT4 mail.com Thư vothimytrang Võ Thị Mỹ Trang 2036191162 10DHKDQT4 671@gmail.c om Nguyễn Thị Quỳnh Trang Nguyenthiquy (chuyển từ thứ tư 2036191143 10DHKDQT4 nhtrang47@g tiết 10-11-12 mail.com sang thứ năm tiết 7-8-9) hp22012000 Nguyễn Thị 2036190241 10DHKDQT3 Hồng Phúc @gmail.com Nguyễn Thị Anh 2036191135 Thư Số thoại Ký điện tên xác nhận 0394103887 0919340737 0966577480 0774413143 0961093292 0373693611 0378221501 0395203299 STT Họ & tên Đánh giá Nội dung cơng việc thực mức độ Ghi hồn thành (%) - 3.2: Chiến lược Marketing Mix McDonald thị trường 100% Việt Nam - Hình thức word 3.3: Chiến lược Marketing Mix McDonald thị 100% trường Mỹ 2.3: Bảng so sánh điểm khác bật văn hóa 100% quốc gia Việt Nam Mỹ Chương 1: Cơ sỡ lý luận lý thuyết chiều văn hóa 100% Hofstede Nguyễn Thị Anh Thư Nguyễn Thị Kiều Lan Bạch Đức Vinh Bùi Nguyễn Tố Như Phan Thị Anh Thư 3.1: giới thiệu tổng quát công ty 100% McDonald’s Chương 4: Kết luận Võ Thị Mỹ Trang 2.1: Vẽ biểu đồ so sánh 100% quốc gia theo Hofstede Nguyễn Trang Thị Quỳnh Nguyễn Thị Hồng Phúc 2.2: Phân tích khác biệt văn hóa Việt Nam Mỹ 100% 3.4: So sánh khác chiến lược 100% Marketing quốc tế thị trường Mỹ Việt Nam PHÂN CƠNG CƠNG VIỆC TRONG NHĨM DANH MỤC BẢN Bảng 2.1: Bảng so sánh khía cạnh khác dựa điểm số bật Mỹ Việt Nam Bảng 3.1 Bảng so sánh khác 4Ps McDonald’s Việt Nam Mỹ 11 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Biểu đồ so sánh văn hóa hai quốc gia Mỹ Việt Nam theo Hofstede iv MỤC LỤC CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LÝ THUYẾT CHIỀU VĂN HÓA CỦA HOFSTEDE. 1.1 Giới thiệu lý thuyết Hofstede. _1 1.1.1 Khái niệm. 1.2 Ý nghĩa sáu khía cạnh văn hóa lý thuyết Hofstede. CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH KHÁC BIỆT VĂN HĨA GIỮA VIỆT NAM VÀ MỸ 2.1 Vẽ biểu đồ so sánh quốc gia theo Hofstede _2 2.2 Phân tích khác biệt văn hóa Việt Nam Mỹ _3 2.2.1 Khoảng cách quyền lực (Power Distance) 2.2.2 Chủ nghĩa cá nhân (Individualism) _3 2.2.3 Yếu tố nam tính (Masculinity) _4 2.2.4 Mức độ e ngại rủi ro (Uncertainty Avoidance) _4 2.2.5 Định hướng lâu dài (Long Term Orientation) _4 2.2.6 Yếu tố tự (Indulgence) 2.3 Bảng so sánh điểm khác bật văn hóa quốc gia Việt Nam Mỹ. CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING QUỐC TẾ CỦA DOANH NGHIỆP MC DONALD’S TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM VÀ MỸ_6 3.1 Giới thiệu tổng quan công ty Mc Donald’s 3.1.1 Nguồn gốc hình thành _7 3.1.2 Sản phẩm kinh doanh 3.2 Chiến lược Marketing Mix Mc Donald thị trường Việt Nam. _7 3.2.1 Chiến lược sản phẩm (Product). 3.2.2 Chiến lược giá (Price). _8 3.2.3 Chiến lược phân phối (Place). _8 3.2.4 Chiến lược xúc tiến (Promotion). _8 3.2.5 McDonald’s chiến lược marketing quốc tế Việt Nam theo văn hóa Hofstede. v 3.3 Chiến lược marketing quốc tế doanh nghiệp McDonald’s thị trường Mỹ. _9 3.3.1 Chiến lược sản phẩm (Product). 3.3.2 Chiến lược giá (Price). 10 3.3.3 Chiến lược phân phối (Place). 10 3.3.4 Chiến lược xúc tiến (Promotion). 10 3.3.5 Chiến lược marketing quốc tế doanh nghiệp McDonald’s thị trường Mỹ theo văn hóa Hofstede. _10 3.4 So sánh khác chiến lược Marketing quốc tế thị trường Mỹ Việt Nam: _11 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN 14 4.1 Đánh giá chiến lược Marketing Mc Donald’s hai thị trường Mỹ Việt Nam 14 4.1.1 Thành công _14 4.1.2 Hạn chế 14 4.2 Kết luận 14 TÀI LIỆU THAM KHẢO 16 vi CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ LÝ THUYẾT CHIỀU VĂN HÓA CỦA HOFSTEDE 1.1 Giới thiệu lý thuyết Hofstede 1.1.1 Khái niệm Lý thuyết chiều văn hóa Hofstede đề nhà nhân chủng học người Hà Lan – Geert Hofstede Đây khuôn khổ sử dụng để hiểu khác biệt văn hóa quốc gia phân biệt cách thức kinh doanh văn hóa khác 1.2 Ý nghĩa sáu khía cạnh văn hóa lý thuyết Hofstede Khoảng cách quyền lực (Power distance) thể mức độ mà thành viên quyền lực tổ chức thể chế (hoặc gia đình) chấp nhận kỳ vọng quyền lực phân bổ khơng cơng Các quốc gia có điểm khoảng cách quyền lực thấp thường theo thể chế dân chủ Ngược lại quốc gia mà khoảng cách quyền lực cao thường chấp nhận độc tài thể chế mang tính mệnh lệnh Chủ nghĩa cá nhân – Chủ nghĩa tập thể ( Individualism – Collectivism ): mức độ hòa nhập cá nhân với tập thể, cộng đồng Trong đất nước Individualism, nhu cầu cá nhân thỏa mãn trước nhu cầu tập thể, tự lập đánh giá cao tự điều cá nhân mong muốn Các quốc gia theo chủ nghĩa cá nhân họ thân thiện dễ kết bạn với họ mối quan hệ mối quan hệ thời mà họ khơng ngại thẳng thắn làm lòng bạn Ngược lại quốc gia theo chủ nghĩa tập thể thành công tập thể bảo chứng cho thành công cá nhân người có trách nhiệm lớn tập thể mình, hịa thuận lòng trung thành đánh giá cao có phân định rạch rịi “ người nhóm” “ người ngồi nhóm” Mức độ e ngại rủi ro ( Uncertainty avoidance ): mức độ chấp nhận xã hội với mơ hồ Những quốc gia mà mức độ e ngại rủi ro cao họ điều khác lạ, thay đổi mang tính nguy hiểm, đáng sợ chưa tốt Ngược lại quốc gia mức độ e ngại rủi ro thấp, họ việc thất bại, lỗi sai giúp họ học hỏi thêm phát triển sản phẩm, tốt cũ, người khuyến khích tự phát triển tự chịu trách nhiệm với rủi ro xảy đến Nam tính – Nữ tính ( Masculinity – Femininity ): định hướng xã hội dựa giá trị nam tính nữ tính Các văn hóa nam tính mang xu hướng cạnh tranh, đoán, trọng đến vật chất, họ định nghĩa thành công dựa thành vật chất người họ ln có khoảng cách lớn vai trò nam nữ Trái lại xã hội nữ tính thường trọng đến cộng tác khiêm tốn, thành công định nghĩa việc bạn có người khác kính trọng ngưỡng mộ hay khơng Định hướng dài hạn – Định hướng ngắn hạn (Long-term orientation – Shortterm orientation) khía cạnh miêu tả kết nối khứ với Những quốc gia tập trung vào mục tiêu dài hạn có xu hướng liên kết kinh nghiệm khứ để giải vấn đề tương lai, người dân nước có tính tiết kiệm ln trọng bền bỉ, quán công việc Đối với quốc gia tập trung vào mục tiêu ngắn hạn, hướng tới thành công trước mắt họ cho có tầm quan trọng lớn so với tương lai sau Sự tự thỏa mãn – Sự tự kiềm chế người ( Indulgence – Restraint ): thước đo mức độ hạnh phúc, liệu có hay khơng tự thỏa mãn niềm vui đơn giản Nền văn hóa Indulgence cho phép bạn tự làm điều thích, xã hội cho phép hưởng thụ tạo cho cá nhân niềm tin họ quản lý sống cảm xúc Ngược lại xã hội Restraint thường khơng trọng nhiều đến thời gian giải trí để thỏa mãn hài lòng thân, cá nhân sống xã hội cảm thấy hành động bị giới hạn quy tắc hoạt động giúp thỏa mãn thân làm họ cảm thấy sai trái CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH KHÁC BIỆT VĂN HÓA GIỮA VIỆT NAM VÀ MỸ 2.1 Vẽ biểu đồ so sánh quốc gia theo Hofstede Mỗi văn hóa có đặc trưng riêng Khách quan mà nói khơng có văn hóa tốt văn hóa Quan trọng phải biết cư xử nào, thích nghi tiếp xúc với văn hóa Để bỡ ngỡ, sốc gặp văn hóa xa lạ, việc nghiên cứu, nắm vững đặc điểm văn hóa mà tiếp nhận điều vô cần thiết Thông qua nghiên cứu cặp giá trị văn hóa đối lập, Hofstede có cơng việc phát họa nên giá trị văn hóa khác Theo Hofstede, văn hóa Mỹ văn hóa Việt Nam phân tích theo sáu cặp giá trị văn hóa đối lập biểu đồ sau: 91 Vi ệt Nam Hoa Kì 70 68 62 57 46 40 40 35 30 26 20 Biểu đồ 2.1: Biểu đồ so sánh văn hóa hai quốc gia Mỹ Việt Nam theo Hofstede Nguồn: hofstede.com 2.2 Phân tích khác biệt văn hóa Việt Nam Mỹ 2.2.1 Khoảng cách quyền lực (Power Distance) - Khoảng cách quyền lực Việt Nam phân hóa rõ, cao gấp 1,75 lần Mỹ Vì nước Việt Nam có Đảng Đảng Cộng sản Việt Nam Mọi người chấp nhận trật tự thứ bậc Cấp mong đợi dẫn cấp - Ở Mỹ có khoảng cách quyền lực tương đối thấp, Mỹ nước cộng hịa liên bang gồm 50 tiểu bang Tất quyền lực chưa trao cho phủ liên bang Hoa Kỳ Chính quyền liên bang có ba nhánh độc lập phân chia cho quan độc lập nắm giữ, không phân rõ thứ bậc 2.2.2 Chủ nghĩa cá nhân (Individualism) - Ở Việt Nam, hầu hết người sống theo chủ nghĩa tập thể nên yếu tố cá nhân tương đối thấp (20) Dân tộc Việt Nam có truyền thống tương thân tương ái, giúp đỡ, hỗ trợ lẫn Chính quyền quan tâm đến đời sống người dân Mối quan hệ lao động nhìn nhận theo khía cạnh đạo đức Ví dụ: Chính phủ Việt Nam quan tâm đến việc phòng chống covid-19, trước điều trị miễn phí, hỗ trợ viện phí - Tiền đề Mỹ “tự cơng lý cho tất người” Vì nên điểm số chủ nghĩa cá nhân cao ngất ngưỡng (91) Người dân nước không dựa nhiều vào quyền để hỗ trợ mà họ tự chăm sóc cho thân gia đình Mối quan hệ lao động khơng dựa khía cạnh đạo đức Ví dụ: Ở nước Mỹ người dân lo viện phí trời, trị gia quan tâm chiến dịch tranh cử dịch bệnh 2.2.3 Yếu tố nam tính (Masculinity) - Việt Nam đạt điểm số thấp 40 xem xã hội nữ quyền Việt Nam coi trọng tính cộng tác,sự bình đẳng, khiêm tốn, quan tâm đến cá nhân khó khăn chất lượng sống Xung đột giải thương lượng thỏa hiệp - Điểm số Mỹ nam tính cao 62 Người Mỹ ln cố gắng trở thành người giỏi người chiến thắng để dành lấy tất với hy vọng đạt phần thưởng chế độ sống tốt mức độ tốt người Các xung đột giải phiên tịa Họ thoải mái nói thành công thành tựu họ đạt sống 2.2.4 Mức độ e ngại rủi ro (Uncertainty Avoidance) - Việt Nam đạt điểm số thấp 30 Người Việt Nam khơng có q nhiều quy tắc sống lối sống thoải mái Lịch trình người thay đổi linh hoạt, làm việc chăm cần thiết hay trễ - Mỹ đạt số điểm thấp 46 khía cạnh Người Mỹ khơng có q nhiều quy tắc cứng nhắc thoải mái tiếp nhận hành vi tư tưởng cho phép tự ngôn luận 2.2.5 Định hướng lâu dài (Long Term Orientation) - Việt Nam đạt số điểm tương đối cao khía cạnh trở thành văn hóa có tính thực dụng cao Việt Nam có truyền thống kế thừa, tin thay đổi phụ thuộc nhiều vào bối cảnh xã hội Họ có xu hướng tiết kiệm đầu tư mạnh mẽ - Mỹ đạt điểm tiêu chuẩn khía cạnh với số điểm thấp 26 Người Mỹ thực tế có xu hướng phân tích thơng tin để kiểm tra xem có phải thật hay không Các doanh nghiệp Mỹ đo lường hiệu hoạt động sở ngắn hạn với báo cáo lãi lỗ phát hành hàng quý Điều thúc đẩy cá nhân phấn đấu làm việc để nhận kết nhanh chóng nơi làm việc 2.2.6 Yếu tố tự (Indulgence) - Việt Nam có điểm thấp 35 cho thấy văn hóa Việt Nam có đặc điểm hạn chế Họ ln cố gắng kiểm sốt thân theo chuẩn mực xã hội cảm thấy việc tự thưởng thức thân có phần sai trái Ví dụ: Có số người muốn sống độc thân đến cuối đời để thoải mái làm điều thích đến tuổi phải lập gia đình để nối dịng dõi tổ tiên - Hoa Kỳ đạt 68 điểm khía cạnh Thể thái độ hành vi họ trái ngược Người Mỹ làm việc chăm chơi hết mình, văn hóa Hoa Kỳ có đặc điểm thả lỏng dẫn đến hậu khơng mong muốn Ví dụ: Tình trạng nghiện ma túy Hoa Kỳ cịn cao so với nước giàu có khác Mặc dù tiến hành chiến chống ma túy 2.3 Bảng so sánh điểm khác bật văn hóa quốc gia Việt Nam Mỹ Bảng 2.1: Bảng so sánh khía cạnh khác dựa điểm số bật Mỹ Việt Nam POWER DISTANCE VIỆT NAM MỸ Với 70 điểm, cao Với 40 điểm, thấp (Khoảng cách quyền lực) mức điểm trung bình mức điểm trung bình Hofstede 53 Ở việt Hofstede 53 Văn hóa nam người chấp Mỹ lại đặt tiền đề tính nhận trật tự thứ bậc công tự chặt chẽ, hoạt động dân chủ khía theo quy định cạnh sống dành cho cấp bậc mà khơng phản kháng INDIVIDUALISM Với 20 điểm, thấp Với 91 điểm, cao (Chủ nghĩa cá nhân) mức điểm trung bình mức điểm trung bình Hofstede 53 Văn hóa Hofstede 53 Văn hóa Việt Nam thiên tính Mỹ nhấn mạnh sâu sắc tập thể nhiều Ở xã đến chủ nghĩa cá nhân, hội Việt Nam, cá nhân nhân viên phải biết tự đề phải có trách nhiệm đối cao thân thể với tập thể Sự e dè, sợ lực để mặt đặc điểm thăng tiến, xã cá nhân sống xã hội cộng đồng hội đề cao tính tập thể thừa nhận Mối quan hệ lãnh đạo nhân viên xem liên kết gia đình UNCERTAINTY AVOIDANCE (Yếu tố hạn chế rủi ro Với 30 điểm, gần với Với 46 điểm, gần với mức trung bình mức trung bình Hofstede 53 Dễ dàng Hofstede 53 Dễ dàng việc tiếp nhận việc tiếp nhận mới; người có mới; người có khuynh hướng cho khuynh hướng cho khơng cần thiết phải có khơng cần phải có nhiều nhiều quy tắc; làm việc quy tắc; làm việc chăm chăm chỉ, biết lắng nghe chỉ, biết lắng nghe ý kiến ý kiến quan quan điểm điểm người khác người khác CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING QUỐC TẾ CỦA DOANH NGHIỆP MCDONALD’S TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM VÀ MỸ 3.1 Giới thiệu tổng quan công ty McDonald’s McDonald’s biết đến tập đoàn kinh doanh hệ thống nhà hàng phục vụ thức ăn nhanh Đến nay, tập đoàn sở hữu hệ thống gồm 38.695 nhà hàng, hoạt động 119 quốc gia (Nguồn: Wikipedia English) 3.1.1 Nguồn gốc hình thành Năm 1940, San Benardino, California, Richard Maurice Mc Donald mở cửa hàng nhỏ phục vụ thức ăn nhanh với thực đơn đơn giản: hamburger, khoai tây chiên sữa lắc Năm 1955, Ray Kroc mua lại quyền cửa hàng nhà McDonald khai trương cửa hàng phục vụ thức ăn nhanh Des Plaines, ngoại phía bắc Chicago Năm 1960, Ray Kroc đăng ký quyền thương hiệu McDonald’s Trải qua nhiều thập kỷ, không thành cơng thị trường nước nhà, McDonald’s cịn vươn đến thị trường lớn giới Canada, Nhật Bản, Úc, Đức, 3.1.2 Sản phẩm kinh doanh Hiện nay, sản phẩm McDonald’s không đơn hamburger, khoai tây chiên, sữa lắc Sản phẩm đa dạng từ loại thực phẩm đến kích cỡ, phù hợp với thị trường văn hóa thực phẩm quốc gia Ở thị trường châu Âu, châu Mỹ, châu Úc khách hàng ưa chuộng ăn nhanh gà rán, khoai tây chiên, hamburger Ở thị trường châu Á khu vực lại, để phù hợp với văn hóa thực phẩm quốc gia này, McDonald’s đưa lựa chọn khác, ví dụ cơm 3.2 Chiến lược Marketing Mix McDonald thị trường Việt Nam 3.2.1 Chiến lược sản phẩm (Product) Sản phẩm McDonald’s Việt Nam bao gồm loại bánh burger khác nhau, ăn chung, tráng miệng nước uống tập trung chủ yếu vào bánh burger với chất lượng đồng với toàn giới Với McDonald’s Việt Nam, sản phẩm làm nên tên tuổi bánh kẹp lớp bị Big Mac, khoai tây chiên, gà khơng xương McNuggets Ngồi ra, nhằm đáp ứng đặc điểm thích ăn kèm rau bữa ăn khách hàng Việt Nam, McDonald’s bổ sung thêm hương vị tươi xanh thị trường Mới đây, thương hiệu đồ ăn nhanh Mỹ mắt ăn với kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống Việt bánh Burger với tên gọi Burger vị Phở Món ăn thể "bản địa hoá" thực đơn McDonald's 3.2.2 Chiến lược giá (Price) Khi vừa chào sân thị trường Việt Nam năm 2014, tên McDonald hứa hẹn gây nên sốt lớn thị trường dịch vụ đồ ăn nhanh Tuy nhiên, McDonald’s gặp phải sai lầm sử dụng chiến lược giá cao thị trường Việt Nam: McDonald’s áp dụng giá “tây” vào thị trường “ta” Mặc dù McDonald’s có vài cải biến phù hợp vị địa phương nhiên thực khách Việt Nam đủ tài để làm khách quen cửa hàng McDonald’s Theo số nhận định, Tại thời gian khởi điểm giá sản phẩm McDonald’s Việt Nam thấp giá sản phẩm tương tự Mỹ lại cao giá số nước khác khu vực Malaysia, Indonesia Singapore 3.2.3 Chiến lược phân phối (Place) Trong bước đầu xâm nhập vào thị trường Việt Nam, McDonald's có tất cửa hàng phân bố khắp thành phố Hồ Chí Minh Sở dĩ chọn thị trường Tp.Hồ Chí Minh làm nơi bắt đầu thị trường mục tiêu với khách hàng có thu nhập cao để McDonald's thực chiến lược giá cao cách phù hợp Hơn nữa, thị trường sôi động với mật độ dân số cao, lối sống người dân đại, có xu hướng ưa chuộng sản phẩm lạ Thuận tiện cho hệ thống dịch vụ “drive-thru” 3.2.4 Chiến lược xúc tiến (Promotion) McDonald’s tận dụng lợi thương hiệu để thu hút ý phương tiện truyền thông công chúng Họ thực chương trình "mục tiêu McDonald’s Việt Nam “người đến sau” so với thương hiệu thức ăn nhanh khác tạo ấn tượng lớn với khách hàng không gian rộng rãi, thoải mái, đại, với khu vui chơi cho trẻ em, phịng tiệc, dịch vụ đặt hàng xe (Drive-thru), có quầy cà phê riêng (McCafe), dịch vụ giao hàng (McDelivery) ứng dụng kỹ thuật số đặt hàng qua kios – SOK, phục vụ bàn – Table Service, mobile app hỗ trợ khách hàng gọi món, kiểm tra thông tin – khuyến mãi, Chiến lược quảng bá hình ảnh McDonald’s thực thơng qua Zalo ứng dụng OTT (chat, nhắn tin miễn phí) phát triển tập đoàn VNG Việt Nam Mcdonald's mở cửa vào buổi tối với TV phát chương trình World Cup cung cấp thực đơn thiết kế dành riêng cho người hâm mộ bóng đá Và nhiều chương trình xúc tiến độc đáo theo thời kỳ 3.2.5 McDonald’s chiến lược marketing quốc tế Việt Nam theo văn hóa Hofstede Với cách thức xâm nhập thị trường Việt Nam hình thức nhượng quyền thương mại hệ thống, sản phẩm dịch vụ quản lý chuẩn hóa Nhưng việc đưa văn hóa Mỹ để phát triển thị phần thị trường Việt Nam bất lợi Theo số phân tích chiến lược marketing mix McDonald’s thị trường Việt Nam cho thấy McDonald’s hướng theo khía cạnh định hướng lâu dài theo Việt Nam yếu tố cá nhân theo Việt Nam  Khía cạnh định hướng lâu dài Tại thị trường Việt Nam ta thấy, Chỉ số định hướng lâu dài cao cho thấy người Việt thích hương vị quen thuộc ẩm thực McDonald’s thâm nhập vào thị trường Việt Nam không thành công đưa hương vị khác lạ phương Tây đến với người Việt Dần sau nhận thức khía cạnh văn hóa Người Việt, McDonald’s thích nghi thay đổi mắt sản phẩm mang hương vị Việt như: cơm phần, Burger vị phở, thêm rau xanh vào phần ăn,… Bước “địa phương hóa” giúp McDonald’s dần lấy cảm tình với thực khách Việt Nam  Chủ nghĩa cá nhân theo Việt Nam Trong năm qua, McDonald’s cố gắng điều chỉnh giá phù hợp, đưa phần ăn phù hợp với người Việt Burger vị phở, cơm phần, dịch vụ tiện ích khác McDonald’s quan tâm nhiều đến phúc lợi xã hội sử dụng bao bì giấy thân thiện với mơi trường, quan tâm tới trẻ em tạo khu vui chơi không gian quán, tài trợ vào CLB thể thao, chương trình xã hội Tại Việt Nam, yếu tố quan tâm, hỗ trợ khách hàng phúc lợi xã hội gây điểm lòng thực khách Việt Ngồi khía cạnh bật ta thấy McDonald’s cịn tiếp thu thích nghi phát triển chiến lược Marketing thị trường Việt Nam theo nhiều khía cạnh văn hóa khác để điều chỉnh cho phù hợp với thị trường nội địa 3.3 Chiến lược marketing quốc tế doanh nghiệp McDonald’s thị trường Mỹ 3.3.1 Chiến lược sản phẩm (Product) McDonald’s chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh hamburger lớn giới Năm 1968, số loại bánh Big Mac không bơ để tách thịt sản phẩm từ sữa theo chế độ ăn kiêng nhiều khách hàng Thực đơn McDonald’s liên tục xem xét cải tiến để đảm bảo đáp ứng mong đợi khách hàng Năm 2000, McDonald’s cho đời số sản phẩm mang tính chất đổi McSalad, Shaker Fruit N’Yogurt Parfaits (Kem sữa chua Trái cây), dễ ăn lúc bận rộn 3.3.2 Chiến lược giá (Price) Đối tượng mục tiêu McDonald's tầng lớp trung lưu thượng lưu định giá sản phẩm họ cho phù hợp Định giá tùy chọn: Trong trường hợp McDonald’s, khách hàng mua có thực đơn chọn “bổ sung” “phụ” Định giá theo gói (combo): McDonald's gom sản phẩm khác lại với cung cấp cho khách hàng với mức giá phải 3.3.3 Chiến lược phân phối (Place) McDonald’s phát triển với tốc độ 300-400 nhà hàng năm để giúp họ tránh xa đối thủ cạnh tranh, buộc đối thủ cạnh tranh phải trở thành McDonald’s “con” muốn tồn thay tự kinh doanh độc lập đầy mạo hiểm Do đó, số lượng cửa hàng tăng lên gần 12,500 3.3.4 Chiến lược xúc tiến (Promotion) McDonald’s không ngừng đáp trả hoạt động khuyến kết hợp với buổi chiếu mắt phim Ngay từ đầu, McDonald’s xác định khách hàng mục tiêu trẻ em; anh mặc áo vàng, tất kẻ viền đỏ trắng nhanh chóng trở thành biểu tượng cho McDonald’s trẻ em yêu thích McDonald's kết hợp kênh xã hội Facebook, Twitter YouTube để tạo nhận thức quảng bá sản phẩm họ Một chiến lược xúc tiến thành công McDonald’s thị trưởng Mỹ mang tên “Hands full” Mỗi quảng cáo cho thấy đổi cửa hàng khác nhau, bao gồm ứng dụng di động 10 McDonald’s, hình đặt hàng cửa hàng dịch vụ bàn Những người tiếng đại diện phát ngôn cho McDonald’s bao gồm Michael Jordan, Kobe Bryant, Venus Williams, Jamie McMurray, Justin Timberlake số nhân vật bật khác 3.3.5 Chiến lược marketing quốc tế doanh nghiệp McDonald’s thị trường Mỹ theo văn hóa Hofstede Từ bảng Hofstede phân tích chiến lược Marketing mix McDonald’s thị trường Mỹ, nhìn tổng thể khía cạnh thúc đẩy sâu sắc chủ nghĩa cá nhân văn hoá Mỹ chiếm ưu thế, với điểm số 91 Các xã hội chủ nghĩa cá nhân thích mạng xã hội lỏng lẻo, người cho chăm sóc thân gia đình họ McDonald’s ví dụ xuất sắc chuyển thương hiệu thành trang web độc đáo cho nhiều văn hoá đa dạng, giá trị thời gian cá nhân, tự thách thức Theo G Hofstede, cho thấy mức độ mà văn hóa khiến thành viên cảm thấy khơng thoải mái thoải mái tình khơng có cấu trúc 3.4 So sánh khác chiến lược Marketing quốc tế thị trường Mỹ Việt Nam: Bảng 3.2 Bảng so sánh khác 4Ps McDonald’s Việt Nam Mỹ McDonald’s Mỹ McDonald’s Việt Nam Thực đơn đa Giải thích Product Thực đơn đa dạng, (Chiến xây dựng thực đơn dạng, cỡ bánh nhỏ dài hạn thấp cho thấy lược sản dành cho người ăn hơn, salad nhiều người Mỹ thích hưởng phẩm) kiêng Mỹ: số định hướng so với thực đơn gốc, thụ, muốn có kết tức có Burger Phở thời thay kiên nhẫn Họ bận rộn, đòi hỏi bữa ăn nhanh, tiết kiệm thời gian Việt Nam: số định hướng dài hạn cao cho thấy người Việt có xu hướng tiết kiệm, quý trọng giá trị lâu đời 11 văn hóa ẩm thực người Việt địi hỏi sản phẩm mang hương vị người Việt Price Thực chiến (Chiến lược lược giá) tranh giá Chiến lược giá Mỹ: số định hướng cạnh “tây” vào “ta”, tập dài hạn số phân trung cho tầng lớp quyền thấp, người dân khách hàng trung có xu hướng thích lưu, có thu nhập hưởng thụ, trưng diện tương đối cao cộng với việc xem bình đẳng kinh tế phát triển, GDP cao, mức độ cạnh tranh với chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh cao nên McDonald’s áp dụng chiến lược cạnh tranh Ở Việt Nam, hai số cao cho thấy người dân có xu hướng tiết kiệm, dành dụm hiểu chỗ đứng dẫn đến chiến lược giá McDonald’s khơng khả quan cho tồn dân kinh tế nước phát triển, GDP thấp nguồn cung ứng nguyên liệu đạt yêu cầu 12 McDonald’s hạn chế, McDonald’s phải nhập từ nước khác, dẫn đến mức giá Mở cao nhà Phần lớn cửa hàng Chỉ số né tránh rủi ro nhiều hàng cửa hàng nằm khu trung hai thị trường thấp nằm bên tâm thành phố cho thấy họ chấp nhận trung tâm, khu vực thay Place mua sắm, trí nghiệm, (Chiến nhà hàng độc đáo, ứng kiện Tuy lược phân chọn địa điểm đặt nhiên, Mỹ, kết hợp phối) đổi, muốn thích thử hưởng cửa hàng nhà chiến lược tồn cầu hóa với địa phương (nơi đặt cựu thuyền trưởng cửa hàng) Mỹ, Việt Nam thực Promotio - Thông qua n (Chiến mạng lược xúc Facebook, Twitter ứng tiến) xã - Quảng bá hình hội ảnh thơng qua Zalo - số né tránh rủi ro dụng YouTube để tạo Việt nhận chiến lược “hớt váng” Ở hai thị trường, thức OTT thấp cho thấy xã hội Mỹ Việt Nam thích - “McDonald’s - hưởng ứng quảng bá sản phẩm Thương hiệu toàn kiện giá trị khác họ - cầu đến/ đên biệt Chiến dịch Việt “McDonald's Children's Rock Nam” Zalo, Tuy nhiên, McDonald’s xuất facebook; Mỹ lâu, Việt Day, “McDonald’s - Biểu Nam lại thị Paper tượng lối sống toàn trường thương Scissors” cầu có mặt hiệu nên cách tiếp - Cải tiến dịch Việt Nam” cận với khách hàng khác vụ, trí quán trang báo Tuổi trẻ, nhau, dựa mức độ - Sử dụng mạng Thanh Blaze Net niên Khi sử dụng “quen thuộc” bị khai mạng xã hội, chuẩn 13 trương, tổ chức chạy hoạt động xã hội hai hiệu “Đã Đến” thị trường định vị “ Nhanh Độc lập Khỏe mạnh” CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN 4.1 Đánh giá chiến lược Marketing McDonald’s hai thị trường Mỹ Việt Nam 4.1.1 Thành công ✍Mỹ Hãng áp dụng mơ hình tiêu chuẩn hóa sản phẩm, để khách hàng thưởng thức đồ ăn cửa hàng với mùi vị nguyên Trong chiến lược phân phối, McDonald’s gia tăng số lượng cửa hàng, phân bố tiểu bang, phố trung tâm thương mại McDonald’s đầu sáng tạo chiến lược xúc tiến, hãng đầu tư quảng cáo, hợp tác với Influencers (người có tầm ảnh hưởng, có khả định hành vi mua hàng người tiêu dùng) ✍Việt Nam Mặc dù McDonald’s thức hoạt động Việt nam muộn, tạo ấn tượng tốt với khách hàng Việt Nam qua dịch vụ đặt hàng xe, dịch vụ giao hàng, ứng dụng hỗ trợ khách hàng gọi món, 4.1.2 Hạn chế ✍Mỹ McDonald’s gặp nhiều khó khăn thị trường nước nhà Với mơ hình tiêu chuẩn hóa sản phẩm, khách hàng khó tính đơi đưa vài phàn nàn hương vị, màu sắc ăn, không phù hợp với vị họ ✍Việt Nam Thị trường Việt Nam, nơi có nhiều hàng quán bán thức ăn nhanh, có hương vị, màu sắc đa dạng, phù hợp với tiêu chuẩn người Việt, giá phải Trong đó, thức ăn nhanh McDonald’s trải qua biến tấu để phù hợp với vị người dân Việt Nam, mang vị 14 béo ngậy Giá thành phần thức ăn nhanh cao so với thu nhập mặt chung người Việt Nam 4.2 Kết luận Qua nghiên cứu trên, thấy rằng, Mỹ Việt Nam hai đất nước có khác biệt văn hóa lớn Các số khía cạnh theo chiều lý thuyết văn hóa Hofstede hai nước có chênh lệch tương đối nhiều Mặc dù khác biệt lớn văn hóa, chiến lược Marketing mix mà McDonald’s thực hai thị trường tốt, linh hoạt tích cực, phù hợp với quốc gia McDonald’s đất Mỹ thực chiến lược Marketing mix linh hoạt dựa khía cạnh văn hóa theo lý thuyết chiều văn hóa Hofstede, làm thỏa mãn khách hàng, giữ vững vị gã khổng lồ ngành kinh doanh thực phẩm nhanh McDonald’s Việt Nam từ thâm nhập vào thị trường này, gặp nhiều khó khăn tiếp cận khách hàng Việt, McDonald triển khai thực chiến lược Marketing mix phù hợp văn hóa Việt Nam dựa khía cạnh văn hóa theo lý thuyết chiều văn hóa Hofstede, làm hài lịng thực khách Việt, để họ từ khách hàng tiềm trở khách hàng trung thành Dù thâm nhập thị trường nào, McDonald chứng tỏ vị ông lớn, thương hiệu tiếng ngành kinh doanh thực phẩm giới 15 TÀI LIỆU THAM KHẢO Angel Baby (2019) Tiểu luận: Chiến lược thâm nhập thị trường Mcdonald’s thâm nhập thị trường VN https://www.slideshare.net/shopsosinh/chien-luoc-tham-nhap-thi-truong (truy cập ngày 7/9/2021) Blabla (2021) Hofstede’s cultural dimensions – chiều văn hóa Hofstede https://spiderum.com/bai-dang/Hofstedes-6-cultural-dimensions-6chieu-van-hoa-cua-Hofstede-u0o ( truy cập ngày 07/09/2021) Corporation.Cross-Cultural Analysis of McDonald’s Corporation https://studymoose.com/cross-cultural-analysis-of-mcdonalds-corporationessay (Truy cập ngày 7/9/2021) Daigai (2016) Phân tích Chiến lược Marketing McDonalds Việt Nam https://ket-noi.com/blog/threads/phan-tich-chien-luoc-marketing-cuamcdonalds-o-viet-nam.263903/ (Truy cập ngày 7/9/2021) Dark Master (2010) “Mc Donald’s đường chinh phục giới” https://m.kenh14.vn/kham-pha/mcdonalds-va-con-duong-chinh-phuc-thegioi-20100805111751542.chn (Truy cập ngày 8/9/2021) Gia Bảo (2013) Được McDonald’s vào Việt Nam? https://cafeland.vn/doanh-nhan/doanh-nhan/duoc-va-mat-khi-mcdonalds-vaoviet-nam-5969.html (truy cập ngày 7/9/2021) Heart of codes Marketing Mix https://heartofcodes.com/marketing-mix-of-mcdonalds/ of (Truy McDonald’s cập ngày 7/9/2021) Hofstede Insights “So sánh quốc gia” https://www.hofstede- insights.com/product/compare-countries/ (truy cập ngày 7/9/2021) Phạm Ngọc Sơn (2017) Cung cấp kiến thức văn hóa Mỹ cho sinh viên chuyên ngành tiếng anh dựa cặp giá trị văn hóa đối lập Geert Hofstede https://www.researchgate.net/profile/Son-Pham- Ngoc/publication/334806996_CUNG_CAP_KIEN_THUC_VAN_HOA_MY _CHO_SINH_VIEN_CHUYEN_NGANH_TIENG_ANH_DUA_TREN_CA 16 C_CAP_GIA_TRI_VAN_HOA_DOI_LAP_CUA_GEERT_HOFSTEDE/link s/5d41afaba6fdcc370a7119d5/CUNG-CAP-KIEN-THUC-VAN-HOA-MYCHO-SINH-VIEN-CHUYEN-NGANH-TIENG-ANH-DUA-TREN-CACCAP-GIA-TRI-VAN-HOA-DOI-LAP-CUA-GEERT-HOFSTEDE.pdf (8/9/2021) 10 Phương Phương (2021).Phân tích chiến lược Marketing mix Mc Donald thị trường Mỹ, Trung Quốc Việt Nam.https://www.studocu.com/vn/document/truong-dai-hoc-ngoaithuong/principle-of-marketing/phan-tich-chien-luoc-marketing-mix-cua-mcdonald-tai-3-thi-truong-my-trung-quoc-va-viet-nam/10469410 (Truy cập ngày 7/9/2021) 11 Tâm Trần (2019) 10 chiến dịch Digital Marketing xuất sắc đến từ McDonald’s https://atpsoftware.vn/10-chien-dich-digital-marketing-xuat-sacden-tu-mcdonalds.html (truy cập ngày 8/9/2021) 12 Theo Tri thức trẻ (2013) McDonald’s ‘tấn công’ Việt Nam chiến lược ‘hớt váng’ http://dna.com.vn/mcdonalds-tan-cong-viet-nam-bang-chien-luochot-vang/ (truy cập ngày 9/9/2021) 17