Microsoft Word Document1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ oo0oo PHẠM THỊ NGỌC HIẾU MSSV 40662090 HOÀN THIỆN QUI TRÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM C[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ oo0oo PHẠM THỊ NGỌC HIẾU MSSV: 40662090 HỒN THIỆN QUI TRÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH: KINH TẾ Thành phố Hồ Chí Minh – Năm 2010 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ oo0oo PHẠM THỊ NGỌC HIẾU MSSV: 40662090 HOÀN THIỆN QUI TRÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH: KINH TẾ Chuyên ngành: Kinh Tế Quốc Tế Lớp: KITE06KQ1 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC THS.NGUYỄN TRUNG ĐÔNG Thành phố Hồ Chí Minh – Năm 2010 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng LỜI CẢM ƠN Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến quý thầy cô trường Đại Học Mở.TP Hồ Chí Minh, người cung cấp cho em kiến thức giáo khoa, tạo tảng cho em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp Em xin chân th ành cảm ơn Ban Giám Đốc Cơng ty anh chị phịng Kế hoạch kinh doanh xuất nhập tận tình hướng dẫn, truyền đạt kinh nghiệm quý báo tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt báo cáo thực tập tốt nghiệp thời gian thực tập vừa qua Đặc biệt , xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Trung Đơng trực tiếp tận tình hư ớng dẫn em hoàn thành thu hoạch tốt nghiệp Em xin kính chúc thầy dồi dức khỏe thành công công việc i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP ii Khoùa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BRC: British Retail Consortium CBTP: Chế biến thực phẩm DT: Doanh thu FOB: Free On Board: giao lên tàu( cảng bốc hang quy định) GMP: Good manufacturing Practice: qui phạm sản xuất ICC: Phòng thương mại quốc tế HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Point System: HĐNT: Hợp Đồng Ngoại Thương L/C: Letter of Credit: tín dụng chứng từ KNXNK: Tổng kim ngạch xuất nhập SSOP: Sanitation Standard Operating Procedure: qui phạm vệ sinh T/T: Telegraphic Transfer: chuyển tiền điện TSL: Tổng sản lượng TPĐL: Thực phẩm đơng lạnh XNK: Xuất Nhập Khẩu iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1.Khái niệm xuất 1.2 Vai trò xuất 1.3 Các hình thức xuất thương mại quốc tế 1.4 Qui trình thực hoạt động kinh doanh xuất doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực kinh doanh xuất nhập 1.4.1.Nghiên cứu thị trường 1.4.2 Lập phương án kinh doanh 1.4.3 Đàm phán kí kết hợp đồng xuất 10 1.4.4 Tổ chức thực hợp đồng xuất 13 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU HÀNG HĨA TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CHOLIMEX 26 2.1 Sơ lược trình hình thành phát triển Công ty 26 2.2 Chức năng, nhiệm vụ mục tiêu hoạt động 28 2.3 Cơ cấu tổ chức hành quản trị nhân 29 2.4 Đặc điểm thị trường khách hàng 34 2.5 Những thành tích danh hiệu mà Cơng ty đạt 37 2.6 Tình hình kinh doanh Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex từ 2007-2009 38 2.7 Phân tích thực trạng qui trình kinh doanh xuất Cơng ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex 40 2.8 Đánh giá kết qui trình thực 57 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUI TRÌNH XUẤT KHẨU TẠI CƠNG TY CHOLIMEX……………………………… 59 v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng 3.1 Phương hướng hoạt động Công ty năm tới …………59 3.2 Định hướng cho thị trường …………………………………………… 60 3.3 Định hướng cho sản phẩm……………………………………………… 60 3.4 Đầu tư…………………………………………………………………… 61 3.5 Một số biện pháp nhằm hồn thiện qui trình xuất Công ty Cholimex…………………………………………………………………… 62 3.5.1 Tổ chức nghiên cứu thị trường……………………………………… 62 3.5.2 Công tác soạn thảo kí kết hợp đồng xuất khẩu………………… 63 3.5.3 Áp dụng linh hoạt điều kiện sở giao hàng……………………… 64 3.5.4 Tăng cường công tác xúc tiến thương mại………………………… 64 3.5.5 Đa dạng hoá mặt hàng mở rộng thị trường xuất khẩu………… 65 3.5.6 Tổ chức tốt khâu thu mua nguyên vật liệu………………………… 66 3.5.7 Đa dạng hoá phương thức tốn………………………… 67 3.5.8 Nâng cao trình độ cán bộ…………………………………………… 68 3.6 Kiến nghị………………………………………………………………… 69 3.6.1 Đối với Hải Quan……………………………………………………… 69 3.6.2 Đối với Nhà Nước…………………………………………………… 70 KẾT LUẬN ……………………………………………………………… 72 PHỤ LỤC………………………………………………………………… 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………74 vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đơng BẢNG DANH MỤC HÌNH VÀ BẢNG BIỂU Bảng 2.1 : Sơ đồ tổ chức Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex Bảng 2.2 : Bản đồ thị trưòng giới Bảng 2.3 : Bản đồ thị trường nội địa Bảng 2.4 : Kim ngạch xuất Công ty giai đoạn 2007- 2009 Bảng 2.5 : Thị trường xuất chủ yếu Công ty giai đoạn 2007-2009 Bảng 3.1 : Hệ thống chì tiêu 2010 vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Nguyễn Trung Đông LỜI MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Xuất nhập hoạt động thiếu phát triển quốc gia đóng vai trị vơ quan trọng kinh tế quốc dân Xuất vậy, đóng vai trò quan trọng kinh tế quốc dân, tạo nguồn vốn cho nhập phục vụ cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế sang kinh tế hướng ngoại Tác động tích cực tới việc giải công ăn việc làm, cải tiến đời sống nhân dân, làm sở để mở rộng thúc đẩy quan hệ kinh tế đối ngoại, đảm bảo cân cán cân toán ngoại thương Hoạt động xuất thúc đẩy hoàn thiện chất lượng hàng hóa, hỗ trợ cho sản xuất nước, nâng cao khả cạnh tranh, nâng cao lợi ích cho xã hội người dùng Xuất tạo điều kiện cho nước tham gia vào phân công lao động quốc tế , phát triển kinh tế mà làm giàu cho đất nước Qui trình xuất diễn qua nhều bước nghiệp vụ, để thúc đẩy xuất cần phài cải tiến, nâng cao, hoàn thiện bước nghiệp vụ Cơng ty cổ phần thực phẩm Cholimex Công ty hoạt động lĩnh vực kinh doanh xuất hàng thực phẩm, qui trình xuất đóng vai trị vơ quan trọng Vì sau thời gian thực tập Công ty với hướng dẫn thầy Nguyễn Trung Đông, em chọn đề tài: “Hồn thiện qui trình kinh doanh xuất hàng hóa Cơng Ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex” Mục đích nghiên cứu Đề tài nhằm mục đích trình bày vấn đề cốt lõi qui trình hoạt động kinh doanh xuất hàng hóa, tầm quan trọng hoạt động kinh doanh Cơng ty thực trạng qui trình xuất Cơng ty qua cho thấy SVTT: Phạm Thị Ngọc Hiếu Trang ... thiện qui trình hoạt động kinh doanh xuất Công ty Phạm vi nghiên cứu Qui trình hoạt động kinh doanh xuất Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex Phương pháp nghiên cứu + Tham khảo tài liệu, giáo trình. .. mà Công ty đạt 37 2.6 Tình hình kinh doanh Cơng ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex từ 2007-2009 38 2.7 Phân tích thực trạng qui trình kinh doanh xuất Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Cholimex. .. giới Là doanh nghiệp chuyên sản xuất chế biến, kinh doanh loại thực phẩm đông lạnh, thủy hải sản… Cholimex đánh giá cao vai trò xuất hoạt động kinh doanh Công ty Hoạt động kinh doanh xuất khầu