Luận văn đánh giá môi trường nước nuôi cá rô phi đơn tính tại trung tâm đào tạo, nghiên cứu và phát triển thủy sản vùng đông bắc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM INTHASONE BOUAFAN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG NƯỚC NUÔI CÁ RƠ PHI ĐƠN TÍNH TẠI TRUNG TÂM ĐÀO TẠO, NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN THỦY SẢN VÙNG ĐÔNG BẮC, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học : Chính Quy : Khoa học mơi trường : Môi trường : 2015 - 2019 THÁI NGUYÊN - 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM INTHASONE BOUAFAN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ MÔI TRƯỜNG NƯỚC NI CÁ RƠ PHI ĐƠN TÍNH TẠI TRUNG TÂM ĐÀO TẠO, NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN THỦY SẢN VÙNG ĐÔNG BẮC, TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÁI NGUN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khóa học Giảng viên hướng dẫn : Chính Quy : Khoa học môi trường : K47 - KHMT : Mơi trường : 2015 - 2019 : ThS Hà Đình Nghiêm THÁI NGUYÊN - 2019 h i LỜI CẢM ƠN Được phân công khoa Môi trường đồng thời tiếp nhận trung tâm Đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá môi trường nước nuôi cá Rơ phi đơn tính trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun” Để hồn thành khóa luận em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Môi trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo ThS Hà Đình Nghiêm người hướng dẫn, bảo em tận tình để hồn thành tốt khóa luận Em xin cảm ơn cán bộ, thầy cô khoa môi trường tạo điều kiện cho em suốt trình thực tập Em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè giúp đỡ, động viên em suốt thời gian học tập rèn luyện thực tập tốt nghiệp Do thời gian thực tập ngắn, trình độ chun mơn cịn hạn chế thân cịn thiếu kinh nghiệm nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Em mong đóng góp ý kiến thầy cô giáo bạn sinh viên để khóa luận hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái nguyên, ngày 10 tháng năm 2019 Sinh viên Inthasone Bouafan h ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG vi PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Một số khái niệm môi trường 2.1.2 Một số khái niệm phân loại nuôi trồng thủy sản 2.1.3 Các tiêu đánh giá chất lượng nước nuôi trồng thủy sản 2.1.4 Môi trường nước nuôi trồng thủy sản 2.2 Cơ sơ pháp lý 10 2.3 Tình hình nuôi trồng thủy sản nuôi cá Rô phi đơn tính Việt Nam 12 2.3.1 Tình hình ni trồng thủy sản Việt Nam 12 2.3.2 Tình hình ni cá Rơ phi đơn tính Việt Nam 13 2.4 Các ngun nhân gây nhiễm mơi trường nước nuôi trồng thủy sản phương pháp xử lý 15 2.4.1 Các ngun nhân gây nhiễm môi trường nước nuôi trồng thủy sản 15 2.4.2 Một số giải pháp xử lý môi trường nước nuôi trồng thủy sản 16 2.5 Các nghiên cứu môi trường nước nuôi trồng thủy sản Việt Nam 18 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHẤP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 21 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 21 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 21 h iii 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 21 3.3 Nội dung nghiên cứu 21 3.3.1 Tìm hiểu trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 21 3.3.2 Đánh giá chất lượng mơi trường nước ni cá Rơ Phi đơn tính trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 21 3.3.3 Đề xuất số giải pháp phòng trống giảm thiểu khả gây nhiễm mơi trường nước nuôi cá trung tâm thủy sản trường 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 22 3.4.1 Điều tra khảo sát thực địa 22 3.4.2.Phương pháp lấy mẫu, bảo quản phân tích mẫu phịng thí nghiệm 22 3.4.3 Phương pháp tổng hợp, so sánh xử lý số liệu 24 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Tìm hiểu trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 25 4.1.1 Vị trí địa lý 25 4.1.2 Lịch sử hình thành cấu tổ chức trung tâm 26 4.1.3 Chức nhiệm vụ Trung tâm thủy sản 30 4.1.4 Tình hình hoạt động trung tâm thủy sản 31 4.1.5 Công nghệ xử lý nước sử dụng trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc 35 4.2 Đánh giá chất lượng môi trường nước nuôi cá Rơ phi đơn tính trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 35 4.2.1 Đánh giá chất lượng nước nuôi cá Rô phi đợt tháng 03/2019 36 4.2.2 Đánh giá chất lượng nước ao nuôi cá Rô phi đợt tháng 04/2019 38 h iv 4.2.3 Đánh giá chất lượng nước ao nuôi cá Rô phi đợt tháng 5/2019 40 4.2.4 Diễn biến chất lượng nước ao nuôi cá Rô phi 41 4.2.5 Một số nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng môi trường nước nuôi cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc 44 4.3 Đề xuất giải pháp giảm thiểu tác nhân gây nhiễm nước khu vực nuôi trồng thủy sản 46 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 PHỤ LỤC 53 h v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BTNMT Bộ Tài nguyên môi trường ĐHNLTN Đại học Nông lâm Thái Nguyên ĐHTN Đại học Thái Nguyên KTX Ký túc xá NTTS Nuôi trồng thủy sản QCVN Quy chuẩn Việt Nam TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TT TTNTTS TTTS Trung tâm Trung tâm nuôi trồng thủy sản Trung tâm thủy sản h vi DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH Bảng Bảng 2.1 Nồng độ BOD mơi trường khác Bảng 3.1 Vị trí địa điểm lấy mẫu tháng 3/2019 22 Bảng 3.2 Vị trí địa điểm lấy mẫu tháng 4/2019 23 Bảng 3.3 Vị trí địa điểm lấy mẫu tháng 5/2019 23 Bảng 3.4 Bảng tiêu đánh giá chất lượng nước 24 Bảng 4.1 Diện tích ao ni lồi cá ni ao 29 Bảng 4.2 Các loại cá thương phẩm trung tâm 30 Bảng 4.3 Mật độ ni lồi cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc 32 Bảng 4.4 Kết phân tích chất lượng mơi trường nước tháng 36 Bảng 4.5 Kết phân tích chất lượng mơi trường nước tháng 38 Bảng 4.6 Kết phân tích chất lượng mơi trường nước tháng 40 Hình Hình 4.1 Hình ảnh khu vực nghiên cứu 25 Hình 4.2 Sơ đồ tổ chức trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 26 Hình 4.3 Sơ đồ hệ thống ao nuôi trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 27 Hình 4.4 Biểu đồ diễn biến tiêu pH thời gian nghiên cứu 41 Hình 4.5 Biểu đồ diễn biến tiêu DO thời gian nghiên cứu 42 Hình 4.6 Biểu đồ diễn biến tiêu TSS thời gian nghiên cứu 43 Hình 4.7 Biểu đồ diễn biến tiêu COD thời gian nghiên cứu 43 Hình 4.8 Biểu đồ diễn biến tiêu NO3- thời gian nghiên cứu 44 h PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài Mơi trường nơi người khai thác nguồn vật liệu lượng cần thiết cho hoạt động sống để tồn phát triển Các sản phẩm người sản xuất bắt nguồn từ dạng vật chất tồn trái đất không gian bao quanh trái đất Tồn môi trường nước chiếm diện tích trái đất, nguồn tài nguyên thiên nhiên quý giá, yếu tố thiếu cho sống, tồn phát triển người sinh vật Tuy nhiên người coi tài nguyên nước vô hạn nên sử dụng cách lãng phí thiếu hiệu Khơng hoạt động sống người, trình thị hóa, cơng nghiệp hóa, thâm canh nơng nghiệp làm cho nguồn nước mặt nước ngầm bị ô nhiễm nặng nề dẫn đến hậu nghiêm trọng là: bệnh tật, đói nghèo, chiến tranh, thiếu nước Mặc dù công tác bảo vệ môi trường nhận cấp ngành, quan toàn thể nhân dân, xong hiệu công tác bảo vệ môi trường chưa cao Vấn đề nhiễm suy thối mơi trường nói chung nhiễm mơi trường nước nói riêng ngày trở nên nghiêm trọng Tài nguyên nước có hạn chịu sức ép nghiêm trọng trước tình trạng nhiễm sử dụng q mức cho phép Đây hậu chung yếu tố: dân số gia tăng, phát triển kinh tế, hoạt động nuôi trồng thủy sản Xuất phát từ thực trạng chung việc sử dụng nước nuôi cá khu nuôi trồng thủy sản trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, để đánh giá chất lượng nước sử dụng, để tìm ngun nhân gây nhiễm, qua đưa số giản pháp để phòng ngừa, giảm thiểu nguy ô nhiễm, đáp ứng nhu cầu sử dụng nước khu vực ni cá Vì lý trên, em tiến hành thực đề tài: “Đánh giá môi trường nước ni cá Rơ phi đơn tính trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” h 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài - Khái quát trung tâm Đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc - Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun - Tìm hiểu hoạt động nuôi trông thủy sản trung tâm - Đánh giá chất lượng môi trường nước nuôi cá Rô phi đơn tính trung tâm thủy sản - Đề xuất giải pháp phòng ngừa giảm thiểu nguyên nhân gây nhiễm trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học - Tạo hội cho việc áp dụng thực hành kiến thức học giảng đường vào thực tế - Nâng cao hiểu biết thân trao đổi thêm kiến thức thực tế - Trao đổi, tích lũy kinh nghiệm cho cơng việc sau trường - Bổ xung tư liệu cho học tập 1.3.2 Ý nghĩa thực tiến - Phản ánh thực trạng môi trường nước ao nuôi cá trung tâm Đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - Cảnh báo vấn đề cấp bách nguy tiềm tàng gây suy thối mơi trường nước nuôi cá - Nâng cao chất lượng môi trường nước phụ thuộc cho việc ni cá Rơ phi đơn tính h 44 Nhận xét: Qua biểu đồ cho thấy chất lượng môi trường nước ao cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đơng Bắc có tất hàm lượng COD tháng đạt quy chuẩn cho phép QCVN 08MT:2015/BTNMT dao động nước ao đầu vào từ tháng đến tháng 16,818,4 mg/l ; dao động nước ao đầu từ tháng đến tháng 16,13-16,85 mg/l  Hàm lượng NO312 10 mg/l Tháng Tháng Nước đầu vào ao Nước ao nuôi Tháng QCVN Hình 4.8 Biểu đồ diễn biến tiêu NO3- thời gian nghiên cứu Nhận xét: Qua biểu đồ cho thấy chất lượng môi trường nước ao cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đơng Bắc có tất hàm lượng NO3- tháng đạt quy chuẩn cho phép QCVN 08MT:2015/BTNMT dao động nước ao đầu vào từ tháng đến tháng 0,1- 0,55 mg/l ; dao động nước ao đầu từ tháng đến tháng 0,098-0,67 mg/l 4.2.5 Một số nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng môi trường nước nuôi cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc - Nguyên nhân bên trong: Đối với nguồn ao có ni cá trắm nên hàng ngày có đổ bèo làm thức ăn cho cá với lượng xe rùa bèo h 45 ngày chia lần Bèo nuôi phân nước thải từ chồng ni bị trung tâm nên gây nhiều chất rắn lơ lửng Bùn đáy ao tích tụ lâu, xách động thủy sinh, xác cá chết Đối với ao nuôi cá Rô phi thí mật độ ni 6-8 con/m2 lớn mức tiêu chuẩn con/m2, hệ thống ao khơng có bơm nước hay thay nước ao thường xun Mật độ cá lớn khơng có hệ thống sục khí oxy nên gây tượng thiếu oxy ảnh hưởng đến hoạt động cá, tượng có xu hướng kéo dài tăng nặng làm cho cá chết Do nước mưa chảy tràn: Vụ ni cá thường kéo dài từ 6-12 tháng thời gian ni khơng tránh tác động xấu thời tiết mưa, lũ Nước mưa mang theo chất cặn bẩn bề mặt mà nơi chảy qua có mầm bệnh, nước chảy xuống ao nuôi cá thể làm cho nồng độ pH ao nuôi bị thay đổi, lượng chất rắn lơ lửng ao nuôi tăng cao Nếu người ni cá khơng có biện pháp xử lý mơi trường tốt dẫn đến hậu mơi trường nước bị nhiễm, bụng phát dịch bệnh ảnh hưởng đến xuất chất lượng cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc Do phân hủy xác động thực vật thủy sinh, xá cá: Đây nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường nước nuôi cá Nếu lượng xác động vật thủy sinh cá thấp mơi trường tự xử lý được, lượng xác động vật thủy sinh cá cao gây tượng như: làm thay đổi màu, mùi, vị nước, hàm lượng chất lơ lửng tăng cao, làm giảm ức chế hoạt động động vật thủy sinh sống ao nuôi Điều ảnh hưởng lớn đến hàm lượng oxy hóa tan ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng phát triển cá - Nguyên nhân bên ngồi: nước cung cấp cho ao ni lấy từ đoạn suối chảy qua trường, qua trạm bơm với công xuất lớn vào ao nguồn cung cấp cho ao nuôi khác thông qua hệ thống ống nước ngầm h 46 Nguồn nước lấy từ đoạn suối không xử lý cung cấp thẳng cho ao nuôi nguyên nhân quan trọng gây nhiễm mơi trường nước nuôi cá trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc Nước từ đoạn suối chảy qua nhiều nơi chứa mầm bệnh, ấu trùng gây bệnh cho cá Đoạn suối tiếp nhận nguồn nước thải sinh hoạt từ khu KTX trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nước thải hộ dân sống xung quanh khu vực mà đoạn suối thông qua Các nguồn nước thản chưa xử lý xử lý không đạt tiêu chuẩn môi trường xả trực tiếp vào đoạn suối, dẫn đến môi trường nước đoạn suối bị nhiễm Nguồn nước đầu vào đoạn suối không đảm bảo, nguyên nhân trực tiếp làm cho nước hệ thống ao NTTS bị nhiễm Tất nguyên nhân nêu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng môi trường nước khu vực NTTS làm cho nguồn nước bị ô nhiễm 4.3 Đề xuất giải pháp giảm thiểu tác nhân gây nhiễm nước khu vực nuôi trồng thủy sản Sử dụng máy quạt nước để làm tăng hàm lượng oxy hóa tan nước Cung cấp lượng thức ăn vừa đủ với nhu cầu thủy sản, không nên làm dụng loại thức ăn cơng nghiệp chất lượng cá giảm sút láng động ao chất gây hại Sử dụng thực vật hấp chất có nguy gây nhiễm ao: Thả bèo lục bình ao để làm giảm nồng độ chất ô nhiễm nước, thả bèo lục bình vào ao ta tạo thành ô nhỏ ao để dễ dàng vứt bèo khỏi ao bèo già để ngăn cản không cho bèo lan rộng khắp mặt làm giảm nồng độ oxy hóa tan ao h 47 Các loại bèo có khả năng: + Hút chất nhiễm N, P tích lũy chúng tạo sinh khối thể + Hấp thụ tích lũy phân hủy số chất hữu khó phân hủy, kể kim loại nặng + Ao phù bèo hạn chế phát triển muỗi hạn chế mùi phát sinh + Trong vùng thiếu nước, thảm bèo ngăn chặn phần nước bốc nhằm tích trữ nước cho mục đích tưới tiêu + Ao phù bèo tác dụng ngăm cản phát triển cảu tảo, tạo điều kiện tĩnh giúp thúc đẩy trình chất rắm lơ lửng, làm nước Không cho nước mưa chảy tràn vào ao nuôi, cách đào rãnh mương quanh ao nuôi để nước mưa không chảy vào ao Đảm bảo mật độ ni, có hệ thống quạt nước sức oxy cưỡng để kịp thời xử lý tình nồng độ oxy hóa tan nước giảm đột ngột Khơng sử dụng hóa chất xung quanh khu vực NTTS Trong q trình ni cá: Với kết thu từ nghiên cứu “Hiệu Enzyme ECOTRU ao thủy sản thuộc trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tháng 62016” xử lý nước cho thấy chế phẩm sinh học ECOTRU mang lại nhiều lợi ích to lớn sau: ECOTRU enzim tự nhiên kết hớp với men vi khuẩn tự nhiên Việc sử dụng Enzyme ECOTRU bước tiến việc cải tạo nuồn nước ao, hồ theo phương pháp sinh học Sử dụng Enzyme ECOTRU cịn giảm thiểu chi phí, cơng sức, thời gian, so với phương pháp xử lý nước Phương pháp ECOTRU rẻ dễ thực Tiết kiệm cơng lao động ảnh hưởng đến sức khỏa môi trường xử lý vận hành hệ thống xử lý thời gian xử lý nhanh chóng h 48 Có lợi cho chăn ni thủy sản khơng ảnh hưởng đến nguồn nước 100% an tồn khơng động hại nhiều vi sinh vật có lợi cho mơi trường gia thành lại rẻ so với phương pháp khác không cần chun mơn cho làm diện tích rộng giảm chi phí Khơng cần diện tích xung quanh rộng xử lý ao mà lại đem lại hiệu cao h 49 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc có vị trí địa lý thuận lợi, quy trình kỹ thuật nuôi đảm bảo cho cá phát triển tốt Hệ thống ao ni bố trí hợp lý Qua tháng theo dõi, phân tích đánh giá chất lượng nước NTTS trung tâm đào tạo, nghiên cứu phát triển thủy sản vùng Đông Bắc trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên ta thấy hầu hết tiêu môi trường theo dõi nằm QCVN 08MT:2015/BTNMT chất lượng nước mặt Kết theo dõi tiêu môi trường nước ao nuôi tháng cho biết hầu hết tiêu đạt quy chuẩn mơi trường cho phép, có hàm lượng oxy hóa tan thấp quy chuẩn cụ thể sau: Hàm lượng COD dao động từ 16,12 mg/l đến 18,40 mg/l Hàm lượng BOD5 dao động từ 12,88mg/l đến 11,80mg/l Hàm lượng TSS dao động từ 40mg/l đến 50mg/l Hàm lượng DO dao động từ 4,13mg/l đến 5,54mg/l hàm lượng thấp so với tiêu chuẩn cho pháp cụ thể sau: + Ao nguồn: giá trị 3,93 mg/l thấp tiêu chuẩn cho pháp 0,07 lần + Ao cá Rô phi: giá trị 3,38 mg/l thấp tiêu chuẩn cho pháp 0,62 lần 5.2 Đề nghị Ngồi mặt tích cực đem lại thu nhập cho cán nhân viên, tạo môi trường cho sinh viên thực tập trải nghiệm thực tế có mặt tiêu cực cần phải khắc phục vấn đề môi trường chưa thực tốt thực nuôi trồng thủy sản cần thiện h 50 Vì lý tơi có số kiến nghị sau: - Đối với nguồn nước vào: Cần xử lý đảm bảo yêu cầu trước cung cấp cho hệ thống ao nuôi Trước đường dẫn nước vào ao nuôi đặt lọc song chắn rác để loại bỏ rác ấu trùng gây bệnh có dịng nước Sử dụng quạt nước khoảng 2-3 ngày đầu để ấu trùng, trứng mần bệnh nở xử lý với Formol với liều lương 30 lít/1.000m3 Thay nước có dấu hiệu nhiễm - Trong q trình ni cá: Việc xử lý nước với hỗ trợ chế phẩm sinh học em theo tác cần dược thực thường xuyên Điều giúp làm nước, loại bỏ vi khuẩn, mầm bệnh, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe tốc độ sinh trưởng phát triển cá Bên cạnh đó, cịn cách thúc đẩy sản sinh vi sinh vật có lợi, vừa có công dụng phân hủy chất hữu nước, vừa giảm khí độc tồn đáy ao Chăn cá với lượng thức ăn vừa dư, không dư thừa tránh lãng phí gây nhiễm Cho ăn thời gian quy định h 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Nguyễn Tuấn Anh, Đỗ Thị Lan, Nguyễn Thế Hùng (2008), Giáo trình phân tích môi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Bộ Khoa học, Công nghệ Môi trường (1995), “Tiêu chuẩn Việt Nam Mơi trường”, nhà xuất trị quốc gia Hà Nội Nguyên Thế Đặng, Dư Ngọc Thành (2016), Giáo Trình: Quản lý tài nguyên nước, Đại học Nơng Lâm Thái Ngun Dương Thị Minh Hịa, Hồng Thị Lan Anh (2015), Quan trắc mơi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Lương Văn Hinh, Dư Ngọc Thành (2016), “Giáo trình: Ơ nhiễm mơi trường”, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Quốc hội, (2014), Luật bảo vệ môi trường 2014 Dư Ngọc Thành (2016) Giáo trình: Biện pháp sinh học xử lý mơi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Dư Ngọc Thành (2016) Giáo trình: Kỹ thuật xử lý nước thải chất thải rắn, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Nguyễn Văn Tư (2000), Bài giản môn học: thủy sản Đại cương, Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh 10 Lê Quốc Tuấn sinh viên (2013), “Tài nguyên nước trạng sử dụng nước”, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 11 Trịnh Ngọc Tuấn (2015), Nghiên cứu trạng khai thác nuôi trồng thủy sản Việt Nam đề xuất phương pháp xử lý nước thải, trung tâm nghiên cứu, quan trắc, cảnh báo mơi trường phịng ngừa dịch bệnh thủy sản khu vực miền Bắc II Tài liệu website 12 https://www.google.com.vn/gfe-rd=cr&ei=6uQfWY69OM7U8Ae4vJvIBg 13 https://tongcucthuysan.giv.vn/vi-vn h 52 14 https://vjs.ac.vn/index.php/jmst/article/viewfile/3983/5283 15 http://tapchivatuyentap.tlu.edu.vn/Portals/10/So43/so-%20430006.pdf 16 http://www.vnulib.edu.vn:8000/dspace/bitstream/123456789/1827/1/se dev0406-10.pdf 17 http://xn-cntrngtonth-f7a6wrc95m.vn/diet-con-trung/tinh-hinh-nuoi-caca-ro-phi-tren-the-gioi 18 http://dulieu.tailieuhoctap.vn/books/luon-van-de-tai/luon-van-de-tai-cddh/file_goc_779539.pdf 19 http://tongcucthuysan.gov.vn/vi-vn/khai-th%C3%A1cth%E1%BA%A3n/doc-tin/005295/2016-06-08/tong-san-luong-thuysan-5-thang-dau-nam-2016-tang-19 20 http://doc.edu.vn/tai-lieu/de-tai-danh-gia-chat-luong-nuoc-mot-so-aonuoi-thuy-san-nham-dua-ra-nhung-phuong-phap-xu-ly-tu-nhien-de-toiuu-hoa-ao-50138 21 http://fof.hcmuaf.edu.vn/dât/file/15_%20LD%20Dien%20_%20et%20a l-RIA2Hien%20trang%20nuoc%20ao%20nuoi%20tom_Soc%20Trang.pdf III Tài liệu nước 22 Micheal J Phillips (1995), Shrimp culture and the enviroment, Seattle University USA 23 The water project (2015), Give water h 53 PHỤ LỤC PHỤ LỤC QCVN08-MT:2015/BTNMT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ CHẤT LƯỢNG NƯỚC MẶT (National technial regulation on surface water quality) Bảng giá trị giới hạn thông số chất lượng nước mặt TT Thông số Đơn vị 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 pH BOD5(200C) COD Oxy hóa tan (DO) Tổng chất rắn lơ lửng(TSS) Amoni (NH4+ tính theo N) Clorua (Cl-) Florua (F-) Nitrit (NO2- tính theo N) Nitrat (NO3- tính theo N) Phosphat (PO43-tính theo P) Xyanua (CN-) Asen (As) Cadimi (Cd) Chì (pb) Crom VI (Cr6+) Tổng Crom Đồng (Cu) Kẽm (Zn) Niken (Ni) Mangan (Mn) Thủy ngân (Hg) Sắt (Fe) Chất hoạt động bề mặt mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l h Giá trị giới hạn A B A1 A2 B1 B2 6-8,5 6-8,5 5,5-9 5,5-9 15 25 10 15 30 50 ≥6 ≥5 ≥4 ≥2 20 30 50 100 0,3 0,3 0,9 0,9 250 350 350 1,5 1,5 0,05 0,05 0,05 0,05 10 15 0,1 0,2 0,3 0,5 0,05 0,05 0,05 0,05 0,01 0,02 0,05 0,10 0,005 0,005 0,01 0,01 0,02 0,02 0,05 0,05 0,01 0,02 0,04 0,05 0,05 0,1 0,5 0,1 0,2 0,5 0,5 1,0 1,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,5 0,001 0,001 0,001 0,002 0,5 1,5 0,5 0,2 0,4 0,5 54 TT 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Thông số Aldrin Bezene hexachloride (BHC) Dieldrin Tổng Dichloro diphenyl trichloroethane (DDTs) Hepachlor & Heptachlorepoxide Tổng Phenol Tổng dầu, mỡ (oils & grease) Tổng cacbon hữu (Total Otganic Cacbon,TOC) Tổng hoạt động phóng xạ a Tổng hoạt động phóng xạ ß Coliform 36 E.coli Đơn vị Giá trị giới hạn A B A2 B1 0,1 0,1 0,02 0,02 0,1 0,1 0,1 0,1 µg/l µg/l µg/l µg/l A1 0,1 0,02 0,1 0,1 µg/l 0,2 0,2 0,2 0,2 mg/l mg/l 0,005 0,3 0,005 0,5 0,01 0,02 - - - 0,1 0,1 5000 0,1 0,1 7500 0,1 0,1 10000 50 100 200 mg/l Bq/l 0,1 Bq/l 0,1 MPN 2500 CFU/100ml MPN 20 CFU/100ml B2 0,1 0,02 0,1 0,1 Ghi chú: Việc phân hạng A1, A2, B1, B2 nguồn nước mặt nhằm đánh giá kiểm soát chất lượng nước, phục vụ cho mục đích sử dụng nước khác nhau, xếp theo mức chất lượng giảm dần A1 - Sử dụng cho mục đích cấp nước sinh hoạt (sau áp dụng xử lý thông thường), bảo tồn động thực vật thủy sinh mục đích khác loại A1, A2, B1, B2 A2 - Sử dụng cho mục đích cấp nước sinh hoạt phải áp dụng công nghệ xử lý phù hợp mục đích sử dụng loại B1 B2 B1- Dùng cho mục đích tưới tiêu, thủy lợi mục đích sử dụng khác có u cầu chất lượng nước tương tự mục đích sử dụng loại B2 h 55 B2 - Giao thông thủy mục đích khác với yêu cầu nước chất lượng thấp Giá trị giới hạn thông số nước mặt dùng cho mục đích bảo vệ đời sống thủy sinh TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Dơn vị Thơng số pH Oxy hóa tan (DO) Tổng chất rắn lơ lửng(TSS) Tổng chất rắn hóa tan Nitrit (NO2- tính theo N) Nitrat (NO3- tính theo N) Amoni (NH4+ tính theo N) Cyanua (CN-) Asen (As) Cadimi (Cd) Chì (pb) Crom VI (Cr6+) Đồng (Cu) Thủy ngân (Hg) Hóa chất bảo vệ thực vật clo hữu Aldrin Chlordane DDT Dieldrin Endrin Heptachlor Toxaphene Hóa chất trừ cỏ 2,4 D 2, 4, T Paraquat Tổng dầu, mỡ khoáng Phenol (tổng số) Chất hoạt động bề mặt h mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l µg/l mg/l mg/l mg/l mg/l Giới hạn 6,5 - 8,5 ≥4 100 1000 0,02 0,01 0,02 0,005 0,02 0,02 0,2 0,001 3,0 2,4 1,1 0,24 0,09 0,52 0,73 0,2 0,1 1,2 0,05 0,005 0,2 56 PHỤ LỤC Hình ảnh 1: Ao ni cá TTTS h 57 Hình ảnh 2: Ao ni làm vơi Hình ảnh 3: Sự phát triển tảo ao ni h 58 Hình ảnh 4: Thí nghiệm phịng thí nghiệm h