Slide 1 1 Giảng viên Ths Vũ Hương Lan Khoa Du lịch học CHUYÊN ĐỀ 3 TỔ CHỨC KINH DOANH DỊCH VỤ BỔ SUNG TRONG LĨNH VỰC LỮ HÀNH 2 NỘI DUNG CHÍNH 1 Phân loại dịch vụ bổ sung trong lữ hành 2 Điều kiện, xây[.]
CHUYÊN ĐỀ 3: TỔ CHỨC KINH DOANH DỊCH VỤ BỔ SUNG TRONG LĨNH VỰC LỮ HÀNH Giảng viên: Ths Vũ Hương Lan Khoa Du lịch học NỘI DUNG CHÍNH Phân loại dịch vụ bổ sung lữ hành Điều kiện, xây dựng phát triển kinh doanh DVBS lữ hành Yêu cầu tổ chức quản lý kinh doanh DVBS lữ hành PHÂN LOẠI DVBS TRONG LỮ HÀNH Phân loại theo đơn vị cung cấp dịch vụ Phân loại theo nơi khách tiêu dùng dịch vụ Phân loại theo đặc điểm dịch vụ PHÂN LOẠI DVBS TRONG LỮ HÀNH Phân loại theo đơn vị cung cấp dịch vụ - Các dịch vụ tổ chức, doanh nghiệp cung cấp: doanh nghiệp nhà nước, liên doanh, công ty TNHH, tư nhân… - Các dịch vụ cá nhân cung cấp PHÂN LOẠI DVBS TRONG LỮ HÀNH Phân loại theo nơi khách tiêu dùng dịch vụ - Dịch vụ sở lưu trú du lịch (vui chơi giải trí, chăm sóc sức khỏe, văn phòng, thư ký…) - Dịch vụ điểm du lịch (điểm tham quan, điểm vui chơi giải trí…) bán đồ lưu niệm,… - Dịch vụ sở ăn uống (vui chơi giải trí, nghệ thuật…) - Dịch vụ địa điểm khác: massage, đồ lưu niệm… PHÂN LOẠI DVBS TRONG LỮ HÀNH Phân loại theo đặc điểm dịch vụ - Dịch vụ lưu dấu ấn cá nhân du khách điểm du lịch - Dịch vụ cung cấp cho du khách trải nghiệm mẻ - Dịch vụ chăm sóc sức khỏe, thẩm mĩ - Dịch vụ vui chơi, thể thao, văn hóa, giải trí - Dịch vụ mua sắm đồ lưu niệm mặt hàng khác - Dịch vụ văn phòng, thư ký, tư vấn thương mại, hội nghị hội thảo Dịch vụ lưu dấu ấn cá nhân du khách điểm du lịch Dịch vụ chụp ảnh Thợ chụp ảnh nhà sàn Bác Hồ 1$/1 người/3 ảnh – Đền Bayon Dịch vụ lưu dấu ấn cá nhân du khách điểm du lịch Thi chụp ảnh Với 30.000đ thuê trang phục Đại Nội (Huế) lên ngai vàng Dịch vụ lưu dấu ấn cá nhân du khách điểm du lịch Vua có điện thoại di động Ngồi kiệu ghếch chân kiểu đại Dịch vụ lưu dấu ấn cá nhân du khách điểm du lịch Cơng chúa khóc nhè Áo rộng phải ghim lại cổ 10 32 33 34 35 36 37 “Khúc hát nguồn cội” – kích thước 330x280cm, nghệ nhân làm 235 ngày năm 1999 (nếu người 2115 ngày) – Kỷ lục tranh thêu tay lớn Việt Nam 38 39 40 Dịch vụ văn phòng, thư ký, tư vấn, thương mại, hội nghị , hội thảo… - Dịch vụ làm hộ chiếu, visa… - Dịch vụ dịch thuật, thư ký, đánh máy… - MICE - … 41 LỢI ÍCH CỦA KD DVBS TRONG LỮ HÀNH - Về phía khách: lưu lại dấu ấn sâu sắc điểm du lịch, thỏa mãn tối đa nhu cầu đa dạng khách - Về phía khu du lịch, cơng ty lữ hành: tạo sắc, gây dựng hình ảnh tốt, giá trị kinh tế… - Về phía người kinh doanh: lợi nhuận - Khác 42 ĐIỀU KIỆN XÂY DỰNG, PHÁT TRIỂN CÁC DVBS - Điều kiện chế, sách nhà nước: đường lối, chủ trương, văn pháp quy… - Điều kiện kinh tế, xã hội - Điều kiện văn hóa, tài nguyên du lịch - Điều kiện nguồn nhân lực - Điều kiện khả tài chính, sở vật chất, kỹ thuật, cơng nghệ - Khác 43 ĐIỀU KIỆN XÂY DỰNG, PHÁT TRIỂN CÁC DV Đơn vị quản lý, tổ chức dịch vụ: - BQL khu du lịch kinh doanh (tư nhân nhà nước) - Các doanh nghiệp tư nhân kinh doanh cấp phép BQL nhà nước - Các cá nhân hoạt động tự do, không cấp phép 44 SỐ VẤN ĐỀ CỦA KD DVBS HIỆN NAY - Tích cực: DVBS ngày đa dạng, đáp ứng nhu cầu đa dạng khách, nhiều dịch vụ chất lượng tốt - Tiêu cực: nhiều dịch vụ phát triển tràn lan, cạnh tranh, cạnh tranh khơng lành mạnh, gây hình ảnh xấu cho khách, tượng ép buộc khách, chặt chém khách… (đặc biệt dịch vụ cho cá nhân công ty nhỏ cung cấp) 45 YÊU CẦU ĐỐI VỚI TỔ CHỨC, QUẢN LÝ KD DVBS - Các dịch vụ bổ sung phải phù hợp với tài nguyên giá trị văn hóa khu du lịch, khơng gây phản cảm cho khách - Tạo khác biệt, độc đáo, tạo hấp dẫn với khách - Phù hợp với quy định pháp luật - Cạnh tranh lành mạnh 46