Yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn nhà hàng của khách nghiên cứu tại nhà hàng sen tây hồ hà nội

LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng không chép tài liệu nghiên cứu trước Tất số liệu trích dẫn luận văn có nguồn gốc xác, rõ ràng Những phân tích luận văn chưa cơng bố cơng trình Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lời cam đoan Tác giả luận văn Nguyễn Thu Trang LỜI CẢM ƠN Trước tiên, tác giả xin chân thành cảm ơn thầy PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh tận tình hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm cho tác giả suốt trình thực luận văn tốt nghiệp Đồng thời,tác giả xin gửi lời cảm ơn đến quý thầy cô khoa Quản trị kinh doanh du lịch khách sạn, người truyền đạt kiến thức quý báu cho tác giả thời gian học cao học vừa qua Tác giả trân trọng đóng góp giúp đỡ nhiệt tình bạn bè, ý kiến đóng góp ý khách hàng, đối tượng nghiên cứu luận văn Chính nhiệt tình lời nhận xét thực tế giúp cho tác giả có thêm động lực niềm tin để hoàn thành luận văn Sau cùng, tác giả xin dành lời tri ân sâu sắc cho người đồng nghiệp, đồn thể cơng ty tạo điều kiện người thân hết lịng quan tâm, động viên để tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Hà Nội, tháng 12 năm 2015 Nguyễn Thu Trang MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ DANH MỤC HÌNH, MƠ HÌNH TÓM TẮT LUẬN VĂN Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tƣợng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 1.4 Khung lý thuyết 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu 1.6 Dự kiến đóng góp luận văn 1.6.1 Trên phƣơng diện lý luận 1.6.2 Trên phƣơng diện thực tiễn 1.7 Hạn chế nghiên cứu 1.8 Kết cấu luận văn : CHƢƠNG 2: TỔNG QUAN CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ NGHIÊN CỨU CĨ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI VÀ LÝ THUYẾT VỀ HÀNH VI NGƢỜI TIÊU DÙNG 2.1 Các cơng trình nghiên 2.1.1 Các cơng trình nghiên cứu quốc tế 2.1.2 Các cơng trình nghiên cứu nƣớc 2.2 Lý thuyết hành vi ngƣời tiêu dùng 2.2.1 Khái niệm nhà hàng 2.2.2 Tầm quan trọng việc nghiên cứu hành vi tiêu dùng 11 2.2.3 Lý thuyết hành vi mua ngƣời tiêu dùng 12 2.2.4 Q trình thơng qua định mua ngƣời tiêu dùng 13 2.2.5 Các yếu tố ảnh hƣởng đến định chọn nhà hàng 16 2.2.6 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 22 2.3 Tóm tắt chƣơng 27 CHƢƠNG 3: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Thiết kế nghiên cứu 28 3.2 Nghiên cứu định tính 31 3.3 Nghiên cứu định lƣợng (nghiên cứu thức) 35 3.3.1 Phƣơng pháp chọn mẫu nghiên cứu 35 3.3.2 Thiết kế thang đo cho bảng hỏi 35 CHƢƠNG GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG SEN TÂY HỒ 42 4.1 Giới thiệu chung nhà hàng 42 4.2 Sự hình thành phát triển nhà hàng 42 4.3 Sơ đồ tổ chức nhiệm vụ chức danh nhà hàng 45 4.3.1 Cơ cấu tổ chức quản lý nhà hàng Sen Tây Hồ 45 4.3.2 Nhiệm vụ chức danh nhà hàng 46 4.3.3 Tình hình hoạt động kinh doanh nhà hàng 47 4.4 Thực trạng tình hình thu hút khách nhà hàng 48 4.4.1 Thực trạng thị trƣờng khách nhà hàng 48 4.4.2 Thực trạng hoạt động thu hút khách nhà hàng 49 4.4.3 Đánh giá chung sách thu hút khách nhà hàng 50 4.5 Vài nét hành vi tiêu dùng ngƣời Việt Nam 52 4.5.1 Tình hình tiêu dùng Việt Nam 52 4.5.2 Hành vi tiêu dùng ngƣời Việt 54 4.5.3 Vài nét hành vi tiêu dùng ngƣời Hà Nội 58 CHƢƠNG 5: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ CÁC GIẢI PHÁP 64 5.1 Thông tin mẫu nghiên cứu 64 5.1.1 Thống kê mẫu theo giới tính 64 5.1.2 Thống kê mẫu theo độ tuổi: 64 5.1.3 Thống kê mẫu theo thu nhập: 65 5.2 Đánh giá độ tin cậy thang đo phân tích nhân tố 66 5.2.1 Đánh giá độ tin cậy thang đo 66 5.2.2 Phân tích nhân tố EFA 68 5.3 Phân tích hồi quy tuyến tính 71 5.4 Kiểm định giả thiết 72 5.4.1 Chất lƣợng Sản phẩm 72 5.4.2 Chất lƣợng dịch vụ 72 5.4.3 Truyền thông Marketing 73 5.4.4 Địa điểm 73 5.4.5 Truyền miệng 73 5.4.6 Giá 74 5.5 Kiểm định khác biệt theo đặc tính khách hàng đến định lựa chọn nhà hàng 74 5.5.1 Sự khác biệt theo giới tính 74 5.5.2 Sự khác biệt theo tuổi tác 75 5.5.3 Sự khác biệt theo thu nhập 76 5.6 Các giải pháp nhằm nâng cao khả thu hút khách nhà hàng 78 5.6.1 Hồn thiện cơng tác tổ chức mơ hình marketing 78 5.6.2 Nâng cao chất lƣợng đội ngũ nhân viên 79 5.6.3 Nâng cao chất lƣợng dịch vụ nhà hàng 81 5.6.4 Tìm hiểu nhu cầu khách hàng mục tiêu làm tăng mức độ hài lòng thực khách 82 5.6.5 Củng cố điểm nhấn khác biệt so với nhà hàng khác khu vực 83 5.6.6 Chiến lƣợc quảng cáo, khuyến gói dịch vụ 84 KẾT LUẬN 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 PHỤ LỤC 90 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa tiếng việt Nghĩa tiếng anh FQ Chất lƣợng sản phẩm Food Quality L Địa điểm Location MC Truyền thông marketing Marketing communicate P Giá Price SQ Chất lƣợng dịch vụ Service Quality WOM Truyền miệng Word of mouth DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Bảng 3.1 Bảng thang đo chất lƣợng sản phẩm 32 Bảng 3.2 Bảng thang đo chất lƣợng dịch vụ 33 Bảng 3.3 Bảng thang đo Truyền thông Marketing 33 Bảng 3.4 Bảng thang đo địa điểm 33 Bảng 3.5 Bảng thang đo Truyền miệng 34 Bảng 3.6 Bảng phát biểu thang đo giá 34 Bảng 4.1 Bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh nhà hàng Sen Tây Hồ 47 Bảng 4.2 Tinh hình bán lẻ hàng hóa dịch vụ theo giá thực tế 52 Bảng 4.3 Các yếu tố tác động đến định mua 56 Bảng 4.4 Thứ tự ƣu tiên nhu cầu ngƣời Hà Nội ngƣời TP HCM 59 Bảng 4.5 Mức độ quan tâm đến hàng hóa ngƣời tiêu dùng hai TP 62 Bảng 5.1 Hình thức thu thập liệu 64 Bảng 5.2 Thống kê mẫu theo giới tính 64 Bảng 5.3 Thống kê mẫu theo nhóm tuổi 65 Bảng 5.4 Thống kê mẫu theo thu nhập 65 Bảng 5.5 Cronbach Alpha khái niệm nghiên cứu 66 Bảng 5.6 Bảng liệt kê hệ số tải nhân tố phân tích EFA lần 69 Bảng 5.7 Bảng phân tích hệ số yếu tố độc lập hồi quy đa biến Model Summary 71 DANH MỤC HÌNH, MƠ HÌNH Hình 2.1 Mơ hình hành vi tiêu dùng 14 Hình 2.2 Mơ hình đề xuất 23 Hình 3.1 Sơ đồ trình nghiên cứu 29 Hình 4.1 Sơ đồ tổ chức nhà hàng Sen Tây Hồ 45 Hình 5.1 Mơ hình phận Marketing 79 CHƢƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài Trong điều kiện kinh tế Việt Nam giới có bƣớc phát triển khơng ngừng, thu nhập ngƣời ngày đƣợc cải thiện, mức sống ngƣời dân tăng lên theo chủ trƣơng sách Đảng nhà nƣớc ta đƣa ngành cơng nghiệp khơng khói thành ngành cơng nghiệp mũi nhọn nên ngành du lịch phát triển mạnh nƣớc ta đóng góp khơng nhỏ vào GDP nƣớc Cùng với đó, nhà hàng đƣợc mở ngày nhiều để đáp ứng nhu cầu ăn uống khách du lịch khách địa phƣơng Bên cạnh đó, từ gia nhập WTO doanh nghiệp khách sạn Việt nam có hội mở rộng quan hệ hợp tác đầu tƣ, chuyển giao cơng nghệ quản lý với đối tác nƣớc ngồi; cung cấp cho doanh nghiệp nguồn khách, trang thiết bị, sản phẩm, dịch vụ, công nghệ thông tin, mạng lƣới thị trƣờng khách, học hỏi kinh nghiệm đầu tƣ, quản lý kinh doanh… Ngoài doanh nghiệp nƣớc có nhiều hội tham gia thị trƣờng Việt Nam Trƣớc kinh tế chƣa phát triển nhu cầu ngƣời dừng lại ăn no, mặc ấm đủ nhƣng ngày đời sống vật chất cao nhu cầu ngƣời không dừng lại nhu cầu sinh lý mà trở thành nhu cầu xã hội nhu cầu thƣởng thức ăn uống, đƣợc xã hôi quan tâm Ngƣời ta không muốn ăn ngon để thể sở thích, thú vui đẳng cấp riêng mà cịn muốn đƣợc ngồi ăn khơng gian thống đẹp, đƣợc phục vụ tận tình, tƣơng xứng với đồng tiền bỏ Biết đƣợc thị hiếu khách hàng có nhiều nhà hàng đƣợc mở với nhiều ƣu địa điểm, chất lƣợng…và để nhà hàng thu hút thực khách đến với giữ chân họ lại điều không dễ Đối với thị trƣờng thành phố Hà Nội việc kinh doanh nhà hàng với nhiều cạnh tranh lại khó khăn Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt nay, doanh nghiệp khơng tự nhìn nhận, đánh giá đầy đủ, cố gắng vƣơn lên lực quản lý, chiến lƣợc đầu tƣ kinh doanh, cải thiện chất lƣợng sản phẩm dịch vụ quan hệ đối tác cơng tác tiếp thị khơng thể cạnh tranh đƣợc Đặc biệt ngành kinh doanh dịch vụ nói chung ăn uống nói riêng phải trọng vào nâng cao chất lƣợng dịch vụ phù hợp thị trƣờng mục tiêu nhiên yếu tố ngƣời bỏ qua, phải xây dựng đội ngũ lao động chuyên nghiệp, có kế hoạch phát triển nguồn nhân lực rõ ràng để đáp ứng đƣợc yêu cầu khách hàng mặt chất lƣợng Để làm đƣợc điều đó, doanh nghiệp phải tạo khác biệt để thu hút khách hàng Vì vậy, để thu hút đƣợc khách hàng tới nhà hàng cần phải nghiên cứu yếu tố ảnh hƣởng đến định lựa chọn nhà hàng khách hàng 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Với mục đích tìm yếu tố ảnh hƣởng đến định lựa chọn nhà hàng - Xác định mức độ ảnh hƣởng yếu tố đến định lựa chọn nhà hàng - Xây dựng mô hình nghiên cứu yếu tố đến định lựa chọn nhà hàng - Nghiên cứu thực tế nguồn khách thực trạng thu hút khách nhà hàng nhà hàng Sen Tây Hồ đƣa phƣơng pháp để khắc phục nâng cao chiến lƣợc thu hút khách cho nhà hàng Câu hỏi nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Yếu tố/nhân tố nhà hàng liên Xác định mức độ ảnh hƣởng quan trực tiếp đến thu hút khách hàng Yếu tố/nhân tố chi phối đến định lựa chọn nhà hàng khách hàng? Các sách nhà hàng đƣợc rút nhằm thu hút khách hàng gì? yếu tố đến thu hút khách hàng Xác định mức độ ảnh hƣởng yếu tố đến định lựa chọn nhà hàng Đề xuất gợi ý chiến lƣợc thu hút khách hàng định lựa chọn nhà hàng Chất lƣợng dịch vụ 10 Nhân viên nhanh chóng thực dịch vụ cho khách hàng Nhân viên ln nhiệt tình giúp đỡ khách hàng Nhà hàng cung cấp dịch vụ nhanh chóng khơng khách hàng phải chờ đợi lâu Hóa đơn tốn ln đƣợc tính xác Truyền thơng Marketing Nhiều chƣơng trình khuyến Ƣu đãi cho khách hàng thân thiết 11 Đƣợc quảng cáo rộng rãi 12 Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình 13 14 15 16 17 18 19 Địa điểm Mạng lƣới nhà hàng rộng khắp Dễ tìm thấy nhà hàng Khoảng cách ngắn đến nhà hàng Sự tiện lợi cho khách hàng Truyền miệng Bạn bè/ ngƣời thân giới thiệu đến nhà hàng Bạn bè/ ngƣời thân muốn đến nhà hàng Bạn nhận đƣợc nhiều ý kiến tích cực nhà hàng từ truyền miệng Giá 20 Giá bán phù hợp chất lƣợng 21 Mức giá đa dạng 22 Giá bán phù hợp so với nhà hàng loại 23 Mức giá phù hợp với túi tiền Quyết định lựa chọn 24 Tôi định lựa chọn nhà hàng cho bữa ăn lần tới Phần 2: Thông tin cá nhân (Đánh dấu vào ô phù hợp) Xin Quý Khách vui lòng cho biết Họ tên :……………… Địa chi email bạn : ……… 32- Độ tuổi Quý Khách Dƣới 18 Từ 30-45 33- Giới tính Nam 34- Nghề nghiệp Công nhân viên chức Cán bộ, quản lý cấp cao 35- Trình độ Lao động phổ thông Từ 18-30 Trên 45 Nữ Cán bộ, nhân viên văn phòng Nghề khác Trung cấp- cao đẳng Đại học cao 36- Thu nhập hàng tháng Dƣới 2tr Từ 3-5tr Trên 10t Trân trọng cảm ơn Quý Khách! Từ 2-3 tr Từ 5-10t PHỤ LỤC III BẢNG PHÂN TÍCH EFA Bảng IV.4.2.1 Kết phân tích EFA lần KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Approx.Chi-Square Sphericity df Sig .841 7051.368 378.000 000 Total Variance Explained Initial Eigenvalues Component Total 7.669 % of Variance 27.388 Cumulative % 27.388 Extraction Sums of Squared Loadings % of Cumulative Total Variance % 7.669 27.388 27.388 Rotation Sums of Squared Loadings Total 2.884 % of Variance 10.300 Cumulativ e% 10.300 3.066 2.556 10.949 9.127 38.337 59.564 7.669 27.388 2.429 10.560 49.004 59.564 4.038 3.418 17.555 14.860 38.143 53.003 1.691 1.603 6.041 5.724 53.505 72.773 1.720 7.477 1.031 3.683 67.041 67.608 2.524 10.975 2.602 9.293 63.978 67.608 1.315 909 4.697 3.683 77.008 67.608 10 823 799 687 3.245 2.941 2.854 82.836 85.378 87.379 11 12 587 569 2.453 1.718 79.101 90.989 13 14 15 348 541 504 1.513 1.367 1.160 92.502 93.868 95.029 16 17 440 406 1.572 819 88.533 96.922 18 19 371 349 777 1.245 91.311 98.333 20 21 22 332 310 236 511 481 843 98.845 94.850 97.590 23 280 1.000 99.690 24 251 898 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Bảng liệt kê hệ số tải nhân tố phân tích EFA lần Rotated Component Matrix Component Tên biến Mã hóa Chất lƣợng hƣơng vị FQ02 Cách trang trí màu sắc FQ03 ,737 , 664 ăn hấp dẫn ATVS thực phẩm FQ04 Nhân viên nhanh chóng SQ01 thực dịch vụ cho ,498 , 843 khách hàng Nhân viên ln nhiệt tình SQ02 ,802 giúp đỡ khách hàng Nhà hàng cung cấp dịch SQ03 vụ nhanh chóng khơng ,798 khách hàng phải chờ đợi lâu Hóa đơn tốn ln SQ04 đƣợc tính xác , 616 trình MC01 766 khuyến Ƣu đãi cho khách hàng MC02 744 thân thiết Đƣợc quảng cáo rộng rãi MC03 Nhân viên tƣ vấn nhiệt MC04 tình 816 Thực đơn đa dạng chƣơng FQ01 ăn độc đáo Nhiều 771 726 Mạng lƣới nhà hàng rộng L01 811 Dễ tìm thấy nhà hàng L02 738 Khoảng cách ngắn đến L03 khắp 664 nhà hàng Sự tiện lợi cho khách L04 596 hàng Bạn bè/ ngƣời thân giới WOM01 645 WOM02 675 WOM03 680 thiệu đến nhà hàng Bạn bè/ ngƣời thân muốn đến nhà hàng Bạn nhận đƣợc nhiều ý kiến tích cực nhà hàng từ truyền miệng Giá bán phù hợp chất P01 925 lƣợng Mức giá đa dạng P02 Giá bán phù hợp so với P03 782 nhà hàng loại Mức giá phù hợp với túi tiền 910 P04 442 Bảng IV.4.2.2 Kết phân tích EFA lần KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Approx.Chi-Square Sphericity df Sig .801 1490.043 253 000 Total Variance Explained Total % of Cumulative % Variance Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings % of % of Cumulative Total Cumulative % Total Variance Variance % 7.023 30.535 30.535 7.023 30.535 30.535 4.735 20.588 20.588 4.248 2.429 18.469 10.560 49.004 59.564 4.248 2.429 18.469 10.560 49.004 59.564 4.038 3.418 17.555 14.860 38.143 53.003 1.720 1.318 7.477 5.731 67.041 72.773 1.720 1.318 7.477 5.731 67.041 72.773 2.524 2.023 10.975 8.794 63.978 72.773 974 685 4.236 2.978 77.008 79.986 656 2.850 82.836 10 585 460 2.541 2.001 85.378 87.379 11 12 435 395 1.892 1.718 89.271 90.989 13 348 1.513 92.502 14 15 314 267 1.367 1.160 93.868 95.029 16 17 247 188 1.074 819 96.103 96.922 18 19 179 071 777 310 99.690 100.000 Initial Eigenvalues Component Extraction Method: Principal Component Analysis Bảng liệt kê hệ số tải nhân tố phân tích EFA lần Rotated Component Matrix Component Tên biến Mã hóa Chất lƣợng hƣơng vị FQ01 ,794 ăn độc đáo Thực đơn đa dạng FQ02 Cách trang trí màu sắc FQ03 ,758 ,653 ăn hấp dẫn Nhân viên nhanh chóng SQ01 thực dịch vụ cho ,847 khách hàng Nhân viên ln nhiệt tình SQ02 giúp đỡ khách hàng Nhà hàng cung cấp dịch vụ ,816 SQ03 nhanh chóng khơng để ,810 cho khách hàng phải chờ đợi lâu Hóa đơn tốn ln SQ04 đƣợc tính xác ,604 Nhiều chƣơng trình khuyến MC01 Ƣu đãi cho khách hàng MC02 thân thiết 842 794 Đƣợc quảng cáo rộng rãi MC03 754 Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình MC04 736 Mạng lƣới nhà hàng rộng L01 811 khắp Dễ tìm thấy nhà hàng L02 Khoảng cách ngắn đến nhà L03 738 664 hàng Sự tiện lợi cho khách hàng L04 596 Bạn bè/ ngƣời thân giới WOM thiệu đến nhà hàng 778 01 Bạn bè/ ngƣời thân muốn WOM đến nhà hàng 722 02 Bạn nhận đƣợc nhiều ý WOM kiến tích cực nhà hàng 680 03 từ truyền miệng Giá bán phù hợp chất P01 lƣợng Mức giá đa dạng P02 Giá bán phù hợp so với P03 nhà hàng loại 750 944 934 PHỤ LỤC IV PHÂN TÍCH HỒI QUY TUYẾN TÍNH Bảng 4.3 Phân tích hệ số yếu tố độc lập hồi quy đa biến Model Summary Model R Adjusted R Square R Square Std Error of the Estimate 620a 384 376 52246 a Predictors: (Constant), FQ, SQ, MC, L, WOM, P Durbin-Watson 2.076 b Dependent Variable: Bạn định tới nhà hàng cho bữa ăn ANOVAa Model Regression Sum of Squares df Mean Square F Sig 78.422 13.070 47.883 000b 175 180 276 Residual 125.563 Total 203.985 a Dependent Variable: D b Predictors: (Constant), FQ, SQ, MC,L,WOM, P Coefficientsa Unstandardized Standardized Collinearity Coefficients Coefficients Statistics Std VIF Model B Error Beta t Sig Tolerance (Constant) 1.298 205 6.327 000 FQ 214 036 226 5.991 000 939 1.065 SQ 087 040 104 2.119 028 599 1.670 MC 163 032 217 5.121 000 744 1.345 L 118 033 177 3.634 000 567 1.764 WOM 131 036 169 3.677 000 636 1.572 P -.103 021 -.181 -4.843 000 962 1.040 a Dependent Variable: Bạn định tới nhà hàng cho bữa ăn tiếp theo(D) b.Predictors: (Constant), FQ, SQ, MC,L,WOM, P PHỤ LỤC V PHÂN TÍCH SỰ KHÁC BIỆT IV.4.5.1 Dữ liệu phân tích khác biệt theo giới tính Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic df1 df2 FQ 015 SQ 869 MC 64.306 L 9.254 WOM 051 P 2.578 ANOVA Sum of Squares df FQ Between Groups Sig 180 180 180 180 180 180 Mean Square 2.467 2.467 179.019 180 973 179.031 328 178.731 178.759 7.850 180.657 180.831 2.027 179.511 180.671 264 174.557 174.802 2.027 179 180 179 180 179 180 179 180 179 Within Groups 179.511 180 Total 180.671 179 Within Groups Total SQ Between Groups Within Groups Total MC Between Groups Within Groups Total L Between Groups Within Groups Total WOM Between Groups Within Groups Total P Between Groups 902 352 000 002 821 109 F Sig 2.535 112 448 503 7.850 16.570 474 000 2.027 616 3.290 070 264 778 340 560 2.027 3.290 025 328 731 616 Descriptive Statistics Std Deviatio N Female Mean n Std Error 95% Confidence Enjoyval for Mean Lower Minimum Maximum Upper 83 3.1777 99543 04078 3.1884 3.4592 1.50 5.00 FQ Male 97 3.2434 97938 06869 3.0574 3.2980 1.25 5.00 Total 180 3.6874 98825 06109 3.1535 3.3333 1.25 5.00 83 3.7167 85390 04573 3.6005 3.8328 1.00 5.00 SQ Male 97 3.6634 8556 05892 3.5583 3.7685 1.00 5.00 Total 180 3.6874 85431 05337 3.6097 3.7651 1.00 5.00 83 3.7762 82784 05713 3.4109 3.888 1.50 5.00 MC Male 97 3.5156 54866 03422 3.6636 3.5830 1.75 4.50 Total 180 3.6328 69970 03422 3.4482 3.6964 1.50 5.00 83 3.6179 69652 03238 3.5691 3.7126 1.75 1.75.00 L Male 97 3.4854 85040 04806 3.5231 3.5899 1.00 5.00 Total 180 3.5450 78690 05305 3.3809 3.6165 1.00 5.00 83 3.1002 86547 03641 3.4734 3.1701 1.00 4.50 WOMMale 97 3.0787 89510 05972 2.9346 3.2101 1.00 5.00 Total 180 3.3238 88128 05583 2.9902 3.1588 1.00 5.00 P Female 83 3.4037 64272 04435 3.4661 3.6410 2.00 5.00 Male 97 3.5536 67040 04182 2.6887 3.4860 1.75 5.00 Total 180 3.4771 66162 03062 3.3213 3.5313 1.75 5.00 Female Female Female Female IV.4.5.2 Dữ liệu phân tích khác biệt theo tuổi tác Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic df1 df2 Sig FQ 4.281 180 454 SQ 1.550 180 094 MC 35.510 180 000 323 180 222 1.043 180 570 004 180 348 L WOM P ANOVA Sum of Squares FQ SQ MC L Between Groups df Mean Square 949 949 Within Groups 179.019 178 977 Total 179.031 179 000 000 Within Groups 178.731 178 721 Total 178.759 179 21.451 21.451 Within Groups 180.657 178 444 Total 180.831 179 013 013 Within Groups 179.511 178 621 Total 180.671 179 4.200 4.200 Within Groups 174.557 178 971 Total 174.802 179 Between Groups Between Groups Between Groups WOM Between Groups F Sig .972 325 001 981 48.260 000 021 885 5.459 020 P Between Groups 596 596 Within Groups 94.338 178 437 Total 94.367 179 1.363 244 Descriptive Statistics N Equal or under 30 FQ Over 30 Total Equal or under 30 SQ Over 30 Total Equal or under 30 MC Over 30 Total Equal or under 30 L Over 30 Total Equal or under 30 WOM Over 30 Total PEqual or under 30 Over 30 Total 95% Confidence Enjoyval for Minimum Maximum Std Std Mean Deviation Error Mean Lower Upper 116 3.2740 1.00726 04078 3.1632 3.3847 1.00 5.00 46 3.1769 162 3.2434 3.0228 3.3310 3.1535 3.3333 1.00 1.00 4.33 5.000 1163.68672 879104 04573 3.59003 3.78340 1.250 5.000 463.68878 800573 05892 3.55828 3.81927 1623.68737 854307 05337 3.60968 3.76505 1.500 1.250 5.000 5.00 94547 06869 98825 06109 116 3.4875 63487 05713 3.4177 3.5573 1.50 5.00 46 3.9490 162 3.6328 73147 03422 69970 03422 3.8297 4.0682 3.5691 3.6964 3.00 1.50 5.00 5.00 116 3.5414 81476 03238 3.4518 3.6310 1.00 5.00 46 3.5527 162 3.5450 72518 04806 78690 05305 3.4345 3.6709 3.4734 3.6165 1.75 1.00 5.00 5.00 116 2.9388 88242 03641 3.0459 3.2400 1.00 5.00 46 3.1430 162 3.0787 86533 05972 88128 05583 2.7977 3.0798 2.9986 3.1588 1.00 1.00 4.75 5.00 116 3.4953 66629 03725 3.4220 3.5686 1.75 5.00 46 3.4184 162 3.4711 65045 05365 66162 03062 3.3213 3.5244 3.4109 3.5313 2.00 1.75 4.50 5.00 IV.4.5.3 Dữ liệu phân tích khác biệt theo thu nhập Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic df1 df2 Sig FQ 16.679 180 484 SQ 6.961 180 009 MC 491 180 000 WOM 741 180 390 L 3.711 180 055 P 072 180 789 ANOVA Sum of Squares FQ SQ df Mean Square Between Groups Within Groups Total Between Groups 4.070 459 180.317 181.155 000 178 179 490 000 Within Groups 178.731 178 731 178.759 949 178.708 175.065 636 176.760 178.759 4.200 172.787 182.671 2.417 179 178 179 178 179 178 179 Within Groups 162.250 178 Total 164.367 179 Total MC Between Groups Within Groups Total L Between Groups Within Groups Total WOM Between Groups Within Groups Total P Between Groups F Sig .937 000 000 984 4.070 970 4.196 041 636 619 1.027 312 1.308 776 1.686 195 2.417 5.576 019 433 Descriptive Statistics N Equal or under 5M FQ Over 5M Total Equal or SQ under 5M Over 5M Total Equal or under 5M MC Over 5M Total Equal or under 5M WOM Over 5M Total Equal or under 5M L Over 5M Total P Equal or under 5M Over 5M Total 95% Confidence Minimum Maximum Std Std Enjoyval for Mean Deviation Error Mean Lower Upper 67 3.5851 81768 06886 3.4490 3.7212 3.7212 3.7212 113 3.6534 180 3.6328 64231 03557 69970 03238 3.5834 3.5691 3.7234 3.6964 3.7234 3.6964 3.7234 3.6964 67 3.6862 94368 07947 3.5290 3.8433 3.5461 3.5461 113 3.6879 180 3.6874 81416 04509 85431 03953 3.5992 3.6097 3.7766 3.7651 3.2902 3.3333 3.2902 3.3333 67 3.3853 96550 08131 3.2246 3.5461 3.1449 3.1449 113 3.1820 180 3.2434 99311 05500 98825 04573 3.0738 3.1535 3.2902 3.3333 3.2904 3.1588 3.2904 3.1588 67 2.9982 88110 07420 2.8515 3.1449 3.7221 3.7221 113 3.1135 180 3.0787 88043 04876 88128 04078 3.0176 2.9986 3.2904 3.1588 3.6091 3.6165 3.6091 3.6165 67 3.6011 72702 06123 3.4800 3.7221 3.7221 3.7221 113 3.5027 180 3.5450 81131 04493 78690 03641 3.4323 3.4734 3.6091 3.6165 3.6091 3.6964 3.6091 3.6964 67 3.5184 66172 05573 3.2515 3.4719 1.50 5.00 113 3.3617 180 3.4711 65695 03639 66162 03062 3.4468 3.4109 3.5900 3.5313 2.25 1.50 5.00 5.00