tìm hiểu thực trạng chuyển đổi cơ cấu cây trồng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả ở xã hương vân, huyện hương trà, tỉnh thừa thiên huế

Ngày nay, trong công cuộc phát triển kinh tế nông thôn thì việc chuyểnđổi cơ cấu cây trồng, đưa vào sản xuất những giống cây trồng có hiệu quả kinh tế cao, tăng tỷ suất hàng hóa nông sản

PHẦN 1 ĐẶT VẤN ĐỀ

1.1.Tính cấp thiết của đề tài

Trong những năm qua, nền nông nghiệp nước ta đã có những bướcchuyển biến mạnh mẽ từ sản xuất nhỏ, tự cung, tự cấp sang sản xuất hàng hóatheo cơ chế thị trường, có năng suất, sản lượng tăng đáng kể, đảm bao an toànlương thực quốc gia với tỷ suất hàng hóa ngày càng lớn, khẳng định được thếđứng của mình trong khu vực và trên toàn thế giới Tuy nhiên, do nông nghiệpnước ta mới bắt đầu phát triển nên vẫn còn nhiều hạn chế, sản xuất còn manhmún, nhỏ lẽ và lệ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên Lao động nông nghiệp vẫnchủ yếu là lao động thủ công, cơ sở vật chất kỹ thuật còn lạc hậu, trình độ laođộng trong nông nghiệp chưa cao Do đó, chưa tận dụng hết tiềm năng sẵn cócủa mình để sản xuất đạt hiệu quả cao Năng suất, chất lượng nông sản còn thấp,chưa đáp ứng nhu cầu cải thiện đời sống nhân dân, chưa cung cấp đủ nguyênliệu cho ngành công nghiệp sản xuất hàng hóa và xuất khẩu, đặc biệt là chưa tạonguồn tích lũy để đẩy mạnh công nghiệp hóa Cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nôngthôn chưa thoát khỏi thuần nông và độc canh, tình trạng thất nghiệp, nghèo đói,

du canh, du cư, di dân tự do còn tồn tại, gây nhiều tác động xấu đến môi trường

Trước tình hình đó, việc nghiên cứu các mô hình chuyển đổi cơ cấu câytrồng đã và đang được các cấp, các ngành từ Trung ương đến địa phương rấtquan tâm, nhằm khai thác tiềm năng đất đai, giải quyết việc làm, tăng hiệu quảsản xuất kinh doanh

Ngày nay, trong công cuộc phát triển kinh tế nông thôn thì việc chuyểnđổi cơ cấu cây trồng, đưa vào sản xuất những giống cây trồng có hiệu quả kinh

tế cao, tăng tỷ suất hàng hóa nông sản, phù hợp với từng vùng sinh thái, với điềukiện tự nhiên, kinh tế, xã hội, từng bước nâng cao đời sống nhân dân là mục tiêuquan trọng được tiến hành rộng khắp trên mọi miền đất nước Nằm trong xu thế

phát triển chung của cả nước, trong những năm gần đây việc chuyển đổi cơ cấucây trồng của tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung và huyện Hương Trà nói riêng đã

có nhiều chuyển biến tích cực, nền nông nghiệp của huyện đã có nhiều khởi sắc.Tuy nhiên, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện diễn ra cònchậm, hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao

Hương Vân là một xã nằm trong bối cảnh chung của toàn huyện, là mộtvùng sản xuất trọng điểm của huyện Hương Trà Trong những năm qua, cơ cấucây trồng của xã đã có nhiều thay đổi nhưng tình trạng độc canh cây lúa vẫn cònnhiều, diện tích cây công nghiệp dài ngày, cây thực phẩm, cây ăn quả còn chiếm

tỷ lệ nhỏ trong tổng diện tích tự nhiên của toàn xã Năng suất, chất lượng nôngsản còn kém, đời sống của người dân còn gặp nhiều khó khăn; trình độ thâmcanh của người dân còn thấp, vốn đầu tư còn nhiều hạn chế

Xuất phát từ thực tiễn nói trên, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Tìm hiểu

thực trạng chuyển đổi cơ cấu cây trồng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả ở xã Hương Vân, huyện Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế”

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

PHẦN 2 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

2.1 Khái quát về cơ cấu cây trồng và chuyển đổi cơ cấu cây trồng

2.1.1 Khái quát về cơ cấu cây trồng

Ở những nước đang trong giai đoạn đầu của quá trình công nghiệp hoá,hiện đại hoá thì nông nghiệp là nguồn tạo ra thu nhập về ngoại tệ Riêng đối vớiViệt Nam, để đưa nước ta cơ bản đến năm 2020 trở thành một nước công nghiệptheo hướng hiện đại thì Đảng và Nhà nước ta đã lựa chọn nền nông nghiệp pháttriển và hiện đại, có cơ cấu cây trồng hợp lý với điều kiện tự nhiên, kinh tế, xãhội của từng vùng làm nền tảng

Để hiểu được nền tảng này, trước hết chúng ta cần hiểu thế nào là cơ cấucây trồng?

Xét về phạm trù triết học: Cơ cấu được sử dụng để biểu thị cấu trúc bên

trong, tỷ lệ và mối quan hệ giữa các bộ phận hợp thành của một hệ thống Cơ cấuđược biểu hiện như là tập hợp những mối quan hệ hữu cơ, các yếu tố khác nhaucủa một hệ thống nhất định Cơ cấu là thuộc tính của một hệ thống Do đó khinghiên cứu cơ cấu phải đứng trên quan điểm hệ thống [4, 11]

 Khái niệm về cơ cấu cây trồng: Cơ cấu cây trồng là thành phần và cácloại giống cây trồng bố trí theo không gian và thời gian trong một cơ sở hay mộtvùng sản xuất nông nghiệp [5, 21]

 Cơ sở khoa học của việc xác địng cơ cấu cây trồng

Theo Nguyễn Văn Quy - 2007 đã nêu lên cơ sở khoa học của việc xácđịnh cơ cấu cây trồng như sau: Cơ cấu cây trồng hợp lý trước hết phải có thànhphần cây trồng hợp lý Muốn vậy phải dựa vào kế hoạch của Nhà nước, dựa vàođời sống của nhân dân, dựa vào nhu cầu của thị trường Ngoài ra, yếu tố quyếtđịnh nhất khi xác định cơ cấu cây trồng là phải căn cứ vào một số điều kiện cụthể của vùng sản xuất Bao gồm các yếu tố về khí hậu, thời tiết, đất đai, đặc tínhsinh vật học của các loại cây trồng và giống cây trồng cũng như đặc điểm củaquần thể sinh vật học và giá trị kinh tế của cơ cấu cây trồng mang lại

Cơ cấu cây trồng hợp lý phải trả lời được câu hỏi: Loại cây gì, giống gì,trồng ở đâu, tỷ lệ diện tích bao nhiêu và trồng bằng phương thức gì để phù hợpvới điều kiện đất đai và khí hậu của vùng đồng thời thành phần cây trồng khôngảnh hưởng đến nhau [5, 37]

Khác với khí hậu và đất đai là các yếu tố mà con người ít có khả năng thayđổi hoặc chỉ thay đổi trong một phạm vi nhất định Đối với cây trồng con người

có thể lựa chọn và di thực chúng và với một trình độ hiểu biết của sinh học hiệnđại con người có khả năng thay đổi bản chất của chúng theo hướng mà mìnhmong muốn [5, 38]

Về mặt kinh tế, khi xác định cơ cấu cây trồng cần đảm bảo các yêu cầusau:

- Phải đảm bảo yêu cầu chuyên canh và tỷ lệ sản phẩm hàng hoá

- Đảm bảo việc hỗ trợ cho ngành sản xuất chính và phát triển chăn nuôitận dụng các nguồn lợi tự nhiên

- Đảm bảo việc đầu tư lao động và vật tư kỷ thuật có hiệu quả kinh tế cao

- Đảm bảo giá trị sử dụng và giá trị kinh tế cao hơn cơ cấu cây trồng cũ.[5,42]

Để lập kế hoạch cho một vùng sản xuất hay một đợn vị sản xuất việc đầutiên phải đề cập tới là: Diện tích, loại đất, loại giống trong các vụ, số vụ trongnăm, loại cây để cuối cùng có một tổng sản lượng cao nhất, năng suất lao độngcao nhất và lợi nhuận cao nhất trong những điều kiện tự nhiên và xã hội nhấtđịnh sẵn có của vùng Cơ cấu cây trồng quyết định đến cơ cấu của ngành nôngnghiệp nói chung và ngành trồng trọt, chăn nuôi, chế biến nông sản nói riêng

Nó có mối quan hệ chặt chẽ với phương hướng sản xuất Một mặt phương hướngsản xuất quyết định đến cơ cấu cây trồng, mặt khác cơ cấu cây trồng là cơ sở hợp

lý nhất để xác định phương hướng sản xuất Xác định cơ cấu cây trồng còn là nộidung của việc phân vùng sản xuất nông nghiệp, công việc không thể thiếu củaviệc xây dựng một nền sản xuất lớn có tính chất sản xuất hàng hoá cao

Về mặt sinh lý cây trồng, mỗi loại cây trồng khi sinh trưởng, phát triểntrong tự nhiên đều có những mối quan hệ nhất định, quan hệ về ánh sáng, mựcnước, dinh dưỡng giữa cây trồng với cây trồng, giữa cây trồng với điều kiện tựnhiên, điều kiện đất đai Ngoài ra, năng suất cây trồng còn phụ thuộc vào độ màu

mỡ của đất đai, nếu canh tác không đúng cách độ màu mỡ của đất bị hao mònlàm năng suất cây trồng giảm dần theo thời gian Vì vậy, việc bố trí cơ cấu câytrồng hợp lý là yếu tố giữ vị trí quan trọng trong việc cải tạo, bồi bổ và nâng caonăng suất cây trồng

Ở nước ta, sở dĩ năng suất cây trồng không ổn định vì có những điều kiện

tự nhiên bất lợi như: Hạn hán, lũ lụt, sâu bệnh làm giảm năng suất cây trồng,

có lúc còn làm mất trắng Trong kỹ thuật nông nghiệp, tuy có những biện pháprất cơ bản để khắc phục những thiên tai nói trên nhưng trong thực tế có nhiềunơi, nhiều lúc chưa có điều kiện để áp dụng các biện pháp kỹ thuật trên Trongtrường hợp đấy việc bố trí cơ cấu cây trồng một cách hợp lý sẽ giúp cây trồngchống lại được các thiên tai hay tránh được chúng một cánh có hiệu quả.[7, 5]

Tóm lại, bố trí cơ cấu cây trồng một cánh hợp lý sẽ khai thác các đượcđiều kiện tự nhiên và xã hội của vùng, làm cho năng suất cây trồng cao và ổnđịnh

2.1.2 Khái niệm và các hình thức chuyển đổi cơ cấu cây trồng

 Khái niệm chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Chuyển đổi cơ cấu cây trồng là việc thay đổi cơ cấu mùa vụ gieo trồng,thay đổi thành phần cây trồng trong tầng mùa vụ hay thay đổi tỷ lệ diện tích cácloại cây trồng khác nhau trong một vùng sản xuất nông nghiệp, nhằm mục đích

sử dụng hợp lý hơn nguồn tài nguyên thiên nhiên của vùng, đồng thời tạo ra hiệuquả kinh tế cao hơn cho người nông dân trên một đơn vị diện tích [5, 43]

 Tại sao phải chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Sản xuất nông nghiệp là hoạt động phụ thuộc rất lớn vào điều kiện tựnhiên, vì vậy hoạt động này thường xuyên gặp rủi ro khi môi trường tự nhiênthay đổi Những điều này đã làm cho cơ cấu cây trồng cũ của nhiều vùng trở nênkhông còn phù hợp nữa Đây chính là lí do để chúng ta tiến hành thay đổi cơ cấucây trồng của vùng đó với mục đích làm cho cơ cấu cây trồng của vùng phù hợphơn với điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của vùng Ngoài ra còn một số yếu tốkhác tác động vào khiến chúng ta phải thay đổi cơ cấu cây trồng như:

- Cơ cấu cây trồng cũ thường gặp rủi ro Do quá trình công nghiệp hoá kếthợp với việc chặt phá rừng đầu nguồn dẫn đến môi trường nông nghiệp bị thayđổi Việc thay đổi này đã làm cho cơ cấu cây trồng cũ của nhiều vùng không cònkhả năng thích nghi nữa dẫn đến mất mùa hoặc năng suất bị sụt giảm Vì vậyviệc thay đổi cơ cấu cây trồng, đưa vào gieo trồng các loại cây, loại giống có khảnăng chống chịu tốt là việc làm hết sức cần thiết để hạn chế các điều kiện bất lợicủa tự nhiên Một số rủi ro thường dẫn đến thay đổi cơ cấu cây trồng như: Cơcấu cây trồng cũ bị sâu bệnh phá hại, cơ cấu cây trồng cũ gặp hạn hán và lũ lụt,đất đai bị thoái hoá, rủi ro về giá cả thị trường …

- Cơ cấu cây trồng cũ có năng suất và hiệu quả kinh tế thấp: Tại một số địaphương đã có những cơ cấu cây trồng tồn tại hàng trăm năm và trở thành tậpquán canh tác truyền thống của người dân Tuy nhiên, các cơ cấu cây trồng nàythường có năng suất và hiệu quả kinh tế thấp do hạn chế trong việc ứng dụngkhoa học kỷ thuật hoặc không chủ động được trong tưới tiêu Trước chủ trươngnâng cao đời sống cho người nông dân của Đảng và Nhà nước thì việc hướngdẫn bà con tại các vùng này chuyển đổi sang gieo trồng các loại cây trồng cónăng suât và hiệu quả kinh tế cao là hết sức cần thiết [5, 46]

- Chuyển đổi theo yêu cầu của thị trường: Hiện nay, đời sống và thu nhậpcủa xã hội ngày càng đựơc nâng cao, vì vậy nhu cầu của con người về các sảnphẩm nông nghiệp cũng có sự thay đổi theo hướng chất lượng cao hơn, an toànhơn và sản phẩm phải đa dạng hơn Vì vậy, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng

theo yêu cầu của thị trường sẽ giúp sản phẩm làm ra tránh được những rủi ro vềgiá cả và thị trường tiêu thụ.

- Chuyển đổi theo kế hoạch của vùng và Nhà nước

- Chuyển đổi để tạo vùng sản xuất tập trung, chuyên môn hoá.[5, 47]

 Các hình thức chuyển đổi cơ cấu cây trồng

- Chuyển đổi cơ cấu mùa vụ: Khi cơ cấu mùa vụ của một vùng bộc lộnhững yếu điểm không hợp lý thì cần phải tiến hành chuyển đổi cơ cấu mùa vụ.Chuyển đổi cơ cấu mùa vụ bao gồm các hình thức sau:

+ Tăng thêm số vụ cây trồng: Hình thức này thường áp dụng ở những

vùng trước đây có trình độ canh tác thấp hoặc không có hệ thống tưới tiêu nên sốmùa vụ trong năm ít, nhưng nay đã xây dựng được hệ thống tưới tiêu hoặc đãchọn được giống cây trồng có thời gian sinh trưởng ngắn nên yêu cầu đặt ra làphải tăng số vụ cây trồng trong năm lên để tận dụng các điều kiện khí hậu, đấtđai với mục đích là tăng năng suất, tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diệntích

+ Giảm số vụ cây trồng: Áp dụng ở những vùng trước đây số vụ cây trồng

trong năm nhiều nên việc bố trí thời vụ gieo trồng không được hợp lý, năng suấttrong mỗi vụ thấp, thậm chí có nhiều vụ mất trắng do gặp điều kiện bất lợi

+ Xê dịch mùa vụ gieo trồng: Áp dụng ở những vùng trước đây việc bố trí

mùa vụ gieo trồng chưa được hợp lý dẫn đến quá trình sinh trưởng, phát triển củacây trồng thường xuyên rơi vào giai đoạn sâu bệnh phá hại, hoặc rơi vào nhữngthời điểm có thời tiết bất thuận (hạn hán, lũ lụt)

- Chuyển đổi thành phần và giống cây trồng trong từng mùa vụ: Áp dụng

ở những vùng trước đây có một hoặc một vài thành phần cây trồng trong cơ cấucây trồng không phù hợp, dẫn đến năng suất và hiệu quả kinh tế của các thànhphần này thấp Vì vậy, phải chuyển đổi các thành phần này sang trồng các loạigiống cây trồng khác thích hợp hơn, có năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn

- Chuyển đổi tỷ lệ diện tích cây trồng: Là quá trình tăng lên hay giảm bớtdiện tích gieo trồng của một hoặc một vài loại cây trồng trong một vùng sản xuấtnông nghiệp Qúa trình chuyển đổi này thường xuất phát từ nhu cầu về sản phẩmnông nghiệp của con người ngày càng đa dạng, dẫn đến nguồn cầu về một số loạicây trồng có sự thay đổi Bên cạnh đó, việc chuyển đổi một số chân đất khôngcòn thích hợp cho sản xuất các cây trồng trước đây nữa sang trồng các loại câykhác cũng là nguyên nhân dẫn đến chuyển đổi tỷ lệ diện tích cây trồng.[5, 47-50]

2.2 Sự ra đời của cơ cấu cây trồng và quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng

ở một số nước trên thế giới

Ngay từ khi xuất hiện trên Trái Đất, loài người đã biết săn, bắt, hái lượm

để duy trì cuộc sống của mình Theo thời gian, các sản phẩm có sẵn trong tựnhiên ngày càng cạn kiệt, khan hiếm, loài người bắt đầu trồng những cây trồngmình cần và nuôi những con vật nuôi mình cần Ngay từ lúc này, hệ thống sảnxuất được hình thành và hệ thống nông nghiệp cũng từ đó hình thành theo

Do những điều kiện sinh thái và xã hội khác nhau, ở nhiều nơi trên TráiĐất đã làm xuất hiện nhiều loại cây trồng khác nhau Các loại cây trồng nàyđược bắt nguồn từ các cây hoang dại khắp nơi trên Trái Đất Đối với mỗi vùngkhác nhau, có các loại cây trồng khác nhau, mang đặc trưng riêng của tầng vùng.Chính vì điều này mà ngay từ khi ra đời, hệ thống canh tác của loài người đãphong phú và đa dạng, cho tới nay trên thế giới có hàng nghìn loài và loại câytrồng khác nhau

Hoạt động nông nghiệp ngay từ khi bắt đầu đã sớm tạo ra được những cơcấu nông nghiệp thích hợp, các cơ cấu nông nghiệp ấy từ lúc bắt đầu hình thành,

từ lúc bắt đầu có hoạt động nông nghiệp và suốt trong thời kỳ chế độ chiếm hữu

nô lệ hay phong kiến, bất kỳ ở đâu, dù có đa dạng đến đâu, về cơ bản là những

cơ cấu nông nghiệp mang nặng tính chất tự cung, tự cấp Tất nhiên, trong từngquá trình phát triển cũng có một số nông sản dư thừa được trao đổi ở các chợ địaphương hay ở một số vùng nhưng tỷ suất hàng hóa vẫn thấp Cơ cấu nông nghiệp

tự cung, tự cấp không giải quyết được một cách vững chắc vấn đề lương thực,thực phẩm, đó là một trong những nguyên nhân chủ yếu của sự trì trệ lâu đời của

xã hội phong kiến châu Á trong hàng nghìn năm

Cơ cấu nông nghiệp tự cung, tự cấp lần đầu tiên đã bị phá vỡ ở Tây Âu với

sự hình thành và phát triển của chủ nghĩa tư bản Nó đã từng bước được thay thếbằng một cơ cấu nông nghiệp mang tính chất sản xuất hàng hóa cao

Bước đầu của quá trình chuyển biến được đánh dấu bằng việc thay đổi cơcấu cây trồng, bằng việc áp dụng chế độ luân canh mới có hiệu quả kinh tế và kỹ

và thuật cao hơn trong quan hệ sản xuất tư bản chủ nghĩa đang được hình thành

và trên đà phát triển [3, 33-35]

Sau đây là quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng và tình hình sản xuấtnông nghiệp của một số nước trên thế giới:

Trung Quốc: Là một nước nông nghiệp lớn trên thế giới, Trung Quốc

luôn coi nông nghiệp là cơ sở của nền kinh tế quốc dân “nhiệm vụ hàng đầu đặt

ra là tập trung mọi tinh lực làm cho nền nông nghiệp lạc hậu mau chóng pháttriển”, trong sản xuất nông nghiệp, lương thực được chú trọng đặc biệt với quanđiểm “phi lương bất ổn” Trung Quốc đã tác động nhiều biện pháp để ổn địnhdiện tích gieo trồng lương thực, nâng cao sản lượng trên một đơn vị diện tíchbằng con đường thâm canh, chủ trương xây dựng các vùng lương thực hàng hoátrọng điểm có sự hỗ trợ của Nhà nước … Chính vì vậy, Trung Quốc đã từngbước thoát khỏi tình trạng trì trệ của những năm trước đây, giải quyết nạn thiếuđói triền miên của nhân dân

Căn cứ vào đặc điểm và lợi thế so sánh về điều kiện tự nhiên, tập quáncanh tác, trình độ kỹ thuật và thị trường, Chính phủ Trung Quốc tiến hành quyhoạch phát triển ba vùng nông nghiệp chính là: Vùng phát triển sản xuất, chếbiến cây lương thực ở các tỉnh nội địa; vùng phát triển chăn nuôi và trồng câychuyên canh ở phía Tây; vùng nông nghiệp dành cho xuất khẩu ở phía Đông

Mục đích của quy hoạch là "không chỉ đáp ứng nhu cầu hiện có của thị trường

mà còn mở rộng thị trường nông sản trong và ngoài nước"

Năm 1999, diện tích gieo trồng của Trung Quốc là 157 triệu ha Trong đó,diện tích trồng cây lương thực là 113 triệu ha, cây thương phẩm 37 triệu ha vàcác cây trồng khác là 7 triệu ha Để nâng cao hiệu quả ngành trồng trọt, TrungQuốc tập trung chuyển từ cơ cấu hai loại cây trồng chính là cây lương thực vàcây thương phẩm sang cơ cấu ba loại cây trồng: Cây lương thực, thương phẩm

và nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi Mục tiêu chuyển đổi cơ cấu trongngành trồng trọt Trung Quốc là giảm dần tỷ trọng cây lương thực, mở rộng diệntích trồng cây thương phẩm, cây ăn quả làm nguyên liệu cho ngành chế biếnthực phẩm và chế biến thức ăn gia súc, chuyển dần ưu thế ngành trồng trọt sangcung cấp nguyên liệu cho chế biến và chăn nuôi

Với chính sách phát triển nông nghiệp toàn diện, hàng trăm triệu hộ nôngdân Trung Quốc đã chuyển từ trạng thái kinh tế tự cung, tự cấp sang nền kinh tếhàng hoá; nông nghiệp phát triển khá ổn định đã tạo điều kiện cho sự phát triểnchung của nền kinh tế quốc dân [2 ]

Thái Lan: Trong những năm 60 của thế kỷ XX Thái Lan vẫn là nước lạc

hậu, yếu kém về nông nghiệp và công nghiệp, trên 90% dân số là nông dân nên

họ đã chọn công nghiệp hoá làm con đường để thúc đẩy nông nghiệp và kinh tếnông thôn phát triển Vào thời gian đầu, Thái Lan chọn mô hình công nghiệp hoá

đô thị và tập trung xây dựng một số ngành công nghiệp trọng yếu như: Động lực,dầu hoả, sản xuất tư liệu sản xuất Đi theo hướng này chẳng những nền kinh tếkhông phát triển mà còn lâm vào tình trạng trì trệ, nông nghiệp vẫn lạc hậu, quèquặt phân tán Trước tình hình trên với quan điểm nông thôn là xương sống củađất nước, Thái Lan đã chuyển hướng chiến lược, công nghiệp hoá đô thị đãchuyển sang đa dạng hoá nền kinh tế, đa dạng hoá cả đô thị và nông thôn, cảnông nghiệp và công nghiệp đều hướng về xuất khẩu Thực hiện phát triển nôngthôn theo hướng đa dạng hoá đã tác động trực tiếp đến quá trình chuyển dịch cơ

cấu nông nghiệp và nông thôn Trong phát triển nông nghiệp, chú trọng đa dạnghoá các loại cây trồng, vật nuôi, đa dạng hoá sản phẩm, nông, lâm, ngư nghiệpgắn với công nghiệp chế biến.

Các hệ thống đa dạng hoá cây trồng ở Thái Lan:

Do có nhiều vùng sinh thái nông nghiệp khác nhau nên các hệ thống canhtác điển hình ở mỗi vùng của Thái Lan rất đa dạng

Miền Bắc: Ở vùng núi miền Bắc, hệ thống canh tác điển hình là lúa cạn,

cây trồng xen canh là đậu nành, ngô, đậu xanh, bông, cao lương (các cơ cấuluân canh như: ngô - đậu xanh, đậu xanh - bông, ngô - cao lương, v.v.) và cácloại cây ăn quả như vải, nhãn, xoài, v.v Ngoài ra, các cây hàng năm, rau và hoacũng được trồng xen trong các vườn cây ăn quả

Ở đồng bằng, do chỉ có 10% diện tích đất được tưới tiêu nên vào mùa mưachủ yếu trồng lúa Mùa khô có thể trồng lúa hoặc đậu nành, đậu xanh, lạc, thuốc

lá, ngô hạt ngọt, ngô bao tử, hành, tỏi, cà chua, dưa hấu, v.v

Vùng Đông Bắc: Đối với các khu đất đai khô cằn, nhiều cát sỏi, nông dân

trồng lúa một vụ trong năm, kết hợp trồng các loại cây phù hợp với đất khô như sắn, đay và dâu nuôi tằm

Với vùng đất thấp có hệ thống tưới tiêu, mùa mưa người nông dân trồnglúa còn mùa khô trồng lúa hoặc đậu nành, đậu xanh, lạc, đay, vừng và một vàiloại rau

Vùng Đồng bằng miền Trung: Ở những vùng có hệ thống tưới tiêu, lúa

được trồng vào mùa mưa; mùa khô trồng lúa hoặc đậu nành, đậu xanh, lạc, khoailang, dưa hấu, vừng và một vài loại rau như ngô hạt ngọt, ngô bao tử, đậu hạtdài, bí ngô, dưa chuột, Trên các vùng cao miền Trung, các hệ thống canh tácchủ yếu là kết hợp xen canh ngô - cao lương, vừng - đậu xanh, đậu xanh - ngô, Tuy nhiên, các hệ thống trồng trọt điển hình của vùng này vẫn là các hệ thốngdựa chủ yếu vào lúa gạo hoặc các cây hàng năm

Miền Nam: Ở những vùng thấp, vào mùa mưa người nông dân trồng lúa,

mùa khô trồng lúa hoặc dưa hấu, lạc, đậu xanh, ngô hạt ngọt, khoai sọ, Hầuhết các đồn điền cao su được trồng xen lúa cạn, ngô hạt ngọt, lạc, dứa, chuối vàcác cây hàng năm khác Các cây ăn quả và cây lâu năm khác như dừa, chômchôm, măng cụt, sầu riêng, nhãn, cọ lấy dầu, cà phê, ca cao được trồng lẫn vàxen canh với các loại cây trồng như trong các hệ thống trồng trọt dựa chủ yếuvào cao su

Đến nay, kinh tế nông thôn Thái Lan đã có sự phát triển nhanh theo hướngsản xuất và xuất khẩu ngày càng nhiều nông sản hàng hoá, các vùng chuyên canhlớn được hình thành, các khu công nghiệp chế biến xuất khẩu cũng được pháttriển Với chủ trương phát triển nông nghiệp đa dạng gắn với công nghiệp chếbiến hướng về xuất khẩu nên nông sản hàng hoá rất được thị trường quốc tế ưachuộng Thái Lan đã trở thành nước đứng đầu thế giới về xuất khẩu gạo, sắn, cao

su, là nước đứng thứ ba về xuất khẩu đường Ngoài ra Thái Lan còn xuất khẩumột khối lượng lớn hàng hoá nông sản thực phẩm chế biến như: Nước dứa, rau,quả tươi, mực, tôm đông lạnh …[2]

Ấn Độ: Nhờ điều kiện khí hậu đa dạng nên Ấn Độ trồng được nhiều loại

cây, phân thành hai nhóm chính là cây lương thực và công nghiệp Hơn 50 nămtrước, do dân số lớn và trải qua thời kỳ thiếu lương thực, nên an ninh lương thực

là ưu tiên hàng đầu trong chiến lược phát triển của chính phủ Ấn Độ Suốt giaiđoạn 1967-1976, nhờ mở rộng hệ thống tưới tiêu, áp dụng công nghệ của cuộccách mạng xanh, và áp dụng các chính sách khuyến khích sản xuất lương thựcnên diện tích lương thực tăng đáng kể

Kể từ thập kỷ 80, khi an ninh lương thực quốc gia đảm bảo thì các chínhsách phát triển nông nghiệp của chính phủ Ấn Độ chuyển sang đẩy mạnh chuyểnđổi cơ cấu cây trồng, đa dạng hoá sản xuất, phát triển nhiều cây trồng ngoàilương thực

Ở Ấn Độ, không chỉ có quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng từ câylương thực sang các loại cây công nghiệp, cây thương phẩm mà còn là quá trìnhchuyển dịch trong bản thân nội bộ từng nhóm cây trồng Đối với cây lương thực,

Ấn Độ chuyển từ các loại cây trồng phẩm cấp và giá trị kinh tế thấp như cây kê,ngô sang các loại cây trồng cho giá trị kinh tế cao hơn như lúa gạo, lúa mì Đốivới các loại cây có dầu, mặc dù lạc vẫn là cây trồng chính nhưng các loại câykhác có giá trị cao hơn đã phát triển mạnh như hạt cải dầu, đậu tương, mù tạc

Hiện nay, Ấn Độ đứng thứ nhất thế giới về sản lượng lúa mì, trái cây, hạtđiều, sữa và chè, đứng thứ hai về rau và quả Về thương mại, Ấn Độ đứng đầu vềxuất khẩu các loại gia vị, hạt điều và là nước xuất khẩu lớn trên thế giới về lạc,chè [2]

Philipinl: Nền kinh tế Philipinl phụ thuộc rất lớn vào nông nghiệp Năm

1998, dân số Philipinl là 73 triệu người trong đó có khoảng 29 triệu người sốngbằng sản xuất nông nghiệp Tổng diện tích đất trồng trọt của Philipinl năm 1998

là 11,6 triệu ha, trong đó diện tích lúa gạo và ngô chiếm 5,5 triệu ha Các mặthàng xuất khẩu chủ yếu của Philipinl là dừa, đường, dứa, chuối, cà phê và xoài.Mặc dù lúa, ngô chiếm tỷ trọng lớn trong tổng diện tích đất nông nghiệp nhưngPhilipinl vẫn phải nhập khẩu nông sản

Những năm qua do quá trình đô thị hoá và công nghiệp hoá cùng với áplực tăng dân số đã làm giảm diện tích đất trồng trọt của Philippinl Chính phủPhilippinl đã triển khai hàng loạt chính sách nhằm phát triển sản xuất nôngnghiệp, trong đó chuyển đổi cơ cấu cây trồng chiếm một vị trí quan trọng.Chuyển đổi cơ cấu cây trồng sẽ giúp tối đa hoá hiệu quả sử dụng đất đai, tăngnăng suất lao động và thu nhập của các hộ nông dân Tại Philipinl, quá trìnhchuyển đổi cơ cấu cây trồng diễn ra chủ yếu trên đất trồng lúa và trồng dừa

- Trên đất trồng lúa: Đối với Philippinl, ngô, thuốc lá, các loại cây họ đậu

là những cây trồng chính luân canh với lúa Trong giai đoạn 1991-1995, ở cácvùng đất thấp chủ yếu dựa vào nước mưa áp dụng các hệ thống canh tác chính

là: Lúa - ngô, lúa - tỏi, lúa - ớt ngọt, lúa - rau đậu Trong những năm gần đây hệthống đa dạng hoá trên đất trồng lúa của Philipinl lại thay đổi Theo điều tra củaViện Nghiên cứu Lúa gạo Philipinl, trong 2 năm gần đây, có sáu hệ thống canhtác chính trên đất trồng lúa là: Lúa - lúa, lúa - rau, lúa - cá, lúa - ngô, lúa - cây họđậu và loại khác.

- Trên đất trồng dừa: Dừa có thể trồng xen một hay một số loại cây Có

nhiều loại cây có thể trồng dưới tán cây dừa gồm cây lâu năm như: Cà phê, cacao, chuối sợi và cây ăn quả khác; cây hàng năm như ngô, lạc, khoai lang, dứa,dong, gai và các loại rau Đây chính là hệ thống canh tác đa tầng rất phổ biếntrong chiến lược đa dạng hoá của Philipinl Hệ thống canh tác này gồm ba cấp:Trên cùng là dừa, ở tầng giữa là các cây lâu năm và tầng cuối là các cây hàngnăm có tốc độ phát triển chậm

Ngoài việc thực hiện đa canh cây trồng trên đất canh tác lúa và dừa,Philipinl còn có kế hoạch thực hiện một số chương trình đa dạng hoá trên đấttrồng ca cao, cà phê và cao su

Tóm lại, trong những năm qua, cùng với sự phát triển về sản xuất nôngnghiệp, và tăng trưởng về mức sống, nhiều nước trên thế giới đã đẩy mạnhchuyển đổi cơ cấu cây trồng và đa dạng hoá sản xuất, cố gắng phát huy lợi thế sosánh, chấp nhận nhập khẩu nguyên liệu và các mặt hàng sản xuất không có lợithế để tập trung sản xuất thật hiệu quả một số mặt hàng xuất khẩu có khả năngcạnh tranh với khối lượng lớn Xu thế chung là:

- Chuyển từ sản xuất lúa sang trồng rau màu và cây ăn quả

- Chuyển từ trồng lúa sang trồng cây công nghiệp dài ngày

- Chuyển từ độc canh lúa sang luân canh màu trên nền lúa

- Chuyển từ trồng lúa sang nuôi trồng thuỷ sản

- Chuyển từ trồng cây dài ngày như cây ăn quả, cây công nghiệp dài ngàysang trồng xen canh giữa cây ngắn ngày và cây dài ngày.

- Chuyển từ cây trồng có giá trị thấp và bị giảm giá trên thị trường sangcây trồng có giá trị cao và ổn định về thương mại.[2]

2.3 Cơ cấu cây trồng và quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở Việt Nam, những thành tựu đạt được trong thời kỳ đổi mới

Việt Nam là nước có vị trí địa lý kéo dài theo kinh tuyến từ 8030’Bắc đến

22023’Bắc Với tổng diện tích đất tự nhiên là 330.363 km2 Trong cơ cấu đất tựnhiên có tới 3/4 diện tích đất đồi núi với các dãy núi chạy dọc theo lãnh thổ vàmột số dãy núi ăn lan ra sát biển đã tạo nên các tiểu vùng khí hậu khác nhau, tạonên sự đa dạng về đặc điểm điểm khí hậu của nước ta Khí hậu phía Bắc mangtính chất ôn đới, một năm có bốn mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông Khí hậu phía Nammang tính chất nhiệt đới và cận nhiệt đới, một năm có hai mùa mưa nắng rõ rệt.Miền Trung mang kiểu khí hậu chuyển tiếp giữa hai vùng Nam, Bắc Chính sự

đa dạng về khí hậu này đã tạo nên sự đa dạng về chủng loại cây trồng cho nước

ta, góp phần tạo nên sự đa dạng cơ cấu cây trồng trong nước nói chung và củatầng vùng nói riêng

Đổi mới kinh tế ở Việt Nam bắt đầu từ quá trình đổi mới trong nôngnghiệp và nông thôn Tư tưởng đổi mới trong nông nghiệp và nông thôn bắt đầuthể hiện từ chỉ thị 100, Nghị Quyết 10 và được phát triển trong các văn kiện tiếptheo của Đảng.[6, 95]

Với mỗi sự ra đời của mỗi Nghị Quyết đã kéo theo những sự thay đổi nhấtđịnh cơ cấu sản xuất ngành trồng trọt, thúc đẩy sự ra đời của các cơ cấu câytrồng mới, những cơ cấu cây trồng càng xuất hiện sau càng mang đậm tính chấtsản xuất hàng hoá

Thời kỳ 1989-1992, mở đầu bằng Nghị Quyết 10, ngày 5/4/1989 và kếtthúc bằng Nghị Quyết TW 5 Trong thời kỳ này sản xuất nông nghiệp và kinh tế

nông thôn Việt Nam bước vào thời kỳ phát triển mới tương đối ổn định trênnhiều mặt Cơ cấu sản xuất ngành trồng trọt đã có những biến đổi nhất định Tỷtrọng giữa các loại cây lương thực, cây công nghiệp và cây ăn quả đã có những

sự thay đổi Năm 1989 tỷ trọng sản xuất của các loại cây là: Cây lương thực67,6%, cây công nghiệp 14,1%, cây ăn quả 8,25%, 10,5% còn lại là các loại câytrồng khác Năm 1992, tỷ trọng sản xuất của các loại cây là: Cây lương thực62,1%, cây công nghiệp 15,4%, cây ăn quả 9,14%, các loại còn lại chiếm13,36% Xu hướng độc canh cây lương thực trong sản xuất đã được hạn chế,thay vào đó việc sản xuất chuyên canh cây ăn quả và cây công nghiệp đã đượcchú trọng phát triển, đặc biệt là các loại cây có giá trị xuất khẩu cao như: Chè, càphê, cao su, điều, bông …[1, 34-38]

Trong thời kỳ 1993-1995 cơ cấu cây trồng trong hệ thống gieo trồng cũng

có nhiều sự thay đổi không chỉ lúa mà diện tích ngô cũng được mở rộng pháttriển cả về diện tích cũng như năng suất Sản xuất cây lương thực, cây ăn quả,rau đậu có những bước tiến bộ mới về quy mô và tốc độ phát triển Đã hìnhthành và phát triển các vùng sản xuất tập trung, quy mô lớn, sản lượng hàng hoánhiều gắn với chế biến và tiêu thụ như: Mía đường, cà phê, cao su, chè, hạt điều,

… Đặc biệt, những cây trồng có sản phẩm xuất khẩu lớn được thị trường thế giớitín nhiệm như cà phê, cao su, hạt điều có quy mô và tốc độ tăng diện tích, năngsuất và sản lượng khá nhanh [1, 45-49]

Nông nghiệp phát triển theo xu hướng sản xuất hàng hoá Đã hình thànhnhiều vùng sản xuất hàng hoá tập trung như các vùng lúa ở đồng bằng SôngHồng, đồng bằng Sông Cửu Long, các vùng cà phê Tây Nguyên, Đông Nam Bộ;các vùng chè ở các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, vùng cao su Đông Nam

Bộ, một số tỉnh ở bắc miền Trung; vùng rau Lâm Đồng, các tỉnh đồng bằng SôngHồng; các vùng mía duyên hải miền Trung, khu bốn cũ, … Nhiều loại sản phẩmxuất khẩu với tỷ lệ rất cao như cà phê 95%, điều 100%, cao su 80-85%, hạt tiêu90%, chè 50% Tỷ suất hàng hoá nông nghiệp năm 1999 đạt trên 40%

Nhờ động lực to lớn của chính sách đổi mới, thập kỷ 90 đã đánh dấu mộtthời kỳ quan trọng của nông nghiệp Việt Nam, chuyển mạnh từ nền sản xuấtnông nghiệp tự cung, tự cấp sang sản xuất hàng hoá Liên tục trong 10 năm(1989-1999) sản xuất nông nghiệp đạt nhịp độ phát triển bình quân 4,3%/năm.Nông nghiệp phát triển khá toàn diện và bền vững Năng suất nhiều loại câytrồng đều tăng: Năng suất lúa tăng 33%, cà phê 6-7 lần, cao su tăng 2 lần, … anninh lương thực được đảm bảo Từ mức nhập khẩu hàng năm 600 nghìn tấn đếnmột triệu tấn lương thực, đến năm 1989 Việt Nam đã xuất khẩu 1,4 triệu tấn gạo

và liên tục xuất khẩu đến nay, với mức cao nhất trong một năm là 4,5 triệu tấngạo [6, 104]

2.4 Tình hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở huyện Hương Trà

Trong những năm qua, tình hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở huyệnHương Trà có những chuyển biến tích cực theo hướng ổn định sản xuất lươngthực và tăng cường phát triển các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao như câythực phẩm, cây công nghiệp, hoa …

Diện tích lúa từ năm 1997 trở về trước là 6100 ha đến nay giảm xuống gần

5700 ha, đã có gần 100 ha lúa năng suất thấp được chuyển sang trồng các loạicây có giá trị kinh tế cao hơn như: rau, lạc, … Một số diện tích được chuyểnsang nuôi trồng thuỷ sản Diện tích một số cây lương thực, rau màu khác có giátrị kinh tế cao đang ngày càng được mở rộng như: Cây ngô 48 ha (năm 1991)tăng lên hơn 150 ha ( năm 2006), cây thực phẩm tăng từ 445 ha (năm 1991) lêngần 840 ha (năm 2006) Nhiều vùng chuyên trồng rau, hoa đã và đang được hìnhthành như Hương An, Hương Thọ, Hương Chữ …

Cây công nghiệp ngắn ngày là nhóm cây trồng quan trọng thứ hai trên địabàn huyện Từ 1249 ha gieo trồng (năm 1991) đã tăng lên 1931 ha năm 2006.Trong đó, diện tích trồng lạc tăng khá nhiều: Từ 810 ha (năm 1991) đã tăng lên

1346 ha vào năm 2006.[8]

PHẦN 3 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tượng nghiên cứu

- Hệ thống cây trồng trên địa bàn xã Hương Vân

- Các hộ gia đình trên địa bãn xã Hương Vân có thực hiện chuyển đổi cơ

cấu cây trồng

3.2 Phạm vi nghiên cứu

- Về nội dung: Do hạn chế về thời gian nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu

thực trạng chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên lĩnh vực sản xuất nông nghiệp

- Về không gian: Xã Hương Vân-Huyện Hương Trà-Tỉnh Thừa ThiênHuế

- Về thời gian: Đề tài được tiến hành nghiên cứu trong khoảng thời giannăm 2005-2007

3.3 Nội dung nghiên cứu

 Tìm hiểu đặc điểm kinh tế, xã hội xã Hương Vân.

 Tìm hiểu thực trạng cơ cấu cây trồng của xã Hương Vân trong 3 năm từnăm 2005-2007

- Cơ cấu diện tích đất canh tác

- Cơ cấu diện tích gieo trồng

- Cơ cấu một số công thức luân canh chu yếu của xã Hương Vân

- Cơ cấu cây trồng theo mùa vụ

 Tìm hiểu đặc điểm kinh tế, xã hội của các nhóm hộ điều tra.

- Tình hình dân số, lao động của các nhóm hộ

- Tình hình sử dụng đất đai của các nhóm hộ

- Thực trạng về cơ cấu cây trồng của các nhóm hộ

 Đánh giá hiệu quả kinh tế của một số cây trông chính và so sánh hiệu quả

kinh tế của một số công thức luân canh và xen canh

 Tìm hiểu những thuận lợi, khó khăn sau khi chuyển đổi cơ cấu cây trồng  Phương hướng và một số giải pháp thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng 3.4 Phương pháp nghiên cứu

 Chọn điểm, chọn mẫu.

- Chọn điểm:

+ Xã Hương Vân là một vùng sản xuất nông nghiệp trọng điểm của huyệnHương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế Ở đây, hoạt động chuyển dịch cơ cấu câytrồng diễn ra khá mạnh mẽ tuy nhiên hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao, năngsuất, chất lượng nông sản còn thấp, đời sống người dân còn gặp nhiều khó khăn

Do đó, xã Hương Vân là địa điểm thích hợp để tiến hành đề tài này

+ Đề tài được tiến hành nghiên cứu trên 4 thôn: Lại Bằng, Sơn Công,Long Khê, Lai Thành Đây là 4 thôn có hoạt động chuyển dịch cơ cấu cây trồngnhiều nhất của xã Hương Vân

- Chọn mẫu:

+ Tiêu chí chọn hộ: Đó là các hộ có cơ cấu cây trồng thay đổi thuộc 4 thôn:Lại Bằng, Sơn Công, Long Khê, Lai Thành

+ Phương pháp chọn mẫu: Thu thập danh sách hộ thông qua các thôn trưởngtheo 3 nhóm: Khá, trung bình, nghèo Sau đó, chọn theo tỷ lệ % thực tế khá,trung bình, nghèo của thôn đó.

+ Dung lượng mẫu: Đề tài chọn khảo 40 hộ chia đều cho 4 thôn, mỗi thôn 10hộ

 Phương pháp thu thập số liệu: Sử dụng phương pháp PRA

- Thu thập số liệu thứ cấp:

+ Thông qua các báo cáo kinh tế, xã hội của Phòng Nông Nghiệp và PhátTriển Nông Thôn huyện Hương Trà

+ Thông qua các báo cáo kinh tế, xã hội của UBND xã Hương Vân

+ Các số liệu thống kê lưu trữ về đất đai, dân số…

- Thu thập số liệu sơ cấp:

+ Phỏng vấn người am hiểu ở xã Hương Vân

+ Phỏng vấn hộ có sử dụng bảng hỏi

+ Khảo sát thực địa

 Phương pháp xử lý số liệu: Xử lí trên phần mềm Excel.

PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Hương Vân

- Phía Nam giáp xã Bình Điền, xã Hồng Tiến

- Phía đông giáp xã Hương Bình, xã Hương Văn

- Phía Tây giáp huyện Phong Điền

Hương Vân có vị trí khá thuận lợi, gần trung tâm hành chính của huyện,địa hình đa dạng thuận lợi cho phát triển sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp

 Địa hình, địa thế

Hương Vân là xã vùng gò đồi, địa hình có dạng bậc thang và nghiêng dần

từ Tây Nam đến Đông Bắc

- Phía Bắc: Địa hình tương đối bằng phẳng, đây là khu dân cư và đồngruộng tập trung

- Phía Nam: Địa hình tương đối dốc, chủ yếu là đất lâm nghiệp và vùng gòđồi, dân cư sống rải rác

 Địa chất thổ nhưỡng: Xã Hương Vân có tổng diện tích tự nhiên là

6.186 ha nhưng do địa hình có dạng bậc thang nên diện tích đất lúa không lớncòn đất màu được chia làm nhiều loại không đồng nhất

Đất đai của xã Hương Vân gồm 2 nhóm đất chính:

- Vùng đồi chủ yếu là nhóm đất Feralit đỏ vàng, thuận lợi cho cây lâmnghiệp phát triển như: Thông, keo, bạch đàn, …

- Vùng đồng bằng chủ yếu là nhóm đất phù sa được bồi đắp hàng năm từsông Bồ nên rất thuận lợi cho rau, màu và lúa phát triển

 Khí hậu, thuỷ văn

- Khí hậu

Hương Vân chịu ảnh hưởng của thời tiết khí hậu nhiệt đới gió mùa Khíhậu phân thành 2 mùa rõ rệt: Mùa nắng bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 8, mùa mưakéo dài từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau

+ Chế độ nhiệt: Nhiệt độ trung bình hàng năm từ 24-25,50C, mùa đôngnhiệt độ có thể xuống dưới 100C, mùa hè nhiệt độ có thể lên tới 410C làm ảnhhưởng lớn đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng Tổng tích nhiệt/năm là9.150 0C, số giờ nắng trung bình là 1.952 giờ

+ Chế độ mưa: Lượng mưa trung bình hàng năm biến động từ 2000-3000

mm, phân bố không đều trong năm, lượng mưa tập trung cao nhất từ tháng 9 đếntháng 11 nên vào những tháng này thường xẫy ra lũ lụt Với lượng mưa trên nếuđược phân bố đồng đều trong các tháng thì hầu hết thoã mạn nhu cầu nước chonhiều loại cây, nhưng do chế độ mưa theo mùa nên đã gây ra những bất lợi lớncho sư sinh trưởng và phát triển của cây trồng

Mùa nắng kéo trong 4 tháng (từ tháng 3 đến tháng 8) gây nên hiện tượngthiếu nước nghiêm trọng, nhất là trong tháng 6, tháng 7 có nhiệt độ không khícao cùng với sự xuất hiện của gió Phơn Tây Nam đã làm ảnh hưởng lớn đếnnăng suất cây trồng

Mùa mưa kéo dài trong 6 tháng (từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau) cùng vớiảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc đã tạo nên mùa đông vừa lạnh vừa ẩm ướt

- Thuỷ văn

Ranh giới phía Tây của xã là lưu vực sông Bồ có chiều dài gần 12 km, cólưu lượng nước mùa mưa lớn, mực nước lũ trung bình hàng năm lên tới 1,5 m.Hiện nay, xã đang xây dựng đập thủy điện Hương Điền ở đầu nguồn sông Bồvừa để cung cấp nước vừa có tác dụng ngăn lũ nên đây là một thuận lợi lớn chophát triển sản xuất nông nghiệp của xã nhà Nguồn nước ngầm mạch nông cótrên diện rộng, độ sâu từ 6-10 m rất thuận lợi cho việc cung cấp nước sinh hoạt

và nước sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã

4.1.2 Đặc điểm kinh tế, xã hội

4.1.2.1 Tình hình đất đai

Trong quá trình sản xuất nông nghiệp, đất đai là một trong những trongnguồn lực không thể thiếu, nó vừa là tư liệu sản xuất vừa là công cụ sản xuấtkhông thể thay thế được Để hiểu rõ về tình hình biến động đất đai của xã HươngVân chúng ta xem xét bảng số liệu sau:

Qua bảng số liệu trên ta thấy: Tổng diện tích đất tự nhiên của toàn xã là6.168 ha, trong đó diện tích đất chưa sử dụng chiếm phần lớn diện tích, sau đóđến lâm nghiệp và đất nông nghiệp Trong mấy năm gần đây, mặc dù diện tíchđất chưa sử dụng có giảm đáng kể nhưng vẫn còn chiếm tỷ trọng lớn trong tổngdiện tích đất tự nhiên, cụ thể là: Năm 2005 diện tích đất chưa sử dụng là3.098,72 ha, chiếm 50,24 % tổng diện tích đất tự nhiên, năm 2006 là 2977,68 ha(chiếm 48,28%) và đến năm 2007 giảm xuống còn 2.681,09 ha (chiếm 43,47%).Như vậy sau 3 năm, từ năm 2005 đến 2007 diện tích đất chưa sử dụng giảm417,6 ha, tương ứng với 13,48% Phần lớn đất chưa sử dụng phân bố ở vùng đồinúi nên đây là điều kiện thuận lợi cho việc phát triển cây ăn quả và cây côngnghiệp dài ngày

Bảng 1: Hiện trạng sử dụng đất của xã Hương Vân trong 3 năm (2005-2007)

Cũng qua bảng (1) ta thấy, đất lâm nghiệp chiếm một tỷ lệ khá lớn trongtổng diện tích đất tự nhiên, cụ thể là: Năm 2005 diện tích đất lâm nghiệp là2.018,85 ha, chiếm 32,73% tổng diện tích đất tự nhiên, trong đó diện tích rừngsản xuất là 1.479,45 ha (chiếm 23,99% tổng diện tích đất tự nhiên), diện tíchrừng phòng hộ là 539,4 ha (chiếm 8,75% tổng diện tích đất tự nhiên) Năm 2006,

2007 diện tích đất lâm nghiệp tiếp tục tăng lên, lần lượt là 2.125,68 ha (chiếm34,46% tổng diện tích đất tự nhiên), 2.413,3 ha (chiếm 39,13% tổng diện tích đất

tự nhiên) So sánh năm 2007/2006, diện tích đất lâm nghiệp tăng 349,45 ha,tương ứng với 26,66%, trong đó diện tích rừng phòng hộ không biến động

Bên cạnh đó, diện tích đất sản xuất nông nghiệp của xã đang có xu hướnggiảm dần qua các năm, cụ thể là: Năm 2005 diện tích đất nông nghiệp của xã526,96 ha, chiếm 8,54% tổng diện tích đất tự nhiên của xã, năm 2006 giảmxuống 526,47 ha, chiếm 8,54% tổng diện tích đất tự nhiên của xã và đến năm

2007 giảm xuống còn 526,31 ha, chiếm 8,53% tổng diện tích đất tự nhiên của xã.Như vậy, năm 2007 so với năm 2005 diện tích đất nông nghiệp của xã giảm 0,65

ha, tương ứng 0,12% Trong đó, diện tích đất trồng cây hàng năm giảm còn diệntích đất trồng cây lâu năm đang có chiều hướng tăng Từ năm 2005 đến năm

2007 diện tích đất trồng cây hàng năm giảm 27,79 ha, tương ứng với 6,01%, diệntích đất trồng cây lâu năm tăng 27,14 ha, tương ứng với 42,22% Sở dĩ, diện tíchđất nông nghiệp giảm là do đất chuyên dùng và đất thổ cư tăng còn diện tích đấttrồng cây hàng năm giảm là do thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, chuyển từdiện tích đất trồng cây hàng năm sang trồng cây lâu năm, đó là cây đặc sản thanhtrà Cũng chính vì vậy mà diện tích trồng cây lâu năm đã tăng lên đáng kể: Từ64,28 ha (năm 2005) tăng lên 91,42 ha (năm 2007)

Ngoài ra, trong thời gian vừa qua cùng với việc thực hiện công nghiệphoá, hiện đại hoá đất nước, phát triển nền kinh tế hàng hoá, nhiều cơ sở hạ tầngđược xây dựng trên địa bàn xã đã làm cho diện tích đất chuyên dùng của xã tănglên (năm 2005 so với năm 2007 diện tích đất chuyên dùng của xã tăng 17,21 ha,tương ứng với 26,95%)

Riêng diện tích đất có mặt nuôi trồng thuỷ sản và diện tích đất phi nôngnghiệp khác không biến động (diện tích đất có mặt nước nuôi trồng thuỷ sản là234,87 ha, chiếm 3,81% tổng diện tích đất tự nhiên của xã, diện tích đất phi nôngnghiệp khác là 92,09 ha, chiếm 1,49% tổng diện tích đất tự nhiên của xã)

Tóm lại, đất đai của xã Hương Vân khá phong phú và đa dạng, diện tíchđất chưa sử dụng còn nhiều Đây cũng là tiềm lực để xã có kế hoạch và địnhhướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng hợp lý và có hiệu quả hơn

4.1.2.2.Tình hình dân số và lao động

Dân số và lao động là điều kiện hết sức quan trọng cho sự tồn tại và pháttriển của xã hội loài người, là cơ cở của sự tiến bộ xã hội Do đó, việc biến độngdân số sẽ ảnh hưởng đến tình hình kinh tế, xã hội nói chung và cơ cấu sản xuấtnói riêng

Để hiểu rõ tình hình dân số và lao động của xã Hương Vân chúng ta xemxét bảng sau:

Bảng 2: Tình hình dân số và lao động của xã Hương Vân.

Qua bảng số liệu trên ta thấy xã Hương Vân có một nguồn nhân lực khádồi dào với tổng dân số là 6980 (năm 2007) người, tỷ lệ tăng dân số tự nhiên là1,1% Mật độ dân số trên toàn xã năm 2007 là 113 người/km2 Dân cư phân bốkhông đều, tập trung chủ yếu ở vùng đồng bằng, miền núi thưa thớt Trung bìnhmỗi hộ có 5,13 khẩu, 2,27 lao động Trong mấy năm gần đây tổng số hộ có tăngnhưng không đáng kể, cụ thể là: Năm 2007 so với năm 2005 số hộ tăng lên 39 hộtương ứng với 2,95% Trong đó, hộ nông nghiệp có xu hướng giảm dần từ 1152

hộ năm 2005 xuống còn 1001 hộ năm 2007, còn hộ phi nông nghiệp lại có xuhướng tăng lên từ 168 hộ năm 2005 lên 358 hộ năm 2007 Đây là dấu hiệu tíchcực, phù hợp với quy luật phát triển chung của xã hội là giảm dần tỷ trọng laođộng nông nghiệp, tăng dần tỷ trọng lao động công nghiệp và dịch vụ

4.1.2.3 Tình hình cơ sở hạ tầng

Là một xã nằm gần trung tâm kinh tế - văn hoá của huyện, Hương Vân cóđiều kiện thuận lợi để phát triển cơ sở hạ tầng như giao thông, thông tin liên lạc,giáo dục, y tế

- Giao thông: Giao thông là huyết mạch giao thương, vận chuyển hànghóa, phục vụ đi lại ở địa phương Hệ thống giao thông trên địa bàn xã HươngVân trong mấy năm gần đây đã được sữa chữa, nâng cấp, nhất là hệ thống giaothông nội đồng, hàng năm đều được sỏi hóa, đã tạo điều kiện thuận lợi cho việcthu hoạch mùa màng của người dân; giao thông giữa đồng bằng và miền núikhông còn bị chia cắt như trước đây Hiện nay, toàn xã đã bê tông hóa và nhựahóa được 30,83 km đường giao thông, chiếm 66,5% tổng chiều dài các tuyếnđường Với mạng lưới giao thông tương đối hoàn chỉnh như vậy, đã góp phầnnâng cao khả năng lưu thông hàng hóa nông sản, tạo điều kiện thúc đẩy pháttriển kinh tế, xã hội địa phương

- Thuỷ lợi: Nhìn chung hệ thống kênh mương thủy lợi xã Hương Vân hầuhết đã được kiên cố hoá Hiện nay, toàn xã có 5 trạm bơm điện, 4 hồ, đập chứanước và 14,32 km kênh mương được kiên cố hoá, chiếm 63,33% tổng chiều dàicác loại kênh mương Nguồn nước ở đây khá dồi dào, ngoài hệ thống sông Bồ,trong vùng còn có rất nhiều đập, hồ, hói như đập Cừa, đập Ruộng Hom, … cungcấp một lượng nước lớn để tưới cho đồng ruộng Nhờ làm tốt công tác thuỷ lợi

nên việc cung cấp nước tưới, tiêu cho hoạt động sản xuất được đáp ứng, năngsuất cây trồng tăng lên.

4.2 Thực trạng cơ cấu cây trồng hàng năm của xã Hương Vân

4.2.1 Cơ cấu diện tích đất canh tác

Đất đai đóng vai trò hết sức quan trọng trong sản xuất nông nghiệp Đặcbiệt hiện nay, với quá trình đô thị hoá diễn ra ngày càng mạnh đã làm cho diệntích đất nông nghiệp bị giảm mạnh Do đó, việc bố trí cơ cấu cây trồng hợp lý,nhằm khai thác có hiệu quả tiềm năng đất đai đang là vấn đề được quan tâm Đểthấy được sự biến động diện tích đất canh tác của xã Hương Vân trong 3 năm (từnăm 2005-2007), chúng ta xem bảng số liệu sau:

Qua bảng số liệu trên ta thấy tổng diện tích đất canh tác của xã đang có xuhướng giảm nhưng không đáng kể Năm 2005 tổng diện tích đất canh tác là526,96 ha, năm 2006 là 526,47 ha và năm 2007 giảm xuống còn 526,31 ha Sosánh năm 2007 với năm 2005 diện tích đất canh tác giảm 0,65 ha, tương ứng với0,12 % Nguyên nhân là giảm diện tích đất canh tác là do đất chuyên dùng tănglên Trong tổng diện tích đất canh tác thì đất màu chiếm tỷ trọng lớn nhưng lạigiảm dần qua các năm, cụ thể là: Năm 2005 diện tích đất màu là 282,76 ha,chiếm 53,66% tổng diện tích đất canh tác, năm 2007 là 260,94 ha, chiếm 49,58%tổng diện tích đất canh tác Như vậy, năm 2007 so với năm 2005 diện tích đấtmàu giảm 21,82 ha, tương ứng với 7,72% Sở dĩ, diện tích đất màu giảm là dotrong thời gian vừa qua xã đã chuyển sang trồng cây lâu năm-cây đặc sản thanhtrà Cũng chính vì vậy mà diện tích đất trồng cây lâu năm đang có chiều hướngtăng Năm 2005 diện tích đất trồng cây lâu năm là 64,28 ha, chiếm 12,28% tổngdiện tích đất canh tác, năm 2007 tăng lên 91,42 ha, so với năm 2005 diện tích đấttrồng cây lâu năm tăng 27,14 ha, tương ứng với 42,22%.Trong các loại đất màuthì diện tích đất chuyên rau, thực phẩm và diện tích đất nương rẫy tăng dần.Từnăm 2005 đến năm 2007 diện tích đất chuyên rau, thực phẩm tăng 7,34 ha, tươngứng với 24,36% còn diện tích đất nương rẫy tăng 12,7 ha, tương ứng với76,69% Đất nương rẫy tăng mạnh như vậy là do trong mấy năm gần đây xã phátđộng phong trào khai hoang, phục hóa mở rộng diện tích đất sản xuất

Chỉ tiêu DTNăm 2005% DTNăm 2006% DTNăm 2007% +/-2007/2005%

Bảng 3: Cơ cấu diện tích đất canh tác ở xã Hương Vân.(ĐVT: Ha)

(Nguồn: UBND xã Hương Vân)

Bên cạnh đất màu, diện tích đất lúa cũng đang giảm dần, năm 2007 so vớinăm 2005 diện tích đất lúa giảm 5,78 ha, tương ứng với 3,32% Nguyên nhânlàm giảm diện tích đất lúa là do một phần diện tích này được dùng để xây dựngkênh mương thuỷ lợi, hệ thống giao thông nội đồng và một phần nữa do khôngchủ động nguồn nước nên đã chuyển sang trồng màu Trong các loại đất lúa, chỉ

có diện tích đất lúa 1 vụ giảm (năm 2007/2005 giảm 5,79 ha, tương ứng với19,47%) còn diện tích đất lúa 2 vụ và đất lúa nương rẫy không biến động

4.2.2.Cơ cấu diện tích gieo trồng

Diện tích gieo trồng quyết định đến quy mô và sản lượng của các loạicâytrồng khác nhau Vì vậy, để tăng hiệu quả sản xuất, tăng hệ số quay vòng củađất thì cần phải đa dạng hoá cây trồng, phải lựa chọn một chế độ luân canh hợp

lý để mang lại hiệu quả cao Bởi vì, mỗi loại cây trồng đều thích ứng với điềukiện thời tiết, khí hậu của tầng mùa vụ khác nhau

 Cơ cấu diện tích gieo trồng cây hàng năm

Để hiểu cơ cấu diện tích gieo trồng cây hàng năm của xã Huơng Vân,chúng ta xem bảng số liệu sau:

Qua bảng số liệu (4) cho thấy: Tổng diện tích gieo trồng cây hàng nămtrên địa bàn xã có xu hướng giảm vào năm 2006 và tăng vào năm 2007 Cụ thểlà: Năm 2006 so với năm 2005 tổng diện tích gieo trồng cây hàng năm giảm 8,86

ha, tương ứng với 1,26%, năm 2007 so với năm 2006 tăng 11,79 ha, tương ứngvới 1,69%

Trong các cây trồng hàng năm, lúa là cây chiếm tỷ trọng lớn nhất, tuynhiên diện tích trồng lúa ngày càng giảm: Năm 2005 diện tích trồng lúa là308,27 ha, chiếm 43,76% tổng diện tích gieo trồng cây hàng năm, năm 2006giảm xuống còn 305,11 ha, chiếm 43,86% tổng diện tích gieo trồng cây hàngnăm và đến năm 2007 chỉ còn lại 300,5 ha, chiếm 42,48% tổng diện tích gieotrồng cây hàng năm Nguyên nhân làm giảm diện tích này là do một số diện tíchlúa không chủ động nước nên năng suất thấp, chất lượng kém đã được bà connông dân chuyển đổi sang trồng rau, đậu và lạc Chính vì vậy mà diện tích trồng

Bảng 4: Cơ cấu diện tích gieo trồng một số cây hàng năm của xã Hương Vân

Lạc là cây trồng có diện tích gieo trồng lớn thứ hai sau lúa Năm 2005diện tích trồng lạc là 180 ha, chiếm 25,55% tổng diện tích gieo trồng cây hàngnăm, năm 2006 là 175 ha, chiếm 25,16% tổng diện tích gieo trồng cây hàngnăm và năm 2007 diện tích này lại tăng lên 187,5 ha, chiếm 26,51% tổng diệntích gieo trồng cây hàng năm Như vậy, năm 2006 so với năm 2005 diện tíchtrồng lạc giảm 5 ha, tương ứng với 2,78%, năm 2007 so với năm 2006 diệntích này tăng 12,5 ha, tương ứng với 7,14% Sở dĩ, diện tích trồng lạc tăng là

do một phần diện tích trồng lúa, khoai lang và sắn chuyển sang Điều này nóilên rằng xã đã tập trung đẩy mạnh công tác chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nângcao giá trị hàng hóa nông sản

Bên cạnh cây lúa thì cây ngô là một trong những cây lương thực hiệnnay đang được khuyến khích phát triển Mặc dù, từ năm 2005 đến năm 2007diện tích trồng ngô có giảm nhưng không đáng kể (giảm 4 ha, tương ứng với8,16%) nhưng từ năm 2006 đến năm 2007 diện tích này đã tăng lên khá nhiều10,5 ha, tương ứng với 23,33% Trong những năm gần đây giống ngô lai đượcđưa vào triển khai trồng rộng rãi, cho năng suất cao và giá trị hàng hóa lớn

Ngoài lúa và lạc, sắn là cây trồng có diện tích gieo trồng tương đối lớn.Bởi vì, đây là loại cây thích hợp với hầu hết các loại đất, khả năng chống chịuvới điều kiện ngoại cảnh rất tốt, chi phí đầu tư thấp nên phần lớn diện tích đất

gò đồi kém màu mỡ, diện tích đất mới khai hoang đều được người dân trồngsắn Giống sắn được trồng hiện nay chủ yếu là KM94 có năng suất cao, tỷ lệbột nhiều và giá thành cao Tuy nhiên, trong mấy năm gần đây, diện tíchtrồng sắn có giảm đáng kể, cụ thể là: Năm 2005, 2006 diện tích trồng sắn vẫngiữ nguyên 65 ha, chiếm hơn 9% tổng diện tích gieo trồng cây hàng nămnhưng đến năm 2007 diện tích này giảm xuống còn 55 ha, chiếm 7,77% tổngdiện tích gieo trồng cây hàng năm Nguyên nhân làm giảm diện tích sắn là do

người dân đã chuyển sang trồng lạc và cây đặc sản thanh trà Đây là hai loạicây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao và có thị trường tương đối ổn định

Một trong những loại cây lương thực mang lại hiệu quả kinh tế thấpnhất hiện nay là khoai lang Cây khoai lang chủ yếu được trồng để phục vụchăn nuôi, giá trị sản phẩm không có tính hàng hóa, nhu cầu thị trường rấtthấp Chính vì thế mà trong thời gian qua diện tích trồng khoai lang giảmmạnh, cụ thể là: Từ năm 2005 đến năm 2006 diện tích trồng khoai lang giảm

5 ha, tương ứng với 25%, từ năm 2006 đến năm 2007 diện tích này tiếp tụcgiảm 3,5 ha, tương ứng với 23,33% Điều này cho thấy, người dân ở đây đãnhận thức tốt vấn đề chuyển đổi cơ cấu cây trồng, họ đã chuyển những câytrồng có giá trị kinh tế thấp sang trồng những loại cây có giá trị kinh tế cao vàđược thị trường ưa chuộng hơn như: Rau, lạc, thanh trà …

Nếu như diện tích gieo trồng cây lương thực có xu hướng giảm dầntrong những năm qua thì ngược lại diện tích cây thực phẩm đang được chútrọng phát triển Bởi vì, đây là loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao, phù hợpvới nhu cầu thị trường hiện nay Trong số các loại cây thực phẩm, mặc dùdiện tích rau chiếm tỷ trọng nhỏ nhưng mức độ mở rộng diện tích khá lớn.Theo bảng số liệu (4) ta thấy: Năm 2005 diện tích rau chiếm 15,7 ha, năm

2006 là 19,5 ha, năm 2007 là 21,9 ha Như vậy, năm 2006 so với năm 2005diện tích rau tăng 3,8 ha, tương ứng với 24,2%; năm 2007 so với năm 2006tăng 2,4 ha, tương ứng với 12,31% Mặc dù, cây thực phẩm mang lại hiệu quảkinh tế cao nhưng nó phụ thuộc nhiều vào điều kiện khí hậu, thời tiết, khảnăng chống chịu thấp, là sản phẩm tươi sống, khó bảo quản nên đã ảnh hưởngkhông nhỏ đến tâm lí sản xuất của bà con nông dân - họ chưa mạnh dạn trongviệc chuyển đổi cơ cấu cây trồng Chính vì vậy mà hiện nay, diện tích câythực phẩm vẫn còn chiếm một tỷ lệ nhỏ trong tổng diện tích gieo trồng câyhàng năm của xã

Ngoài ra, cây vừng hiện nay cũng đang được bà con nông dân mở rộngdiện tích gieo trồng Đây là loại cây đòi hỏi chi phí đầu tư thấp mà chủ yếuphụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thời tiết và điều kiện đất đai nên đối vớinhững người nghèo vẫn có thể chuyển đổi dễ dàng Qua bảng (4) ta thấy biến

động diện tích trồng vừng trong ba năm qua như sau: Năm 2005 diện tíchtrồng vừng là 31,5 ha, chiếm 4,47% tổng diện tích cây hàng năm đã tăng lên

33 ha vào năm 2006 và đến năm 2007 tăng lên 35 ha, chiếm 4,95% tổng diệntích cây hàng năm

4.2.3 Cơ cấu một số công thức luân canh chủ yếu của xã Hương Vân

Việc bố trí cơ cấu cây trồng hợp lý không chỉ phụ thuộc vào điều kiệnđất đai, khí hậu, thời tiết mà còn phụ thuộc nhiều vào điều kiện kinh tế, xã hộinhư: Trình độ dân trí, trình độ lao động, cơ sở hạ tầng, vốn đầu tư, … Dựavào đặc điểm đó mà mỗi vùng, mỗi địa phương hình thành nên những côngthức luân canh khác nhau Sau đây là một số công thức luân canh chủ yếuđược bố trí trên các chân đất của địa bàn xã hiện nay:

Bảng 5: Một số công thức luân canh chủ yếu của xã Hương Vân năm

2007 (ĐVT: Ha)

Chân

đất

Công thức luân canh

DTcanhtác

DTgieotrồng

TổngDTcanhtác

TổngDTgieotrồng

Qua bảng số liệu (5) ta thấy: Đất ở đây chủ yếu là 2 vụ, đất 3 vụ cònquá ít và đất một vụ vẫn còn nhiều Trên chân đất trũng, diện tích bị bỏ hoangkhá lớn, diện tích canh tác là 161,1 ha, trong khi đó diện tích gieo trồng chỉ có302,6 ha do đó mà hệ số sử dụng đất của vùng này thấp, chỉ đạt 1,87 lần.

Đối với chân đất thịt pha cát gồm các công thức luân canh (4), (5), cótổng diện tích canh tác là 48,5 ha, tổng diện tích gieo trồng là 124,8 ha Nhưvậy, hệ số sử dụng đất của loại đất này đạt 2,57 lần Ở công thức (4) có tổngdiện tích đất canh tác là 27,78 ha gồm cơ cấu 3 vụ: Vụ Đông Xuân trồng lạc,

vụ Hè Thu trồng vừng và vụ đông được trồng khoai lang nên tổng diện tíchgieo trồng đã tăng lên 83,34 ha Còn công thức (5) có diện tích đất canh tác là20,72 ha, diện tích gieo trồng là 41,44 ha

Đối với chân đất thịt trung bình có tổng diện tích canh tác là 47,9 ha,tổng diện tích gieo trồng là 81,3 ha nên hệ số sử dụng đất đạt 1,7 lần Phầnlớn diện tích đất này còn bỏ hoang khá nhiều do không chủ động nguồn nướctưới vào vụ Hè Thu Vì vậy, trong thời gian tới chính quyền địa phương cầnđầu tư xây dựng hệ thống thủy lợi tốt hơn đồng thời cần đưa vào sử dụngnhiều loại giống mới có khả năng chống chịu cao với điều kiện điều kiện khôhạn để tăng hệ số sử dụng đất, nâng cao thu nhập cho người dân

Cuối cùng là đất thịt nhẹ, đây là loại đất giàu chất dinh dưỡng, câytrồng phổ biến là ngô, đậu, rau, lạc Đất thịt nhẹ có tổng diện tích canh tác là25,41 ha, tổng diện tích gieo trồng là 59,5 ha do đó hệ số sử dụng đất đạt 2,34lần So với các chân đất trên thì chân đất này có hệ số sử dụng khá cao Trênchân đất này gồm các công thức luân canh (9), (10), (11) Ở công thức luâncanh (9), (10), rau là cây trồng có chu kỳ sinh trưởng ngắn, có giá trị kinh tếcao nhưng diện tích gieo trồng còn quá ít

Tóm lại, qua phân tích các bảng số liệu (4), (5) ta thấy cơ cấu câytrồng và công thức luân canh trên địa bàn xã chưa thực sự hợp lý Diện tíchđất bỏ hoang còn nhiều, diện tích đất ba vụ còn quá ít, cơ cấu cây trồng chưaphong phú về chủng loại, chưa khai thác hết tiềm năng đất đai và điều kiệnthuận lợi của vùng Nguyên nhân chủ yếu là do tập quán canh tác và tâm lýsản xuất của người dân-họ chưa mạnh dạn trong việc chuyển đổi cơ cấu câytrồng Một phần nữa là do cơ sở vật chất của địa phương còn thiếu thốn, hệ

thống tưới tiêu chưa đảm bảo, nguồn vốn khó khăn, thị trường luôn biếnđộng Vì vậy, để công tác chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên địa bàn xã đạtđược kết quả tốt hơn cần đầu tư thâm canh, cải tiến cơ sở vật chất kỷ thuật,đưa nhiều giống mới vào sản xuất nhằm tăng vụ, tăng năng suất, góp phần cảitạo đất, giảm diện tích bỏ hoang, tăng thu nhập, nâng cao mức sống cho ngườidân.

4.2.4 Lịch thời vụ các cây trồng chính

Mỗi loại cây trồng đều có các đặc điểm sinh trưởng, phát triển khácnhau, nó thích nghi với tầng điều kiện đất đai, khí hậu thời tiết khác nhau Vìvậy, việc bố trí cơ cấu cây trồng cho phù hợp với điều kiện tầng vùng, tầngthời điểm nhằm đạt được kết quả cao nhất đồng thời tránh được những rũi ro

do thời tiết, sâu bệnh gây ra đang là vấn đề dược quan tâm Sau đây là lịchthời vụ một số cây trồng chính của xã Hương Vân

Biểu đồ 1: Lịch thời vụ của một số cây trồng chính.