Hoàn thiện kế hoạch quảng cáo khuyến mãi cho sản phẩm trà xanh không độ của công ty tnhh sx tm tân hiệp phát

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP HOÀN THIỆN KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO, KHUYẾN MÃI CHO SẢN PHẨM TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ CỦA CÔNG TY TNHH SX-TM TÂN HIỆP PHÁT GVHD : NGUYỄN THỊ PHƯƠNG LOAN SVTH : LÂM CHÍ THÀNH LỚP : KHĐT – VB2 K10 TP HỒ CHÍ MINH - 2009 MỤC LỤC : PHẦN MỞ ĐẦU : Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Giá trị thực tiễn đề tài Cơ cấu đề tài PHẦN NỘI DUNG : CHƯƠNG I : ……………………………………………………………………………………4 1.1 HỌAT ĐỘNG MARKETING…………………………………………………… … 1.1.1 Khái niệm Marketing……………………………………… …….4 1.1.2 Quy trình Marketing……………………………………… ……… 1.1.3 Chức Marketing……………………………………… … 1.1.4 Vai trò Marketing……………………………………… ……….6 1.1.5 Mục tiêu Marketing……………………………………… …… 1.1.6 MarketingMix…………………………………………… ……… 1.2 HỌAT ĐỘNG CHIÊU THỊ………………………………………………………… 1.2.1 Khái niệm chiêu thị……………………………………………… 1.2.2 Vai trò chiêu thị……………………………………………… …7 1.2.3 Chức chiêu thị…………………………………………….7 1.3 HỌAT ĐỘNG QUẢNG CÁO, KHUYẾN MÃI…………………………………… 1.3.1 Họat động quảng cáo (Advertising) …………………………………8 1.3.1.1Khái niệm quảng cáo…………………………… 1.3.1.2Vai trò quảng cáo……………………………… .8 1.3.1.3Chức nhiệm vụ quảng cáo…………… 1.3.1.4Mục tiêu quảng cáo…………………………… 1.3.1.5Xác định ngân sách quảng cáo…………………11 1.3.1.6Các phương tiện quảng cáo……………………… 11 1.3.2 Họat động khuyến ( Sales promotion) ……………………… 14 1.3.2.1Khái niệm khuyến mãi………………………… 14 1.3.2.2Vai trò khuyến mãi…………………………… 1.3.2.3Mục tiêu khuyến mãi………………………… 14 1.3.2.4Các hình thức khuyến mãi………………………….14 CHƯƠNG II : ………………………………………………………………………………….19 2.1 GIỚI THIỆU THỊ TRƯỜNG ĐỒ UỐNG VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT KHÔNG CỒN.19 2.1.1 Tổng quan thị trường đồ uống…………………………………… 19 2.1.2 Ngành hàng nước giải khát không cồn…………………………….23 2.1.3 Ngành hàng trà xanh…………………………………………… ….25 2.1.4 Cơ hội thách thức cho doanh nghiệp ngành…………… 26 2.2 GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH TM-DV TÂN HIỆP PHÁT…………………… 28 2.2.1 Lịch sử hình thành phát triển………………………………… 28 2.2.2 Cơ cấu tổ chức nhiệm vụ phòng ban………………… 29 2.2.3 Cơ cấu sản phẩm…………………………………………… …… 30 2.2.4 Tình hình sản xuất kinh doanh công ty…………………….32 2.2.5 Thị trường mục tiêu đối thủ cạnh tranh……………………… 34 2.2.6 Vị trí THP ngành đồ uống………………………………35 2.3 CHIẾN LỰỢC MARKETING CỦA TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ………………… 36 2.3.1 Giới thiệu việc phát triển trà xanh không độ………………… 36 2.3.2 Chiến lược sản phẩm (Product) ……………………………………37 2.3.3 Chiến lược giá (Price) …………………………………………… 38 2.3.4 Chiến lược phân phối (Place) …………………………………… 40 2.3.5 Chiến lược chiêu thị (Promotion) ………………………………….41 2.4 PHÂN TÍCH HỌAT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA SẢN PHẨM TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ……………………………………………………………… …………43 2.4.1 Họat động quảng cáo sản phẩm trà xanh không độ………… 43 2.4.2 Mục tiêu quảng cáo…………………………………………… … 43 2.4.3 Ngân sách sử dụng cho quảng cáo…………………………………44 2.4.4 Đối tượng mục tiêu tiếp nhận quảng cáo………………………… 44 2.4.5 Phương tiện/Hình thức quảng cáo…………………………………44 2.5 PHÂN TÍCH HỌAT ĐỘNG KHUYẾN MÃI CỦA SẢN PHẨM TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ……………………………………………………………… ………….45 2.5.1 Họat động khuyến sản phẩm trà xanh không độ………….45 2.5.2 Mục tiêu khuyến mãi………………………………………… 46 2.5.3 Ngân sách sử dụng cho khuyến mãi……………………………….46 2.5.4 Đối tượng mục tiêu khuyến mãi………………………………… 46 2.5.5 Công cụ khuyến mãi…………………………………………… ….46 CHƯƠNG III : ………………………………………………… …………………………… 47 3.1 PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT……………………………………………………47 3.2 PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT CỦA ĐỐI THỦ CẠNH TRANH TRỰC TIẾP…49 3.3 MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM HÒAN THIỆN KẾ HỌACH QUẢNG CÁO, KHUYẾN MÃI CHO SẢN PHẨM TRÀ XANH KHÔNG ĐỘ……………………50 3.3.1 Biện pháp hòan thiên họat động quảng cáo……………………… 50 3.3.2 Biện pháp hòan thiên họat động khuyến mãi………………………52 KẾT LUẬN : ……………………………………………………………………………… … 54 Lý chọn đề tài Cuộc sống ngày phát triển, nhu cầu người tiêu dùng ngày cao Bên cạnh thức uống có cồn, nhu cầu thức uống khơng cồn, đặc biệt trà xanh trở thành xu hướng tiêu dùng Trà xanh nhà khoa học giới chứng minh khẳng định lợi ích diệu kỳ Các chất chống Oxy hóa EGCG, catechins polyphenol có trà xanh có tác dụng tăng chất đề kháng, giúp cho thể khỏe mạnh, tươi trẻ, giảm stress, giúp cho tinh thần hưng phấn sáng tạo Ngồi tinh chất trà xanh cịn có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh có bệnh ung thư Các kết - nghiên cứu cho thấy, lượng nhỏ EGCG có trà xanh đem lại hiệu tương đương 25-100 lần vitamin C E Do trà xanh thức uống bổ dưỡng nhất, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng Với lợi ích đặc biệt trà xanh với việc áp dụng công nghệ đại bậc giới, mang lại cho người tiêu dùng loại thức uống bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe : Trà Xanh Không Độ Công Ty Tân Hiệp Phát - Trà Xanh Không Độ - Giải nhiệt sống lần xuất thị trường Việt Nam vào năm 2006 bước đột phá công ty Tân Hiệp Phát Trà Xanh Không Độ chiết xuất từ tinh chất Trà Xanh- nguồn thức uống giải khát tiện dụng, bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe - Với mục tiêu đưa sản phẩm Trà Xanh Khơng Độ có mặt khắp nơi thị trường, việc quảng cáo báo, đài trung ương địa phương với tần số liên tục Trà Xanh Khơng Độ cịn nhãn hàng thường thấy hoạt động thể dục, thể thao, lễ hội, festiva… khắp đất nước Việt Nam với tư cách nhà tài trợ thức - Ngày nay, Trà Xanh Không Độ trở thành thức uống quen thuộc người tiêu dùng Việt Nam Đó lý giúp cho nhãn hiệu Trà Xanh Không Độ Tân Hiệp Phát đứng đầu danh sách 10 mặt hàng có mức tăng trưởng cao Việt Nam năm 2007 (17%) Năm 2008, nhãn hiệu tiếp tục nằm danh sách 10 nhãn hiệu hàng hóa Việt Nam có tốc độ tăng trưởng cao - Để giữ vững vị tạo nên tin tưởng cho người tiêu dùng ngồi vấn đề nâng cao chất lưọng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, giá thành hợp lý doanh nghiệp cịn phải trọng đến vấn đề thiết kế quảng cáo, xây dựng chương trình khuyến cho sản phẩm Đó lý để tơi nghiên cứu đề tài “ Hồn thiện kế hoạch quảng cáo, khuyến cho sản phẩm Trà Xanh Không Độ công ty Tân Hiệp Phát “ - Mục tiêu nghiên cứu - Đề tài nhằm giải vấn đề sau:  Hệ thống lại lý thuyết hoạt động quảng cáo, khuyến  Nghiên cứu tổng quan ngành hàng nước giải khát Trà Xanh Khơng Độ  Phân tích hoạt động quảng cáo cho sản phẩm Trà Xanh Không Độ  Phân tích hoạt động khuyến cho sản phẩm Trà Xanh Khơng Độ  Hồn thiện kế hoạch quảng cáo khuyến cho sản phẩm Trà Xanh Không Độ  Đề xuất ý tưởng quảng cáo, khuyến cho sản phẩm Trà Xanh Không Độ Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu thị trường sản xuất kinh doanh sản phẩm trà đóng chai thị trường Việt Nam - Nghiên cứu họat động sản xuất kinh doanh, tập trung chủ yếu kế họach quảng cáo, khuyến sản phẩm trà xanh không độ công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát -  Trụ sở : 219 Quốc lộ 13, xã Vĩnh Phú, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương  VPĐD : 151 Nơ Trang Long, Quận Bình Thạnh  Website : www.thp.com.vn Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu chiến lược quảng cáo, khuyến trà xanh không độ công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát - Phương pháp nghiên cứu - Việc nghiên cứu đề tài thông qua phưong pháp chung sau :  Thu thập số liệu thông qua :  Tài liệu quan thực tập  Tham khảo tài liệu có liên quan  Kết hợp phận Marketing quan sát thực tế thị trường  Phân tích số liệu phương pháp  Phương pháp so sánh tổng hợp  Phương pháp 4P  Phưong pháp Ma trận SWOT Giá trị thực tiễn đề tài - Đề tài có giá trị thực tiễn sau  Về sở lý luận : Đề tài cho thấy trình thực quảng cáo, khuyến  Về tính thực tiễn đề tài:  Đề tài nêu cách thức quảng cáo, khuyến cho sản phẩm công ty  Đề tài cho thấy điểm cải tiến kế hoạch quảng cáo, khuyến sản phẩm Trà Xanh Không Độ nhằm giữ vững thị trường tiêu thụ  Đề tài đề xuất đưọc ý tưởng cho kế hoạch quảng cáo, khuyến sản phẩm Trà Xanh Không Độ tương lai Cơ cấu đề tài - Chưong I : Hệ thống lý luận hoạt động quảng cáo, khuyến Chương II : Phân tích thực trạng hoạt động quảng cáo, khuyến sản phẩm Trà Xanh Không Độ công ty TNHH TM- DV Tân Hiệp Phát - Chương III : Một số biện pháp nhằm hoàn thiện kế hoạch quảng cáo, khuyến cho sản phẩm Trà Xanh Không Độ - Kết luận CHƯƠNG I : HỆ THỐNG LÝ LUẬN VỀ HỌAT ĐỘNG QUẢNG CÁO KHUYẾN MÃI 1.1 HỌAT ĐỘNG MARKETING 1.1.1 Khái niệm Marketing Theo Philip Kotler, marketing trình xã hội mà cá nhân hay nhóm nhận thứ mà họ cần thông qua việc tạo trao đổi tự sản phẩm, dịch vụ có giá trị với người khác - 1.1.2 Quy trình Marketing Marketing lấy khách hàng làm trung tâm, chất marketing thỏa mãn tối đa nhu cầu khách hàng, muốn thực điều cần thực bước sau: - RSTPMMIC a R (Research): Nghiên cứu thông tin marketing Nghiên cứu marketing điểm khởi đầu marketing, trình thu thập xử lý phân tích thơng tin marketing thơng tin thị trường, người tiêu dùng, môi trường…Nghiên cứu giúp doanh nghiệp xác định thị hiếu tiêu dùng, hội thị trường chuẩn bị điều kiện chiến lược thích hợp để tham gia vào thị trường - b STP (Segmentation, targeting, positioning) Phân khúc, chọn thị trường mục tiêu, định vị