Đang tải... (xem toàn văn)
Rất hay và bổ ích !
1 Phần ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Ngày nay, giới đứng trước nguy khủng hoảng lượng trầm trọng Theo dự báo nhà khoa học giới, nguồn lượng từ sản phẩm hóa thạch, dầu mỏ bị cạn kiệt Để ổn định đảm bảo an ninh lương thực đáp ứng cho nhu cầu người ngành công nghiệp, nhà khoa học tập trung nghiên cứu tìm nguồn nhiên liệu mới, nghiên cứu phát triển nhiên liệu sinh học có nguồn gốc từ sinh khối động, thực vật hướng tạo nguồn nhiên liệu thay phần nguồn nhiên liệu hóa thạch cạn kiệt, đảm bảo an ninh lượng cho quốc gia Sử dụng nhiên liệu sinh học mang lại lợi ích giảm thiểu ô nhiễm môi trường nguyên liệu sử dụng để sản xuất nhiên liệu sinh học cồn dầu mỡ động thực vật, không chứa hợp chất thơm, hàm lượng lưu huỳnh thấp, không chứa chất độc hại, mặt khác nhiên liệu sinh học thải vào đất có tốc độ phân hủy sinh học cao nhanh gấp lần so với nhiên liệu dầu mỏ giảm nhiểu tình trạng nhiễm nước ngầm Ethanol sinh học (bio-ethanol) loại nhiên liệu sinh học dạng cồn, sản xuất đường sinh học, chủ yếu phương pháp lên men chưng cất loại ngũ cốc chứa tinh bột chuyển hóa thành đường đơn, thường sản xuất từ loại nơng nghiệp có hàm lượng đường cao như: cao lương, lúa mì, lúa mạch, mía Ngồi ra, ethanol sinh học cịn sản xuất từ cỏ có chứa hợp chất cellulose (celluloic ethanol) Celluloic ethanol sản xuất thành công đưa vào sử dụng làm nhiên liệu nhiều nước giới Đáp ứng nhu cầu lượng giảm ô nhiễm mơi trường hai thách thức Năng lượng không cần thiết không khứ mà nhu cầu lượng tăng liên tục phát triển công nghệ tiên 2 tiến gia tăng dân số Cuộc khủng hoảng nhiên liệu suy giảm nhanh chóng nhiên liệu hóa thạch dự trữ chẳng hạn xăng, diesel, dầu hỏa, than… (Ramanathan, 2000)[12] Sự phát triển quốc gia phụ thuộc lớn vào nguồn xăng sinh học diesel khơng làm tăng gánh nặng tài mà cịn tác động mơi trường việc việc thải chất nhiễm chì, benzene, lưu huỳnh dioxit, oxit nito carbon menoxide Các chất khí đóng góp đến 64% nhiễm khơng khí thành phố lớn vùng ngoại ô lân cận, ảnh hưởng đến sức khoẻ gây nhiều bệnh hiểm nghèo nguy hiểm như: bệnh ung thư, nhiễm trùng phế quản, viêm phổi… (Das cs, 2001)[11] Việc đảm bảo nguồn lượng dài hạn thay lượng hóa thạch ngày trở nên cấp thiết dầu mỏ cạn dần trở nên đắt đỏ Điều kiện Việt Nam phù hợp cho sản xuất nhiên liệu sinh học từ nguồn lượng sinh khối Nhiên liệu cồn sinh học sản xuất từ lúa, ngô, sắn, khoai lang mía đường, dầu sinh học chế biến từ loại lấy dầu như: lạc, đậu tương, vừng, hướng dương, dừa bơng Ước tính Viết Nam sản xuất triệu lít cồn sinh học năm có điều chỉnh số lượng diện tích trồng Vào năm 2050, dự đốn khoảng 50% lượng tiêu thụ dầu mỏ thay nguyên liệu sinh khối Trong giai đoạn nay, Việt Nam thực nhiều chương trình nghiên cứu, dự án hợp tổ chức, công ty ngồi nước nhằm đưa trồng thích hợp cho việc sản xuất nguồn nguyên liệu tái sinh phục vụ sản xuất ethanol sinh học Cây cao lương hay gọi lúa miến giải vấn đề Cao lượng phát triển để sản xuất đồng thời lấy hạt thân Là loại có khả thích ứng cao, đặc biệt thích hợp với khí hậu khắc nghiệt, chịu hạn, chịu muối, kiềm sâu bệnh giống khác Hạt cao lương có màu đỏ, sau thu hoạch để khơ bảo quản thời gian dài Cây cao lượng có thân chứa mọng nước, sử dụng cho thức ăn thô xanh thức ăn ủ chua để sản xuất xi-rô Hạt cao lượng có 3 thành phần hóa học ngơ như: sucrose, fructose glucose, lên men trực tiếp thành ethanol nấm men Khả tổng hợp chất hữu ngô 23%, nhu cầu nito nước thấp ngô 37 17%, có khả sinh trưởng phát triển vùng đất trồng ngơ Cứ 16 cao lương sản xuất ethanol, phần bã cịn lại cịn chiết xuất 500kg dầu diesel sinh học Người ta chế biến nhiên liệu từ thân cây, phần hạt cao lượng dùng làm thực phẩm http://www.thebioenergysite.com/news/870/sorghum-has-potential-to-meetethanol-needs)[27] Phát triển chế biến cao lương vấn đề mới, có nghiên cứu liên quan đến vấn đề này, số nghiên cứu viện nghiên cứu trồng quốc tế khu vực nhiệt đới bán khô hạn (ICRISAT) Ấn Độ Việc nghiên cứu tuyển chọn lai tạo dòng , giống cao lương có sinh khối lớn sản lượng hạt cao lương cần thiết Hợp tác nghiên cứu quốc tế Trường Đại Học Nông Lâm đối tác Nhật Bản Dự án tập trung vào việc nghiên cứu chọn tạo giống cao lương có suất đường cao, khả chịu bệnh tốt, phù hợp với điều kiện sinh thái canh tác tỉnh miến núi phía Bắc; Nghiên cứu vấn đề kinh tế xã hội học nhằm xác định hiệu kinh tế tính phù hợp cao lương việc thay trồng nông nghiệp có hiệu kinh tế thấp tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam Tham gia dự án có chuyên gia Trường Đại Học Nông Lâm, Công Ty TNHH EarthNote, Công Ty TNHH Daiwa Trường Đại Học Ryukyus, Nhật Bản Giai đoạn dự án: 18 tháng tháng 3/2011 đến 10/2012 Trên sở kết giai đoạn ứng dụng mở rộng sản xuất tạo điều kiện cho doanh nghiệp nước xây dựng nhà máy chế biến cồn sinh học ethanol với nguyên liệu cao lương thay nguồn nguyên liệu Việt Nam sắn 4 Dự án hướng tới mục đích là: Nâng cao thu nhập cách ổn định cho người nông dân sở xây dựng vùng Nguyên liệu tập trung cho sản xuất cồn sinh học góp phần tăng sản xuất cồn sinh học Việt Nam năm tới, đóng góp vào thực đề án “phát triển nhiên liệu sinh học đến năm 2015 tầm nhìn đến năm 2025 Thủ tướng phủ” Xuất phát từ thực tiễn tiến hành đề tài: “Đánh giá khả sinh trưởng, thích ứng giống cao lương nhập nội từ Nhật Bản tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên” 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1 Mục đích nghiên cứu So sánh khả sinh trưởng phát triển dòng, giống cao lương nhằm xác định dịng có suất thân cao, hàm lượng đường thích hợp phục vụ sản xuất ethanol điều kiện vụ Đông năm 2011 Thái Nguyên 1.2.2 Mục tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu đặc điểm hình thái giống cao lương ngọt, nhằm xác định giống cao lương có suất sinh khối cao, chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện vụ Đông Thái Nguyên - Nghiên cứu khả sinh trưởng phát triển, chống chịu với điều kiện ngoại cảnh sâu bệnh hại giống cao lương thí nghiệm điều kiện vụ Đơng - Theo dõi yếu tố cấu thành suất suất giống cao lương thí nghiệm - Xác định số tiêu liên quan đến hàm lượng đường dòng giống cao lương thí nghiệm - Đánh giá khả tái sinh chồi giống cao lương 1.3 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI 1.3.1 Ý nghĩa học tập Quá trình nghiên cứu thực đề tài giúp sinh viên nắm bắt , hệ thống kiến thức, đưa lý thuyết học vào thực tế đồng ruộng Mặt khác giúp 5 cho sinh viên tiếp cận với việc nghiên cứu khoa học từ nâng cao hiểu biết kỹ kinh nghiệm Đây sở vững cho cán - Giúp sinh viên tiếp cận học tập phương pháp nghiên cứu khoa học trồng - Sinh viên áp dụng kiến thức học vào thực tế sản xuất 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu sở để chọn giống cao lương có suất cao, hàm lượng đường thích hợp vào sản xuất đại trà điều kiện tỉnh Thái Nguyên 6 Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI Giống có vai trị quan trọng việc nâng cao suất sản lượng trồng Mỗi giống khác có phản ứng với điều kiện sinh thái vùng khác Vì để phát huy hiệu giống cần phải sử dụng chúng hợp lý, phù hợp với điều kiện sinh thái, khí hậu đất đai, kinh tế xã hội Để có giống có suất chất lượng cao, có khả chống chịu tốt với điều kiện ngoại cảnh bất lợi cơng tác chọn giống đóng vai trị vơ quan trọng Vavilop nói “chọn giống coi khoa học nghệ thuật lĩnh vực sản xuất sản xuất nông nghiệp” Ngày với phát triển không ngừng khoa học kỹ thuật có nhiều phương pháp để chọn tạo giống trồng nhân giống vơ tính, gây đột biến, lai tạo Có thể rút ngắn thời gian tạo giống, tạo giống tốt, có suất cao ổn định, sức chống chịu tốt với điều kiện ngoại cảnh bất thuận Nhưng với trang thiết bị việc áp dụng phương pháp tạo giống nhiều hạn chế, nhập nội phương pháp tạo giống nhanh hiệu Để chọn giống nhập nội tốt, phù hợp với địa phương việc khảo nghiệm tìm hiểu khả sinh trưởng, khả chống chịu suất chất lượng giống vùng sinh thái khác quan trọng Nếu giống chưa khảo nghiệm kỹ lưỡng chưa công nhận đạt tiêu chuẩn mà đưa sản xuất diện rộng gây tượng rối loạn giống, gây khó khăn cho việc sản xuất, thâm canh tăng suất trồng Như khảo nghiệm việc làm cần thiết định thành công giống nhập nội Mặt khác, Việt Nam nước năm khu vực châu Á, thuộc khu vực nhiệt đới nóng ẩm mưa nhiều, lượng mưa lại không phân bố 7 năm nên nói hạn yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển suất hầu hết loại trồng Hàng năm diện tích lúa nước bị hạn cục khoảng 0,4 triệu Cao lương trồng có khả chịu hạn cao thích nghi với điều kiện khí hậu Việt Nam 2.2 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÂY CAO LƯƠNG NGỌT 2.2.1 Đặc điểm thực vật học Cao lương (Sweet sorghum) loại thuộc họ hịa thảo có chiều cao từ 0,6 - 5m, đường kính thân - 30mm tùy thuộc vào giống, điều kiện canh tác môi trường Đặc điểm thực vật học thời gian sinh trưởng cao lương tương tự ngô ngũ cốc khác Số lượng tương quan với thời gian sinh trưởng, thơng thường thân có từ - 18 đơn (Leonard & Martin, 1963)[15] Lá ngắn rộng ngô Mỗi sinh từ đốt, số thời kì trưởng thành tương đương với số đốt thân Thân gồm lóng đốt, mọc từ đốt, chồi mọc mọc từ đốt thân Thời gian đẻ nhánh sớm hay muộn tùy thuộc vào giống, thời vụ kỹ thuật canh tác, sau thu hoạch cắt bỏ nhánh tạo điều kiện cho đẻ nhánh vào vụ sau mà không cần phải trồng lại (Wilson, 1955)[24] Tất giống cao lương có thân mọng nước trưởng thành khơng vượt q 20% sau giảm dần Những giống có hàm lượng nước thân cao thường có thân màu xanh xám, gân màu tối Rễ cao lương rễ chùm với nhiều rễ bên có khả hút nước hiệu quả, rễ đâm rộng nhờ đặc điểm cao lương sống nơi khô hạn ngô (Wilson, 1955)[24] Rễ đâm sâu với nhiều rễ phụ rễ bên, rễ chủ yếu xuất tầng đất mặt, rễ đâm sâu tới 1,5m Cao lương tự thụ phấn, xảy tượng giao phấn, tỷ lệ giao phấn thường nhỏ 6% (Conley, 2003)[10] Hoa mọc thành chùm, chùm hoa có hoa đực hoa cái, chùm gồm khoảng 6.000 Hạt cao lương nhỏ hạt ngô có lớp vỏ ngồi 1kg hạt giống chứa 25.000 đến 61.740 hạt Hạt có nhiều màu sắc khác từ màu vàng nhạt, 8 màu nâu đỏ nhạt đến màu nâu sẫm tùy thuộc vào giống Hạt sậm màu chứa nhiều tananh làm cho hạt có vị đắng Cao lương loại trồng nhiệt đới, cao lương họ với lúa Nhưng quang hợp theo chu trình c4 ưu điểm vượt trội cao lương Nhờ quang hợp theo đường hướng mà cao lương tổng hợp chất hữu điều kiện nhiệt độ cao không xảy tượng quang hô hấp Ngược lại, lúa đại diện loại cỏ ôn đới, sử dụng chu trình c3 Cao lương kết hợp tuyệt vời lúa với trồng nhiệt đới với gen lớn nhiều bổ sung gen có lợi khác từ mía trồng hiệu giới việc sản xuất sinh khối trồng 2.2.2 Nguồn gốc, phân bố yêu cầu ngoại cảnh Trung tâm khởi nguyên cao lương châu Phi, vùng đất khô hạn lượng mưa hàng năm thấp Có thể cao lương trồng Ethiopia sau lan rộng nhiều nước châu Phi (Martin, 1970)[17] Cao lương trồng Hoa Kì vào năm 1850 Hiện cao lương phân bố rộng khắp vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới khu vực ôn đới ấm giới Cao lương trồng nhiệt đới bán nhiệt đới khơng thể trồng điều kiện lạnh giá, cao lương thích nghi với khoảng điều kiện khí hậu rộng lớn từ vùng có lượng mưa hàng năm cao đến nơi khô hạn Mặc dù lượng mưa yếu tố khác định mùa vụ thời gian sinh trưởng cao lương cao lương trồng phát triển nơi có điều kiện khắc nghiệt trình độ thâm canh hạn chế (Rhman Cs 2004) Cao lương thích nghi với vùng đất nóng, khơ hạn bán khơ hạn trồng Châu Phi, Châu Á, Nam Mỹ Châu Đại Dương nơi mà q nóng khơ khơng phù hợp sản xuất ngô Cao lương trồng lấy hạt vùng khơ hạn bán khơ hạn Cây cao lương xuất xứ từ vùng nhiệt đới nên điều kiện khí hậu nóng ẩm điều kiện thuận lợi cho phát triển Cao lương ngưỡng nhiệt phát triển 15-370C, nhiên nhiệt độ tối thích 9 270C (Wilson Mayer, 1954)[24] Đa số giống cao lương không phản ứng với ánh sáng, nhiên cao lương trồng ngày ngắn 2.2.3 Thời gian sinh trưởng Thời gian từ gieo đến thu hoạch hạt yếu tố quan trọng để phân loại giống cao lương, bố trí mùa vụ Thời gian sinh trưởng thường thay đổi nhiên phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, mùa vụ, giống trồng sớm thường có thời gian sinh trưởng dài trồng muộn Sau bảng phân loại giống theo thời gian từ gieo đến hạt chín sinh lý Bảng 2.1: Phân nhóm giống cao lương theo thời gian sinh trưởng Chín sớm =125 ngày Cách phân loại dựa điều kiện thời tiết bình thường, điều kiện thời tiết khắc nghiệt thuận lợi kéo dài rút ngắn thời gian sinh trưởng đến 25 ngày so với cách phân loại 2.2.4 Một số giống trông phổ biến Mặc dù có nhiều giống cao lương trồng phục vụ cho sản xuất đường hay rỉ đường nhiên xuất phát từ mục đích chiết xuất mà người ta chọn giống có hàm lượng đường phù hợp Bộ Nơng Nghiệp Mỹ chọn lọc nhiều giống cao lương có suất thân cao Những giống có thời gian sinh trưởng, trọng lượng hạt, hàm lượng đường đặc tính sinh lý khác Có thể chia thành nhóm 10 10 chính: Nhóm 1: Thân chứa nhiều đường kết tinh (saccarozse) giống đại diện Keller, Rio, Cowey… Nhóm thân chứa nhiều đường khử (fructozo) giống chính: Theis, Tracy, M-81E Tổ chức ICRISAT chọn tạo phát triển giống cao phục vụ sản xuất ethanol Dale giống chín trung bình tạo Trung tâm chọn giống lấy đường (SCFS) Mississippi, Mỹ Hạt nhỏ, màu nâu vàng, tỷ lệ nảy mầm cao Là giống chống đổ, kháng bệnh thán thư Thân có kích thước trung bình, có chất lượng đường tốt http://ecoport.org/ep? SearchType=earticleView&earticleId=172&page=2276[28] M81E giống chín trung bình muộn SCFS tạo Chiều cao khả chống đổ tương đương Dale Có khả kháng bệnh thán thư lại dễ mắc bệnh lùn khảm khô Hàm lượng khử cao giống Dale, rỉ mật màu hổ phách chất lượng tốt M8IE giống chín trung bình muộn SCFS tạo Chiều cao khả chống đổ tương đương giống Dale Có khả kháng bệnh thán thư lại dễ mắc bệnh lùn khảm ngô Hàm lượng khử cao giống Dale, rỉ mật màu hổ phách chất lượng tốt Brandes cơng nhận năm 1968 SCFS, giống chín muộn, rễ phát triển, cứng Có khả kháng bệnh thán thư, chịu hạn tốt Chất lượng đường tốt lượng đường giảm sau thu hoạch nhanh Hạt nhỏ, màu trắng, độ nảy mầm cao Giống Tracy công nhận năm 1953, thân cao đến 3,5m, thân ngon suất thấp Trong điều kiện thuận lợi phát triển, giống tạo chất lượng rỉ mật tốt, dễ bị bệnh bệnh thán thư lá, đốm bệnh rỉ sắt 2.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU CAO LƯƠNG TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 10 43 43 Qua bảng 4.7 Ta thấy đường kính thân giống cao lương tương đối đồng nhau, biến động từ 0,62 - 0,706 cm Giống có đường kính thân cao giống B18 (0,706 cm), giống có đường kính thân thấp giống B11 (0,62cm) 4.5 TÌNH HÌNH SÂU BỆNH HẠI VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG ĐỔ CỦA CAO LƯƠNG 4.5.1 Tình hình sâu bệnh hại Sâu, bệnh nguyên nhân làm giảm suất trồng, gây thiệt hại lớn đến sản xuất nông nghiệp Cao lương trồng bị nhiều loại sâu bệnh hại, thời kỳ sinh trưởng lại có loại sâu hại khác gây ảnh hưởng lớn đến suất cao lương Việt Nam nằm khu vực nhiệt đới nóng ẩm điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh phát sinh, phát triển gây hại Trong năm gần tăng vụ trình sản xuất tạo nguồn thức ăn quanh năm sâu, bệnh có điều kiện phát triển Việc sử dụng thuốc trừ sâu không quy định dẫn đến sâu, bệnh kháng thuốc, nhờn thuốc việc bảo vệ trồng chống chịu sâu, bệnh vấn đề cấp bách Do biện pháp diệt trừ sâu, bệnh vừa có hiệu kinh tế vừa đảm bảo môi sinh sức khỏe người phải tiến hành phòng trừ sâu bệnh biện pháp tổng hợp - Cày ải, phơi đất trước trồng , dọn dẹp cỏ dại - Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, phát sâu, bệnh để có biện pháp phịng trừ kịp thời tránh lây lan tái phát - Chọn tạo giống có khả chống chịu tốt với sâu, bệnh cho suất cao Qua theo dõi thí nghiệm chúng tơi thu kết bảng 4.8 sau: Bảng 4.8: Tình hình hình sâu bệnh hại cao lương vụ Đông tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên 43 44 44 Sâu đục thân Bệnh hại (% số bị đục) (% số bị hại) B21 10 10 B26 10 20 B9 13,33 16,67 B24 20 13,33 B8 6,66 10 B18 6,66 6,66 B11 3,33 TT Giống 4.5.1.1 Về sâu hại * Sâu đục thân Sâu đục thân hại suốt trình sinh trưởng tất phận thân Khi nhỏ sâu đục vào nõn làm chết điểm sinh trưởng Thời kỳ con, sâu đục ngang gây hàng lỗ đục thẳng hàng cắt ngang mặt Đến lớn sâu đục vào thân làm cho bị gãy gặp gió bão Giống B11, B18 có khả chống chịu tốt với sâu đục thân, giống B9, B24 bị sâu đục thân hại mức 13,33 - 20%, giống lại mức độ nhẹ từ 3,33 - 6,66%, không gây ảnh hưởng đến suất sau 4.5.1.2 Về bệnh hại Trong thí nghiệm cao lương thấy xuất chủ yếu bệnh khô vằn Hầu hết giống xuất triệu chứng bệnh Ngay từ giai đoạn con, bắt đầu xuất bệnh, không đáng kể Ở thời điểm tháng 12 điều kiện thời tiết không thuận lợi cho sâu bệnh phát triển Nhiệt độ trung bình tháng thời kỳ từ 14 - 220C, ẩm độ khơng khí thời điểm dao động từ 68 84% không thuận lợi cho nấm phát triển Tuy nhiên, giống tham gia thí nghiệm có số giống bị bệnh biến động khoảng 3,33 - 20%, giống bị bệnh nặng giống B26 tỷ lệ (20%), giống B11 bị bệnh hại giống lại tỷ lệ bị hại (3,33%) giống B8 tỷ lệ bị bệnh hại (6,66%) 44 45 45 4.5.2 Khả chống đổ Chống đổ tiêu quan trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển suất cao lương Vì bị đổ khả vận chuyển dinh dưỡng kém, sâu bệnh phát triển, tỷ lệ hạt lép cao Có nhiều nguyên nhân làm cao lương đổ giống, bón phân khơng cân đối, bón nhiều đạm, trồng dày hay mưa nhiều gió mạnh Qua theo dõi thí nghiệm thực tế chúng tơi thấy thời gian vụ Đơng thời tiết khơng có mưa bão to gió lớn nên khơng làm bị gẫy, đổ, thời kỳ điều kiện thời tiết không thuận lợi cho sinh trưởng phát triển cao lương làm kìm hãm sinh trưởng phát triển nên chiều cao thấp nên không gây đổ 4.6 KHẢ NĂNG TỔNG HỢP VẬT CHẤT KHÔ CỦA CÁC GIỐNG CAO LƯƠNG NGỌT TRONG THÍ NGHIỆM VỤ ĐƠNG NĂM 2011 TẠI THÁI NGUYÊN Lượng chất khô tổng hợp đơn vị diện tích yếu tố định tạo nên suất trồng Lượng chất khô tổng hợp tùy thuộc vào đặc tính giống, khả sinh trưởng chịu tác động nhiều điều kiện ngoại cảnh kỹ thuật canh tác Các thời vụ gieo khác khả tổng hợp vật chất khô khác Theo dõi khả tổng hợp chất khô giống cao lương thí nghiệm vụ Đơng tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên thể bảng sau: Bảng 4.9: Khả tổng hợp vật chất khô giống cao lương thí nghiệm vụ Đơng năm 2011 Thái Nguyên TT Giống B21 B26 B24 45 Khối lượng tươi (g) 48,53 - Tỷ lệ thân/lá tươi (%) 40,58 - Hàm lượng đường (%) 7,446 - 46 46 B9 B8 B18 B11 123,26 153,8 154,66 104,53 146,47 42,41 5,22 3,75 4,8 4.6.1 Khối lượng tươi Năng suất khối lượng tươi tiêu quan trọng phản ánh tốc độ sinh trưởng phát triển Đánh giá suất khối lương tươi quan trọng để biết tiềm sản xuất từ hoạch định chiến lược phát triển sản xuất nhiên liệu sinh học (ethanol) Khi đạt suất khối lượng tươi cao để thêm vào giai đoạn tích lũy thân Do thu hoạch giải pháp tố nhất, kết suất khối lượng tươi giống thể bảng 4.9 Ở thời điểm thu hoạch suất khối lượng tươi trung bình giống cao lương biến động từ 48,53 - 154,66(g) Trong giống có khối lượng tươi cao giống B11 (154,66g), giống có khối lượng tươi thấp giống B21 (48,53g) 4.6.2 Tỷ lệ thân/ tươi Qua theo dõi thí nghiệm suất tỷ lệ thân/lá tươi thời điểm thu hoạch giống cao lương thu hoạch cho thấy tỷ lệ thân/lá tươi giống biến động từ 40,58 - 146,47% Giống có tỷ lệ thân/ tươi cao giống B18 (146,47%), giống có tỷ lệ thân/lá tươi thấp giống B21 (40,58%) 4.6.3 Hàm lượng đường Qua bảng 4.9 ta thấy hàm lượng đường giống cao lương phụ thuộc vào loại giống chất di truyền giống, giống khác có hàm lượng đường khác Hàm lượng đường đánh giá theo % cách dùng máy đo hàm lượng đường (Brix) Trong trình thu hoạch cho thấy giống cao lương thí nghiệm vụ Đơng tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên, bao gồm giống 46 47 47 thu hoạch hàm lượng đường giống biến động từ 3,753 -7,446% Giống có hàm lượng đường cao giống B21 (7,446%), giống có hàm lượng đường thấp giống B18 (3,75%) Từ kết cho thấy muốn có suất sinh khối hàm lượng đường cao để phục vụ nguyên liệu cho sản xuất xăng sinh học (ethanol) ta phải lựa chọn giống có chiều cao phải cao, số lượng nhiều, có khả đẻ nhiều nhánh, đường kính lớn có khả cho hàm lượng đường hàm lượng dịch ép cao có đủ ngun liệu để phục vụ cho sản xuất Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Qua vụ nghiên cứu khả sinh trưởng, phát triển giống cao lương nhập nội từ Nhật Bản vụ Đông tháng 10 năn 2011 Thái Nguyên, rút số kết luận đề nghị sau: - Bốn bảy giống cao lương (B21 B8, B18, B11) thu hoạch có thời gian sinh trưởng từ 112 - 172 ngày 47 48 48 - Trong giống cao lương tham gia thí nghiệm giống có chiều cao cao giống B18 (84,26cm), giống có chiều cao thấp giống B21(54,13cm) Giống có số nhánh/cây nhiều B11 (12 nhánh), giống có số nhánh/cây thấp giống B8 (6,26 nhánh) Giống có số lá/cây nhiều giống B11 (11,46 lá), giống có số thấp giống B8 (9,4 lá) - Các giống B11, B18 có khả chống chịu với sâu bệnh tốt giống lại - Giống có khối lượng tươi cao giống B11 (154,66g), giống có khối lượng tươi thấp giống B21 (48,53g) Giống có tỷ lệ thân/ tươi cao giống B18 (146,47%), giống có tỷ lệ thân/lá tươi thấp giống B21 (40,58%) Giống có hàm lượng đường cao giống B21 (7,446%), giống có hàm lượng đường thấp giống B18 (3,75%) 5.2 ĐỀ NGHỊ Trong trình thực tập thời gian có hạn nên chúng tơi theo dõi có kết sơ Do đó, đề nghị tiếp tục thử nghiệm giống cao lương vụ khác vùng sinh thái khác để có kết luận xác TÀI LIỆU THAM KHẢO BALOLE, T.V., 2001, Strategies to improve yield and quality of sweet sorghum as a cash crop for small scale farmers in Botswana Ph.D Thesis, University of Pretoria, Pretoria BAPAT, D.R., JADHAV, H.D., GAUR, S.I AND SALUNKE, C.B., 1987, Sweet sorghum cultivar for production of quality syrup and jaggery in Maharashtra Marathwada Agricultural University, pp 203-206 BAPAT, D.R., SHINDE, M.D., PADHYE, A.P AND DHANDE, P.H., 1983, Screening of sweet sorghum varieties Sorghum Newsletter, 26 : 28 48 49 49 BLUM, A., FELDHAY, H AND DOR, Z., 1975, Sweet sorghum for sugar production Sorghum, Newsletter, 18 : 72 BLUM, A., FELDHAY, H AND DOR, Z., 1977, Sugar production potential of sweet sorghum in Israel Special publication No 83 (Final Report of 1975-76) Division of Scientific Publications, Bet-Dagan, Israel BUKANTIS, R 1980 Energy inputs in sorghum production p 103-108 In: Pimentel, D (ed.), Handbook of energy utilization in agriculture CRC Press, Inc Boca Raton, FL BORRELL, A, 2000 Drought-resistant crops will lead the revolution in the 21st century Agric Sci 13, 37-38 CHIU, S.M AND HU, M.F., 1984, Comparison of autumn and ratoon crop characters of sweet sorghum varieties Journal of Agricultural Research of China, 33 (4) : 372-376 CHOUDHARI, S.D., 1990, Effects of date of harvest on juice yield and brix of high energy sorghum Journal of Maharashtra Agricultural Universities, 15 (2) : 232-233 10 CONLEY, S., 2003 Grain sorghum flowering characteristics Intergrated Pest Crop Mangament Newsletter Vol 13, No.18 (3-6) 11 DAS, D., CHATTERJEE, A.C AND PAUL, M., 2001, Eco-friendly biofuel for public welfare Bharatiya Sugar, March, 26 : 141-144 DOGGETT, H., 1988, Sorghum 2nd Ed., Longmans, Green and Co Ltd., London, Harlow 12 DOGGETT, H., 1988, Sorghum 2nd Ed., Longmans, Green and Co Ltd., London, Harlow 13 HILLS, F.J., JOHNSON, S.S., GENG, ABSHAHI, A AND PETERSON, G.R., 1981, California Agriculture, 35 : 14 14 KARVE, A.D., GHANEKAR, A.R AND KSHIRSAGAR, S.H, 1974, Field scale manufacture of raw sugar from sweet sorghum Sorghum Newsletter, 17 : 53 15 LEONARD, W.H & Martin, G.J, 1963 Cereal Crops The Macmillan Company, USA, Pp 679-735 49 50 50 15 MAHALINGAM, N., 2001, Ethanol - A green fuel for automobiles Kisan World, p 5-9 16 MAHALINGAM, N., 2001, Ethanol - A green fuel for automobiles Kisan World, p 5-9 17 MARTIN, J.H., 1970 History and classification of sorghum In Wall, J.S & Ros, W.M (Eds) Sorghum production and utilization AVI puplishing Co., Inc London, p1-27 18 METCAFE, DS Elkins, D.M., 1980 CROP PRODUCTION: Principles and practices Macmillan publishing co., Inc., New York 19 RAMANATHAN, M., 2000, Biochemical conversion of ethanol production from root crops In : Biomass conversion technologies for Agriculture and Allied Industries Short Course Manual, Organized by Department of Bioenergy, Tamil Nadu Agricultural University, Coimbatore, July 4-13, pp 157-162 20 RATNAVATHI, C V., BISWAS, P K., PALLAVI, M., MAHESHWARI, M., VIJAYKUMAR, B S AND SEETHARAMA, N., 2004, Alternative uses of sorghum- Methods and Feasibility : Indian perspective in Alternate uses of sorghum and pearl millet in Asia : Proceedings of the Expert Meeting, ICRISAT, Patancheru, Andhra Pradesh, India, 1-4 July, 2003, pp 188-199 21 RAUPPU, A.A.A., CORDETRO, D.S., PETRINI, J.A., PORTO, M.P., BRANCAO, N., SANTOS FILHO AND DOS, B.G., 1980, Sweet sorghum culture in the southern region of Rio Grande de Sul Circular Tecnica, UEPAE DE Pelotas, 12 : 15 22 ROONEY WL, BLUMMENTHAL J, BEAD B and MULLET JE 2007 Designing sorghum as a dedicated bioenergy feedstock Biofuels, Bioproducts & Biorefining 1:147-157 23 SOLTANI A and ALMODARES A 1994 Evaluation of theinvestments in sugarbeet and sweet sorghum production.National Convention of Sugar 50 51 51 Production from Agriculture Products, 13-16 March 1994, Shahid Chamran University, Ahwaz, Iran 24 WLISON, H.K., 1955 Grain Crops McGraw-hill, Inc., New York, USA 25 SDA Forecasts Record-Setting Corn Crops for 2007- NASS 26 Muddemmanavar (1983) reported that genotype Rio recorded significantly higher number of leaves per plan 27 http://www.thebioenergysite.com/news/870/sorghum-has-potential-tomeet-ethanol-needs 28 http://ecoport.org/ep?SearchType=earticleView&earticleId=172&page=2276 29 FAOSTAT (http:// faostat.fao.org) 51 52 52 LỜI CẢM ƠN Được trí Ban giám hiệu trường Đại học Nơng Lâm Thái Nguyên ban chủ nhiệm khoa Nông Học, em tiến hành thực đề tài: “Đánh giá khả sinh trưởng, thích ứng giống cao lương nhập nội từ Nhật Bản tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên” Hoàn thành đề tài này, trước hết em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa thầy giáo, cô giáo trường truyền đạt lại cho em kiến thức quý báu suốt thời gian học tập rèn luyện nhà trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo tận tình hướng PGS.TS Trần Ngọc Ngoạn trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - Người trực tiếp dẫn bảo em suốt trình thực đề tài Cảm ơn chuyên gia đến từ Nhật Bản trực tiếp bảo chúng em cảm ơn gia đình, bạn bè em ln cổ vũ, động viên đồng hành em suốt thời gian thực tập, hoàn thành đề tài tốt nghiệp Do cịn hạn chế thời gian, trình độ kinh nghiệm thực tế thân nên không tránh khỏi thiếu sót, em mong tham gia đóng góp ý kiến thầy bạn để chuyên đề em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 06 năm 2012 Sinh viên Nông Quý Ly 52 53 53 KÝ HIỆU CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT DT : Diện tích ICRISAT : International Crop Research Institute for the Semi Arid Tropies (Trung tâm nghiên cứu trông vùng bán khô hạn) NLSH NS : Năng suất SL : Sản lượng TNHH 53 : Nguyên liệu sinh học : Trách nhiệm hữu hạn 54 54 MỤC LỤC 54 55 55 DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH 55 ... đề tài: ? ?Đánh giá khả sinh trưởng, thích ứng giống cao lương nhập nội từ Nhật Bản tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên? ?? 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI 1.2.1 Mục đích nghiên cứu So sánh khả sinh trưởng... thấy giống cao lương thí nghiệm vụ Đông tháng 10 năm 2011 Thái Nguyên, bao gồm giống 46 47 47 thu hoạch hàm lượng đường giống biến động từ 3 ,75 3 -7, 446% Giống có hàm lượng đường cao giống B21 (7, 446%),... LUẬN Qua vụ nghiên cứu khả sinh trưởng, phát triển giống cao lương nhập nội từ Nhật Bản vụ Đông tháng 10 năn 2011 Thái Nguyên, rút số kết luận đề nghị sau: - Bốn bảy giống cao lương (B21 B8, B18,