TUYỂN CHỌN - XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HỖ TRỢ VIỆC TỰ HỌC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN PHẢN ỨNG HÓA HỌC VÀ PHI KIM HÓA HỌC 10 NÂNG CAO TRƯỜNG THPT

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng Luận văn thạc sĩ Hóa học “TUYỂN CHỌN - XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HỖ TRỢ VIỆC TỰ HỌC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN PHẢN ỨNG HÓA HỌC VÀ PHI KIM HÓA HỌC 10 NÂNG CAO TRƯỜNG THPT” là công trình nghiên cứu của riêng tôi, được thực hiện dưới sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS. NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG. Các số liệu, những kết luận nghiên cứu được trình bày trong luận văn này hoàn toàn trung thực và chưa từng được công bố dưới bất cứ hình thức nào. Hà Nội, tháng 11 năm 2012 Phạm Thị Hồng Minh LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này tôi đã nhận được rất nhiều sự động viên, giúp đỡ của nhiều cá nhân và tập thể. Trước hết, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS. Nguyễn Xuân Trường, thầy đã không quản ngại thời gian và công sức đã hướng dẫn tận tình và vạch ra những định hướng giúp tôi hoàn thành tốt luận văn này. Xin cùng bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới quý thầy cô - Giảng viên trường Đ.H Sư phạm Hà Nội đã tận tình giảng dạy và đem lại cho tôi những kiến thức bổ trợ vô cùng có ích trong những năm học vừa qua. Cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám hiệu và Phòng Đào tạo sau Đại học trường Đ.H Tây Nguyên đã tạo mọi điều kiện thuận lợi để khóa học được hoàn thành tốt đẹp. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô ở các trường THPT Lê Quý Đôn, Hùng Vương, Trần Đại Nghĩa, EaSup, EaRok trong tỉnh Đak Lak đã có những ý kiến đóng góp quý báu. Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình, bạn bè thân thuộc cũng như các thành viên trong lớp Cao học Lí luận và Phương pháp dạy học Hóa học đã luôn bên tôi, động viên và khuyến kích tôi trong quá trình thực hiện đề tài này. Hà Nội, tháng 11 năm 2012 Phạm Thị Hồng Minh DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTHH BTH ĐC Đktc (đktc) HTBT PTHH SGK THPT TN TNSP Bài tập hóa học Bảng tuần hoàn Đối chứng Điều kiện tiêu chuẩn Hệ thống bài tập Phương trình hóa học Sách giáo khoa Trung học phổ thông Thực nghiệm Thực nghiệm sư phạm MỤC LỤC 4 MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục đích nghiên cứu 2 3. Nhiệm vụ đề tài 2 4. Đối tượng và khách thể nghiên cứu 2 6. Giả thuyết khoa học 2 7.Phương pháp nghiên cứu 3 8. Những đóng góp của đề tài 3 NỘI DUNG 4 3.2. Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 99 3.3. Đối tượng thực nghiệm sư phạm 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO 109 PHỤ LỤC 1 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1. Bảng điểm bài kiểm tra 15 phút 102 Bảng 3.2. Phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích điểm kiểm tra 15 phút 102 Bảng 3.3. Tổng hợp kết quả bài kiểm tra 15 phút 103 Bảng 3.4. Bảng điểm bài kiểm tra 1 tiết 104 Bảng 3.5. Phân phối tần số, tần suất và tần suất lũy tích điểm kiểm tra 1 tiết 104 Bảng 3.6. Tổng hợp kết quả bài kiểm tra 1 tiết 105 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 3.1. Đồ thị đường lũy tích điểm kiểm tra 15 phút 103 Hình 3.2. Đồ thị tổng hợp kết quả bài kiểm tra 15 phút 103 Hình 3.3. Đồ thị đườn lũy tích điểm kiểm tra 1 tiết 105 Hình 3.4. Đồ thị tổng hợp kết quả bài kiểm tra 1 tiết 105 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Ngày nay, trong thời đại khoa học kĩ thuật phát triển như vũ bão thì nhà trường dù tốt đến mấy cũng không thể đáp ứng hết nhu cầu học tập của người học cũng như đòi hỏi ngày càng cao của đời sống xã hội. Vì vậy, bồi dưỡng năng lực tự học cho học sinh (HS) là một công việc có vị trí cực kì quan trọng trong nhà trường THPT. Chỉ có tự học, tự bồi đắp tri thức bằng nhiều con đường, nhiều cách thức khác nhau thì mỗi HS mới có thể bù đắp được những thiếu khuyết về tri thức khoa học, về đời sống xã hội. Vấn đề tự học, tự đào tạo của người học đã được Đảng, Nhà nước quan tâm quán triệt sâu sắc từ nhiều năm qua. Nghị quyết Trung ương V khóa 8 từng nêu rõ:“ Tập trung sức nâng cao chất lượng dạy và học, tạo ra năng lực tự học, tự sáng tạo của học sinh, bảo đảm mọi điều kiện và thời gian tự học cho học sinh, phát triển mạnh mẽ phong trào tự học, tự đào tạo thường xuyên và rộng khắp trong toàn dân”. Hoá học là một môn học tương đối trừu tượng. Việc sử dụng các BTHH trong quá trình dạy học sẽ mang lại hiệu quả cao, HS tiếp thu bài nhanh chóng, hứng thú với bài học, ghi nhớ nội dung bài học lâu hơn, Tuy nhiên, trong thực tế, việc sử dụng BTHH để bồi dưỡng năng lực tự học cho HS còn hạn chế. Các giáo viên (GV) lên lớp chủ yếu với phương pháp thuyết trình, rất ít người sử dụng BTHH hoặc nếu có sử dụng thì chưa thường xuyên và chưa mang tính hệ thống. Mặc dù tốn rất nhiều thời gian ở trên lớp nhưng hiệu quả của việc lĩnh hội tri thức của HS chưa cao. Bên cạnh đó, do thời gian dạy học môn Hoá học trên lớp còn hạn hẹp, thời gian ôn tập, hệ thống hoá lí thuyết và giải bài tập về phần phản ứng hóa học và phi kim chưa được nhiều, không phải HS nào cũng đủ thời gian để thấu hiểu, ghi nhớ và vận dụng những kiến thức mà GV truyền thụ ở trên lớp. Vì vậy việc tự học ở nhà của HS là rất quan trọng và cần thiết. Đó chính là lí do để tôi chọn đề tài : “TUYỂN CHỌN - XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HỖ TRỢ VIỆC TỰ HỌC CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN PHẢN 1 ỨNG HÓA HỌC VÀ PHI KIM HÓA HỌC 10 NÂNG CAO TRƯỜNG THPT” với mong muốn nâng cao hiệu quả của việc sử dụng BTHH nhằm bồi dưỡng năng lực tự học cho HS tạo tiền đề cho việc học tập của các em sau này. 2. Mục đích nghiên cứu Tuyển chọn - xây dựng và sử dụng HTBT phần Phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 nâng cao trường THPT nhằm hỗ trợ việc tự học cho HS. 3. Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn về tự học. - Xây dựng HTBT hỗ trợ HS tự học phần Phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 nâng cao trường THPT. - Hướng dẫn HS sử dụng HTBT đã xây dựng một cách hợp lí, hiệu quả. - Nghiên cứu cách sử dụng hệ thống BTHH hỗ trợ việc tự học cho HS trong quá trình dạy học. - TNSP để đánh giá hiệu quả của HTBT đã xây dựng và các biện pháp đã đề xuất từ đó rút ra kết luận về khả năng áp dụng đối với HTBT đã đề xuất. 4. Đối tượng và khách thể nghiên cứu 4.1. Khách thể nghiên cứu : Quá trình dạy học Hóa học ở trường THPT. 4.2. Đối tượng nghiên cứu : HTBT phần Phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 nâng cao trường THPT. Cách sử dụng HTBT phần Phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 nâng cao trường THPT. 5. Phạm vi nghiên cứu Nội dung kiến thức được giới hạn trong 3 chương : “Phản ứng hóa học” , “Nhóm Halogen ” và “Nhóm Oxi” Hóa học 10 nâng cao trường THPT 6. Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng và sử dụng hợp lí, có hiệu quả HTBT hỗ trợ HS tự học phần Phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 nâng cao thì sẽ nâng cao được chất lượng dạy học Hóa học hiện nay ở trường THPT. 2 7.Phương pháp nghiên cứu 7.1. Các phương pháp nghiên cứu lí thuyết : - Nghiên cứu lí luận về việc tự học của HS. - Nghiên cứu lí luận về việc hỗ trợ HS tự học - Nghiên cứu về cách sử dụng bài tập nhằm hỗ trợ việc tự học cho HS THPT 7.2. Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn : - Điều tra thực tiễn về hỗ trợ việc tự học cho HS - Phương pháp thăm dò, trao đổi ý kiến với giáo viên dạy Hóa học ở THPT về nội dung, hình thức diễn đạt, sử dụng BTHH theo hướng hỗ trợ việc tự học cho HS. - Thực nghiệm sư phạm : Đánh giá hiệu quả, tính khả thi của HTBT và các biện pháp hỗ trợ HS tự học đã đề xuất. 7.3. Phương pháp thống kê toán học: Xử lí, phân tích các kết quả thực nghiệm sư phạm. 8. Những đóng góp của đề tài - Góp phần làm sáng tỏ ý nghĩa, tác dụng của BTHH trong quá trình tự học của HS. - Đề tài đã đề cập đến nội dung và phương pháp hỗ trợ việc tự học của HS. - Tuyển chọn - xây dựng và sử dụng hệ thống phần Phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 nâng cao để hỗ trợ HS tự học. - Giúp HS rèn luyện các kĩ năng giải BTHH góp phần nâng cao chất lượng dạy học Hóa học ở trường THPT. - Là tài liệu tham khảo cho GV và HS trong quá trình dạy và học Hóa học. 3 NỘI DUNG Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TỰ HỌC VÀ BÀI TẬP HÓA HỌC 1.1. Tổng quan về vấn đề nghiên cứu 1.1.1. Quan điểm và tư tưởng về tự học trên thế giới Trong xã hội đầy biến động như ngày nay với sự toàn cầu hóa ngày càng tăng, sự phát triển của khoa học kĩ thuật và sự tăng vọt của thông tin thì việc học cái gì và học như thế nào trở nên hết sức cần thiết. • John Dewey (1859 - 1952), triết gia người Mĩ, phát biểu "HS là mặt trời, xung quanh nó quy tụ mọi phương tiện giáo dục". Một loạt các phương pháp dạy học theo quan điểm, tư tưởng này đã được đưa vào thực nghiệm: "Phương pháp tích cực", "Phương pháp hợp tác", "Phương pháp cá thể hoá" … Nói chung đây là các phương pháp mà người học không chỉ lĩnh hội kiến thức bằng nghe thầy giảng, học thuộc mà còn từ hoạt động tự học, tự tìm tòi lĩnh hội tri thức. GV là người trọng tài, đạo diễn thiết kế tổ chức giúp HS biết cách làm, cách học. • T. Makiguchi, nhà sư phạm nổi tiếng người Nhật Bản, trong những năm 30 của thế kỷ XX đã cho rằng " Mục đích của giáo dục là hướng dẫn quá trình học tập và đặt trách nhiệm học tập vào tay mỗi HS. Giáo dục xét như là một quá trình hướng dẫn HS tự học". • “Tự học như thế nào” của Rubakin, dịch giả là Nguyễn Đình Côi, xuất bản 1982 đã giúp bạn đọc biết tự học tập, nâng cao kiến thức toàn diện của mình. 1.1.2. Quan điểm và tư tưởng về tự học trong lịch sử giáo dục Việt Nam Quan điểm và tư tưởng tự học trong lịch sử giáo dục Việt Nam được phát động, nghiên cứu nghiêm túc và rộng rãi từ năm 1945, mà chủ tịch Hồ chí Minh vừa là người khởi xướng vừa là tấm gương để mọi người noi theo. Người từng nói “còn sống thì còn học” và “về cách học phải lấy tự học làm cốt”. Khi nói chuyện với các Đảng viên hoạt động lâu năm ( 09/12/1961), Hồ Chủ tịch đã tâm sự : “ tôi 4 năm nay 71 tuổi, ngày nào cũng phải học Không học thì không theo kịp, công việc nó sẽ gạt mình lại phía sau” GS.TSKH Nguyễn Cảnh Toàn - “ Vua tự học”- là một tấm gương sáng về tự học ở nước ta. Từ một GV trung học (1947), chỉ bằng con đường tự học, tự nghiên cứu ông đã trở thành nhà toán học nổi tiếng. Không chỉ nghiên cứu khoa học cơ bản, ông còn có nhiều công trình, bài viết về khoa học giáo dục, về vấn đề tự học. Ông cho rằng “học bao giờ cũng gắn liền với tự học, tự rèn luyện, coi trọng việc tự học, nêu cao những tấm gương tự học thành tài”. Giáo sư Ngô Bảo Châu- nhà toán học nổi tiếng ở trong nước cũng như trên thế giới- nhà khoa học trẻ nhất Việt Nam đã nói : “ Mỗi ngày tôi tự nhủ mình cần học thêm một điều gì đó. Đương nhiên không phải lúc nào cũng đi bộ mà cũng có lúc phải chạy” đăng trên tạp chí VnEpress ngày 08/3/2011. Bên cạnh đó, một số cuốn sách về tự học cũng được xuất bản như : • “Biển học vô bờ” – GS.TSKH.Nguyễn Cảnh Toàn (chủ biên) và các tác giả đưa ra những lời khuyên chung về phương pháp học tập một số môn ở trường THPT và giúp HS trả lời câu hỏi “Học như thế nào là tốt nhất ? ”. • Cuốn “Học và dạy cách học” do GS. Nguyễn Cảnh Toàn chủ biên, NXB ĐHSP, xuất bản năm 2002 là một trong những cuốn sách đầu tiên ở Việt Nam viết một cách có hệ thống về việc “học” và “dạy cách học”. • Năm 2009, NXB tổng hợp Tp.HCM xuất bản cuốn “Tự học thế nào cho tốt” đã rút ra những kinh nghiệm, những nguyên tắc, những quy luật giúp người học thấy được các bước đi rõ ràng để tiến nhanh đến đích, biết cách giải quyết nhiều loại khó khăn trong quá trình tự học. Tuy vậy, các cuốn sách hầu như mới chỉ dừng lại ở phần lý thuyết chung nhất cho mọi môn học mà chưa đi vào các biện pháp cụ thể đối với từng môn học. 1.1.3. Quan điểm và tư tưởng về tự học đối với môn Hóa học Hóa học là một môn học có những đặc trưng riêng nên đòi hỏi người học phải có tư duy thích hợp, đó là năng lực quan sát, phân tích các hiện tượng thực 5 [...]... có HTBT hỗ trợ HS tự học để khắc phục những khó khăn mà các em gặp phải trong quá trình giải BTHH 23 Chương 2 TUYỂN CHỌN XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HỖ TRỢ VIỆC TỰ HỌC PHẦN PHẢN ỨNG HÓA HỌC VÀ PHI KIM HÓA HỌC 10 NÂNG CAO TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 2.1.Nguyên tắc tuyển chọn và xây dựng 2.1.1 Đảm bảo tính logic, khoa học Đảm bảo tính khoa học là nguyên tắc chủ yếu của việc lựa chọn nội dung Điều... và có thông tin phản hồi (đáp án các câu hỏi trắc nghiệm và bài tập giúp HS tự kiểm tra kết quả tự học) Vậy HTBT hỗ trợ tự học cần phải : - Có phân dạng bài tập và hướng dẫn cách giải từng dạng - Có bài giải mẫu - Có các bài tập tương tự để HS tự giải - Có đáp số cho bài tập tương tự - Sắp xếp các bài tập từ dễ đến khó - Có các câu hỏi tổng hợp để kiểm tra kiến thức sau khi HS học xong một số bài học, ... và đối với bộ môn Hóa học - BTHH: khái niệm, phân loại, quá trình giải BTHH, hoạt động của HS trong quá trình tìm kiếm lời giải cho BTHH, xu hướng phát triển của BTHH - Tự học: khái niệm, các hình thức tự học, chu trình tự học của HS, vai trò của tự học Từ kết quả điều tra thực trạng việc sử dụng hệ thống BTHH hỗ trợ việc tự học cho HS trong quá trình dạy học ở trường THPT cho thấy cần có HTBT hỗ trợ. .. động tự học luôn giữ một vị trí rất quan trọng trong quá trình học tập của người học Tự học là yếu tố quyết định chất lượng và hiệu quả của hoạt động học tập 1.4 Thực trạng về việc sử dụng HTBT và việc tự học của học sinh ở trường THPT 1.4.1 Mục đích điều tra 1.4.1.1 Về phía học sinh - Tìm hiểu thái độ, tình cảm, nhận thức của HS về BTHH - Việc chuẩn bị cho tiết bài tập và giải bài tập của HS - Tìm... của BTHH trong dạy học hóa học - Tìm hiểu tình hình dạy BTHH ở trường THPT : mức độ thành công, những khó khăn gặp phải khi dạy BTHH - Tìm hiểu về biện pháp xây dựng và sử dụng hệ thống BTHH hỗ trợ HS tự học, tự làm bài tập 1.4.2 Đối tượng điều tra 14 Tôi tiến hành điều tra trên hai đối tượng: HS và GV hóa học - Tôi đã tiến hành điều tra bằng phi u tham khảo ý kiến 40 GV hóa học ở các trường THPT ở Tp.BMT,... của phần phản ứng hóa học và phi kim Hóa học 10 Dựa vào chuẩn kiến thức kỹ năng của chương trình giáo dục phổ thông Hóa học 10 do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, tôi tìm hiểu nội dung về kiến thức và kỹ năng mà HS cần đạt được khi học phần phản ứng hóa học và phi kim Bước 2: Xác định kiến thức trọng tâm Sau khi tìm hiểu nội dung về kiến thức và kỹ năng mà HS cần đạt được khi học phần phản ứng hóa học. .. HS tự làm bài tập Câu 10: Mức độ cần thiết của việc xây dựng hệ thống BTHH hỗ trợ HS tự học Số ý kiến 69 8 0 0 Rất cần thiết Cần thiết Bình thường Không cần thiết Tỉ lệ % 89,6 10, 4 0,0 0,0 Câu 11 : Mức độ cần thiết của các biện pháp xây dựng hệ thống BTHH hỗ trợ HS tự học: Biện pháp - Soạn theo từng bài học - Phân dạng - Có hướng dẫn cách giải cho từng dạng - Xếp từ dễ đến khó - Có bài giải mẫu cho. .. thuộc vào mức độ quan trọng của mỗi loại mục tiêu và mỗi loại nội dung PHẢN ỨNG HÓA HỌC Nội dung Biết - Xác định số oxi hóa Nhận biết phản Bài tập tự Tổng số câu hỏi Bài tập ứng oxi hóa khử 26 0 3 0 1 4 0 ứng oxi hóa khử - Lập PT phản ứng oxi hóa- khử - Viết PTHH dự đoán các chất tạo thành - Xác định CT nguyên tử, phân tử - Các bài tập tổng hợp - Xác định số oxi hóa Nhận biết phản luận Mức độ Vận dụng. .. và tính hệ thống của các dạng bài tập - Thông qua HTBT, HS tái hiện hầu hết các kiến thức cần nhớ - Đầy đủ các dạng bài tập thường gặp, đa dạng hóa các loại hình bài tập như bài tập bằng hình vẽ, bài tập vẽ đồ thị, sơ đồ, bài tập lắp dụng cụ thí nghiệm - Sắp xếp các dạng bài tập một cách liên tục và hợp lí trong việc trình bày các kiến thức 2.1.3 Đảm bảo tính vừa sức - Vừa sức về độ khó : Bài tập cao. .. được bài tập dẫn đến chán nản - Số lượng bài tập và số HS làm được bài tập không cao; HS chưa có thói quen tìm các bài tập tương tự để giải ở nhà - Thời gian dành cho việc theo dõi và ghi chép các bài tập ở lớp chưa đủ - Các bài tập xếp lộn xộn, không theo dạng là khó khăn chính khiến HS không giải được bài tập - HS có mong muốn GV giúp HS từng bước nhận dạng, giải kỹ bài mẫu cho từng dạng và cho các bài . công trình nghiên cứu của riêng tôi, được thực hiện dưới sự hướng dẫn khoa học của PGS.TS. NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG. Các số liệu, những kết luận nghiên cứu được trình bày trong luận văn này hoàn toàn trung. hình thức nào. Hà Nội, tháng 11 năm 2012 Phạm Thị Hồng Minh LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này tôi đã nhận được rất nhiều sự động viên, giúp đỡ của nhiều cá nhân và tập thể. Trước hết, tôi xin. trong quá trình nhận thức của HS: 1.2.5. Xu hướng phát triển của BTHH Theo định hướng xây dựng SGK mới của Bộ giáo dục và Đào tạo (2002) thì xu hướng phát triển chung của BTHH hiện nay là: -