PowerPoint Presentation TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM Khoa CNSH – KTMT BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Đề tài KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG THỰC VẬT LÊN KHẢ NĂNG T[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM Khoa CNSH – KTMT BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Đề tài: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG THỰC VẬT LÊN KHẢ NĂNG TẠO SẸO VÀ TẠO RỄ TỪ MẪU LÁ THƯƠNG LỤC (Phytolacca americana L ) ĐẶT VẤN ĐỀ TỔNG QUAN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO I ĐẶT VẤN ĐỀ II TỔNG QUAN Phân loại sinh học • Giới: Plantae • Bộ: Caryophyllales • Họ: Phytolaccaceae • Chi : Phytolacca • Loài : americana • Tên khoa học: Phytolacca americana L hay gọi Thương lục Mỹ Thương lục (Phytolacca americana L.) Hoa Củ Cuống Công dụng Đọt non ăn được; rễ chứa phitolacatoxin (độc) xổ, lợi tiểu, trị phù thủng; đấp trị nhọt; già độc, chứa phitolacins làm ngủ, phá máu, trị ung thư vú, tử cung Điều trị bệnh béo phì Saponin triterpen, hợp chất chống oxh, hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm nguy bệnh tim mạch Protein kháng virus, ức chế tăng sinh virus khối u Kháng ung thư kháng viêm Sử dụng điều trị bệnh bạch cầu trẻ em Tăng tính hấp thụ heparin Xử lý chất thải III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Vật liệu Lá thương lục tự nhiên Phương pháp Sơ đồ nghiên cứu tổng quát IV KẾT QUẢ Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng chất khử trùng Javel lên hiệu khử trùng Bảng1 : Kết thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng chất khử trùng Javel lên hiệu khử trùng Nồng độ Javel (%) Thời gian lắc Javel (phút) 10 15 25,00± 14,43a 33,33 ±22,05a 58,33 ± 30,04b 10 33,33 ±22,05a 100,00 ± 0,00b 75,00± 14,43b 15 41,67± 22,05a 33,33± 22,05a 0,00±0,00a Hình 1: Ảnh hưởng nồng độ Javel lên hiệu khử trùng Thương lục Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng 2,4 D lên khả tạo mô sẹo từ Thương lục Bảng 2: Ảnh hưởng 2,4 D lên khả tạo mô sẹo từ Thương lục Nồng độ Tỉ lệ tạo 2,4D (mg/l) sẹo(%) 0,00±0,00a Hình thái sẹo Mẫu khơng có phản ứng tạo sẹo sau 25 -30 ngày, mẫu hóa nâu , chết Sau 30 ngày, kích thước mẫu tăng, sẹo có màu nâu nhạt, sẹo mềm ,xốp, đồng 100,00±0,00a 100,00±0,00a Sau 30 ngày, sẹo có màu nâu nhạt, sẹo mềm ,xốp, không đồng 100,00±0,00a Sau 30 ngày,sẹo có màu nâu nhạt, sẹo mềm ,xốp, khơng đồng 100,00±0,00a Sau 30 ngày, sẹo có màu nâu nhạt, sẹo mềm ,xốp, khơng đồng Hình 2: Mơ sẹo từ mẫu thương lục mơi trường MS có bổ sung 2,4 –D với nồng độ khác sau 30 ngày nuôi cấy A)Mô sẹo 2,4-D mg/l ;B) Mô sẹo 2,4-D 1,0 mg/l ;C) Mô sẹo 2,4-D 2,0 mg/l; D) Mô sẹo 2,4-D 3,0 mg/l ; E) Mơ sẹo 2,4-D 4,0 mg/l Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng Kinetin kết hợp 2,4D lên khả tạo sẹo từ mẫu Thương lục Bảng 3: Ảnh hưởng Kinetin kết hợp 2,4D lên khả tạo sẹo từ mẫu Thương lục Nồng độ Nồng Tỉ lệ tạo sẹo Hình thái sẹo kinetin độ 2,4D (%) (mg/l) (mg/l) 1,0 100,00±0,00a 30 ngày khối lượng sẹo tăng, sẹo xốp, có màu tím 0,5 1,0 1,0 1,5 1,0 100,00±0,00a sau 30 ngày kích thước mẫu tăng, sẹo bao phủ tồn mẫu có màu vàng 100,00±0,00a 30 ngày sẹo có màu vàng, chắc, kích thước mẫu tăng 100,00±0,00a 30 ngày sẹo có màu vàng, kích thước mẫu tăng Hình 3:Mơ sẹo từ mẫu thương lục môi trường MS bổ sung 2,4-D 1,0 mg/l Kinetin vói nồng độ khác A) Mô sẹo 2,4-D1,0mg/l ; B) Ki 0,5mg/l 2,4-D1,0mg/l;